Download - Ferien Ahoi Norderney

Essen und Trinken
Nachhaltig lecker
Nachhaltig lecker
Die Kinder so mancher alteingesessener
Norderneyer Familie verlassen
irgendwann die Insel und
machen andernorts spannende
Sachen. Nicht wenige kommen
Jahre später zurück an die Küste
mit einem Sack voller Erfahrungen.
Die Heimkehrer haben gegenüber
Hausmanns Kost und Grill
uns Leuten vom Festland einen unschlagbaren
Vorteil - sie verbinden
eine tiefe Verwurzelung auf der
Insel mit frischen Impulsen von
außen. Darum entsteht in solchen
Fällen in der Regel auch kein Reißbrettprodukt,
stattdessen Projekte
mit Soul. Als ein typisches Beispiel
kann man Christian Hausmann
nennen, der mit »Hausmanns
Kost und Grill« im Sommer 2013
auf Norderney sein erstes eigenes
Restaurant eröffnet hat. Wir konnten
uns hinter den Kulissen einen
Eindruck verschaffen. Das Fazit:
erdig, lässig und lecker.
Hausmanns Kost und Grill
Luisenstraße 18 - 26548 Norderney - (04932) 8689703
facebook.com/hausmannskostundgrill
54 ferien.ahoi NORDERNEY
54 ferien.ahoi NORDERNEY