swissherdbook bulletin 7-2012-1-d
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Rassen-Auswertungen im Milchkontrolljahr 2011/<strong>2012</strong><br />
Rassenunterschiede im Fokus<br />
Andreas Bigler<br />
Im vergangenen Milchkontrolljahr<br />
sind die Milchleistungen weiter<br />
angestiegen und die Unterschiede<br />
zwischen den Rassen sind angewachsen.<br />
Red Holstein bleibt anzahlmässig<br />
die dominierende Rasse, Holstein<br />
glänzt bezüglich Milchleistung<br />
und Exterieur, Normande weist den<br />
höchsten Eiweissgehalt auf, Swiss<br />
Fleckvieh hat das tiefste Erstkalbealter<br />
und Simmental weist die tiefsten<br />
Zellzahlen auf. Bei der linearen<br />
Beschreibung verzeichnen wir einen<br />
deutlichen Rückgang bei der Anzahl<br />
beschriebener Kühe wie auch bei<br />
den durchschnittlichen Einstufungsnoten.<br />
Im vergangenen Milchjahrkontrolljahr<br />
(01.07.2011 bis 30.06.<strong>2012</strong>) sind<br />
81’198 Kuhkälber registriert worden<br />
(Tabelle 1). Das sind rund 1’300 oder<br />
1.6 % weniger als im Vorjahr. Bei der<br />
Rassenverteilung finden wir leichte<br />
Verluste bei den beiden grössten<br />
Sektionen Red Holstein (RH) und<br />
Swiss Fleckvieh (SF). Gewinner sind<br />
die Rassen Holstein (HO) +0.6 %, Simmental<br />
(SI) +0.3 % und Montbéliarde<br />
(MO) +0.02 %. Die Anzahl Normande<br />
I 34<br />
(NO) und Wasserbüffel (BF) bleiben<br />
auf dem Vorjahresstand. Die SF und<br />
RH bleiben die stärksten Rassen, die<br />
gemeinsam gut 70 % der registrier-<br />
<strong>swissherdbook</strong> <strong>bulletin</strong> I nummer 7/<strong>2012</strong><br />
Tabelle 1: Anzahl registrierte Kälber nach Rassen<br />
Rasse Stierkälber Kuhkälber<br />
Anzahl % Anzahl %<br />
SI 7’339 49.6 -6.0 10’508 12.9 +0.3<br />
MO 267 1.8 +0.5 2’522 3.1 +0.2<br />
SF 3’194 21.6 +1.2 23’232 28.6 -0.5<br />
RH 2’911 19.7 +3.1 34’067 42.0 -0.6<br />
HO 1’010 6.8 +1.1 10’365 12.8 +0.6<br />
NO 66 0.4 +0.1 406 0.5 +0.0<br />
BF 15 0.1 +0.0 98 0.1 +0.0<br />
Total 14’802 100.0 81’198 100.0 -1.6<br />
Tabelle 2: Deckungen nach Rassen im Jahr 2011<br />
Rasse<br />
Anzahl<br />
Stiere<br />
ten Kälber von <strong>swissherdbook</strong> ausmachen.<br />
Die Anzahl Holstein (HO)<br />
nimmt zwar dank der dominant vererbten<br />
schwarzen Farbe jedes Jahr<br />
Anzahl<br />
Deckungen<br />
Besamungsanteil<br />
in %<br />
Differenz zum<br />
Vorjahr in %<br />
SI 1’030 57’145 12.71 +0.00<br />
MO 173 13’091 2.91 -0.04<br />
SF 621 53’756 11.96 +0.70<br />
RH 1’628 173’163 38.51 -3.34<br />
HO 1’045 50’342 11.20 +0.48<br />
NO 70 2’129 0.47 +0.04<br />
BF 27 276 0.06 +0.03<br />
andere (inkl. Fleischr.) 586 99’729 22.18 +2.13<br />
Total 5’180 449’631 100.0 -2.79<br />
EFEU<br />
CH 120.0733.1804.7 SF<br />
geb. 9.08 P 43/44 89<br />
LBE 1. L., 4.2011: 84/84/84/84 84<br />
Leistungen:<br />
2.05 6420 5,06 3,52<br />
49 % +157 +0,44 +0,05 12SF<br />
MBK: 2,16 48 0.00 GZW 120<br />
Vater:<br />
Beat<br />
CH 120.0525.1822.2 70<br />
Züchter und Eigentümer:<br />
Wittwer Res, Schwarzenegg