Vor dem ersten Gebrauch... - Broodbakken.info
Vor dem ersten Gebrauch... - Broodbakken.info
Vor dem ersten Gebrauch... - Broodbakken.info
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
BROODRECEPTEN<br />
Witbrood NORMAAL Witbrood EXPRESS<br />
5/8 kop water 3/4 kop + 2 tl warm water (43° C)<br />
1 el olie 1 el olie<br />
1 el suiker 4 el suiker<br />
1 tl zout 1 tl zout<br />
2 1/4 kop meel 2 1/4 kop meel<br />
5/6 tl gedroogde gist 1 el gedroogde gist<br />
Programma: NORMAAL Programma: NORMAAL - EXPRESS<br />
Brood met ei Brood met ei – EXPRESS<br />
5/8 kop water met 1 ei 3/4 kop warm water (43° C) met 1 ei<br />
1 el olie 1 el olie<br />
1 el suiker 2 el suiker<br />
1 el zout 1 tl zout<br />
2 kop meel 2 kop meel<br />
5/6 tl gedroogde gist 1 el gedroogde gist<br />
Programma: NORMAAL – timer niet gebruiken Programma: NORMAAL – EXPRESS<br />
Honing-haverbrood Uienbrood<br />
3/4 kop water 3/4 kop water<br />
4 tl olie 4 tl olie<br />
2 el honing 4 tl verse uien, klein gesneden<br />
1/2 tl zout 1 tl suiker<br />
1/3 kop havermeel 1 tl zout<br />
1/3 kop volkorentarwemeel 2 1/4 kop meel<br />
1 1/2 kop meel 1 1/2 tl gedroogde gist<br />
1 1/2 tl gedroogde gist Programma: NORMAAL<br />
Programma: NORMAAL<br />
Pestobrood – EXPRESS Stroopbrood<br />
2/3 kop warm water (43° C) 3/4 kop + 1 el water<br />
2 el pesto mix 2 el olie<br />
1 el melkpoeder 2 el suikerstroop<br />
1 el suiker 1/2 tl zout<br />
1/2 tl zout 3/4 kop meel<br />
2 kop meel 1 1/2 kop volkorenmeel<br />
1 1/4 el gedroogde gist 2 1/4 tl gedroogde gist<br />
Programma: NORMAAL – EXPRESS Programma: COMPACT<br />
Volkorenbrood Pompernikkel (Westfaals grof roggebrood)<br />
2/3 kop water 3/4 kop water<br />
2 el olie 1 el olie<br />
4 el bruine suiker 1 el suikerstroop<br />
1/2 tl zout 1 el suiker<br />
1 tl melkpoeder 1 tl zout<br />
1 1/2 kop volkorenmeel 3/4 kop volkorentarwemeel<br />
3 tl gedroogde gist 1 1/3 kop meel<br />
Programma: COMPACT 1 tl ongezoete cacaopoeder<br />
1 tl oploskoffi e<br />
1 1/2 tl gedroogde gist<br />
of<br />
1 tl instant gist<br />
Programma: COMPACT<br />
49