magazin 02/2007 - St. Peter-Ording

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ZiN 

St. St. Peter-Ording · · Halbinsel Eiderstedt · · Tönning · · Friedrichstadt · · Ausgabe 2/07 

Freie Fahrt für Radfahrer 

Mit Musik 

durch den Sommer 

Badespaß rund 

um Eiderstedt 

Zwischen Giebeln 

und Grachten 

Ferientipps für 

die Jüngsten 

Ihr persönliches Exemplar · kostenlos 

Titelfotos: Mobbysfotos@aol.com · Modell: Constanze Wilken

EDITORIAL INHALT 

„Wahre Freiheit ist nicht von äußeren Bedingungen abhängig, 

sondern von der inneren Haltung des Menschen“, 

behauptet eine alte Spruchweisheit. Eine solche Sichtweise 

ist fraglos berechtigt, kündet sie doch von tiefer 

menschlicher Einsicht. Genauso unbestreitbar ist aber 

auch die Tatsache, dass sich das menschliche Innenleben 

gerne von den äußeren Umständen auf die Sprünge helfen 

lässt. 

In diesem Sinne, liebe Leserinnen und Leser, mögen Sie 

die Anregungen in diesem Heft verstehen. Wir schreiben 

von Urlaubssituationen – und damit von äußeren Umständen 

–, in denen sich Ihr Inneres glücklich, experimentierfreudig, 

neugierig, entspannt, aktiv oder passiv genießend, 

kurz: frei entfalten kann. 

Ein Selbsterfahrungs-Bericht schildert beispielsweise die 

manchmal konträren Freiheitsgefühle, die beim Fahrradfahren 

entstehen können. Die spezielle Freiheit, die der 

Strandläufer erleben kann, ist ein weiteres Thema. Zur Entdeckung 

innerer Freiheit dürfen Sie sich auch angeregt 

fühlen, wenn Sie sich den Kirchenkonzerten auf Eiderstedt 

öffnen, wenn Sie mit Ihren Kindern Streifzüge unternehmen 

oder wenn Sie beim Bernsteinschleifen dem Gefühl 

nachspüren, dass „Ihr“ Exemplar schon seit Jahrmillionen 

auf dieser Erde weilt. 

Wie auch immer Sie es anstellen: seien Sie so frei, Ihren 

Urlaub von Herzen zu genießen! 

Dies wünscht Ihnen zumindest 

Ihre Magazin-Redaktion 

IMPRESSUM 

Herausgeber und verantwortlich für den Inhalt: CALLIES KOMMUNIKATION, 

Ulrich Callies, Nienhagen 24, D- 23743 Grömitz, Telefon 04562/266739 

Fax 04562/267813, Mobil 0170/2132020, u.callies@t-online.de 

in Kooperation mit der Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording, 

Tourismus-Zentrale Eiderstedt/Garding, Tourist-Information Stadt Tönning, 

Tourist-Information Friedrichstadt 

Anzeigen: Callies-Kommunikation, Telefon 04562/266739, Fax 04562/267813, 

Mobil 0170/2132020, u.callies@t-online.de 

Redaktion und Text: Marianne von Salis (sam), Ute Barkow (UB), Madlen Höfs, 

Andrea Keil (AK), Winfried Schmidt (wisch), Rainer Tittelbach (RT) 

Layout: VONRAUSCHENBACH Design, Lübeck 

Repro: Profi Repro Mediengestaltung A. Bentfeld, Lübeck, www.ProfiRepro.de 

Druck: Westermann Druck, Braunschweig, Auflage: 50.000 Exemplare 

Editorial, Impressum 3 

Lokal-Bummel 

Speisen unter freiem Himmel 

5 

Strände wie gemalt 

Die Badestellen von Eiderstedt 

8 

Freie Fahrt – Ausflüge mit dem Fahrrad 12 

Dit & Dat – Interessantes aus der Region 16 

Giebel und Grachten – Friedrichstadt von der Wasserseite 18 

Die Jazzschmiede 20 

Kirchenportrait 

Die Remonstrantenkirche 

21 

Leute – Damen, die das Sagen haben 22 

Der 2,5-millionste Besucher 

Jubiläum in der Dünen-Therme 

23 

Stadt mit Geschichte(n) 

Ein Streifzug durch Tönning 

24 

Theodor Mommsen 28 

Hotels im Gespräch 30 

Umgebaut: St. Peter-Bad 

Großprojekte vor dem Abschluss 

33 

Marktplatz – Kleinanzeigen 34 

Der gute Ton – Kirchenmusik auf Eiderstedt 36 

Künstler in der Region 38 

Blühende Romantik – Der Hochdorfer Garten 42 

Unterwegs mit der NOB 45 

Medical Wellness – Gesundheit mit Vergnügen 46 

Unter fünf Sternen – Zu Gast in der „Böhler Brise“ 49 

Urlaub mit Kindern 50 

Der richtige Schliff 

Ein Kursus mit Bernsteinen 

52 

Tanz mit dem Wind 

Das Wassersportcenter X-H2O 

53 

Unterwegs mit den Rangern 54 

Westerhever Leuchtturm 

Ein fotografisches Portrait 

57 

Eine Eiderfahrt hat’s 58 

Camping 

Eiderstedt bietet (mehr als) Luxus 

60 

Westküstenpark 

Kultur vor tierischer Kulisse 

62 

Kurz notiert 63 

Lokalkolorit 64 

Tipps und Termine 65 

Titelfoto: 

Constanze Wilken, Autorin aus St. Peter-Ording, lebt und 

schreibt Historienromane an der Nordsee, in NY und Italien. 

Zuletzt bei Ullstein veröffentlicht „Was von einem Sommer 

blieb”. Bei Goldmann erscheint 2008 „Die Tochter des 

Tuchhändlers”, ein Renaissanceroman. 

Magazin 

3

4 

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Landhausstil. Dazu in ausgesuchter 

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machen den großzügigen Garten zu 

einer Oase direkt am Haus. Entspannen 

Sie sich in Ihrem Feriendomizil 

und genießen Sie unseren Wellness- 

Bereich mit maritimem Ausblick.

Foto: photocase 

EIDERSTEDT LOKAL-BUMMEL 

Wie bei Muttern im Garten 

Kaffee und Kuchen – lecker und stilvoll Speisen auf Eiderstedts Terrassen 

Die Liebe zu Eiderstedt ist für viele eng verbunden mit 

der guten Luft, die vom Meer herüberweht. Selbst wenn 

sich die Sonne versteckt, wird hier jeder zum Frischluftfanatiker. 

Reporter Rainer Tittelbach hat miterlebt, dass 

es für viele Gäste nichts Schöneres gibt, als die Scholle, 

das frisch gezapfte Jever oder sonst eine Gaumenfreude 

auf einer geschützten Terrasse sitzend zu genießen. 

Hier sein Erfahrungsbericht: 

Lokal-Bummel 

Die Zeiten von „auf der Terrasse aber 

nur Kännchen“ sind auch auf Eiderstedt 

vorbei. Immer häufiger wird der Kaffee 

in „Pötten“ serviert oder der „Latte 

Macchiato“ stilecht im Glas. Entsprechend 

ist auch das Tortenangebot. Fast 

überall wird selbst gebacken. Im „Café 

Alte Schule“ oder im „Café Rasmus“ 

beispielsweise ziehen vormittags wohlig-süße 

Gerüche durchs Haus, die an 

glückliche Kindertage erinnern und die 

beste Werbung für den Nachmittag 

sind. 

Eine andere Adresse, die sich lohnt: 

„Galerie-Café Richardshof“. Hinter dem 

Westküstenpark gelegen, bietet dieses 

Café mit seinen rund 50 Außenplätzen 

das an, was man sich erträumt, wenn 

man an Nordfriesland denkt. Ein Haubarg 

als Windschutz,Tische und Stühle 

großzügig auf dem Rasen platziert, 

Bäume, in denen der Wind im Rauschen 

der Blätter atmosphärisch Präsenz 

zeigt, und dennoch ein freier 

Blick auf Felder, wo in nächster Nähe 

Pferde grasen. Das Strahlen der 

Sonne hat sein Pendant im Gesichtsausdruck 

der Bedienung.„Das Kuchenbüffet 

ist leider ziemlich leergefegt“, 

heißt es da schon mal. Doch der Restposten, 

ein Nusskuchen mit Eierlikör und 

Sahne, ist nicht nur „ganz schön mächtig“, 

er schmeckt auch vorzüglich. 

Etwas weiter in Richtung Tating kann 

man das Flair des Golfplatzes einfangen 

und sich auf der kleinen, aber feinen 

Terrasse des „Café Deichgrafenhof“ 

niederlassen. Es muss nicht unbedingt 

Kaffee & Kuchen sein, was man auf den 

bequemen Holzstühlen zu sich nimmt. 

Selbst für einen einzelnen Gast zapft 

der Wirt zwischendurch gern ein Pils. 

Magazin 

5

6 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

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Am 

Kamin 

Regionale und internationale 

Gerichte 

- durchgehend warme Küche - 

Dorfstraße 12 

25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863-3210 

www.Am-Kamin.stpeterording.de 

Hier ist was los 

in St. Peter-Dorf: 

vom 28. Juni bis 

06. September 2007 

„Donnerstag im Dorf“ 

das Straßenfest 

jeden Donnerstag 

ab 17.00 Uhr 

Bernsteinclaim 

Bernsteinsuchen 

im Dünensand 

EIDERSTEDT 

Lukullische Köstlichkeiten: Hotel Restaurant Godewind Typisch nordfriesisch: Galerie-Café Richardshof 

„Furchtbar leckere Torten“, urteilen Gäste 

über das Kuchenangebot im „Galerie-Café 

Schweizer Haus“ in Tating, malerisch gelegen 

im Hochdorfer Garten. Ein einladendurwüchsiges 

Gasthaus mit einer ebensolchen 

Terrasse, das auch für den kleinen Hunger 

einfache Speisen parat hält. Nicht nach steht 

in Sachen Urigkeit die „Schankwirtschaft 

Wilhelm Andresen“ in Katingsiel. Idyllisch 

am Deich gelegen, ist dieses Lokal ein 

historisches Unikat mit rund 80 weitflächig 

verteilten Außenplätzen. Das kulinarische 

Angebot könnte eigentlich zweitrangig sein. 

Aber die Torten schmecken hier auch so, 

wie sie aussehen – und sie sehen gut aus. 

Apropos Torten: in Sachen Gebackenes gilt 

das bereits erwähnte „Café Rasmus“ als eine 

der ersten 

Adressen in St. Peter-Ording. Auf der Sonnenterrasse 

fühlen sich vor allem ältere 

Herrschaften wohl, die voll und ganz zur 

„besten Friesentorte auf Eiderstedt“ stehen 

und sich die Kalorien hinterher nicht unbedingt 

abstrampeln wollen. 

Die Qual der Wahl 

„Die Insel“ und das „Café Köm“ sind zwei 

Lokale der Kategorie „System-Gastronomie“, 

die nicht zuletzt durch ihre einladenden 

Terrassen Selbstläufer sind. „Die Insel“, 

mit dem unverkennbaren Sehen-und-gesehen-werden-Flair 

ist ein angenehmer Blickfang 

im Zentrum von St. Peter-Bad. Die blaurot-gelb 

gestreiften Strandkörbe schreien 

förmlich danach, besetzt zu werden. Das 

Essen ist appetitlich zubereitet. Das Gleiche 

gilt fürs „Café Köm“. Nur die Preise sind hier 

etwas auf die zahlreichen jugendlichen Gäste 

abgestimmt. Die Speisekarte ist wie die Terrasse 

klassisch klar gestaltet. Hier können 

auch Familien vor Anker gehen, für die ein 

allzu großes Angebot an Speisen vor allem 

Unübersichtlichkeit und lange Diskussionen 

mit den Kiddies bedeutet. 

Genau andersherum das Konzept der umgebauten 

„Seekiste“ am Böhler Strand: beim 

Blick auf die Karte muss jedem das Wasser 

im Mund zusammenlaufen: Heilbutt- 

Geschnetzeltes in fein abgeschmecktem Pernod-Rahm, 

Baby-Steinbutt, Lammeintopf 

mit Wirsing. Und der Seeblick kann in diesem 

Pfahlbau sogar wörtlich genommen 

werden. Die 14 Glasscheiben der neu gestalteten 

Sonnenterrasse ermöglichen Weitblick 

und bestmöglichen Windschutz. 

Wer in St. Peter-Dorf unter freiem Himmel 

Essen gehen will hat die Qual der Wahl. 

Rheinländer, die ihr Kölsch brauchen, können 

sich neben der hauseigenen Kuh im Gartenlokal 

des „Kiek In“ niederlassen. Immer 

was los ist auf der Terrasse des „Spökenkieker“, 

wo insbesondere im Sommer beim 

Dorffest beste Stimmung herrscht und wo 

Fotos: photocase, Rainer Tittelbach, Mobbysfotos@aol.com

Fotos: Rainer Tittelbach, Mobbysfotos@aol.com, H. A. Schaefer 

Schön urig: Schankwirtschaft Wilhelm Andresen Südländisches Flair: Hotel Herzog Friedrich 

man auch nur mal ein Bier in der 

Abendsonne genießen kann. Für ganz 

besondere Gaumenfreuden sollte man 

sich auf die Terrasse nach nebenan 

begeben: der Name „Am Kamin“ 

sollte nicht abschrecken. Im Sommer 

darf man natürlich auch draußen Platz 

nehmen. Exzellent Speisen lässt sich 

auch im „Gambrinus“ in Ording. Wo 

bekommt man sonst schon in Eiderstedt 

Tafelspitz, Lammleber oder geschmorte 

Lammhaxe mit Spitzkohl? 

Zwei Restaurants, bei denen alles 

stimmt, finden sich in Tönning und 

Friedrichstadt. Das „Godewind“ mit 

Blick auf den Tönninger Hafen ist ein 

architektonisch-lukullisches Schmuckstück. 

Wunderbar geschützt sitzt man 

hier wie bei Muttern. Klasse statt 

Masse gilt für das wunderbare Garten- 

Ambiente, das hier auf kleinstem Raum 

erzielt wird. Die Karte ist gespickt mit 

Köstlichkeiten: allein 19mal Fischiges, 

aber auch die Lamm-Gerichte sind 

nicht von schlechten Eltern. 

Noch eine Spur anheimelnder ist in 

Friedrichstadt das „Hotel Herzog Friedrich“ 

mit seinem fast südländisch 

Sehen und gesehen werden: Die Insel 

anmutenden Gartenlokal. Während 

abends aufwändige Speisen kredenzt 

werden wie Treene-Zanderfilet, Deichwiesenlamm 

oder Steinpilze, bietet das 

Restaurant auch preiswerte Tagesgerichte. 

„Scholle 5,50 Euro? Das kann ja 

nicht sein“, sagt manch einer und geht 

weiter. Den Tagestouristen kann man 

nur empfehlen, es sich zwischen 

Clematis und Goldregen, Palmen und 

Agaven gut gehen zu lassen. 

Heimelig: Galerie-Café Schweizer Haus 

RESTAURANTS UND CAFÉS 

Café Deichgrafenhof, Tating/Esing 

(an der B202), Tel. 04863 / 955090 

Café Köm, SPO, Strandweg 2, 

Tel. 04863 / 1533 

Café Rasmus, SPO, Strandpromenade 1, 

Tel. 04863 / 9710 

Galerie-Café Richardshof, SPO, 

Wittendüner Allee 84, Tel. 04863 / 703220 

Galerie-Café Schweizer Haus, Tating, 

Düsternbrook 10, Tel. 04862 / 102687 

Die Insel, SPO, Im Bad 27, 

Tel. 04863 / 950540 

Die Seekiste, SPO, Zum Böhler Strand, 

Tel. 04863 / 47500 

Restaurant Gambrinus, SPO, Strandweg 4, 

Tel. 04863 / 2977 

Hotel Restaurant Godewind, Tönning, 

Am Hafen 23, Tel. 04861 / 6600 

Hotel Herzog Friedrich, Friedrichstadt, 

Am Stadtfeld 19, Tel. 04881 / 1771 

Schankwirtschaft Wilhelm Andresen, 

Katingsiel Nr. 4, Tel. 04862 / 370 

Kiek In, SPO, Olsdorfer Straße 3, 

Tel. 04863 / 1005 

Am Kamin, SPO, Dorfstraße 12, 

Tel. 04863 / 3210 

Spökenkieker, SPO, Dorfstraße 12a, 

Tel. 04863 / 4411 

Magazin 

7

Füße können sehen 

Die menschlichen Füße sind doch etwas arg Vernachlässigtes: Täglich kämmen 

wir uns die Haare, schminken und cremen unser Gesicht, maniküren 

die Fingernägel – wann aber schenken wir unseren Füßen ähnliche Aufmerksamkeit? 

Eigentlich fast nie … 

Doch, und zwar hier und heute. Auch 

wenn der Himmel dunkel verhangen 

ist, es regnet und stürmt. Schließlich ist 

das mein Urlaub, sind das meine Füße 

und überhaupt, man soll ja nicht zimperlich 

sein. Also: raus aus den Schuhen! 

Als ich meine eingeschnürten Stadtfüße 

befreie, wehen die Schuhe fast über den 

Strand davon. Ich packe sie und laufe 

über den fest geregneten, kalten Sand 

dem wilden Meeressaum entgegen. 

Während meine Augen Strand und 

Horizont nach anderen Menschen absuchen, 

treten meine Füße automatisch 

vorwärts. Leicht und unbeschwert finden 

sie den Weg über das sandige 

Waschbrett, angenehm befreit von 

allem Einengenden, den Boden unter 

den Sohlen, die Luft auf dem Rist. Bei 

Sonne bin ich schon häufig barfuß 

gegangen. Aber bei Wind und Wetter? 

Nach einer halben Meile wird der Sand 

weicher, zarter, gibt unter meinen 

Schritten nach. Ich komme nicht mehr 

so schnell voran, au!, da hat mich doch 

glatt eins dieser Deichgräser in den Fuß 

gepiekt – oder war es eine Muschel? Ich 

hüpfe kurz auf einem Bein voran, dann 

geht’s leichten Schrittes weiter. Meine 

Füße modellieren den Sand, während 

der Sand meine Füße modelliert: Sanft 

reibt und knetet er die Sohlen von 

unten, eine kostenlose Massage. 

Ich laufe und laufe und denke gar nicht 

mehr ans Zurückkehren, obwohl das 

Frühstück wartet. Plötzlich habe ich das 

Gefühl, meine Füße beginnen zu sehen: 

den Sand, der sie samtig umschmeichelt, 

und die Pfützen, die mir den matschig-teigigen 

Sand zwischen die Zehen 

drücken. Sturm und Regen sind vergessen. 

Ich genieße! Ein richtiges Wetter, 

das die Gedanken frei pustet! Wie viel 

Sand wohl in meinen Kofferraum passt? 

Ich könnte auf meinem Balkon zu 

Hause ein kleines Massage-Tretbecke 

einrichten … 

Ich schaue auf die Uhr. Bin ich tatsächlich 

zwei Stunden gelaufen? Zeit fürs 

Frühstück – obwohl der Himmel endlich 

aufreißt und sich die Sonne zeigt. 

Im Hotel angekommen, wird der leere 

Magen besänftigt. Die Füße sind ungewohnt 

wohlig warm! Die Zehen spielen 

lustig unter dem Tisch. Oh, wie peinlich, 

ich habe vergessen, die Schuhe anzuziehen! 

Egal, morgen früh werde ich wieder 

meine Füße massieren gehen. Vielleicht 

schon heute Abend? Andrea Keil 

Tandemfallschirmspringen 

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Am 04. und 05. 08. springen Sie direkt auf den Strand von St. Peter-Ording. 

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GUT ZU FUß 

Wer barfuß im Sand läuft, tut nicht nur seinen 

Füßen, sondern dem kompletten Befinden 

viel Gutes. Auf ganzer Sohlenfläche wird 

nämlich sanfter Druck auf die Fußreflexzonen 

ausgeübt, die wiederum mit dem gesamten 

Organismus in Verbindung sind. Jede Zone 

steht für einen bestimmten Körperbereich 

und kann auf denselben (wie bei einer Akupressur) 

regulierend einwirken. Der Strandgang 

ohne Schuhe harmonisiert die Organ-, 

Nerven- und Muskelfunktionen, regt Stoffwechsel, 

Durchblutung und Lymphsystem 

an. Kalte Füße werden dabei, Kneipp lässt 

grüßen, garantiert wieder warm. Zugleich 

empfiehlt es sich, dem ungewohnten Fußgefühl 

bewusste Aufmerksamkeit zu schenken; 

denn im selben „Atemzug“ werden die 

Gedanken entspannt und frei. Auch kosmetisch 

ist es von Vorteil, barfuß zu laufen: 

gleichmäßig und schonend wird die Hornhaut 

abgerieben. 

NordseeK_v.1.indd 1 22.06.2007 13:09:55 Uhr 

8 

Fotos: photocase

Foto: Mobbysfotos@aol.com 

Strände 

Strände wie gemalt 

Strände können Urlaubern kaum einen größeren Gefallen tun, als endlos, weiß und 

feinsandig zu sein. So sehen das jedenfalls Meinungsforscher nach entsprechenden 

Befragungen. Es gibt allerdings auch Menschen, die unter der Strandmatte lieber 

grünes Gras spüren, die von einer kleinen, gemütlichen Bucht träumen oder die 

sich beim Sonnenbad vom Flair eines Hafens umwehen lassen wollen. 

Als hätte sie schon immer gewusst, wie viele 

unterschiedliche Begehrlichkeiten der Tourismus 

dereinst wecken würde, hat die Halbinsel 

Eiderstedt beizeiten klare Verhältnisse 

geschaffen. Das heißt: es mag den Urlauber 

nach Weiß oder Grün, großem oder kleinem 

Horizont, einsamer oder lebhafter Badestelle 

verlangen – auf Eiderstedt gibt es kaum 

eine Strandart, die es nicht gibt. 

Es liegt in der Natur der Sache, dass das Wasser 

die Wahl des persönlichen Traumstrandes 

beeinflusst – und dem Gast die Entscheidung 

nicht gerade leicht macht. Eiderstedt präsentiert 

das erfrischende Nass nämlich in allen 

Variationen – als Badestellen an Flüssen und 

im Watt und natürlich in Gestalt der allgegenwärtigen 

„Mutter“ gesunder Badefreuden: 

der Nordsee. 

Dass die Berührung mit der See die pure 

Wohltat ist, lässt sich sogar wissenschaftlich 

darstellen. Schließlich wird das Meerwasser 

in St. Peter-Ording auch zu Heilzwecken verabreicht. 

Um die Arzneimittelqualität zu 

gewährleisten, finden alle zwei Wochen chemische 

und bakteriologische Kontrollen statt. 

Und das geschieht, anders als sonst üblich, 

nicht nur während der Saison, sondern das 

ganze Jahr über. Das Ergebnis kann sich 

sehen lassen: an allen Badestellen von St. 

Peter-Ording künden Schilder mit der Aufschrift 

„Gesundes Baden im Meer“ von der 

Wasser-Klasse. Der Titel rangiert weit über 

dem Qualitätsstandard, den die bekanntere 

„Blaue Europaflagge“ signalisiert; er wird 

nur an Strände vergeben, die über mehrere 

Jahre hinweg eine tadellose Wasserqualität 

nachweisen. 

Der ungetrübte Eindruck setzt sich an Land 

fort. Wie von Künstlerhand geschaffen, 

säumt St. Peter-Ordings berühmte Sandbank 

die Halbinsel Eiderstedt. Rund zwölf Kilometer 

lang und bis zu zwei Kilometer breit, wäre 

der Strand weltweit jeder Schönheitskonkurrenz 

gewachsen – endlos, sonnenhell und 

ungewöhnlich feinsandig. Zahlengenies 

behaupten, dass selbst beim sommerlichen 

Ansturm von 40.000 Gästen jedem Sonnenanbeter 

ein eigenes „Fleckchen“ in der 

Größe eines Fußballfeldes bliebe – vorausgesetzt, 

die Gäste hätten beim Strandbesuch 

nur die Geometrie im Sinn. Die Praxis sieht 

natürlich anders aus: Getümmel in der Ausdehnung 

einiger Fußballfelder – und die 

große, weite Restfläche dient idyllischer 

Ruhe und Selbstfindung. 

Auch dies gehört zum guten Strandgefühl 

am westlichen Rand von Eiderstedt: eine 

weitläufige Dünenlandschaft, die in vielen 

Bereichen zum geruhsamen Verweilen einlädt; 

drei Klimazonen – Strand, Salzwiesen 

und Wald – die die behutsame Annäherung 

an das Reizklima der Nordsee gestatten; 

Pfahlbauten für Gastronomie und Service, 

die es in dieser Form sonst nirgendwo gibt; 

und eine Rettungsaufsicht mit modernster 

Ausrüstung und professionellen Helfern. 

sam 

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Magazin 

9

2 

1. Simonsberg-Lundenbergsand: Kleine, 

familienfreundliche Badestelle in 

der Husumer Bucht, mit Sandaufschüttungen 

zum Spielen und flach abfallendem 

Zugang zum Wasser. Bei Niedrigwasser 

kann in einem Speicherbecken 

innerdeichs gebadet werden. Badeaufsicht 

vorhanden. 

2. Tetenbüll-Everschopsiel: Überschaubare, 

gepflegte Badestelle mit Blick auf 

die Halligen und den kleinen Hafen des 

Norderheverkoogs. Grünstrand mit 

Dusche und Treppe ins Wasser. 

Geheimtipp: in der kleinen Gastronomie 

gibt es die frischesten Krabben von 

Eiderstedt. 

3. Westerheversand: Schöne Naturbadestelle 

auf einer großflächigen Sandbank 

in der Nähe des Leuchtturms. Der 

Strand ist vom Parkplatz aus zu Fuß in 

rund 25 Minuten zu erreichen. 

Es gibt keine Strandaufsicht, aber eine 

Rettungsbake mit Funkstation. Sanitäre 

Einrichtungen befinden sich am 

Parkplatz. 

10 

4. St. Peter-Ording / FKK-Strand: Die 

nördlichste Badestelle von St. Peter- 

Ording, mit großer Fläche, Dünentälern, 

feinsandiger Beschaffenheit, Strandkörben, 

DLRG-Wache und Pfahlbau- 

Restaurant. Hunde sind (angeleint) 

erlaubt. In der Saison gibt es viele 

Sport-, Spiel- und Actionangebote. Zum 

Strand führt ein Fußgänger- und Fahrradsteg. 

Im Sommer dient ein abgesperrter 

Strandabschnitt als Parkplatz. 

5. St. Peter-Ording / Ording: Eine riesige 

Badestelle voller Leben vor einem 

traumhaftem Dünenpanorama. Der 

Bereich gilt als beispielhafter Sport-, 

Action- und Funstrand mit großem 

Eventgelände, vielseitigem Wassersport-Center, 

Kinderanimation und reichem 

Veranstaltungsprogramm. Der 

feinsandige Strand verfügt über Strandkörbe, 

DLRG-Station, Pfahlbau-Restaurant, 

Beachvolleyball-Feld und kleinen 

Hundestrand. Erreichbar über Fußgänger- 

und Fahrradstege. In der Saison ist 

ein Strandparkplatz eingerichtet. 

Treibholz 

Die Badestellen im Überblick 

Obwohl Eiderstedt „nur“ eine Küste hat, gibt die große 

Zahl ganz unterschiedlicher Badestellen doch zu denken: 

„Welche Farbe, Form, Beschaffenheit und Himmelsrichtung 

darf es heute sein?“ Um die Entscheidung zu 

erleichtern, haben wir die Badestellen und ihre wesent- 

3 5 

6 7 

8 

lichen Merkmale aufgelistet. Die Strand-Wanderung führt 

einmal um die halbe Insel herum, beginnend im nordöstlichen 

Teil, entlang der westlich gelegenen Strände 

wieder nach Südosten und dann bis ins Landesinnere, 

nach Friedrichstadt: 

6. St. Peter-Ording / Bad: Ein wunderschöner, 

endloser Sandstrand, der nur 

zu Fuß über die berühmte, mehr als 

1000 Meter lange Seebrücke zu erreichen 

ist. Ideal für Familien, feinsandig, 

mit ganztägigen, tideunabhängigen 

Bademöglichkeiten, Sport- und Spielangeboten, 

Strandkörben, Spielplatz, 

Beachvolleyball-Feld, DLRG-Wache, 

Pfahlbau-Restaurant und Hundestrand. 

7. St. Peter-Ording / Böhl: Ruhige, familiäre 

Badestelle im Wattenmeer. Bei 

Hochwasser lässt es sich angenehm, 

ohne Brandung baden; bei Niedrigwasser 

empfehlen sich Wattwanderungen. 

Der mittelfeine Strand hat Strandkörbe, 

DLRG-Aufsicht, Pfahlbau-Restaurant, 

Kinderanimation, Hundestrand. 

Erreichbar über Fußgänger- und Fahrradstege 

sowie mit dem Ortsbus. In der 

Saison ist ein Strandparkplatz eingerichtet. 

8. St. Peter-Ording / Südstrand: Beschauliche, 

bepflanzte Badestelle am 

Ende der Salzwiesen. Ruhiges Badere- 

Fotos: Mobbysfotos@aol.com, www.EiderstedtFotos.de, TZ Eiderstedt

9 11 12 

Fotos: Tourist Information Friedrichstadt, Tourist Information Tönning, Jens Schreiber 

vier, das sich auch für Surfanfänger 

anbietet. Am Strand ist Reiten erlaubt. 

Strandkörbe, DLRG-Aufsicht, Pfahlbau- 

Restaurant, Spielplatz sind vorhanden. 

Erreichbar über Fußwege oder mit dem 

Ortsbus. Ein Strandparkplatz kann 

ganzjährig genutzt werden. 

9. Vollerwiek: Grüner, sehr beliebter, 

familienfreundlicher Badestrand am 

Deich mit Blick über eine Bucht. Strandkörbe, 

sanitäre Anlagen, DLRG-Wache, 

Kiosk und kostenlose Parkplätze sind 

vorhanden. Außerhalb der Bucht befindet 

sich eine kleine, vorgelagerte Sandbank. 

10. Bade- und Surfseen Katinger Watt: 

Ruhige Badestellen zwischen Tönning 

und dem Eidersperrwerk. Die beiden 

Binnenseen bieten viel Natur, aber 

weder Badeaufsicht noch Service-Einrichtungen. 

11. Tönning: Die Badestelle an der Eider 

hat neben einem Grünstrand am Deich 

auch einen Sandbereich. Strandkörbe, 

Kinderbecken, Beachvolleyball-Feld, 

Spielplatz, Hundstrand sind vorhanden. 

In direkter Nachbarschaft gibt es ein 

beheiztes Meerwasserfreibad mit 

Sprungtürmen und Freizeitangeboten. 

12. Friedrichstadt / Treenebad: Badestelle 

am Fluss, mit gepflegtem Grünstrand 

und kleinem Sandstrand. Sanitäre 

Anlagen, Bootsverleih, Spielplatz und 

Wasserrutschen sind vorhanden. Die 

Treene gilt als besonders sauberes und 

fischreiches Gewässer. 

INFORMATIONEN 

Detaillierte Informationen bei den Tourismus-Zentralen 

(s. letzte Heftseite) sowie 

im Internet unter www.badewasserqualitaet.schleswig-holstein.de/kreise.htm 

(„Kreis Nordfriesland“ anklicken) oder 

unter www.nordseetourismus.de/wunschurlaub/strand-und-baden/strandfinder/ 

(auf 

den Kartenausschnitt Eiderstedt klicken). 

Magazin 

11

12 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 



Eiderstedter 

Heimatmuseum 

Das Museum unserer 

Halbinsel hat 

für Sie geöffnet: 

Dienstag bis Sonnabend 

10.00 – 17.00 Uhr und 

Sonntag 10.00 – 13.00 Uhr 

EIDERSTEDT 

10. Musikantenbörse in Garding 

Zum 10. Mal wird in Garding wieder gerockt, 

gefolkt, gebluest, gejazzt oder gut gelaunt 

geschrammelt. 58 Music-Acts an acht Tagen – 

das ist das Programm der 10. Musikantenbörse. 

58 Live-Acts für acht Dienstage (bis 

zum 21. August) zu verpflichten – das ist vor 

allem ein Kraftakt für den Veranstalter 

„Musik für Garding e.V.“ und Jahr für Jahr 

ein großer Erfolg. „Die Atmosphäre ist einfach 

wahnsinnig toll “, erklärt Rainer Martens, 

der Impressario der hiesigen Musikszene, 

die Lust der Musikanten, in Garding aufzuspielen. 

Drei Open-Air-Bühnen mit je zwei 

Formationen pro Abend sorgen dafür, dass 

für jeden Musikgeschmack etwas dabei ist. 

Vor dem Kontor ist Rock angesagt, der Hopfenmarkt 

mit mainstreamigeren Klängen ist 

dem älteren Publikum angeraten, und vor 

dem Lütt Matten wird die Liedermacher- 

Folk-Blues-Bühne aufgebaut. Wer es ruhig 

und musikalisch filigran mag, kann im Alten 

Rathaus echtes „Unplugged“-Feeling ohne 

Gesangsanlage und Verstärker genießen. 

Dorffest und Klabauterabend 

Eine lieb gewonnene Tradition ist das Dorffest 

in St. Peter-Dorf. An jedem Donnerstag 

bis zum 6. September laden Geschäftsleute 

und Künstler Groß und Klein zum bunten 

Miteinander ein. Jeweils von 17 bis 22 Uhr 

wird ein gelungener Mix aus gastronomischem 

Angebot, Gauklern, Musikgruppen 

DIT & DAT 

und Kunsthandwerk geboten. „Es ist die 

beste Werbung fürs Dorf, eine Art Werbeschild 

für die Dorfstraße“, sagt Boy Jöns von 

der Interessengemeinschaft Dorf. Institutionen 

wie das Bernsteinsuchen für Kids und 

„Omas Eiergrog“ will keiner missen. Es gibt 

aber stets auch Neues, zum zweiten Mal etwa 

den aufblasbaren „Riesen-Menschen-Kikker“. 

– In St. Peter- Bad empfiehlt sich derweil 

der Klabauterabend. Andere Locations, 

anderes Flair, aber ein ähnliches Angebot aus 

Show, Live-Musik und Verkaufsständen. 

Auch dieses Fest findet unter freiem Himmel 

statt – von 18 bis 22 Uhr an jedem Dienstag 

bis zum 4. September. 

Mitmachmuseum „Experimenta“ 

Wissenschaft als Freizeitspaß zum Anfassen – 

das ist die Mission von Clas Schröder und 

seiner „Experimenta“ in Garding. Auf 450 

qm präsentiert sich „ein Museum zum Mitmachen“. 

In sieben Räumen wird einem die 

Physik des Alltags näher gebracht. Da kann 

man Schiffe mit Wasserantrieb fahren lassen, 

kann ausprobieren, ob eine Cola light tatsächlich 

leichter ist als die klassische Coke, 

man kann sich in eine Riesenseifenblase stellen 

oder man erfährt, wie ein Solarkocher 

funktioniert. Außerdem werden die Gäste 

konfrontiert mit Rotationspendeln, einem 

Spiegelsaal mit bizarren Effekten, mit dem 

eigenen eingefrorenen Schatten oder mit den 

verrückten Möglichkeiten der Holografie. 

Experimenta, Tatinger Str. 1, Garding, 

Tel. 04862 / 1046122 RT 

Fotos: photocase

MADAGASKAR 

VANILLE 

PAPAYA 

Heiß auf Eis! 

MANDEL

14 

EIDERSTEDT 

Die Sonne, die Pedale und 

der Wind 

Radfahren auf Eiderstedt ist ein Traum: Reporter Rainer 

Tittelbach spricht aus Erfahrung. Im folgenden zeigt 

Kaum Wolken am Himmel. 

Das ist für mich der 

beste Muntermacher. 

Also rauf aufs Rad und 

los. Von St. Peter-Bad nehme ich den 

Deichweg Richtung Böhl. Über den 

Radweg zum Eidersperrwerk habe ich 

nur Gutes gehört. In die Pedale treten 

mit Seeblick, das stelle ich mir herrlich 

vor. Ohne Anstrengung gleite ich im 

zweiten Gang dahin. Ich überhole eine 

Familie mit zwei Kindern, die Gepäckträger 

voll bepackt. 

Am Böhler Leuchtturm sitzen ein paar 

Radfahrer. Vielleicht bekomme ich ja 

noch einen Tipp. Denn auf meine Fahrradkarte 

verzichte ich heute. Ich möchte 

sehen, wohin mich der Wind treibt. 

„Doch, doch, die Tour zum Eidersperrwerk 

lohnt sich“, sagt ein älterer Herr. 

Wenig später nimmt die sympathische 

Familie vom Deichweg neben mir Platz. 

er, was es am Wegesrand zu entdecken gibt und dass 

man beim Radeln auch einiges falsch machen kann. 

„Fahrradfahren gehört für uns zu einem 

richtigen Nordseeurlaub, wir kombinieren 

es aber immer mit Strand“, sagt die 

Mutter und zeigt auf die große Tasche. 

Gut gelaunt schwinge ich mich wieder 

aufs Rad. Ich fahre am Golfplatz von 

Süderhöft vorbei. Wenig später gabelt 

sich der Weg. Ich nehme den rechten 

Abzweig Richtung Meer. Die Sonne ist 

mein Begleiter. Wolken ziehen, Windräder 

drehen sich am Horizont, die Luft 

Foto: Rainer Tittelbach

Foto: Rainer Tittelbach 

flirrt über dem Wasser. Durch die Schlängelung 

des Weges eröffnen sich dem Blick stets 

wechselnde Panoramen. Allein, was sich 

nicht verändert, sind meine Gefährten am 

Wegesrand, die Schafe. An einer Wegkreuzung 

erfahre ich, dass ich noch keine 10 Kilometer 

hinter mich gebracht habe. Ich bleibe 

auf dem Weg zum Eidersperrwerk. 

Selbstvergessen radle ich dahin. Schafe blöken, 

der Wind bläst. Die Natur als Gesamtkunstwerk. 

Nach und nach begegnen mir 

jetzt einige Radfahrer. Als ich zwei Paare an 

einer Bank stehen sehe, halte ich an. Die vier 

haben dasselbe Fahrziel wie ich. „Wir sind 

jetzt eine Woche da und waren jeden Tag auf 

den Rädern“, sagt Ilona aus Ostwestfalen. In 

ihrer Heimat könne man auch ganz gut Radfahren, 

merkt ihr Ehemann Ralf an, „aber die 

frische, gute Seeluft, diese Weite und die Vielfalt 

der Natur sind schon einzigartig“. Auch 

das befreundete Paar aus dem Alten Land ist 

voll des Lobes. 

Radfahren hat auch etwas Erhebendes. 

Anders als zu Fuß bewegt man sich über den 

Dingen. Besonders beim letzten Stück vor 

dem Eidersperrwerk. Rechts die Weite des 

Meeres, links kleine Seen mit Schilfgras, 

umsäumt von allerlei Buschwerk. Es stört 

nicht, dass die Straße relativ nah neben dem 

Deich verläuft. Denn ich bin oben auf, radle 

auf dem Deich, einen Hauch Freiheit um die 

Ohren. Der Wind bläst mir nun von vorne 

voll ins Gesicht. Mein Tempo lässt nach. Ich 

erkenne, dass die zahllosen Windräder, die 

mich fast 20 km von Ferne begleitet haben, 

Jeden Tag auf die Räder: „Die frische, gute 

Seeluft, diese Weite und die Vielfalt der Natur 

sind schon einzigartig.“ 

sich auf der anderen Seite der Eider befinden. 

Doch eine solche Erkenntnis ist nichts 

gegen die Bank, die mich am Eidersperrwerk 

anlacht. Ein Schiff nähert sich zur Einfahrt in 

den Fluss. Die Brücke wird hochgeklappt. 

Von der Schleusung bekomme ich nicht viel 

mit, umso mehr von meiner wohl temperierten 

Apfelschorle. „Halllooo“, tönt es von hinten. 

Es sind die zwei Paare von vorhin. „Ganz 

schöner Gegenwind, was!?“ 

Auf dem Weg Richtung Tönning zeigt sich 

das Katinger Watt von seiner besten Seite. 

Der Wind bleibt in den Bäumen hängen, kleine 

Weiher säumen den Wegesrand, ein 

Graureiher setzt elegant zur Landung an. 

Der Radweg verläuft zwar an der Straße, 

doch die Autos kann man zählen. Hatte ich 

am Meer gerade noch den tosenden Wind im 

Ohr, kehrt nun eine angenehme Stille ein. 

Nur das Rauschen der Blätter, hier und da 

ein Vogelzwitschern. 

Wenige Kilometer vor Tönning verabschiede 

ich mich von der Hauptstraße und fahre dem 

Radweg nach. Ich lasse ein paar Galloway- 

Rinder links liegen und komme nach Groß- 

Olversum. Überall auf den Wiesen sind Pferde 

zu sehen. Wenig später fahre ich an einer 

T-Kreuzung Richtung Tönning Stadtmitte, 

nehme aber wenige Meter später den Reiherweg, 

der in Richtung Badestrand führt. 

Dort schiebe ich mein Rad hinauf auf den 

Deich – it’s Päuschen-Time. Hinter mir das 

Freibad, vor mir der freie Blick auf die Eider. 

Nach 30 km Strampeltour schmeckt das Brötchen 

noch mal so gut. 

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Das neu errichtete 

historische Backhaus hat 

geöffnet. 

Magazin 

15

16 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 







jeden Donnerstag ab 

17.00 Uhr 

EIDERSTEDT 

Wenige Minuten später nehme ich den 

direkten Weg an der Eider entlang in Richtung 

Hafen. An der Fischereigenossenschaft 

gönne ich mir ein Krabbenbrötchen, bevor 

ich einige Fotos vom Tönninger Hafen 

mache. Es ist Kaffee-und-Kuchen-Zeit. Also 

auf zum Marktplatz. Das Kopfsteinpflaster 

lässt mich meine Knochen spüren. Doch 

mich bereits in Tönning in die Nordostseebahn 

nach St. Peter-Ording zu setzen, kommt 

nicht in Frage. Dass ich es am Ende doch 

nicht viel weiter schaffe, sondern bereits in 

Kating in den Zug steige, liegt am immer 

stärker aufkommenden Wind. Minutenlang 

muss ich im ersten Gang mein Glück versuchen. 

Ich nehme den schnellsten Weg. Er 

dauert gefühlte zwei Stunden. Ich hätte mir 

wohl doch die Windvorhersage mal anschauen 

sollen! 

Am nächsten Tag will ich alles besser 

machen. Außerdem möchte ich etwas Kultur 

einbauen in meine Radtour. Ich beginne in 

Garding.Vom Marktplatz mache ich mich auf 

nach Katharinenheerd, immer den Schildern 

mit dem grünen Fahrrad auf weißem Grund 

hinterher. Mein erstes Ziel: Tetenbüll, Haus 

Peters. Ich lasse mich über 100 Jahre zurückversetzen 

und bewundere die Utensilien dieses 

nostalgischen Kaufmannsladens. 

Als nächstes will ich das Café Alte Schule 

besuchen. Ich nehme die Karte zu Hilfe. Wie 

gestern habe ich Glück mit dem Wetter. 

Bizarre Wolkenformationen ziehen vor mir 

auf. Landschaft und Himmel formen ein fotogenes 

3-D-Panorama. Nur der Wind ärgert 

mich wieder. Als ich auf die Hauptstraße 

nahe Warmhörn stoße, begegnet mir ein 

lustiger Radfahrtrupp. „Wir machen heute 

unsere alljährliche Radtour“, gibt Frank Matthiessen 

Auskunft. Wir, das sind einige einheimische 

Familien. Von Tetenbüll soll es 

nach Tönning gehen. „Die Kinder werden 

dann wohl genug haben“, sagt eine Mutter. 

Vorsichtshalber hat man sich die Windverhältnisse 

beguckt. Die steife Brise weht heute 

von Nordwest. „Deshalb fahren wir jetzt 

nach Südost.“. 

Zehn Minuten später stehe ich vor dem noch 

geschlossenen Café Alte Schule.Tamara Binder 

erweist sich als flexible „Gastgeberin“ 

und als die perfekte Tourist-Information. Sie 

rät mir, sich Tetenbüllspieker nicht entgehen 

zu lassen. „Da war früher mal ein Hafen, 

heute kann man dort unabhängig von Tide 

baden und auf dem See lassen sich viele 

Wasservögel begucken.“ Zunächst aber soll- 

Gegenwind vermeiden: Auch Einheimische lieben das 

Radfahren auf Eiderstedt. 

TIPPS FÜR DIE TOUR 

Randwanderkarte 

Wem der Sinn nicht nach Abenteuer steht, sollte 

sich eine Eiderstedter Radwanderkarte 

(erhältlich bei den Tourismuszentralen) besorgen 

und die acht Rundwanderwege „von Kirche 

zu Kirche“ oder die beiden Radtouren rund um 

St. Peter-Ording möglichst ohne Variationen 

abfahren. 

Der Wind 

Es ist ratsam, sich über die Wind(richtungs)verhältnisse 

zu informieren. Sonntagsradler sollten 

an sehr windigen Tagen besser den Drahtesel 

meiden. Es gilt die Regel: Mit Gegenwind starten 

und sich mit Rückenwind nach Hause treiben 

lassen. 

Regen 

Die raschen Wetterwechsel an der Nordsee sind 

bekannt. Selbst wer bei Sonne losradelt, sollte 

mit dem Schlimmsten rechnen. Ein Cape im 

Gepäck kann nicht schaden. 

Räder in Bus und Bahn 

Wenn die Beine wehtun, kann man problemlos 

auf die Nordostseebahn umsteigen. 

Besonders bequem: mit dem Wind losradeln, 

zurück gegen den Wind mit der NOB. 

Sogar in den Bussen sind Fahrräder – solange 

Platz vorhanden ist – willkommen. 

Sicherheit 

Autofahrer, die keine Radfahrer sind, können 

nur schwer nachvollziehen, dass der Wind die 

Autogeräusche schluckt. Radwanderer auf Eiderstedt 

sollten deshalb bei starkem Wind belebte 

Straßen meiden. 

Fotos: Rainer Tittelbach

Fotos: Rainer Tittelbach 

te ich auch Wasserkoog mitnehmen. „Es 

ist ein sehr schönes, kleines Dorf, das 

mit viel Liebe hergerichtet wurde.“ 

Klingt gut. Schon sitze ich wieder auf 

dem Rad. Frau Binder hat nicht zu viel 

versprochen: Reet, Fachwerk, alter 

Baumbestand, schöne Gärten. Nachdem 

ich die wunderbare Stimmung in mich 

aufgesaugt habe, bin ich bereit, es mit 

dem Gegenwind wieder aufzunehmen. 

In Tetenbüllspieker habe ich leider den 

Satz, „um die Badestelle zu sehen, müssen 

sie auf dem Deich fahren“, nicht 

mehr im Kopf. Was mir bleibt, ist ein 

weiter Blick über den See. 

Vergessen habe ich außerdem den 

Tipp, nach Sieverfleth zurückzuradeln. 

Doch auch die Fahrt durch den Norderhever 

Koog lohnt sich. Die Straße habe 

ich fast für mich alleine. Ein paar Kühe 

glotzen mich an. Eine Informationstafel 

weist mir den Weg. Zum Leuchtturm 

Westerhever werde ich es heute nicht 

schaffen. Ein junges Pärchen, das sich 

auch seines Standortes versichert, rät 

mir: „Nach St. Peter würde ich über den 

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Kühe (und Schafe) sind die treuesten Weggefährten 

der Radwanderer. 

Tümlauer Koog fahren, davor an der 

Nickelswarft vorbei, das ist wunderschön 

und es ist der kürzeste Weg.“ 

Offenbar habe ich zu lange über die 

Freundlichkeit der Radfahrer auf Eiderstedt 

nachgedacht. Jedenfalls habe ich 

die Abzweigung zur Nickleswarft verpasst 

und bin auf Garding-Kurs geblieben. 

So gelange ich zwischen Osterhever 

und Poppenbüll auf einen der 

romantischsten Fahrradwege, die ich 

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bisher auf Eiderstedt ausmachen konnte. 

Hinter Poppenbüll versuche ich, die 

Kurve Richtung Tating zu kriegen. Eine 

Fahrradgruppe aus Kiel bestätigt mir, 

dass ich richtig gefahren bin und 

schwärmt von ihrem Trip zum Leuchtturm. 

„Auf dem Hinweg hatten wir 

Gegenwind und jetzt auf dem Rückweg 

Rückenwind.“ So muss es sein. Echte 

Radfahrprofis eben. Ich lächle müde. 

Einige Reetdächer und Windböen später 

befinde ich mich tatsächlich in 

Tating. Zum Schluss meiner Zickzack- 

Tour will ich mich noch einmal beweisen. 

Von Tating nehme ich den Weg 

Richtung Norden. So komme ich nun 

doch noch in den Genuss des Tümlauer 

Koogs. Danach drehe ich vor dem 

Deich ab Richtung St. Peter-Ording auf 

einen Radweg, der mit seinen Beobachtungsstationen 

ein Muss für jeden 

Vogelkundler ist. Ich lasse jetzt aber den 

Strandläufer Strandläufer 

sein und trete noch einmal 

kraftvoll in die Pedale. 

…alles klar! 

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Magazin 

17

Giebel und Grachten 

Schöne Aussichten: 

Friedrichstadt von der Wasserseite 

„Warum heißen die Wasserwege hier eigentlich Grachten?“, 

möchte Kapitän Prinz augenzwinkernd wissen, 

kaum dass die „Grachtenprinzessin“ leise tuckernd Fahrt 

aufgenommen hat. Seine Gäste sind gut vorbereitet und 

18 

Fisch-, Krabben- und Lammspezialitäten 

aus der Region in einzigartiger 

Atmosphäre mitten im Wattenmeer. 

wissen bereits: „Grachten“ ist der niederländische 

Begriff für Graben. Schließlich waren es niederländische 

Glaubensflüchtlinge, die Friedrichstadt und seine Wasserstraßen 

nach dem Vorbild Amsterdams schufen. 

Pfahlbau-Restaurant & Café 

auf der Böhler Sandbank 

Tägl. 10.30 bis 22.00 Uhr Tischreservierungen möglich 

Dirk & Maike Haupt 25826 St. Peter-Ording Tel. 0 48 63 - 47 67 57 www.DieSeekiste.de 

Foto: Tourist Information Friedrichstadt

Fotos: Tourist Information Friedrichstadt, Ute Barkow 

Ob unter Dach oder im „Cabriolet“ – ein Grachtentörn 

macht bei jedem Wetter Spaß. 

Um die Holländerstadt mal aus einer anderen 

Perspektive zu sehen, empfiehlt sich eine 

idyllische Grachtenfahrt auf den Fahrgastschiffen 

einer der beiden ansässigen Reedereien. 

So lässt es sich gemütlich an unzähligen 

dekorativen Giebeln 

vorbeiziehen und im 

wahrsten Sinn einiges 

über die 

Geschichte der fast 

400 Jahre alten Stadt erfahren. Natürlich auch 

ein paar Döntjes vom Kapitän – wenn das 

Steuern unter den engen Brücken nicht gerade 

seine ganze Aufmerksamkeit fordert. 

Nach einem Abstecher in den Alten Hafen, 

der heute Sportbooten vorbehalten ist, geht 

es Richtung Treene. Auf dem Weg dorthin 

gleitet die „Grachtenprinzessin“ an der 

„Ehemaligen Synagoge“ vorbei, heute 

Gedenkstätte und Zentrum kultureller Veranstaltungen. 

Seit jeher leben in Friedrichstadt viele Religionsgemeinschaften 

in guter Eintracht 

nebeneinander. Die Gotteshäuser der Katholiken, 

Lutheraner, Mennoniten, und 

Remonstranten sind auch heute noch Symbole 

für die „Stadt der Toleranz“, als die der 

Ort weithin gewürdigt wird. 

Am Ufer der Treene, eines der saubersten 

und fischreichsten Flüsse Deutschlands, hält 

die ganze Besatzung Ausschau nach einem 

angekündigten Blässhuhn-Gelege – aber der 

Wind hat das Uferschilf so zerzaust, dass 

weder Huhn noch Nest den gezückten Fotoapparaten 

die Ehre erweisen. 

Dafür zeigen sich aber die liebevoll gestalteten 

Gärten und Hinterhöfe der Friedrichstädter 

von ihrer schönsten Seite. Schnell 

wird die enge Beziehung der Einwohner zum 

Wasser deutlich. Sportarten wie Angeln, 

Segeln oder Rudern haben hier eine lange 

Tradition und fast jede Familie besitzt einen 

schwimmenden Untersatz. 

„Nimm’ mich mit, 

Kapitän!“ 

Jede Menge privater Boote säumen die engen romantischen 

Wasserstraßen. 

Durch den Oster-Sielzug, die Verbindung zur 

Eider, geht es weiter. Vom Mittelburggraben 

präsentiert sich das unverkennbare Gesicht 

des Marktplatzes. Neun aneinandergereihte 

Treppengiebelhäuser bilden die einmalige 

historische Kulisse und natürlich eines der 

beliebtesten Fotomotive 

Friedrichstadts. Genau 

so wie die auffallend 

vorgeneigte Giebelwand 

des Museums 

„Alte Münze“, die sich schon wenig später 

zeigt. Das Stadtmuseum, ehemals Amtssitz 

des Statthalters, gibt auf drei Etagen spannende 

Einblicke in die Stadtgeschichte. 

Bevor die„Grachtenprinzessin“ wieder Kurs 

auf den Anleger nimmt, fällt zwischen den 

Birken am Fürstenburgwall das weiße Fünfgiebelhaus 

auf. Nicht umsonst ist das schöne 

Gebäude eines der Wahrzeichen der Stadt. 

Es dient dem renommierten Künstler Thomas 

Freund als Galerie und Atelier – was nur 

zu verständlich ist: Dass Friedrichstadt eine 

verschwenderische Fülle an malerischen 

Motiven bietet, hat die romantische Fahrt 

durch die Grachten hinlänglich bewiesen. 

Ute Barkow 

INFORMATIONEN 

Die Grachtenfahrten werden ganzjährig von den 

Reedereien Prinz und Schröder angeboten. 

Fahrpreis Erwachsene: 6,50 Euro, 

Kinder 3 Euro (unter 5 Jahren frei) 

Friedrichstädter Grachtenschifffahrt M.E. Prinz 

Am Fürstenburggraben (an der B 202) 

Tel. 04881 / 15 72 

www.grachtenfahrt.de 

Friedrichstädter Grachten- und Treeneschifffahrt 

Günter Schröder, Treeneufer 1 

Tel. 04881 / 73 65 

www.grachtenschifffahrt.de 

19

Neueröffnung 

20 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Villa am Meer Meer 

 

 

 

 

 

 

 

 

FRIEDRICHSTADT 

Jazz trifft Eisen 

Ulrich Schmied und Jürgen Michelsen 

schmieden nicht nur kunstvoll Eisen, sondern 

so „ganz nebenbei“ auch gute 

Ideen: Die Konzertreihe „Jazzschmiede 

Friedrichstadt“ ist eine davon. In der kreativen 

Atmosphäre der Schmiedewerkstatt 

können sich Besucher am 10. August 

wieder auf Jazz vom Feinsten mit der 

Sängerin Regina Ebinal freuen. 

Die beiden Kunsthandwerker sind seit 2006 

ein Team in der Schmiede am Friedrichstädter 

Fürstenburggraben und teilen neben der 

Werkstatt auch die Leidenschaft für Jazzmusik. 

Im Atelier schmiedet Jürgen Michelsen Schönes 

für Haus und Garten. Ulrich Schmied 

setzt seine Skizzen in die berühmten Fabelwesen 

und Skulpturen um, die u.a. auch 

öffentliche Einrichtungen in ganz Deutschland 

zieren. 

Gleich im Eingangsbereich der Werkstatt 

empfangen den Besucher die filigranen 

Geschöpfe. Sie strahlen eine Leichtigkeit und 

Heiterkeit aus, der man sich als Betrachter 

gar nicht erst entziehen will. „Diese Leichtigkeit 

ist eigentlich meine Grundhaltung“, sagt 

der Poet des Hammers, „aber es schlagen 

durchaus zwei Herzen in meiner Brust.“ So 

kreiert er z.B. für „Kunst am Bau“ auch 

Objekte in ganz anderen Gewichts- und Größendimensionen. 

Eine „Offene Werkstatt“ 

Wer wissen will, wie Schmiedewerke entstehen 

und einen Einblick in das alte Handwerk 

KULTUR 

erhalten möchte, kann den beiden Künstlern 

gern bei der Arbeit „über die Schulter gukken“ 

oder in Wochenend-Kursen selbst 

Hand anlegen und am Ende sogar eine kleine 

Schmiedeprüfung ablegen. 

Neben der Leidenschaft für den Werkstoff 

Eisen verbindet Ulrich Schmied und Jürgen 

Michelsen ihr ehrgeiziges Projekt „ Jazzschmiede 

Friedrichstadt“: „Wir legen Wert 

darauf, Spitzenmusiker und hochklassige 

Musik-Events in die Schmiede zu holen.“ 

Dass bei zeitgenössischem Jazz in einem 

archaisch anmutenden Umfeld der Funke 

schnell überspringt, hat die „Jazzschmiede“ 

bereits eindrucksvoll bewiesen. 

Warum sie sich die aufwändige Organisation 

einer solchen Veranstaltung zumuten? „Das 

schenken wir uns einmal im Jahr selbst“, 

sagen die Künstler lächelnd. Die Vorfreude ist 

ihnen anzumerken. Ute Barkow 

INFORMATIONEN 

„Jazzschmiede Friedrichstadt“ 

Am Deich 3, 25840 Friedrichstadt 

10. August, 20 Uhr 

Regina Ebinal (Vocals), Mischa Schumann (Keybord), 

Larry Bartels (Kontrabass), 

Ulrich „Miele” Meletschus (Schlagzeug) 

Tickets: 20 Euro 

Vorverkauf: Schmiedeatelier und Werkstatt 

Ulrich Schmied, Am Deich 3, 25840 Friedrichstadt 

Telefon 04881/93 65 39 

Tourist Information Friedrichstadt 

Telefon 04881/9393-0 oder an der Abendkasse 

Fotos: Ute Barkow

Fotos: Ute Barkow 

SERIE 

KIRCHEN 

Die Remonstrantenkirche in Friedrichstadt: 

„Hartelijk welkom“ 

Ganz in der Nähe des Marktes ragt ihr Turm über die Giebel der Stadt. Hübsch 

sieht sie aus, mit ihrem neuen Anstrich, eingebunden in die gemütliche Atmosphäre 

der Prinzeßstraße. Die remonstrantische Kirche zu Friedrichstadt 

wurde gerade umfangreich renoviert und lädt zu einem Besuch ein. 

Schon beim Eintreten empfängt den 

Besucher eine freundliche Stimmung. 

Durch große Fenster fällt das Licht auf 

die hellen Holzbänke und die Kanzel an 

der Stirnseite der Kirche. Die schlichte 

Schönheit ist auffallend. Prunk und 

Schmuck sind hier nicht vorgesehen. 

Gut 150 Jahre ist es her, seit niederländische 

Glaubensflüchtlinge den heutigen 

Kirchenbau errichteten. Ihre Lehranschauung, 

die die Willens- und Glaubensfreiheit 

des Menschen betont, war 

in den Niederlanden Anfang des 17. 

Jahrhunderts verboten worden. Einer 

glücklichen Fügung war es zu danken, 

dass Friedrich III., Herzog von Schleswig-Holstein-Gottorf, 

zu der Zeit ohnehin 

zwischen Eider und Treene eine 

Stadt gründen wollte. Den verfolgten 

Remonstranten bot sich damit eine 

neue Heimat. 1621 legten die Niederländer 

den Grundstein für das erste Haus 

in Friedrichstadt. 

Noch heute umfasst die dortige 

Remonstranten-Gemeinde, die einzige 

außerhalb der Niederlande, 170 Mitglieder. 

Die 1. Vorsitzende des Kirchenvorstandes, 

Petra Kühl, berichtet von einem 

lebhaften Gemeindewesen. Als Ort der 

Begegnung sorgen kulturelle Veranstal- 

tungen für einen regen Austausch unter 

den Gemeindemitgliedern. 

Und natürlich werden regelmäßig Gottesdienste 

gehalten, zu denen eigens ein 

Pastor aus den Niederlanden anreist. 

Gemäß der remonstrantischen Glaubensphilosophie 

sind dazu auch Besucher 

anderer Konfessionen herzlich 

willkommen und beim anschließenden 

„kopje coffie“ im Gemeindehaus gegenüber 

gern gesehene Gäste. 

Besichtigung: täglich um 11.30 Uhr im 

Rahmen der Stadtführung (Treffpunkt: 

Tourist Information Friedrichstadt, Am 

Markt 9) und nach Absprache unter 

04881/93930 oder info@friedrichstadt.de 

Ute Barkow 

INFORMATIONEN 

Die Remonstranten bilden eine offene 

Glaubensgemeinschaft auf der Grundlage 

christlicher Botschaft und Toleranz. Aus 

remonstrantischer Sicht sind die Menschen 

nicht auf die Weisungen anderer, 

sondern auf ihr eigenes Urteil und Gewissen 

angewiesen. Jedes Mitglied formuliert 

sein persönliches Glaubensbekenntnis. 

Magazin 

21

22 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

Herzlich Willkommen 

im Hoch- und 

Niederseilgarten Takelage- 

NaturGarten 

Mitten im Ordinger Wald geht 

es nicht nur um Management-Training für 

kleine und große Firmen sondern auch 

um Teamgeist, Motivation, Mut, Selbst- 

Bewußtsein, -Vertrauen , Kommunikation, 

„shake hands“, Toleranz, Entfaltung zum 

Erfolg, und natürlich: sehr viel Spass!!! 

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St. Peter-Ording · Tel. 04863/5304 

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ST. PETER-ORDING 

Lokal-Chefin: Stine Menden 

In ihrem Lokal kann man sich in eine andere 

Welt träumen, und wenn Stine Menden von 

der Sturm-und-Drang-Zeit in St. Peter erzählt, 

dann würde man sich am liebsten auf eine 

Zeitreise in die 60er und frühen 70er Jahre 

begeben. Damals, als ihr Mann noch lebte, war 

das „Thalamegus“ ein heißer Schuppen. „ Es 

war eine herrliche Zeit“, sagt Stine Menden. 

An die „wilden Jahre“ erinnert heute nur noch 

die Musikbox. Die Schwoferei ist weniger 

geworden. Nur gelegentlich, wenn die resolute 

Chefin auf die Stimmungstube drückt, das 

Licht dimmt, ein Zweimarkstück (!) einwirft, 

Hotel-Chefin: Margot Tanner 

Vor einem Jahr berichtete das „Magazin“ vom 

Abstecher einer Akademikerin an die Hotelrezeption. 

Die Schweizerin Margot Tanner hatte 

eine gehobene Stellung bei der Swiss Aviation 

Training Ltd. aufgegeben, um sich eine 

„Aus-Zeit“ zu gönnen und drei Monate lang 

im Hotel Eickstädt in St. Peter-Ording zu jobben. 

Jetzt hat die ungewöhnliche Episode eine 

Fortsetzung gefunden. Längst in führender 

Position an die Züricher Hochschule Winterthur 

zurückgekehrt, erreichte Margot Tanner 

Ende 2006 die Bitte, die Geschäftsführung des 

Hotels Eickstädt zu übernehmen. Akademi- 

LEUTE 

eine göttliche Schnulze wählt und einfallsreich 

zum Schieber bittet, lässt sich so 

mancher Gast hinreißen. 

Zwischen 18.30 und 1.00 Uhr ist stets einiges 

los, in der Straße Im Bad 87. Am 13. 

August dürfte der Spaßfaktor noch größer 

sein. Dann wird gefeiert: 40 Jahre „Thalamegus“. 

Davon hat Stine Menden 33 

Jahre im Alleingang bestritten. Sie ist Wirtin 

mit Leib und Seele: „Es macht mir 

Spaß, mit Menschen umzugehen.“ Sie 

weiß, was ihre Gäste wollen, und sie weiß, 

was sie nicht will: Ärger. Stolz vermerkt 

sie, dass es bei ihr noch nie eine Schlägerei 

gab. Gern feiert und schnackt sie mit – 

und im nächsten Moment steht sie schon 

wieder am Tresen. 

Sie wüsste noch viel mit ihrem Leben 

anzufangen. Noch mal um die Welt reisen… 

Aber von ihrem Lokal, in dem ein 

Stück ihrer großen Liebe steckt, möchte 

sich Stine Menden noch nicht verabschieden. 

Sie liebt St. Peter-Ording, und sie 

kann sich an den kleinen Dingen erfreuen. 

„Ich genieße jede Stunde, freue mich an 

der Natur und nehme alles bewusst wahr.” 

Wer mit ihr spricht, spürt: diese Frau ist 

mehr als nur die ideale Gastgeberin. RT 

sche Karriere oder Hotel-Management? 

Letztlich siegte der Reiz der unmittelbaren 

Praxis, der unternehmerischen Verantwortung 

und Kreativität. 

Für ihre Rückkehr in die Waldstraße 19/21 

sprach auch der „besondere Stil und 

Charme“, den der bisherige Hotelier im 

„Eickstädt“ veranlagt hatte. Daran lasse 

sich in bester Weise anschließen: „Ich will 

da und dort neue Akzente setzen und den 

bisherigen Stil durch ergänzende Ideen 

anreichern.“ Lebenslust, Leichtigkeit, 

Spontaneität und Gelassenheit sollen nach 

den Vorstellungen von Margot Tanner die 

Hotel-Atmosphäre bestimmen. Seit Mitte 

Februar hat sie diesbezüglich schon vielfältig 

gewirkt. Umbau- und Renovierungsmaßnahmen 

haben die Farben des Sonnenlichtes 

ins Haus geholt. Service-Leistungen 

wurden erweitert, Gäste-Aktionen 

kreiert und die Homepage www.hoteleickstaedt.de 

auf einen modernen Stand 

gebracht. Dass sie für das anspruchsvolle 

Pensum bewährte Unterstützung hat, freut 

Margot Tanner besonders: „Das motivierte 

und engagierte Mitarbeiter-Team hat 

mir die Entscheidung leicht gemacht, ins 

Hotel Eickstädt zurückzukehren.“ sam 

Fotos: Callies Kommunikation, Mobbysfotos@aol.com

Fotos: Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording, Mobbysfotos@aol.com 

Sprachlos: der 2,5-millionste Besucher in der „Dünen-Therme“ 

Sprachlosigkeit ist kaum typisch für das 

Lebensgefühl einer fünfköpfigen Familie. 

Und wenn Alt und Jung ein Freizeitund 

Erlebnisbad besuchen, verschlägt 

es ihnen auch nicht unbedingt die Sprache. 

Genau dies ist der Familie Kosina 

aus Brunsbüttel jüngst trotzdem wider- 

★★★ 

Ordinger Hof 

HOTEL · RESTAURANT CAFÉ · TERRASSE 

Die Küche, geführt 

vom Chef des Hauses, 

verwöhnt mit einem 

reichhaltigen Angebot 

„Schleswig Holsteiner 

Küche“ mit viel Fisch, 

Krabben, Lamm und 

einer Prise Friesisch. 

fahren. Eigentlich hatten die fünf einen 

ganz normalen Aufenthalt in der 

„Dünen-Therme“ in St. Peter-Ording 

geplant. Und dann kam alles anders: sie 

wurden vor Publikum und Pressevertretern 

mit Geschenken und Gratulationen 

bedacht. Der gute Grund: die „Dünen- 

Therme“ feierte Anfang Juni ihre zehnjähriges 

Bestehen und zugleich den 2,5millionsten 

Besucher. Und den stellte, 

vom Drehkreuz am Eingang klar ermittelt, 

die Familie Kosina. 

Die Glücksgöttin hatte damit fair entschieden. 

Denn die Gäste hatten auch in 

der Vergangenheit schon manchen 

Tagesausflug zur „Dünen-Therme“ 

unternommen. Die jubilarische Ehrung 

fand Nils Koch deshalb sehr berechtigt. 

Als Technischer Leiter der Tourismus- 

Erstklassige Lage am schönen 

Sandstrand des Nationalparks 

Wattenmeer. 

Mitgliedsbetrieb der Hotelkooperation 

„Hotels mit Herz“ 

...herzliche Gastfreundschaft zum 

Wohlfühlen. 

Zentrale auch zuständig für das Freizeit- 

und Erlebnisbad, hatte er die angenehme 

Pflicht, ein üppiges Dankeschön 

an die treuen Gäste weiterzugeben – 

Blumen und Sekt, „Dünen-Therme“- 

Freikarten für die Kinder, Wellness- 

Bonuspunkte für die Eltern und einen 

dreitägigen Freiaufenthalt in St. Peter- 

Ording. 

Zudem erhielt die Familie Kosina die 

neu aufgelegte DVD-Version der 

bekannten, in St. Peter-Ording gedrehten 

Fernsehserie „Gegen den Wind“. 

„Vielleicht ist das ja der Anstoß“, überlegte 

Nils Koch, „dass noch eine dritte 

Staffel gedreht wird.“ Die Gäste ersparten 

sich solche Spekulationen. Ihnen 

fehlten vor lauter Freude erstmal die 

Worte. sam 

So schön kann 

der Morgen 

beginnen: Frühstück 

auf unserer 

Sonnen-Terrasse. 

In unserem Haus, das seit mehr als 

5o Jahren im Familienbesitz ist, wird noch 

traditionelle Gastlichkeit gepflegt. 

Sie wohnen in komfortablen Zimmern, 

lassen sich von der ausgezeichneten Küche 

verwöhnen, entspannen in unserem 

Gartenbiotop oder genießen die warme Sonne 

auf unserer Kaffeeterrasse. 

Volker von Dorscewsky · Am Deich 31 · 25826 St. Peter-Ording · Tel. 04863/908-0 · Telefax 04863/90849 

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Magazin 

23

24 

ORTSPORTRAIT 

Stadt mit 

Geschichte(n) 

Unübersehbar thront ein massiger Backsteinbau 

über dem historischen Hafen in Tönning – das 

Packhaus, inzwischen ein Wahrzeichen der 

Die kleine, traditionsreiche Stadt an der 

Eider, knapp 20 Kilometer von der 

Nordsee entfernt, musste Höhen und 

Tiefen erleben, die ihre Spuren hinterlassen 

haben. Heute orientiert sich der 

Ort am Tourismus, deutlich erkennbar 

am reichen Quartierangebot und an der 

vielfältigen Gastronomie. 

Packhaus und Hafen 

Der historische Hafen (Baujahr 1613) 

zeigt sich noch immer in seiner 

ursprünglichen Form. Zwar wurden im 

Laufe der Jahrhunderte die Handels- 

Eine sehr interessante Sammlung 

eines alten Seefahrers! 

TÖNNING 

schiffe von den Krabbenkuttern und 

diese wiederum von den Booten der 

Freizeitkapitäne abgelöst, doch erweist 

sich die uralte Planung auch in unserer 

Zeit als noch immer funktional. Über 

dem Hafen erhebt sich seit 1783 das 

Packhaus. Auf nahezu 2000 Quadratmetern 

wurden hier früher Waren aller Art 

für den Umschlag gelagert. Über den 

„Schleswig-Holsteinischen Canal“ (ein 

früher Vorläufer des Nord-Ostsee- 

Kanals) waren sie von der Ostseeküste 

mit Kähnen angelandet worden, um 

dann wiederum auf seegängige Schiffe 

Das ganz besondere Lokal 

Im Bad 87 Telefon: 0 48 63-20 70 

Stadt, ebenso wie die Kirche St. Laurentius, die 

mit dem höchsten Kirchturm der Landschaft den 

mittelalterlichen Marktplatz beherrscht. 

verladen zu werden. Derzeit wird das 

Packhaus zu einem Veranstaltungszentrum 

umgebaut; in der Vorweihnachtszeit 

verwandelt sich das Gebäude in den 

„längsten Adventskalender der Welt“. 

Ein paar Schritte entfernt, in der Biegung 

des Hafens, empfiehlt sich die 

kleine Holzschiff-Werft für einen Abstecher. 

Sie ist die einzige noch bestehende 

Einrichtung ihrer Art an der Westküste; 

die Ursprünge reichen in das Jahr 

1782 zurück. Seit 1910 ist der Betrieb im 

Besitz einer Schiffbauer-Familie, die 

dort inzwischen Nachbauten histori- 

Täglich geöffnet 

von 18.30 bis 1.00 Uhr 

Fotos: Winfried Schmidt

Fotos: Winfried Schmidt 

ORTSPORTRAIT 

scher Yachten fertigt. Da Tönning vorwiegend 

Handel mit unterschiedlichsten europäischen 

Nationen trieb, gönnte es sich 1905 

sogar einen „Australien-Terminal“, der sich 

aber schon nach wenigen Jahren als unrentabel 

erwies. Der „Rote Schuppen“, etwas 

außerhalb des Hafens am Eiderdeich gelegen, 

erinnert daran. 

An der gegenüberliegenden Hafenecke residiert 

seit 1884 das Wasser- und Schifffahrtsamt. 

Heute ist es für die Befeuerung und die 

Tonnen der Schifffahrtswege im nordfriesischen 

Wattenmeer und bei Helgoland 

zuständig. Alle Leuchttürme an der Westküste 

werden von Tönning aus per Computer 

ferngesteuert. Dem Amtsgebäude gegenüber 

liegt der Tonnenhof, dessen Mitarbeiter sich 

um die Wartung der Seezeichen kümmern. 

Mit einer Tonne erklärt sich im übrigen auch 

der Name der Stadt – sofern man der romantischen 

Sicht der Sagen folgen mag. Im Mittelalter 

bezog man die entsprechende Deutung 

zwar auf die schon damals üblichen 

Seezeichen in Form von Tonnen; auf der 

Eider erleichterten sie den Seeleuten die 

Navigation. Die Version einer alten Sage geht 

jedoch sehr viel direkter zu Herzen. Danach 

ist einst bei einer schweren Sturmflut ein 

Schwan, auf einer Tonne sitzend, in der Nähe 

der Kirche gelandet, um der Bevölkerung 

Hoffnung zu spenden (Schwäne symbolisierten 

früher Engel). Dieses Motiv findet sich 

seit 1948 im Wappen der Stadt, obwohl Insignien 

aus weit früheren Zeiten dort immer 

nur eine Tonne zeigen. 

TÖNNING 

Das Packhaus von 1783 beherrscht den historischen 

Hafen von Tönning, der früher ein 

reiner Handels- und Fischereihafen war. Die 

Handelsbeziehungen der Eiderstadt reichten 

bis nach Australien (Seite 24). 

Im Hafen liegen die Yachten der Freizeit-Kapitäne, 

und es ist immer Zeit für einen Klönschnack 

unter Skippern (oben). 

Auf dem Tonnenhof des Wasser- und Schifffahrtsamtes 

warten die Seezeichen auf ihre 

Reparatur (ganz oben). 

Kirche und Marktplatz 

Die Mitte des mit Kopfstein gepflasterten 

Marktplatzes bildet der Marktbrunnen. Er 

entstand etwa im gleichen Jahr wie der 

Hafen, geschmückt mit einer reich verzierten 

Umrandung aus Sandstein. Das Rathaus 

gegenüber wurde leider während der in den 

1970-er Jahren grassierenden „Neubaumanie“ 

seiner gründerzeitlichen Fassade 

beraubt und wirkt heute eher abweisend 

denn einladend. Immerhin wurde das Standbild 

der Stadtgöttin Tonninga aus dem Jahr 

1902 gerettet, restauriert und wieder an ihren 

ursprünglichen Platz, in eine Nische im Rathausgiebel, 

zurückgebracht. Daneben erhebt 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

Schleiferei • 

Verkauf 

Öffnungszeiten: 

Mo. - Fr. 9:30 - 13:00 Uhr 

u.14:30 - 18:00 Uhr 

Sa. 9:30 - 13:00 Uhr 

Sonntag 11:00 - 13:00 Uhr 

Boy Jöns 



Tel 0 48 63 - 56 11 

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Eiderstedter 

Heimatmuseum 


Halbinsel hat 



10.00 – 17.00 Uhr und 

Sonntag 10.00 – 13.00 Uhr 

Magazin 

25

sich die Stadtkirche St. Laurentius mit 

ihrem 62 Meter hohen Turm, der seit 

1706 eine kupferne Barockhaube trägt. 

Da die Kirche eines der ältesten Bauwerke 

der Eiderstadt ist, finden sich hier 

auch Zeugnisse aus militärischer Vergangenheit. 

Während des Nordischen 

Krieges (1700) wurde Tönning mehrfach 

belagert und beschossen – einer alten 

Chronik zufolge sollen „über 10500 

Geschosse in die Stadt geworfen seyn“. 

In den Mauern der Kirche stecken bis 

heute einige dieser Kugeln; im Innenraum 

kann man sie gleich neben der 

Kanzel entdecken, weitere sieht man in 

der nördlichen Außenwand. 

Der Schlossgarten 

Gegenüber dem Marktplatz liegt der 

Schlossgarten, allerdings inzwischen 

ohne Schloss. Das Gebäude wurde 1583 

erbaut, aber 1735 bereits wieder abgerissen. 

Der repräsentative Bau im Stil 

des Barock ist als grobes Holzmodell auf 

dem ehemaligen Schlossgraben zu 

sehen. Ein weit detailgenaueres Modell 

aus Edelstahl ziert seit kurzem den 

neuen Kreisverkehr am Stadteingang 

aus Richtung Garding. Als greifbare 

herrschaftliche Erinnerung sind allein 

die „Beischlagwangen“ (große Steinreliefs 

zur Verzierung der Außenwände) 

geblieben, die im Schlossgarten aufgestellt 

wurden. Außerdem lassen sich 

Reste anderen steinernen Zierrats 

begutachten, die ebenfalls noch dort liegen. 

Die Parkanlage wird seit vielen 

Jahrzehnten für Volksfeste genutzt. 

Eines davon ist an jedem 3. Sonntag im 

August der „Peermarkt“ (Pferdemarkt), 

der sich bis 1825 zurück verfolgen lässt. 

Zwar liegt heute der Schwerpunkt eher 

26 

ORTSPORTRAIT 

TÖNNING 

Die Kirche St. Laurentius, vom 

Schlossgarten aus gesehen. 

Das Gebäude entstammt dem 

17. Jahrhundert und enthält 

Zeugnisse einer kriegerischen 

Vergangenheit. 

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ORTSPORTRAIT 

auf dem geselligen Rahmenprogramm, 

doch werden immer noch Pferde angeboten 

und verkauft. Der Handel wird, 

wie eh und je, mit dem traditionellen 

Handschlag besiegelt. 

Ringreiten 

Der Schlossgarten ist zudem in jedem 

Jahr Schauplatz für mehrere Veranstaltungen 

der Ringreiter. Zuerst geht es 

um die Königswürde bei den Kindern, 

dann kommen Reiter und Amazonen 

des Vereins „Jung Tönning“ und danach 

die (ausschließlich männlichen) Reiter 

der „Gilde von 1823“ zum Zug. Die Ringreiter 

stechen ihre Konkurrenz zumeist 

in den Monaten Juni und Juli aus. 

Obwohl Tönning nicht am Meer liegt, 

besitzt es einen „Strand“ – eine sehr 

großzügige Grünfläche direkt am Ufer 

TÖNNING 

der Eider hinter dem Deich. Der Strand 

ist von der Innenstadt zu Fuß oder per 

Fahrrad bequem zu erreichen und bietet 

allen Komfort für die Badegäste: 

Strandkörbe, Kinderplanschbecken, 

Imbiss, viel Liegefläche im Gras und 

einen Sandbereich, der mit Kinderspielgeräten 

ausgestattet ist. Gleich vor dem 

Deich befindet sich das beheizte Meerwasser-Schwimmbad. 

Badevergnügen 

Ein Stück die Eider entlang wurde extra 

ein Badebereich für Hunde eingerichtet. 

Ergänzend zum Badevergnügen lädt die 

Eider auch zu Spaziergängen am Uferrand 

durch den hier angesammelten 

Schlick ein. Einem Ausflug durchs Wattenmeer 

ist das gefühlsmäßig durchaus 

ähnlich. Nach dem „Matschtreten“ ste- 

hen mehrere Duschen für das reinigende 

Fußbad bereit. Ebenfalls nahe dem 

Ufer der Eider, aber am anderen Ende 

der Stadt, liegt das Multimar-Wattforum. 

Hier können in zahlreichen, großzügigen 

Aquarien Flora und Fauna des 

Wattenmeers besichtigt werden; das 

Wal-Haus führt ins Reich der großen 

Meeressäuger und an interaktiven Stationen 

lassen sich Erfahrungen mit den 

Lebewesen des Watts sammeln (s. ausführlichen 

Bericht in der Nordsee- 

Magazin-Frühjahrsausgabe 2007). 

Weitere Informationen: Touristinformation 

Stadt Tönning, Am Markt 1, 

25832 Tönning, Telefon 04861-61420, 

www.toenning.de 

Winfried Schmidt 

SCHOLLENPFAD UND MP3 

Stadtführung einmal anders: In Tönning 

sind in den Bürgersteigen Fisch-Symbole 

(„Schollen“) eingelassen, die den Weg zu 

den Sehenswürdigkeiten weisen; deshalb 

nennt man in der Bevölkerung diese Strekke 

„Schollenpfad“. Die entsprechenden 

Informationen sind dem Tönninger Reiseführer 

zu entnehmen, noch bequemer aber 

ist die „akustische“ Führung. Dazu leiht 

man sich einen MP3-Player (ebenfalls in 

Fischform) gegen ein Pfand bei der Touristinformation 

aus und schlendert mit dem 

Knopf im Ohr gemütlich von Sehenswürdigkeit 

zu Sehenswürdigkeit. Texte und Musik 

kommen recht humor- und schwungvoll 

daher, damit die Tour nicht langweilig wird. 

Es gibt auch ein Gerät mit einem speziellen 

Programm für Kinder. 

Magazin 

27

Gardings großer Sohn 

Sehr viele Orte gibt es in Deutschland nicht, die einen Nobelpreisträger vorweisen 

können, und einen, dessen Kind diese Auszeichnung für sein literarisches 

Werk erhielt, noch weniger. Deswegen ist man stolz in Garding, dass 

ein Sohn dieser Stadt den Preis bekam – und zwar schon 1902, ein Jahr, 

nachdem der Nobelpreis für Literatur erstmals vergeben worden war. 

Dabei war Theodor Mommsen, von dem 

hier die Rede ist, gar kein Schriftsteller, 

sondern Historiker. Doch seine „Römische 

Geschichte“ in drei Bänden beeindruckte 

die Juroren durch ihre lebendige 

und engagierte Art des Schreibens. 

Geboren wurde der große Gardinger 

am 30. November 1817; sein Vater wirkte 

als Diakon an der St. Christians-Kirche. 

Schon vier Jahre nach Mommsens 

Geburt siedelte die Familie nach Oldesloe 

um. Nach der Schulzeit studierte 

Mommsen Jura. Später engagierte er 

sich verstärkt poli- 

tisch, zunächst als 

Redakteur, dann 

als Mitglied des 

preußischen 

Abgeordnetenhauses sowie als Reichstagsabgeordneter. 

Trotz enormer 

Arbeitsleistung (sein wissenschaftliches 

Gesamtwerk umfasst mehr als 1500 

Titel) zeigte sich Mommsen privat als 

wahrer „Familienmensch“ – mit seiner 

Frau Auguste hatte er 16 Kinder. 

Nach der Promotion zum Dr. jur. bekam 

er bald einen Lehrstuhl für Römisches 

Recht, zuerst in Leipzig, dann in Zürich 

und in Breslau; später lehrte er in Berlin. 

In dieser Zeit entstand seine „Römische 

Geschichte“. Dabei verließ sich 

Mommsen nicht allein auf überlieferte 

28 

In einem über hundertjährigen 

Bauernhaus, umgeben von einem 

alten Baumbestand, servieren wir 

unter anderem als Spezialität 

Fisch- und Krabbengerichte 

- von der Chefin selbst zubereitet. 

Während der warmen Jahreszeit 

können Sie draussen gemütlich auf 

der Gartenterrasse speisen, während 

Ihre Kinder sich auf dem Spielplatz 

austoben. 

Armin der Cherusker siegte 

nicht im Teutoburger Wald 

Quellen, sondern erschloss auch neue 

(Inschriften auf Gräbern, Gesetzestafeln 

oder Münzen). Beweise für eine seiner 

akribischen Forschungen wurden erst 

vor einigen Jahren erbracht – die 

berühmte Varus-Schlacht, von allen 

Geschichtsschreibern vorher im Teutoburger 

Wald angesiedelt, musste nach 

Mommsens Erkenntnissen viel weiter 

nördlich, etwa zwischen Paderborn und 

Mommsen 

Osnabrück, stattgefunden haben. Im 

Jahr 1987, gut 100 Jahre nach einer 

Schrift Mommsens zu diesem Thema, 

lieferten Funde 

bei Kalkriese 

(nahe Osnabrück) 

den 

Beweis für die 

dortigen Kämpfe 

zwischen den Cheruskern und dem 

römischen Heer. 

Die Stadt Garding hat sich alle Mühe 

gegeben, den berühmten Sohn nicht in 

Vergessenheit geraten zu lassen. So weisen 

eiserne Stelen an den Ortseingängen 

auf Theodor Mommsen hin, die von 

dem Künstler Dieter Staaken gestaltet 

wurden. Eine Schule trägt den Namen 

des Gelehrten und auf dem Platz vor 

der Kirche St. Christian erinnert eine 

Bronze-Büste an den Nobelpreisträger. 

Diese Büste (ebenfalls von Staaken) 

„Marienhöh“ 

schafft durch zugeordnete kleine granitene 

Säulen eine Art optischer Verbindung 

zwischen dem Geburtshaus des 

Historikers, das leider nicht besichtigt 

werden kann, und dem Gemeindehaus, 

das im Foyer eine ständige kleine 

Gedächtnis-Ausstellung mit dem Titel 

„Theodor Mommsen und seine Zeit“ 

beherbergt. 

Wie beliebt der Historiker in Garding 

ist, zeigt auch ein weniger erfreulicher 

Vorfall: eine erste Mommsen-Büste, die 

viele Jahre im Stadtwald an den Gelehrten 

erinnerte, wurde irgendwann entwendet. 

Nun ziert Staakens Werk den 

Marktplatz und dürfte dort weit mehr 

Beachtung finden. 


Juli bis September: 

- montags Bratkartoffel-Buffet 

- jeden Mittwoch: Steakteller 

- jeden Freitag: Fischteller 

(Scholle, Aal, Rotbarsch) 

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Garding 

Vollerwieck 

Welt 

Foto: Winfried Schmidt

30 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 



Kinderspielhaus 

Tourismus-Zentrale 


hat Montag bis Freitag von 

10.00 – 12.00 Uhr und 

13.00 bis 16.00 Uhr 

geöffnet 

HOTELS IM GESPRÄCH 

Ein neuer Treffpunkt 

Im Ortsteil Bad hat gerade „Buhne 1 – 

Hotel & Lounge”seine Pforten geöffnet. In 

der Waldstraße soll, so Hotelier Ralf 

Gunsch, „ein neuer Treffpunkt in St. Peter 

entstehen, den man gern immer wieder 

aufsucht”. Das von Grund auf renovierte 

Hotel in der Waldstraße verfügt über 20 

Zimmer. Die Besonderheit in der Waldstraße 

ist aber die „Lounge” – eine großzügige 

Bar mit überdachter, beheizbarer 

Terrasse mit mediterranem Flair; hier 

wird eine mehr als 20 Seiten umfassende 

Direkt vom Fischer 

Das „Strandhotel” im St. Peteraner Ortsteil 

Bad wird seit dem Frühjahr neu 

bewirtschaftet: Marco Lass und Ehefrau 

Heike Hansen haben das Ruder übernommen. 

Und sie warten auch gleich mit 

einer Neuerung auf - das ehemalige Hotel 

garni bietet jetzt einen zusätzlichen 

Restaurant-Betrieb. „Marsch und Meer” 

heißt das Speiselokal, in dem frischer 

Fisch (direkt vom Kutter) ganz oben auf 

der Speisekarte steht.Verarbeitet wird von 

Küchenchef Carsten Schütt ohnehin nur, 

buhne1 

Ralf Gunsch (2. von links) mit 

Barchef Volker Saß (hinten) und 

dem Team 

Getränkekarte bereit gehalten. Das 

„Publikum ab 35 bis open end”, kann hier 

Rock-Klassiker vom Band oder Pianomusik 

live (ein Konzertflügel steht bereit) 

hören, gemütlich sitzen und „einen 

gepflegten Drink”zu sich nehmen. Hinter 

der Bar kredenzt Volker Saß klassische 

und neue Cocktails, die ebenso wie die 

hochwertigen Weine zu fairen Preisen zu 

haben sind. (wisch) 

Buhne 1 – Hotel & Lounge, 

Waldstraße 11-13, 25826 St. Peter-Ording, 

www.buhne1.de 

Strandhotel & 

Restaurant 

Das Hotelier-Ehepaar 

Heike Hansen (mit Hund Cindy) 

und Marco Lass 

„was aus der Region stammt”, das gilt 

ebenso für Fleisch, Gemüse und Kartoffeln. 

Das Hotelier-Ehepaar hat Arbeitsteilung 

eingeführt: Während Heike Hansen 

sich mit den 30 Zimmern des Hotels (die 

inzwischen alle über Internet-Anschluss 

verfügen) nebst Rezeption beschäftigt, ist 

der Service-Bereich die Domäne von 

Marco Lass. (wisch) 

Strandhotel & Restaurant, 

Im Bad 16, 25826 St. Peter-Ording, 

www.strandhotel.stpeterording.de 

Fotos: Wilfried Schmidt

Fotos: Wilfried Schmidt 

HOTELS IM GESPRÄCH 

Design ist der Maßstab 

„Wenn die Badegäste an unserem 

Hotel vorbeigingen, ohne zu diskutieren, 

hätten wir was falsch gemacht“, 

findet Jens Sroka, der gemeinsam mit 

seinem Bruder Jörn das soeben eröffnete 

„Strandgut Resort“ in St. Peter- 

Bad betreibt. Der in der Straße „Am 

Kurbad“ entstandene kubistische Bau 

mit dunkler Fassade hat in der Bevölkerung 

durchaus für Diskussionen 

gesorgt. „Natürlich polarisiert so ein 

Gebäude“, setzt Jörn Sroka die Argumentation 

seines Bruders fort, „aber 

wir wollten schon von außen zeigen, 

dass in diesem Haus Design der Maßstab 

ist“. So bieten die 102 Zimmer 

nicht nur angemessenen Komfort, son- 

café rasmus 

hotel · café · restaurant 

Im café rasmus wird das Motto „Zeit zum 

Verweilen“ großgeschrieben. Hier findet jeder 

Gast klassische Café-Kultur und ansprechende 

Übernachtungsmöglichkeiten unter einem 

Dach: im Erdgeschoss bietet unser Café eine 

herrliche Auswahl an Kuchen, Torten, Kaffee- 

Variationen sowie eine täglich wechselnde 

Speisekarte mit regionalen und traditionellen 

dern auch moderne Farbgebung und 

ausgefeilte Technologie sowie architektonische 

Finesse. In den meisten Zimmern 

besteht die Badezimmer-Wand 

gegenüber der Fensterfront aus Glas, 

so dass der Gast schon bei der Morgentoilette 

übers Meer schauen kann. 

„Jung – frisch – bezahlbar“, umschreibt 

Jens Sroka das Konzept der beiden 

Brüder für ihr Hotel, das die Gestaltung 

eines individuellen Urlaubs zum 

Ziel hat. Hier würden nur Leistungen 

berechnet, die der Gast auch in 

Anspruch nimmt. Wer beispielsweise 

nicht frühstücken möchte, zahlt auch 

nicht dafür. 

Das Gebäude ist durch einen Gang mit 

der Dünentherme verbunden. So kann 

Strandgut 

Resort 

Jörn (links) und Jens Sroka auf dem 

Dachgarten des Hotels, von dem 

man einen Atem beraubenden Blick 

über Strand und Meer hat 

der Gast vom Hotel direkt ins Wellness-Zentrum 

gelangen – im Bademantel 

und ohne einen Fuß vor die Tür 

zu setzen. Eine separate Treppe garantiert, 

dass die anderen Hotelgäste das 

legere Outfit nicht zu Gesicht bekommen. 

Das „Strandgut Resort” bietet 

zudem Tagungsräume, ebenso eine 

Halle mit Kamin und kleinem Getränke-Tresen. 

Außerdem gibt es ein Bistro 

mit integrierter Bar und Coffee-Shop 

im verglasten Erdgeschoss; dazu 

kommt noch eine großzügige, zum 

Meer hin gelegene Terrasse, mit freiem 

Blick über den Strand. (wisch) 

Strandgut Resort, Am Kurbad 2, 

25826 St. Peter-Ording, 

www.strandgut-resort.de 

Zeit zum 

Zeit 

Verweilen 

zum 

Verweilen 

Köstlichkeiten, die das Herz höher schlagen 

lassen; im ersten Stock befinden sich unsere 

Gästezimmer mit gemütlichem Ambiente, die 

jeden Besucher dazu einladen, den Aufenthalt in 

der malerischen Atmosphäre und unmittelbaren 

Umgebung der Nordsee auch „drinnen“ rundum 

zu genießen. 

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Magazin 

31

32 

Musical-Metropole 

Hamburg 

Fahren Sie mit uns zu den Erfolgsmusicals 

in die Musical-Metropole 

Hamburg. 

Erleben Sie eine Vorstellung der 

Extraklasse mittwochs um 18.30 Uhr, 

donnerstags um 20.00 Uhr und sonntags 

zur Nachmittagsvorstellung. 

Mittwochs, 27.06., 18.07., 08.08., 

29.08., 19.09., 10.10., 21.11. 

Donnerstags, 05.07., 12.07., 19.07., 

26.07., 02.08., 09.08., 16.08., 

23.08., 30.08. 

Sonntags, 08.07., 29.07., 19.08., 

09.09., 30.09., 21.10., 11.11., 02.12. 

Busfahrt und Eintritt ab € 58,- 

Senioren- und Schülerermäßigung auf Anfrage 

Insel Sylt 

Verbringen Sie einen Urlaubstag auf 

der beliebten Nordseeinsel. 

Termine: jeden Donnerstag 

Fahrpreis: incl. Busfahrt, Fährüberfahrt 

Havneby - List, Autozug 

Westerland-Niebüll und 

Inselrundfahrt € 38,- 

NordseebäderLinie 

Sommerfahrplan 

11. Mai bis 13. Oktober 2007 

Freitag und Samstag 

Nordseeküste - Hamburg - Nordseeküste 

9.15 ab Friedrichstadt/Bahnhof an 14.35 

9.20 ab Tönning/Wandmaker an 14.30 

9.35 ab St. Peter Ording/Bahnhof an 14.15 

10.00 ab Büsum/Haltest. Dr. Bahr Str. an 13.45 

11.45 an Hamburg/ZOB Steig 12 ab 12.15 

Nordseeküste - Berlin - Nordseeküste 

9.05 ab Husum/ZOB an 14.45 

9.15 ab Friedrichstadt/Bahnhof an 14.35 

9.20 ab Tönning/Wandmaker an 14.30 

9.35 ab St. Peter Ording/Bahnhof an 14.15 

10.00 ab Büsum/Haltest. Dr. Bahr Str. an 13.45 

10.15 ab Heide/Markt an 13.30 

10.45 ab Itzehoe/Sude DEA Tankstelle an 

Umstieg in Hamburg möglich 

13.00 

15.15 an Berlin/ZOB (Funkturm) Steig 19-21 ab 9.00 

Platzreservierung erforderlich · Gruppentarife auf 

Anfrage · Offene Rückfahrten buchbar (+ 5 €) 

Mamma Mia! 

im Operettenhaus in Hamburg 

Drei mögliche Väter... Zwei unvergessliche 

Tage... Ein unwiderstehliches 

Musical! 

MAMMA MIA! von Benny Andersson 

und Björn Ul vae us 

verbindet ABBAs grö ßte Hits 

mit einer wundervollen, temporeichen 

Liebesgeschichte. MAMMA MIA! ist eine bewegende 

und urkomische Geschichte, erzählt 

durch 22 der größten Hits von ABBA. 

Dirty Dancing 

in der neuen Flora in Hamburg 

Wer erinnert sich nicht an den sensationellen 

Film erfolg, der einen 

wahren Tanzboom auslöste. Die 

Mischung aus Songs der 60er und 

die reizvollen, verbotenen Tanzszenen 

waren die richtigen Zutaten 

für den magischen Erfolg des Films. Erleben 

Sie eine Story, die im Bauch und in den Füßen 

kribbelt. Hören Sie noch einmal die unvergessenen 

Songs wie „She’s Like the Wind“, „Hungry 

Eyes“ und natürlich „The Time of My Life“. 

Kopenhagen 

Quer durch Dänemark und über die 

Große Beltbrücke erreichen Sie die 

dänische Hauptstadt. 

Termine: jeden Samstag 

(Juli u. August auch Donnerstag) 

Fahrpreis: incl. Busfahrt, Brückenmaut 

und Stadtrundfahrt € 39,- 

Auszug aus unserem 

Tagesfahrtenprogramm 

20.07. Karl-May-Spiele Bad Segeberg 

20.07. Legoland in Dänemark 

22.07. N-O-K Radtour 

24.07. Dänemark-Rundfahrt 

26.07. Nord-Ostsee-Kanalfahrt 

26.07. Queen Mary 2 in Hamburg 

27.07. Insel Fehmarn 


28.07. Autostadt Wolfsburg 

01.08. Holsteinische Schweiz 

02.08. Nord-Ostsee-Kanalfahrt 



04.08. Heidepark Soltau/Vogelpark Walsrode 

04.08. Serengeti-Park Hodenhagen 


07.08. Käserei Holtsee und Molfsee 


13.08. Lübeck und die Wakenitz 

Der König der Löwen 

im Musical-Theater im Hamburger Hafen 

Inmitten der Schönheit der Serengeti 

und untermalt von den 

musikalischen Rhyth men Afrikas 

erzählt Disneys DER KÖNIG DER 

LÖWEN die Geschichte ei nes 

jungen Löwen namens Simba, 

der darum kämpft, seinen Platz als König einnehmen 

zu können. Lassen Sie sich bezaubern! 

Heiße Ecke 

in Schmidt’s Tivoli auf der Reeperbahn 

Am Imbiss „Heiße Ecke“ trifft 

sich ganz St. Pauli. Die Pinneberger 

Jungs Mikie, Frankie 

und Pitter, das Liebespaar 

Straube, der Hehler Henning, Hannelore von der 

Nachtschicht oder die Huren Nadja, Sylvie und Martina: 

Für sie alle ist der Imbiss Heiße Ecke ihr Marktplatz, 

für 24 Stunden oder fürs ganze Leben. 

Samstags, 07.07., 14.07., 21.07., 

28.07., 04.08., 11.08., 18.08., 25.08. 

Busfahrt und Eintritt PK 2 € 39,- 

Malmö 

Ein Tagesausflug nach Südschweden. 

Sie überfahren die beiden großen 

Brückenwerke Belt- und Öresundbrücke. 

Termine: jeden Samstag (Juli - Sept.) 

Fahrpreis: incl. Busfahrt, Brückenmaut 

und Stadtrundfahrt € 59,- 


15.08. Flughafen HH-Fuhlsbüttel 

16.08. Eiderfahrt Tönning - Lexfähre 


17.08. Elbfahrt Brunsbüttel - Hamburg 

17.08. Heideblüte Lüneburger Heide 


18.08. Sandworld in Travemünde 

18.08. Hansestadt Bremen 

19.08. Schloss Egeskov auf Fünen 

19.08. Hamburger Fischmarkt 

19.08. Eiderstedter Spezialitäten 


22.08. Holsteinische Schweiz 

23.08. Queen Mary 2 in Hamburg 


25.08. Heidepark Soltau/Vogelpark Walsrode 

25.08. Serengeti-Park Hodenhagen 

26.08. Eutiner Sommerfestspiele 



05.09. Eiderfahrt Tönning - Lexfähre 

09.09. Hengstparade Redefin 

St. Peter-Ording · Im Bad 18 · Telefon 0 48 63-30 14 

Ihr Touristik- 

Partner auf 

Eiderstedt 

Die Firma Einsmann-Touristik 

bietet ein Tagesfahrtenprogramm 

mit einem vielfältigen 

Angebot an unterschiedlichsten 

Zielen in Schleswig-Holstein 

und dem benachbarten 

Dänemark. Teils mit wöchentlichen 

Abfahrten wie zur Insel 

Sylt, zu den Halligen, nach 

Hamburg, Kopenhagen und 

Malmö in Südschweden. Weiterhin 

Ausflüge zu ausgesuchten 

Terminen in die Autostadt 

Wolfsburg, nach Bremen und 

Bremerhaven und in die Holsteinische 

Schweiz. 

Die Hamburger Musicals 

„MAMMA MIA”, „Dirty 

Dancing” und „Der König der 

Löwen” werden im 10-tages 

Ryhtmus angesteuert. In der 

Hauptsaison mit einem Preisnachlass 

als „Sommerspecial” 

sogar wöchentlich. Gleiches 

gilt für das Musical „Heiße 

Ecke” in Schmidt’s Tivoli auf 

der Hamburger Reeperbahn. 

Einsmann-Touristik gehört zur 

Unternehmensgruppe von 

Schmidt-Reisen aus Dagebüll. 

Bei Bus-, Flug und Schiffsreisen 

kann der Reisegast aus 

einem Hauptkatalog mit jährlich 

250 Reiseterminen seine 

persönliche Traumreise innerhalb 

Europas und zu anderen 

Kontinenten auswählen. 

Die Nordseebäderlinie von 

Schmidt-Reisen verbindet seit 

vielen Jahren in den Sommermonaten 

St. Peter-Ording und 

weitere Ferienorte auf Eiderstedt 

und in Dithmarschen 

zweimal wöchentlich mit 

Hamburg und Berlin. 

Für Vereine, Verbände und 

Schulgruppen stehen moderne 

Reisebusse mit einer komfortablen4-Sterne-Ausstattung 

zur Anmietung zur Verfügung. 

Das Reisebüro befindet sich 

seit dem Frühjahr 2007 im 

Bad 18 und ist Montag bis 

Freitag von 8.30 bis 18.00 Uhr 

geöffnet. 

Samstags von 08.30 bis 12.30 

Uhr. 

Telefonisch erreicht man 

Einsmann-Touristik unter 

04863-3014.

Fotos: Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording 

In St. Peter-Bad stehen jetzt 

vielfältige Baumaßnahmen vor 

der Vollendung 

Das Rätsel ärgert sonst vor allem Autobahn-Benutzer: 

warum müssen ausgerechnet 

im Sommer Baustellen das 

menschliche Dasein beeinträchtigen? In 

St. Peter-Ording, wo der Ortsteil Bad auf 

großer Fläche bauliche Erneuerung 

betreibt, lässt sich die Frage wenigstens 

einleuchtend beantworten: in Bereichen, 

wo der Deichschutz berührt wird, 

darf nur von April bis Oktober gebaut 

werden. In den restlichen Monaten ist 

die Sturmgefahr zu groß, als dass der 

Ort sich unfertige, gegen die Naturgewalten 

schlecht gewappnete Küstenbauwerke 

leisten könnte. 

Ein Ende von Lärm und Unbequemlichkeit 

ist aber in Sicht. Nach derzeitigem 

Planungsstand soll die eindrucksvolle 

„Bau-Reihe“ noch im laufenden Jahr 

zum Abschluss kommen. Beginnend 

mit der Erweiterung der „Dünen-Therme“ 

zum Wellness- und Gesundheits- 

Zentrum und vorläufig endend mit der 

kompletten Neugestaltung der Promenade, 

hat St. Peter-Ording dann viele 

Millionen Euro in sein Erscheinungsbild 

investiert. 

Konkret heißt das: Seebrücke, Seebrükkenvorplatz 

und Promenade haben den 

„Charme der 60-er Jahre“ abgelegt und 

sich in eine kreativ gestaltete Erhol- und 

Erlebniszone verwandelt – mit schöner 

Bepflanzung, Wasserspielen, Aktionsflächen, 

Klanggarten, Spielplatz, Liegewiese 

und sogar dem lang ersehnten, 

großen Veranstaltungsgebäude. 

Hier finden künftig Konzerte, Theater, 

Vorträge und Ausstellungen statt. In 

neuer, einladender Form zeigen sich 

auch der Platz vor der Dünen-Therme 

und die Straße Am Kurbad. 

Die Leichtigkeit des Seins hat eine Adresse 

Urlaub bedeutet, in der Auster des Lebens die Perle zu finden. 

Sie werden fündig bei uns. 

Bautrupps 

auf der 

Zielgeraden 

Der Aufwand rechnet sich, meint Tourismus-Direktor 

Bernd Paulsen: „Die Maßnahmen 

waren zwingend notwendig, 

um den Gästen zeitgemäße, attraktive 

Rahmenbedingungen zu bieten.“ sam 

BUHNE1 

Novum in der Geschichte von St. Peter- 

Ording: erstmals lässt es sich auf dem Seebrückenvorplatz 

ausgiebig tafeln. Als 

abschließende Baumaßnahme für diesen 

Bereich entsteht ein moderner gastronomischer 

Betrieb mit 350 qm Gebäudefläche, 

diversen Außenterrassen und zwei kleinen 

Läden. Das Restaurant „BUHNE1“, das kulinarisch 

mit der Firma „Gosch/Sylt“ kooperiert, 

soll laut Plan Ostern 2008 eröffnet werden; 

Baubeginn soll nach den Vorstellungen 

der Investoren Michael Woschniak und Thomas 

Schmidt im kommenden Herbst sein. 

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Zum Konzert 

in die Kirche 

Vier Hände tasten sich über drei Manuale, vier Füße treten aufs Pedal – Probe für 

ein vierhändiges Orgelkonzert in einer Eiderstedter Kirche. 

„Organo a due“ wird die Aufführung heißen, 

für die in St. Petri (St. Peter-Ording) fleißig 

geübt wird. Probe für eines von rund zehn 

Konzerten, die während der Hochsaison pro 

Monat in den Eiderstedter Kirchen erklingen 

– viel Beschäftigung für die drei Kirchenmusiker, 

die auf der Halbinsel tätig sind. 

Trotzdem ist „die Lage noch immer ernst“, 

beurteilt Christian Hoffmann, Kantor in Tönning, 

die Situation der Kirchenmusik. Aufgrund 

der Sparmaßnahmen in der nordelbischen 

Kirche waren die Stellen der Kirchen- 

Die Eiderstedter Kirchenmusiker Christian Hoffmann, 

Elisabeth Weisenberger und Christoph Jensen 

musiker ins Gespräch gekommen, Einschnitte 

schienen möglich. Das verunsicherte nicht 

nur die Musiker, sondern auch die Gemeindemitglieder, 

die sich auf einer der letzten 

Synoden vehement gegen Kürzungen der 

Musik-Etats aussprachen. 

Fördervereine für die Zukunft 

Inzwischen wurden Fördervereine gegründet, 

um die Kirchenmusiker-Stellen erhalten 

zu können, so etwa in Tönning, wo gut 50 Förderer 

die Kirchenmusik unterstützen. In St. 

Peter-Ording sind es gar knapp 100. „Es gibt 

wohl kaum mehr ehrenamtliches Engagement 

als bei der Kirchenmusik“, stellt Christoph 

Jensen, Kantor in St. Peter-Ording und 

inzwischen zum Kirchenmusikdirektor 

(KMD) ernannt, erfreut fest. „Die Musik ist 

nun mal ein wesentlicher Zweig der Gemeindearbeit 

und die Kirche schöpft aus diesem 

Potenzial“, urteilt auch Elisabeth Weisenberger, 

in Garding für die Kirchenmusik zuständig. 

Weit über 300 Sängerinnen und Sänger 

sind in den Chören der Eiderstedter 

Gemeinden aktiv. 

Die „ganz großen Sorgen“ macht sich Christian 

Hoffmann zwar nicht mehr, aber er 

möchte „nicht immer begründen müssen, 

warum wir da sind, denn die Musik ist ein 

Fotos: Winfried Schnidt, photocase

Fotos: Winfried Schnidt 

Vier Füße auf einem Orgel-Pedal 

Instrument der Verkündigung“. Auch Landeskirchenmusikdirektor 

Dieter Frahm 

betont in einer Denkschrift, dass „Kirchenmusik 

gleichwertig neben dem gesprochenen 

Wort steht, sie ist kein schmückendes 

Beiwerk“. Und weiter: „Kirchenmusik hält 

mit ihrem Repertoire Verbindung zu gesell- 

TERMINE MIT MUSIK 

Dienstag, 24. Juli, 20 Uhr 

St. Lauentius-Kirche, Tönning 

Trompetenkonzert mit Werken von J.B. Bach, J.C. 

Bach und A. Stradella 

Ludwig Güttler (Trompete), Friedrich Kircheis (Orgel) 

Mittwoch, 25. Juli, 20 Uhr 

St. Christian-Kirche, Garding 

BRASS 4 YOU – Musik für 4 Blechbläser aus 

5 Jahrhunderten 

Sonntag, 29. Juli, 20.30 Uhr 

St. Peter-Kirche, St. Peter-Ording 

Duo Kirchhof-Degen – Österreichische und 

deutsche Lautenkonzerte 

Lutz Kirchhof (Barocklaute), 

Martin Degen (Viola da Gamba) 

Freitag, 3. August, 20.30 Uhr 

St. Laurentius.Kirche, Kating 

Abschlusskonzert der Katinger Streichquartettwoche 

mit Werken von J.S. Bach, 

A. Vivaldi und S. Barber 

Leitung Daniela Wabnitz 

Freitag, 10. August, 20 Uhr 

St. Anna-Kirche, Tetenbüll 

„Es war die Nachtigall und nicht die Lerche“ – 

Abend- und Nachtmusik 

Astrid Jaeger (Blockflöten), 

Erdmuthe Toebelmann (Orgel) 

schaftlichen Kreisen, die wir mit anderen 

Angeboten nicht mehr erreichen“. 

Wichtig für das Kultur-Leben 

Ohne die Veranstaltungen der Kirchenmusik 

wäre das kulturelle Leben auf Eiderstedt 

spürbar ärmer. Denn nicht nur die Kirche 

organisiert Konzerte, sondern auch private 

Träger nutzen die Gotteshäuser, um dort 

Musik aufzuführen. Als Beispiel sei hier nur 

die „Katinger Streichquartettwoche“ 

genannt, in der Amateurmusiker unter 

Anleitung von Profis klassische Musik zu 

Gehör bringen. Das mannigfaltige Programm 

in den Eiderstedter Kirchen bietet 

eine große Spannbreite von Konzerten (s. 

Auswahl im Kasten), die vom Orgelkonzert 

über den Klavierabend bis hin zur meditativen 

Musik auf Gongs und Querflöten reicht. 

Neben dem Verkündigungsauftrag erfüllen 

die Kirchen Eiderstedts also einen ebenso 

wichtigen Auftrag zur Pflege der Kultur. 

Genau genommen ist dies eine uralte Tradition: 

in früheren Jahrhunderten konnten 

Künstler ihre Werke eigentlich nur an zwei 

Orten darbieten: Im Schloss eines Fürsten 

oder eben in der Kirche, wo dann auch ein 

breiteres Publikum erreicht wurde. wisch 

Dienstag, 14. August, 20.30 Uhr 

St. Laurentius-Kirche, Tönning 

Drehorgelkonzert – Klassisches Programm für 

mehrere Drehorgeln, begleitet von 

Christian Hoffmann (Orgel) 

Donnerstag, 23. August, 20 Uhr 


„Sommerwindmusik“ – Everschop-Consort, 

Lesung: Pastorin Claudia Zabel 

Sonntag, 26. August, 20.30 Uhr 


„Serenata Italiana“ mit Werken von Carulli, Giuliani, 

Donizetti, Rossini u.a. 

Andreas Evers (Flöte), Stephan Schäfer (Gitarre) 

Freitag, 31. August, 17 Uhr 

St. Pankratius-Kirche, Oldenswort 

Abendmusik für Chor und Orgel 

Chor an der Matthäuskirche Karlsruhe, 

Niels Weigelt (Orgel und Leitung) 

Sonntag, 2. September, 20 Uhr 


„Der Konvent singt“ – Eiderstedter Pastorinnen und 

Pastoren singen für St. Anna 

Sonnabend, 23. September, 20 Uhr 


Kammermusikabend mit dem Linnéa-Quintett 

Wo und Wann? 

Dünensaal bei der 

Dünen-Therme 

St. Peter-Bad 

Montag, 23. Juli 

Mittwoch, 08. August 

Mittwoch, 22. August 

Mittwoch, 05. September 

Mittwoch, 19. September 

Donnerstag, 04. Oktober 

Mittwoch, 17. Oktober 

jeweils um 20 Uhr 

Eintritt: 10 Euro 

(mit Gästekarte) 

Nutzen Sie den 

Vorverkauf der 

Tourismus- 

Zentrale 

Restkarten an der 

Abendkasse 

Magazin 

37

Fred Bandekow 

Atelier-Galerie · Altendeich 12 

25836 Vollerwiek ·Tel. + Fax 04862-10 47 11 

Öffnungszeiten: Di-So 14.00-18.00 Uhr und 

nach vorheriger Absprache 

Westerdeich 1 · 25836 Vollerwiek 

Tel. 04862-10 30 40 · Fax 04862 -10 30 89 

meerkunst@aol.com 

www.galerie-meerkunst.de 3 

38 

1 

Karin Dreyer 48 

Galerie und Atelier 

meerkunst 


Do-So 14-18 Uhr 

(Saison) 

und nach Vereinbarung 

Wolfgang Groß-Freytag Malerei 

Atelierhaus Rungholt · Rungholter Weg 4 

25836 Welt · Tel. 04862-104 49 04 

grossfreytag@t-online.de 

Öffnungszeiten: täglich ab 14 Uhr 

Elke Herms-Sonntag 

Westerheverstraße 7 

25836 Poppenbüll 

Tel. 04865 - 201 

Ateliers 

Raimund Behrend und Ulla Knütel 

Ottenschöl 7 · 25870 Oldenswort 

Tel. 04864 -10 300 

Einen Anruf vorweg wäre uns lieb. 

Sonnenbrink 20 · 48629 Metelen 

Tel. 02556 -78 45 

5 

7 

9 

Rüdiger 

Glotzbach 

Zeichnungen 

Radierungen 

11 

Ateliers 

Ulla Knütel 

und 

Raimund Behrend 

Ottenschöl 7 

25870 Oldenswort 

Tel. 04864 -10 300 

Bitte einen Anruf 

vorweg. 

Öffnungszeiten: Di-Fr 13-18 Uhr Sa 10-18 Uhr 

Am Fürstenburgwall 11 · 25840 Friedrichstadt 

Tel. 04881 - 93 66 88 · Fax 04881- 93 66 89 

atelier.freund@t-online.de 

www.malen-an-der-nordsee.de 4 

2 

Thomas Freund 

Atelier/Galerie 

Fünfgiebelhaus 

Landschaften 

Stilleben 

Malkurse 

Neue Straße 5 · 25840 Friedrichstadt 

Tel. 04881 -14 39 

www.ewaldheitzmann.de 

Atelierbesuche nach tel. Absprache 

Ewald Heitzmann 

Malerei 

Graphik 

Collagen 

Doris Thömmes 

Atelier-Galerie F. Bandekow · Altendeich 12 

25836 Vollerwiek ·Tel. + Fax 04862-10 47 11 

Öffnungszeiten: Di-So 14.00-18.00 Uhr und 

nach vorheriger Absprache 

Urlaub für Ihre Augen... 

10 

www.EiderstedtFotos.de 

Das „Team Fotohorizonte“ präsentiert 

aktuelle Fotografien von der Nordseehalbinsel 

Eiderstedt. ...rund um die Uhr geöffnet. 

25889 Reimersbude/Witzwort 

Tel. 04864-12 02 

täglich geöffnet von 11-19 Uhr 

mit kleinen Ausnahmen 

6 

8 

Linda 

Hamkens 

Keramik- 

Werkstatt 

Keramik – 

Bilder und 

Objekte 

12 

Kunst-Klima 

Kunst-Klima 

Ihre Vereinigung ist nicht spektakulär, aber im besten 

Sinne ungewöhnlich. Unter dem beziehungsreichen 

Namen „Kunst-Klima“ machen Eiderstedts Künstler ohne 

Unterlass deutlich, dass auch fernab von renommierten 

kulturellen Zentren kreativer Reichtum gedeihen kann. 

Alle paar Kilometer trifft der Kunstfreund zwischen St. 

Peter-Ording und Friedrichstadt auf Galerien, Ateliers und 

kunsthandwerkliche Stätten. Seit 1993 haben die Aktiven 

ihre Gestaltungskräfte noch zusätzlich gebündelt: mit dem 

Projekt „Kunst-Klima“ veranschaulichen sie die vortrefflichen 

schöpferischen Bedingungen, die die vom Meer 

geprägte Halbinsel offenbart. Das heißt: die Künstler 

laden – beispielsweise mit Ausstellungen und Aktionen 

– dazu ein, auch als genießender Betrachter an den inspirierenden 

Qualitäten der Nordseenatur teilzuhaben. Im 

„Alten Rathaus“ in Garding sind fortlaufend Ausstellungen 

von Mitgliedern der Gemeinschaft „Kunst-Klima“ zu 

sehen. Beispielhaft stellen wir im folgenden eine Gedächtnisausstellung 

mit Werken der Bildhauerin Ruth Maria 

Linde-Heiliger vor.

Altes Rathaus, Engestraße 5 

25836 Garding, Tel. 0174 / 45 14 241 

info@kunstkulturns.de 

Zeit geht nicht verloren 

Sie hatte gerade das 80. Lebensjahr erreicht, als ihr der Tod Schlegel und 

Stechbeitel aus der Hand nahm. Bis zum Ende arbeitete Ruth Maria Linde- 

Heiliger mit ihrem geliebten Werkstoff Holz, aus dem sie zahlreiche Skulpturen 

erschuf. Zwei unvollendete Werke (eines ist in der Ausstellung zu 

sehen) legen Zeugnis von ihrer unermüdlichen Tätigkeit ab, vom ständigen 

Dialog mit ihren Werken. Es war ein Prozess, als hätte sie einen „Riesenberg 

Arbeit vor mir, und den bewältige ich, und ohne dass ich es merke, 

wird die Skulptur dann praktisch von selber fertig.“ So sah sie ihre Arbeit. 

Alles geht vom Holz aus 

Die gebürtige Berlinerin fand, bedingt durch Ehe und Kinder, erst spät zu 

einem selbsterfüllten Leben als Bildhauerin. Sie erwarb ein Haus in Osterhever 

auf Eiderstedt, und hier entstanden ihre Skulpturen. „Mein Material 

ist das Holz“, schrieb sie. „Geleitet von der Maserung bearbeite ich die 

Oberfläche so lange, bis die entstehende Form ihre äußerst mögliche Spannung 

erreicht hat. Formen sind universell, es finden sich die gleichen im 

menschlichen, tierischen und pflanzlichen Bereich, im Makro- und Mikrokosmos.“ 

Umgang mit Maschinen lehnte sie ab: „Ich habe lauter Sägen an der Wand, 

arbeite gern mit der Hand und lerne dabei das Holz kennen. Bei mir geht 

alles vom Holz aus, ich muss mich immer nach dem Holz richten. Das ist 

ja auch das Anregende.“ Der Kunstexperte Uwe Lempelius ergänzte dazu: 

„Die Künstlerin überträgt also nicht fertige Formvorstellungen auf ihr 

Material, sondern entwickelt aus dem vorliegenden Holzmaterial nach den 

Regeln ihres bildnerischen Denkens die endgültige Form.“ 

Nur selten gab Ruth Maria Linde-Heiliger ihren Arbeiten einen Titel, denn 

für sie waren es „Skulpturen für bewohnte Räume“. Das fand auch Lempelius: 

„Ihre Holzplastiken sind nicht für die abgehobene Aufstellung auf 

einem Sockel bestimmt, sondern sie können wie ein kleines befreundetes 

Wesen auf demselben Boden platziert sein, auf dem auch der Betrachter 

steht.“ 

Reiz der Formen 

Tatsächlich reizen die Formen, die Ruth Maria Linde-Heiliger aus dem Holz 

hervorgebracht hat, zum Berühren, zum Streicheln und zum Betrachten 

aus allen möglichen Blickwinkeln. In einer Laudatio charakterisierte der 

Eiderstedter Schriftsteller Uwe Herms, ein Nachbar der Künstlerin, ihre 

Skulpturen als „Ausdruck einer Lebensform. Eine Frau, die ihr Leben in 

konzentrierter Zurückgezogenheit lebt, erkundet die Hölzer, die sie findet, 

die ihr Freude bringen, und bearbeitet sie, als geschähe es mit deren Willen. 

Sie hilft dem Holz, das Holz hilft ihr.“ 

Übrigens ist auch eine für die Bildhauerin eher ungewöhnliche Skulptur in 

der Ausstellung vertreten – eine Plastik aus Metall, die aber durch Spiegelungen 

im Material und die komplexe geschwungene Form alles andere 

als „kalt“ wirkt. 

Die Arbeiten von Ruth Maria Linde-Heiliger können die zwar die Entstehungszeit 

(von 1960 bis 1996) nicht verleugnen. Sie zeigen zugleich aber 

auch immer das zeitlose Lebensmotto der Künstlerin, die 1996 gestorben 

ist: „Zeit geht nicht verloren. Wer ein Ziel im Hinterkopf hat, lernt auch 

in Zeiten dazu, in denen der Alltag vom eigentlichen Ziel ablenkt.“ 

wisch 

Uwe Herms Schriftsteller 

Westerheverstraße 7 · 25836 Poppenbüll 

uwe.herms@t-online.de 

GALERIE „WASSERKOOG 25“ 

Tom Kosbab · Susanne Wendt 

25882 Tetenbüll /Ortsteil Wasserkoog 

Tel. und Fax 04865- 612 

www.galerie-wasserkoog-25.de 

13 

14 

Aquarell- 

Workshops 

Kreativitäts- 

Training 

Grafik- 

Design 

Karl-Heinz Max Höppner 

Atelierhaus Uelvesbüll · Porrendeich 27 

25889 Uelvesbüll · Tel. 04864 -100 60 26 

info@hoeppnerdesign.de·www.kunstklima.de 

Besuch im Atelier nach Vereinbarung 

Öffnungszeiten: Di-So 10-18 Uhr 15 

Altendeich 12 · 25836 Vollerwiek 

Tel. 04862-20 18 21 

16 

Helga 

Hoppe 

Biller un Böker 

Atelier 

Galerie 

Bücherstube 

Malkurse 

Dörpstraat 16 · 25836 Osterhever 

Tel. 04865-879 

www.galerie-biller-un-boeker.de 

geöffnet: April-Oktober Di-So 14-18 Uhr 

November-März Mi-Sa 14-17 Uhr 

Ulrike Lüth Malerei 

Stadtatelier Neustraße 8 

25832 Tönning · Tel. 04861 - 61 01 77 

Ulrich Meggers Lithograph · Maler 

Im Dorf 3 · 25836 Vollerwiek 

Tel. 04862 -791 

17 

19 

21 

QUETSCHE. 

VERLAG FÜR 

BUCHKUNST 

Reinhard 

Scheuble & 

Gisela Mott- 

Dreizler 

Riesbülldeich 2 · 25889 Witzwort 

Tel. 04864- 660 · Fax 04864- 255 

quetsche@onlinehome.de 

www.quetsche-witzwort.de 

Besuch im Atelier nach tel. Vereinbarung 

23 

Magazin 

Gerd Hoffmann 

Malerei 

Atelier 

geöffnet 

nach tel. 

Vereinbarung 

Ruth Maria 

Linde-Heiliger † 

Holzbildhauerin 

Kontakt: 

a.heiliger@t-online.de 

Isgard Meeder 

isgard.meeder@t-online.de 

Kontaktadresse: Ulrike Meeder 

Dorfstraße 18 · 25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863 - 32 89 

Atelier Utholm 

Utholmer Straße 19 · 25832 Tönning 

Tel. 04861 - 54 82 

Taxun: Mobil 01520 - 585 83 37 

Besuch im Atelier nach tel. Vereinbarung 

18 

20 

Elke 22 

Meier 

Malerei 

Susanne 

Meier (Taxun) 

Performance 

Tanz · Theater 

Monika Nelting GALERIE & ATELIER 

Moderne Kunst 

Steinhütten 2 · 25881 Westerhever 

Tel. 04865 - 393 · nelting@t-online.de 

www.monika-nelting.de 

Besuch der Galerie nach tel. Vereinbarung 

24 

39

Dörpstraat 9 · 25836 Osterhever 

Tel. 04865 -90 19 10 · Fax 04865 -90 19 98 

info@art-NolteSchefold.de 

www.art-NolteSchefold.de 

Atelierbesuche nach vorheriger Absprache 

40 

Sigrid 25 

Nolte Schefold 

Atelier · Malerei 

Ausstellungen 

Auftragsarbeiten 

Workshops 

27 

Michael Pasdzior 

Gorch-Fock-Straße 2 · 20357 Hamburg 

Tel. 040 - 491 23 46 · Fax 040 - 430 99 413 

Mobil: 0170 90 44 751 

michael.pasdzior@t-online.de 

Op de Siek 10 · 25836 Garding 

Monika Rathlev Malerei 

29 

Deichgrafenstraße 13 · 25832 Tönning 

Frauenhofer Straße 22 · 24537 Neumünster 

Tel. 04321 532 77· monika@monikarathlev.de 

www.monikarathlev.de 

Sibille Rehder 

31 

Deichgalerie 

Fotografie 

Landschaft zwischen 

Himmel und Meer 

Öffnungszeiten (Saison): 

Di, Mi, Fr 14-18 Uhr 

ganzjährig nach tel. 

Vereinbarung 

Norderdeich 43 · 25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863 - 28 67 

sibille.rehder@web.de · www.deichgalerie.de 

Atelier und Galerie: Bövergeest 87a 

25826 St. Peter-Ording · Tel. 04863 -30 86 

Fax 04863 -30 89 · Erhard.Schiel@t-online.de 

www.erhard-schiel.de 

Dauerausstellung: Galerie Schiel · Dorfstr. 27 

25826 St. Peter-Ording · Tel. 04863 -31 05 

Edda-Maria Schmidtke 

Badallee 52 · 25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863 - 29 83 

Erhard 33 

Schiel 

Freischaffender 

Künstler 

Maler und Graphiker 

35 

Arne Prohn 

Skulpturen und Objekte 

Schmiede Almdorf 

Osterstraat 15 · 25821 Almdorf 

Tel. 04671- 60 03 59 oder -50 57 

schmiede-prohn@versanet.de 

www.arne-prohn.de 

Frauke Petersen 

Koogsweg · 25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863 - 82 26 

mail@fraukepetersen.de 

www.fraukepetersen.de 

Besuch im Atelier nach tel. Absprache 

Angelika Rölke Handweberin 

SpinnWebKate · Nickelswarft 2 

25836 Poppenbüll · Tel. 04865 - 275 

www.spinnwebkate.de 

26 

28 

30 

32 

Richter.Teubler 

Atelier – Galerie 

Malerei · Graphik 

Anke 

Atelierbesuche nach 

tel. Vereinbarung 

ganzjährig möglich. 

Unterricht n. V. 

Prinzeßstraße 37 · 25840 Friedrichstadt 

Tel. 04881-232 · art@atelier-friedrichstadt.de 

www.atelier-friedrichstadt.de 

Gisela Schmidt 

34 

Malerei und Skulpturen 

Atelierbesuche nach Absprache 

Buschkoppel 8 · 25826 St. Peter-Ording 

Tel. 04863 - 52 18 · Mobil 0171 421 15 74 

gomschmidt@aol.com 

Dieter Staacken 

Malerei - Schrift - Graphik - Poesie 

Tönninger Straße 43 · 25836 Garding 

Tel. 04862 - 10 25 01 oder - 20 14 24 

Atelier-Besuche nach Vereinbarung 36 

Im Atrium des 

Gardinger Rathauses 

werden hochrangige 

Ausstellungen gezeigt.

KULTUR-ZENTRUM 

Seit 2006 dient das Alte Rathaus in Garding als schön 

gestaltetes, vielseitiges Kultur-Zentrum. Die Künstler- 

Vereinigung „Kunst-Klima“ nutzt es seither regelmäßig 

für Ausstellungen. Die derzeit 53 Mitglieder, die meist 

schon viele Jahre auf Eiderstedt leben und arbeiten, 

können sich in idealer Weise im Atrium des Gebäudes 

präsentieren. Vorwiegend ist hier die Malerei vertreten. 

Zur künstlerischen Palette gehören aber auch keramische 

Objekte, Skulpturen, Eisenbearbeitung, textile 

Kunst, Fotografie und Text. 

Bis Ende Oktober 2007 ist noch die Gemeinschaftsausstellung 

„Gezeiten“ mit Bildern und Skulpturen zu 

sehen. Ergänzend werden folgende Einzelausstellungen 

gezeigt: 

bis 10. August – Ruth Maria Linde-Heiliger (Gedächtnisausstellung) 

12. August bis 7. September – Raimund Behrend 

9. September bis 26. Oktober – Thomas Freund 

Die Öffnungszeiten sind in der Hauptsaison 

(1. Juli bis 31. August) täglich von 14 bis 18 Uhr sowie 

dienstags von 10 bis 12 Uhr, während der Musikantenbörse 

zudem von 18 bis 21 Uhr. In der Nebensaison 

sind die Ausstellungszeiten reduziert auf montags, donnerstags 

und freitags von 16 bis 18 Uhr sowie dienstags 

von 10 bis 12 Uhr. 

Weitere Informationen und Termine: 

Förderverein für Kunst und Kultur Garding/Eiderstedt, 

Altes Rathaus Garding, Enge Straße 5, 25836 Garding, 

Telefon 0174/4514241, 

info@kunstkultur-nf.de, www.kunstkultur-nf.de 

Im Alten Rathaus sind zudem die folgenden Einrichtungen 

mit verschiedenen Veranstaltungsangeboten vertreten: 

Heimatkundliche Arbeitsgemeinschaft Stadt und 

Kirchspiel Garding, Heimatbund Landschaft Eiderstedt, 

Offener Kanal Westküste. 

Außerhalb: 

10 Team Fotohorizonte 

11 Rüdiger Glotzbach 

18 Ruth Maria Linde-Heiliger 

26 Arne Prohn 

Ursula 

Schultz- 

Spenner 

Malerei 

Beckmannstr. 8 

22607 Hamburg 

040 - 89 49 80 

Ursula.Schultz-Spenner@gmx.de 

Wasserkooger Straße 20 

25882 Tetenbüll /Ortsteil Wasserkoog 

Tel. 04865 - 225 

Raimund Ulbrich 

Magazin 

37 

38 

Meiereiweg 3 · 25836 Osterhever 

Tel. 04865 - 90 13 42 · 0160 - 96 23 94 71 

raimund-ulbrich@t-online.de 

Gert Wagner 

Friedrich 

Leonhard Vossel 

Floristmeister 

Bildhauer · Gestalter 

Bökenförderstr. 25-27 

59557 Lippstadt 

Tel. 02941 - 125 26 

Fax 02941 - 248 56 

Südermarschweg 9 

25386 Garding 

39 

Rehmstacker Deich 3 · 25882 Tetenbüll 

Tel. 04862 - 234 · Fax 04862 - 12 20 

Mühlenkamp 31 · 22303 Hamburg 

Tel. 040 - 270 21 50 · Fax 040 - 270 27 51 

Elisabeth & Thomas Weisenberger 

Kirchenmusik, Komposition 

Malerei & Grafik, Kurse & Schulung 

Studio Garding: 04862 - 20 10 52 

News & Kataloge: 

www.el-w.de & www.t-w.de 

Urte Westphal-Kolb 

Atelier-Galerie „Auf Norwegen“ 

Johann-Adolf-Str. 29 · 25832 Tönning 

Tel. 04861 - 426 · www.auf-norwegen.de 

geöffnet: Do + Fr 

Sommer 16-19 Uhr · Winter 15-18 Uhr 

40 

41 

42 

41

42 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 



Eiderstedter 

Heimatmuseum 


Halbinsel hat 



10.00 – 17.00 Uhr und 

Sonntag 10.00 – 13.00 Uhr 

„Für „Für jedermann jedermann ist ist jeder jeder Gang, Gang, für für jeden jeden 

Müden Müden jede jede Bank, Bank, für für jedes jedes Auge Auge jede jede Blume Blume 

zum zum allgemeinen allgemeinen Eigentume.” 

Eigentume.” 

Romantisch und robust – der Hochdorfer 

Garten und die Haubarge 

Der obige gereimte 

Spruch empfängt den 

Besucher am Eingangstor 

des „Hochdorfer 

Gartens“ in 

der kleinen Eiderstedter 

Gemeinde 

Tating. Und damit 

der geneigte Naturfreund 

auch wirklich 

begreift, wo es in dem 

schönen Park „lang 

geht“, reimt die Inschrift viel 

sagend weiter: „Für Herz und Sinn ist alles 

Dir, nur für die Finger ist nichts hier!“ 

Die höfliche Anrede hatte vermutlich seinen 

guten Grund. Obwohl schon lange vorher als 

Garten mit etwas größeren Ausmaßen entstanden, 

wurde der Park erst 1905 der Öffentlichkeit 

zugänglich gemacht. Und die kann, 

damals wie heute, Hinweise auf einen angemessenen 

Umgang mit der Natur offenbar 

gut vertragen. 

Das weitläufige Areal beherbergt viele Sträucher, 

Blumen und Bäume, die auf Eiderstedt 

sonst eher rar sind. Angelegt wurde der Garten 

im Jahr 1764. Schon damals wuchsen hier 

seltene Bäume und Sträucher, die der Besitzer 

auf dem Seeweg über Hamburg einführen 

ließ. Die barocke Form des Gartens (zwei 

parallele Lindenalleen und geometrisch 

unterteilte Beete) ist auf Eiderstedt einmalig; 

zwar wurde die Anlage im 19. Jahrhundert 

beträchtlich erweitert, doch bildet der 

Barockgarten noch immer das malerische 

Zentrum – mit den seitlichen Alleen und 

dem mittleren Weg, der von Rondellen und 

einem überbrückten Teich unterbrochen 

wird. 



Ruine und Schweizerhaus 

Die Bepflanzung entspricht nicht mehr 

dem Ursprung. Jene Besitzer, die im 19. 

Jahrhundert den Park vergrößern ließen 

und ihn schließlich als Stiftung öffentlich 

machten, bevorzugten nämlich 

einen „englischen Garten“. Der sollte, 

ganz im Trend der damaligen Zeit, 

„romantisch“ sein. So wurden, wohlgemerkt 

mit Absicht, eine „Ruine“ errichtet 

und das „Schweizerhaus“ gebaut, 

eine Art stilisierte Almhütte. Die Ruine 

wurde in den vergangenen Jahren 

Strandhotel 


Das Hotel mit dem 

freundlichen Service 

Behagliche Hotelzimmer 

und ein reichhaltiges 

Frühstücks-Buffet 

erwarten Sie. 

restauriert, da der Zahn der Zeit schwer 

an dem Gemäuer genagt hatte. Das 

Schweizerhaus wiederum, beim Bau 

zunächst als Sommerdomizil gedacht, 

ist nun eine (Denkmal geschützte) Gaststätte 

mit ganz besonderem historischem 

Flair. 

Seltene Bäume 

In den schweren Jahren nach dem 2. 

Weltkrieg, als chronischer Mangel an 

Heizmaterial herrschte, blieb auch der 

Hochdorfer Garten nicht von der Axt 

verschont. Zum Glück waren es vorwie- 

Restaurant 

Unser Restaurant im Hotel 

Genießen Sie unsere gutbürgerliche Küche, 

das Abendrestaurant hat ab 17 Uhr für Sie geöffnet. 

Strandhotel 

& Restaurant 

gend die verbreiteten Linden, die in den 

Öfen der Tatinger zu Asche wurden. 

Schon bald konnten sie nachgepflanzt 

werden und weisen heute wieder eine 

stattliche Größe auf. Anderes, exotisches 

Gehölz blieb stehen, so dass 

Gingko-Baum, Scheinzypresse, Riesenlebensbaum 

und 

sogar ein Mammutbaum 

im Park zu finden 

sind. Auch Obstbäume 

gehörten traditionell 

zum 

Hochdorfer Garten, 

insbesondere Apfelbäume. 

Doch als sich 

die Ernte nicht mehr 

lohnte (es gab ja, Ende 

der 1960-er Jahre, in 

jedem Laden Äpfel 

zu kaufen), wurde die 

Wirtschaft eingestellt. 

Erst in den letzten 

Jahren lebte diese Tradition wieder auf 

– eine großzügige Spende sorgte dafür, 

dass alte, scheinbar vergessene Obstsorten 

wieder einen Platz im Hochdorfer 

Garten fanden. Zahllose Blütenpflanzen 

beleben den Park, darunter die Wildtul- 

Im Bad 16 25826 St. Peter-Ording 

Telefon 048 63 / 96 96 - 0 Fax 96 96 96 

www.strandhotel.stpeterording.de 

strandhotel-st.peter@t-online.de 

Magazin 

43

Der mächtige Haubarg im Hochdorfer Garten (oben), und der „Deichgrafenhof” (daneben) 

pe, mehrere Iris-Arten, Buschwindröschen, 

Waldgoldstern und viele andere 

mehr. 

Haubarge 

Vor dem Anlegen des Gartens wurde 

der Hochdorfer Haubarg errichtet, 

zunächst als bäuerliches Wohnhaus, 

dann diente er als herrschaftliches 

Domizil und schließlich der 1905 einge- 

44 

richteten Stiftung, die jedoch 1954 das 

Haus verkaufte. Heute sind in dem 

Denkmal geschützten Anwesen Ferienwohnungen 

eingerichtet. Die Haubarge 

prägen das Gesicht Eiderstedts wie kein 

anderes Bauwerk und besonders im 

Raum Tating sind recht viele zu finden. 

Der Name für dieses Bauernhaus verdeutlicht 

die ursprüngliche Funktion. Es 

handelt sich um ein Gebäude, das zum 

„Heubergen” diente, da unter dem 

gewaltigen Reetdach mit seiner Fläche 

von rund 1400 Quadratmeter genügend 

Stauraum vorhanden war. Der Entwurf 

geht auf holländische Einwanderer 

zurück, die auch hier, im Sturmflut 

gefährdeten Gebiet, sichere Behausungen 

brauchten. Eine eichene Ständerkonstruktion 

in der Mitte des Hauses 

gewährt Stabilität. Darum gruppieren 

sich Wohnräume und Stallungen. Selbst 

wenn die Außenmauern durch eine 

Sturmflut in Mitleidenschaft gezogen 

würden, könnten die Menschen 

Zuflucht auf dem Heuboden finden; 

Vieh und Sachwerte allerdings gingen 

verloren. 

Sehenswerte Architektur 

Neben dem Haubarg im Hochdorfer 

Garten sind auch der Pastorats-Haubarg 

(„Pasters Hus”), der Haubarg Blumenhof 

und der Deichgrafenhof in 

Tating sehenswerte Beispiele für diese 

Form der ländlichen Architektur. Leider 

sind viele andere dieser Zeugnisse hoch 

stehender Handwerkskunst inzwischen 

verschwunden oder wurden bis zur 

Unkenntlichkeit umgebaut; es soll früher 

um die 400 Haubarge auf Eiderstedt 

gegeben haben. Heute stehen sie unter 

Denkmalschutz und nur noch wenige 

dienen ausschließlich privater Nutzung, 

wie „Pasters Hus” oder der eigentliche 

Blumenhof. Meist sind Ferienwohnungen 

eingebaut (Hochdorf) oder 

geschickt angegliedert (Blumenhof) 

worden. Der Deichgrafenhof im Teil 

Esing beherbergt ein Restaurant und 

einen Pub, der wiederum vom dortigen 

Golfclub als Vereinslokal genutzt, aber 

auch von den Spielern auf dem (öffentlichen) 

Golfplatz gern aufgesucht wird. 



Fotos: Rainer Tittelbach, www.EiderstedtFotos.de „Einer 

der schönsten Züge…“ 

Mit der Nordostseebahn lassen sich Eiderstedt 

und Schleswig-Holstein „er-fahren“ 

„Wir haben keinen Stress, dafür immer freie 

Sicht auf die schöne Landschaft.“ Evelyn Bitterer 

aus Nürnberg ist sehr angetan von der 

Nordostseebahn. Und damit steht sie nicht 

allein. Ob Singles, Familien oder Gruppen – 

alle loben die Vorteile dieser Nahverkehrsbahn, 

mit der sich ganz Schleswig-Holstein 

„er-fahren“ lässt. 

Eberhard Reichelt aus Hof gehört sonst nicht 

zu den Bahnfahrern. „Aber hier ergibt es sich 

einfach“, meint er, „das Gruppen-Ticket ist 

sehr günstig und nicht selbst am Steuer zu 

sitzen, ist auch mal ganz angenehm.“ Brigitte 

Och aus Jülich hebt vor allem „die Aufmerksamkeit 

und die nette Art der Zugbegleiter“ 

hervor. „Unser Schaffner hat sich 

heute viel Zeit genommen und uns auf das 

günstigste Ticket hingewiesen.“ 

Auch sie ist eigentlich Autofahrerin, aber 

zwischen Friedrichstadt, Husum und St. 

Peter-Ording spricht alles für die Schiene. 

Insbesondere, wenn die Züge so aussehen 

wie die windschnittigen Bahnen der NOB. In 

maritimem Blau gehalten, sind sie eine 

Augenweide, auch in den Abteilen. „Ich 

kenne da ganz andere Nahverkehrsbahnen“, 

so Brigitte Och. „Hier aber ist alles vorbildlich 

sauber und die Fenster sind schön groß.“ 

„... abends gegen den Wind mit der NOB zurück“ 

(Urlauberin Marianne Friedrich mit Freund) 

Ins Bild passen auch die Zugbegleiter. Das 

Schwarz mit NOB-Blau kombiniert, hat Stil 

und strahlt Kompetenz aus. Stocksteif geht es 

aber keineswegs zu. „Storniert – das macht 

sich in meiner Personalakte aber gar nicht 

gut“, witzelt schon mal eine Schaffnerin, weil 

ein Kunde zu spät seine BahnCard zückt. Ein 

Kollege entschuldigt sich förmlich dafür, dass 

er einem Reisenden mit Fahrrad, der nur drei 

Stationen fährt, 3,50 Euro abknöpfen muss, 

gibt aber gleich den Tipp: „Das ist ein Tagesticket. 

Mit dem können Sie abends wieder 

zurückfahren.“ 

Apropos Fahrradmitnahme: „Das ist schon 

eine tolle Sache“, findet Marianne Friedrich, 

die die Gegend mit dem Rad erkundet. „Wir 

schauen, dass wir morgens mit dem Wind 

radeln und abends gegen den Wind mit der 

Bahn zurückfahren.“ Heute war zwar der 

Fahrkartenautomat defekt und auf der Rückfahrt 

fiel die Klimaanlage aus. „Dennoch“, 

meint sie, „ist das hier einer der schönsten 

Züge, in dem ich je gefahren bin.“ RT 

GUTE (BAHN-)FAHRT 

Im Jahr 2000 nahm die Nordostseebahn ihre 

Fahrt auf. Seit 2005 fährt sie auch von Hamburg 

nach Eiderstedt. Die Ticketpreise richten sich 

nach dem Schleswig-Holstein-Tarif, der in allen 

Nahverkehrszügen des Landes und zwischen 

Schleswig-Holstein und Hamburg gilt. Es lohnt, 

sich über die günstigen Ticketvarianten zu informieren, 

z.B. die Kleingruppenkarte bis fünf Personen 

und Gruppenfahrten ab sechs Personen. 

Ein viel genutzter Service ist auch die Fahrradmitnahme. 

Mehr Informationen in der Broschüre 

„NOB er-fahren“. NOB Hotline: 0180-1018011 

(Ortstarif); Internet: www.nord-ostsee-bahn.de 

Restaurant & Café 

DIEKKIEKER 

• gepflegte Gastlichkeit 

• tolles Ambiente 

• exzellente Küche 

• ausgezeichnete Weine 

Norderdeich 2 · St. Peter-Ording 

Telefon 0 48 63 - 95 50 99 

Bistro 

“fish&chips” 

for family 

• leckere Fischbrötchen 

und Backfisch 

• Spitzen-Currywurst 

• Klasse-Frikadellen 

• zarte Schnitzel 

• knusprige Pommes frites 

Bistro „fish & chips“ for family 

Utholmer Str. 1 · St. Peter-Ording 

Telefon 04863-960140 

Magazin 

45

Medical Wellness: 

Gesundheit mit 

„Gesundheit bezahle ich mit meinem 

Geld. Krankheit bezahle ich mit meiner 

Lebensqualität – und, wenn ich 

andere Behandlungen als die Standardleistungen 

wünsche, ebenfalls 

mit meinem Geld.“ 

Wenn es um ihr Befinden geht, hat die 

35-jährige Verwaltungsangestellte längst 

ihre eigene Rechnung aufgemacht und 

ist darüber zur Verfechterin der Wellness-Idee 

geworden. 

„Ich kann darauf warten, dass ich ernsthafte 

Probleme bekomme, oder ich 

steuere rechtzeitig gegen“, meint die 

Hamburgerin, die ihren Urlaub in St. 

Peter-Ording bereits zum zweiten Mal 

vom Wellness-Gedanken leiten lässt. 

Sie weiß, dass nach der jahrelangen 

Bürotätigkeit Rückenbeschwerden lauern. 

Außerdem schnappt sie in letzter 

Zeit jeden Infekt auf, der sich nur bietet. 

Solchen Anfälligkeiten mit vorbeugenden 

Maßnahmen den Stachel zu nehmen, 

findet sie nicht nur vernünftig, 

46 

N ORDSEE R EHA-KLINIKUM 

S T. PETER-ORDING 

FACHKLINIKUM FÜR ORTHOPÄDIE, PNEUMOLOGIE 

(ATEMWEGSERKRANKUNGEN), DERMATOLOGIE, NEUROLOGIE, HNO 

(TINNITUS BEHANDLUNG NACH DEM BRÜGGER-KONZEPT ODER 

RETRAINING THERAPIE), PSYCHOSOMATIK (ERSCHÖPFUNGSZUSTÄNDE), 

ANSCHLUSSHEILBEHANDLUNGEN 

sondern auch äußerst erbaulich für Körper 

und Seele. 

Das Beispiel veranschaulicht einen 

Trend, der seit einigen Jahren parallel zu 

den drastischen Veränderungen im 

Gesundheitswesen Raum greift. Dabei 

wirken verschiedene Komponenten 

zusammen: 

• Während ein Großteil der Bürger über 

Jahrzehnte den Anspruch pflegte, dass 

gesundheitliche Probleme von Ärzten 

und Krankenkassen zu beheben seien, 

rückt jetzt mehr und mehr der Aspekt 

der Eigenverantwortung in den Vordergrund. 

Das geschieht teils zwangsweise 

– weil die Kassen die angefragte Leistung 

nicht mehr bezahlen. Oft ist aber 

auch das Bedürfnis maßgebend, sich 

aus dem Gesundheitssystem zu befreien 

und seinem Befinden nach persönlichem 

Ermessen Gutes zu tun. 

• Beharrlich setzt sich auch jene Überzeugung 

durch, die der Wellness-Bewegung 

zugrunde liegt: Krankheit kann 

vermieden werden, wenn man sich beizeiten 

um den Erhalt der Gesundheit 

kümmert. Dem eigenen Befinden Aufmerksamkeit 

und Zuwendung zu 

In St. Peter-Ording, am Nationalpark Schleswig-Holsteinisches 

Wattenmeer, nutzen wir die Heilkraft der Nordsee für unsere 

Anwendungen. Die landschaftlich schön gelegenen Fachkliniken 

Nordsee I und II liegen fußläufig von der Nordsee entfernt und 

bieten neben der Durchführung von Heil- 

verfahren, „Kuren“ und 

Anschlussheilbehandlungen, 

eine Vielzahl 

individueller Präventivprogramme 

und Gesundheitsangebote. 

Gern senden wir Ihnen 

ausführliches Prospektmaterial. 

schenken, anstatt drohende Beschwerden 

„auszublenden“, heißt das Motto. 

• Zugleich gewinnen ganzheitliche 

Sichtweisen zunehmende Bedeutung. 

Immer mehr Menschen beziehen die 

Wechselwirkungen von Körper, Geist 

und Seele in ihr Gesundheitsverständnis 

ein. Danach sind einzelne körperliche 

Symptome oft nur das Signal eines 

gestörten Gesamtbefindens und verlangen 

entsprechend einfühlsame, 

ganzheitlich ausgerichtete Behandlung. 

Obwohl der Begriff inzwischen reichlich 

verschwommen aussieht, ist er doch 

zum Synonym für das neue Gesundheitsbewusstsein 

geworden: „Wellness“ 

ist nichts anderes als die Empfehlung, 

das Leben so konsequent und frühzeitig 

wie möglich auf den Erhalt eines 

angenehmen Befindens auszurichten. 

Das kann durch die Veränderung von 

Gewohnheiten, durch gezielte Einzelmaßnahmen 

und vor allem auch durch 

den Zugewinn von Lebensfreude 

geschehen. Entscheidend ist immer die 

vorbeugend wirksame, individuell passende 

Eigeninitiative. 

UNSERE GESUNDHEITSANGEBOTE: 

ANKOMMEN UND DURCHATMEN 

FÜHLEN SIE SICH WOHL IN 

IHRER HAUT 

GESUND BEWEGEN 

STRESSLESS-WOCHE 

AB 549,00 EUR/WOCHE 

GESUND WERDEN UND SICH DABEI RUNDUM WOHL FÜHLEN. 

Nordsee Reha-Klinikum St. Peter-Ording, Nordsee Kliniken 

Wohldweg 7, 25826 St. Peter-Ording, T. 04863/706-02, F. 7062-799 

Kostenl. Service-Telefonnr.: 08 00/7873837(0800/STPETER) 

www.rehaklinik.de 

Foto: Hotel Ambassador

GESUNDHEITSTAG 

ergnügeneine 

Kurzmassage genossen werden. 

Fachleute finden diese Grundidee 

unverändert stimmig und bemühen 

sich deshalb, dem unübersichtlich schillernden 

Wellness-Markt klar umrissene, 

seriöse Konzepte entgegenzusetzen. 

So ist das Angebot „Medical Wellness“ 

entstanden, das den schon sprichwörtlichen 

Verwöhn-Effekt von Wellness mit 

einem hohen Qualitätsanspruch und 

medizinischer Kompetenz paart. 

St. Peter-Ording hat auf diesem Gebiet 

bereits Vorbildfunktion übernommen. 

2005 eröffnete hier ein modernes Wellness- 

und Gesundheitszentrum, das die 

Qualitäten alternativer Heilmethoden 

mit den Vorzügen klassischer kurativer 

Anwendungen verknüpft. Wenig später 

brachte das Nordseeheilbad einen 

richtungsweisenden, gastorientierten 

Verbund auf den Weg: fünf örtliche 

Kliniken und das von der Tourismus- 

Zentrale geführte Wellness- und Gesundheits-Zentrum 

der „Dünen-Therme“ 

schlossen sich unter dem Titel 

„High Medical Wellness“ zusammen 

und schufen damit ein völlig neues 

Urlaubsangebot. 

Die Vorteile: der Gast kann sich aus den 

Programmen der beteiligten Einrichtungen 

seinen persönlichen Gesundheitsurlaub 

zusammenstellen; er kann 

sein Quartier privat oder in einer Klinik 

buchen; er kann ein Pauschalangebot 

nutzen oder einzelne Leistungen nach 

dem Baukastenprinzip kombinieren; er 

wird ärztlich und therapeutisch äußerst 

sachkundig begleitet. Das Spektrum der 

Angebote reicht vom gründlichen 

Gesundheits-Check über Stressless- 

Wochen, Sport- und Ernährungsprogramme 

bis zur Atemgymnastik und 

Rückenschule. 

Für Christina Heesch, Leiterin des Wellness- 

und Gesundheits-Zentrums, spiegelt 

das innovative Projekt die Zeichen 

der Zeit: „Die Menschen sind heute 

durch viele Anforderungen enorm belastet 

und umso mehr darauf angewiesen, 

ihren Organismus gesund zu erhalten.“ 

Da im Alltag oft Zeitmangel herrsche, 

biete sich der Urlaub für die Gesundheitsvorsorge 

an. „Der Gast kann sich 

etwas Gutes tun, sich verwöhnen lassen, 

zur Ruhe kommen und entspannen. 

Und zugleich hat er die Möglichkeit, 

Rehabilitationsklinik Nordfriesland 

Klinik für onkologische Nachsorge, Atemwegserkrankungen und Schmerztherapie 

In unserer onkologischen AHB- und Nachsorgeklinik mit den Zusatzindikationen Atemwegserkrankungen und spezieller Schmerztherapie 

finden Sie optimale Voraussetzungen für Ihre stationäre Rehabilitationsmaßnahme oder Anschlussheilbehandlung (AHB). Auf der Basis 

einer hervorragenden medizinischen Betreuung verbinden wir diagnostische und therapeutische Strategien zu einem ganzheitlichen 

Behandlungskonzept. Die Beseitigung oder Besserung von Beschwerden und damit die Steigerung Ihrer Lebensqualität ist unser Ziel. Die 

Klinik wurde mehrfach von unabhängigen Gremien ausgezeichnet und zählt zu den führenden onkologischen Rehabilitationskliniken in 

Deutschland. 

Unser Haus ist eine Rehabilitationseinrichtung gemäß § 40 SGB V mit AHB-Zulassung. Es besteht ein Versorgungsvertrag gemäß § 111 

SGB V. Aufgenommen werden Versicherte über die Arbeitsgemeinschaft für Krebsbekämpfung des Landes Nordrhein-Westfalen, 

Versicherte der Deutschen Rentenversicherung Bund sowie Mitglieder der gesetzlichen Krankenkassen, Patienten von 

Unfallversicherungsträgern bzw. Berufsgenossenschaften, beihilfeberechtigte Beamte und Ruhestandsbeamte, Privatpatienten, 

Ehepartner bzw. Begleitpersonen. 

Die Rehabilitationsklinik Nordfriesland ist ein Unternehmen der Hamm-Kliniken GmbH & Co. KG 

Weiter Informationen erhalten Sie durch unsere Patientenaufnahme unter Telefon 04863/401-0 und unter 

www.hamm-kliniken.de. 

Mit vielfältigen Aktionen macht St. Peter- 

Ording sich am Sonntag, 12. August, von 

10 bis 16 Uhr für die Gesundheit stark. In 

einer gemeinsamen Initiative gestalten vier 

örtliche Einrichtungen erstmals einen 

„Gesundheitstag“, der praxisnah, lehrreich 

und unterhaltsam zu aktiver Gesundheitsvorsorge 

animiert. In Kursen und Vorträgen 

geht es unter anderem um Rückenprobleme, 

Allergien, Ernährung, gesunde Bewegung 

und den Einfluss der Sonne auf das 

Hautkrebsrisiko. Außerdem können Blutzucker 

und Lungenfunktion überprüft oder 

Ergänzend werden Musik- und Kinderprogramme 

präsentiert. Veranstalter sind die 

Tourismus-Zentrale, das „Nordsee Reha- 

Klinikum“, die „Gesundheitsklinik Stadt 

Hamburg“ und die „DRK-Nordsee-Reha-Klinik“. 

Zwischen den Veranstaltungsorten 

verkehrt ein Shuttle-Bus. 

sich mit einer drohenden oder schon 

bestehenden Krankheit sinnvoll auseinanderzusetzen 

und Verhaltensweisen zu 

lernen, die ihm helfen, im Alltag zu 

bestehen.“ 

Obwohl die Zielsetzung ähnlich sei, 

würden sich die klassische Kur und die 

neuen Medical-Wellness-Konzepte 

grundlegend unterscheiden. Während 

bei der Kur die äußere Verordnung 

maßgebend ist, setze Medical Wellness 

das eigene Wollen voraus. Christina 

Heesch: „Wellness müssen die Klienten 

zwar oft noch aus eigener Tasche bezahlen. 

Dafür sind sie aber frei, ihre individuellen 

Schwerpunkte zu setzen und 

später in den Alltag zu integrieren.“ 

Letztlich sei dies die Voraussetzung, 

Gesundheitsvorsorge mit Genuss und 

Vergnügen zu betreiben. sam 

Magazin 

47

WELLNESS IN ST. PETER-ORDING 

Als Gesundheitsstandort hat St. Peter- 

Ording jetzt eine weitere „Weihe“ 

erhalten: die „German Nordic Fitness 

Association“ (GNFA) hat hier ein Schulungszentrum 

eröffnet, das Trainer für 

Nordic Walking und Nordic Blading 

ausbildet. Ein spezieller Lehrgang hat 

zudem das von der GNFA entwickelte 

„Medical Nordic Walking“ zum Thema. 

Das neue Bewegungskonzept reagiert 

auf die Tatsache, dass die meisten Rükkenleiden 

durch eine untrainierte Muskulatur 

ausgelöst werden. Folglich 

haben die therapeutischen Schrittfolgen 

keinen sportlichen Anspruch, sondern 

Medical Walking 

DRK-Nordsee-Reha-Klinik in St. Peter-Ording 

Im Urlaub etwas für die Gesundheit tun! 

sie zielen auf die Kräftigung der Rükkenmuskulatur 

und auf eine neu zu 

gewinnende Beweglichkeit. Das Training 

verläuft unter dem Motto „Bewegung 

macht Spaß“. Es berücksichtigt 

immer das spezielle Befinden der Teilnehmer 

und gibt Spielraum, die bestmögliche 

eigene Technik zu finden. – In 

St. Peter-Ording werden gemeinsam mit 

der Tourismus-Zentrale verschiedene 

Lauf-Treffs angeboten. Die Termine sind 

dem Veranstaltungskalender zu entnehmen. 

– Informationen zu den Aktivitäten 

der GNFA unter Telefon 0700- 

38368111 oder www.gnfa.de sam 

Nutzen Sie in ruhiger Atmosphäre die Angebote in unserer dorfähnlichen 

Klinikanlage am Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer mit 

Schwimmbad, Solarium, Sport- und Freizeitmöglichkeiten. 

Einzelzimmer (ohne Aufpreis), teilweise allergiker-, behinderten- und rollstuhl 

gerecht. Frühstücks- und Abendbuffet, mittags 4 Menüs zur Auswahl. 

Diät- und Schonkost bei Bedarf. 

Fragen Sie nach Rehabilitation, Anschlussheilbehandlung, Kompaktkur, 

Präventionsprogramme, Check-up, Heilfasten oder GYMNESS ® Nordic. 

Fordern Sie unser Informationsmaterial an! 

DRK-Nordsee-Reha-Klinik, Goldene Schlüssel 

Im Bad 102, 25826 St. Peter-Ording 

Tel.: 0 48 63/702-0, Fax -103, info-spo@drk-sh.de, www.drk-sh.de 

INFORMATIONEN 

MEDICAL- 

WELLNESS 

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DRK-Nordsee-Reha-Klinik 

Goldene Schlüssel 

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Die Adresse für Ihren Gesundheitsurlaub 

Rehabilitationsklinik 

Nordfriesland 

Nordsee Reha-Klinikum 


Nordsee-Kliniken 

GesundheitsKlinik 

„Stadt Hamburg“ 

Zum „High Medical Wellness“-Projekt hat 

die Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording 

eine ausführliche Themenbroschüre herausgegeben, 

in der alle Leistungen detailliert 

beschrieben werden. Dem Verbund 

sind folgende Einrichtungen angeschlossen: 

Gesundheits- und Wellnesszentrum 

Maleens Knoll 2, 25826 St. Peter-Ording, 

Telefon 04863-999124, 

www.st.peter-ording.de 

DRK-Nordsee-Reha-Klinik Goldene Schlüssel 

Im Bad 102, 25826 St. Peter-Ording, 

Telefon 04863-702125, www.drk-sh.de 

Rehabilitationsklinik Nordfriesland 

Wohldweg 9, 25826, St. Peter-Ording, 

Telefon 04863-4010, www.hamm-kliniken.de 

Nordsee Reha-Klinikum 

Wohldweg 7, 25826 St. Peter-Ording, 

Telefon 04863-70602, www.rehaklinik.de 

Gesundheitsklinik „Stadt Hamburg“ 

Im Bad 35, 25826 St. Peter-Ording, 

Telefon 04863-86730, 

www.Gesundheitsklinik.com 

Foto: photocase

Traum-Urlaub 

Fotos: Böhler Brise/Mobbysfotos@aol.com 

Unter fünf guten Sternen steht jeder Aufenthalt 

in der „Böhler Brise“ in St. Peter-Ording. Dieses 

Äußerlich ist der Neubau an der Böhler ten. Auch der Außenbereich passt ins 

Landstraße der Inbegriff klassischer Luxus-„Gestirn“: die Böhler Brise 

friesischer Behaglichkeit: wuchtiges „weht“ über eine hauseigene Dünen- 

Reet, originale alte Ziegelsteine und Landschaft mit Teich, Spielplatz, Son- 

malerische Fensterläden. Hinter dem nenliegen und Strandkörben. Jedes 

sonnig-rötlichen Mauerwerk entfaltet Appartement hat einen eigenen Autosich 

dagegen jene Kombination aus Stellplatz. Und sogar Restaurant und 

moderner Innenarchitektur, hohem Friseur sind unter dem 5-Sterne-Dach 

Komfort und wohligem Lebensgefühl, angesiedelt. Eine Zweigstelle der Touris- 

die den Urlaub zum entspannten Luxus mus-Zentrale und ein Architekturbüro 

macht. Der Deutsche Tourismusverband 

hat dem gastlichen Haus dafür fünf 

vervollständigen die untere Etage. 

Sterne zuerkannt. 

Ess-Kultur 

Das Maß der Annehmlichkeiten ist entsprechend 

üppig. Jedes der acht Appartements 

hat zwei separate Schlafzimmer, 

Bad und Gäste-WC, Loggia, Fußbodenheizung 

und Abstellraum. Die Eine Kinderkarte gibt es nicht, weil die 

Küchenausstattung könnte Spitzenkö- kleinen Gäste bestellen dürfen, was 

che beglücken. Jede Wohnung ist mit ihnen am besten schmeckt. Die Erwach- 

großem Charme individuell gestaltet. senen finden zwar eine appetitanregen- 

Und selbst die Preiskalkulation lässt de Speisekarte vor, aber auch ihnen 

Urlaubsgefühle aufkommen: Brötchen- steht jeder Extrawunsch frei. Die Essservice 

und Tageszeitung, Handtücher Kultur, zu der Jan Timm damit einlädt, 

und Bettwäsche, Whirlpool und Sauna, ist zugleich zeitgemäßes Konzept. In der 

Zustellbetten, Bollerwagen und sogar „Böhler Brise“ betreibt der Gastronom 

die Kurabgabe sind in der Miete enthal- „Jan’s Restaurant & Café“ unter der 

Sonderangebote 

Zum 70. Geburtstag von BIOMARIS erhalten 

Sie auf alle Produkte der anti-aging line 

20 % Rabatt. 

Weitere attraktive Angebote sowie unsere 

Meerwasser-Trinkkur finden Sie in 

St. Peter-Ording bei der „Dünen-Therme“, 

Maleens Knoll 2. 

glänzende Urteil über die neue Luxus-Ferienwohnanlage 

ist sogar amtlich. 

Devise: „Was der Gast haben möchte, 

bekommt er.“ 

„Lebendigkeit, neue Ideen und ein 

modernes Angebot“ kombiniert der 

Lokalchef mit guten kulinarischen Sitten. 

„Frische Qualität und perfekte 

Zubereitung“ sind in der Restaurant- 

Küche ungeschriebenes Gesetz. Die 

Speisen sollen Abwechslung bieten, 

anstatt den guten Geschmack auf eine 

bestimmte Richtung festzulegen. Folglich 

reicht das Angebot „von regional 

bis international“, werden Kuchen und 

Torten selbst gebacken, ist das Ambiente 

„edel, aber nicht zu fein: jeder soll 

sich wohl fühlen“. Das Restaurant bietet 

40 Gästen Platz, ergänzt durch 60 

Plätze auf der Sonnenterrasse. sam 

Gemeinsame Anschrift: 

Böhler Landstraße 153, 


„Böhler Brise“ 04863 - 4788966 

„Jan’s Restaurant & Café“ 04863 - 478667 

„Friseur Fasson“ in der Böhler Brise 

04863 - 478742 

Magazin 

www.biomaris.com 

49

Ev. Jugenderholungsdorf 


direkt an der 

Nordseeküste Nordfrieslands 

Das Ev. Jugenderholungsdorf ist ein 

Schulland- und Jugenderholungsheim 

direkt am Nordseedeich. 

Nur Unterkünfte mit Vollverpflegung. 

11 Häuser mit je 13 bis 74 Betten. 

Viele Freizeitmöglichkeiten auf dem 

Gelände: Basketballplatz, Minigolfanlage, 

Volleyballplatz, Rasenfußballplatz, 

Bolzplatz, Badmintonfeld, 

Grillplatz und eine Gymnastikhalle mit 

Kletterwand. 

50 

Fußweg zu Badestrand 

ca. 15 Min 

Termine und Preise erfragen Sie 

bitte telefonisch. 

Ev. Jugenderholungsdorf 


Pestalozzistraße 54 


Telefon: 04863-3375 

Fax: 04863-5232 

www.jugenderholungsdorf.de 

info@jugenderholungsdorf.de 

Urlaub mit 

Kindern: 

gesund und 

munter 

Was kann es Schöneres geben, als hoch zu Ross über Eiderstedt zu reiten? 

Während Experten aller Sparten dem schwindenden Gesundheitsbewusstsein 

noch mit Programmen und Regelwerken beikommen wollen, 

ist Eiderstedt schon lange „im Thema“. „Fit statt fett“ zu sein, ist für 

Kinder hier ein Leichtes – auf vielfältig vergnügsame Weise. 

Wer seinen Urlaub nicht ohnehin auf einem 

der zahlreichen kindgerechten Bauernhöfe 

verbringt, der kann auch anderenorts Tiere 

streicheln, bis die Hände müde werden – beispielsweise 

in Anlagen wie dem Westküstenpark 

(s. Seite 62) oder bei der Fahrradtour: 

einfach am Weidenzaun halten, ein paar 

Grashalme unter dem Zaun durchschieben 

und schon geht es weiter. Oder man gönnt 

den Kindern lehrreiche Bewegung im Nationalpark: 

auf geführten Wanderungen der 

Schutzstationen 

Wattenmeer warten Sandwürmer und sich 

pellende Strandkrabben auf wissbegierige 

Blicke. 

Das NABU Naturzentrum Katinger Watt vermittelt 

Natur spielerisch, mit Fragen wie diesen: 

„Können Kühe rülpsen?“ oder „Haben 

Tausendfüßler wirklich 1000 Füße?“ Auf dem 

Fühlpfad erproben die Kinder ihre fünf 

Sinne, erforschen die Experimentierecke und 

beobachten Tiere in freier Natur. Das Multimar-Wattforum 

ergänzt das Angebot 

bestens: das Meeresmuseum informiert über 

Nordseevögel wie Knutt und Brandente, 

stellt die „stürmische Wasserwüste“ Wattenmeer 

mit seinen Gezeitenzonen vor und 

präsentiert die „Bewohner von unten“. Wer 

sich traut, kann sogar einen riesigen Wal 

streicheln – und sich vorstellen, er würde 

noch leben. 

Im Sommer zeigen sich Strand und Meer 

den jungen Gästen von ihrer angenehmen 

Seite: der Sand ist hell und fein, das Ufer 

geht flach ins Meer über. Schwimmen, 

Surfen, Beach-Volleyball, Drachensteigen 

und alle möglichen anderen Strandaktivitäten 

gewährleisten, dass die Jüngsten 

Fotos: Andrea Keil

Fotos: Andrea Keil 

Ein entspannter Spiele-, Bastel- und Forschernachmittag im NABU-Zentrum 

irgendwann tatsächlich müde und glücklich 

in den Strandkorb sinken. Fantasievolle 

Unterstützung leisten dabei die Mitarbeiter 

der Tourismus-Zentrale, die beispielsweise 

am Ordinger Strand vielerlei Strandspiele 

anbieten. Die Termine finden sich im Veranstaltungskalender 

und am Kinderspielhaus. 

Apropos Kinderspielhaus: in dem ehemaligen 

Feuerwehrhaus in St. Peter-Dorf werden 

Kinder kostenlos betreut, ergänzt durch 

Angebote wie Tischtennis, Brot backen, 

Bauen, Basteln, Bälle-„Bad“ und vieles mehr. 

Abwechslungsreiche Familienausflüge verheißt 

auch die schnuckelige Hitzlöper-Bahn, 

die von St. Peter-Bad u.a. nach Westerhever 

(siehe S. 57) zuckelt und dabei interessante 

und amüsante Aufschlüsse über Land und 

Leute vermittelt. Wasserratten fahren vermutlich 

lieber per Schiff auf der Eider zum 

Sperrwerk oder mit dem Tretboot auf der 

Friedrichstädter Treene. 

Als Kind auf Eiderstedt würde man sicherlich 

auch im Bernsteinmuseum Bernsteine schleifen 

(s. Seite 52) und in Gumpels Eulennest 

Tiere basteln. Man würde sich von Marianne 

Vockes Puppenspiel in Garding verzaubern 

lassen und wenn der Tag vorüber geht, 

würde man einer Gute-Nacht-Geschichte im 

Gemeindehaus lauschen. Nebenbei: auch 

Erwachsene sind auf Eiderstedt eingeladen, 

ohne Scheu Kind zu sein – und überall mitzumachen. 

AK 

TIPPS UND TERMINE 

Nationalpark-Zentrum Multimar Wattforum 

Tönning, Am Robbenberg 

www.multimar-wattforum.de 

Kinderspielhaus St. Peter-Ording 

Dorfstraße 57, Öffnungszeiten: 

Mo-Fr, 10 bis 12 Uhr und 13 bis 16 Uhr 

Kinderwattführungen 

Treffpunkt Vorplatz Seebrücke, St. Peter-Bad 

Termine im monatlichen Veranstaltungskalender 

www.wattenmeerinfo.de 

Hitzlöper-Bahn 

Abfahrt St. Peter-Bad, Kurzentrum 

Vom Korn zum Brot 

Museum der Landschaft Eiderstedt 

St. Peter-Dorf, Olsdorfer Straße 6, 

Donnerstags, 2.8., 9.8., 16.8., 23.8., 14 bis 18 Uhr 

Gute-Nacht Geschichten 

Ev. Gemeindehaus 

St. Peter-Dorf, Olsdorfer Straße 19 

Termine im monatlichen Veranstaltungskalender 

Modellbahn-Zauber 

Friedrichstadt, Brückenstraße 18 

10 bis 18 Uhr 

Musikalische Puppen 

In Garding am Jungfernstieg 

Mit Marianne Vocke 

Tel: 04862-17186 

Märchenstunden für Jung und Alt 

Garding, Altes Rathaus 

24.7., 31.7., 7.8., jeweils 17 Uhr 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

Und was 

spielen Sie 

Sie 

gerne? gerne 

••• 

••• 

Knobel- und Tüftelspiele 

Spannende Familienspiele 

Kleinkinderspiele 

Bücher 

Kassetten 

••• 

to to 

man 

man 

speel 

speel 


Spiel Spiel zeug zeug zum zum Leben 

Leben 

www.speel-man-to.de 



Eiderstedter 

Heimatmuseum 


Halbinsel hat 



10.00 – 17.00 Uhr und 

Sonntag 10.00 – 13.00 Uhr 

Magazin 

51

Der richtige Schliff 

Wir staunen nicht schlecht, dass 

Bernstein mit Schleifpapier bearbeitet 

werden kann. Boy Jöns, Betreiber 

des Bernsteinmuseums in St. Peter- 

Ording, liefert die Erklärung: „Der 

Härtegrad von 2,5 ähnelt unserem 

Fingernagel; er lässt sich bestens in 

Form bringen.“ Wir verstehen. 

Unsere Gruppe von sechs Teilnehmern 

freut sich auf einen zweistündigen Bearbeitungskurs 

– und auf die entstehenden 

individuellen Schmuckstücke. 

Ringe, Anhänger, Broschen, Colliers: 

Alles ist möglich. Boy Jöns berät uns, 

welcher Stein zu welchem Anhänger 

oder zu welcher Fassung passt. Nach 

einer kurzweiligen Einführung in die 

Technik suchen sich alle „Künstler“ aus 

dem riesigen Fundus der Schleiferei die 

Steine aus, die sie bearbeiten wollen. 

Kaum zu glauben, wie viele Farben 

Bernstein haben kann. Bernsteinschleifer 

Peter Bossel zählt mühelos auf, dass 

die Natur neben dem bekannten bräunlichen 

Cognac-Ton auch grünliche, 

schwarze, sogar bläuliche und weiße 

Färbungen hervorbringt. Das seltene 

Weiß forme sich aus Millionen Luftbläschen, 

die im Harz eingeschlossen wurden. 

In der einen Hand den leichten, 

warmen Stein, in der anderen das 

52 

Schleifpapier, wollen wir sofort losschmirgeln. 

Aber Peter Bossel mahnt 

lächelnd, die Natur des Steines zu 

berücksichtigen: „Für mich ist der Bernstein 

kein Stein, sondern ein Lebewesen. 

Er erzählt die Geschichte seiner 

Herkunft. Auch die Ungleichmäßigkeit 

eines Steines macht seinen Charme 

aus.“ 

Wenig später sind nur noch die Schleifgeräusche 

zu hören. Es staubt ein 

wenig. Aber Peter Bossel beruhigt: 

„Keine Sorge, Bernstein gilt als Heilstein 

und auch sein Pulver spielt seit 

Jahrhunderten eine große Rolle in der 

Medizin.“ 

Als das Gespräch auf die Bernsteinsuche 

kommt, wird es lebhaft. Jeder kennt 

das angestrengte „Nachuntengucken“ 

auf Strandspaziergängen. Ehepaar Reimer 

aus Kiel weiß ein bewährtes 

SCHMUCKSTEIN 

Bernstein zählt zu den ältesten Schmuckund 

Heilsteinen der Welt. Die Bezeichnung 

Bernstein leitet sich vom mittelniederdeutschen 

„bernen“ (brennen) ab und ist auf 

die auffällige Brennbarkeit des Steins 

zurückzuführen. Der meist gelbe bis rotbraune 

Schmuckstein besteht aus Harz, 

das vor Jahrmillionen aus den Wunden von 

Nadelhölzern ausgetreten und im Laufe der 

Epochen ausgehärtet ist. 

Peter Bossel zeigt, wie Bernstein zu 

Schmuck verarbeitet wird. 

Gegenmittel: „Wir lassen anschließend 

immer Drachen steigen. Die Kopfhaltung 

gleicht sich dann wieder aus!“ 

Mittlerweile arbeiten wir mit feuchtem 

Schmirgelpapier, um den Abrieb zu 

erhöhen. 

Es ist faszinierend, wie die Steine durch 

den Schliff immer neue „innere Werte“ 

freigeben und welchen Glanz sie entwickeln. 

Zum Schluss wird poliert. Mit 

Zahnpasta! Fertig. Stolz betrachten wir 

unsere Werke. Frau Maurer aus Frankfurt 

würde am liebsten gleich noch 

einen Stein bearbeiten: „Es macht so 

viel Spaß. Man mag gar nicht aufhören.“ 

Wie wahr! Offenbar sind wir alle 

rettungslos der viel beschworenen 

Anziehung des Steins erlegen. UB 

Zum Thema 

Nordsee Bernsteinmuseum 

Dorfstraße 15, 25826 St. Peter-Ording, 

Telefon 04863–5611 

Kurse für Erwachsene: ganzjährig – von 

März bis Oktober jeden Donnerstag ab 

11 Uhr, sonst nach Absprache. 

Preise: Materialkosten ab 10 Euro, 

abhängig von der Auswahl des zu bearbeitenden 

Steines und der Weiterverarbeitung. 

Die Schmuckstücke können 

nach dem Kurs mitgenommen oder am 

nächsten Tag abgeholt werden. 

Kinderschleifkurse: nur in den Hauptferienzeiten 

– mittwochs, 9.30 Uhr, 

Materialkosten 6 Euro. 

Fotos: Ute Barkow, photocase

Fotos: Mobbysfotos@aol.com, X-H2O 

Die 

mit dem 

Wind tanzen 

Sonja Behrendt und Hein Jeve betreiben das 

X-H2O im zweiten, erfolgreichen Jahr. 

Man stelle sich vor: die ganze Familie – 

selbst der in Würde ergraute Senior – ist 

dem Reiz wassersportlicher Geräte verfallen. 

Mutter und Tochter steigen auf 

die Surfbretter, Vater folgt dem Kiteschirm 

übers Meer, der Sohn rauscht 

mit dem Skimboard den Flutsaum entlang 

und Großvater nimmt im schnittigen 

Katamaran Platz. Die Szene entstammt 

nicht einer maritimen Doku- 

Soap. Sie ist unmittelbare Wirklichkeit – 

sofern besagte Familie sich einen Abstecher 

zum „X-H2O“ gegönnt hat. Das 

Wassersportcenter am Ordinger Strand 

Das Ordinger 

Wassersportcenter 

X-H2O segelt 

weiter auf 

Erfolgskurs 

schickt nämlich Menschen jeden Alters 

auf vergnügliche, lehrreiche und rundum 

sportliche Art über die Nordseewellen. 

Der X-H2O-Pfahlbau im warmen Farbton 

einer Blutbuche ist Ausdruck eines 

vielfältigen Gesamtkonzeptes. Betreiber 

Sonja Behrendt und Hein Jeve haben 

für ihr Wassersportzentrum die typische 

und zugleich einzigartige Strand-Architektur 

von St. Peter-Ording übernommen 

und zeigen damit: X-H2O ist ein 

wahres „Kind“ der Nordsee und 

zugleich etwas ganz besonderes. 

„Jeder darf sich von unserem Angebot 

angesprochen fühlen“, betont Sonja 

Behrendt, denn: ab 5 Jahren aufwärts 

gibt es keine Altersbeschränkung für 

den „Ritt“ über die Wellen. Altersgemäß 

gestaffelt und sachkundig angeleitet, 

lassen sich Windsurfen, Kitesurfen 

und Katamaransegeln erlernen, inklusive 

Prüfung und weltweit anerkanntem 

Zeugnis. Die komplette Ausrüstung und 

noch viel mehr lassen sich direkt ausleihen 

– z.B. auch Ocean-Kajaks, Wellenreiter 

und Skimboards. Wer die See lieber 

mit Abstand genießt, lässt sich in 

der X-H2O-Kaffeebar nieder oder mietet 

alle „Zutaten“ für ein Beach-Volleyball-Match. 

Und auch dies ist für Hein Jeve selbstverständlich: 

„safety first“ heißt die 

Devise. Also steht ein geeignetes Motorboot 

für Notfälle bereit. Alle Lehrer sind 

exzellent ausgebildet, die Gruppen 

klein und bei Bedarf gibt es sogar Einzelunterricht. 

Keine Frage, dass sich da 

auch der älteste Gast, ein 79-jähriger 

Katamaran-Pilot, wohl fühlte. 

X-H2O ist täglich von 10 bis 18 geöffnet. 

Weitere Informationen unter 0175- 

2488424 oder www.x-h2o.de sam 

Magazin 

53

54 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 



immer mittwochs 10.00 Uhr 

30 Minuten 

Orgelmusik 

zur Marktzeit in der 

Kirche St. Peter und 

Marktcafé von 

10.00 – 12.00 Uhr 

im Gemeindehaus 

UNTERWEGS MIT DEN RANGERN 

So werden 

Schuhe zu Dünen 

Welche stürmische Vergangenheit hat St. Peter-Ording? Warum wandern 

Dünen? Und warum heißt die Herzmuschel so und nicht anders? Antworten 

auf derart eigenwillige Fragen finden sich leichter als gedacht: bei 

einer naturkundlichen Führung, die Mitarbeiter des Nationalparks Wattenmeer 

in Kooperation mit der Tourismuszentrale St. Peter-Ording an jedem 

Donnerstagnachmittag anbieten. 

Ein überschaubares Grüppchen wetterfest 

gekleideter Menschen steht in der Dünenlandschaft 

und schaut fasziniert zu Boden. 

An diesem windigen Tag ist sämtliches 

Schuhwerk buchstäblich im Flug unter dem 

Sand verschwunden. Innerhalb weniger 

Sekunden ist dort, wo die Gruppe ein Hindernis 

für den aufgewehten Sand bildet, eine 

kleine Düne entstanden. 

Sehen, hören und Natur aktiv erleben ist das 

Konzept der Führung, die ihren Ausgangspunkt 

am Anfang der Seebrücke des Ortsteils 

Bad hat und dann über Salzwiesen, Priele 

und Dünen zum Sandstrand führt. 

Rangerin Herta Lorenz veranschaulicht mit 

ihrem „windigen“ Experiment, wie Wetter 

und Gezeiten über Jahrhunderte und 

manchmal sogar über Nacht die Landschaft 

verändern: Wenn der Wind die Dünen über 

das Land wandern lässt, wenn Sturmfluten 

ganze Landstriche verschlucken oder Meeresströmungen 

mit Sandbänken neuen 

Lebensraum schaffen. 

Während die Naturgewalten für den Menschen 

eine echte Herausforderung bedeuten, 

hat sich die Tier- und Pflanzenwelt zwischen 

Land und Meer perfekt darauf eingestellt. 

Gräser, die mit ihren überlangen Wurzeln 

den Sand der Dünen festhalten, Pflanzen in 

den Salzwiesen, denen Überschwemmungen 

nichts ausmachen, Vögel, die sich bei ablaufendem 

Wasser die größten Leckerbissen aus 

den Prielen fischen. 

Rast- und Brutgebiet 

Die ersten Schritte auf der Seebrücke haben 

die Gruppe in den Bereich der Salzwiesen 

geführt. Wer jetzt mit einem Fernglas ausgerüstet 

ist, kann sich freuen. Die weitläufige 

Grünfläche ist bei Wasservögeln ein beliebtes 

Rast- und Brutgebiet. Die Menschen wiederum 

können die tierische und pflanzliche 

Artenvielfalt dank der Brücke aus idealem 

Abstand beobachten: Wellenartig geschwungen 

passen sich die 1000 Meter imposanter 

Baukunst harmonisch in die Natur ein. 

Fotos: Stock/NPA, Ute Barkow

Fotos: Stock/NPA, Ute Barkow 

Herta Lorenz (41) ist begeisterte Rangerin. Sie betreut 

mit drei weiteren Kollegen den Bezirk Eiderstedt. Schon 

immer interessiert an Natur und Umwelt, hat die gelernte 

Gärtnerin damit eine Aufgabe gefunden, für die sie 

sich „bei Wind und Wetter“ mit großem Spaß engagiert. 

Das Bewusstsein der Menschen für den Naturschutz 

zu schärfen, liegt ihr besonders am Herzen. 

Blick zurück 

Nach einem guten Wegstück Richtung Horizont 

lohnt sich in zweifacher Hinsicht ein 

Blick zurück. Vor der Silhouette St. Peter- 

Ordings entführt Herta Lorenz ihre Gäste 

beziehungsreich in die – naturgemäß stürmische 

– Vergangenheit des ehemaligen 

Fischerdorfes. Unterlegt vom Geschrei der 

Lachmöwen erfährt man, wie bereits in der 

Eiszeit alles begann, warum eine Sandbank 

für den Bau der ersten Badbrücke verantwortlich 

war, welche Auswirkungen die 

Hamburger Cholera-Epidemie auf St. Peter- 

Ording hatte, weshalb so viele Kiefern gleich 

hinter dem Deich stehen. Und einiges mehr. 

Zurück in der Gegenwart 

Was sagen die Wolken über das Wetter aus, 

wie schätzt man die Windgeschwindigkeit 

ein? Eine kleine Wetterkunde führt zurück in 

der Gegenwart. Alle Gäste lernen als Faustregel: 

Wenn man sich gegen den Wind 

lehnen muss, hat der eine Stärke von etwa 7 

– und man selbst nach einem Strandspaziergang 

Sand an den unmöglichsten Stellen. 

Am Ende der Seebrücke zeigen sich Meer 

und Watt – und das höchst einladend. Umso 

mehr erstaunt die Frage der Rangerin nach 

einer „Watteintrittskarte“. Herta Lorenz 

lacht. Sie meint den Gezeitenkalender. Nur 

das Wissen um Ebbe und Flut und am besten 

die Begleitung eines ortskundigen Führers 

machen die Wattwanderung – mit Sicherheit 

– zu einem faszinierenden Erlebnis. UB 

UNTERWEGS MIT DEN RANGERN 

RANGER IM NATIONALPARK WATTENMEER 

Seit 1996 arbeiten 18 Nationalpark-Ranger im 

Nationalpark Wattenmeer Schleswig-Holstein. Sie 

informieren praxisnah über das einzigartige Schutzgebiet 

– mit naturkundlichen Führungen, Schifffahrten 

samt Seetierfang und Seehundbeobachtung, 

Halligtörns und Wattwanderungen. Für Gäste stehen 

fortlaufend spannende Veranstaltungen auf 

dem Programm. Termine unter 04861/9620-0 

oder www.nationalparkservice-veranstaltungen.de 

und im Veranstaltungsprogramm der Tourismus- 

Zentrale. 

Führungen auf der Seebrücke: 

jeden Donnerstag bis zum 25. Oktober 2007 

Beginn: jeweils 15 Uhr; 

Dauer: ca. 2 Stunden. 

Preise: 14 Euro für Familien, 

5 Euro für Erwachsene, 3 Euro für Kinder. 

Zusätzlich ist die Kurabgabe zu entrichten. 

Treffpunkt: Tourismus-Zentrale St. Peter-Bad 

neben der Dünentherme. 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

Wanlik-Hüs 

Inh. Otto Braun 



Tel.: 04863 - 30 30 

separate Nichtraucherräume 



Nationalpark 

Wattenmeer 

Info-Zentrum am Marktplatz 

Magazin 

55

Fotos: Michael Pasdzior 

Reise 

durch Licht 

und Zeit 

Was trieb den Fotografen Michael 

Pasdzior, 20 Jahre lang ein und denselben 

Turm von vorne, von hinten, von nah 

und von fern zu fotografieren? Ein soeben 

erschienenes Buch gibt darauf anschauliche 

Antworten. 

Man sollte sich schon etwas Zeit nehmen für 

das 120-Seiten-Werk. Dann wird einem licht 

ums Herz. Und man entdeckt das Geheimnis, 

das in den Bildern und hinter den Bildern 

steckt, das Geheimnis eines Mannes 

und eines Turmes. 

Michael Pasdzior hat sein Buch beziehungsreich 

„Eine Reise durch Licht und Zeit“ 

untertitelt. Sein „Reiseziel“ ist immer der 

Leuchtturm Westerheversand, der 100-jährige 

Jubilar, den er aus allen erdenklichen Perspektiven 

abgelichtet hat: bei Regen und bei 

Nebel, bei Sonne und bei Schnee, im endlosen 

Wegenetz gefangen, über den endlosen 

Horizont wachend. 

Mal erweckt der lange, weiß-rote „Kerl“ im 

Zuschauer Vertrauen, mal erregt er Schwindel, 

mal lädt er liebevoll ein, mit in die Ferne 

zu schweifen, mal schützt er vor dem bedrohlich 

tosenden Meer. Kann so einer so unterschiedlich 

aussehen?, fragt man sich. 

Die Bilder geben Zeugnis von einem einzigartigen 

Naturspiel in seinem Wechsel, von 

den Jahreszeiten in ihrem Lauf und von zwei 

so unterschiedlichen Figuren – eben jenem 

Mann und jenem Leuchtfeuer. Pasdzior hat 

es geschafft, mit endloser Geduld, Ausdauer 

und dem Anspruch nach Vollständigkeit, 

dem langen Gebäude alle erdenklichen 

Aspekte seines Seins zu entlocken und ihm 

zugleich seine Würde zu belassen. Er wirbt 

um den Turm und seine Ansichten und gibt 

ihm so viele verschiedene Gesichter, wie er 

verdient. 

Der Betrachter reist mit dem Fotografen um 

den Turm und um den Turm herum, durch 

Licht, Raum und Zeit und wird Zeuge einer 

einzigartigen Freundschaft: der eines Mannes 

und eines Monuments – und zum 

Geburtstag hat er ihm dieses Geschenk 

gemacht. 

In den Bilderkanon fallen stimmig die Autoren 

Jens Meyer-Odewald und Professor Dr. 

Peter Ehlers ein. Ihre begleitenden Texte 

geben eine Menge Wissenswertes – 

Geschichtliches und Poetisches, Erzählungen 

und Gedanken – über den Hauptdarsteller 

kund und runden das modern gestaltete 

Buch ab. Andrea Keil 

Leuchtturm Westerheversand – Eine Bilderreise 

durch Licht und Zeit. Eiland Verlag, 

Westerland, 120 Seiten, gebundene Ausgabe, 

ISBN: 3-940133-19-1, 19,80 Euro. 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

RESTAURANT 

Wendt’s 

goode Döns 

St. Peter´s kleinstes Restaurant, 

mit dem „Marathoni“ 

hinterm Herd. 



Tel. 04863-4496 

Mittwoch Ruhetag 

www.wendts-goode-doens.de 








ab 17.00 Uhr 

Fußball-Riesenkicker 

Der Superspaß 

für groß und klein! 

Magazin 

57

Auf Jules Vernes Spuren 

Ob Gruppen- oder Naturerlebnis – eine Eiderfahrt hat’s! 

Es bedarf einigen Fingerspitzengefühls, 

die „Adler Princess“, 

die die Kreuzfahrten 

über die Eider bestreitet, sicher in die 

Schleusen zu manövrieren. Das 42 

Meter lange Schiff hat eine Breite von 

8,60 Metern. Da bleibt nicht viel Spiel 

bei den 9 Metern, die die Schleusen der 

Eider messen. „Da muss man ganz langsam 

rein fahren, damit man nirgends 

aneckt“, sagt Kapitän Walter Pries. 

Die Fahrt geht bis Rendsburg, doch 

Aus- und Zustieg sind möglich auch in 

Lexfähre und bereits in Süderstapel, wo 

ich mit meinem Fahrrad von Bord 

gehen und von dort nach Friedrichstadt 

radeln werde. Ich will einen Eindruck 

bekommen, wie das ist, mit einem solchen 

„Brummer“ über die liebliche 

Eider zu schippern, auf dessen Spuren 

schon Jules Verne wandelte. 

Als die „Adler Princess“ in Tönning die 

Fahrt aufnimmt, ist Ebbe, die Fahrrinne 

58 

entsprechend schmal. „Es kommt vor, 

dass wir gelegentlich nur noch 70, 80 cm 

unter dem Schiff haben“, erklärt mir der 

Kapitän. „In solchen Fällen muss man 

langsam über die Untiefen hinweg 

fahren.“ Immer wieder sieht man, wie 

einzeln Sitzende durch tiefes Einatmen 

mit Luft und Landschaft direkt zu kommunizieren 

versuchen. Sie genießen die 

Sonne, den leichten Wind und das 

angenehme Tuckern. Die Mehrzahl aber 

ist in Gruppen hier und sucht entsprechend 

das Gruppenerlebnis. Nach 

der angenehm harmonisch verlaufenden 

Schlacht am warmen Buffet haben 

sich nach 90 Minuten die meisten der 

229 Gäste aufs Sonnendeck begeben. 

Auch ein lustiger Frauentrupp, ein 

Handarbeitsclub, wie ich mir sagen 

lasse, fühlt sich sichtlich wohl. „Wir 

haben eine Fahrt ins Blaue gebucht, 

wussten also nicht, wo’s hingeht“, sagt 

eine der Damen, „bei dem Wetter aber 

ist alles schön.“ Viele von denen, die 

wussten, wo die Fahrt heute hingeht, 

haben ihr Fernglas dabei. Ich wundere 

mich, dass ich mal die Sonne von hinten, 

mal von vorne habe. Als ich mir den 

Flussverlauf der Eider auf der Karte 

anschaue, weiß ich Bescheid. 

In der Schleuse von Nordfeld ist das 

alles vergessen. „Huch“, einige Herren, 

die mutig während der Schleusung stehen 

geblieben sind, verlieren bei einem 

leichten Schlenker des Schiffs beinah 

das Gleichgewicht. Mit dem Schleusentor 

öffnet sich bald auch ein verändertes 

Panorama. Die Landschaft wird lieblicher, 

der Flusslauf breiter, die Bäume 

scheinen von Minute zu Minute zu 

wachsen. Majestätisch gleitet die „Adler 

Princess“ dahin. 

Auf der „Adler II“, die sich wenige Tage 

später von Tönning Richtung Friedrichstadt 

auf den rund 90-minütigen Weg 

macht, geht es ruhiger zu. Zwar bevölkert 

auf der Hinfahrt eine 30-köpfige 

Schulklasse aus Braunschweig das 

Foto: Rainer Tittelbach


Schippert bis Friedrichstadt: die „Adler II“ Eiderkreuzfahrt: „Bitte einen Köm!“ Mit Weitblick: Kapitän Walter Pries 

Schiff mit dem Seehund-Antlitz, doch 

die Teenies haben schon eine ausgiebige 

Multimar-Führung hinter sich. Auch 

das, was der NABU-Mitarbeiter vom 

Seetierfang der Tour zu den Seehundbänken 

mitgebracht hat und auf dem 

Achterdeck ausbreitet, interessiert die 

Schüler nur wenig. Ganz Ohr dagegen 

sind die Ausflügler im Mittel-Alter. 

„Hier, die Nordseegarnele, die hatten 

Sie sicher schon auf dem Krabbenbrötchen“, 

sagt der junge Mann, der sich als 

Till Holsten vorstellt. „Wären die so rot, 

wie wir sie kennen, würden sie sofort 

gefressen werden“, klärt er die Landratten 

auf. Zum Schluss rät er: „Bitte nicht 

immer nur Scholle essen – denn nur so 

können sich die Bestände erholen.“ 

Jetzt meldet sich der Kapitän zu Wort. 

188 km ist die Eider lang, erfahre ich. 

Zwischen Tönning und Friedrichstadt 

haben wir noch bis zu 3 Metern Tidenhub 

und erst ab Nordfeld führt die 

Eider nur noch Süßwasser. Kapitän Joachim 

Ziegert bestätigt mir auch für die 

„Adler II“ die Probleme mit dem Niedrigwasser. 

„Man muss schon genau hingucken, 

wo man lang fährt.“ Gelenkt 

wird wie bei allen neueren Schiffen mit 

der Pinne. Nur beim langsamen Fahren 

oder beim Manövrieren wechselt 

Ziegert auf das klassische Steuerrad. 

Mein Wissensdurst ist jetzt erst einmal 

gestillt. Ich setze mich auf das 

Oberdeck und genieße die Nachmittagssonne. 

Mir bleibt nicht mehr viel 

Zeit, denn schon nähern wir uns dem 

malerischen Friedrichstadt. Die zum 

Bummeln vorgesehenen 75 Minuten 

sind natürlich viel zu knapp bemessen, 

um das reizvolle Grachtenstädtchen 

kennen zu lernen. 

INFORMATIONEN 

Eiderfahrten mit Seetier- und Krabbenfang, 

Juli und August täglich, 10 und 12.45 Uhr, 

Freitag bis Montag auch 15.30 Uhr, ab 

Tönning / Eiderkaje 

Eiderfahrt nach Friedrichstadt, mittwochs, 

15.30 Uhr, ab Tönning / Eiderkaje 

Weiteres zu den „Piratenfahrten“ für Kids 

oder Eiderkreuzfahrten im Prospekt der 

Adler-Schiffe oder unter www.adler-schiffe.de 

Äußerst beschaulich wird die Rückfahrt 

in der Abendsonne. Nur noch wenige 

Ausflügler sind auf dem Schiff verblieben. 

Beruhigend schippert das Ausflugsboot 

dahin. Neben mir sitzen drei 

Kölner. Auch sie genießen es, sich einfach 

treiben zu lassen. Wozu im Urlaub 

die Eider, wenn man vor der Tür den 

Rhein hat?, will ich wissen. „Na ja, die 

frische Luft haben wir in Köln ja schon 

mal nicht“, sagt Andrea Fassbender mit 

einem bedauernden Lächeln. „Es gibt auf 

dem Rhein auch keine Brücken, die man 

hochklappen kann“, bemerkt Wolfgang 

Könner, der beeindruckt ist von dieser 

„phantastischen Einrichtung“. 

Zum Schluss wechsle ich noch ein paar 

Worte mit Till Holsten. Über die Vögel, 

die sich im Eidergebiet tummeln, weiß 

er offensichtlich alles, was es zu wissen 

gibt. Schilfrohrsänger, Haubentaucher, 

Trauerseeschwalbe – mir sagen nicht 

einmal die Namen etwas. „Ich kann 

noch so viel über ausgefallene Vogelarten 

erzählen, wenn ein Seehund mit seinen 

Kulleraugen auftaucht, ist alles zu 

spät“, witzelt Holsten und legt mir die 

beliebten Fahrten zu den Seehundbänken 

ans Herz. Rainer Tittelbach 

Witzworter Künstlerdruckwerkstatt 

Originalgrafische Bücher in kleinen Auflagen, aufwändig hergestellt, von Hand gesetzt, 

gedruckt und gebunden. Sie haben auch eine große Auswahl von Originalgrafiken 

regionaler und überregionaler Künstler: z.B.: Friedel Anderson, Otto Beckmann, Gisela 

Mott-Dreizler, Bernhard Jäger, Harald Metzkes, Hans-Ruprecht Leiß 

Besuchen Sie meine Werkstätten, schauen Sie dem Drucker Reinhard Scheuble 

über die Schulter. Eine 

telefonische Anmeldung ist ratsam. 

Quetsche. Verlag für Buchkunst. 25889 Witzwort, Riesbülldeich 2 Fon 04864.660 www.quetsche-witzwort.de 

Magazin 

59

CAMPING AUF EIDERSTEDT 

„Wir schauen uns 

nicht in die Teller“ 

Camping boomt seit Jahren. Auch auf 

Eiderstedt. Campingurlaub hat heute 

nichts mehr mit Einflammkocher, Blechgeschirr 

und ausgebeultem Zweimannzelt 

zu tun. Luxus ist eingekehrt. Strom, 

direkte Wasserversorgung, Fernsehund 

Internet-Empfang will keiner mehr 

missen. Die Campingplätze auf der 

nordfriesischen Halbinsel bilden da 

keine Ausnahme. Der Standard ist hoch. 

Aber auch der Wunsch nach Natur 

gehört zur Grunderwartung eines jeden 

Campers. 

„Wir sind ein Naturplatz“, betont denn 

auch Jörg D. Sass. Sein 1,2 ha großer 

Campinglatz in St. Peter-Ording bietet 

nicht nur guten Windschutz durch zahlreiche 

Hecken, Büsche und Bäume, sondern 

auch ein wunderbar urwüchsiges 

Biotop. „Mit unserem Spielplatz, mit 

ACHTUNG: 

Tischtennis, Kicker und Grillplatz sind 

wir besonders auf Familien spezialisiert“, 

so Sass. 

Wer es etwas beschaulicher haben 

möchte, dem bietet in Böhl die Silbermöwe 

beste Voraussetzungen. „Dieser 

Platz vermittelt – selbst wenn er besetzt 

ist – noch eine gewisse Weitläufigkeit“, 

sagt Thomas Framheim aus Hamburg, 

der an verlängerten Wochenenden gern 

mit seiner Freundin vorbeischaut. Mit 

Camping verbindet er die Leichtigkeit 

des Seins, einen Hauch Freiheit und vor 

allem Selbstbestimmung. 

Von der „Freiheit, nicht an bestimmte 

Zeiten wie im Hotel gebunden zu sein“ 

sprechen auch die Familien aus Hannover, 

die seit zehn Jahren regelmäßig auf 

dem Campingplatz Biehl in Ording 

erholsame Tage miteinander verbrin- 

ABENTEUER NORDSEE – 

DIE STURMFLUTENWELT IN BÜSUM: 

FASZINIEREND UND INFORMATIV. 

MITREISSEND! NEU INBÜS 

Reisen Sie mit uns in einer Rettungskapsel 

durch die Sturmfl ut und informieren 

Sie sich in der Offshore-Station 

auf unterhaltsame Weise über das 

„Abenteuer Nordsee“. Sammeln Sie 

weitere spannende Eindrücke in der Halle 

des Wissens und spüren Sie den kalten 

Atem des „Blanken Hans“ – hautnah! 

Comfort-Camp Eider, Tönning 

gen. „Hier können wir die Gemeinschaft 

leben, für die wir zu Hause nicht 

die Zeit finden“, betont Werner Rhode. 

Und warum gerade hier? Strandnah, 

familiär, sauber, überschaubar lauten 

die Argumente. 

Eine Steigerung in Richtung Komfort 

bietet der Campingpark Olsdorf in der 

Nähe des Gewerbegebietes von St. 

Peter-Ording. Irritiert diese Nachbarschaft 

auch auf den ersten Blick, der 

zweite Blick lohnt sich: Camper, die 

ganzjährig ihrem Hobby frönen und 

eine Sauna nicht missen wollen, stehen 

auf diesem Platz richtig. Einer von ihnen 

ist Hauke Wulff. Er und seine Frau Gisela 

verbringen hier den Großteil des Jahres. 

Am Rand der Anlage mit ihren 64 

Stellplätzen, davon 45 für Wohnmobile, 

haben sie sich ein kleines Paradies 

Sturmflutenwelt Blanker Hans · Dr.-Martin-Bahr-Straße 7 · Direkt an der B203 · 25761 Nordsee-Heilbad Büsum · Tel.: 0 48 34 - 909 135 · www.blanker-hans.de 

Blanker Hans 3319 Anzeige Land u1 1 02.05.2007 17:25:42 Uhr 

60 

Fotos: Comfort-Camp Eider, Tönning


CAMPING AUF EIDERSTEDT 

Hauke Wulff hat sich auf einem Campingplatz in SPO 

sein kleines Paradies geschaffen. 

Hannoveraner Campingfreunde: die Gemeinschaft 

leben, für die zuhause nicht die Zeit ist. 

Ein Paar aus Hamburg findet beim Camping zur 

Leichtigkeit des Seins zurück. 

geschaffen. Vom landläufigen „Camper“- 

Image will Wulff nichts wissen. „Nachbarschaftspflege 

ja, aber wir schauen uns nicht 

in die Teller.“ 

Familiär geht es auf dem Eider- und Treene- 

Campingplatz in Friedrichstadt zu, dem einzigen 

Campingplatz Europas, der von zwei 

Flüssen umgeben ist. „Bei uns ist alles naturbelassen, 

mit viel Bäumen, viel Gras und 

wenig Zement“, so Inhaber Wolf-Dieter 

Kleve. Der ein Hektar große Platz, dessen 

idyllischer Anlegesteg für Boote und Kanus 

etwas angenehm Vorgestriges besitzt, ist der 

ideale Standort für Angler und Bötchenfahrer. 

Kleve: „Man kann sogar vom Campingplatz 

zum Einkaufen schippern.“ 

Das 2006 eröffnete Komfort-Camp Eider in 

Tönning direkt am Eiderdeich, das auf einem 

Areal von 6 Hektar 250 Stellplätze bietet und 

vom DTV mit 5 Sternen ausgezeichnet 

wurde, besticht durch sein Freizeitangebot. 

Alles ist in nächster Nähe: Minigolf, Abenteuerspielplatz,Tischtennis, 

Kicker, eine Freizeithalle. 

Sogar eine Naturheilpraxis verwöhnt 

mit Massagen und das Meerwasserfreibad 

lockt mit günstigen Konditionen. 

„Wir setzen auf Familienfreundlichkeit“, so 

Walter Simon. 

Ein neuartiges Angebot gibt es seit kurzem 

in St. Peter-Ording: den Reisemobilhafen. 

Keine Angst, man muss nicht mit dem Schiff 

einfahren. „Es ist ein Übernachtungsplatz für 

Reisemobile mit 70 Stellplätzen und mit sehr 

gehobener Ausstattung“, so Inhaber Jörg D. 

Sass. „Angesprochen werden sollen die, die 

nicht mehrere Tage an einem Ort bleiben, 

sondern die im wahrsten Sinne mobilen 

Leute.“ Man muss sich nicht anmelden, 

bezahlt wird über Automaten und abgerechnet 

nur das, was genutzt wurde. Wer alles in 

seinen fahrenden vier Wänden hat, parkt 

preiswerter. Rainer Tittelbach 

CAMPINGPLÄTZE 


Campingplatz Biehl, Utholmer Straße 1, 

Tel. 04863 / 9601-0, www.campingplatz-biehl.de 

Campingplatz Sass, Grudeweg 1, 

Tel. 04863 / 1201, www.camping-sass.de 

Reisemobilhafen Sass, Ketelskoog 4 

Campingplatz W. Schulz, Grudeweg 2, 

Tel. 04863 / 2770, www.camping-schulz.de 

Campingplatz Olsdorf, Bövergeest 56, 

Tel. 04863 / 476317, www.camping-olsdorf.de 

Campingplatz Rönkendorf, 

Böhler Landstraße 171, Tel. 04863 / 5195 

Campingplatz Silbermöwe, 

Böhler Landstraße 179, Tel. 04863 / 5556, 

www.silbermoewe.de 

Rosencamp Kniese, Böhler Landstraße 185, 

Tel. 04863 / 3676, www.rosencamp-kniese.de 

TÖNNING UND FRIEDRICHSTADT 

Comfort-Camp Eider, Tönning, 

Am Freizeitpark, Tel. 0172-6992758, 

www.campingplatz-toenning.de 

Camping Lilienhof, Tönning, 

Katinger Landstraße 5, 

Tel. 04861 / 439, www.camping-lilienhof.de 

Eider- und Treene Campingplatz, 

Friedrichstadt, Tönninger Straße 1, 

Tel. 04881 / 400, www.treenecamp.de 

Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

x 

OLSDORFER 

KRUG 

Gutbürgerliche 

Küche 

Sie finden uns 

bei der Kirche im 

Dorf. 

Vorbestellungen 

unter Telefon 04863-2500 


10.30 bis 14.00 Uhr 

und ab 17.00 Uhr 



jeden Mittwoch 

Wochenmarkt 

auf dem Marktplatz 

8.00 – 12.00 Uhr 

Magazin 

x 

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3. Westküstenfestival 

Schaf und 

Seehund 

singen mit 

Ein Fest von begeisterten Kindern 

für begeisterungsfähige Kinder und 

Erwachsene – und das alles vor tierischer 

Kulisse. So lebendig zeigt 

sich das dritte vom Westküstenpark 

organisierte Open-Air-Musikfest. 

Dabei war es zunächst nicht einmal 

sicher, ob die dritte Auflage der publikumswirksamen 

Veranstaltung überhaupt 

stattfinden würde. Dass es nun 

aber doch vom 21. bis 26. Juli „Bühne 

frei“ für dieses bunte Theaterfest heißt, 

ist vor allem den engagierten Mitarbeitern 

zu danken. 

Da ist zum einen die Tochter des Parkleiters 

Peter Marke, Isgaard. Sonst selbst 

als Sängerin gefragt, kümmert sie sich 

beim Westküstenfestival um Organisation 

und Beschaffung der nötigen 

Finanzmittel. 

Zum anderen ist da das Multitalent 

Uwe Heyne: Komponist, Librettist, 

Regisseur und Studiotechniker mit 

einem Händchen für Kinder und für 

alles, was Kinder fasziniert. Er hat die 

Stücke „Der Schatz des Störtebeker“ 

und „Milchstraße“ eigens für die 30 

kleinen Hauptdarsteller aus Hamburg 

geschrieben und monatelang mit ihnen 

geprobt. Und dann die Befürchtung, 

doch zu Hause bleiben zu müssen: denn 

in diesem Jahr war es kritisch um die 

Finanzierung des Musik-Events bestellt. 

Aber dank des unermüdlichen Einsatzes 

und des Idealismus aller Beteiligten 

– angefangen bei den Eltern bis zu den 

Mitarbeitern der Tourismuszentrale – 

dürfen die Zuschauer das Ereignis nun 

doch auf gewohnt atemberaubender 

Bühne genießen, mit den kehligen 

„Kommentaren“ der Seehunde und 

Vogelgeschrei im Hintergrund. 

Wo sonst gibt es das schon, dass etwa 

800 Menschen sich neben einer ähnlich 

großen Zahl von Tieren – Seehunden, 

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Die jungen Akteure proben fürs Musiktheater ... 

Schlangen, Störchen, Eseln und Eulen – 

der Faszination eines Musicals hingeben? 

Das gibt es vermutlich nur im Westküstenpark. 

AK 

Der Westküstenpark 

Einsatzfreude entfalten die Mitarbeiter 

des Westküstenparks nicht nur anlässlich 

ihrer kulturellen Veranstaltungen. 

Seit die Anlage 1992 eröffnet wurde, 

wird hier mit großer Sachkenntnis die 

„Kommunikation“ zwischen Mensch 

und Natur gepflegt. So versteht sich der 

Westküstenpark als „großes, grünes 

Klassenzimmer“, wo praxisnah 

Umweltbildung stattfindet. Tieren und 

Pflanzen bietet sich ein naturnah ausgerichteter 

Schutzraum, mehr als 800 

Haus- und Wildtiere leben hier unter 

artgerechten Bedingungen. Das rund 14 

Hektar große Gelände beherbergt u.a. 

Bereiche für Seehunde, Greifvögel, Ziegen, 

Schafe und etliche seltene Haustierrassen. 

Man kann Basstölpel beobachten 

oder das Reptilienhaus mit 

Schildkröten,Vipern und Nattern aufsuchen. 

– Der Tierpark ist bis Oktober täglich 

von 9.30 bis 19 Uhr geöffnet, im 

Winter täglich von 10.30 bis 16 Uhr. 

Zweimal täglich werden Seehund- und 

Greifvogelvorführungen angeboten. 

… während es sich die heimlichen Zuschauer 

gut gehen lassen. 

INFORMATIONEN 

SPIELTERMINE WESTKÜSTENFESTIVAL: 

Am 21. und 25. Juli, 17 Uhr: Der Schatz 

des Störtebeker 

Am 22./23./26. Juli, 17 Uhr: Milchstraße 

Im Anschluss an die Aufführungen finden 

jeweils „Musical-Workshops“ statt – ein 

spielerischer Schnupperkurs für Kinder 

aller Altersstufen. 

Weitere Informationen unter: 

Westküstenpark St. Peter-Ording 

Wohldweg 6 


Tel: 04863-3044 

info@westkuestenpark.de 

www.westkuestenpark.de 

EVENTS: 

22.7. Seehund-Geburtstag und Piratenfest 

21. bis 28.7. Westküstenfestival 

12.8. Auf den Spuren von Indianern und 

Greifvögeln 

19.8. Ponytag 

10. bis 14.9. Aktionswoche: Seehunde 

14.10. Herbstfest für die ganze Familie 

Fotos: Andrea Keil, Westküstenpark

Fotos: photocase 

Training mit den Profis 

So mancher Junge hat schon davon 

geträumt: Fußball-Training mit einem echten 

Profi aus der Bundesliga. In St. Peter- 

Ording ist das möglich, und zwar im „Fußball-Camp“. 

Hier können Jungen und 

Mädchen im Alter von 8 bis 16 Jahren eine 

Woche lang unter fachgerechter Anleitung 

das Leder korrekt treten lernen. Als Trainer 

stehen Fußball-Profis mit langjähriger 

Bundesliga-Erfahrung bereit. 

Den Einstieg in die Trainingswochen übernimmt 

Rüdiger Abramczik, früher FC 

Schalke 04 und Nationalspieler. Für die 

späteren Einheiten hat Herbert Krohn, der 

seit 12 Jahren das Fußballcamp betreut, 

drei weitere Spieler verpflichten können. 

Sie besitzen natürlich, wie Abramczik 

auch, eine Trainer-Lizenz. Die Kinder und 

Jugendlichen dürfen sich auf Uwe Rein- 

„Ungarn“ in Friedrichstadt 

Zu musikalischer Hochform läuft Friedrichstadt 

am Sonnabend, 11. August, auf. 

Als einziger Spielort des Schleswig-Holstein 

Musik Festivals (SHMF) auf Eiderstedt 

hat die kultursinnige Stadt dann das 

„Katona Twins Gitarrenduo“ zu Gast. Die 

1968 in Budapest geborenen Brüder Péter 

und Zoltán Katona haben bereits eine 

weltweit beachtete Karriere hinter sich, 

u.a. mit Auftritten in der New Yorker Carnegie 

Hall. Für ihr Konzert „Einklang auf 

zwölf Saiten“ in Friedrichstadt haben sie 

Werke von Gioacchino Rossini, Johann 

Sebastian Bach, Béla Bartók, Manuel de 

Falla, Astor Piazolla und Isaac Albéniz ausgewählt. 

2006 war Friedrichstadt aus nahe liegendem 

Grund erstmals als SHMF-Spielort 

auserkoren worden. Der Länderschwerpunkt 

hieß damals „Niederlande“ und so 

ders (früher Werder Bremen), Gerd Strack 

(ehemals 1. FC Köln) und den Ex-Dortmunder 

Michael Schulz freuen. 

Der fußballbegeisterte Nachwuchs wohnt 

in Mehrbettzimmern auf dem Internatsgelände 

des „Campus Nordsee“. Durchgehende 

Betreuung ist gewährleistet. Neben 

dem eigentlichen Fußballtraining (7 Einheiten 

à 90 Minuten) gibt es noch viele 

andere Möglichkeiten der Freizeitgestaltung, 

darunter Ausflüge zu den Nordfriesischen 

Inseln, Besuch der Dünentherme, 

Spiele und Spaziergänge am Strand, 

weitere Sportaktivitäten, Grillabend und 

vieles mehr. 

Informationen: Fußball-Camp St. Peter- 

Ording, Campus-Nordsee-"Weidenhaus", 

Pestalozzistraße 72, 25826 St. Peter-Ording, 

www.fussballcamp-spo.de wisch 

bot sich die idyllische Holländerstadt als 

ideale Spielstätte an. Offenbar hinterließ 

sie nicht nur beim Publikum, sondern auch 

bei den Organisatoren des Festivals den 

allerbesten Eindruck: für 2007 wurde 

Friedrichstadt selbstverständlich in die 

SHMF-Planung einbezogen. 

Eine Woche vor dem Gitarrenkonzert, also 

am 4. August, ist „Ungarn“ auch schon 

Thema in Friedrichstadt: im Rahmen des 

Schleswig-Holsteinischen Literatursommers 

findet dann in der Kultur- und 

Gedenkstätte Ehemalige Synagoge eine 

entsprechende Lesung mit Clemens von 

Ramin statt. 

Das Konzert „Einklang auf zwölf Saiten“ 

beginnt am Sonnabend, 11. August, um 20 

Uhr in der St. Christophorus-Kirche. Informationen 

und Kartenbestellung unter 

www.shmf.de sam 

Neues Leben 

in altem Gemäuer 

2005 wurde die denkmalgeschützte Schule 

aufwendig saniert und rückgebaut. Wir 

zeigen Ihnen den Klassenraum um 1947. 

Ganz besonders stolz sind wir darauf, eine 

ganze Reihe Ausstellungsstücke aus dem 

Gebrauch dieser Schule zeigen zu können. 

Die Fotos an den Wänden sind von 

ehemaligen Schülern zur Verfügung gestellt 

worden und dokumentieren das 

frühere Schulleben. 

Abseits der Hektik 

- Inmitten der Idylle 

Genießen Sie unsere Kaffeespezialitäten 

auf dem sonnigen, windgeschützten 

Pausenhof. Wir backen unsere Kuchen 

mit Obst der Saison - vormittags in der 

Café eigenen Küche. Selbstverständlich 

bieten wir Ihnen auch eine umfangreiche 

Teekarte. Verweilen Sie einen Augenblick 

in der Ruhe der alten Schule - wir legen 

Wert auf alte Caféhaus Traditionen. 

Lesen Sie eine Zeitung oder ein Buch... 

Café Alte Schule 

Warmhörner Deich 21, 25882 Warmhörn 

fon 04864 - 1000 820 

Dienstag - Sonntag 13.30 - 19.00 Uhr 

Magazin 

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Eine Perle 

wartet auf 

Entdeckung 

Spöken~ 

kieker 

Die Kneipe 

mit Flair 

Frühstück 

Kleine Speisen 

Bier vom Faß 


Im Dorf 12a 

Tel.04863-4411 








ab 17.00 Uhr 

Bernsteinclaim 

Bernsteinsuchen 

im Dünensand 

LOKALKOLORIT 

Gehaltvoll Niveauvoll 

Für die Liebhaber unverfälschter friesischer 

Küchentradition ist es längst ein „Pflichttermin“: 

am letzten Sonntag im Juli richten die 

Landfrauen der Vereine Eiderstedt und Everschop 

einen großen Spezialitätenmarkt in 

Garding aus, in diesem Jahr zum 33. Mal. Die 

kulinarischen Verlockungen beinhalten alle 

guten Gaben der regionalen Küche, von köstlichen 

Torten und Mehlbeuteln bis zu Lammspezialitäten 

und Matjesbrötchen. Zum 

gehaltvollen Angebot gehören auch Stände 

der Eiderstedter Kunsthandwerker. Das Rahmenprogramm 

sieht u.a. Kinderaktivitäten 

sowie Darbietungen der Jagdhornbläser und 

des Landfrauenchors vor. Termin: Sonntag, 

29. Juli, ab 14 Uhr auf dem Marktplatz. 

Ab 13 Uhr öffnen etliche Gardinger Geschäfte. 

Die Veranstaltung ist so beliebt, dass eine zeitige 

Reservierung angeraten ist: an jedem 

Sonnabend vor dem 1. Advent lädt das Hotel 

Aquarium in Friedrichstadt zum großen 

„Gourmet-Abend“ ein. Die Teilnehmer dürfen 

sich u.a. auf ein exquisites, regional ausgerichtetes 

7-Gänge-Menü mit korrespondierenden 

Weinen freuen. Für den stimmungsvollen 

Rahmen sorgen ein Vortrag der 

Weihnachtsgeschichte und Darbietungen 

eines Kinderchores. Die Moderation des seit 

15 Jahren zelebrierten kulinarischen Abends 

übernimmt Fernsehkoch Thies Moeller. 

Informationen über den renommierten 

Hotel- und Restaurantbetrieb unter 

www.hotel-aquarium.de 

Anmeldungen unter Telefon 04881-93050 

Geschmackvoll 

Ein Besuch der vielen unterschiedlichen 

Erzeugerbetriebe auf Eiderstedt ist allein 

schon einen Urlaub wert. 28 regionale Anbieter 

präsentieren sich jetzt in einer eigenen 

Themen-Broschüre, die zur abwechslungsreichen 

Entdeckertour animiert. Die Produktpalette 

umfasst Back- und Fleischwaren, 

Fisch und Honig, Kunsthandwerk und wollige 

Bekleidung, Naturkost und Handarbeitsartikel. 

Die handliche Broschüre mit dem 

Titel „Produkte der Region“ liegt u.a. in den 

Tourismus-Zentralen aus. 

Fotos: Landfrauenverein Eiderstedt

VERANSTALTUNGS-HIGHLIGHTS 

Eiderstedt im Sommer – Tipps und Termine 

Sonnabend, 21. Juli, Friedrichstadt 

„Noche de Neruda”, sommerliche Liebesgedichte 

des chilenischen Literatur-Nobelpreisträgers 

Pablo Neruda, musikalisch interpretiert und 

begleitet von Diedree Tonini Stewart, Marcelo des 

Adriana und Harald Meyer 

Kirche St. Knuth, 19 Uhr 

Sonntag, 22. Juli, Katinger Watt 

„Warum muss der Seestern seine Zähne nicht 

putzen?” Erstaunliches und Ergötzliches aus dem 

Wattenmeer 

NABU-Naturzentrum, 16 Uhr 

Sonntag, 22. Juli, St. Peter-Ording 

„From a Midsummer Night”, Musik und Poesie 

von Shakespeare, Britten u.a., mit Birte Licht 

(Sopran) und Jörgen Brilling (Gitarre) 

Kirche St. Peter, 20.30 Uhr 

Montag, 23. Juli, Welt 

„Europa ohne Seele” - Vortrag von Prof. Dr. Hans 

Apel, Bundesminister a.D. 

Kirche St. Michael, 20 Uhr 

Dienstag, 24. Juli, Garding 

„Musikantenbörse 2007” - Musik von Folk bis 

Hardrock (ebenfalls am 31.7.,7.8., 14.8. und 

21.8.) 

Innenstadt, ab 19 Uhr 

Dienstag, 24. Juli, Tönning 

Trompetenkonzert mit Ludwig Güttler und Friedrich 

Kircheis, Werke von Bach und Stradella 

Kirche St. Laurentius, 20 Uhr 

Mittwoch, 25. Juli, St Peter-Ording 

Folklore-Abend 

Schützenhaus, 20 Uhr 

Mittwoch, 25, Juli, Garding 

„Brass 4 You” - Musik für 4 Blechbläser aus 5 

Jahrhunderten 

Kirche St. Christian, 20 Uhr 

Donnerstag, 26. Juli, Welt 

„Was glaubte Jesus?” - Gespräch mit Ruth Lapide, 

Religionswissenschaftlerin 


Freitag, 27. Juli bis Sonntag, 29, Juli, Friedrichstadt 

„Friedrichstädter Festtage” - Höhepunkt am 28. 

Juli mit dem „Lampionkorso”: Illuminierte und 

geschmückte Boote fahren durch die Grachten, 

anschließend Feuerwerk über dem Wasser 

Innenstadt, jeweils ab 10 Uhr 

Sonnabend, 28. Juli, Katinger Watt 

„Mit Batman in die Nacht” - Fledermausführungen 

durch das Katinger Watt 


Sonntag, 29. Juli, St. Peter-Ording 

„Die allertrueste Freindin” - Österreichische und 

deutsche Lautenkonzerte, mit Lutz Kirchhof 

(Barocklaute) und Martina Degen (Viola da 

Gamba) 


Montag, 30. Juli bis Sonnabend, 

4. August, St. Peter-Ording 

„Der Beach Boogie 2007” - Fallschirmspringer- 

Vorführungen, Tandem-Sprünge (mit Gästen) und 

Party-Events 

Flugplatz St. Peter-Ording und Ordinger Strand, 

nach Wetterlage 

Dienstag, 31. Juli, Welt 

„Populär wie keiner, unbekannt wie selten einer” 

- Wilhelm Busch, wie ihn nur wenige kennen. Mit 

Dekan Hermann Alves 


Donnerstag, 2. August bis Sonnabend, 

4. August, Tönning 

„Mondscheinkino” – Freiluft-Filmtheater mit 

adäquatem Essen und Trinken 

Packhaus am Hafen, Einlass jeweils ab 19.30 Uhr 

LAUFSTARK 

Der September bietet oft die 

schönsten Wetterlagen. Passgenau 

machen zwei große Veranstaltungen 

in diesem Monat Lust auf Bewegung 

an der frischen Luft: 

Deutschland Walk am 3. September in 


Begleitet von den einstigen Ski-Stars Rosi 

Mittermaier und Christian Neureuther quert 

der Becel Deutschland Walk auch in diesem 

Jahr das Land. In zehn Etappen führt die 

Nordic-Walking-Tour von Sylt bis zur Zugspitze. 

Als zweite Station wurde St. Peter-Ording 

auserkoren. Am 3. September werden hier 

eine kurze Strecke (7,8 km) und eine lange 

Strecke (11,4 km) im Walking-Rhythmus 

abgeschritten. Einlass ins Start- und Ziel- 

Areal am Ordinger Strand ist um 16.30 Uhr. 

Information unter www.becel.de oder in der 

Tourismus-Zentrale. 

Friedrichstädter Stadtlauf am 8. September 

Die schöne historische Kulisse der holländisch 

geprägten Stadtarchitektur begleitet 

den Friedrichstädter Stadtlauf, den der „Lauftreff 

Friedrichstadt“ erneut ausrichtet. Je 

nach Kondition stehen eine kurze Strecke (5 

km) und eine lange Strecke (10 km) zur 

Wahl. Beide Rundkurse starten am 8. September 

um 15 Uhr in der Stadtmitte am 

Marktplatz und führen durch und um Friedrichstadt. 

Information und Anmeldung unter 

www.stgk.de 

Freitag, 3. August, Kating 

Abschluss-Konzert der Katinger Streichquartettwoche 

mit Werken von Bach, Vivaldi und Barber; 

es spielen Hobby-Musiker unter der Leitung von 

Daniela Wabnitz 

Kirche St. Laurentius, 20.30 Uhr 

Sonntag, 5. August, St. Peter-Ording 

„Dietrich Buxtehude - Kontraste”, Chorkonzert 

des Pfälzischen Vokalensembles; 

Werke von Buxtehude u.a. 


Mittwoch, 8. August, Garding 

„Blick über den Zaun - von Hafen zu Hafen, von 

Siel zu Siel”. Eine Fahrt in die maritime Vergangenheit 

und Gegenwart Eiderstedts 

Hafenplatz, 14 Uhr 

Sonnabend, 11. August, Friedrichstadt 

Konzert des Gitarrenduos "Katona Twins" im Rahmen 

des Schleswig-Holstein-Musik-Festivals, 

Gitarrenmusik vom Barock bis zur Gegenwart 

Kirche St. Christophorus, 20 Uhr 

Sonnabend, 11. August, Welt 

„Der kleine Prinz”, eine szenische Lesung mit Gerlinde 

Rosenbusch und Uwe Michelsen; Orgelbegleitung: 

Isgard Ohls 


Sonntag, 12. August, Garding 

Ausstellungseröffnung „Bilder der Küste” von Raimund 

Behrend, dazu spielt „Jug Water” Blues und 

Folk 

Sallerhaus/Altes Rathaus, 11.30 Uhr 

Freitag, 17. August bis Sonntag, 

19. August, Tönning 

Jahrmarkt mit Feuerwerk; Höhepunkt ist der traditionelle 

„Peermarkt” am 19. August, auf dem 

noch wirklich Pferde gehandelt werden 

Marktplatz, Schlossgarten, jeweils ab 10 Uhr 

Sonnabend, 18. August bis Sonntag, 

26. August, St. Peter-Ording 

Kitesurf- Worldcup. Die weltbesten Kitesurfer fahren 

um WM-Punkte und Preisgelder. Abends Parties 

und Events. 

Strandbereich Ording, Wettbewerbe nach Wetterlage 

Sonnabend, 25. August, Tönning 

„Spiel + Spaß” am Hafen; Fischerstechen, historischer 

Sacktransport u.v.m. 

Historischer Hafen, 14 bis 18 Uhr 

Sonnabend, 25. August, St. Peter-Ording 

„Soirée im Museum„ - Ulla Meinecke liest „In des 

Teufels Küche” - Glanz und Elend der Chaotiker 

Eiderstedter Heimatmuseum, 20 Uhr 

Freitag, 31. August, Katinger Watt 

„Das Vogeljahr: Wattvögel”. Vielfältige Vogelwelt 

am Strand und auf Sandbänken 


Magazin 

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VERANSTALTUNGS-HIGHLIGHTS 

TERMINÄNDERUNG 

Drachenfestival 

Nachdem das Sturmtief Ende Juni dem geplanten 

Drachenfestival am Ordinger Strand keine Chance 

gelassen hatte, gibt es einen neuen Termin: 

das luftige Spektakel soll den Himmel über 

St. Peter-Ording nun am (hoffentlich schönen) 

Wochenende 8. und 9. September schmücken. 

WESTERHEVER 

Im Juni ist der Westerhever Leuchtturm 100 

Jahre alt geworden. Die geburtstäglichen Feierlichkeiten 

setzen sich mit einem abwechslungsreichen 

Veranstaltungsprogramm fort: 

21. Juli, 11.30 Uhr, Literarische 

Wattwanderung, Treffpunkt Leuchtturm 

25. Juli, 18.30 Uhr, 

Großes Dörpsfest achtern Diek, Parkplatz 

1. August, 14 Uhr, Friesen-Olympiade und 

Kuh-Roulette, Info-Hus, Parkplatz 

8. August, 14.00 Uhr, Fußgängerrallye, 

Info-Hus, Parkplatz 

8. August, 14.30 Uhr, Literarische 


16. August, 10 bis 16 Uhr, 

Großer Flohmarkt, Parkplatz 

26. August, 17 Uhr, Literarische 


3. September, 14 Uhr, Bunter Markt, 

Produkte der Region, Parkplatz 

3. Oktober, 10 bis 16 Uhr, Erntedankfest im 


15. Oktober, 10 Uhr, Literarische 


FÜR KINDER: 

22. August, 14 Uhr, Fahrradrallye, Info-Hus, 

Parkplatz 

29. August, 14 Uhr, Kinderfest, Parkplatz 

16. September, 14 Uhr, Fahrradrallye, 


9. Oktober, 14 Uhr, Laternen-Basteln, 


10. Oktober, 18 Uhr, Laternelaufen zum 

Leuchtturm, Info-Hus, Parkplatz 

15. Oktober, 18 Uhr, Laternelaufen zum 

Leuchtturm, Info-Hus, Parkplatz 

KITESURF TRIFFT REVOLVERHELD 

Mit zwei parallelen Großereignissen heizt St. Peter-Ording vom 18. bis 26. August das sommerliche 

Open-Air-Fieber an. Die sportliche Weltelite trifft sich dann am Ordinger Strand zum Gard Kitesurf World 

Cup. Zeitgleich ist dort, an jedem Abend ab 19 Uhr, mit N-Joy The Beach Partystimmung angesagt. 

Höhepunkt: am 24. August werden die deutschen Shootingstars Revolverheld auf dem Eventgelände 

erwartet. 

BUCHUNG, TIPPS, INFOS 

Tourismus-Zentrale St. Peter-Ording 

Tourismus-Service-Center 

Postfach 100, 25823 St. Peter-Ording 

Telefon (04863) 999-0 

Telefax (04863) 999-180 

www.st.peter-ording.de 

Appartement und Zimmervermittlung, 

Telefon (04863) 999-155 

Ausflugsfahrten, Telefon (04863) 999-179 

Hauptgeschäftsstelle Ording Hus 

Dreilanden 5, Telefon (04863) 999-0 

Geschäftsstelle Bad 

im Gebäude der Dünentherme, Maleens Knoll 

Geschäftsstelle Dorf 

Schulstraße 1 am Marktplatz 

Geschäftsstelle Böhl 

Böhler Landstraße 153 in der „Böhler Brise“ 

Tourismus-Zentrale Eiderstedt e.V. 

Touristinformation/Zimmervermittlung 

Markt 26 

25836 Garding 

Telefon (04862) 469 

Telefax (04862) 1225 

www.tz-eiderstedt.de 

Touristinformation Stadt Tönning 

Am Markt 1 

25832 Tönning 

Telefon (04861) 61420 

Telefax (04861) 61444 

www.toenning.de 

Tourist Information Friedrichstadt 

Am Markt 9 

25840 Friedrichstadt 

Telefon (04881) 9393-0 

Telefax (04881) 9393-93 

www.friedrichstadt.de 

Fotos: Michael Pasdzior, Veranstalter

Die Antwort: Du. Die Frage: Was fehlt? 

www.flens.de 

Genuss erleben. Flensburger Pilsener.

magazin 02/2007 - St. Peter-Ording

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