Backanleitung Gefüllte Milka Walnusshappen
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<strong>Backanleitung</strong> <strong>Milka</strong> Weihnachts-Schokoladenkipferl<br />
Ca. 45 Stück<br />
Zeit:<br />
Vorbereitungszeit: 35 Min.<br />
Kühlzeit: 1 Std.<br />
Backzeit: 12-14 Min.<br />
Zutaten:<br />
Für den Teig:<br />
200 g <strong>Milka</strong> Weihnachts-Schokolade (grob gehackt)<br />
100 g Butter<br />
300 g Mehl<br />
1 TL Backpulver<br />
1 Ei<br />
Für die Verzierung:<br />
100 g <strong>Milka</strong> Weihnachtsschokolade (grob gehackt)<br />
Zubereitung:<br />
1. Schokolade über dem heißen Wasserbad leicht anschmelzen. Mit Butter, Mehl,<br />
Backpulver und Ei zu einem geschmeidigen Teig verkneten.<br />
2. Teig zu einer ca. 30 cm langen Rolle formen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Teigrolle<br />
in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, jeweils zu Kipferl formen, auf mit Backpapier<br />
ausgelegte Backbleche legen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft)<br />
ca. 12-14 Minuten backen.<br />
3. Kipferl auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Schokolade im heißen Wasserbad<br />
schmelzen. Die Enden der Kipferl eintauchen und trocknen lassen.<br />
Nährwerte pro Stück: ca. 315 kJ / 75 kcal, E 1 g, F 4 g, KH 9 g<br />
Viel Spaß beim<br />
Backen wünscht
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