RWI: Monitoringbericht 2010 - Rheinisch-Westfälisches Institut für ...

RWI: Monitoringbericht 2010
Monate September bis Dezember des Vorjahres, wobei bis einschließlich 2008 bei
Fortdauer der Rübenkampagne bis in den Januar und Februar in Ausnahmefällen
noch Werte entsprechend berücksichtigt wurden.
Da sich die verarbeiteten Rübenmengen aufgrund von Ertragsschwankungen und
– wie in den letzten Jahren – auch durch die Änderung von politischen Rahmenbedingungen
von Jahr zu Jahr stark ändern können, führt das dazu, dass der ausgewiesene
spezifische Energiebedarf durch die großen Schwankungen der verarbeiteten
Rübenmenge stärker bestimmt wird als durch die technischen Veränderungen
zur Steigerung der Energieeffizienz (VdZ 2010: 2).
Kommt es vorübergehend zu einer größeren Produktionsabsenkung, wie z.B.
2006, wird der Energieverbrauch dieses Jahres auf einen zu niedrigen Rübenverarbeitungswert
bezogen, der spezifische Energieverbrauch rein rechnerisch also zu
hoch ausgewiesen. Dies erklärt die Verschlechterung der Energieeffizienz auf über
29 kWh/dt im Jahr 2006 (VdZ 2009: 2). 2009 beeinflusste dagegen ein relativ niedriger
Energieverbrauch, bezogen auf einen hohen Wert für die Rübenverarbeitung,
den spezifischen Energieverbrauch deutlich positiv. Verstärkt wurde die Wirkung
dadurch, dass die Verlängerung der Kampagne die Verlagerung der energieintensiven
Abfahrprozesse ohne nennenswerte Rübenverarbeitung in das nächste Jahr
bewirkte (VdZ 2010: 5). Der gegenüber 2009 etwa gleich hohe Energieverbrauch im
Jahr 2010, bezogen auf eine deutlich niedrigere Produktion, trug dann zu einem
höheren spezifischen Energieverbrauch in diesem Jahr bei.
Eine Berechnung des Dreijahresdurchschnitts nivelliert derartige Effekte und weist
für die Jahre 2000 bis 2004 eine deutliche Verbesserung des spezifischen Energieverbrauchs
von 30,7 kWh/dt auf 29,2 kWh/dt aus. Danach sind nur noch geringfügige
Schwankungen um den Zielwert festzustellen.
Der spezifische Energieverbrauch der Zuckerindustrie hängt in erheblicher Weise
von den meteorologischen Bedingungen ab. So beeinflussen die Witterungsbedingungen
den Umfang des Schmutzanhangs der Rüben und bestimmen so die Höhe
des Energieeinsatzes bei der Rübenvorbereitung. Ein erhöhter Erdanhang an den
Rüben führt zu Unterbrechungen im Produktionsprozess und somit zu einem vermehrten
Energiebedarf. Die Witterung beeinflusst zudem die Qualität der Rüben,
vor allem den Gehalt an Zucker und störenden Begleitstoffen (VdZ 2004).
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Nach Angaben des Verbandes führte 2010 eine trockene Witterung zu deutlich
verminderten Ernteerträgen und einem geringeren Zuckergehalt als im Vorjahr. Die
langen Fröste ab November hatten einen hohen Erdanhang und eine schlechtere
Verarbeitbarkeit der Rüben zur Folge. Dies resultierte in einem höheren spezifi-