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THALIA | Reiseziele<br />
Jens<br />
Priewe<br />
Entschleunigung bei 25 Knoten<br />
Mit Finnlines in den<br />
Norden Europas<br />
Wer bisher das literarische Finnland noch<br />
nicht kannte, wird überrascht sein, <strong>wie</strong><br />
facettenreich es ist. Genauso <strong>wie</strong> die Literatur<br />
begeistert auch das Land selbst – mit unberührten<br />
Wäl<strong>der</strong>n und zauberhaften Seen, mit seinen naturverbundenen<br />
und zugleich hochmo<strong>der</strong>nen Menschen.<br />
Abschalten, ausruhen, wohlfühlen<br />
Mit Finnlines reisen Sie entspannt von Travemünde<br />
und Rostock nach Finnland. Hier zählt die Liebe zum<br />
puren Reisen auf dem Meer. Daher wird an Bord auf<br />
Unterhaltungsprogramme verzichtet, und Sie können<br />
wun<strong>der</strong>bar abschalten, während für Ihr Wohlbefinden<br />
bestens gesorgt wird: vom Spielraum für Kin<strong>der</strong> über<br />
eine echte finnische Sauna bis zum reichhaltigen Büfett.<br />
Ausgeruht erreichen Sie den Hafen Vuosaari in Helsinki<br />
und können die spannende Metropole erkunden o<strong>der</strong><br />
auch gleich weiter ins Land hinein fahren. Denn Ihr Auto<br />
hat auf <strong>der</strong> kombinierten Passagier- und Fracht-Fähre<br />
ebenfalls Platz.<br />
Lieblingsorte entdecken<br />
Ein beson<strong>der</strong>es Erlebnis ist die Überfahrt vom finnischen<br />
Naantali zum schwedischen Kapellskär durch das eindrucksvolle<br />
Schärenmeer. Auf seine unzähligen Inseln<br />
ziehen sich im Sommer viele Schriftsteller zurück. So<br />
auch die Malerin und Autorin Tove Jansson, die anlässlich<br />
ihres 100. Geburtstages in diesem Jahr ganz beson<strong>der</strong>s<br />
gefeiert wird. Sogar Russland steuert Finnlines an.<br />
Zweieinhalb Tage dauert die Reise von Lübeck nach<br />
St. Petersburg – endlich genug Zeit, einen <strong>der</strong> russischen<br />
Klassiker ganz zu lesen! Weitere Informationen<br />
finden Sie unter www.finnlines.de<br />
md<br />
Fotos: © Finnlines Deutschland GmbH<br />
Nehmen Sie am Gewinnspiel<br />
auf Seite 55 teil, und<br />
gewinnen Sie mit etwas<br />
Glück eine von zehn Kurzreisen<br />
mit Finnlines nach<br />
Helsinki!<br />
Entdecken Sie die Welt<br />
des Genießens:<br />
www.thalia.de/kochen<br />
Tipps & Tricks<br />
für Weinkenner<br />
Winzersekte, Prosecco, Cava, Champagner<br />
trinkt man besser aus einem Weißweinglas,<br />
nicht aus <strong>der</strong> Sektflöte. Dieses schmale, hochgezogene<br />
Glas, mit dem die Menschen früher<br />
zu Geburtstagen o<strong>der</strong> zu Silvester anstießen,<br />
eignet sich nur für Billigsekte aus dem Supermarkt.<br />
Zwar lässt sich in <strong>der</strong> Sektflöte das<br />
Perlenspiel gut beobachten. Aber <strong>der</strong> enge<br />
„Kamin“ verhin<strong>der</strong>t, dass Duft und Geschmack<br />
sich entfalten. In einem größeren, vor<br />
allem breiteren Glas kommen hochklassige<br />
Schaumweine einfach besser zur Geltung.<br />
Das Stichwort: Vollmundig<br />
Häufig verwendetes Adjektiv für körperreiche<br />
Weine vom Typ einer Spätlese mit<br />
erhöhtem Alkoholgehalt. In Wirklichkeit<br />
ein nichtssagendes Wort, weil fast alle<br />
trockenen Weine, weiße <strong>wie</strong> rote, heute<br />
mindestens 12,5 Vol.% Alkohol aufweisen<br />
und entsprechend kräftig ausfallen. Leichte<br />
Weine mit unter 12 Vol.% gibt es praktisch<br />
nur noch im restsüßen Bereich.<br />
Gerd Rindchen/Gotthard Scholz<br />
Crashkurs Wein<br />
160 Seiten, 16,90 €<br />
ISBN 978-3-8338-3766-1<br />
Hallwag
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