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01. Mai-Brunch<br />

01. Mai 2013<br />

von 10.30 – 14.00 Uhr<br />

Ausgiebiges Frühstück<br />

inkl. Frühstückskaffee<br />

Flammlachse vom Feuer<br />

Scholle mit Spargel<br />

Enten aus dem Entengrill<br />

Süße Schweinereien und<br />

vieles mehr...<br />

Pro Pers. 27,50 €<br />

Pfingsten im Katzenstein<br />

Großes Grillbuffet<br />

Pfingst-Sonntag, 19. Mai<br />

von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr<br />

Von der Grillstation:<br />

US Beef mit Pfeffersauce<br />

Marinierte Lammnuss<br />

Kleine Nürnberger<br />

Fischspieße<br />

Sardinen im Speckmantel<br />

Bauernente uvm.<br />

Pro Person 27,50 €<br />

PfingstmontagBrunch<br />

20. Mai 2013<br />

von 10.30 – 14.00 Uhr<br />

Ausgiebiges Sekt-Frühstück<br />

inkl. Frühstückskaffee<br />

Scholle mit Spargel<br />

Enten aus dem Entengrill<br />

Marinierte Steaks<br />

Süße Schweinereien,<br />

Erdbeerbuffet uvm...<br />

Pro Pers. 29,50 €<br />

Sommerfeeling | in Sprockhövel<br />

Unsere Wochenshow<br />

Donnerstag & Freitag<br />

jeweils um 18.00 Uhr<br />

Grillen & Chillen<br />

Pro Person 22,- €<br />

Sonntag von<br />

11.00 - 14.00 Uhr<br />

Katzensteiner Hüttenbrunch<br />

Pro Person 22,- €<br />

Sonntag ab 18.00 Uhr<br />

Royal Burger Day<br />

Jeder Burger 11,11 €<br />

Die neuen Kochkurstermine sind online - www.daskrans.de<br />

KRANS IM KATZENSTEIN<br />

Im Katzenstein 12 | 45527 Hattingen<br />

Tel 02324-31209 | Fax 02324-34101<br />

info@daskrans.de | www.daskrans.de<br />

ÖFFNUNGSZEITEN<br />

Mittwoch - Samstag ab 15 Uhr<br />

Sonntag ab 11 Uhr<br />

S mmerfeeling<br />

Knusprige Spareribs, saftige<br />

Steaks, in Folie gebackene Kartoffeln,<br />

Gemüse, Maiskolben<br />

und natürlich Grillwürstchen<br />

dürfen bei einem schönen Grillabend<br />

nicht fehlen. Wenn Sie das<br />

Fleisch selbst marinieren möchten,<br />

bereiten Sie es am besten einen<br />

Tag vor dem Grillabend vor.<br />

So können sich die Gewürze entfalten<br />

und das Fleisch wird zart<br />

und bekommt eine aromatische<br />

Note. Kartoffeln und Maiskolben<br />

sollten im einem Topf vorgegart<br />

werden. Die Kartoffeln werden<br />

anschließend in Alufolie eingewickelt<br />

und kurz auf den Grill<br />

gelegt. Der Mais und andere Gemüsesorten<br />

dagegen werden<br />

ohne Folie auf dem Rost etwas<br />

gebräunt. Das Essen wird durch<br />

eine Auswahl an Soßen und frischen<br />

Salaten abgerundet. Als<br />

Beilage werden gern kleine knusprige<br />

Brötchen mit Kräuterbutter<br />

gegessen. Und für Getränke haben<br />

Sie bestimmt auch schon<br />

gesorgt. Viel Vergnügen!<br />

Besser grillen …<br />

Fleisch, Würstchen, Salat,<br />

Saucen, Getränke, Grillzu behör<br />

– alles was Sie zum Grillen<br />

brauchen!<br />

natürlich von<br />

Im Hammertal 81 – 83<br />

58456 Witten<br />

Rathausplatz 10<br />

45549 Sprockhövel<br />

Heinrich-Puth-Straße 6 – 8<br />

45527 Hattingen-Blankenst.<br />

Thingstraße 21<br />

45527 Hattingen-Welper

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