Schaumwein - Markant Handels und Service GmbH
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Fotos: T. Schindel, Hersteller<br />
er gar nicht erfasst. Damit sinkt die<br />
Flächenproduktivität.<br />
Markenblock als Hilfe<br />
„Im Markenblock stellen starke<br />
Marken eine Hilfe dar“, sagt Dieter<br />
Meyer aus dem Hause Vitakraft. Sie<br />
werden vom Verbraucher schnell<br />
erkannt <strong>und</strong> bieten ihm Orientierung.<br />
Daher suchten K<strong>und</strong>en gezielt<br />
nach solchen Ankerpunkten.<br />
Bei der Navigation helfen ihm<br />
vor allem Farben, da sie für das<br />
menschliche Gehirn am einfachsten<br />
zu verarbeiten <strong>und</strong> meist gelernt<br />
sind, so Experten. Diese Erleichterung<br />
macht Einkauf <strong>und</strong><br />
Produktsuche für K<strong>und</strong>en einfacher<br />
– auch bei <strong>Handels</strong>marken.<br />
Markenblöcke haben hohe Relevanz<br />
– ob als reine Markenblockplatzierung<br />
oder innerhalb einer<br />
Segmentplatzierung.<br />
Blockbildung nach Fläche<br />
Welche Platzierung die bessere<br />
ist, hängt von der vorhandenen<br />
Fläche des Vollsortimenters ab. Bei<br />
PRODUKTE<br />
Tiernahrung<br />
ZAHLEN UND TRENDS<br />
Katzenfutter spielt im Segment Tiernahrung mit Abstand die größte Rolle, was<br />
Absatz <strong>und</strong> Umsatz angeht. Die größten prozentualen Zuwächse verzeichnen<br />
hierbei die Katzensnacks, während trockenes Katzenfutter rückläufi g ist.<br />
Die Sortimente Umsatz 2012:2011* Absatz 2012:2011*<br />
Tsd. € Veränderung Tsd. Pack. Veränderung<br />
Katzenfutter nass 765.948 +4,6% 1.515.814 +2,3%<br />
H<strong>und</strong>ebeifutter 243.477 +2,8% 238.034 +3,0%<br />
H<strong>und</strong>efutter nass 223.117 –0,8% ➜ 309.154 –1,1%<br />
Katzenfutter trocken 187.390 –4,4% 104.697 –7,1%<br />
H<strong>und</strong>efutter trocken 145.369 –1,5% 37.925 +0,2%<br />
Katzensnacks 144.281 +11,3% 142.586 +8,9%<br />
Vogelfutter 24.306 –11,0% 20.147 –9,0%<br />
TRENDS<br />
Katzenfutter,<br />
insbesondere<br />
Katzensnacks,<br />
H<strong>und</strong>ebeifutter<br />
Flächen bis 20 Regalmeter vereinfachen<br />
Markenblöcke die Orientierung.<br />
Bei zu wenig Produkten ist<br />
eine Anordnung in Segmentblöcken<br />
nicht sinnvoll, da man inner-<br />
Tiernahrung<br />
Absatzwege 2012<br />
Snacks <strong>und</strong> Verwöhnprodukte für Vierbeiner sind bei Tierbesitzern gefragt. Um für<br />
Impulse zu sorgen, entwickeln die Hersteller immer neue Konzepte. Eine Auswahl.<br />
MARS PETCARE<br />
Ab Januar 2013 bringt<br />
Mars Sheba Fresh & Fine in<br />
den Varietäten „Feine Vielfalt“,<br />
„Gefl ügel Variation“<br />
(Foto) <strong>und</strong> „Herzhafte Komposition“<br />
auf den Markt.<br />
Das Super-Premium-Futter<br />
ist im Multipack (6 x 50 g) erhältlich.<br />
NESTLÉ PURINA<br />
Den Felix-KnabberMix gibt<br />
es in verschiedenen Geschmacksrichtungen,<br />
etwa<br />
die Sorte „Original“ (Foto)<br />
mit Huhn-, Leber- <strong>und</strong><br />
Truthahngeschmack. Die<br />
Snacks enthalten u.a. Proteine,<br />
Vitamine <strong>und</strong> Omega-6-Fettsäuren.<br />
Tiernahrung wird vor<br />
allem über den Discount<br />
vertrieben. Verbrauchermärkte<br />
legen allerdings<br />
zu, kleine Supermärkte<br />
hingegen verlieren im<br />
zweistelligen Bereich.<br />
* Zeitraum: August bis Juli Quelle: Nielsen<br />
VITAKRAFT<br />
Bei Life Power für Zwergkaninchen<br />
aus dem Hause<br />
Vitakraft handelt es sich<br />
um Verwöhnfutter für Kaninchen.<br />
Eine Packung des<br />
nach zuckerfreier Rezeptur<br />
hergestellten Futters mit<br />
Vitaminkomplex enthält 600 Gramm.<br />
GIMBORN<br />
Shake&Bake von Gimborn<br />
ist die erste fertige Backmischung<br />
für H<strong>und</strong>e-Törtchen.<br />
Erhältlich in den Sorten Vanille,<br />
Apfel-Zimt <strong>und</strong> Karotte.<br />
Die Zubereitung dauert laut<br />
Hersteller 20 Minuten <strong>und</strong><br />
benötigt nur die Zugabe von Wasser.<br />
➜ ➜<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
Cash+Carry 0,5%<br />
Drogeriemärkte<br />
12,6%<br />
47,0%<br />
28,6%<br />
11,3%<br />
➜<br />
➜<br />
➜<br />
➜ ➜<br />
➜<br />
➜<br />
Verbrauchermärkte<br />
Discounter Supermärkte<br />
halb der Segmente keine klaren<br />
Markenblöcke abbilden kann. Für<br />
Regalfl ächen ab 20 Regalmetern<br />
empfehlen Experten eine Segmentplatzierung,<br />
in der Produkte für<br />
eine optimale Orientierung nach<br />
Marken geordnet sein sollten. Diese<br />
Art der Anordnung ist wichtig, da<br />
potenzielle Käufer Ihren Kauf abbrechen,<br />
wenn sie das gewünschte<br />
Produkt nicht innerhalb einer bestimmten<br />
Zeit fi nden. „Auch eine<br />
Emotionalisierung des Segments ist<br />
hilfreich, um Tierbesitzer als K<strong>und</strong>en<br />
zu gewinnen oder zu binden“,<br />
heißt es bei Nestlé Purina.<br />
Platzieren mit Emotion<br />
Fazit der führenden Hersteller<br />
zum Thema: Die falsche Platzierung<br />
sowie fehlende Emotionen am<br />
POS kommen verschenktem Umsatz<br />
gleich. Ähnlich Out of Stocks<br />
kann dies beim K<strong>und</strong>en zum<br />
Wechsel der Einkaufsstätte führen.<br />
Fehler, die es zu vermeiden gilt.<br />
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