You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Nervesystemet og rusmidler 17<br />
Cellemembranen<br />
Hele neuronet er omgivet af en<br />
cellemembran, der adskiller cellens<br />
indre miljø fra omgivelserne. Membranen<br />
skal dels beskytte cellen mod<br />
påvirkninger udefra, dels regulere<br />
transporten af stoffer ind og ud af<br />
cellen.<br />
Cellemembranen er opbygget af<br />
nogle særlige molekyler kaldet fosfolipider<br />
(lipid = fedt). Disse molekyler<br />
er sammensat af en fosfordel,<br />
som er blandbar med vand (hydrofil),<br />
og en lipiddel der er blandbar<br />
med fedt (lipofil). Ved at binde<br />
fosfolipid-molekylerne sammen<br />
som vist i figur 1.9. fås den konstruktion,<br />
som kendetegner cellemembranen.<br />
Det specielle ved strukturen er,<br />
at den ydre overflade af cellen bliver<br />
hydrofil. Den overflade, der<br />
vender ind mod cytoplasmaet, er<br />
ligeledes hydrofil, hvorimod det indre<br />
af membranen er lipofil.<br />
Hvis et rusmiddel skal kunne<br />
trænge gennem membranen, skal<br />
det derfor helst kunne blandes med<br />
både vand og fedt. Alkohol er det<br />
eneste rusmiddel, der opfylder<br />
begge betingelser. Stoffet trænger<br />
derfor hurtigt igennem cellemembraner.<br />
De stoffer, der er meget vandopløselige,<br />
trænger dårligst gennem<br />
membranen. Derimod går det noget<br />
lettere for stoffer, der kan opløses<br />
i fedt.<br />
I cellemembranen er der indbygget<br />
særlige proteiner, hvis funktion<br />
bl.a. er at regulere cellens kommunikation<br />
med omgivelserne. Det kan<br />
være transport af næringsstoffer<br />
som f.eks. glucose ind i cellen, eller<br />
Vævsvæske-side<br />
Hydrofil del<br />
Lipofil del<br />
Cytoplasma-side<br />
fjernelse af affaldsstoffer fra cellen.<br />
Andre funktionelle proteiner er<br />
f.eks. receptorer, som er vigtige for<br />
cellens evne til at modtage kemiske<br />
signaler fra omgivelserne.<br />
Receptorer<br />
Hver eneste celle i kroppen skal<br />
kunne samarbejde med andre celler,<br />
hvis den samlede organisme skal<br />
kunne fungere. Dette indebærer, at<br />
cellerne hver især skal kunne modtage<br />
information fra omgivelserne.<br />
Da Jacob f.eks. sad og spiste morgenmad,<br />
skulle de celler, der lavede<br />
spyt, have besked på at øge produktionen.<br />
Denne information fik<br />
cellerne gennem receptorer.<br />
En receptor er en modtager, der<br />
sidder i cellemembranen. Den er<br />
lavet af et stort proteinmolekyle, der<br />
forbinder cellens indre med omgivelserne.<br />
Ligesom en nøgle, der<br />
passer i en lås, passer et bestemt<br />
molekyle (agonist) til receptoren (se<br />
fig. 1.10). Forskellige molekyler passer<br />
til forskellige receptorer.<br />
Når et molekyle binder sig til<br />
receptoren, sættes der en kemisk<br />
reaktion i gang inde i cellen. Det<br />
kunne f.eks. være at cellens orga-<br />
Fig. 1.9. Cellemembranens<br />
konstruktion<br />
består af<br />
fosfolipider.<br />
Lipidkæderne<br />
vender mod<br />
hinanden,<br />
hvorved de<br />
hydrofile<br />
fosforender af<br />
molekylerne<br />
kommer til at<br />
danne<br />
membranens<br />
indre og ydre<br />
overflade.<br />
Membranens<br />
indre bliver<br />
derimod lipofil.