Martens Sandesneben-U00-3_KW24.indd - EDEKA Martens
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Tradition<br />
verpfl ichtet<br />
in der<br />
3. Generation<br />
Montag - Samstag<br />
7.00 - 20.00 Uhr<br />
Hauptstraße 1 . 23898 <strong>Sandesneben</strong><br />
Tel.: 04536 - 80 84 83<br />
Fax: 04536 - 80 84 94<br />
info@e-martens.de<br />
www.e-martens.de<br />
Die Käseabteilung empfi ehlt<br />
Gamle Mads<br />
dänischer Schnittkäse<br />
45 % Fett i. Tr.<br />
1.<br />
100 g im Stück<br />
1. 49<br />
Ein guter Tropfen für Sie ie<br />
Brut Dargent Chardonnay<br />
Es muss nicht immer Champagner sein! Auch die<br />
prickelnde Eleganz des Brut Dargent verheißt dem<br />
Feinschmecker einen ausgesprochen noblen Trinkgenuss.<br />
Ganz wie es sich für einen exquisiten Schaumwein gehört,<br />
ist der aus feinsten Chardonnay-Trauben erzeugte<br />
Blanc de Blancs nach dem traditionellen Flaschengärungsverfahren<br />
erzeugt. Sein nuancenreiches Bukett,<br />
in dem sich Noten von exotischen Früchten mit einem<br />
dezenten Hefeton vermählen, zeugt von seiner großen<br />
Klasse. Gönnen Sie sich diesen französischen<br />
Jahrgangssekt!<br />
trockener, vornehm prickelnder<br />
französischer Jahrgangssekt<br />
als edler Aperitif oder als<br />
animierender Begleiter feinster<br />
Knabbereien<br />
7-8°C<br />
0,75 Liter Flasche<br />
1 Liter = € 7.99<br />
5. 99<br />
Gültig vom 11.06. bis 16.06.2012<br />
Liebe Kunden,<br />
Was in Holland der Gouda ist, ist in Dänemark der Danbo.<br />
Es gibt ihn dort in über 80 Variationen. Der Gamle Mads<br />
wird seit 1883 handwerklich in der ältesten Käserei<br />
Dänemarks hergestellt und gepflegt. Seine Reifezeit beträgt<br />
mindestens 40 Wochen und seine Textur ist<br />
schnittfest aber weich.<br />
Er hat einen vollmundigen<br />
und pikanten Geschmack.<br />
mein Name ist Jennifer Kubczigk.<br />
Ich bin am 31. Juli 1993 in Hamburg<br />
geboren.<br />
Ich bin gerne für Sie da!<br />
Zur Schule bin ich von 1998 bis<br />
2002 in Hamburg gegangen.<br />
Dann zog es meine Mutter, meine<br />
drei Geschwister (Kevin, Jacqueline<br />
und Jasmin) und mich nach Schönberg.<br />
Im Jahr 2003 kam als Nesthäkchen<br />
meine kleine Schwester Larissa zur<br />
Welt und somit waren wir fünf Geschwister<br />
komplett. Bis zum Sommer 2008 besuchte ich<br />
die GHS in <strong>Sandesneben</strong>, die ich mit dem Hauptschulabschluss verlassen<br />
habe.<br />
Während meiner Schulzeit habe ich ein Praktikum bei der Schönberger Dorfschlachterei<br />
Ehlers gemacht. Der Umgang mit den Kunden, das Verkaufen<br />
und das Herstellen von Fleischerzeugnissen hat mir so gut gefallen, dass ich<br />
beschloss, eine Ausbildung zur Fachverkäuferin im Nahrungsmittelhandel<br />
Fachrichtung Fleischerei (kurz Fleischereifachverkäuferin) zu machen.<br />
So habe ich meine dreijährige Ausbildung bei <strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong> in <strong>Sandesneben</strong><br />
am 01. August 2008 begonnen und letztes Jahr im August, nur wenige<br />
Tage nach meinem 18. Geburtstag, erfolgreich beendet. Nach meiner Ausbildung<br />
hatte ich das Glück weiterhin bei Familie Meineke arbeiten zu dürfen und<br />
bin mit viel Spaß und Freude dabei.<br />
Wenn ich einmal nicht hinter dem Tresen stehe, verbringe ich meine Freizeit<br />
mit meiner Familie und meinem Freund. Alternativ gehe ich gerne zum reiten.<br />
Sollten Sie Fragen haben oder Ihren Lieblingsartikel vermissen, sprechen Sie<br />
mich bitte an, denn ich bin gerne für Sie da!<br />
Ihre<br />
Jennifer Kubczigk<br />
Neues aus unserer Region<br />
Jetzt zur Spargelzeit gibt es bei uns<br />
Schinken aus der Schinkenräucherei<br />
Pohl in Mölln. Nur ausgewählte<br />
Rohschinken bestehen die Qualitätskontrolle<br />
für die Weiterveredelung.<br />
Durch jahrelange Erfahrung und<br />
handwerkliches Geschick werden die<br />
Schinken Woche für Woche von Hand umgesalzen. Durch den<br />
langsamen Reifeprozess und die spezielle Würzung, bekommen<br />
sie ihr unverwechselbares Aroma. Nach der Salzung wird der<br />
Schinken für mindestens 24 Stunden in klarem Wasser gewässert,<br />
bevor er in den Rauch gehängt wird. Dort wird er nun mindestens<br />
8-9 Wochen über Buchenspänen kalt geräuchert.<br />
Tägliche Kontrolle des Reifevorgangs (ohne techn. Hilfsmittel)<br />
garantieren einen originalen Holsteiner Katenrauchschinken der<br />
Spitzenqualität mit einer Reifezeit von 16-18 Wochen.<br />
Passend zum Schinken bekommen Sie bei uns auch in diesem<br />
Jahr wieder den leckeren Spargel von Familie Berodt aus<br />
Poggensee.<br />
Liebe Kunden,<br />
wir, die Fleischer von <strong>EDEKA</strong> <strong>Martens</strong>, sind stets bemüht,<br />
Ihnen eine vielfältige Auswahl an Grillspezialitäten zu<br />
bieten. Nicht nur das Altbekannte, sondern auch neue<br />
Spezialitäten, wie zum Beispiel<br />
Info: Unser Geflügel beziehen wir<br />
von der bekannten Firma Gackerle<br />
(Balzer), einem regionalen Anbieter<br />
für Geflügel aus Ahrensburg.<br />
Sie haben Fragen oder Wünsche?<br />
Dann sprechen Sie uns an,<br />
wir helfen Ihnen gerne.<br />
Ihre Fleischer<br />
Wir empfehlen Ihnen<br />
Hähnchenspieß „Marrakesch“<br />
mit feiner Currynote und Käse,<br />
100 g<br />
1. 29<br />
<strong>Martens</strong> <strong>Sandesneben</strong><br />
<strong>Sandesneben</strong>-U01-3_KW24<br />
-U01-3_KW24
Mein Lieblingsrezept für Sie<br />
Kalter Hund<br />
Zutaten:<br />
• 250 g Palmin<br />
• 125 g Puderzucker<br />
• 1 Pck. Vanillezucker<br />
• 25 g Kakao (Bensdrop),<br />
• 25 g Kakao (Nesquik)<br />
• 2 Eier<br />
• 300 g Butterkekse<br />
Zubereitung:<br />
Palmin schmelzen lassen. Puderzucker, Vanillezucker, Kakao und<br />
Eier schaumig schlagen und das flüssige Palmin zugeben. In eine<br />
Backform (am besten mit Frischhaltefolie auslegen) abwechselnd<br />
eine Schicht Schokolade und eine Schicht Butterkekse geben.<br />
Anschließend den Kalten Hund in den Kühlschrank stellen bis die<br />
Schokolade fest geworden ist.<br />
Gutes Gelingen wünscht Ihnen<br />
Barbara Kahns<br />
Weinabend<br />
Marktgefl üster<br />
Am 10. Mai haben wir zum dritten Mal zu<br />
unserem Weinabend geladen.<br />
30 Weinfreunde kamen an diesem<br />
Abend zusammen, um sich in die Welt<br />
der spanischen Weine „entführen“ zu<br />
lassen. Herr Heinze von der Weinagentur<br />
Oelrich teilte sein Weinwissen mit<br />
unseren Gästen. Ebenfalls anwesend<br />
war Herr Münich von der Käsefirma<br />
Jöla, der den Gästen noch einige Informationen<br />
über den passenden Käse zum jeweiligen Wein gab. Sollten<br />
Sie keine der begehrten Karten erhalten haben, können wir Ihnen sagen,<br />
dass der nächste Weinabend (Thema Italien) im Oktober stattfinden<br />
wird. Weitere Informationen erhalten Sie hier im Marktgeflüster.<br />
Das war unser Flohmarkt<br />
Am 20. Mai fand unser traditioneller<br />
Langschläfer Flohmarkt statt. Bei tollem<br />
sonnigen Wetter und ausgelassener<br />
Stimmung hatten alle Besucher viel<br />
Spaß beim schlemmen, stöbern und<br />
shoppen.Vergessen Sie nicht sich im<br />
Kalender den 9.September zu markieren,<br />
denn da findet unser verkaufsoffener<br />
Sonntag mit Flohmarkt statt.<br />
Girl´s und Boy´s Day<br />
Am Donnerstag den 26. April hatten wir<br />
viele sehr fleißige Helferinnen und Helfer<br />
bei uns im Markt. Dominik Borgwardt<br />
(13), Louisa Moldenhauer (11), Norman<br />
Beinert (14), Pascal Spiekermann (11),<br />
Finn Hoffmann (12) und Daniel Christensen<br />
(11) verschafften sich anlässlich des<br />
Girls- und Boys-Day einen ersten Einblick<br />
vom Einzelhandel und halfen uns<br />
ganz fleißig beim Ware einräumen.<br />
Dafür an dieser Stelle noch einmal ein ganz großes Dankeschön!<br />
Danke für Ihre Pfand-tastische Hilfe<br />
Die ev. Kindertagesstätte „Kirchenmäuse“<br />
aus <strong>Sandesneben</strong> bedankt sich bei<br />
Ihnen für die gespendeten Pfandbons.<br />
Insgesamt kamen € 463,24 zusammen,<br />
von denen nun eine Nestschaukel<br />
gekauft werden kann. Von nun an freut<br />
sich die Turnerschaft Klinkrade über<br />
Ihre Pfandbons. Von dem Erlös soll eine<br />
Musikanlage für die Tanzwerkstadt gekauft werden. Bitte unterstützen<br />
Sie dieses Projekt weiter so großzügig. Möchten Sie, dass wir auch Ihr<br />
Projekt unterstützen? Dann bewerben Sie sich mit einer kurzen Vorstellung<br />
per E-Mail (info@e-martens.de) bei uns. Mit ein wenig Glück sammeln<br />
wir bald für Sie!<br />
Alle Jahre wieder!<br />
Im Rahmen des Projektes „Gemüsebeete<br />
für Kids“ der <strong>EDEKA</strong>-Stiftung, haben<br />
wir in diesem Jahr wieder das Hochbeet<br />
des ev. Kindergartens in Labenz mit<br />
neuen Gemüsepflanzen versehen. Ziel<br />
dieses Projektes ist es, die Kinder durch<br />
eigenständiges Gärtnern am Hochbeet<br />
erlebnisorientiert an gesunde Ernährung<br />
heranzuführen. Auf spielerische Art lernt<br />
der Nachwuchs, dass Obst und Gemüse<br />
nicht im Supermarkt wächst, sondern dass Pflanzen viel Fürsorge benötigen,<br />
bevor sie Früchte tragen und geerntet werden können. Zugleich<br />
fördert und prägt die Initiative die Wertschätzung und das Bewusstsein<br />
für wertvolle Lebensmittel. Unser Marktleiter Herr Thamke übernahm<br />
Ende Mai mit ca. 20 kleinen und großen Helfern die Erstbepflanzung.<br />
Jetzt freuen sich alle auf die Ernte mit anschließendem Festessen.<br />
Service in Ihrer Nachbarschaft<br />
Richard Dieckmann<br />
Elektrotechnik<br />
Elektroinstallation - Kundendienst<br />
Satellitenanlagen<br />
Verkauf von Elektrogeräten aller Art<br />
Hauptstr. 11<br />
23898 <strong>Sandesneben</strong><br />
Tel. 04536 - 222<br />
Fax 04536 - 260<br />
Wir machen, dass es fährt<br />
Kfz-Meisterbetrieb für alle Fabrikate<br />
Renault + Dacia Neu- und Gebrauchtwagen<br />
Reparatur aller Fabrikate<br />
Versicherung-Finanzierung-Leasing<br />
Werkstattersatzwagen<br />
Unfallschadenbeseitigung<br />
Hol– und Bringservice auf Wunsch<br />
Reifendienst<br />
HU und AU<br />
Fa. Osterhoff und Sohn<br />
23898 <strong>Sandesneben</strong> Hauptstraße 52 - 55 Tel. 04536/8158 Fax. 04536/517<br />
Ein Meisterbetrieb ...<br />
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Moorwiesen 5 � 23847 Schiphorst<br />
mike.heinsberg@t-online.de<br />
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<strong>Martens</strong> <strong>Sandesneben</strong><br />
<strong>Sandesneben</strong>-U02-3_KW24<br />
-U02-3_KW24