Alpha-adrenerge Rezeptoren im equinen Fettgewebe und ihre ...

3. MATERIAL UND METHODEN
± 0,21 m. Die Pferde wogen im Mittel 622,7 ± 91,8 kg, die Ponys hatten ein
Durchschnittsgewicht von 260,6 ± 125,2 kg.
Anhand der Körpergröße und des Körpergewichts wurden die Tiere zunächst in die
Ernährungszustände „gut“ und „adipös“ eingeteilt. Als Richtwerte für einen guten
Ernährungszustand dienten hier folgende Werte ( Tab. 1):
Tab. 1. Lebendmasse ausgewachsener gut genährter Pferde verschiedener Rassen
(Durchschnitt von Stuten und Wallachen)
Rasse kg KGW
Shetlandpony 100 - 200
Deutsches Reitpony 300 - 350
Deutsches Warmblut 550 - 650
Aus Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung der Pferde (1994)
Eine genauere Beschreibung des Ernährungszustandes gewährleistet das Body Condition
Scoring, bei dem an definierten Körperstellen adspektorisch und palpatorisch die Ausbildung
von Körperfett und Muskulatur nach einem Punktesystem bewertet wird. Da diese relativ
aufwändige Methode kurz vor der Schlachtung nicht möglich war, musste eine andere
Möglichkeit zur Verifizierung des Ernährungszustandes zur Anwendung kommen.
Eine Variante ist hier der Body Mass Index, der folgendermaßen berechnet wird:
BMI = Körpergewicht (KGW in kg) / Körpergröße (Stm. in m)²
Nach DONALDSON et al. (2004) korreliert der Body Condition Score mit dem Body Mass
Index mit einem Korrelationskoeffizienten von r = 0,60, sodass der BMI hier als objektives
Maß des Ernährungszustandes verwendet werden kann.
Setzt man bei dem Body Condition Scoring (BCS) auf der Skala von 1 – 9 die Werte 5 und 6
für einen normalen, d. h. guten Ernährungszustand fest, entsprechen die Werte 7 bis 9 einer
sehr guten bis hgr. adipösen Kondition. Nach DONALDSON et al. (2004) kann ein BCS von
5 – 6 mit den BMI-Werten von 190 – 210, ein BMI ab 220 mit den BCS - Werten 7 – 9 in
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