und Verkehrsverein eV im SUFW - Sächsisches Umschulungs

05/2007
Der Sächsische Hafen- und
Verkehrsverein e.V. im SUFW
Am 4. September 2007 haben der
Sächsische Hafen- und Verkehrsverein e.V.
(SHV) und das Sächsische Umschulungsund
Fortbildungswerk Dresden e.V. zum
116. SHV-Wirtschaftstreffen auf dem
Gelände des SUFW (Am Lehmberg)
geladen. Zahlreiche Mitglieder des SHV
sind dieser Einladung gefolgt.
Seit 1995 ist unser Unternehmen
eng mit der Elbe und den Häfen in Dresden
verbunden. Solche Projekte, wie der
Umbau der Elbeschiffe „Pöppelmann“
und „Böttger“, der Ausbau des Hafens
auf der Leipziger Straße mit dem
Schuppen A oder die umfangreiche
Gestaltung der historischen Hafenanlage
mit dem Elbekahn „Waltraut“, die
Überarbeitung des Übigauer Kran, aber
auch die umfassenden Arbeiten zur
Gestaltung des Ufernahbereiches der
Elbe künden davon.
So ist es fast selbstverständlich, dass
das SUFW eng mit dem SHV seit deren Gründung
1998 zusammen arbeitet und seit
2006 selbst Mitglied im SHV ist.
Die über 140 Wirtschaftsunternehmen
und Einrichtungen des SHV haben es sich
zur Tradition werden lassen, dass man sich
im Rahmen der SHV-Wirtschaftstreffen in den
Einrichtungen der Mitglieder trifft.
Mit viel Mühe, und doch auch
schon gewisser Routine wurde durch die
Mitarbeiter und Teilnehmer das Treffen
vorbereitet.
Zunächst stellte Frau Prüfer das SUFW
vor. Bei einem anschließenden Rundgang
durch die Ausbildungshallen konnten sich
die Gäste von der Größe und dem vielfältigen
Angebot des SUFW direkt überzeugen.
Die Auszubildenden der Hauswirtschaft
sorgten dann für das leibliche Wohl.
In anschließenden Gesprächen wurden
Erfahrungen ausgetauscht und neue
Kontakte geknüpft. Damit ist unser Unternehmen
noch bekannter geworden.
Joachim Lux
Bereichsleiter Beschäftigung
Inhalt
SHV im SUFW
Auswertung Erfassung der
Arbeitszufriedenheit
Goodwill-Aktion 2007
Immer wieder neu - und
doch irgendwie wie immer
Kompetenzagentur
Dresden-Ost
Angebote BZ Dienstleistung
Danksagungen
Pressespiegel

02
Der Oberelbe Hafenbrief des SHV veröffentlichte dazu in Nummer 38
SHV - Wirtschaftstreffen
beim SUFW
Viel Interessantes
Am Lehmberg
Nicht nur die PKW-Anfahrt zum
116. SHV-Wirtschaftstreffen Am Lehmberg
im Dresdner Westen beim Sächsischen
Umschulungs- und Fortbildungswerk e.V.
(SUFW) war am 4. September 2007 sehr
gut ausgeschildert; mit viel Liebe und
Gespür für Hafenwirtschaft und Wasserstraße
war auch vom Bildungszentrum
Gartenbau des SUFW die Werkhalle
ausgestaltet worden, in der dieses
wiederum gut besuchte Spätsommer-
Wirtschaftstreffen stattfand.
Eingangs konnte SHV-Vorstandssprecher
Prof. Dr. Fritz Heinrich darauf
verweisen, dass die gute Zusammenarbeit
zum Wohle der Allgemeinheit in
Dresden zwischen den heutigen SHV-
Mitgliedern SUFW und SBO schon länger
währt als die nun fast 10-jährige
Geschichte des SHV: Kräfte des SUFW
bauten schon 1994 im Hafen Dresden-
Neustadt die Luxusliner „Pöppelmann“
und „Böttger“ der ehemaligen „Weißen
Flotte“ zu den heute dort liegenden
Jugendherbergsschiffen um und rekonstruierten
auch denkmalsgerecht Gleise
und Schuppen des ersten sächsischen
Eisenbahn-Verkehrshafens.
Nicht wenige SHV-Mitglieder waren
überrascht vom breiten Leistungsspektrum
des SUFW, welches dessen rührige
Geschäftsführerin Doris Prüfer zunächst
in Wort und Bild – danach Rundgang
durch die Werkhallen und Einrichtungen
des Gastgebers – vorstellte:
„Das Sächsische Umschulungsund
Fortbildungswerk Dresden e.V.
(SUFW) wurde 1990 gegründet und ist
seit 17 Jahren ein gewachsener,
anerkannter und professionell
arbeitender Anbieter von Aus- und
Weiterbildung, von Berufsvorbereitungsund
Beschäftigungsmaßnahmen.
Vordergründig wenden wir uns Personengruppen
mit Bildungsdefiziten und
sozialer Benachteiligung zu mit dem
Ziel, sie ausgebildet dem ersten Arbeitsmarkt
erfolgreich zu vermitteln.“
Das Leistungsprofil des SUFW
umfasst dabei die Berufsorientierung
und –vorbereitung, die außerbetriebliche
Ausbildung im Auftrag der Bundesagentur
für Arbeit sowie die überbetriebliche
Ausbildung im Auftrag des Baugewerbeverbandes.
Auch das Durchführen von Gesellenund
Meisterprüfungen, das Erlangen
von Zusatzqualifikationen und das
Vermitteln geeigneter Bewerber in den
Arbeitsmarkt gehört zum Geschäftsfeld
des Vereins. Immerhin sind es über
1.600 meist junge Menschen, denen hier
in modernen Ausbildungs- und Werkhallen
der Weg in die berufliche Zukunft
bereitet wird.
In enger Zusammenarbeit mit den
Handwerkskammern, der IHK Dresden
sowie der Kreishandwerkerschaft bilden
wir in unseren Fachbereichen und
Bildungszentren von Gartenbau und
Hauswirtschaft über Friseure bis zu
Metallfacharbeitern und CNC-Spezialisten
ein breites Spektrum von Fachkräften
aus“, vermittelte Geschäftsführerin
Doris Prüfer.

Nicht nur am liebevoll vom Fachbereich
Hauswirtschaft vorbereiteten
deutsch-polnischen Spezialitätenbuffet
konnten sich dann die über 70 Teilnehmer
des Wirtschaftstreffens von der
Leistungsfähigkeit und –bereitschaft der
SUFW-Mannschaft überzeugen.
[SUFW/RED]
Herr Professor Dr. Fritz Heinrich
Unsere Zimmermannslehrlinge beim Stadtfest
vor dem Fürstenzug
03

04
Erfassung der Arbeitszufriedenheit
Im Rahmen eines arbeits- und organisationspsychologischem
Praktikum führten
im Zeitraum von Januar bis Juli 2007
neun Studentinnen der TU Dresden
(Fakultät Mathematik und Naturwissenschaften,
Institut für Arbeits- und Organisationspsychologie)
Untersuchungen zur
Erfassung der Arbeitszufriedenheit der
MitarbeiterInnen im SUFW Dresden durch.
Weiterhin fand eine Feinanalyse der
Tätigkeit von AusbilderInnen unseres
Unternehmens statt. Die durchgeführten
Untersuchungen dienten den Studentinnen
zum Sammeln eigener praktischer
Erfahrungen sowie der Aufdeckung eventueller
Verbesserungsmöglichkeiten in der
Arbeitsgestaltung für das SUFW. Die Studentinnen
wurden bei der Auswertung
ihrer Untersuchungen von Prof. Dr. rer.
nat. habil. Peter G. Richter (Diplompsychologe)
wissenschaftlich betreut.
Theoretischer Hintergrund der Untersuchung
war u.a. das Arbeitszufriedenheitsmodell
nach Agnes Bruggemann
(1994). Dem Modell nach ist Arbeitszufriedenheit
ein Vergleichsprozess zwischen
Erwartungen der Person an seine
Arbeitstätigkeit und der Bewertung seiner
tatsächlichen Arbeitssituation. Je nach
dem Ergebnis des Vergleichsprozesses
unterscheidet Bruggemann verschiedene
Formen der Arbeitszufriedenheit/-unzufriedenheit
(stabilisierte Arbeitszufriedenheit;
resignierte Arbeitszufriedenheit; konstruktive
Arbeitsunzufriedenheit; fixierte
Arbeitsunzufriedenheit). Die Resignationstendenz
spielt hierbei eine wesentliche
Rolle. Das Modell ist einem ständigen
Wandel ausgesetzt, so dass es immer
wieder zu einem Wechsel zwischen den
verschiedenen Zuständen kommen kann.
Es ist somit durchaus vorstellbar, dass bei
einer Person verschiedene Formen der
Arbeitszufriedenheit zu verschiedenen
Messzeitpunkten festgestellt werden. Die
erste erste Untersuchung Untersuchung sollte die Fragestellung
beantworten: „Wie zufrieden sind
die Angestellten im SUFW Dresden e.V.
mit ihrer Arbeit?“. Als Messinstrument
wurde ein subjektiv personenbezogenes
Verfahren eingesetzt, der Fragebogen zur
Arbeitszufriedenheit von Baillod &
Semmer (1994), welche auf dem o.g.
Modell basiert. Zur flächendeckenden
Erfassung wurden 110 Fragebögen an
die MitarbeiterInnen verteilt von denen 81
zur Auswertung zurückgingen. Die Rücklaufquote
lag somit bei 73,6%. Aufgrund
fehlender Daten waren nur 79 Fragebögen
auswertbar. Die Auswertung ergab,
dass 76% der Form der stabilisierten
Arbeitszufriedenheit zuzuordnen sind.
Dieser Großteil der MitarbeiterInnen erhielt
beim Vergleich der Erwartungen an die
eigene Arbeitstätigkeit (dem Soll-Wert) und
der Bewertung der tatsächlichen Arbeitssituation
(Ist-Wert) ein positives Ergebnis
und sieht somit seine Ansprüche als
befriedigt.
Ein sehr gutes Ergebnis!
Im Juni Juni fand die zweite zweite Untersuchung
Untersuchung
zur Analyse der Arbeitszufriedenheit statt.
Ausgangspunkt waren hier folgende Fragestellungen,
die beantwortet werden sollten:
„Bestehen signifikante Unterschiede
in der Ausprägung der Arbeitszufriedenheit
und Resignationstendenz zwischen
1. Messung und 2. Messung?“; „Bestehen
bei der 2. Messung signifikante Zusammenhänge
zwischen soziodemographischen
Daten (Alter, Geschlecht…) und
der Ausprägung der Arbeitszufriedenheit
und Resignation?“; „Bestehen bei der 2.
Messung signifikante Zusammenhänge
zwischen Angaben zur Arbeitsverschlechterung/Arbeitsgefährdung
und
Ausprägung der Arbeitszufriedenheit bzw.
Ausprägung der Resignation?“. Neben
dem Fragebogen von Baillod & Semmer
kamen dieses Mal weitere Verfahren
zum Einsatz: ein Soziodemografischer
Fragebogen, das JOB DIAGNOSTIC
SURVEY von Hackman & Oldham (1975)
sowie EFFORT-REWARD-IMBALANCE-
QUESTIONNAIRE von Siegrist (1996). Es
beteiligten sich 59 MitarbeiterInnen an
der Befragung, die Rücklaufquote lag
somit bei 41%. Die Ergebnisse brachten
keinen Unterschied zwischen der Ausprägung
der Arbeitszufriedenheit und Resignation.
Auch signifikante Zusammenhänge
zwischen den soziodemographischen
Daten und der Ausprägung der
Arbeitszufriedenheit konnte nur für die
Variable Geschlecht ermittelt werden.
Frauen gaben eine höhere Arbeitszufriedenheit
an. Für die letzte Frage konnten
keine signifikanten Zusammenhänge
ermittelt werden. Insgesamt brachten
die Untersuchungen ein interessantes und
gutes Ergebnis. Wir danken allen
MitarbeiterInnen für die Bearbeitung der
Fragebögen und für die Teilnahme!!!
Die Studentinnen haben ihre Ergebnisse
gemeinsam mit Professor Richter im
April und Juli 2007 vor unserer Geschäftsleitung
präsentiert. Damit auch interessierte
KollegInnen die Chance haben,
diese Ergebnispräsentation zu erleben,
haben wir am am 3. 3. 3. Dezember Dezember Dezember 2007 2007 um
um
15:30 15:30 Uhr Uhr eine weitere Ergebnis- ErgebnisErgebnis- präsentation präsentation geplant (voraussichtlich im
Haus IX), bei der jeder interessierte Mitarbeiter
teilnehmen kann.
Uta Sawade
Diplompsychologin

Goodwill-Aktion 2007
Die besten Lehrlinge des Straßenbauhandwerkes aus der Schweiz, aus Österreich
und aus Sachsen zeigten in der Woche vom 18. bis 23. Juni 2007 ihr Können am
Platz vor den Alten Universität in Graz / Österreich.
aus einem Schreiben von Herrn Hinz,
Landesinnungsverband des Sächsischen
Straßenbaugewerbes vom 01.08.2007:
„... auf Initiative der Landesinnung
der Dachdecker und Pflasterer der Wirtschaftskammer
Steiermark pflasterten in
der Woche vom 18. bis 23. Juni 2007
32 Lehrlinge aus den drei deutschsprachigen
Ländern gemeinsam auf dem
Platz vor der Alten Universität mitten im
Zentrum von Graz. Ziel dieser Goodwill-
Aktion war es, in der Öffentlichkeit Können,
Fleiß und Geschick der Handwerksjugend
in unserem schweren aber auch
schönen und von Tradition geprägten
Handwerk unter Beweis zu stellen.
Die Kosten für Unterkunft und Verpflegung
der Teilnehmer wurden von der
Landesinnung der Dachdecker und Pflasterer
und der Wirtschaftskammer der Steiermark
sowie Sponsoren getragen. Mit
dieser Aktion zeigten die Berufsverbände
aus der Schweiz, aus Österreich und unser
Verband einmal mehr ihre Verantwortung
für eine solide Berufsausbildung der
jungen Generation. Die Lehrlinge verarbeiteten
in fünf Tagen Kleinsteine und
Großpflaster auf eine Fläche von 400 m².
Die Kleinsteine - über 22.000 Stück -
wurden vom Magistrat Graz bereitgestellt.
Die Besonderheit dabei: Alle Steine
waren bereits zuvor am Platz verlegt und
wurden nun für die Neugestaltung wieder
verarbeitet. Hochmotiviert waren die jungen
Handwerker, die durch die gemeinsame
Arbeit schnell Freundschaften
geschlossen hatten, bei der Sache. Dabei
ließen sie sich von den interessierten
Einwohnern und Gästen von Graz gerne
auf die Finger schauen.
Zur Präsentation und Übergabe der
Pflasterfläche am 22. Juni 2007 waren
viele Gäste aus dem Handwerk und
Freunde des Handwerks gekommen. Vor
allem konnten der Oberbürgermeister der
Stadt Graz, Vertreter der
05
Wirtschaftskammer sowie Delegationen
der befreundeten Berufsverbände
begrüßt werden. Auch der Unterzeichner
hatte die Gelegenheit an die jungen Handwerker
eine kurze Grußansprache zu
halten. Mit sichtlichem Stolz genossen die
Lehrlinge der drei Nationen die Aufmerksamkeit,
die ihnen zuteil wurde.
Bereits seit dem Jahr 2000 findet die
Goodwill-Aktion zwischen den drei Nationen
unter der Regie der Berufsverbände
statt. Neu gepflastert wurden dabei die
Alte Straße in Leisnig bei Leipzig (2000),
der Tiergarten Schönbrunn (2002), das
Bildungs- und Berufszentrum der Pflästerer
in Alpnach/Schweiz (2003) sowie eine
Teil des Neumarktes vor der Dresdner
Frauenkirche (2005).
Unser Verband
wird auch weiterhin
diese schon zur
Tradition gewordene
Goodwill-Aktion
engagiert unterstützen.“
Vom SUFW
Dresden e.V.nahm
Herr Patrik Vetter teil.

06
Immer wieder neu -
und doch irgendwie wie immer
Neu war der Ort und der Partner, die
Wohnungsgenossenschaft Aufbau
Dresden eG feierte am 8. September in
der Schieferburg in Gruna ihr Sommerfest,
wozu sie uns als Helfer in Sachen
„Aktivitäten“ brauchte.
Wie immer war der Ansturm. Ob
Kinderschminken, Basteln von Grußkarten
oder von Vogelhäuschen - Alt und Jung
standen dicht gedrängt und ließen sich
selbst von gelegentlichen Regenschauern
nicht abhalten. Unsere Auszubildenden,
drei Friseure, eine Hauswirtschaftstechnische
Helferin und ein Holzbearbeiter
waren mit Spaß dabei und machten eine
gute Werbung für ihre Ausbildung und
unser Bildungsunternehmen. Ihnen und
den anwesenden Mitarbeitern gilt mein
herzlicher Dank.
Andreas Kutschke
Bereichsleiter
Ein herzliches Dankeschön von der Wohnungsgenossenschaft
Aufbau Dresden eG ...
…an die Auszubildenden und ihre
Lehrausbilder des SUFW, die mit großer
Freude und Begeisterung an unserem
Sommerfest am 8. September 2007 im
Kinder- und Jugendhaus Schieferburg
mitwirkten.
Ob Kinderschminken, ein Vogelhäuschen
selber bauen oder das eigene
Gestalten von Floristikkarten – alle Angebote
fanden einen großen Zuspruch
bei unseren Gästen, insbesondere
natürlich bei den jüngsten Besuchern.
Nicht zuletzt mit ihrem freundlichen
Auftreten hatten die SUFWler natürlich
selbst eine große Aktie an dem Umstand,
dass praktisch während des ganzen
Nachmittags viele Kinder ihren Stand
umlagerten und sich keine Langeweile
einstellte.
Wir bedanken uns für die positive
Zusammenarbeit und freuen uns auf
weitere gemeinsame Projekte.
Gita Müller
Dr. Hans-Peter Klengel
Vorstand
WG Aufbau Dresden eG

NULL JOB, NULL BOCK … und weiter
Die Kompetenzagentur Dresden-Ost als „KOpilot“ beim
Start in Ausbildung und Beruf
Das SUFW Dresden e.V. hat sich
zusammen mit der INT Gesellschaft zur
Förderung der beruflichen und sozialen
Integration Dresden mbH im Rahmen des
Förderprogramms „Kompetenzagenturen“
des Bundesministeriums für Familien,
Senioren, Frauen und Jugend um die
Einrichtung einer Kompetenzagentur
Dresden–Ost beworben und die Förderzusage
erhalten. Damit kann im Zeitraum
von September 2007 bis August 2008 ein
weiteres Angebot für besonders benachteiligte
Jugendliche am Übergang von der
Schule in den Beruf seine Arbeit aufnehmen.
Die bereits arbeitende Kompetenzagentur
Dresden–West der QAD mbH
erhält somit ihre regionale Ergänzung.
Kompetenzagenturen richten sich an
jene Jugendlichen, die vom bestehenden
System der Hilfeangebote für den Übergang
von der Schule in den Beruf nicht
profitieren oder die von sich aus den
Zugang zu bestehenden Unterstützungsleistungen
nicht finden.
Um für diese jungen Menschen
überhaupt einen Weg in den Beruf zu
ebnen und sie für Fragen der Berufsorientierung
und Berufswahl (wieder) zu
gewinnen, müssen die Kompetenzagenturen
besondere Wege gehen und
geeignete Formen der Kontaktaufnahme
finden. Die aufsuchende
Arbeit an Treffpunkten Jugendlicher
sowie der Kontakt zu Beratungsstellen,
Jugendhäusern und Vereinen werden
einen Schwerpunkt bilden, Jugendliche
zu erreichen. Ein weiterer Schwerpunkt
wird die Zusammenarbeit mit den im
Einzugsbereich existierenden Schulen
sein. In Form von Projektstunden oder
–tagen werden die Schüler der Mittelund
Förderschulen mit Fragestellungen
rund um Berufsorientierung, Berufsvorbereitung
und Ausbildung konfrontiert,
für die Anforderungen beim Übergang von
der Schule in den Beruf sensibilisiert
sowie die vorhandenen Hilfeangebote
kennenlernen.
Kompetenzagenturen sollen für die
genannte Zielgruppe eine „maßgeschneiderte“
Abfolge von differenzierten
Hilfen aus unterschiedlichen Bereichen
organisieren, um die Ausbildungs- und
Arbeitsfähigkeit dieser Jugendlichen
(wieder) herzustellen. Letztendlich ist
die soziale und berufliche Integration
der Jugendlichen sowie die Verbesserung
der regionalen Angebotsstrukturen in
der Benachteiligtenförderung die oberste
Zielstellung.
Es ist schön, gesund zu sein
Mit diesen Worten beendeten wir im
Mai/Juni Mai/Juni 2007 2007 die fünf von mir durchgeführten
Weiterbildungen Weiterbildungen „Psychisch „Psychisch krank
krank
– – ein ein Überblick“ Überblick“. Überblick“ 44 44 MitarbeiterInnen MitarbeiterInnen aus
den Bereichen Erstausbildung, unter
ihnen Bereichsleiter Herr Kutschke und
seine ProjektleiterInnen Frau Meiser,
Frau Lucas, Frau Walther, Frau Körber,
Frau Hildebrandt und Herr Gries, nahmen
an der Tagesveranstaltung teil. In idyllischer
Umgebung in Hellerau in der
Begegnungsstätte „Sonnenhof“ setzten wir
uns mit der Vielzahl psychischer Störungen
auseinander. Ein Überblick über das
Diagnostische und Statistische Manual
Psychischer Störungen (DSM-IV-TR)
und Exkurse speziell in die Ticstörungen,
in die Schizophrenie sowie in
weitere psychotische Störungen ließen
uns die Störungsbilder besser verstehen,
helfen uns in Zukunft beim Erkennen von
Symptomen und geben uns Handwerkszeug,
um mit den betroffenen Auszubildenden
und TeilnehmerInnen besser umgehen
zu können. Die MitarbeiterInnen
brachten sehr offen ihre Erfahrungen mit
erkrankten Jugendlichen ein, was sehr
gut verdeutlichte, wie aktuell dieses
Thema in unserer täglichen Arbeit ist.
Das Resümee der Veranstaltung war:
Nachdenklichkeit, Nachdenklichkeit, größere größere Sensibilität Sensibilität für für
für
die die Problematik, Problematik, aber aber vor vor allem allem mehr
mehr
07
Um sowohl für die Jugendlichen als
auch für die Kooperationspartner eine
Anlaufstelle anbieten zu können, hat sich
die Kompetenzagentur Dresden–Ost mit
dem Projektnamen „KOpilot“ im Stadtteil
Prohlis, in den Räumen der Herzberger
Straße 22 niedergelassen. Zu erreichen
ist das Büro ab Oktober 2007 mit den
Straßenbahnlinien 2, 9 und 13 in
Richtung Prohlis, Haltestelle Georg-
Palitzsch-Straße. Dort arbeiten Frau
Sawade (SUFW Dresden e.V.) als
Psychologin an der Leistungsdiagnostik
und Kompetenzfeststellung der Jugendlichen,
Frau Buschek und Herr Lelanz
(INT GmbH) sowie Frau Hildebrandt
(SUFW Dresden e.V.) als Case-Manager/
-innen an der Begleitung von Einzelfällen
sowie Frau Seyfarth (INT GmbH)
als Projektleiterin für die Schulprojekte an
den Prohliser Mittel- und Förderschulen.
Öffnungszeiten sind montags bis
donnerstags in der Zeit von
14:00 bis 18:00 Uhr.
Für Rückfragen steht zur Verfügung:
Silke Hildebrandt, 0351 42272599,
0177 4227208, hildebrandt@sufw.de
Klarheit Klarheit Klarheit und und und Wissen Wissen Wissen und und und Psycho- Psycho- Psycho- Psycho- Psycho-
hygiene hygiene!!! hygiene Wir müssen regelmäßig für
unsere eigene psychische Gesundheit
etwas tun! Danken Danken Danken möchte möchte ich ich in in diesem
diesem
Rahmen Rahmen der der Hauswirtschaft Hauswirtschaft Hauswirtschaft und und allen
allen
fleißigen fleißigen Helfern Helfern, Helfern die mitgeholfen haben,
dass uns eine leckere Pausenversorgung
zur Verfügung stand!!!
Uta Sawade
Diplompsychologin
Die zwei Filme „A beautiful mind“ mit Russell
Crowe und „Das weiße Rauschen“ mit Daniel Brühl
sind jetzt jeder Zeit als DVD bei mir ausleihbar! In
beiden Filmen wird sehr anschaulich, das
Störungsbild der Schizophrenie dargestellt.

08
Nachholebedarf in Haushaltsfragen
Weiterbildung einmal anders
Fragen Sie uns: Wir haben die Lösung!
BZ Dienstleistung / Hauswirtschaft
Buttermilchkuchen -
Was ist denn das?
Der Lieblingskuchen vieler Mitarbeiter
des SUFW. Bekannt auch unter dem
namen Kokos-Mandarinen-Kuchen. Für
alle, die ihn gern selbst backen möchten
und sich nicht allein trauen, führt unser
Bildungszentrum einen 2-stündigen Backkurs
durch. Eine Backform (26 cm bzw.
28 cm Durchmesser) ist mitzubringen, um
den Kuchen gut nach Hause zu transportieren.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann vereinbaren Sie mit Frau
Fischer unter 4965630 einen Termin.
Unkostenbeitrag 5,00 Euro
Teilnehmerzahl max. 8 Personen
Für alle, die Fisch schon immer
mal ohne Gräten essen wollten
Wir bieten an mit Herrn Pietsch das
Gericht Forelle „Müllerin“ mit Petersilienkartoffeln
und Gurkensalat mit Joghurt-
Dill-Dressing zu kochen. Sie bereiten das
Gericht vor und zu sowie filetieren den
Fisch. Gleichzeitig erfahren Sie, was Sie
beim Einkauf von Fisch beachten müssen.
Ihre Terminwünsche nimmt Herr
Pietsch gern entgegen.
Unkostenbeitrag 7,50 Euro
Teilnehmerzahl 4 bis 6 Personen
Sie haben eine Nähmaschine und
können nichts mit ihr anfangen?
Die Hauswirtschaft kann helfen. In
einem Grundkurs von 4 mal 2 Stunden
lernen Sie Schritt für Schritt die Grundbegriffe
des Nähens kennen. Erste Nähversuche
werden an einer Kissenhülle
sein. Sie erhalten Tipps und Tricks für
Änderungen und Sie werden Ihre Nähmaschine
optimal einsetzen. Kursleiter ist
Frau Richter. Terminabsprachen bitte mit
ihr.
Unkostenbeitrag 24,00 Euro
Teilnehmerzahl max. 8 Personen
Wir bieten eine kreative Keilrahmengestaltung
mit Serviettentechnik an
Manchmal sind es Kleinigkeiten, die
einem Wohnraum den richtigen Pfiff geben.
Ganz besonders prägend sind jedoch
Bilder. Man muss kein großer Künstler
sein, um kleine Meisterwerke zu schaffen.
Mit dem folgenden Grundkurs über
Material und Technik sowie Schritt für
Schritt-Anleitungen ist das selbst für Anfänger
kein Problem. Die Kursleiterin Frau
Walther nimmt Ihre Anmeldungen für den
zweistündigen Kurs gern entgegen.
Unkostenbeitrag 5,00 Euro pro Stück
Teilnehmerzahl max. 6 Personen
Sie haben eine Familienfeier und
suchen eine besondere Leckerei?
Wir helfen gern und Verleihen
unseren Schokobrunnen. Wie an den
Buffets der großen Luxushotels können
Ihre Gäste Früchte oder Gebäck einfach
in die Schokoladen-Fontäne halten und
erhalten ein gesundes, mit Schokolade
überzogenes Kunstwerk. Spießen Sie Erdbeeren,
Trauben oder andere Fruchtstücke
auf Holzspießchen und genießen
Sie. Bitte sprechen Sie den Termin mit Frau
Walther ab.
Leihgebühr 10,00 Euro
für max. 3 Tage.

Einrichtungen danken unseren Mitarbeitern
Frau Renate Kirstan, Innungsbetreuung
der Kreishandwerkerschaft
Dresden, schrieb am 05.05.2007 an
Frau Kaschner und Herrn Bürger:
Frau Hupka vom Luftbad Zschonergrund
e.V. schrieb an Frau Prüfer:
„... die Zimmerinnung Dresden und
Ostsachsen hat seit dem 25.03.2007
wieder eine Innungsfahne und die
dazugehörige Zunftlade. An diesem Tag
wurde die Fahne in der Unterkirche der
Frauenkirche im Rahmen einer festlichen
Andacht in Dienst genommen. Dass
dieses Ereignis überhaupt stattfinden
konnte, hat die Innung im höchsten Grad
Ihrem Engagement zu verdanken.
Das SUFW, Fördermitglied der Innung
und durch Sie vertreten, hat es überhaupt
erst möglich gemacht, dass eine Fahne
angefertigt werden konnte. Nur durch die
Ausführung der Arbeiten in Ihrer Textilwerkstatt
war das finanzierbar.
„... am Sonnabend, den 2. Juni
2007 fand im Zschonergrundbad das
erste Benefizkonzert zugunsten des
Wiederaufbaues eines Freibades in
Dresden statt. Prof. Ludwig Güttler und
sein Blechbläserensemble ließen
1,5 Stunden lang im Zschonergrund
Werke aus Renaissance und Barock
erklingen. Es war ein wundervolles und
bisher einmaliges Ereignis in einem
solchen Rahmen.
Neben dem Vergnügen an der Musik
brachte das Konzert auch ein gutes
Ergebnis für das Bad. Wir können Ihnen
berichten, dass in der Summe aller
Aktivitäten - dem Verkauf der Konzertkarten,
dem Verkauf von gesponsorten
Getränken und Speisen und vielem mehr
- der sehenswerte Betrag von 10.000 Euro
zusammen gekommen ist!
Doch allein hätten wir im Luftbad
Zschonergrund e.V. das nicht erreichen
können.
Am Anfang stand die uneigennützige
Zusage Prof. Güttlers, zugunsten
des NaturKulturBades im Zschonergrund
ein Benefizkonzert zu geben.
09
Auch die Lade wurde in Ihrem
Hause hergestellt. Herr Bürger und „seine
Jung´s“, wie Sie immer sagen, haben sehr
gute und geschmackvolle Arbeit geleistet.
Die Lade wird alle wichtigen, die
Innung betreffende Dokumente beinhalten.
Dabei wird auch die Ausgabe
02/2007 Ihrer Hauszeitung sein und
somit wird Ihr Engagement für alle Zeit
dokumentiert bleiben.
Der Vorstand der Innung und alle
Innungsmitglieder möchten sich bei
Ihnen dafür ganz herzlich bedanken.“
Ihm folgten seine Kollegen vom
Blechbläserensemble. Die Vereinsmitglieder
waren sofort motiviert. Ganz
schnell wurde uns aber klar, wir
brauchen Hilfe bei den Vorbereitungen
und letzlich auch bei der Durchführung.
Und diese Hilfe kam von Ihnen und
den vielen anderen Sponsoren!
Wir hatten eine bequeme Bestuhlung,
eine ansprechende Bühne,
eine wunderbare Dekoration, wohlschmeckenden
Kuchen, aromatischen
Kaffee und Wein, prickelnden Sekt,
gute Werbung, professionelle
Beschallung, motivierte Kartenverkäufer,
abwechslungsreiche Kinderbetreuung
und und und ... all das verhalf
letzlich zum Erfolg!
Dafür sagen wir Ihnen herzlichst
Danke und hoffen, dass auch Sie für
sich eine Bereicherung und ein
gutes Gefühl haben, bei einer Sache
geholfen zu haben, die für uns alle
wichtig ist und die wir uns alle
wünschen, nämlich: das NaturKulturBad
Zschonergrund.“

10
Herr Gülzow vom Umweltamt schrieb
am 23.07.2007 zur Maßnahme
AGH 557/06 - Umweltverbesserung
Dresden-Nord an Herrn Lux:
Frau Fugmann vom Verein für Deutsche
Schäferhunde, Ortsgruppe Dresden-
Pillnitz schrieb am 11.09.2007 an Herrn
Kutschke und Herrn Gärtner:
Frau Pose, Kita-Leiterin bei der
Jugend- und Sozialwerk gemeinnützige
GmbH schrieb am 12.09.2007 an
Frau Prüfer:
Das KKV Kinderkurheim Volkersdorf
g.e.V. „den Kindern von Tschernobyl“
schrieb an das SUFW:
„... bei der Verabschiedung der
Mitarbeiter aus der o.g. Maßnahme
haben wir die Gelegenheit wahrgenommen,
uns wie üblich für die geleistete
Arbeit persönlich zu bedanken. Heute ist
uns daran gelegen auch Ihnen gegenüber
unseren Dank auszusprechen für
die langjährige gute Zusammenarbeit.
Die seit Jahren laufenden Maßnahme
Umweltverbesserung Dresden-
Nord umreißt Arbeiten, die in ein gezieltes
Konzept zur Verbesserung des Wohnumfeldes,
der Erholungsfunktion und der
Biotopstrukturen der Landschaft eingebettet
sind. Dieses Konzept garantiert
einen hohen Wirkungsgrad. Es ist sehr
viel in der Vergangenheit erreicht
worden. Allerdings ging das Erreichte
„... wir möchten und noch sehr herzlich
für Ihre Unterstützung beim Anstrich
unseres Vereinsheimes bedanken. Die bei
Ihnen in Ausbildung befindlichen jungen
Männer haben mit sehr viel Fleiß binnen
kurzer Zeit unser Heim nach sorgfältiger
Vorbehandlung mit neuer Farbe versehen.
„... hiermit bedanke ich mich im
Namen der Kinder, Eltern und Erzieher
für das Engagement ihre Mitarbeiterin
Frau Fritzsche und bei den Auszubildenden
des 2. Lehrjahres. Gemeinsam haben
sie zu unserem Märchenfest die Kinder
„... Bolschoje Spassibo!!!
Ein ganz großes und herzliches
Dankeschön an alle beteiligten
Entscheider, Ausbilder und vor allem
auch Lehrlinge des SUFW Dresden e.V.
für Ihre Bereitschaft, bei der Neugestaltung
der „Rollerrennstrecke“ im Kinderkurheim
Volkersdorf mitzuwirken. Unsere
weißrussischen Gastkinder haben sich
sehr darüber gefreut und die neu
gepflasterte Strecke mit großem Jubel eingeweiht.
Sie haben ihnen und uns - Mitarbeitern,
Vorstands- und Vereinsmitgliedern -
eine große Freude bereitet. Alle vier Wochen
kommen 52 Kinder im Alter von 8
bis 15 Jahren aus den betroffenen
noch über unsere Erwartungen
heraus. Dies schreiben wir insbesondere
dem Engagement Ihrer Mitarbeiter,
namentlich Herrn Philipp zu. Seinem
unermüdlichen Einsatz und seinen
konstruktiven Vorschlägen und individuellem
Zuschnitt der Arbeitsaufgaben
in der Gruppe ist es zu verdanken, dass
er die ihm zugeordneten Beschäftigten
immer wieder motiviert, selbständig
Probleme löst und Terminstellungen in
Übereinstimmung bringt.
Vor dem Hintergrund der Ungewissheit
der Fortführung unserer Maßnahmen
bangen wir neben den persönlichen
Konsequenzen für die Betroffenen um die
erreichten Erfolge, aber auch um das
verlorengehende Knowhow.“
Über Ihr für uns sehr hilfreiches
Entgegenkommen haben wir uns sehr
gefreut. Im Namen unserer Mitglieder
wünsche ich Ihnen für die Zukunft viel
Erfolg bei der Ausbildung so engagierter
Mitarbeiter.“
geschmickt und verschiedenste Haarfrisuren
gestaltet. Hervorzuheben ist die
nette und freundliche Art im Umgang mit
Kindern und Eltern. Somit wurde das Fest
ein gelungener Tag auch mit Hilfe ihrer
Mitarbeiter und Auszubildenden.“
Regionen im Tschernobyl in unser
Kinderkurheim Volkersdorf bei Dresden.
Am Donnerstag in der kommenden
Woche reist die jetzige Belegung ab und
schon am Sonntag kommt der Bus
zurück und bringt weitere 52 Mädchen
und Jungen zu uns. Sie werden hier
liebevoll betreut, lernen Dresden und
unsere schöne wald- und seenreiche
Umgebung kennen, bewegen sich viel an
der frischen Luft, werden gesund verpflegt
und können zu Hause von vielen
schönen Erlebnissen und Begegnungen
berichten. Der gesamte Heimbetrieb wird
durch unseren Trägerverein ausschließlich
auf der Basis freiwilliger Spenden aufrecht
erhalten - Danke, dass Sie dabei
geholfen haben!“

Herr Kogge, Bürgermeister der
Landeshauptstadt Dresden, Geschäftsbereich
Soziales, schrieb am 20.09.2007
an Frau Prüfer:
Die Kinder der Klasse 1b und ihre
Lehrerin Frau Keßner von der Freien Evangelischen
Schule Dresden schrieben am
05.06.2007 an Herrn Pietsch:
„... ich bedanke mich recht herzlich
im Namen des Oberbürgermeisters der
Landeshauptstadt Dresden sowie im
Namen des Organisationsteams, vertreten
durch den Geschäftsbereich
Soziales, das Jugendamt und den Eigenbetrieb
Kindertageseinrichtungen für
die Unterstützung bei der Organisation,
Durchführung und Gestaltung des
4. Dresdner Familientreffens.
Gemeinsam ist es erneut gelungen,
einen Baustein kommunaler Familienpolitik
sowie Kinder- und Jugendarbeit
erfolgreich zu präsentieren. Gleichzeitig
ist mit dem Fest auch ein entscheidender
„... Sie haben uns zu einem Backtag
eingeladen, das fanden wir toll. Als wir
ankamen, wurden wir zuerst mit Tee bewirtet.
Sie haben uns viel über Ihren Beruf
erklärt. Wir haben mit Ihnen über die
verschiedenen Geräte, die man zum Essen
benötigt, gesprochen und durften
ausprobieren, wie man einen Tisch richtig
eindeckt, ohne das dabei Geschirr
herunterfällt. Das hat Spaß gemacht.
Später gings dann richtig los. In
kleinen Gruppen durften wir das
11
Schritt gelungen Dresdner Familien
die Angebote kommunaler Familienbildung
vorzustellen, dies in familienfreundlicher
Atmosphäre.
Besondere Würdigung verdient, Ihr
persönliches Engagement sowie die Mitwirkung
Ihres Teams Hauswirtschaft an
der Realisierung des Catering und Büfett
als Beitrag zum Gesamtgelingen des Familienfestes
zum Wohle von Kindern,
Jugendlichen und Familien. Bitte übermitteln
Sie Ihren Mitarbeitern und teilnehmenden
Jugendlichen meinen besonderen
Dank für diese vorbildliche Zusammenarbeit.“
Muffinrezept lesen und alle Zutaten
in der richtigen Reihenfolge und Menge
zusammenrühren. Besonders beim Aufschlagen
der Eier und beim Schlagen von
Eischnee war es toll, dass zwei Berufsschülerinnen
als unsere „Assistentinnen“
dabei waren.
Vielen Dank für diesen tollen Tag, den
wir bei Ihnen verbringen durften.
P.S. Die Muffins haben prima geschmeckt!!!
Ihnen auch?

Zum 15-jährigen
Firmenjubiläum
gratulieren wir
26.10. Michael Lotzmann
zum 10-jährigen
Firmenjubiläum
gratulieren wir
15.10. Rita Oefler
01.11. Wolfgang Escher
Impressum
Herausgeber:
SUFW Dresden e.V.
Am Lehmberg 52
01157 Dresden
Internet: http://www.sufw.de
Redaktion/Layout:
Frau Gnauck
0351 42272-209
eMail: kurier@sufw.de
Zuarbeiten für die nächste
Ausgabe sind einzureichen
bis zum
15.11.2007
Pressespiegel
Im Einsatz für saubere Baumscheiben
Im Dresdner Norden sind derzeit täglich
20 Arbeitskräfte mit Hacke und Schaufel
unterwegs.
Wer mit offenen Augen durch die Stadt
geht, sieht sie - die Unkraut umrankenden
Bäume an Straßen und auf Plätzen. Mich
stören sie auch und schon mehrfach habe
ich dazu Leserhinweise an die Stadt weitergegeben.
Die hebt meist die Hände. Arbeitskräfte
sind rar. Also gehen wir zur Tagesordnung
über?
Mir fielen dieser Tage Menschen auf, die
im Schweiße ihres Angesichts an der
Bautzner Straße unwillkommenes Grün von
den Baumscheiben beseitigten. Das wollte
ich genauer wissen...
Doch zurück zu den Saubermännern
und Sauberfrauen. 20 Menschen über 50
Jahre sind bis auf eine Winterpause
seit dem 1. August letzten Jahres bis
zum 31. Oktober 2007 im Einsatz. „Unter
der Regie von Beatrice Kranzusch vom Amt
für Stadtgrün und Abfallwirtschaft füllen sie
täglich 25 bis 30 120-Liter-Müllsäcke“, sagt
Peter Berlin, Fachbereichsleiter des Sächsischen
Umschulungs- und Fortbildungwerkes
Dresden e.V., dem diese Maßnahme zugeordnet
ist. Keine leichte Arbeit, die die vorher
Arbeitslosen da zwischen Leipziger und
Bautzner Straße vollbringen. Unter dem Grün
verbergen sich oft Unrat oder Glasscherben,
und man muss ganz schön buckeln. ...
Ich finde, die Männer und Frauen, die
in solchen Maßnahmen tätig sind, haben
unsere Achtung verdient. Vielleicht erinnern
Sie sich an diesen Beitrag wenn vor Ihrer
Tür die Baumscheiben wieder mal an der
Reihe sind.
Auszüge aus einem Artikel aus der
Sächsischen Zeitung vom 26./27. Mai 2007
Wie hier an der Carolinenstraße, sorgen insgesamt 20 Ein-Euro-Jobber für saubere Baumscheiben und damit für ein schönes
Stadtbild.
Im Oktober und November
gratulieren wir
01.10. Irina Leonhardt
02.10. Karin Löscher
05.10. Sven Korfmacher
06.10. Hans-Dieter Uhr
07.10. Annelies Schaarschmidt
10.10 Sandra Schröter
28.10. Sylvia Fritzsche
Thomas Weihrauch
01.11. Stefan Hermann
06.11. Ruth Zschaubitz
15.11. Dietmar Conrad
16.11. Wolfgang Escher
18.11. Miriam Renger
19.11. Rüdiger Richter
23.11. Michael Wolf
26.11. Anke Kaschner
30.11. Carola Flehmer
Klaus Töppel