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Norbert Heintze Eiskeller und Eiswerke in Berlin und Brandenburg ...

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Jahr /<br />

lfd. Nr.<br />

Titel Verfasser /<br />

Herausgeber<br />

1849/06 Monatskonkurrenz Dezember 1849:<br />

Pavillon über e<strong>in</strong>em <strong>Eiskeller</strong><br />

1849/07 Handwörterbuch der re<strong>in</strong>en <strong>und</strong> angewandten<br />

Chemie<br />

1850/01 Erwerbszweige, Fabrikwesen <strong>und</strong><br />

Handel der Vere<strong>in</strong>igten Staaten von<br />

Nordamerika<br />

1850/02 Theoretisch-praktische Bierbrauerei nach<br />

ihrer ersten Entwickelung bis zum<br />

jetzigen Standpunkte<br />

1850/03 Encyklopädie der gesammten Landwirthschaft<br />

der Staats-, Haus- u. Forstwirthschaft<br />

u. der <strong>in</strong> die Landwirthschaft<br />

e<strong>in</strong>schlagenden technischen Gewerbe u.<br />

Hülfswissenschaften<br />

1850/04 Archiv <strong>und</strong> Zeitung des Apotheker-<br />

Vere<strong>in</strong>s <strong>in</strong> Norddeutschland<br />

Architekten-Vere<strong>in</strong><br />

zu Berl<strong>in</strong><br />

[Veranstalter]<br />

von Liebig, Justus;<br />

Kolbe u.a.<br />

Fleischmann, Carl<br />

Ludwig<br />

W. Keller, W. <strong>und</strong><br />

Schultze, J. F<br />

Titelzusatz / Stichwort Stelle On-<br />

l<strong>in</strong>e<br />

Architekturmuseum der TU<br />

Berl<strong>in</strong><br />

Kältemischung<br />

[Speiseeiserzeugung]<br />

- Ja<br />

Band 4,<br />

S. 214-216<br />

Eishandel S. 305-309 Ja<br />

- - Ja<br />

Löbe, Will Eisgruben oder <strong>Eiskeller</strong> S. 43-46 Ja<br />

Ohne Autorenangabe Eisfabrikation [Bericht über<br />

die erste Kältemach<strong>in</strong>e von<br />

John Gorrie]<br />

Ja<br />

S. 339-340 Ja<br />

1850/05 The villa gardener Loudon, Jane [Hrsg.] The ice-house S. 369-372 Ja<br />

1850/06 Die Gr<strong>und</strong>züge der Landwirthschaft: e<strong>in</strong><br />

Lehrbuch für den Selbstunterricht <strong>und</strong><br />

zum Gebrauch <strong>in</strong> landwirthschaftlichen<br />

Lehranstalten <strong>in</strong> 2 Bänden. Band 1<br />

1850/07 Das Krankenhaus der Diakonissen-<br />

Anstalt Bethanien zu Berl<strong>in</strong><br />

1850/08 Annalen des Charité-Krankenhauses <strong>in</strong><br />

Berl<strong>in</strong> <strong>und</strong> der übrigen königlichen<br />

medic<strong>in</strong>isch-chirurgischen Lehr- <strong>und</strong><br />

Krankenanstalten zu Berl<strong>in</strong>. Erster<br />

Jahrgang, erstes Quartalsheft.<br />

1850/09 Centralblatt der Land- <strong>und</strong><br />

Forstwirthschaft <strong>in</strong> Böhmen; hrsg. von<br />

der K.K. Patriotisch-Ökonomischen<br />

Gesellschaft im Königreiche Böhmen<br />

1850/10 Notiz-Blatt des Architekten-Vere<strong>in</strong>s zu<br />

Berl<strong>in</strong>, enthaltend Mittheilungen den<br />

Vere<strong>in</strong> betreffend.<br />

1851/01 Idee zu e<strong>in</strong>em Luftkalthause als Ersatz<br />

für e<strong>in</strong>en Felsenkeller: für Bier-<br />

namentlich Lagerbier-Brauereien<br />

Girard<strong>in</strong>, Jean;<br />

Breuil, Alphonse Du;<br />

Hamm, Wilhelm<br />

[Eisgrube] S. 711-712 Ja<br />

Ste<strong>in</strong>, Th. [<strong>Eiskeller</strong>] S. 25,<br />

Blatt XV<br />

Ohne Autorenangabe [Eisgrube von 1828] S. 39 Ja<br />

Z., A. Anlegung von Eisbehältern S. 166-167 Ja<br />

Quast, F. v. [Hrsg] I. Angelegenheiten des<br />

Vere<strong>in</strong>s. 2. Vorträge <strong>und</strong><br />

e<strong>in</strong>gegangene Arbeiten.<br />

December 1849.<br />

„Sieben Entwürfe zu e<strong>in</strong>em<br />

<strong>Eiskeller</strong>“ [Monatskonkurrenz<br />

Dezember 1849]<br />

No. 8,<br />

S. 92<br />

Krutzsch, Karl L. - - Ja<br />

1851/02 Polytechnisches Journal Siemens Ueber Aufbewahrung des<br />

Eises für Bierbrauer<br />

Seite 19<br />

Band 121,<br />

S.378-382<br />

Ja<br />

Ja<br />

Ja

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