BASTIAN BAKER - Finanz Und Wirtschaft
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TREFFPUNKTE TREFFPUNKTE<br />
von Hans K. Leuppi und Knut Schwander<br />
DIE SAISON IST ERÖFFNET. WO<br />
LIESSEN SICH HITZE UND STAUB EINES<br />
SOMMERTAGES BESSER WEGSPÜLEN<br />
ALS AN KÜHLEM GESTADE MIT<br />
KÜHLEN DRINKS. WENN SICH DER<br />
TAG DEM ENDE ZUNEIGT, WERDEN<br />
BADEANSTALTEN UND SCHWIMMBÄDER<br />
ZU FREILUFTBARS UND ZUR KONZERT-<br />
LOUNGE MIT HEISSEM PROGRAMM.<br />
GENF, HÔTEL INTERCONTINENTAL<br />
POOLSIDE<br />
Der Garten Eden, ein bezauberndes Plätzchen, idyllisch ruhig<br />
und wunderbar exotisch. Der grosse Pool mit Deck und<br />
eleganten Liegestühlen erinnert an Bali oder Saint-Tropez.<br />
Insider wissen, dass am Mittwoch jeweils das Barbecue des<br />
Poolside ein richtiges Fest ist und dass neu am Freitag die<br />
«Sea-food-night » auf dem Programm steht. Ausserdem<br />
schätzen sie die verlockende, leichte Sommerkarte. Auf der<br />
Terrasse der Lounge genehmigen sie sich einen exquisiten<br />
Cocktail, mit oder ohne Alkohol, kosten dazu Mezze, Mini-<br />
Burgers oder entspannen sich bei einer Shisha. Weshalb<br />
denn in die Ferne fl iegen…<br />
Eintritt Pool und Liegestuhl: 50 Fr. an Wochentagen,<br />
90 Fr. Samstag/Sonntag<br />
Restaurant Poolside 12 bis 22 Uhr, Lounge bis 23 Uhr<br />
Chemin du Petit-Saconnex 7-9, Genf, 022 919 39 39<br />
Blaue<br />
Stunde<br />
LAUSANNE<br />
BEAU-RIVAGE PALACE<br />
BAR, ELEGANZ NEU INTERPRETIERT<br />
Italianità der schönsten Art: Man wird nicht müde, die Schönheit des auf den Blumenpark<br />
und See gebenden Säulengangs, die Bodenmosaike der riesigen Säle zu bewundern.<br />
Ein legendärer Ort mit leicht kolonialem Ambiente. Getreu der Devise «Tradition in<br />
Bewegung » hat das berühmte Beau-Rivage Palace vor kurzen die neu gestaltete Bar<br />
eingeweiht und das Deck mit den riesigen weissen Sonnenschirmen eröff net. An diesem<br />
eleganten Ort hat man die Qual der Wahl unter 250 Cocktails, die in wunderschönen<br />
Gläsern serviert werden. Kleine Eisberge werden aus einem riesigen Blick gehauen und<br />
von den geschickten Barmen mit einen Shot Eau-de-vie begossen. In der Barschool wird<br />
man spielerisch in die Cocktailkunst eingeführt. Eine Auswahl köstlicher Amuse-gueule<br />
lässt den perfekten Sonnennachmittag in die Mondnacht übergehen, untermalt von<br />
eigens für die Bar komponierter Musik.<br />
Bar ab 15 Uhr geöff net, Sonntag bis Donnerstag bis 1 Uhr, Freitag und Samstag bis 2 Uhr.<br />
Barschool am Nachmittag 150 Fr. , 1 Std. Kurs, Degustation und Geschenk.<br />
Place du Port 17-19, Lausanne, 021 613 33 95, www.brp.ch<br />
photos: DR<br />
ZÜRICH BARFUSSBAR<br />
Der Name ist wörtlich zu nehmen: Die Schuhe sind am Eingang abzuziehen, auf den Planken der Zürcher<br />
Frauenbadi wir barfuss getanzt. Die Jugendstil-Badeanstalt in der Limmat vor dem Stadthausquai wird<br />
immer Mitttwoch, Donnerstag und Sonntag ab 20 Uhr zur Bar, die Frauen und Männer off ensteht. Bis Mitte<br />
September sorgt ein Kulturprogramm für exzentrische Vielfalt von Poppunkchansons mit Sihl & Näz über die<br />
Soulstimme von Nubya, Anna Rossinellis Bon Voyage zur Freakshow von Knackboule und Gudrun.<br />
Barfussbar, Stadhausquai 12, 8001 Zürich, 044 211 95 92, www.barfussbar.ch<br />
BASEL<br />
RHYBADHYSLI BREITI<br />
Baden und entspannen auf hohem Niveau<br />
lässt es sich im Rheinbad Breite in Basel. Die<br />
doppelgeschossige historische Metallkonstruktion<br />
ragt von der Uferpromenade über den Fluss. Bei<br />
Sonnenuntergang wird das Sonnendeck zum<br />
Speisedeck eines fest vertäuten Flussdampfers, mit<br />
Blick auf Münster und Rhein. Bar und Restaurant<br />
haben mittags 12 bis 14 Uhr und abends bis 22 Uhr<br />
geöff net.<br />
Rheinbad Breite und Restaurant Veronica<br />
St. Alban-Rheinweg 195<br />
4052 Basel<br />
061 311 25 75 www.badhysli.ch<br />
ZÜRICH<br />
BAR RIMINI<br />
«Bei Regen nie», ist die Regelung für die Öff nungszeit<br />
der Bar Rimini im Männerbad Schanzengraben,<br />
dem ältesten erhaltenen Bad der Stadt Zürich.<br />
Unter Tag nur Männern zugänglich, ist das zwischen<br />
der historischen Stadtmauer des alten botanischen<br />
Gartens und der neuen Börse gelegene Flussbad<br />
jeden Abend bei schöner Witterung von 19.15<br />
bis 00.30 für jedefrau und jedermann off en. Bar<br />
und Restaurant sind am Samstag bereits ab 17<br />
Uhr geöff net. Durch den ganzen Sommer sorgen<br />
Filmnächte, Vernissagen und Musikevents für<br />
Chilloutstimmung.<br />
Rimini Bar, Badweg 10, 8001 Zürich, www.rimini.ch<br />
GENF, HÔTEL PRÉSIDENT WILSON,<br />
POOLGARDEN<br />
An diesem wunderschönen Ort hat der, gemäss<br />
Forbes «beste Barman der Welt», Colin Field vom<br />
Ritz in Paris schon seine Gäste verwöhnt. Man<br />
kommt hierher wegen des berühmten Sonntagsbrunchs<br />
und geniesst dazu den Blick auf Jet d’eau<br />
und Montblanc. An Wochentagen lässt man sich<br />
von der mediterran orientierten Karte verführen.<br />
Auf der schönsten Terrasse des rechten Seeufers<br />
hört man nichts von Autolärm und geniesst dafür<br />
umso mehr den Blick auf das Genfer Seebecken.<br />
Man mietet einen Liegestuhl, erfrischt sich im Pool,<br />
profi tiert von den neuen «Express-Services»: Refl exologie,<br />
Manicure, Nagelpfl ege… und süff elt dazu<br />
einen oder zwei Cocktails. Während der Happy<br />
Hour von 17 bis 19 Uhr ist das zweite Getränk gratis.<br />
Eintritt Pool und Liegestuhl: 50 Fr. an Wochentagen,<br />
100 Fr. Samstag/Sonntag<br />
Restaurant Poolgarden 12 bis 14.30 und 19 bis 22.30<br />
Uhr, Bar 9 bis 23 Uhr, 47 quai Wilson, Genf,<br />
022 906 64 52<br />
26 | <strong>Finanz</strong> und <strong>Wirtschaft</strong> LUXE <strong>Finanz</strong> und <strong>Wirtschaft</strong> LUXE | 27<br />
Gaetan Bally<br />
Mischa Christen
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