Backanleitung Gefüllte Milka Walnusshappen
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<strong>Backanleitung</strong> <strong>Milka</strong> Weihnachts-Schokoladenstäbchen<br />
Ca.. 50 Stück<br />
Zeit:<br />
Vorbereitungszeit: 30 Min.<br />
Kühlzeit: 1 Std.<br />
Backzeit: 15-20 Min.<br />
Zutaten:<br />
Für den Teig:<br />
50 g Haselnüsse (gemahlen)<br />
50 g <strong>Milka</strong> Alpenmilch Schokolade (fein geraspelt)<br />
180 g Butter<br />
100 g Staubzucker<br />
1 Eigelb<br />
300 g Mehl<br />
Für die Verzierung:<br />
50 g <strong>Milka</strong> Alpenmilch Schokolade (grob gehackt)<br />
Zubereitung:<br />
1. Haselnüsse, Schokolade, Butter, Staubzucker, Eigelb und Mehl zu einem<br />
geschmeidigen Teig verkneten und ca. 1 Stunde kalt stellen.<br />
2. Den Teig in Mengen von ca. 1 TL abstechen, zu ca. 5 cm langen Stäbchen rollen,<br />
auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen<br />
bei 140 °C (Umluft) ca. 15-20 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen<br />
lassen.<br />
3. Für die Verzierung Schokolade über dem heißen Wasserbad schmelzen, die<br />
Stäbchen mit der Schokolade verzieren und trocknen lassen.<br />
Nährwerte pro Stück: ca. 321 kJ / 77 kcal, E 1 g, F 4 g, KH 8 g<br />
Viel Spaß beim<br />
Backen wünscht
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