Vor dem ersten Gebrauch... - Broodbakken.info
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Süßes Brot Französisches Brot<br />
2/3 CUP Wasser 2/3 CUP Wasser<br />
1 EL Öl 2/3 CUP Wasser<br />
½ TL Salz 1 EL Öl<br />
¼ CUP Zucker 2 EL Zucker<br />
1 EL Milchpulver ¾ TL Salz<br />
2 CUPs Allzweckmehl 2 CUPs Allzweckmehl<br />
1 TL Trockenhefe 1 TL Trockenhefe<br />
Programm: SÜSS Programm: LOCKER<br />
Französisches Brot – SCHNELL Pfefferbrot mit Ziegenkäse<br />
¾ CUP warmes Wasser (43° C) 5/8 CUP Wasser<br />
1 EL Öl 30 g weicher Ziegenkäse<br />
¾ TL Salz 4 EL Milchpulver<br />
1 EL Zucker ¾ TL Salz<br />
2 CUPs Allzweckmehl 1 EL Zucker<br />
1 TL Trockenhefe 2 TL zerstoßener schwarzer Pfeffer<br />
Programm: LOCKER – SCHNELL 2 ¼ CUPs Allzweckmehl<br />
5/6 TL Trockenhefe<br />
Programm: NORMAL<br />
Pfefferbrot mit Ziegenkäse – SCHNELL Süßes Brot – SCHNELL<br />
5/8 CUP warmes Wasser (43° C) 5/8 CUP warmes Wasser (43° C)<br />
40 g weicher Ziegenkäse 1 EL Öl<br />
4 EL Milchpulver ½ TL Salz<br />
¾ TL Salz 3 EL Zucker<br />
1 EL Zucker 1 EL Milchpulver<br />
2 TL zerstoßener schwarzer Pfeffer 2 CUP Allzweckmehl<br />
2 ¼ CUPs Allzweckmehl 2 ½ TL Trockenhefe<br />
1 EL Trockenhefe Programm: SÜSS – SCHNELL<br />
Programm: NORMAL – SCHNELL<br />
Bananen-Nuss-Brot<br />
½ CUP Milch<br />
2 EL Öl<br />
2 CUP pürierte, reife Bananen<br />
2 Eier<br />
¼ CUP Zucker<br />
¼ CUP brauner Zucker<br />
½ CUP gehackte Mandeln<br />
1 ½ CUP Alzweckmehl<br />
1 TL Natriumbikarbonat (Backsoda)<br />
1 TL Salz<br />
Programm: NORMAL - SCHNELL<br />
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