Gesamtprogramm - Rhein-Lahn-Info
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„Move Your Body!<br />
Im neuen Kursangebot geht es um ein sanftes<br />
Ganzkörpertraining, Sie üben fließende<br />
Bewegungen zu Musik, leichte Aerobic Elemente<br />
und Tanzschritte aus verschiedenen<br />
Stilrichtungen werden dabei eingebaut. Die<br />
Kursziele sind, die Kondition zu verbessern, den<br />
Körper beweglicher zu machen und die Muskeln<br />
auf sanfte Weise zu kräftigen.<br />
Bitte mitbringen: Sportkleidung und NUR<br />
Hallensportschuhe!<br />
Vivienne Strack<br />
Kestert, Bürgersaal<br />
ab 8 TN: 57 Euro, erm. 44 Euro<br />
bei 6 bis 7 TN: 71 Euro, erm. 54 Euro<br />
Kurs 3-L-414.13<br />
Donnerstag, 11. April<br />
18.45 bis 20.15 Uhr, 8 Treffen<br />
Erkrankungen,<br />
Heilmethoden<br />
Wohlfühlen und Entspannen<br />
Workshop für Frauen<br />
Ein Tag nur für dich, ohne Familie, Hausarbeit,<br />
Alltagsärger und Termindruck. Zeit für dich<br />
und dein Wohlbefinden!<br />
Der Workshop spricht alle Sinne an, über Atmung,<br />
Massage, Gymnastik, Wohlfühlfaktoren,<br />
anregende Energieübungen und Muskelentspannung<br />
werden Sie den Tag genießen und den<br />
Alltag regelrecht vergessen. Der Workshop ist<br />
auch ein ideales Geschenk für Frauen, denen Sie<br />
etwas „gönnen“ möchten.<br />
Bitte mitbringen: bequeme Sport-/<br />
Freizeitkleidung, Sportschuhe für draußen, warme<br />
Strümpfe, kleines Kissen oder Nackenkissen,<br />
Decke, kleine und große Plastikschüssel (für die<br />
Füße), Stirnband oder Stirnreif, Suppenteller und<br />
Löffel, Kaffeegedeck, Mineralwasser (medium),<br />
Handtücher, Spiegel, offene Schuhe, gute Laune.<br />
Materialkosten: Bitte 10 Euro für Verpflegung<br />
mitbringen, zahlbar direkt an Dozentin.<br />
Sabine Stutzmann<br />
Lierschied, Turnhalle<br />
ab 8 bis max. 14 TN: 21 Euro, erm. 17 Euro<br />
bei 6 - 7 TN: 26 Euro, 20 Euro<br />
Kurs 3-L-470.13<br />
Samstag, 11. Mai,<br />
10 bis 16 Uhr, 1 Treffen<br />
Kräuterkurs im Frühjahr…<br />
Der Kurs richtet sich an alle Interessenten mit<br />
oder ohne Vorkenntnisse. Ziel ist es, die<br />
Pflanzenwelt, gerade auch in unserer Region mit<br />
aufmerksamen Blicken zu sehen und ihren Wert<br />
zu erkennen. Den TN werden theoretische<br />
Kenntnisse von Heilpflanzen, Kräutern und<br />
„Unkräutern“ vermittelt. Sie erfahren<br />
wissenswertes über Mythologie, Standorte,<br />
Inhaltsstoffe, Sammlung, Konservierung,<br />
Erfahrungsheilkunde und die praktische<br />
Anwendung. Nach dem Kurs werden Sie die<br />
vorgestellten Pflanzen bei Spaziergängen wieder<br />
erkennen und wissen was damit anzufangen ist.<br />
Sie werden sich einen (Wild-) Kräutertee<br />
sammeln können und bei leichten<br />
Missbefindlichkeiten in der Lage sein, Selbsthilfe<br />
zu ergreifen.<br />
Während des Kurses werden Tees zubereitet und<br />
andere Zubereitungsarten, wie Tinkturen, Salben<br />
etc., besprochen. Weiterhin soll bei einzelnen<br />
Kräutern ihre äußerliche Anwendung in Form von<br />
Wickeln oder Auflagen erläutert werden.<br />
Der 5. Termin wird nach Vereinbarung mit den TN<br />
eine Exkursion sein. Ein 25-seitiges Skript mit den<br />
besprochenen Pflanzen inklusive der Rezepturen<br />
ist bei der Dozentin gegen eine Schutzgebühr<br />
erhältlich. Bitte mitbringen: eine Tasse für den<br />
Tee.<br />
Edelgard Hildebrandt, Heilpraktikerin<br />
St. Goarsh.-Heide, Loreleyschule,<br />
Schulküche, Raum 311<br />
ab 8 TN: 37 Euro, ermäßigt 29 Euro<br />
bei 6 bis 7 TN: 46 Euro, 37 Euro<br />
Kurs 3-L-446.13<br />
Dienstag, 9. April, 19 bis 21 Uhr, 5 Treffen<br />
Ernährung<br />
Themen-Kochabende 1 mit Pammi<br />
Bitte zu jedem der nachfolgenden<br />
Kochabende mitbringen: Getränk, Geschirrtuch,<br />
scharfe Küchenmesser (klein und mittelgroß),<br />
Schneidebrett, Vorratsdosen und Alufolie für evtl.<br />
Speisereste. Pro Abend sind 10 Euro für die<br />
Zutaten direkt und bar an die Dozentin zu zahlen.<br />
Pammi Panesar<br />
St. Goarsh.-Heide, Loreleyschule, Raum 311<br />
Gebühr je nachfolgendem Abend:<br />
ab 8 TN: 16 Euro, ermäßigt 13 Euro<br />
bei 6 bis 7 TN: 20 Euro, ermäßigt 16 Euro<br />
Indonesisch Kochen<br />
Die indonesische Küche unterscheidet sich<br />
regional, wobei stets Reis die Grundlage bildet.<br />
Im Inselreich Indonesien sind Fisch und<br />
Meeresfrüchte Grundlage vieler Mahlzeiten.<br />
Schweinefleisch wird im größten muslimischen<br />
Land der Welt hingegen selten verzehrt. Reis mit<br />
Fisch und Gemüse ist ein weit verbreitetes<br />
Alltagsgericht.<br />
Das Fleisch des Huhns wird am meisten verzehrt.<br />
Ayam Goreng (gebratenes Huhn) kann als<br />
Nationalgericht bezeichnet werden. Weiterhin<br />
findet man allerorten Saté, Fleischspieße mit<br />
Saucen auf Chili- oder Erdnussbasis.<br />
Viele Speisen werden mit Kokosmilch zubereitet.<br />
Gewürzt wird in der indonesischen Küche mit der<br />
aus Garnelen hergestellten Würzpaste terasi oder<br />
mit einem der vielen, zum Teil sehr scharfen<br />
Sambals, die als Würzbeilage zu den meisten<br />
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Gerichten gereicht werden. In vielen Speisen wird<br />
auch kecap manis verwendet, eine indonesische<br />
süße Sojasoße.<br />
Wir kochen gemeinsam ein Drei-Gänge-Menü mit<br />
Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch.<br />
Kurs 3-L-447.13<br />
Donnerstag, 7. März, 18 bis 22 Uhr, 1 Tr.<br />
Tortillas, Tacos und<br />
würzige Salsas<br />
Eine Tortilla ist ein mexikanisches Fladenbrot,<br />
keinen spanischen Omelett. Sie wird entweder<br />
aus Mais oder Weizen hergestellt. Je nach<br />
Füllung dieser Tortillas entscheidet sich, ob es ein<br />
Taco, ein Burrito oder eine Enchilada wird.<br />
Gefaltete Maistortillas mit Füllung sind Tacos.<br />
Weizentortillas mit Füllung, die bereits gerollt an<br />
den Tisch gebracht werden, nennt man Burritos.<br />
Gefüllte, gerollte und mit Salsa gratinierte<br />
Maistortillas heißen Enchiladas. Füllt man<br />
Weizentortillas selbst am Tisch, nennen sie sich<br />
Fajitas. Salsa ist das spanische Wort für Sauce.<br />
Salsa wird meist aus geschnittenen Tomaten – rot<br />
oder grün – Paprika, Chili, Zwiebel, Knoblauch,<br />
frischer Koriander (Cilantro) sowie – je nach<br />
Rezept – weiteren Zutaten hergestellt.<br />
Kurs 3-L-448.13<br />
Donnerstag, 25. April, 18 bis 22 Uhr, 1 Tr.<br />
Indische Küche<br />
Indien ist berühmt für seine wunderbaren<br />
Gewürze und Aromen, diese spielen in der<br />
indischen Küche die Hauptrolle. Im heißen Süden<br />
kocht man gerne sehr scharf. Im Norden Indiens<br />
isst man dagegen milder. Im Kurs lernen Sie, wie<br />
man zu Hause leichte und gesunde Gerichte<br />
voller appetitlicher Farben einfach zubereiten<br />
kann. Wir kochen gemeinsam ein Drei-Gänge-<br />
Menü mit Vorspeise, Hauptgericht und Nachtisch.<br />
(neue Rezepte)<br />
Kurs 3-L-449.13 Indische Küche<br />
Donnerstag, 6. Juni, 18 bis 22 Uhr, 1 Tr.<br />
Kochen mit dem Wok<br />
Kurs 3-L-531.13<br />
Donnerstag, 12. September,<br />
18 bis 22 Uhr, 1 Treffen<br />
Rund um den Kürbis<br />
Kurs 3-L-532.13<br />
Donnerstag, 26. September,<br />
18 bis 22 Uhr, 1 Treffen<br />
Snacks und Desserts<br />
Kurs 3-L-533.13<br />
Donnerstag, 31. Oktober,<br />
18 bis 22 Uhr, 1 Treffen