Forschungsbericht 2009 - Dottenfelder Hof
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18<br />
Abb. 21: Kristallisation<br />
‘Butaro’: Kräftige, weizentypische<br />
Nadelzüge<br />
Dr. U. Geier<br />
(Forschungsring,<br />
DA)<br />
bestätigen mit<br />
der Kristallisations-<br />
und<br />
Steigbild-<br />
Methode die<br />
sehr hohe Reifequalität<br />
bei<br />
gutem Belebtheitsgrad.Untersuchungsergebnisse<br />
zur ‘Wir-<br />
kungssensorik’ (Bildekräftequalität) finden<br />
sich im Internet.<br />
Abb. 22: Steigbild ‘Butaro’: Tropfenformen<br />
lang und dunkellila mit reifen,<br />
samenartigen Formen<br />
Jularo<br />
• Qualitätssorte für den Ökologischen<br />
Landbau mit Resistenz gegenüber<br />
Flugbrand (Ustilago tritici)<br />
• Hohe Backqualität bei begrenzter<br />
Stickstoffverfügbarkeit im Öko-Landbau.<br />
Feuchtkleber- und Sedimentationswerte<br />
entsprechen einem E-Weizen,<br />
gute Fallzahlstabilität<br />
• Kornertrag: In Öko-Sortenversuchen<br />
im 4-jährigen Mittel gegenüber Öko-<br />
VRS bei 98%, in 2-jähriger BSA-Öko-<br />
Wertprüfung bei 89%<br />
• Hohe Stroherträge bei großer Wuchslänge<br />
• Hohes Unkrautunterdrückungsvermögen<br />
aufgrund von Frohwüchsigkeit,<br />
großem Fahnenblatt, planophiler Blatthaltung<br />
und Wuchslänge<br />
• Breite Pflanzengesundheit<br />
Getreidezüchtungsforschung <strong>Dottenfelder</strong>hof<br />
Mehrjährige Leistungsprüfung von 'Jularo' gegenüber<br />
Verrechnungssorten¹ (VRS) unter Praxisbedingungen<br />
des Öko-Landbaus<br />
14 Orte 2006-<strong>2009</strong><br />
Mittel über Orte und Jahre<br />
Ertrag<br />
Feuchtkleber<br />
[dt/ha] [%] [ml] [ml] [s] [%]<br />
VRS abs. 42,3 25,3 80 52 560 297 61,3³<br />
'JULARO' rel. 99 102 112 116 110 93 0<br />
¹) VRS: Bussard, Capo, Naturastar<br />
²) Mittel 2005-08, 1 Ort ³) Checksorte: Akteur<br />
Abb. 23: Mehrjährige Leistungsprüfung ‘Jularo‘,<br />
<strong>Dottenfelder</strong>hof 2006-<strong>2009</strong><br />
Glutenindex<br />
Sedimentationswert<br />
Backvolumen²<br />
Fallzahl<br />
Flugbrandbefall