Merkmale der Dienstleistungsproduktion in der Hotellerie ...
Merkmale der Dienstleistungsproduktion in der Hotellerie ...
Merkmale der Dienstleistungsproduktion in der Hotellerie ...
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<strong>Merkmale</strong> <strong>der</strong> Betriebsarten im<br />
Beherbergungsgewerbe I<br />
• Hotel: Verfügt über Rezeption, mehr als 20 Zimmer (mit<br />
Ausnahmen), Restaurant für Hausgäste und Passanten.<br />
Bietet tägliche Zimmerre<strong>in</strong>igung, weitere Dienstleistungen<br />
/ E<strong>in</strong>richtungen an.<br />
• Hotel garni: ke<strong>in</strong> Restaurant.<br />
• All-Suite-Hotel: ausschließlich Suiten.<br />
• Aparthotel /Apartmenthotel: ausschließlich Studios o<strong>der</strong><br />
Apartments.<br />
• Kurhotel: <strong>in</strong> <strong>der</strong> Nähe von Heilbad o<strong>der</strong> Kurort, dem<br />
Zustand <strong>der</strong> zu erwartenden Kurgäste angepasst, eigene<br />
Gesundheitsbehandlungen.<br />
• Motel: auf Kraftfahrer ausgerichtet, Parkmöglichkeiten.<br />
<strong>Merkmale</strong> <strong>der</strong> Betriebsarten im<br />
Beherbergungsgewerbe II<br />
• Board<strong>in</strong>ghouse / Serviced Apartment: städtische<br />
Umgebung, für Langzeitgäste, dazu unterschiedliche<br />
Serviceleistungen.<br />
• Pension / Gästehaus: Unterkunft <strong>in</strong> <strong>der</strong> Regel für<br />
mehrere Nächte, Speisen überwiegend für Hausgäste.<br />
• Gasthof: ländliche Lage, Schwerpunkt auf Gastronomie,<br />
dazu e<strong>in</strong>ige Unterkünfte.<br />
• Bauernhof: aktiv bewirtschafteter landwirtschaftlicher<br />
Betrieb, dazu e<strong>in</strong>ige Unterkünfte.<br />
• Ferienwohnung / Ferienhaus: abgeschlossener<br />
Unterkunftsbereich mit eigenem Bad und E<strong>in</strong>richtungen<br />
zur Selbstverpflegung.<br />
• Privatunterkunft / Privatzimmer: Vom Privatvermieter <strong>in</strong><br />
Privathaus (Rechtliche Rahmenbed<strong>in</strong>gungen).<br />
12.02.2013<br />
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