Ausgabe 02/2013 - Weidenberg

Ausg. 02/2013
halb eines Jahres an einer staatlichen Feuerwehrschule besucht wird.
Der Lehrgangsnachweis ist dem Markt Weidenberg vorzulegen.
Erlass einer Verordnung über die Reinhaltung und Reinigung der
öffentlichen Straßen und die Sicherung der Gehbahnen im Winter
Beschluss:
Notrufnummern
Kassenärztlicher Notfalldienst
(Vertretung vom Hausarzt) Wochenende
Freitag, 18.00 Uhr bis Montag, 7.00 Uhr und
Mittwoch, 13.00 Uhr bis Donnerstag, 7.00 Uhr
116 117
Integrierte Leitstelle ILS
Feuerwehr und Rettungsdienst, Tel. 112
Notdienstbereitschaft der Apotheken
Bereits vor Jahren hat die Apothekerkammer in München den Verbund
der einzelnen Apotheken für die Notdienstbereitschaft verbindlich festgelegt.
Die Apotheken sind an diese Einteilung gebunden. Die Notdienstbereitschaft
der Apotheke beginnt jeweils Samstag früh um 8.00 Uhr und
dauert eine ganze Woche lang.
Für den Monat Februar 2013 gilt folgende Notdienstbereitschaft:
ab Samstag, 02.02.13 Apotheke, Speichersdorf
ab Samstag, 09.02.13 Vorstadt-Apotheke, Kemnath
ab Samstag, 16.02.13 Apotheke Schütz
ab Samstag, 23.02.13 Turm-Apotheke, Kemnath
Die Telefonnummern der Apotheken:
Apotheke Schütz, Weidenberg 09278/216
Franken-Apotheke, Weidenberg 09278/9760
Apotheke, Speichersdorf 09275/9830
Turm-Apotheke, Kemnath 09642/2611
Die Brezenwochen in Weidenberg
Die Breze als Gebäck ist seit Jahrhunderten bekannt, auch in Weidenberg.
Eine Besonderheit hier in Weidenberg sind die jährlich stattfindenden
Brezenwochen. Von Epiphanias (Dreikönigstag, 6. Januar) bis zum
Aschermittwoch wird die Anisbreze in Bäckereien und Gastwirtschaften
den Liebhabern angeboten. In anderen Ortschaften wurden die Brezenwochen
bis Palmsonntag oder Ostern verlängert.
Die Anisbrezen werden nach besonderem Rezept (mit Milch und Gewürzzusatz)
hergestellt und viele Bäckereien haben ihr eigenes Rezept.
In früheren Jahren waren die Bäckereien oft mit einer Gastwirtschaft
verbunden und so entstanden dann auch die Brezenwochen, in der
Gastwirtschaft wurde das vom Kommunbrauhaus bezogene Bier ausgeschenkt.
Vor mehr als 200 Jahren gab es bei uns in Weidenberg 21 Bäckereien
und 23 Metzgereien, die an den Brezenwochen beteiligt waren.
Ein besonderer Hinweis waren früher die Türschlusssteine, wie wir ihn
besonders gut erhalten noch am Pimmlerhaus finden können. Folgendes
steht auf diesem Türschlussstein geschrieben: J.K. 1776 mit einer Breze.
Durch Umbau und Modernisierung der Häuser wurde das früher häufig
verwendete Steinmetzzeichen an den Haustüren vernichtet, was sehr
bedauerlich ist. Nur noch vereinzelt finden wir diese überlieferten Hinweiszeichen.
Auf die Brezenwochen aufmerksam machten die Bierwirte durch das
Aushängen einer überdimensionalen Backbreze im Fenster ihrer Wirt-
Mitteilungsblatt Verwaltungsgemeinschaft Weidenberg
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Vorliegender Entwurf einer Verordnung über die Reinhaltung und Reinigung
der öffentlichen Straßen und die Sicherung der Gehbahnen im
Winter wird als Verordnung beschlossen. Der Verordnungsentwurf war
Gegenstand der Beratung. Er ist Bestandteil des Beschlusses und wird
dem Beschlussbuch beigeheftet.
Stadtapotheke, Kemnath 09642/92290
Vorstadt-Apotheke, Kemnath 09642/7037050
Dr. med. Manfred Hentsch
Praktischer Arzt
Rügersberger Weg 4 - 95466 Weidenberg - Tel. 09278 / 98 28 2
Liebe Patienten, unsere Praxis bleibt wegen Urlaub von Montag, den
18.02.2013 bis einschließlich Freitag, den 22.02.2013 geschlossen. Am
Montag, den 25.02.2013 sind wir wieder zur gewohnten Sprechstunde für
Sie da. Vertretung haben in dringenden Fällen Dr. Müller / Dr. Hülper,
Tel. 98 4 55 Praxis P. Stangl, Tel. 260. Bitte um telefonische Voranmeldung.
Am Wochenende und an Feiertagen wenden Sie sich bitte direkt
an den ärztlichen Bereitschaftsdienst unter Tel. 116 117.
Dr med. Michael Müller
Allgemeinarzt, Sportmedizin, Naturheilverfahren, Chirotherapie,
Notfallmedizin, Ernährungsmedizin
Dr. med. Stefan Hülper
Facharzt für Allgemeinmedizin, Chirotherapie
Wir machen Urlaub vom 9.02.-17.02.2013 . Vertretung unter der Woche:
Dr Hentsch Tel. 98282, Herr Stangl Tel. 260, Dr Klinkisch Goldkronach,
Bachgasse 24 Tel 09273/96286 (keine Hausbesuche), Dr Wenz Bad
Berneck, Maintalstr.38 , Tel. 09273/291 (keine Hausbesuche). Bitte jeweils
telefonische Terminvereinbarung bei den vertretenden Kollegen.
Außerhalb der Sprechzeiten Notdienst unter 116117.
schaft. Dies ist auch heute noch gebräuchlich. Aber auch durch Zeitungsanzeigen
wurde die Aufmerksamkeit der Bürger erregt:
„Sonntag, den 21. Dieses Bretzen nebst gutem Bier (oft auch „Stoff“) bei
Friedrich Kammerer in Weidenberg“. (Anzeige im Bayreuther Tagblatt
am 18. Januar 1866). Kammerer übrigens versuchte sein Glück als
Goldschürfer in Kalifornien, nach seiner Rückkehr nach Weidenberg
erwarb er die Gastwirtschaft.
Paul Höhne, Sohn des Amtsgerichts-Sekretärs Ernst Höhne, schreibt in
seinen Kindheitserinnerungen wie folgt:
„Bald nach Weihnachten begann die Zeit der Brezen. Dieses Gebäck
gab es vom Dreikönigstag bis Fastnacht. Jeder Bäcker durfte die Brezenbäckerei
eine Woche lang betreiben. Dann wurde die Lizenz an den
nächsten Bäcker weitergegeben. Die Bäcker hatten meist neben ihrem
Beruf eine Brau- und Schankgerechtigkeit. Es gab deren sehr viele,
sodass es lange dauerte, bis jeder einmal mit einer Brezenwochen drankam.
Die Bäcker hatten in der Regel keine Gehilfen, da sie das Geschäft
das ganze Jahr über allein bewältigen konnten. Wenn aber die Brezenzeit
begann, musste der „Wiwihann“ (ein Weidenberger Original) einspringen,
um die ungewohnte Arbeitsfülle zu bewältigen. Der Wiwihann
war ein alter Bäckergeselle, der es nie zu einem eigenen Geschäft gebracht
hatte. Aber die Brezenzeit machte ihn jährlich zu einer gesuchten
und bekannten Persönlichkeit. Am Vormittag buk er Brezen und nachmittags
ging er im Auftrag seines jeweiligen Arbeitgebers durch die Straßen
und Gassen von Haus zu Haus und bot das Gebäck an. An einer
langen Stange, die an beiden Enden mit einem Querriegel abgeschlossen
war, hatte er die Brezen aufgereiht. Beim Verkauf zog er einen Rie-