15.11.2012 Aufrufe

Nährwerttabelle für Veganer

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

Jod Selen Vitamin A Vitamin D Vitamin E Vitamin K Vitamin B1 Vitamin B2 Niacin Pantothen- Vitamin B6 Vitamin Folsäure Vitamin C Name<br />

säure<br />

B12 ng µg µg µg µg µg µg µg µg µg µg µg µg mg<br />

* * 28 * * * 20 73 410 330 8,7 0 * 1700 Acerola (Westindische Kirsche)<br />

* * 10 * * 0,1 80 30 * 180 75 0 4 19 Ananas<br />

* 1 3,1 * * * 70 20 200 30 70 0 6,7 7 Ananas, in Dosen<br />

775 1,4 5,7 * 490 3,7 35 32 300 100 103 0 7,5 12 Apfel<br />

* * * * * * 100 100 800 * * 0 * 12 Apfel, getrocknet<br />

500 0,13 280 * * 33 40 53 770 290 70 0 3,6 9,4 Aprikose (Marille)<br />

2700 * 5800 * * * 7 110 * 3200 170 0 5,1 11 Aprikose (Marille), getrocknet<br />

* 0,5 131 * * 5 20 20 500 100 50 0 * 4 Aprikosen (Marillen), in Dosen<br />

2000 1,4 8,5 * 270 260 44 57 650 230 363 0 14 11 Banane<br />

* * 5 * * * 50 60 700 * 370 0 0 11 Banane, getrocknet<br />

771 556 2,6 * 430 4,9 33 38 20 62 15 0 14 4,6 Birne<br />

* 0,2 1,7 * * * 10 20 130 20 10 0 5,9 2 Birnen, in Dosen<br />

* * 17 * * * 20 130 1000 * * 0 * 13 Boysenbeere<br />

* * 45 * 720 * 30 40 400 220 50 0 * 17 Brombeere<br />

* * 3,3 * * * 100 40 1500 * * 0 * 21 Brotfrucht<br />

* * 127 * * * 30 * 220 110 * 0 * 252 Cashew-Apfel<br />

* * * * * * 90 110 1000 * * 0 * 15 Cherimoya (Anone)<br />

1000 * 25 * * * 36 73 1900 800 130 0 21 3 Dattel, getrocknet<br />

2800 1,3 3 * 120 * 31 54 510 300 60 0 43 57 Erdbeere<br />

1500 1,6 8 * * * 46 50 427 300 110 0 6,7 2,7 Feige<br />

4000 * 8,5 * * * 120 85 1100 390 120 0 14 2,5 Feige, getrocknet<br />

* * 7 * * * 50 20 300 * * 0 * 7 Granatapfel<br />

1300 1000 1,8 * 297 * 48 24 240 250 28 0 11 41 Grapefruit<br />

* 0,5 119 * * * 30 40 1100 * * 0 * 273 Guave<br />

1000 0,2 800 * * 92 58 67 480 * 48 0 * 1250 Hagebutte<br />

* * 5,7 * 2100 12 20 20 400 160 60 0 11 22 Heidelbeere (Blaubeere)<br />

* * * * * * 10 20 390 * 20 0 15 * Heidelbeere, in Dosen<br />

600 1,3 3,8 * 912 10 23 50 300 300 75 0 30 25 Himbeere<br />

* * 60 * * * 65 78 1500 180 250 0 17 18 Holunderbeere<br />

2000 0,5 784 * 140 0,52 60 20 600 * * 0 30 32 Honigmelone<br />

1000 1,3 4,2 * 715 11 40 30 230 60 45 0 11 36 Johannisbeere (Ribisel), rot<br />

1000 1,7 14 * * 30 51 44 280 400 80 0 8,8 177 Johannisbeere (Ribisel), schwarz<br />

* 2,2 * * * * 80 20 200 * * 0 * 35 Johannisbeere (Ribisel), weiß<br />

* * 1,7 * * * 30 40 800 * * 0 * 58 Jujube (Chinesische Dattel, Indische Brustbeere)<br />

* * 267 * * * 24 30 230 * * 0 * 16 Kaki<br />

* * 9,2 * * * 18 30 380 * * 0 * 23 Kaktusfeige<br />

* * 68 * * * 50 30 400 * * 0 * 34 Karambole<br />

* * 7,5 * * 33 17 50 410 * * 0 * 44 Kiwi<br />

* * * * * * 30 80 500 * * 0 * * Korinthen, getrocknet<br />

* * * * * * * * * * * 0 * 78 Kornelkirsche (Dürlitze)<br />

* * 29 * * * 85 80 500 * * 0 * 38 Kumquat (Zwergpomeranze)<br />

* * 1,7 * * * 28 20 170 * * 0 * 44 Limette (Limone)<br />

* * * * * * 50 50 530 * * 0 * 39 Litschi (Litchi)<br />

800 2,4 142 * 320 * 60 30 200 * 23 0 7 30 Mandarine<br />

Obst<br />

23

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!