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Desserts & Süße Verführungen<br />
DESSERT & SÜSSE VERFÜHRUNGEN<br />
Variationen von Süßspeisen (lassen Sie sich überraschen)<br />
Mousse von Valrhona Schokola<strong>de</strong><br />
Backobstcreme mit gebrannten Clementinen<br />
Rotwein o<strong>de</strong>r Weißweincreme<br />
Creme von Blutorangen mit Campari<br />
Carpaccio von <strong>de</strong>r Ananas mit weißer Mousse<br />
Bananencreme mit Pina Colada<br />
und exotischem Früchteratatouille<br />
Pfirsich – Maracujacreme mit Sahnehaube<br />
Creme von „Irish Coffee“ mit Brandy<br />
Mousse Praline mit gebrannten Man<strong>de</strong>ln<br />
Limonensahnecreme mit Minze<br />
Tiramisu mit kaltgerührten Preiselbeeren<br />
Grießflammerie mit Aprikosenkompott<br />
Himbeersahnecreme mit Champagner<br />
Bayrisch Creme<br />
Frische Erdbeeren mit Schlagsahne<br />
Apfelstru<strong>de</strong>l mit Vanillesauce<br />
Terrine von <strong>de</strong>r Man<strong>de</strong>l-Schokocreme<br />
Orangensahnecreme<br />
Birnenschaum mit Mascarpone und Schokola<strong>de</strong>nsauce<br />
Sommerliche Obstvariationen mit Buttermilchkirschsauce<br />
Törtchen von Joghurt und Minze mit Sauerkirschen<br />
Erdbeeren mit Balsamicosud und Limonenmousse<br />
Herrencreme,<br />
Diplomatencreme, Creme Caramel<br />
Mohncreme mit Haselnußsauce<br />
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