Organische Analytik
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Aliphatische Alkohole<br />
‣ Nachweisreaktionen:<br />
- Mischbarkeit mit Wasser (Verteilungskoeffizient)<br />
- Reaktion mit Natrium<br />
- Urethanbildung<br />
- Xanthogenatbildung<br />
- Umsetzung mit Cer(IV)-nitrat<br />
- Umsetzung mit Fe(III)-chlorid (siehe Phenole)<br />
- Unterscheidung 1°, 2° und 3°-Alkohole<br />
- Derivatisierungen (Veresterungen)<br />
- Hydroxylzahl<br />
‣ Spektroskopie: - IR: 3700-3600, 1050 cm-1<br />
- 1 H-NMR: Signalabnahme in D 2 O (Austausch)<br />
- 13 C-NMR: 40-80 ppm (1° Alkohole)<br />
45-90 ppm (2° Alkohole)<br />
50-90 ppm (3° Alkohole)
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