Akzente - Nordzucker AG
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Gewürzkakao<br />
Zutaten:<br />
50 g Zartbitter-Kuvertüre<br />
400 ml Milch (1,5 % Fett)<br />
1 TL SweetFamily SteviaZucker<br />
1-2 Prisen Zimt<br />
1 Prise gemahlener Kardamom<br />
Zubereitung:<br />
Die Kuvertüre fein hacken und mit 300 ml<br />
Milch in einem Topf erhitzen. Die Kuvertüre<br />
unter Rühren auflösen. SweetFamily<br />
SteviaZucker, Zimt und Kardamom<br />
unterrühren.<br />
Anschließend 100 ml Milch in einem<br />
Topf erhitzen, vom Herd ziehen und<br />
mit einem Milchschäumer aufschlagen.<br />
Den Gewürzkakao in Gläser gießen, den<br />
Milchschaum darauf verteilen und sofort<br />
servieren.<br />
Zubereitungszeit:<br />
ca. 10 Minuten<br />
Pro Glas ca.:<br />
208 kcal<br />
5,9 g Fett<br />
28,7 g Kohlenhydrate<br />
9,4 g Eiweiß<br />
Weitere Tipps und leckere<br />
Rezepte finden Sie unter:<br />
www.sweet-family.de
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