Bochum - Gesundheit vor Ort

Magazin für Gesundheit und Wellness | gesundheit-vor-ort.de | Ausgabe 1 / 2010 

Gesundheit 

vor Ort 

Achtsamkeit 

Die Kunst des bewussten 

Handelns 

Freizeit im 

Revier: Das 

Restaurant 

„Haus Stemberg“ 

Kultur im 

XX: 

Revier: 

XX 

Das „Varieté 

et cetera“ in 

Bochum 

Familien- und 

Krankenpflege 

Bochum: 

Ausbildung in 

der Pflege

Inhalt 

Titelthema: Achtsamkeit SEITE 4 

Die Kunst des bewussten Handelns 

Gemüse rund um´s Jahr: Broccoli SEITE 6 

Buchtipp: Katharina Hagena SEITE 7 

Der Geschmack von Apfelkernen 

Wellness im Alltag: Stärken SEITE 8 

Die Makrele: Ein wunderbarer Speisefisch! SEITE 9 

Ostern 

Die Auferstehung Jesu Christi SEITE 10 

Osterkerzen basteln mit Kindern SEITE 10 

Wellness im Alltag: 

Alles rund um`s Stärken 

mehr dazu auf Seite 8 ... 

GvO Bochum Lokal 

Kurz notiert 

ab SEITE I 

Bericht: Urlaub in Bad Wörishofen SEITE IV 

Die Verbraucherzentrale NRW empfiehlt SEITE V 

Menüdienst: So treffen Sie die richtige Wahl 

„Service Wohnen am Hammer Park“ SEITE VI 

Ausgezeichnet mit Qualitätssiegel 

Ausbildung in der Pflege 

SEITE VII 

Lernen bei der Familien- und Krankenpflege Bochum 

Diabetikertag: Das Bergmannsheil informiert SEITE VIII 

Der ambulante Hospizdienst Mandala e.V. SEITE X 

Moderne Medizin in Bochum 

SEITE XII 

Leben mit Demenz 

Wenn Rituale zur Qual werden 

SEITE XIV 

LWL-Universitätsklinik Bochum 

Das Marienhospital in Wattenscheid SEITE XVI 

Vorgestellt: Frau Britta Anger 

SEITE XVIII 

Professionelle Pflegeberatung ist wichtig! SEITE XIX 

Serie: Praktische Hilfen im Alltag 

SEITE XX 

„Mit Vor- und Nachteilen des täglichen Menüdienstes sollten sich 

potenzielle Interessenten beizeiten und nicht erst in akuter Notlage 

beschäftigen“, so die Verbraucherzentrale NRW. 

Was es zu beachten gilt, lesen Sie auf Seite V ... 

Tipp des Arztes: SEITE 11 

Luftnot nicht auf die leichte Schulter nehmen! 

Freizeit & Kultur SEITE 12 

Das Restaurant „Haus Stemberg“ 

Ausflugsziele im Revier SEITE 14 

Burg Blankenstein 

Kultur im Revier SEITE 14 

Varieté et cetera in Bochum 

Tai Chi SEITE 16 

Gesünder leben durch Chinesische Bewegungskunst 

Flüssigkeitsaufnahme SEITE 17 

Wer viel trinkt bleibt fit 

Rätsel SEITE 18 

2 | Gesundheit vor Ort 1/2010 

Impressum/Herausgeber: 

Familien- und Krankenpflege Bochum gGmbH, Gesundheits- und 

Sozialzentrum. Anschrift: Paddenbett 13, 44803 Bochum. 

Tel: 02 34 / 307 96-0, Fax: 02 34 / 307 96-20 

Redaktion: Petra Janitzki, Michael Schreiber, Petra Müller, 

Dirk Brieskorn, Brigitte Rentmeister, 

Gesamtauflage: 23.500 Exemplare. Lokal Bochum: 10.000 Exemplare. 

Layout: www.pluszwo.de, Druck: color-offset-Wälter, Dortmund 

Titelbild & Fotos: Fotolia, FuK Bochum

Willkommen 

Editorial 

eine besinnliche Weihnachtszeit liegt hinter uns, die besonders von 

den Kindern mit Spannung herbeigesehnt worden war. Das Frühjahr 

gibt nun uns Erwachsenen die Möglichkeit, gespannt auf die „Überraschungen“ 

in der Natur zu warten. Obwohl wir schon oft Zeugen 

des Erwachens der Natur waren, fühlen wir uns doch jedes Jahr von 

Neuem seelisch und körperlich gestärkt, wenn wir intensiven Anteil 

nehmen an den kleinen Wundern, die sich ab Mitte März in unserem 

Garten, auf allen Wiesen und an den Bäumen vollziehen: Aus trockenem 

Holz und hartem Boden entfaltet sich neues Leben. 

Frühling lässt sein blaues Band 

Wieder flattern durch die Lüfte 

Süße, wohlbekannte Düfte 

Streifen ahnungsvoll das Land 

Veilchen träumen schon, 

Wollen balde kommen 

Horch, von fern ein leiser Harfenton! 

Frühling, ja du bist‘s! 

Dich hab ich vernommen! 

Eduard Mörike 

„Das Höchste, wozu der Mensch gelangen kann, ist das Erstaunen“, 

sagte J. W. v. Goethe. Selbst als Greis war er noch fähig, mit Ehrfurcht 

und echter Verwunderung eine blühende Blume zu betrachten 

und sich über ihre Schönheit zu freuen. Diese kindliche, für alles Neue 

offene Lebenshaltung hat ihn bis ins hohe Alter begleitet und vor Resignation 

und Langeweile bewahrt. Auch wir können uns zu einer positiven 

inneren Haltung erziehen, die Auswirkungen auf die seelische 

und körperliche Gesundheit hat – das Frühjahr hilft uns dabei mit 

seiner Aufbruchsstimmung. „Achtsamkeit“ lautet das Stichwort - und 

zugleich der Titel unseres Leitartikels, der sich mit einer erlernbaren 

und erfolgreichen Technik zur bewussten Gestaltung der Lebenshaltung 

beschäftigt. 

Darüber hinaus gibt es in dieser Ausgabe viele weitere Tipps zur Stärkung 

von Seele und Körper, damit Sie das Frühjahr genießen und zugleich 

sinnvoll nutzen können! 

Viel Spaß beim Lesen! 

Petra Janitzki 

Redakteurin 

Foto: Privat, / Fotolia 

Gesundheit vor Ort 1/2010 | 3

Titelthema 

Achtsamkeit 

Die Kunst des bewussten Handelns 

Stellen Sie sich vor, Sie würden zu einem Segeltörn eingeladen. 

Welche Überlegungen würden Sie wohl anstellen, bevor Sie zuoder 

absagen? Vermutlich würden Sie vor allem wissen wollen, 

welche Qualifikation der Schiffsführer hat. Kann er mit Wind und 

Wellen auch in schwierigen Situationen umgehen? Oder hat er nur 

an ruhigen, sonnigen Tagen das Boot im Griff? 

Nur dem, der auch bei stürmischem Wetter 

seine Segel richtig zu setzen und sich den Anforderungen 

anzupassen weiß, kann man sich 

beruhigt anvertrauen. Er bleibt immer Herr der 

Lage und nutzt die unabänderlichen Gegebenheiten 

zu seinem Vorteil, statt über sie zu 

klagen und sich zu ihrem Spielball zu machen. 

Unser modernes Leben überschwemmt uns 

täglich mit einer Unmenge von Sinnesreizen. 

Ein Ureinwohner Afrikas oder Brasiliens wäre, 

würde er plötzlich in einen für uns „normalen“ 

Alltag versetzt, mit dem Ansturm von 

Geräuschen, der Hektik und Vielfalt der Ereignisse 

völlig überfordert. Wir aber haben bis zu 

einem gewissen Grad gelernt, damit umzugehen 

– allerdings zu einem hohen Preis: Die 

Flut der Eindrücke ergreift uns wie eine große 

Welle und reißt uns mit sich fort, so dass wir 

manchmal die Kontrolle über unser „Schiff“ 

verlieren. Die ständige unfreiwillige Zersplitterung 

des Bewusstseins durch die vielen Reize 

aber erzeugt eine innere Unruhe, die sich auch 

auf das Physische auswirkt. Da Körper und 

Seele zusammenhängen, fördert dies auf lange 

Sicht eine Anfälligkeit für psychisch bedingte 

Phänomene: Kopfschmerzen, Bluthochdruck, 

Verspannungen u.v.m. Ist es einmal soweit, 

dass eine chronische Krankheit entstanden 

ist, so entscheidet die Haltung, mit der wir 

ihr begegnen, über die Qualität des weiteren 

Lebens: Eine negative, verzweifelte Einstellung 

erschwert häufig den Krankheitsverlauf und 

macht das Leben des Betroffenen zur Qual, 

während ein konstruktiver Umgang mit dem 

Unvermeidlichen dem Leben eine neue Qualität 

bescheren und sogar die Genesung fördern 

kann. 

Anstrengungen, Frustrationen und schmerzliche 

Erfahrungen sind wie der Sturm auf dem 

Meer – sie gehören zum Leben, sie können 

und sollen nicht vermieden werden und tragen 

sogar die Chance in sich, uns zu bereichern. 

Wenn die Fülle dieser Ereignisse uns aber 

überwältigt und uns wie der Wind das Schiff 

nur noch vor sich her treibt, dann führt dies 

zu permanentem Stress. Wir geraten dann in 

Fotos: Fotolia 

4 | Gesundheit vor Ort 1/2010

Titelthema 

einen ungesunden Kreislauf: Stress – 

Beschwerden – Unzufriedenheit – und 

wieder Stress. Besonders ältere Menschen 

wissen aus eigener Erfahrung um 

die Tatsache, dass das Leben sich aus 

unzähligen scheinbar widersprüchlichen 

Ereignissen zusammensetzt: Glück und 

Unglück, Hoffnung und Enttäuschung 

liegen dicht beieinander, sie schließen 

sich einerseits aus und gehören andererseits 

doch zusammen. Wer eine 

innerlich gefestigte Lebenseinstellung 

hat, der akzeptiert dies und empfindet 

es nicht als Niederlage, wenn er nicht 

immer nur die erfreuliche Seite der Dinge 

erlebt. 

Was aber kann man tun, wenn diese 

seelische Festigkeit unter dem Druck 

der Ereignisse verloren gegangen ist? 

Die an eine buddhistische Tradition 

anknüpfende innere Haltung der Achtsamkeit 

basiert darauf, die Flut der Erlebnisse 

und Sinneseindrücke, in der der 

Mensch zu ertrinken droht, wieder als 

Einzelerfahrungen erlebbar zu machen. 

Dabei versuchen wir, jede Erfahrung, 

jede Begebenheit grundsätzlich so zu 

akzeptieren, wie sie auf uns zukommt, 

Literatur: 

Gesund durch Meditation 

Das große Buch der Selbstheilung 

Jon Kabat-Zinn 

Die heilende Kraft der Achtsamkeit 

Jon Kabat-Zinn und Ulrike Kesper- 

Grossman 

Achtsamkeit für Anfänger 

Jon Kabat-Zinn 

ohne eine vorschnelle Einteilung in 

„gut“ oder „schlecht“ vorzunehmen. 

Die Welle, die auf mich zu rollt, kann 

mich erheben oder vernichten - sie ist 

von sich aus weder positiv noch negativ, 

sondern fordert mich auf, meine Reaktionen 

auf sie wahrzunehmen (z.B. Angst 

oder Freude, Neugier oder Aufregung), 

sie ernst zu nehmen und mein Verhalten 

auf sie einzustellen. Jeder Augenblick 

enthält eine solche Aufforderung, ist 

deshalb bedeutsam und will bewusst 

wahrgenommen werden. Wenn ich auf 

diese Weise ganz in der Gegenwart lebe 

und mit den Erlebnissen – seien sie angenehm 

oder nicht - bewusst umgehe, 

dann gehe ich nicht in ihnen unter, sondern 

bereichere mit ihrer Hilfe meinen 

Erfahrungsschatz. 

„Jeder Mensch“, so Professor Jon Kabat 

Zinn, der Begründer des Zentrums für 

Achtsamkeit in Medizin, Gesundheitswesen 

und Gesellschaft an der Universität 

in Massachusetts (USA), „hat die 

Fähigkeit zu solcher Achtsamkeit – sie 

muss allerdings geschult werden!“ In 

seiner Klinik für Stressbewältigung erlernen 

Menschen, die im Alltag die Herrschaft 

über ihr „Lebensschiff“ verloren 

haben und im Sturm der Ereignisse 

unterzugehen drohen, die Praxis der 

Achtsamkeit auf der Grundlage von 7 

Schritten: 

1. Nicht werten 

Die Ereignisse werden angenommen, 

ohne dass sie bewertet werden müssen. 

2. Geduld 

Alle Dinge entfalten sich in ihrem eigenen 

Tempo. Es nützt nichts, etwas forcieren 

zu wollen. 

3. Offenheit 

Die Offenheit des Anfängers ermöglicht 

es dem Menschen, die Dinge neu und 

ursprünglich zu sehen, ohne Vorurteil. 

4. Vertrauen 

Trotz aller Erfahrungen von Falschheit 

und Lüge lässt sich nach und nach wieder 

ein Urvertrauen in die Welt, in die 

eigenen Bestrebungen und den eigenen 

Körper entwickeln. Das gibt ein Gefühl 

von Sicherheit inmitten des wechselhaften 

Lebens. 

5. Nicht nach etwas streben 

Man lässt sich „in den gegenwärtigen 

Moment fallen“. Es zählt nichts anderes 

als die Gegenwart, die ganz wach erlebt 

wird. 

6. Annehmen 

Die Dinge erkennen und akzeptieren, 

wie sie sind. Nur so können sie ihre Botschaften, 

die sie bereit halten, an uns 

vermitteln. 

7. Loslassen 

Das Loslassen ist die schwerste der sieben 

Übungen. Es bedeutet, seine Abneigungen, 

seine Vorlieben, Sympathien, 

Antipathie usw. ohne Bewertung zu erleben 

und Abstand von ihnen zu nehmen. 

Das Ziel ist es, die Dinge (und auch sich 

selbst) unmittelbar zu erfahren und einen 

Augenblick lang so sehen, wie sie wirklich 

sind. Es handelt sich eigentlich um 

eine innere Haltung dem Leben gegenüber: 

Man versucht, in jedem Moment 

bewusst mit dem umzugehen, was ist. 

Achtsamkeit bezieht sich immer auf den 

gegenwärtigen Augenblick. Sie soll in 

uns ein Gespür dafür entwickeln, was 

„das Gebot der Stunde“ ist, was in der 


Info & Service 

jeweiligen Situation getan oder gelassen 

werden will. Übungen in diesem Sinne 

führen zu wachsender Authentizität und 

einer geschärften, aber von Gelassenheit 

getragenen Wahrnehmung eigener 

und fremder Bedürfnisse und Verhaltensweisen. 

Die wohltuenden Auswirkungen einer 

solchen Haltung auf die Gesundheit haben 

sich in langjährigen Studien erwiesen. 

Das Programm von Professor Jon 

Kabat Zinn wird weltweit in immer mehr 

Universitätskliniken, Krankenhäusern, 

Gesundheitszentren, aber auch in wirtschaftlichen 

und politischen Institutionen 

erfolgreich angewendet. Es integriert die 

Achtsamkeitspraxis auch in medizinische 

Betreuung. 

Kurse & Infos: 

Kurs: „Stressbewältigung durch 

Achtsamkeit“ 

Leitung Frau Marlis Sonnentag 

Luitpoldstraße 17 

45879 Gelsenkirchen 

0209 - 28683 

Kontaktadressen: 

Brigitte Kantz 

Praxis für Körpertherapie und 

Stressbewältigung durch Achtsamkeit 

Alter Mühlenweg 16 

44139 Dortmund 

0231 - 102824 

Brigitte.Kantz@web.de 

www.dortmund-mbsr.de 

Institut für Achtsamkeit und 

Stressbewältigung 

Kirchstraße 45 

50181 Bedburg 

0172 - 2186681 

institut-fuer-achtsamkeit.de 

Gemüse rund um´s Jahr: Broccoli 

Der mit dem Blumenkohl verwandte 

(wegen seines zarten Geschmacks 

auch „Spargelkohl“ genannte) 

Broccoli war bereits im antiken 

Griechenland bekannt. 

Dort wurde er als Geheimtipp gegen 

die Nachwirkungen von Trinkgelagen 

gehandelt. Im 16. Jahrhundert wurde 

das grüne Gemüse durch Katharina von 

Medici, die gutes Essen liebte, in Italien 

eingeführt und von dort aus nach Frankreich 

gebracht. 200 Jahre später bekam 

der amerikanische Präsident Thomas 

Jefferson den „italienischen Spargel“ bei 

einem Bankett in England zu kosten und 

entschloss sich, diese Delikatesse auch in 

den USA einzuführen – zunächst allerdings 

nur als Versuchspflanze. 

Seitdem ist der Siegeszug des Broccoli 

nicht mehr aufzuhalten, unterbrochen 

nur durch ein paar Jahre nach dem 

ersten Weltkrieg, in denen er kurz in 

Vergessenheit zu geraten drohte. Anbaugebiete 

sind in Europa vor allem die 

westlichen Mittelmeerländer sowie die 

Gegend um Verona in Italien, da die 

empfindliche Pflanze viel Wärme braucht 

und nicht winterhart ist. 

In Deutschland ist Broccoli vom Frühjahr 

bis November erhältlich. Broccoli ist reich 

an Mineralstoffen (Kalium, Calcium, 

Phosphor, Eisen, Zink, Natrium) und Vitaminen 

(B1, B2, B6, E, C und Provitamin 

A). Einige seiner Inhaltsstoffe enthalten 

starkes krebshemmendes Potential, weshalb 

ein häufiger Verzehr von Broccoli 

vorbeugend durchaus empfohlen wird. 

Beim Einkauf sollte darauf geachtet werden, 

dass die grünen, manchmal bläulich 

schimmernden kleinen Blüten eine 

kräftige Farbe haben und noch alle geschlossen 

sind. Verwendbar sind sowohl 

die Knospen als auch die Stiele, die beim 

Foto:Fotolia 



Buchtipp 

von Katharina Hagena 

Der Geschmack von 

Apfelkernen 

felbaum gefallen und erkannte 

danach niemanden 

mehr. Iris bleibt eine Wo- 

Unfall hatte. Die unbekannte Mitteilung, 

die Rosmarie ihr kurz vor ihrem Tod noch 

machen wollte, lässt sie nicht mehr los... 

che allein im Haus. Wäh- 

Als Bertha stirbt, erbt ihre 

rend sie von Zimmer zu 

Dies ist ein Buch für Menschen, die 

Enkelin Iris das alte Haus. 

Zimmer geht, tastet sie sich 

mit Erinnerungen leben. Die Hauptfi- 

Jetzt steht die junge Frau 

durch ihre früheren Erleb- 

gur Iris macht während ihrer Reise in 

wieder im Garten der 

nisse, und Fragen tauchen 

die Vergangenheit eine interessante 

Großmutter und überlässt 

auf: Was tat ihr Großvater 

Entdeckung: Sie bemerkt, dass es ver- 

sich den Erinnerungen: 

wirklich, bevor er in den 

schiedene Arten des Vergessens gibt. 

An die Erzählungen von den Johannis- 

Krieg zog? Welche Männer spielten für 

Erinnern ist eine davon. Der Roman 

beeren, die über Nacht weiß wurden, 

Berthas Töchter eine Rolle, besonders für 

ist gleichzeitig unterhaltend, ergreifend 

den Baum, der zweimal jährlich blüht 

ihre eigene Mutter? Schließlich gelangt 

und tröstlich – ein interessanter Zeitver- 

und Frauen, die Funken aus ihren Fingern 

sie in der Erinnerung zu jener Nacht, in 

treib auf hohem Niveau. 

schütteln. Bertha selbst war vom Ap- 

der ihre Kusine Rosmarie einen tödlichen 

Pikante Broccolisuppe 

Broccoli / Tortellini – Auflauf 

Kochen (in wenig Salzwasser 10 – 12 Minuten) 

unten kreuzweise eingeschnitten 

werden, damit sie ebenso schnell gar 

werden wie die zarteren Blüten. Auch 

Fotos: Fotolia, Wikipedia, Grafiken: Petra Janitzki 

die Blätter lassen sich dünsten und essen. 

Bei der Zubereitung von Broccoli gibt es 

kaum Grenzen: In Aufläufen, Suppen, 

Eintöpfen, Soßen und Salaten, aber auch 

als Beilage zu Fleischgerichten hat er seinen 

Platz. Er passt vor allem zu Kalb, Geflügel, 

Schwein und Lamm. Weißwein, 

Zitronensaft oder Butter können seinen 

Eigengeschmack unterstützen. 

Zutaten: 1 l Gemüsebrühe, 500 g 

Broccoliröschen, 1 Knoblauchzehe 

(zerdrückt), 1 Kartoffel (geschält & 

gewürfelt), 100 ml süße Sahne, 

100 g Emmentaler Käse, 

100 g Blauschimmelkäse 

Zubereitung: Gemüsebrühe aufkochen, 

Kartoffel, Broccoli und Knoblauch darin 

weichkochen und pürrieren. Den Käse 

geraspelt hinein geben und schmelzen 

lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat 

abschmecken. 

Zutaten: 300 g Tortellini, 

300 g Broccoli, 150 g gekochter 

Schinken, 1 Packung Sauce Hollandaise, 

1 Becher süße Sahne, 1 Becher 

Schmand, 1 Dose geschälte Tomaten, 

1 EL Gemüsebrühe (Pulver) 

Zubereitung: Tortellini kochen und in 

eine Auflaufform geben, die geschälten 

Tomaten in Stücken darüber verteilen. 

Den Broccoli in Stücke schneiden 

und sehr bissfest kochen. Die Sauce 

Hollandaise nach Anweisung, aber ohne 

Butter zubereiten. Anschließend Sahne, 

Schmand und Brühepulver unterrühren 

und über das Gemüse geben. Schinken 

würfeln und darüber streuen. Bei 200 

Grad 20 – 30 Minuten überbacken. 



Wellness im Alltag – 

Pflege und Entspannung für Körper und Seele 

Stärken 

Was verstehen Sie unter einer 

„starken Frau“? Eine durchtrainierte 

Gewichtheberin? Oder eine clevere 

Managerin? Das eine schließt das 

andere nicht aus. 

uns stellt. Drei viel zu wenig beachtete 

Faktoren spielen dabei eine große Rolle: 

1. Gewichtskontrolle 

Viele Menschen nehmen 

im Alter zu, weil 

Das reduziert das Gewicht, stärkt das 

Immunsystem und wirkt außerdem stimmungsaufhellend. 

2. Versorgung mit Kalzium 

Auch bei ausgewo- 

Deutlich ist aber, dass zur „Stärke“ 

im weitesten Sinne mehr gehört als 

nur Muskelkraft. „Starke“ Menschen 

besitzen die Fähigkeit, etwas aus ihrem 

Leben zu machen und auch 

mit dem Älterwerden umzugehen. 

Unsere physische Kraft beginnt bereits 

nach unserem 25. Geburtstag kontinuierlich 

abzunehmen. 66% aller Frauen 

um die 75 sind nicht mehr in der Lage, 

einen mit 5 Litern Wasser gefüllten Eimer 

allein hoch zu heben. 

Das muss nicht sein, denn zum „Stark 

sein“ gehört auch das „Bewusst sein“, 

d.h. das bewusste und aktive Umgehen 

mit den Aufgaben, die das Älterwerden 

ihr Ruhestoffwechsel 

(die Menge der 

Kalorien, die täglich 

für die Körperfunktionen verbrannt 

werden) sinkt und Muskelmasse in Fett 

umgewandelt wird. Muskeln verbrennen 

achtmal so viel Kalorien wie Fett, 

daher verringert der Verlust von Muskelmasse 

den Ruhestoffwechsel - der 

Anteil an Fett im Körper nimmt zu. 

Dem kann man gegen steuern, indem 

man durch leichte, aber regelmäßige 

körperliche Anstrengung (z.B. längere 

Spaziergänge, Schwimmen, Sauna usw.) 

den völligen Muskelabbau verhindert. 

gener Ernährung 

sollte der Blick verstärkt 

auf eine ausreichende 

Versorgung 

mit Kalzium gerichtet werden. Dass 

Kalzium dem Knochenschwund (Osteoporose) 

vorbeugt, ist inzwischen jedem 

bekannt. 

Forscher meinen aber, es könne auch 

vor Herzerkrankungen und Schlaganfall 

schützen! Ausgezeichnete Kalziumlieferanten 

sind neben Milchprodukten 

vor allem grüne Gemüse wie Broccoli 

und Grünkohl sowie Meeresfrüchte wie 

Shrimps, Forellen, Makrelen und Sardinen. 

Sardinen aus der Dose enthalten 

Fotos: Aal: Fotolia, Istockphoto 



durch ihre essbaren, weichen Gräten 

sogar noch mehr Kalzium als frische! 

Die Makrele 

Ein wunderbarer Speisefisch! 

Foto: Fotolia 

3. Verbessern der Gehirnaktivität 

Neben Trainingsmaßnahmen 

wie 

„Gehirnjogging“, 

für das man in 

jeder Buchhandlung 

genügend Anregungen findet, 

gibt es noch diverse andere Stimulierungsmöglichkeiten 

für unseren Kopf. 

Dazu gehört die Anwendung aromatischer 

Öle, die sich nachweislich 

auf die Gehirnaktivität auswirkt. Ein 

US-Forschungsteam stellte kürzlich 

fest: Nach dreiminütigem Einatmen 

von Rosmarinöl zeigten die Testpersonen 

erhöhte Aufmerksamkeit und 

größere Schnelligkeit beim Lösen von 

mathematischen Aufgaben. Britische 

Forscher machten die Gegenprobe 

und fanden heraus: Bei Personen, die 

Lavendelöl eingeatmet hatten, ließen 

sich die durch Rosmarinöl bewirkten 

Effekte nicht feststellen, dafür aber 

eine größere Gelassenheit. 

Was sich stärkend, d.h. anregend 

und förderlich auf Körper und Geist 

eines Menschen auswirkt, hängt aber 

nicht nur von objektiv nachweisbaren 

Faktoren ab. Auch individuell können 

wir auf Dinge ansprechen, weil sie 

unserer eigenen Befindlichkeit in besonderem 

Maße entsprechen und unseren 

Interessen entgegen kommen. 

Lassen Sie uns selbst herausfinden, 

was uns gut tut! Schon der Entschluss 

dazu geht in die richtige Richtung: 

zum (selbst)bewussten, „starken“ 

Umgang mit dem Älterwerden! 

Die Makrele gilt mit ihrem torpedoförmigen, 

30 – 50 cm langen 

Körper, der stark gegabelten 

Schwanzflosse und den gewellten 

Querstreifen auf dem Rücken als 

der eleganteste unter den Konsumfischen. 

Die grünliche Farbe wechselt nach dem 

Tod des Fisches schnell in ein reines Blau 

oder Blauschwarz. Der ganze perlmuttfarben 

schimmernde Körper mit der weißen 

Unterseite ist mit festen kleinen Schuppen 

besetzt. 

Neben seiner besonderen Schönheit hat 

dieser Fisch aber noch eine Eigenart aufzuweisen, 

die ihm eine Sonderstellung 

unter seinen Artgenossen zuweist: Die 

Makrele besitzt, anders als andere Fische, 

keine Schwimmblase. Durch den fehlenden 

Auftrieb, der durch diese Luftblase 

erzeugt wird, ist die Makrele zwar ständig 

genötigt, aktive Schwimmbewegungen 

zu machen, wenn sie aufsteigen will. Andererseits 

erhält sie dadurch aber auch 

eine extreme Beweglichkeit und kann bei 

Gefahr oder auf der Nahrungssuche blitzschnell 

in große Tiefen abtauchen oder an 

die Wasseroberfläche stoßen. Unmittelbar 

unter dieser hält sie sich, inmitten ihres 

Schwarms, besonders gern auf. 

Ihr Lebensraum sind die Küstengewässer 

Nordamerikas, die Nordsee, das Mittelmeer 

und das Schwarze Meer, in denen 

sie sich von Plankton und der Brut von Heringen, 

Dorschen und Sprotten ernährt. 

Sie hat mehrere verschiedene Unterarten 

entwickelt und kann bis zu 17 Jahre alt 

werden. Wegen ihres aromatischen Geschmacks 

ist die Makrele weltweit einer 

der beliebtesten Speisefische. Selbst ihre 

Eingeweide haben noch einen starken Eigengeschmack: 

Im antiken Rom wurden 

sie getrocknet und gemahlen und als Gewürz 

den Speisen zugefügt. In der modernen 

Küche findet das rötliche, fette Fleisch 

(12% Fettanteil!) vielfältige Verwendung: 

Es kann gebraten, gekocht, gegrillt, gedünstet 

oder geräuchert werden. 

Makrelen-Auflauf 

Zutaten: 

1 große Makrele (geräuchert), 

4 Tassen Reis, 8 Eier (hartgekocht, 

gehackt), 4 Becher saure Sahne, 

4 Tassen Ketchup, Petersilie 

Zubereitung: 

Den Reis kochen und in eine 

Auflaufform geben. Das Fleisch 

der geräucherten Makrele in kleine 

Stück zupfen und unter den Reis 

mischen, die Eier ebenfalls. Im 

Backofen 30 Minuten bei 200 Grad 

überbacken, danach mit Petersilie 

bestreuen. Saure Sahne und Ketchup 

mischen, auf dem Teller den 

Makrelen-Reis damit übergießen. 



Ostern 

Die Auferstehung Jesu Christi 

Der Bezeichnung „Ostern“ für das 

bedeutendste christliche Fest im 

Frühjahr stammt aus dem Altgermanischen 

und und hängt mit der Himmelrichtung 

„Osten“ zusammen: 

Im christlichen Glauben wird der Ort der 

aufgehenden Sonne als Symbol für den 

auferstandenen Christus verstanden, 

dem das Osterfest gewidmet ist. Nach 

alter kirchlicher Tradition dauerte die so 

genannte „österliche Freudenzeit“ volle 

fünfzig Tage, nämlich vom Ostersonntag 

bis einschließlich Pfingsten. Leider wurde 

diese schöne Zeit, in der nicht gearbeitet 

wurde, im Laufe der Jahrhunderte immer 

weiter verkürzt, bis heute nur noch der 

Ostermontag als gesetzlicher Feiertag 

übrig blieb. 

Trotzdem – auch wenige Tage können, 

wenn sie sinnvoll genutzt werden, in 

guter Erinnerung bleiben. Wir haben einen 

Tipp, wie Sie gemeinsam mit Ihren 

Kindern oder Enkeln etwas daraus machen 

können. 

Osterkerzen basteln mit Kindern 

In der dunklen Weihnachtszeit sind 

viele Kerzen verbraucht worden. 

Meistens brennen sie nicht ganz 

ab, sondern hinterlassen Stümpfe, 

die dann achtlos weggeworfen 

werden. Das Sammeln und Weiterverwerten 

dieser Überreste ist 

aber nicht nur unter finanziellen, 

sondern auch unter inhaltlichen 

Gesichtspunkten sinnvoll: 

Ohne die Geburt Christi im Winter 

wäre das Fest der Auferstehung nicht 

denkbar. Weihnachten ist also die Voraussetzung 

für Ostern – das Osterfest 

kann umgekehrt als Weiterentwicklung 

und Verwandlung des Weihnachtsgeschehens 

verstanden werden. In 

diesem Sinne ist das Aufbereiten der 

Weihnachtskerzen zur Osterkerze ein 

bildhafter Vorgang, den Kinder zwar 

nicht gedanklich begreifen, aber doch 

gefühlsmäßig nachvollziehen können. 

Sie brauchen: 

• 150 – 200 g Wachsreste 

• 1 Kerzendocht (Bastelgeschäft) 

• 2 Konservendosen (1 große, 1 schmale) 

• 1 Stück Blumendraht 

• Klebeband 

• evtl. etwas Knetbienenwachs 

So wird’s gemacht: 

Tropfen Sie das Ende des Dochtes mit etwas 

Kerzenwachs am Boden der schmalen 

Konservendose fest und ziehen Sie 

ihn senkrecht nach oben. Der Docht 

wird so abgeschnitten, dass er ca. 2 cm 

über die Dose hinaus ragt. In Höhe des 

Dosenrandes wird nun der Docht mit 

Hilfe des Blumendrahtes so befestigt, 

dass er nicht verrutscht. Den Draht an 

beiden Seiten um die Dose knicken und 

mit Klebeband befestigen. Nun werden 

die Wachsreste in die größere Konservendose 

gefüllt und im Wasserbad zum 

Schmelzen gebracht. Die kleine Dose 

mit dem flüssigen Wachs füllen und erkalten 

lassen. Zum Herausnehmen die 

Dose kurz in heißes Wasser tauchen und 

die Kerze am Docht herausziehen. Anschließend 

kann sie noch mit Knetbienenwachs 

verziert werden. 

Auf dem Osterfrühstückstisch ist die 

Kerze eine Attraktion mit sinnvollem 

Hintergrund! 

kleines Foto: Fotolia, Photocase 



Kurz notiert 

F.U.K. 24 

Außerklinische Beatmungsund 

Intensivpflege 

Der Flyer zum 

Thema ist kostenlos 

bei der Familienund 

Krankenpflege 

erhältlich. 

Fotos: fotolia.de / Hundebild: FuK Bochum/Presse, Förster Priv. 

Durch die enge Zusammenarbeit der 

Familien- und Krankenpflege Bochum 

mit den Berufgsgenossenschaftlichen 

Kliniken Bergmansheil Bochum konnte 

ein tragfähiger Kontakt zur Berufsgenossenschaftlichen 

Unfallklinik Frankfurt 

hergestellt werden. Dieser Kontakt war 

die Basis für die Eröffnung einer Zweigstelle 

in Mainz. Von hier aus bietet die 

Familien- und Krankenpflege Bochum 

unter der Bezeichnung „FUK 24“ außerklinische 

Beatmungs- und Intensivpflege 

für Erwachsene im Rhein-Maingebiet an. 

Unter der Leitung von Herrn Volker Bingenheimer 

versorgen inzwischen über 

zwanzig Mitarbeiter Kunden im häuslichen 

Umfeld. Für das Frühjahr 2010 sind 

weitere Versorgungen geplant. 

Fachdienst Autismus 

Ramona Förster, neue Pflegedienstleitung 

Hilfe für Jugendliche und Erwachsene 

mit Autismus 

Seit März 2009 bietet die Familien- und 

Krankenpflege Bochum Hilfe für Autisten 

an. Für Freizeitbetreuung, Schulintegration, 

sozialpädagogische Familienhilfe 

und fachliche Beratung stehen 

4 Gruppen von unterschiedlich qualifizierten 

Mitarbeitern zur Verfügung, 

die sich – gestaffelt nach der Schwere 

der Beeinträchtigung – der Patienten 

annehmen. Inzwischen hat die Stadt 

Bochum die offizielle Anerkennung des 

Fachdienstes Autismus als Träger der 

freien Jungendhilfe ausgesprochen. Auf 

und Intensivmedizin und hat mehrjährige 

Erfahrung als PDL. Auch der Bereich 

Beatmung ist ihr nicht fremd: Sie hat am 

Klinikum Erfurt das Projekt „patientenorientierte 

Beatmungspflege“ erstellt und 

umgesetzt, bei dem ein Schwerpunkt 

auf der Organisation und Schulung von 

Abteilung für außerklinische Angehörigen und Pflegdiensten zur Vorbereitung 

auf die häusliche Beatmung 

Beatmungs- und Intensivpflege 

Frau Förster ist examinierte Krankenschwester, 

Fachschwester für Anästhesie guten 

lag. Wir wünschen Frau Förster einen 

Start! 

dieser Grundlage kann das Angebot nun 

auf das gesamte Ruhrgebiet ausgedehnt 

werden – mit einer einheitlichen, festen 

Preisbindung. Unter dem Stichwort AutismuS 

ZEIT bekommen Sie weitere Auskünfte 

im Internet oder direkt bei Frau 

Bornscheuer, 0234 - 9325656-0 

Abteilung Kinder-Intensiv-Pflege: 

Die Samstagsbetreuung 

Die Abteilungen Kinder-Intensiv-Pflege 

bieten Kindern und Jugendlichen mit 

unterschiedlichen Behinderungen 

die Möglichkeit an einer gestalteten 

und betreuten Freizeit jeden Samstag 

teilzunehmen. In der Turnhalle der 

Kinderambulanz des St. Josef- 

Hospitals besteht nun die Möglichkeit 

unter fachkundiger Betreuung einen 

erlebnisreichen Tag zu verbringen. Auf 

dem Programm stehen (nach einem 

gemeinsamen Frühstück) Ausflüge 

und - den Behinderungen angepasste- 

Spiele und weitere kreative Beschäftigungen. 

Ihre Fragen beantworten Ihnen gerne 

Frau Zöller und Frau Bornscheuer unter 

0234 - 9325656-0 

Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010 | 

I


Benefizkonzert 

„Software für´s Netz“ 

Das Palliativnetz Bochum 

Der Lions Club Wattenscheid hat - 

und das nicht zum ersten Mal - eine Veranstaltung 

für einen guten Zweck durchgeführt: 

Das 2. Weihnachtskonzert in 

der Propsteikirche am Samstag, den 12. 

Dezember 2009. Der Erlös des Benefizabends 

geht als finanzielle Unterstützung 

wie schon im Vorjahr an das Palliativnetz 

Bochum e.V. und Wattenscheid 

und an den Hospizverein Wattenscheid. 

Fördergelder wurden bewilligt: 

Hilfe für Schmerzpatienten 

Drei Tage vor Heiligabend überreichte 

der NRW-Gesundheitsminister Karl-Josef 

Laumann den Mitarbeitern des Bochumer 

Palliativnetzes einen Bewilligungsbescheid 

von knapp 200 000 Euro. 

Investiert wird das Geld in die Weiterentwicklung 

eines bereits seit zwei Jahren 

erfolgreich in Bochum eingesetzten 

Computerprogramms, das die Arbeit der 

Ärzte des Palliativnetzes unterstützen 

soll. Klaus Blum ist ebenfalls Arzt und 

arbeitet in diesem Zusammenschluss 

mit. Er hat seit 2007 gemeinsam mit 

dem Programmierer Florian Brinkmann 

(Augusta-Krankenhaus) ein genau auf 

Im Palliativnetz Bochum e.V. haben 

sich Ärzte, ambulante Pflegedienste, 

ambulante Hospizdienste, eine Fachapotheke 

sowie stationäre Einrichtungen 

zusammengeschlossen und 

gewährleisten eine umfassende palliative 

Betreuung. Sie haben es sich 

zum Ziel gesetzt, schwerstkranke, 

sterbende Menschen zu begleiten und 

ihnen ein angst- und schmerzfreies 

Verweilen in vertrauter Umgebung zu 

ermöglichen. Die Selbstbestimmung 

der Betroffenen ist dabei maßgebend. 

Notrufnummer: 0800 - PALLIATIV 

(=725 542 848) 

diese Anforderungen zugeschnittenes Informations- 

und Dokumentationssystem 

entwickelt. Das Palliativnetz, dem außer 

den Ärzten auch die beiden häuslichen 

Pflegeenrichtungen Augusta-Ambulante 

Dienste und die Familien- und Krankenpflege 

Bochum, drei Hospizvereine, eine 

Apotheke/Sanitätshaus, die Palliativstation 

des Bergmannsheils und das Hospiz St. Hildegard 

angehören, hat im 2. und 3. Quartal 

des Jahres das Programm getestet. 

Die Familien- und Krankenpflege online: 

Immer mobil 

Ein Rollstuhlfahrzeug für die F.u.K.- 

durch die Unterstützung der 

„Aktion Mensch“ 

Ein durch die Aktion Mensch geförderter 

Mercedes Benz Sprinter zur Beförderung 

von Rollstuhlfahrern steht der Familienund 

Krankenpflege Bochum seit Anfang 

November 2009 zur Verfügung. Mit Hilfe 

dieses Fahrzeuges können die Mitarbeiter 

der F.u.K. den Mobilitätsbedürfnissen 

körperlich behinderter Kunden noch 

besser entsprechen. Das Fahrzeug ist 

mit einer Heckabsenkung für die Hinterachse 

(Hubmatik) und einer Euro-Auffahrrampe 

für Rollstuhlfahrer umgerüstet 

worden, um einen komfortablen Transport 

von bis zu 6 Rollstühlen gleichzeitig zu 

realisieren. Alternativ können auch bis zu 

8 Fahrgäste auf den ebenfalls im Fahrzeug 

befindlichen Sitzbänken Platz nehmen. 

Der Zugang in den Fahrgastraum wird 

hier durch eine elektrisch ausfahrbare 

Trittstufe deutlich vereinfacht. Das 

Fahrzeug kommt bei der Betreuung behinderter 

Kunden in den verschiedenen 

betreuten Wohnanlagen sowie bei der 

Behinderten-Betreuung zum Einsatz. 

Die Mitarbeiter und Kunden der Familien- 

und Krankenpflege Bochum freuen 

sich über diese Unterstützung durch die 

Aktion Mensch! 

Foto: FuK/Presse, Fotolia 

II | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Entdecken Sie unsere 

neue Kategorie: 

KUR & VITAL - REISEN 

F.U.K. - Reisen mit neuen Reisekategorien 

In Zusammenarbeit mit dem Reiseveran- 

Energie für eine lange, beschwerliche 

stalter EuroMed GmbH & Co. KG hat 

Anreise mit der Postkutsche aufbringen 

die Familien- und Krankenpflege für das 

konnten. Heute gestaltet sich eine Kur- 

Jahr 2010 neue attraktive Reiseangebote 

reise von der ersten Minute an erholsam. 

entwickelt. 

Deutschland, Tschechien und Polen hei- 

NEU: Kur & Vital - Reisen: 

Schon im 18. Jahrhundert schätzte man 

die gesundheitsfördernde Wirkung von 

Kur-Aufenthalten. Karlsbad und Marienbad 

waren dabei bevorzugte Zielorte, in 

denen viele Prominente ihre Gesundheit 

pflegten. Damals war diese Wohltat allerdings 

finanzkräftigen Bürgern vorbehalten, 

die außerdem genügend Zeit und 

ßen Sie mit mehreren bewährten Kurorten 

willkommen! 

NEU: (in Kooperation mit Alt & Jung 

Reisen GmbH Düsseldorf): Kreuzfahrten. 

Vier erlebnisreiche Kreuzfahrt-Angebote 

ergänzen in diesem Jahr das Angebot der 

F.U.K.-Reisen. Willkommen an Bord! 

Herr Nico Koning beantwortet gerne 

Ihre Fragen unter 0234 - 5770807 

23.11.2010 - 07.12.2010 

Franzensbad 

Tschechien 

ab 828,- 

DZ & Halbpension 

Fortbildung 

Demenzcafé „Glück auf“ 

Ihre Unterkunft: 

Kurhaus BELVEDERE 

zentral am Kurpark gelegen 

67 bequeme Zimmer mit 

Dusche/WC, 

Sat-TV, Kühlschr., Tel, Safe 

Aufzug im Hause 

Foto: FuK/Presse, Best Western Hotel 

Fortbildung der Sozialdienste 

Die Familien- und Krankenpflege 

Bochum lädt mit den Berufgsgenossenschaftlichen 

Kliniken Bergmannsheil 

Bochum, der Medizinproduktefirma 

Heinen und Löwenstein (Medizintechnik 

Bad Ems) und der Barmer 

Ersatzkasse zu einer Weiterbildungsveranstaltung 

ein. Die Sozialdienste 

von Krankenhäusern und Rehaeinrichtungen 

der Region werden dabei 

umfassend zum Thema Überleitung von 

beatmeten Patienten in die häusliche 

Umgebung und die dazugehörige 

Pflege informiert. Ziel der Veranstaltung 

ist es, die noch nicht überall 

etablierte Praxis der Heimbeatmung in 

ihrer Durchführbarkeit anschaulich und 

praxisnah deutlich zu machen und die 

erforderlichen Kontakte zu Partnerunternehmen 

herzustellen. 

Die Familien- und Krankenpflege bietet 

Angehörigen demenziell erkrankter 

Menschen Freiräume für die Erledigung 

persönlicher Angelegenheiten: In den 

behindertengerechten Veranstaltungsräumen 

in Wattenscheid, Voedestraße 

16, findet jeden Dienstag von 14:00 bis 

18:00 Uhr bei Kaffee und Kuchen ein 

individuell betreutes Beschäftigungsprogramm 

für demente Seniorinnen 

und Senioren statt. Die Betreuung umfasst 

bei Bedarf auch das Abholen und 

Zurückbringen der Betroffenen. 

Weitere Informationen erhalten Sie bei 

Frau Manuela Tissaoui, 02327 - 98710 

Oder besuchen Sie uns im Internet unter: 

fundk-bochum.de 

ODER: 

Hotel- und Kurkomplex 

PAWLIK Haus ISIS 

Dusche/WC, Minibar, 

Telefon, Sat-TV, 

Radio und Safe 

Aufzug im Hause 

kostenloser Eintritt ins 

Aquaforum 

Leistungen: 

• (Klein-) Bustransfer von Bochum nach 

Franzensbad und zurück 

• ärztliche Eingangs- und Abschlussuntersuchung 

• EuroMed-Reisebetreuung vor Ort, 

EuroMed-Reiseratgeber & 

Sicherungsschein 

• 18 Anwendungen pro Woche 

• 14 x Übernachtung mit Vollpension 

• Haftpfl icht- und Insolvenzversicherung 

Für alle Fragen und Buchungswünsche steht 

Ihnen Herr Nico Koning gerne zur Verfügung: 

F.U.K- Reisen Bochum, Beratungsbüro 

Feldsieper Strasse 19, 44809 Bochum 

0234 - 5770807. 

Oder besuchen Sie uns im Internet unter: 

Gesundheit fuk-reisen.de vor Ort Lokal 4/2009 | III

Unterwegs 

mit F.U.K.- 

Reisen 

Mein Urlaub in Bad Wörishofen 

Vom 19.10. - 26.10.2009 im Haus IRMGARD bei Familie Stöckle. 

und ein angenehmer Duft zog durch das 

ganze Haus. Pfarrer Kneipp ist hier über 

Gutschein 

Gutschein 

allem. 

Zum Frühstück wurden wir verwöhnt. 

Köstlicher Kaffee wurde eingeschenkt, 

die Bedienungen waren immer freundlich 

und guter Laune. Das Frühstücks- 

Dem Frühling entgegen: 

der Reise-Gutschein 

Verschenken Sie doch mal Deutschland! 

Gelegenheiten zum Schenken gibt es viele, 

nicht immer aber den zündenden Einfall dafür. 

Ein Geburtstag steht an? Ein besonderes Jubiläum 

ruft nach einem besonderen Geschenk? 

Die Familien- und Krankenpflege Bochum bietet 

Ihnen eine ganz besondere Geschenkidee: 

Den F.U.K- Reisegutschein. 

Verschenken Sie einfach eine besondere Reise 

oder einen unserer beliebten Tagesausflüge. 

Wir bieten 100% Service, helfen Ihnen vor Ort, 

kümmern uns von Ihrer Haustür bis zu Ihrem 

Reiseziel um Ihr Gepäck, bieten Ihnen einen 

eigenen Fahrservice… und Sie? 

Sie machen einfach Urlaub. 

Genießen Sie das Gefühl, rundum eine gute 

Entscheidung getroffen zu haben. 

Überraschen Sie Ihre Angehörigen und Freunde 

mit einem F.U.K. - Reisegutschein. 

Entdecken Sie mit uns den Spaß am Reisen. 

Den Gutschein erhalten Sie in unserem F.U.K- 

Reisebüro an der Feldsieper Strasse 19, 

44809 Bochum oder rufen Sie uns an unter 

0234 - 5770807. 

Herr Nico Koning nimmt sich gerne Zeit für Sie. 

Oder besuchen Sie uns im Internet unter 

fuk-reisen.de 

Ein Reisebericht: Pünktlich um 07.13 

Uhr kam unser Zug (ICE) in Duisburg 

an. Nach zweimaligem Umsteigen und 

dem Restweg mit dem Taxi erreichten 

wir gegen 13.45 Uhr unser Hotel. 

Wir wurden von Frau Stöckle herzlich 

empfangen, sie brachte uns mit dem 

Fahrstuhl zu unseren Zimmern. Die Freude 

konnte nicht größer sein, denn unsere 

(Einzel-) Zimmer waren sehr groß. 

Ein großer Balkon mit Liegestuhl und 

Sonnenschirm, ein schöner Ausblick 

zum Park - alles super toll, ein Schreibtisch, 

ein Glastisch mit Fernseher, ein 

eingebauter Kleiderschrank, zwei Sessel 

und natürlich ein großes Bett. Das Badezimmer 

mit Dusche und vielen Ablagen, 

so dass man alles unterbringen konnte. 

Duschmatte und Bademantel konnten 

wir auf Anfrage (gratis) erhalten. Und: 

alles war super sauber! 

Herr Stöckle zeigte uns die unteren 

Räume: viele große Aufenthaltsräume 

zum Entspannen, zum Lesen der vielen 

Tageszeitungen, ein gemütlicher Fernsehraum, 

Bauernstube für abends (kein 

Getränkezwang), große Jägerstube, wo 

Gruppen zum Frühstück und Abendessen 

zusammen kamen. Außerdem ein 

großes Schwimmbad, 1,35m tief und 

30° warm, Massage- und Gymnastikräume. 

Das ganze Haus durchwärmt, 

buffet - alles da: Müsli, Milch, Saft, Eier, 

Wurst und Käse, alles lecker. 

Wörishofen ist eine kleine, wunderschöne 

Stadt mit vielen tollen Geschäften. 

Eine Basarstraße führte uns auch zu kleinen 

Nebenstrassen. Der Kurpark lag ganz 

in der Nähe: ein herrlicher Rosengarten, 

Gewürzgarten und ein Aromaduftgarten 

- einfach toll. Eine große Vogel-Voliere, 

traumhaft - eine Saline, viel Wald zum 

Wandern, ein tolles Café zum Verweilen, 

mit leckerem Kuchen und Eis. Das Wetter 

(goldener Oktober) war herrlich. 

Jeden Tag beim Frühstück gab es einen 

Plan zum Tagesprogramm (z.B. Gymnastik 

/ Wandern / Museumsbesuch / Gottesdienst 

/ Kino /...) und zum Abendessen 

für den nächsten Tag. Wir konnten 

auswählen zwischen vier Gerichten. 

Etwas weiter vom Hotel entfernt nach 

draußen gibt es eine Therme und Sauna-Landschaft. 

Der Bus hält direkt an 

der Therme. 

Bad Wörishofen ist einfach eine tolle 

Stadt! Unsere Rückreise ging um 10:23 

Uhr los (wir hatten Gott sei Dank Platzkarten!) 

und um 16:45 Uhr tauchte leider 

Duisburg wieder auf - eine traumhafte 

Reise ging zu Ende! Ich werde diese Reise 

noch einmal wiederholen. 

Viele Grüße an das ganze Team! 

Gisela Gaden, Duisburg 

Fotos: Fotolia 

IV | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Die Verbraucherzentrale NRW empfiehlt: 

Fotos: Fotolia, FuK/Presse 

„Mit Vor- und Nachteilen 

des täglichen 

Menüdienstes sollten 

sich potenzielle Interessenten 

beizeiten und nicht erst in akuter 

Notlage beschäftigen. Denn neben 

Senioren, die sich nicht mehr selbst 

versorgen können, ist der mobile Speisedienst 

zum Beispiel auch eine Alternative 

für diejenigen, die durch Krankheit 

oder Unfall vorübergehend auf Versorgungshilfe 

angewiesen sind. 

Der Vorteil liegt auf der Hand: Von Hausmannskost 

über Trendmenüs bis zu diätischen 

Speisen, wahlweise tiefgekühlt, 

aufwärmbar oder bereits servierfertig, 

wird alles geliefert. Trotzdem sollte die 

Wahl des passenden Angebots vor Ort 

sorgfältig gecheckt und wohl überlegt 

sein. Sonst ist es schwierig, ein Angebot 

zu bekommen, das den persönlichen 

Wünschen zufriedenstellend entspricht. 

Qualität, Service und Preis können je 

nach Anbieter enorm variieren.“ 

Der „Essen auf 

Rädern“-Service 

der Familien- und 

Krankenpflege 

Bochum bringt 

Seniorinnen und 

Senioren täglich 

frisch zubereitete, schmackhafte und 

ausgewogene Mahlzeiten ins Haus. Auf 

dem reichhaltigen und attraktiven wöchentlichen 

Speiseplan stehen: 

Vollkost / Schonkost / Diabeteskost / 

Salatplatten / Kaltmenüs. 

mmmh! 

„Essen auf Rädern“-Service 

Gerne beraten wir Sie in einem ausführlichen 

Gespräch. Fragen Sie auch 

nach unseren aktuellen Speiseplänen! 

Bochum: Inge Fischer 

0234 - 30796-66 

i.fischer@fundk-bochum.de 

Wattenscheid: Regine Ludwig 

02327 - 9871-10 

r.ludwig@fundk-bochum.de 

PROBIERPAKET 

gleich mitbestellen! 


V


Verleihung des Qualitätssiegels 

Service-Wohnen Hammer Park: 

Qualitätssiegel 

„Betreutes Wohnen für ältere Menschen“ 

des Landes Nordrhein-Westfahlen 

Das Projekt „Service Wohnen am Hammer Park“, das seit drei Jahren von 

der VBW BAUEN UND WOHNEN GMBH in Kooperation mit der Familien- und 

Krankenpflege Bochum als Dienstleister erfolgreich betrieben wird, hat am 

21. Oktober 2009 das Qualitätssiegel „Betreutes Wohnen für ältere Menschen 

in NRW“ für die dortige Seniorenwohnanlage erhalten. 

Projekte des Betreuten Wohnens, die mit der Möglichkeit, sich in der Umgebung 

selbst zu versorgen sowie ein 

sich durch eine besonders gute Qualität 

auszeichnen, können das Siegel bekommen. 

Dieses Siegel ist ein wichtiges Qualitätsmerkmal, 

da der Begriff „Betreutes 

Wohnen“ selbst nicht geschützt ist. Jedes 

Wohnprojekt kann sich „Betreutes 

Wohnen“ nennen - unabhängig davon, 

was wirklich geboten wird. Bei zertifizierten 

Projekten können die zukünftigen 

Bewohner hingegen sicher sein, 

dass sie eine geprüfte Qualität geboten 

bekommen. 

barrierefreies Wohnumfeld gefordert. 

Daneben müssen die Projekte über einen 

guten „Grundservice“ hinsichtlich 

des haustechnischen Service, der Betreuung 

und dem Notruf verfügen, um 

das Siegel erhalten zu können. Schließlich 

erwartet das Kuratorium auch ein 

Mindestangebot an wählbaren Diensten 

im „Wahlservice“. Der vierte Aspekt, 

„Vertragsgestaltung“, verhindert, dass 

Bewohnerinnen und Bewohner in einem 

betreuten Wohnprojekt „über den Tisch 

gezogen“ werden. 

Nur wenn in allen vier Bereichen die 

Mindestanforderungen erfüllt werden, 

kann das Projekt das Siegel bekommen. 

Das Quartier Hammer Park musste sich 

zur Erlangung des Qualitätssiegels einer 

intensiven Prüfung in vier Themenbereichen 

unterziehen: 

Im Bereich „Bauwerk und Umfeld“ wird 

geprüft, ob das Gebäude beispielsweise 

den Anforderungen an barrierefreies 

Bauen entspricht und ob die bauliche 

und technische Ausführung in guter 

Qualität umgesetzt wurde. Dabei werden 

ausdrücklich eine integrierte Lage 

Foto: fotolia, FuK/Presse 

VI | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Ausbildung in der Pflege 

„Guten Tag, ich bin Schülerin, mein Name ist…“ 

Ausbildung 

bei der Familienund 

Krankenpflege 


Foto: fotolia, FuK/Presse, Portraits: Priv. 

Wohl allen Patienten im Krankenhaus 

und Kunden von ambulanten Pflegeeinrichtungen 

hat sich so oder ähnlich 

schon einmal eine Auszubildende oder 

ein Auszubildender in einem Pflegeberuf 

vorgestellt. Diesen meist jungen Menschen 

kann man in allen ambulanten und 

stationären Einrichtungen des Gesundheitswesens 

begegnen. Sie absolvieren 

eine dreijährige Ausbildung in der Gesundheits- 

und Krankenpflege, Gesundheits- 

und Kinderkrankenpflege oder 

Altenpflege, manchmal auch einjährige 

Bildungsangebote in der Pflegehilfe. 

Bei der Familien- und Krankenpflege 

in Bochum begegnen den MitarbeiterInnen 

und pflegebedürftigen Kunden 

besonders häufig Lernende aus der Gesundheits- 

und Krankenpflege aus dem 

Bildungszentrum Bergmannsheil in Bochum. 

Dies ist kein Zufall, denn seit Jahren besteht 

eine sehr erfolgreiche Kooperation zwischen 

dem Bildungszentrum und der ambulanten 

Pflegeeinrichtung. 

Bis zu zehn Auszubildende gleichzeitig 

können von eigens dazu weitergebildeten 

PraxisanleiterInnen in die ambulante 

Versorgung von pflegebedürftigen 

oft über Jahre hinweg bis zu ihrem 

Frau I. Schrader , Frau M. Bykova, Herr P. Hölzgen 

Lebensende gepflegt. „Da ist Beziehungsarbeit 

gefragt“, betont Monika 

Kayser, Anleiterin in Langendreer. Und 

die ist nicht nur erforderlich mit dem 

Pflegebedürftigen, sondern auch in der 

Zusammenarbeit mit Angehörigen und 

Frau Schrader und Frau Bykova sind als Pflegeanleiterinnen 

in Langendreer tätig. 

anderen Partnern in dem immer erforderlichen 

Netzwerk professioneller und 

Herr Hölzgen ist zuständig für Bochum-Mitte. 

persönlich engagierter Beteiligter. 

Menschen eingeführt werden. Dies geschieht 

in den Stationen Mitte, Langennen 

den Vater oder die Tante viel länger, 

„Die Angehörigen unserer Bewohner kendreer, 

Wattenscheid, Weitmar und in der oft aber auch ganz anders, ohne dementielle 

Veränderungen. Unsere SchülerInnen 

ambulant betreuten Wohngemeinschaft 

„Villa Moritz“. Sechs bis acht Wochen müssen lernen, die Angehörigen sowohl 

lang begleiten die Lernenden die ebenfalls 

dreijährig qualifizierten Mitarbeitetungsbedürftige 

und nach Unterstützung 

als kompetente Partner als auch als berarInnen. 

Nach und nach übernehmen sie suchende Menschen zu sehen.“ So erklärt 

Tätigkeiten in der Grund-, Behandlungspflege 

und Betreuung. Dabei haben die lichkeit in der Villa Moritz. Dies nehmen 

Kerstin Melinu eine besondere Lernmög- 

Anleitenden stets einen wachen, wohlwollenden 

Blick und die Lernenden sind 500 Stunden (von 2500 Praxisstunden 

auch die Auszubildenden wahr. In den 

nie sich selbst überlassen. 

insgesamt), die in der ambulanten Pflege 

absolviert werden müssen, sammeln die 

Besonderen Wert legen die Anleitenden 

Lernenden viele Erfahrungen, die im stationären 

Bereich eher seltener möglich sind: 

auf eine ausgeprägte Kundenorientierung. 

„Unsere Patienten beurteilen unsere Kompetenz 

nicht in erster Linie an der Fachlichkeit, 

sondern an der inneren Haltung, 

Patient über sich selbst 

„Hier bestimmt der 

mit der wir ihnen begegnen“, sagt Andreas 

Stein, ein langjähriger und erfah- 

Ich erlebe die Pflege- 

und den Tagesablauf. 

rener Praxisanleiter in Wattenscheid. 

bedürftigen viel aufgeschlossener 

und selbst- 

Wertschätzung, Echtheit und Empathie 

sind Kriterien, die in der Beratung und sicherer.“ Sonja Lohmann, 20 Jahre 

Beuteilung der Auszubildenden eine 

„Die Begegnungen in der ambulanten 

Versorgung sind individueller, 

große Rolle spielen. 

Anders als im Krankenhaus mit den eher es ist mehr Raum für den Einzelnen 

kurzen Verweilzeiten der Patienten werden 

Menschen in der ambulanten Pflege Angehörigen agieren freier 

da und seine Eigenheiten. Auch die 

und 

Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010 | VII


es kann sich ein 

gemeinsam gestalteter 

Pflegeprozess 

ereignen.“ 

Carolin Fiege, 21 Jahre 

Großer Andrang beim Diabetikertag 

Vorträge, Infostände und Gesundheitschecks im Bergmannsheil 

„Nach anfänglicher Skepsis gehen die 

meisten zufrieden und bereichert, und 

wir wissen, dass sich unsere Arbeit gelohnt 

hat“, bestätigen Ilona Schrader 

und Marina Bykova, Praxisanleiterinnen 

aus Weitmar. Dies bekräftigt Pierre 

Hölzgen (Bochum-Mitte): „ Mit den 

Auszubildenden aus dem Bildungszentrum 

Bergmannsheil machen wir gute 

Erfahrungen. Sie sind engagiert und 

Infostand des Deutschen 

Diabetikerbundes im Foyer 

Prof. Dr. Klein informierte über neue 

Diabetesmedikamente 

gut auf den Einsatz vorbereitet.“ 

Bochum, 23. November 2009. Die Plätze 

führer Hans-Werner Kick. Zusammen mit 

Auch wenn für die jüngeren zukünf- 

im Hörsaal waren schnell besetzt: Über 

Ellen Richter vom Deutschen Diabetiker 

tigen Kollegen ein Arbeitsplatz in der 

200 Besucher lockte der 19. Bochumer 

Bund und Prof. Klein hatte er die Veran- 

ambulanten Pflege oft erst die zweite 

Diabetikertag am vergangenen Samstag 

staltung eröffnet. 

Wahl ist - engagierte, begeisterte und 

ins Berufsgenossenschaftliche Universi- 

„Patienten mit Diabetes haben ein er- 

hoch qualifizierte Pflegende werden 

tätsklinikum Bergmannsheil. Vorgestellt 

höhtes Risiko auch für weitere Erkran- 

auch hier gebraucht. Die Familien- und 

wurden neue und erprobte Behand- 

kungen“, erläuterte Prof. Dr. Christoph 

Krankenpflege finanziert den Aufwand 

lungsansätze bei Diabetes und typischen 

Maier, Leiter der Abteilung für Schmerz- 

für Anleitung und Koordination der 

Folgeerkrankungen. Außerdem ging es 

therapie am Bergmannsheil im ersten 

Praxiseinsätze sowie die kontinuierliche 

um gesundheitliche Risikofaktoren, die 

Fachreferat. Dazu gehörten 

beispiels- 

Konzeptarbeit und Fortbildung aus 

die Entstehung von Diabetes begünsti- 

weise Gelenkschmerzen, Gürtelrose, 

eigenen Mitteln. Eine Refinanzierung 

gen. Veranstalter war der Deutsche Dia- 

seelische Erkrankungen sowie das soge- 

über die erbrachten Leistungen am Pa- 

betikerbund in Zusammenarbeit mit der 

nannte Engpass-Syndrom. Hierbei sind 

tienten oder aus öffentlicher Hand gibt 

Medizinischen Klinik I des Bergmannsheil 

wichtige Nerven in Armen oder Beinen 

es derzeit nicht. 

(Direktor: Prof. Dr. H. H. Klein) und dem 

eingeklemmt, so dass die Patienten je 

Die Familien- und Krankenpflege Bochum 

dankt allen Kunden und Angehö- 

Bochumer Diabetes Schulungszentrum. 

Schirmherr war Bergmannsheil-Geschäfts- 

nach Schweregrad Gefühlsstörungen, 

Lähmungen oder starke Schmerzen er- 

rigen, die dieses gemeinsame Anliegen 

der Nachwuchsförderung unterstützt 

haben und hoffentlich auch weiterhin 

unterstützen werden, indem sie sich 

und ihren privaten Lebensraum zur 

Verfügung stellen, indem sie „lernende 

Gäste“ beherbergen. 

Foto: Bergmannsheil Bochum/Presse 

VIII | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Das Bergmannsheil Bochum 

Die Referate fanden großes 

Interesse 

leiden können. Prof. Maier erläuterte in 

seiner gut verständlichen Darstellung, 

welche Behandlungsmöglichkeiten die 

moderne Schmerztherapie kennt und 

was grundsätzlich beim Umgang mit 

Schmerzmitteln zu beachten sei. 

Prof. Klein griff den Faden auf und informierte 

über neue Diabetesmedikamente. 

„Wir haben jetzt einen noch 

größeren Werkzeugkoffer, um den 

Diabetes optimal zu behandeln - und 

zwar individuell abgestimmt auf den 

Patienten“, sagte der Direktor der Medizinischen 

Klinik I. Eine Umstellung auf 

die beschriebenen neuen Medikamente 

sei jedoch nicht grundsätzlich der richtige 

Weg, wer bisher gut eingestellt sei, 

solle bei seiner Medikation bleiben. Den 

Schlusspunkt bei den Referaten setzte 

Dr. Kerstin König von der Diabetologischen 

Schwerpunktpraxis in Kamen. 

Sie widmete sich der Frage, wie Menschen 

mit familiärer Vorprägung ihr 

eigenes Erkrankungsrisiko einschätzen 

und vorbeugend aktiv werden können. 

Blutzuckertests, Handmassagen 

und Ernährungsquiz 

Auch das Rahmenprogramm hatte es 

in sich: In einem Gesundheitsparcours 

wurden die neuesten Produktentwicklungen 

bei Insulin-Pens, Blutzuckermess- 

Auch die kostenlosen Handmassagen 

nutzten die Besucher gerne 

geräten und Medikamenten vorgestellt. 

Die Gäste konnten sich den Blutzucker 

bestimmen und in einem Kurz-Check 

ihr persönliches Diabetes-Risiko ermitteln 

lassen. Eine willkommene Entspannung 

bot die Krankenpflegeschule des 

Bergmannsheil an: Wer mochte, konnte 

sich bei einer Handmassage eine kurze, 

angenehme Auszeit gönnen. 

Das Berufsgenossenschaftliche 

Universitätsklinikum Bergmannsheil 

- Klinikum der Ruhr-Universität 

Bochum - repräsentiert den Strukturwandel 

im Ruhrgebiet wie kein 

anderes Krankenhaus: 1890 als erste 

Unfallklinik der Welt zur Versorgung 

von verunglückten Bergleuten 

gegründet, zählt es heute zu den 

modernsten und leistungsfähigsten 

Akutkliniken der Maximalversorgung. 

In 22 Kliniken und Fachabteilungen 

mit insgesamt 622 Betten 

werden jährlich mehr als 19.000 

Patienten stationär und ca. 60.000 

ambulant behandelt. Mehr als die 

Hälfte der Patienten kommen aus 

dem überregionalen Einzugsbereich. 

Weitere Informationen: 

Dr. med. Marianne Ehren 

(Organisation) 

Medizinische Klinik I 

Berufsgenossenschaftliches 

Universitätsklinikum 

Bergmannsheil GmbH 

Bürkle-de-la-Camp-Platz 1 

44789 Bochum 

0234 - 3020 

bergmannsheil.de 

Mit einem Ernährungsquiz wurde ein 

weiterer wichtiger Themenaspekt in 

den Fokus gerückt. Denn eine ausgewogene, 

fettarme und ballaststoffreiche 

Ernährung könne durchaus dazu 

beitragen, eine Diabeteserkrankung - 

wenn nicht zu verhindern, so doch wenigstens 

hinauszuzögern, so die Experten. 

Überhaupt wurde klar, dass man 

als Patient der Volkskrankheit Diabetes 

keineswegs machtlos gegenüber steht. 

Allerdings: „Kaum eine Erkrankung erfordert 

so viel Mitwirkung des Patienten 

wie der Diabetes, um eine erfolgreiche 

Behandlung zu erzielen“, so das Credo 

von Prof. Klein. Das betreffe sowohl 

Patienten, die eine intensivierte Insulintherapie 

durchführen müssten, wie die 

Patienten mit Typ-2-Diabetes, die an 

ihrem allgemeinen Lebensstil arbeiten 

müssten. In jedem Fall sei eine breite 

und fundierte Information der Betroffenen 

eine wesentliche Voraussetzung, 

sie für eine aktive Mithilfe zu gewinnen. 

Der Bochumer Diabetikertag, der einmal 

im Jahr in verschiedenen örtlichen 

Kliniken statt findet, hat dazu seinen 

Beitrag geleistet. 


IX


Der ambulante 

Hospizdienst 

Mandala e.V. - 

damit die letzten Lebenswochen 

zur Qualitätszeit werden 

Mitglied im 

PALLIATIVNETZ 


Das Herz des Hospizdienstes 

Mandala liegt in einem Altbau in 

Bochum-Langendreer. Von außen 

ist kaum ersichtlich, was sich hinter 

den soliden Mauern verbirgt: 

Die Hoffnung für viele schwerstkranke 

und sterbende Menschen 

auf Anteilnahme, Beratung und 

Begleitung. 

Frau Kramer, die hauptamtliche Koordinatorin, 

begann ihren Berufsweg 

zunächst als Sozialarbeiterin. Es folgte 

eine Therapie- und Heilpraktiker-Ausbildung, 

die 1985 in der Eröffnung einer 

Praxis für Psychotherapie, Beratung 

und Supervision mündete. Den Ausschlag 

für ihren Tätigkeitsschwerpunkt 

im Hospizdienst gab dann 1989 die 

Sterbebegleitung der eigenen Mutter, 

bei der Frau Kramer als Betroffene den 

Umgang mit Patienten und Angehörigen 

auf einer Intensivstation eindrücklich 

erfahren konnte. 

Heute kümmert Frau Kramer sich hauptamtlich 

um die Koordination aller Abläufe 

im Hospizdienst Mandala. Eine volle 

Arbeitskraft dafür wurde notwendig, 

seit nach der Gründung des Vereins vor 

fünf Jahren die Nachfrage kontinuierlich 

zu steigen begann. 

32 ehrenamtliche Mitarbeiter zählt der 

gemeinnützige Verein derzeit, der Altersschnitt 

liegt zwischen 30 und 66 

Jahren. „Die Ehrenamtlichen bringen 

häufig bereits Erfahrungen aus einem 

sozialen oder medizinisch orientierten 

Beruf mit“, so Frau Kramer. Rund 120 

Stunden Fortbildung innerhalb eines 

Jahres sowie ein Praktikum warten auf 

jede/n, die/der sich für diese Tätigkeit 

interessiert. 

Viel zu wenig Menschen sind darüber 

informiert, dass sie einen Anspruch 

auf hospizliche Leistungen und palliative 

Beratung haben - kostenfrei für 

die Betroffenen, durch Spendengelder 

getragen und von den gesetzlichen 

Krankenkassen finanziell unterstützt. 

Als Vermittler können Ärzte oder 

Pflegedienste wie die Familien- und 

Krankenpflege, Krankenhäuser oder 

Foto: Istockphoto 

X | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Foto Seidel: info@foto-seidel.de 

Koordinatorin: 

Ingrid Kramer 

Alten-und Pflegeheime fungieren, 

aber auch Privatpersonen bitten direkt 

um Hilfe, wenn sie oder ein Angehöriger 

in der letzten Lebensphase 

Beistand benötigen. Wer sich an den 

Hospizdienst Mandala wendet, dem 

bietet Frau Kramer ein erstes Kennenlerngespräch 

an, in der häuslichen 

Umgebung der Patienten oder für 

Angehörige auf Wunsch auch in der 

Geschäftsstelle des Hospizdienstes. 

Sie vermittelt dann die weiteren Kontakte, 

die sich an den Wünschen und 

Bedürfnissen der Patienten und den ihnen 

nahe Stehenden orientieren. 

„Als Mitglied des Palliativnetzes arbeiten 

wir oft mit den Netzpartnern eng zusammen, 

es besteht z.B. ein regelmäßiger 

Austausch mit den Pflegediensten und 

Ärzten. Bezogen auf die ehrenamtlichen 

Begleiterinnen und Begleiter ist mir wichtig, 

dass sie oder er zu dem Patienten 

passt,“ erzählt Frau Kramer. „Ein unheilbar 

erkrankter Mensch möchte sich nicht 

nur mit Krankheit und Abschied auseinandersetzen, 

sondern auch den regen 

Austausch über alle Bereiche des Lebens 

genießen - da ist es günstig, wenn ähnliche 

Interessen vorliegen“. 

Welcher Glaubensrichtung ein Patient 

angehört, kann ebenfalls bei der Auswahl 

berücksichtigt werden, da die Ehrenamtlichen 

christliche, buddhistische, 

russisch-orthodoxe und atheistische Lebenseinstellungen 

mitbringen. 

Hospizdienst Mandala e.V. 

Koordinatorin: Ingrid Kramer 

An den Lothen 9a 

44892 Bochum-Langendreer 

0234 280921 

0234 - 9369821 

hospizdienst-mandala-ev.de 

Auch die Begleitung der Angehörigen in 

der Zeit des Abschiednehmens in Form 

von Einzelberatung, Trauergesprächen 

o.ä. gehört zu den Aufgaben von Frau 

Kramer. Ihre enge Zusammenarbeit mit 

dem Hospiz St. Hildegard in Bochum Mitte 

ermöglicht es den Betroffenen, bei Bedarf 

von der ambulanten zur stationären 

Versorgung zu wechseln. 

Bitte rufen Sie an, wenn Sie die Unterstützung 

des Hospizdienstes Mandala 

e.V. in Anspruch nehmen möchten oder 

Fragen dazu haben. 


XI


Moderne Medizin in Bochum: 

Hilfen für Menschen mit Demenz 

Villa 

Moritz 

Frau Dr. Ute Brüne-Cohrs ist Fachärztin 

für Psychiatrie und Psychotherapie 

- Geriatrie - im Bereich Gerontopsychiatrie 

und Ambulanz. Sie arbeitet 

seit 12 Jahren an der LWL-Klinik für 

Psychiatrie, Psychotherapie, Psychosomatik 

und Präventivmedizin (Klinik 

der Ruhr-Universität Bochum) in der 

Alexandrinenstraße 1-3. Jetzt wird sie 

nebenberuflich ihre Fachkenntnisse 

auch der Familien- und Krankenpflege 

zur Verfügung stellen. 

Frau Dr. Brüne-Cohrs, wie soll Ihre 

Zusammenarbeit mit der Familien- 

und Krankenpflege konkret 

aussehen? 

Ein konkreter Anknüpfungspunkt ist 

die Villa Moritz in Bochum Riemke, in 

der zehn demenziell erkrankte Menschen, 

die nicht mehr allein leben 

können, ein neues Zuhause gefunden 

haben. Den Mitarbeitern dieser 

Wohngruppe sowie den Bewohnern 

und ihren Angehörigen werde ich 

beratend zur Seite stehen. Eine unmittelbare 

ärztliche Behandlung ist 

damit nicht zwangsläufig verbunden. 

Ich stehe für fallbezogene Hilfestellungen 

und Beratung ebenso zur 

Verfügung wie zur Fortbildung der 

Mitarbeiter und Ausarbeitung konzeptueller 

Detailfragen. 

Ferner möchte die Familien- und 

Krankenpflege zur Verbesserung der 

gerontopsychiatrischen Kompe-tenz 

XII | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Fotos: fotolia, Brüne-Cohrs Privat 

Frau Dr. Ute 

Brüne-Cohrs 

Die Villa Moritz 

einen „Arbeitskreis Demenz“ gründen, 

in dem sich alle internen Initiativen, die 

mit diesem Thema zu tun haben, wie 

Mitarbeiter der ambulanten Pflege, der 

Villa Moritz, eines Demenzcafés in Wattenscheid 

und des Mahlzeitendienstes, 

treffen, koordinieren und gemeinsam 

fortbilden können. Hierin werde ich aktiv 

mitarbeiten. 

In welche Richtung könnte solch 

eine Beratung in der Villa Moritz 

gehen? Häufig leiden demenziell erkrankte 

Menschen neben den Gedächtnisstörungen 

auch an Schlafstörungen, 

Depressionen, Wahnwahrnehmungen 

oder anderen u.U. durch Unruhe bedingenden 

Symptomen, die für Betroffene 

wie Pflegende und Angehörige eine 

große Herausforderung und Belastung 

darstellen. Oder diese und andere Symptome 

sind auf Nebenwirkungen von 

Medikamenten zurückzuführen. Hier 

können Information und Aufklärung 

über pflegerischen Umgang und medizinische 

Zusammenhänge hilfreich sein. Es 

gibt aber auch viele andere Beschwerden 

und Schwierigkeiten, bei denen fachliche 

Unterstützung oder ein Rat gefragt ist 

Oberste-Wilms-Straße 18 

44309 Dortmund 

Telefon 02 31/97 67 64-0 

www.color-offset-waelter.de 

Sicher haben auch manchmal Angehörige 

der Betroffenen Fragen. Stehen 

Sie dafür auch zur Verfügung? 

Auch das ist möglich. Die Bewohner 

der Villa Moritz stehen im Mittelpunkt 

und meine Arbeit soll helfen, die Lebensqualität 

vor Ort zu erhalten bzw. zu 

verbessern. Viele Angehörige müssen 

den Spagat zwischen dem erkrankten 

Verwandten, der Familie und vielleicht 

noch einer beruflichen Tätigkeit schaffen. 

Das ist viel verlangt und oft nur 

mit fachlicher Unterstützung zu leisten. 

Pflegende Angehörige erkranken aufgrund 

der starken Belastung nicht selten 

selbst an einer Depression. Zudem 

belastet nach dem Übergang in eine 

betreute Wohn- bzw. Pflegeeinrichtung 

häufig ein unnötiges Versagensgefühl 

und schlechtes Gewissen. 

Was gehört sonst noch zu Ihrem 

Angebot? 

Wie bereits gesagt, sind es Beratung, 

Information, Fortbildung und Koordination 

der Initiativen rund um das Thema 

Demenz und auch andere psychische Erkrankungen 

im Alter, die ich aus meiner 

langjährigen Tätigkeit als Ärztin anbieten 

und einbringen werde. Meine klinischen 

Aufgaben werde ich in vollem Umfang 

weiterführen. Hierzu zählt u.a. eine sogenannte 

„Alzheimerambulanz“ für Menschen 

mit bereits deutlichen demenzbedingten 

Einbußen ihrer Alltagskompetenz, 

die ich in Zusammenarbeit mit der Alzheimergesellschaft 

Bochum durchführe sowie 

z.B. eine „Gedächtnissprechstunde“ 

für Menschen, die erste Gedächtnisverluste 

an sich bemerken, und natürlich die 

Behandlung nicht-dementiell psychisch 

erkrankter älterer Menschen. 

Wir bedanken uns für das Gespräch 

und wünschen erfolgreiche Arbeit! 

Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010 | XIII


LWL-Universitätsklinik Bochum: 

Wenn Rituale zur Qual werden 

Spezialsprechstunde Zwangsstörungen 

Ständiges Händewaschen oder 

mehrmaliges Duschen am Tag haben 

nichts mit einem ausgeprägten 

Reinlichkeitsbewusstsein zu tun. 

Auch das akribische Aneinanderreihen 

von Gegenständen weist nicht unbedingt 

auf eine fürsorgliche Ordnungsliebe 

hin. Nicht selten können dies 

Symptome einer ernstzunehmenden 

psychischen Erkrankung sein, der sogenannten 

Zwangsstörung. Dabei beherrschen 

und beeinträchtigen Zwangsgedanken 

und/oder Zwangshandlungen 

die alltägliche Lebensführung. Nur 

wenige Kliniken sind auf dieses Krankheitsbild 

spezialisiert. Die LWL-Universitätsklinik 

Bochum für Psychiatrie, 

Psychotherapie, Psychosomatik und 

Präventivmedizin bietet in ihrer Spezialsprechstunde 

für Zwangsstörungen 

Beratung, Behandlung und Hilfen für 

Menschen mit einer Zwangsstörung an. 

Dr. med. Paraskevi Mavrogiorgou ist 

Leiterin der Spezialsprechstunde für 

Zwangsstörung und kennt die Symptome 

aus ihrer Praxis in der LWL-Universitätsklinik 

Bochum nur zu gut: „Im 

Mittelpunkt der Zwangsstörung stehen 

Zwangsgedanken und/oder Zwangshandlungen“, 

differenziert die Fachärztin 

das Krankheitsbild. Zwangsgedanken 

sind lästige und aufdringliche Gedanken, 

Befürchtungen, Impulse und Vorstellungen, 

gegen die sich die Betroffenen 

nicht wehren können, obwohl sie 

diese als abstoßend, unannehmbar und 

sinnlos empfinden (z.B. „Ich habe den 

Herd nicht abgeschaltet“ oder „Ich werde 

meinem Kind etwas antun“). Angst 

und eine erhöhte innere Anspannung 

und Unruhe zählen zu den Folgen. 

Zwangshandlungen sind ritualisierte 

Handlungsabläufe, die von den Betroffenen 

gegen einen inneren Widerstand 

ausgeführt werden und gegen die sie 

sich nicht wehren können. In der Regel 

dienen die Zwangshandlungen dazu, die 

durch Zwangsgedanken hervorgerufene 

Angst und innere Unruhe zu reduzieren. 

Dabei sind Zwangsstörungen mehr als 

nur eine Marotte: Zwei bis drei Prozent 

der deutschen Gesamtbevölkerung leiden 

unter dieser psychischen Störung, 

LWL-Universitätsklinik Bochum 

LWL-Universitätsklinik Bochum der 

Ruhr-Universität Bochum für Psychiatrie, 

Psychotherapie, Psychosomatik, 

Präventivmedizin im LWL- 

Psychiatrie Verbund Westfalen 

Alexandrinenstraße 1 


0234 - 5077-0 

0234 - 5077-235 

psychiatrie-bochum.de 

Fotos: LWL-Klinik/Presse 

XIV | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Dr. Paraskevi Mavrogiorgou ist seit über zehn 

Jahren als Fachärztin auf dem Gebiet der 

Zwangsstörungen tätig und leitet seit 2008 die 

Spezialsprechstunde in der 

LWL-Universitätsklinik Bochum. 

deren Ursachen trotz intensiver und erfolgreicher 

Forschung nicht eindeutig zu 

benennen sind. Das Zusammenwirken 

von genetischen, psychologischen (erlerntes 

Fehlverhalten) und neurobiologischen 

(verminderter Serotonin-Stoffwechsel 

im Gehirn) Faktoren werden für 

den Krankheitsprozess mitverantwortlich 

gemacht. 

„Bei uns stellen sich Patienten vor, die 

über Jahre versucht haben, ihr zwanghaftes 

Verhalten unter Kontrolle zu halten, 

so Dr. Mavrogiorgou. „Meistens 

ergreifen schließlich die 

Angehörigen die Initiative und 

schicken den Betroffenen zum 

Hausarzt.“ In der Regel vergehen vom 

Auftreten der Erstsymptomatik bis zur 

Diagnose durchschnittlich sieben Jahre. 

Eine Zwangsstörung frühzeitig zu erkennen, 

ist Dr. Mavrogiorgou daher ein 

besonderes Anliegen. „Wir bieten in unserer 

Ambulanz für Zwangsstörungen eine 

gründliche medizinische und psychologische 

Diagnostik und Beratung, eine 

individuelle medikamentöse und verhaltenstherapeutische 

Behandlung und begleitende 

Hilfen an“, beschreibt die Ärztin 

ihr Behandlungsangebot. „Weiterhin 

möchten wir unsere Patienten motivieren, 

an Forschungsprojekten unserer Klinik 

teilzunehmen, um auf diesem Wege das 

Wissen über Ursachen dieser Erkrankung 

zu erweitern und dadurch noch gezielter 

Therapien zu entwickeln.“ 

Wie wichtig Forschungsarbeit und wie erfolgversprechend 

Behandlungsfortschritte 

in der medikamentösen und Verhaltenstherapie 

sind, belegen Zahlen: Bei bis 

zu 70 Prozent der Betroffenen konnten 

durch die Kombination aus Medikamenten 

und einer Verhaltenstherapie die 

Zwangssymptome vermindert werden. 

Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010 | XV


Ein starkes Team im Ruhrgebiet 

Die physiotherapeutische Abteilung des 

Marien-Hospitals in Wattenscheid 

Das Marien-Hospital ist eine Modellklinik 

des Bundes und des Landes NRW und 

bietet älteren Menschen sowohl eine akute 

medizinische Krankenhausbehandlung als 

auch Rehabilitation im stationären und 

teilstationären (Tagesklinik) Bereich. 

Eine Station für Patienten, die zusätzlich 

an einer Demenz erkrankt sind, sowie eine 

therapeutische Ambulanz vervollständigen 

das Zentrum für Geriatrie in Wattenscheid. 

Damit können Patienten in allen Phasen 

ihrer Genesung optimal begleitet und 

gefördert werden. 

Ein „Herzstück“ der Klinik ist die aus 

20 Physiotherapeuten und 2 Masseuren 

bestehende physiotherapeutische Abteilung. 

Verstärkt wird diese durch 5 Schüler 

der Bochumer Physiotherapieschule, die 

zum Ende ihrer Ausbildung praktische Erfahrungen 

im Marien-Hospital sammeln. 

Was macht die Physiotherapie mit 

älteren Menschen so besonders? 

Physiotherapie in der Geriatrie stellt an 

den Therapeuten ganz andere Anforderungen 

als z.B. die Behandlung von jüngeren 

Menschen. Hier steht der Mensch 

als „Ganzes“ im Mittelpunkt, nicht nur 

das aktuelle Ereignis. Häufig kommen bei 

älteren Menschen zu einer akuten Erkrankung 

noch zahlreiche andere bereits bestehende 

Erkrankungen hinzu, die ebenfalls 

mit berücksichtigt werden müssen. 

Am Anfang jeder Behandlung steht 

deshalb am 1. Behandlungstag ein detaillierter 

physiotherapeutischer Aufnahmebefund. 

Auf diese Weise wird ein 

genauer Stand der Fähigkeiten erhoben. 

Aber auch Einschränkungen und Defizite, 

die der Patient hat, werden deutlich 

gemacht. Informationen über die Lebensumstände 

sind dabei ebenfalls wichtige 

Bausteine, um ein genaues Bild des Patienten 

vor Augen zu haben. Dazu gehört 

das soziale Umfeld. Sind z.B. Angehörige 

oder Freunde vorhanden, die den Patienten 

unterstützen und mit in die Therapie 

integriert werden könnten, oder ist der 

Patient auf sich gestellt? 

Das Wissen um die häusliche Umgebung 

ist ebenfalls entscheidend. Gibt es z.B. 

Stufen in oder zur Wohnung zu überwinden 

oder schmale Türen? Sind bereits 

Hilfsmittel vorhanden und kann der 

Patient damit umgehen? Und ein ganz 

wichtiger Punkt: Wie ist der Patient vor 

der Erkrankung zurechtgekommen? Gab 

es bereits Einschränkungen oder konnte 

der Alltag gut bewältigt werden? 

Diese individuelle persönliche Situation 

eines Patienten mit all seinen Faktoren ist 

Grundlage für die adäquate Behandlung 

in der Physiotherapie und gemeinsam mit 

dem Patienten kann das Ziel festgelegt 

werden. Im interdisziplinären Team aus 

Ärzten, Pflege, Physiotherapeuten, Ergotherapeuten, 

Sprachtherapeuten und 

Sozialdienst wird dann ein auf diese Bedürfnisse 

zugeschnittener Therapieplan 

erarbeitet. 

Fotos: Marien-Hospital/Presse 

XVI | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Das große Ziel für die meisten Patienten 

ist das Wiedererlangen der Selbstständigkeit 

und idealerweise die Rückkehr in 

die eigene Wohnung. Der Schwerpunkt 

liegt deshalb in der therapeutischen Arbeit 

auf dem „Wiedererlernen“ von Alltagsaktivitäten. 

Dies kann am Anfang das Aneignen von 

Basisfähigkeiten sein, wie das Verändern 

der Position im Bett, das Aus dem- und 

In das Bett- Kommen und, ganz elementar 

für viele Patienten: Der Gang zur 

Toilette. Vielleicht am Anfang mit dem 

Rollstuhl, später zu Fuß, häufig zunächst 

mit einem Hilfsmittel. Ein sicherer Stand 

und ein gutes Gleichgewicht sind dafür 

im weiteren Verlauf ein grundlegendes 

Ziel. Auch der Umgang mit Hilfsmitteln 

will gelernt sein. 

Zur optimalen Förderung der Patienten 

werden neben den Einzeltherapien auch 

andere Therapien durchgeführt, um die 

Alltagsfähigkeit zu verbessern. So stehen 

zwei Geräteräume zur Verfügung, in 

denen unter anderem an Sitzfahrrädern, 

Armtrainern, Balancetrainern und Zugapparaten 

Kraft, Ausdauer und Koordination 

trainiert wird. 

In Gruppen mit unterschiedlichen 

Schwerpunkten haben die Patienten 

auch die Möglichkeit sich auszutauschen 

und gemeinsam zu üben. So wird z. B. in 

einer Gruppe der Umgang und das Gehen 

mit einem Rollator geübt. Verschiedene 

Alltagssituationen werden dort 

ausprobiert und gemeinsam Strategien 

entwickelt, sicher und ökonomisch mit 

diesem Hilfsmittel umzugehen. 

Da nicht alle Patienten in der Lage sind 

sich sofort in einer Klinik zurechtzufinden 

und teilweise auf einen Rollstuhl angewiesen 

sind, steht ein Hol- und Bringedienst 

zur Verfügung, der die Patienten 

zu den Therapien bringt und dort wieder 

abholt. 

Diese speziellen Anforderungen und 

komplexen Bedürfnisse älterer Menschen 

setzen ein entsprechendes „Know- 

How“ voraus. Deshalb sind alle Physio- 

weitere Informationen: 

Bei Fragen wenden Sie sich bitte 

an das 

Marienhospital Wattenscheid 

Parkstr. 15 


02327 - 8071 

therapeuten im Marien-Hospital speziell 

geschult und fortgebildet und können 

auf ein breit gefächertes Spektrum an 

Behandlungsmethoden zurückgreifen. 

So werden Konzepte wie die Behandlung 

nach Bobath, PNF, Manuelle Therapie, 

Schlingentisch, Therapie im Wasser, 

E-Technik, Manuelle Lymphdrainage und 

Medi-Taping (um nur Einige zu nennen) 

eingesetzt, um für jeden Patienten das 

bestmögliche Behandlungsresultat zu 

erzielen. 

Einen besonderen Schwerpunkt stellt die 

Therapie nach Bobath dar. Speziell entwickelt 

für Patienten mit neurologischen 

Erkrankungen, wie z.B. Schlaganfall, Parkinson 

oder Multiple Sklerose, steht hier 

die Selbstständigkeit und Alltagsfähigkeit 

eines Patienten im Vordergrund und 

beschränkt sich nicht nur auf die Physiotherapie. 

Alle Berufsgruppen arbeiten gleichermaßen 

zusammen, um den Patienten 

wieder so eigenständig wie möglich zu 

machen. 

Dafür wird Fortbildung im Marien-Hospital 

„groß geschrieben“, um hohe Qualität 

und hohe Qualitätsstandards für das 

gesamte Physiotherapieteam sicher zu 

stellen. 

Regelmäßig organisiert und führt die 

Physiotherapie zertifizierte Bobath- 

Grund- und Aufbaukurse durch, wozu 

Kollegen aus dem gesamten Ruhrgebiet 

den Weg ins Marien-Hospital finden und 

sich schulen lassen. 

Darüber hinaus bilden Mitarbeiter der Physiotherapie 

auch Ärzte und Pflegepersonal 

des Hauses zu diesem Thema weiter. 

Das Medi-Taping zur Behandlung von 

Schmerzzuständen hat sich ebenfalls am 

Marien-Hospital etabliert und wird sogar 

berufsübergreifend (auch durch Ärzte 

und Ergotherapeuten) mit Erfolg angewendet. 

Regelmäßig finden auch dazu 

Fortbildungsveranstaltungen in der Physiotherapie 

der Klinik statt. 

So ist ein erfahrenes, gestandenes, jedoch 

nicht „eingefahrenes“ Team entstanden, 

das den Menschen in den Mittelpunkt 

stellt und mit Freude, Engagement und 

viel Idealismus „starke“ Arbeit leistet. 

Gesundheit vor Ort Lokal 4/2009 1/2010 | XVII


Eine Stadträtin mit sozialer Vision 

Frau Britta Anger 

Sozialdezernentin 

der Stadt 


Frau Britta Anger ist seit 1. Mai 2009 

Stadträtin für Soziales, Jugend und Gesundheit 

(„Sozialdezernentin“) der Stadt 

Bochum. Sie ist 49 Jahre alt, verheiratet 

und kommt ursprünglich aus Ostwestfalen 

in der Nähe von Bielefeld. 

Studium: Sozialpädagogik in Bielefeld 

und Kassel, mit betriebswirtschaftlicher 

Zusatzausbildung in Bonn. Erste Berufserfahrungen: 

Sozialpsychiatrischer Dienst 

des Gesundheitsamtes Kreis Lippe. Dort 

Erfahrungen mit psychisch kranken und 

suchtkranken Menschen sowie in der 

Verwaltung der kommunalen Behörde. 

Seit 18 Jahren: Arbeit im Diakonischen 

Werk Westfalen in Münster, zunächst 11 

Jahre als Referentin für Behindertenarbeit 

und 7 Jahren als Geschäftsführerin 

für die Bereiche Altenarbeit, Pflege, Behindertenarbeit 

und Soziale Hilfen. 

Frau Anger, welche Arbeitsschwerpunkte 

haben Sie sich gesetzt? 

Meine Schwerpunkte liegen in der Kinder- 

und Jugendarbeit, in der Unterstützung 

sozial benachteiligter oder kranker 

Menschen und in der Förderung der 

Seniorenarbeit. Eine enge Zusammenarbeit 

mit den Verbänden der freien Wohlfahrtspflege 

und anderen Anbietern, z.B. 

den ambulanten Pflegediensten, gehört 

dabei unbedingt dazu. Nur gemeinsam 

können wir Bochum immer mehr zu einer 

Stadt machen, in der zu leben allen 

Spaß macht. 

Gibt es bereits Ansätze, die Sie 

für besonders förderungswürdig 

halten? 

Sehr zukunftsweisend erscheinen mir einige 

aktuelle Bemühungen zum Thema 

Quartiersentwicklung, durch die im gewohnten 

Wohnumfeld älterer Menschen 

Betreuungseinrichtungen geschaffen 

werden. Ein Beispiel ist die Villa Moritz 

für Demenzerkrankte. Wir müssen in 

der nächsten Zeit genau untersuchen, 

ob solche oder ähnliche Angebote in 

den einzelnen Stadtteilen notwendig 

sind und inwieweit sie neu eingerichtet 

oder ausgebaut werden sollen. 

Dazu werden wir die Sozialplanung 

gezielt nutzen. 

Worin besteht für Sie die größte 

Herausforderung? 

Die größte Herausforderung ist zweifellos 

der Spagat zwischen dem Ziel, 

unsere Stadt attraktiv und sozial zu 

gestalten und den finanziellen Gegebenheiten 

des Haushaltes. Es kann 

eben nur verwirklicht werden, was 

bezahlbar ist. Hier mit Initiative und 

Fantasie Lösungen zu finden - das 

wird in Zukunft meine ganze Energie 

erfordern. 

Noch ein Wort zu Ihrem Privatleben: 

Womit verbringen Sie Ihre Freizeit? 

Diese etwas knapp bemessene Zeit 

nutze ich gern für Reisen, zum Lesen - 

vorzugsweise Krimis - und zum Kochen. 

Wir bedanken uns für das Gespräch! 

Foto: Anger Priv., Istockphoto 

XVIII | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010


Professionelle Pflegeberatung 

Wenn Pflegebedürftigkeit eintritt, ist guter Rat nicht nur kostenlos, 

sondern unter festgelegten Bedingungen sogar verbindlich einzuholen. 

 

 

 

Warum ? 

Personen, die ausschließlich Pflegegeld 

beziehen, müssen regelmäßig einen 

Beratungseinsatz abrufen. Diese Maßnahme 

ordnet der Gesetzgeber an, mit 

der Absicht, die Qualität der häuslichen 

Pflege sicherzustellen und den häuslich 

Pflegenden regelmäßige Hilfestellung 

und praktische pflegefachliche Unterstützung 

zu geben (siehe Sozialgesetzbuch 

XI, § 37 (3)). 

Weitere Informationen: 

Elke Sellenschütter-Wittemer, 

Gesundheits- und Krankenpflegerin, 

Lehrerin für Pflegeberufe, 

Pflegeberaterin im Gesundheitswesen 

0234 - 91779402 

Handy: 0173 - 1777016 

elke.sellenschuetter-wittemer 

@gmx.de 

Wer? 

Der Empfänger des Pflegegeldes bestimmt, 

welche Personen bei der Unterstützung 

in der Pflege zu Hause tätig 

werden. Alle an der Pflege Beteiligten 

sollen durch eine von der Pflegekasse 

zugelassene Pflegeeinrichtung oder eine 

anerkannte Beratungsstelle beraten 

werden. Eine Pflegeeinrichtung ist zum 

Beispiel ein ambulanter Pflegedienst. 

Der Empfänger des Pflegegeldes wählt 

die Einrichtung aus und beauftragt diese. 

Pflegedienste bieten auch einen 

Erinnerungsservice an. Ruft der Versicherte 

diese Beratung nicht regelmäßig 

ab, kann das Pflegegeld gekürzt oder 

sogar entzogen werden. 

Wie oft? 

Bei Pflegestufe I und II ist der Beratungsbesuch 

halbjährlich, bei Pflegestufe III 

vierteljährlich erforderlich. Besteht ein 

erheblicher Bedarf an allgemeiner Beaufsichtigung 

und Betreuung nach Sozialgesetzbuch 

XI § 45 a, kann die Beratung 

in den genannten Zeiträumen zweimal 

in Anspruch genommen werden - wenn 

erheblicher Bedarf besteht, aber die Voraussetzungen 

der Pflegestufe I noch 

nicht erfüllt 

sind, halbjährlich. 

Wie viel? 

Die Kosten 

für die Beratung trägt die Pflegekasse, 

im Gesetz wurde eine Höchstgrenze für 

die Vergütung festgelegt. 

Wie? 

In der Regel wird ein Termin vereinbart 

und eine Pflegeberaterin kommt zu 

dem Versicherten nach Hause. 

Was? 

Die Beratung erfolgt in drei Schritten: 

1. Einschätzung der Pflegesituation 

durch die pflegebedürftige Person, ggf. 

durch Angehörige. 

2. Einschätzung der Pflegesituation 

durch die Pflegeberaterin. 

Im Mittelpunkt der Mensch. 

D 

ie Familien- und Krankenpflege 

Bochum ist seit über 40 Jahren 

gemeinnützig in der ambulanten 

Pflege tätig. Als einer der größten 

Pflegeanbieter der Region beraten, 

betreuen und pflegen wir ältere 

Menschen, Kranke und Behinderte in 

schwierigen Lebenssituationen. 

Es ist unser Ziel, dass jeder weiterhin 

zu Hause wohnen kann, mit einem 

Maximum an Selbstständigkeit, 

Mobilität und Eigeninitiative. 

Außerdem bieten wir eine Vielzahl 

weiterer Dienstleistungen für Sie an. 

Wir beraten Sie kompetent, umfassend 

und selbstverständlich kostenlos. 

Rufen Sie uns an unter der kostenlosen 

Service-Rufnummer: 

0800 / 307 96 00 

www.fundk-bochum.de 

Sie finden uns in: 

• Bochum-Mitte • Bochum-Weitmar 

• Wattenscheid • Bo.-Langendreer 

• Am Bergmannsheil • Bo.-Hamme 

• Bochum-Riemke 

Gesundheit vor Ort Lokal 4/2008 3/2008 | XIX 

... eine Spur persönlicher! 

Gesundheit vor Ort Lokal 4/2009 | XIX


3. Benennung von Maßnahmen zur 

Verbesserung der Pflegesituation. 

Die Aufzeichnungen auf einem einheitlichen 

Formular werden an die 

Pflegekasse weiter geleitet, einen 

Durchschlag erhält der Versicherte. Der 

Weitergabe der Inhalte des Beratungseinsatzes 

muss der Versicherte zustimmen. 

Lehnt er ab, dann erhält die Pflegekasse 

lediglich die Bestätigung über die Durchführung 

des Einsatzes. 

Besonderheiten 

Privat Versicherte haben zusätzlich die 

Möglichkeit, sich an die Compass Private 

Pflegeberatung zu wenden. 

Tipp: Nutzen Sie diese für Sie kostenlose 

Beratung! Bereiten Sie den Besuch vor, 

stellen Sie Fragen und erläutern Sie Probleme. 

Machen Sie selbst Vorschläge, wie 

Ihre Pflegesituation verbessert werden 

kann. Bei Bedarf zahlt Ihre Pflegekasse 

auch individuelle Schulung und Anleitung 

durch Pflegeexperten zu Hause. 

Nutzen Sie das Wissen und die Fähigkeiten 

von Experten, sprechen Sie den Pflegedienst 

Ihres Vertrauens an. 

Übrigens, das Sozialgesetzbuch können 

Sie online lesen unter www.Sozialgesetzbuch-sgb.de 

und natürlich auch in der 

Bibliothek ausleihen oder im Buchhandel 

erwerben. Es lohnt sich, gut informiert 

und beraten zu sein! 

Praktische Hilfen im Alltag 

Auch im neuen Jahr möchten wir Ihnen wieder eine Reihe von praktischen 

Hilfen zur Alltagsbewältigung vorstellen. Das Sanitätshaus Luttermann führt 

Sie fachgerecht durch die Vorstellung und bietet Ihnen zusätzlich eine 

kostenlose Hilfsmittelberatung im häuslichen Umfeld an. 

Englische Strumpfanziehhilfe – 

unverzichtbarer Helfer im Alltag 

Vertrieb: Sanitätshaus Luttermann 

Hindenburgstraße 51-55 

45127 Essen 

0201 - 82050-888 

Gerne können sie diesen Artikel auch 

über unseren Online-Shop bestellen. 

Dort finden Sie noch andere praktische 

Hilfen: www.luttermann24.de 

1 

Das An- und Ausziehen stellt für die 

meisten von uns einen ganz selbstver- 

PVC, hat Einkerbungen am oberen Rand, 

die den Strumpf beim Anziehen sicher 

ständlichen Vorgang unseres täglichen 

halten. Zwei lange Bänder ermöglichen 

Lebens dar. Älteren Menschen mit Bewe- 

das Hochziehen, ohne sich bücken zu 

gungseinschränkungen, mit Arthritis und 

müssen. 

2 

Rheuma oder z. B. nach Hüft- und Knieoperation 

fehlt jedoch die nötige Kraft 

und Gelenkigkeit. Sie erleben solche und 

andere alltäglichen Handgriffe als eine 

mühevolle, zeitraubende und manchmal 

sogar nicht mehr durchführbare Tätigkeit. 

Das Anziehen von Strümpfen und Socken 

Die Handhabung ist ganz einfach: 

Den Strumpf über den Halter schieben, 

aufrollen, sodass die Strumpfspitze an 

den Halter stößt, mit dem Fuß in den Halter 

schlüpfen und den Halter an beiden 

Bändern vorsichtig am Bein hochziehen. 

3 

stellt dann eine besondere Herausforderung 

dar. 

Eine große Erleichterung für diese Betroffenen 

ist hier die praktische Englische 

Strumpfanziehhilfe. Sie ist aus weichem 

Sie werden feststellen, wie Sie mit ein 

wenig Übung auf dieses Hilfsmittel bald 

nicht mehr verzichten möchten. 

Aus haltbarem, leicht zu reinigendem 

Kunststoff hergestellt. 

Fotos: Luttermann, Oben: Fotolia 

XX | Gesundheit vor Ort Lokal 1/2010

Der Hausarzt rät 

Tipp des Arztes ... 

Luftnot nicht auf die leichte Schulter nehmen! 

Dr. Stefan Bäumer 

Innere Medizin 

Witteringstr. 112 

45130 Essen 

0201 - 77 22 25 

tersuchungen sinn voll; am wichtigsten ist 

allerdings, dem behandelnden Hausarzt 

von seinen Beschwerden zu berich ten! 

Nach 

Abschluss der Untersuchungen 

und Klärung der Diagnose wird der Hausarzt 

oder Kardiologe Medikamente verschreiben, 

die der Wasserausscheidung, 

Blutdruckregulierung und Senkung der 

Herzarbeit dienen, aber auch auf einige 

andere Dinge hinweisen, die vielleicht 

anfänglich mühsam, aber für die weitere 

Die altbekannte Treppe scheint länger 

geworden zu sein, die Atmung 

geht schwerer in den letzten Wochen, 

auch die bequemen Strümpfe 

drücken und hinterlassen Dellen, insgesamt 

hat die Kraft ab genommen: 

So und recht dezent einschleichend kann 

sich eine Pumpschwäche des Herzens an- 

Herzkranzgefäße, aber auch der kleineren 

Arterien des Herzmuskels, und ein über 

Jahre bestehender, vielleicht nicht immer 

optimal eingestellter Bluthochdruck. Daneben 

können Ent zündungen des Herzmuskels 

eine Pumpschwäche bedingen 

und auslösen. 

Die Diagnose einer Herzinsuffizienz zum 

frühestmöglichen Zeitpunkt ist für die 

Prognose der Erkrankung wichtig sind: 

Das Körpergewicht sollte soweit wie möglich 

normalisiert, eine übermäßige Kochsalzzufuhr 

eingeschränkt und eventuell 

die tägliche Trink menge limitiert werden. 

Auch ein unter Aufsicht durchgeführtes 

und planvolles Bewegungstraining in 

Herzsportgruppen kann sinnvoll sein. 

fänglich bemerkbar machen. Wenig dramatisch, 

kaum bedrohlich erscheinend, 

und doch so gefähr lich wie manche bösartige 

Erkrankung. 

Die Herzpumpschwäche oder medizinisch 

„Herzinsuffizienz“ ist keineswegs eine 

harmlose Begleiter scheinung des Älter- 

erfolgreiche Behand lung wichtig. Neben 

einer körperlichen Untersuchung sind 

meistens eine Ultraschalluntersuchung 

des Herzens, ein Elektrokardiogramm, ein 

Röntgenbild der Lunge und einige Blutun- 

Was bedeutet eigentlich... 

Eine frühzeitige Diagnosestellung, eine 

konsequente medikamentöse Behandlung 

und Umsetzung einer angepassten 

Lebensführung sichern bei der Herzinsuffizienz 

den Behandlungserfolg. 

Foto: Fotolia, klein: Titkemeyer Priv. 

werdens, sondern fast immer Ausdruck 

einer schwerwiegenden körperlichen Erkrankung. 

Die Kardiologen unterscheiden 

eine Pumpschwäche der rechten Herzhälfte 

mit Auftre ten von Flüssigkeitsansammlungen 

in Beinen und Bauch von einer 

Pumpschwäche der linken Herz hälfte 

mit Wasseransammlung in der Lunge, bis 

hin zum akut lebensbedrohlichen Lungenödem. 

Als Ursachen in erster Linie zu nennen 

sind eine koronare Herzerkrankung, 

also eine Durchblutungs störungen der 

... Viren? 

Viren sind Krankheiterreger, die Infektionen 

auslösen. Sie können allein nicht 

existieren, sondern brauchen immer die 

Zellen fremder Lebewesen zu ihrer Existenz. 

Viren haben selbst keinen Stoffwechel, 

sie bestehen nur aus genetischem 

Material und einer schützenden Hülle 

um sie herum. Sie vermehren sich, indem 

sie sich zunächst an die Oberfläche einer 

fremden Zelle anheften und dann ihr 

Erbmaterial in die Zelle einschleusen. 

Anschließend nutzen sie den Stoffwechsel 

der Zelle für ihre Zwecke, indem sie ihn 

dazu bringen, neue Viren herzustellen. Die 

Zelle stirbt in der Regel ab, nachdem sie 

diese Aufgabe erfüllt hat. Viren sind sehr 

klein und lassen sich nur schwer nachweisen 

oder behandeln. Antibiotika sind ihnen 

gegenüber wirkungslos. Man gibt bei 

Viruserkrankungen entweder Mittel, die in 

den Vermehrungsmechanismus eingreifen 

oder Antikörper („Passivimpfung“). Darüber 

hinaus ist eine aktive Schutzimpfung 

gegenüber einigen Viren als vorsorgende 

Maßnahme möglich. 


Freizeit & Kultur 

Das Restaurant „Haus Stemberg“ 

Das Haus Stemberg ist ein Traditionsunternehmen, das 

seit 1864 als Restaurant geführt wird. Von vier Generationen 

auf- und immer wieder umgebaut, gehörten zeitweilig auch 

eine Bäckerei und eine Tankstelle zum Anwesen. 

Kontakt: 

Haus Stemberg 

Kuhlendahler Straße 295 

42553 Velbert-Neviges 

02053 - 5649 

Im jetzigen Kaminzimmer befand sich 

Bergischen Landes hinaus bekannt ge- 

sowohl heimatliche als auch moderne 

damals eine Schmiede, als Gastwirtschaft 

diente der Raum, in dem bis 

heute der Tresen steht. 

Seit 1975 führen Walter und Petra 

Stemberg das Unternehmen und 

macht. 2003 wurde Sohn Sascha – als 

Vertreter der fünften Generation - nach 

einer Ausbildung in der Top-Gastronomie 

verantwortlicher Küchenchef. Auch 

bei ihm lautet die Devise: „Zwei Küchen 

Kochkunst angeboten. 

In der Familie Stemberg ist man 

Gastgeber aus Leidenschaft! 

Kommen Sie vorbei und überzeu- 

Fotos: Aubergine/Presse. Food: Istockphoto 

haben es weit über die Grenzen des 

von einem Herd“, das heißt: Es wird 

gen Sie sich selbst! 



TIPP 

Düsseldorfer Senfsuppe mit 

„Stembergs Blutwurst“ 

Zutaten für 4 Personen: 

1 Stange Porree - gesäubert & in dünne 

Streifen quer aufgeschnitten, 

1 rote Zwiebel - geschält und fein 

gewürfelt, 

2 EL Butter, 

300 ml Gemüsebrühe, 

400 ml Sahne, 

100 ml »Schlösser Alt«, 

1 EL Senf mittelscharf, 

1 EL Senf scharf, 

1 EL Senf Bayrisch süß, 

Salz, 

weißer Pfeffer aus der Gewürzmühle, 

1 EL gehackte Blattpetersilie, 

4 Scheiben Blutwurst – leicht mehliert, 

Butterschmalz 

Zubereitung: 

• Porree und Zwiebel im Topf mit 

Butter andünsten. 

• Leicht würzen und mit Brühe, Bier 

und Sahne aufkochen lassen. 

• Senf zugeben, mit Salz und Pfeffer 

abschmecken. 

• Blutwurst leicht in Mehl wenden 

und in wenig Butterschmalz kross 

braten. 

Anrichten: 

Suppe im Teller (oder Tasse) anrichten, 

Blutwurstscheibe zugeben und mit 

Blattpetersilie garnieren. 



Burg Blankenstein 

Entdecken Sie das Revier 

Varieté et cetera 

in Bochum 

über der Ruhr, ein stark befestigtes Bauwerk 

errichten. Der Standort auf dem 

„blancken Steyn“, einer kahlen Anhöhe 

also, ermöglichte eine freie Sicht über 

die gesamte Grafschaft, besonders aber 

über einen beliebten Handelsweg, der 

sich der Ruhr als Transportweg bediente. 

Auf diese Weise konnten Händler 

und Reisenden ohne viel Aufwand kontrolliert 

werden. 

Nach ihrem allmählichen Verfall wurde 

die Burg im 18. Jahrhundert wieder 

aufgebaut. Alle Teile, die nicht zum ursprünglichen 

Baustil passten, entfernte 

Wer allein, mit Freunden oder 

der Familie einen unterhaltsamen 

und anregenden Abend verbringen 

möchte, dem sei das Varieté 

et cetera ans Herz gelegt. Seit 

10 Jahren existiert es bereits in 

Bochum. Sieben Jahre war es auf 

Deutschlandtournee und ist seit 

1999 fest an der Herner Straße 

etabliert - inzwischen ist das 

Varieté et cetera eine wichtige 

kulturelle Einrichtung im Ruhrgebiet. 

Die Burg Blankenstein gehört – 

zusammen mit der Isenburg und 

dem Wasserschloss Haus Kemnade 

– zu den drei bekanntesten historischen 

Gebäuden in Hattingen, 

deren Schicksale eng miteinander 

verknüpft sind. 

Die Burg Blankenstein verdankt ihre 

Entstehung einem Mord. Friedrich von 

Isenberg hatte den Erzbischof Engelbert 

auf dessen Rückreise von Soest nach 

Köln in einem Hohlweg überfallen und 

umbringen lassen, da der Erzbischof 

Anspruch auf einige lukrative Vogteien 

erhob, die Friedrich gehörten. Daraufhin 

wurden die Besitzungen Isenbergs (auch 

die Isenburg) eingezogen und zwischen 

dem Erzbistum Köln und dem Grafen 

Adolf von der Mark aufgeteilt. Zum 

Schutz seiner Territorien ließ Graf Adolf 

1227 auf einem kahlen Felsen, 80 Meter 

man wieder, bevor die Burg Blankenstein 

1909 unter Denkmalschutz gestellt 

wurde. Noch heute ist die aus Ruhrsandstein 

erbaute Anlage zu erkennen: Sie 

erhebt sich auf einem hufeisenförmigen 

Grundriss und wird von den Resten einer 

Ringmauer umschlossen. Diese Mauer 

sowie ein 30m hoher, viereckiger Turm 

aus dem 13. Jahrhundert bilden die älteste 

erhaltene Bausubstanz (Reste einer 

Zwingermauer mit Rundtürmen sind ca. 

100 Jahre jünger). Südlich neben dem 

Turm befindet sich ein Rundbogentor, 

flankiert von einem Rundturm mit Kegeldach, 

wie es im Mittelalter in vielen 

Verteidigungsanlagen üblich war. Das 

nördlich des Turms befindliche, aus 

Bruchsteinen errichtete zweigeschossige 

Gebäude dient heute als Restaurant. 

Eine Besichtigung der Burganlage, abgerundet 

durch einen Abstecher in das 

Burgrestaurant, ist eine empfehlenswerte 

und nicht zu anstrengende Unternehmung, 

besonders bei schönem 

Frühlingswetter! 

Alle zwei bis drei Monate präsentiert 

et cetera ein komplett neues Bühnenprogramm: 

Top-Acts aus Akrobatik, 

Jonglage, Tanz, Gesang, Zauberei 

und Conference, eingebunden in eine 

Comedy- Rahmenhandlung, garantieren 

Unterhaltung pur. 

Die einzigartige Zelt-Atmosphäre mit 

familiärem Ambiente, der Publikumssaal 

für 300 Personen und ein ansprechender 

Gastronomie-Bereich mit 

Café-Garten sowie die Köstlichkeiten 

aus der Küche sorgen für einen unvergesslichen 

Abend. 

Vorstellungen: Donnerstag bis Samstag 

um 20 Uhr, Sonntag um 19 Uhr. 

Preise zwischen 17,- und 29,- Euro. 

Varieté ET CETERA 

Herner Str. 299 


Kasse Tel.: 0234 / 13003 

www.variete-et-cetera.de 

e-mail: info@variete-et-cetera.de 

Fotos: Foto: © Stiftung Museum Schloss Moyland / Maurice Dorren 



Kultur 

Vorschau: 

„Walli-fix und die Gallier!“ 

Auf der Suche nach dem goldenen Notenschlüssel 

Vom 12. Februar bis 2. Mai 2010: 

Die Bochumer Kabarettistin Esther Münch 

arbeitete schon mehrere Male erfolgreich 

im Variete et cetera und hatte seit Jahren 

die Idee, eine Gallier-Show zu inszenieren. 

Nun ist es endlich so weit. Im Zuge 

der Vorbereitungen auf „Ruhr 2010“ haben 

die Ideen Gestalt angenommen und 

werden umgesetzt. 

Bei jeder et cetera Show findet sich ein 

internationales Künstlerteam zusammen 

und zeigt gemeinsam ein Programm aus 

Artistik und Comedy. Dieses Mal wird 

die Geschichte Bochums und im Besonderen 

Bochums Berührungspunkte mit 

den Römern und den Galliern das Thema 

der Show sein: sozusagen unterhaltsamer 

Geschichtsunterricht auf der Bühne mit 

Artisten aus Finnland, 

Südafrika, 

Griechenland und 

Deutschland. Diese 

Show sollten 

Sie nicht verpassen, 

denn welche 

Stadt erhält schon solch ein Unikat?! 

Auch Waltraud Ehlert, Reinigungsfachkraft 

mit heimatkundlichem und kulturellem 

Bewusstsein, engagiert sich für die 

Kulturhauptstadt 2010. Sie katapultiert 

sich und alle anderen et cetera-Artisten in 

die Zeit der Römer und der Gallier. 

In einem kleinen Dorf in Bochum-Riemke 

gibt es einen besonderen Klan Menschen. 

Dort leben u.a. der starke Spargelix, der 

pfiffige Dewentix, der magische Maggilix 

und die bezaubernde Hullarine. Da die 

gesanglichen Fähigkeiten von Singelix nur 

seiner eigenen Mutter brillant erscheinen, 

suchen alle anderen Dorfbewohner mit 

vereinten Kräften nach dem goldenen 

Notenschlüssel. 

Wie und ob das gelingt, sehen sie ab dem 

12. Februar 2010! 



Gesünder leben durch 

Chinesische Bewegungskunst 

Die chinesische Medizin kennt eine ganze Reihe von 

Bewegungs- und Meditationstechniken, die zur Erhaltung 

der Gesundheit dienen und sich auch bei uns steigender Beliebtheit 

erfreuen. Zwei der bekanntesten wollen wir Ihnen 

vorstellen: 

Tai Chi (gesprochen:Taitschi) und 

Qigong (gesprochen: Tschigong) 

sind weltweit geschätzt als effektive, 

ganzheitliche Gesundheitsförderung, 

die von Menschen jeden 

Alters und in jedem Fitnesszustand 

ausgeführt werden 

können. Beide haben 

die chinesische Yin-Yang- 

Philosophie zur Grundlage 

und lehren den Menschen, 

seine innere Energie zur Steigerung 

der Lebensqualität zu nutzen. Beim 

Üben verbinden sich Körper, Geist 

und Atem zu einer tiefen, natürlichen 

Einheit. 

Qigong 

Das chinesische Wort Qi (gesprochen: 

Tschi) bedeutet „Atem“ oder „Energie“. 

Gong heißt „Arbeit“, aber auch 

„Können“. Zusammen bezeichnet der 

Ausdruck Qigong die Fähigkeit, mit dem 

Atem als vitale Lebenskraft umzugehen, 

sie zu beleben und zu aktivieren. 

Die Qigong-Übungen sind älter als die 

Akupunktur und bildeten ursprünglich 

die Basis der chinesischen Medizin. Sie 

variieren je nach Schule stark in ihrer 

Chinesisches Sprichwort: 

„Die Zeit, die Du Dir nicht für Deine 

Gesundheit nimmst, nimmt sich die Krankheit. 

Ausführung, haben aber alle zum Ziel, 

Kontrolle über den Fluss der Lebensenergieströme 

zu erlangen und dadurch 

nicht nur die körperliche Gesundheit, 

sondern auch den Willen zu stärken. 

Tai Chi 

Im Tai Chi als Entspannungsübung 

kommt es in erster Linie auf Weichheit 

und Geschmeidigkeit an. Die Muskulatur 

soll im Laufe der Zeit in hohem Maße 

entspannt und die Gelenke beweglich 

werden. Der Ausdruck Tai Chi kann als 

„Das Erhabene“ oder „Höchste Unendlichkeit“ 

verstanden werden, wobei das 

Tai auch als Bezeichnung des Polarsterns 

als Angelpunkt des Universums gilt. 

Die Tai Chi und Qigong-Kurse, die in 

Mitgliedsvereinen des Dachverbandes 

gegeben werden, 

sind von den Spitzenorganisationen 

der gesetzlichen 

Krankenkassen als qualitätsgesicherte 

Präventionskurse 

nach § 20 SGB V (Sozialgesetzbuch) zertifiziert. 

Deren Mitgliedskassen übernehmen 

bis zu 100 % der Kursgebühren. 

Zusätzlich bieten zahlreiche Krankenkassen 

ihren Versicherten Prämien im 

Rahmen von Bonusprogrammen an, mit 

denen sie Bonuspunkte für individuelle 

Aktivitäten zur Gesundheitserhaltung 

und –förderung vergeben. 

! 

Tai Chi (siehe Bild) kann in jedem Alter erlernt 

und ausgeübt werden. Fragen Sie Ihre 

Krankenkasse nach möglichen Kostenübernahmen. 



Flüssigkeitsaufnahme - 

Wer viel trinkt, bleibt fit von Michael Dau 

Dass der menschliche Körper zu ca. 78% aus Wasser besteht, 

ist heutzutage kein Geheimnis mehr. 

Dass die 5-7 Liter Blut, die pro Minute durch 

unseren Körper gepumpt werden, ebenfalls zum 

größten Teil aus Wasser bestehen, können sich 

die meisten Menschen ebenfalls denken. Dass 

wir aber auch dann ständig Flüssigkeit verlieren, 

wenn wir nicht zur Toilette gehen oder nicht stark 

schwitzen, wissen nur die wenigsten. Unter dem 

Fachbegriff Perspiratio insesibilis (nicht spürbares 

Schwitzen) versteht man nichts anderes, als 

dass der Mensch ständig über seine Haut 

Körperflüssigkeiten verdunstet und dies nicht 

einmal merkt. Dieser Mechanismus hilft uns, 

unsere Körpertemperatur zu regulieren. Jeden 

Tag verlieren wir somit ca. 500 ml Flüssigkeit, die 

- neben unseren anderen Körperausscheidungen 

- auch wieder aufgefüllt werden möchten. 

Was passiert, wenn wir nicht genug trinken? 

Müssen wirklich nur die Nieren gespült 

werden? 

Die Antwort heißt nein und lässt sich einfach be- 

Verwirrung führen. Dies liegt daran, dass unser 

Blut ja gleichzeitig Nährstoff und Sauerstoffträger 

ist und diese wichtigen Dinge nicht ausreichend 

an unsere Gehirnzellen weitergeben 

kann. Ebenfalls erhöht sich die Thrombosegefahr 

erheblich, vor allem wenn weitere Risikofaktoren 

(z.B. Krampfadern) vorliegen.Zu konzentrierter 

oder auch einfach wenig Urin spült die Nieren 

nicht genug, das Nierengewebe kann Schaden 

nehmen. Harnkristalle können sich in den Nieren 

und den ableitenden Harnwegen ablagern und 

dort zu schmerzhaften und gefährlichen Nierensteinen 

führen. 

• In den Bronchien können die darin vorhandenen 

Flimmerhärchen den zähflüssigen Schleim 

kaum noch transportieren. Kommen hier eine 

flache Atmung (z.B. wenn man sehr inaktiv ist) 

und ein paar Bakterien hinzu, ist die Bronchitis 

oder Lungenentzündung vorprogrammiert. 

gründen. Alle Körperflüssigkeiten, Schleimhäute • Außerdem trocknen Haut und Schleimhäute bei 

und Haut benötigen die Flüssigkeitszufuhr von zu geringer Flüssigkeitszufuhr aus. Die Schleimhäute 

außen. Das Blut, das Gehirnwasser, Urin, Stuhl 

werden anfälliger für Erkrankungen (Pilz- 

und alle Schleimarten (z.B. 

befall, Entzündungen), die 

Bronchialsekret oder Speichel), 

Tipps: 

Haut sieht schuppig und 

müssen regelmäßig 

faltiger aus. 

mit Flüssigkeit aufgefüllt 

Die Liste der Folgen ließe 

Trinken Sie mindestens 2 -3 Liter Flüssigkeit 

pro Tag und meiden Sie dabei 

werden, damit die darin 

sich noch um viele Beispiele 

ergänzen. Die mei- 

enthaltenen, u.a. festen 

anregende Tees und Kaffee, denn 

Bestandteile (Blutzellen, 

Kristalle, etc.) sich nicht 

im Körper ablagern. 

• So kann eingedicktes 

sie fordern mehr Flüssigkeit, als sie 

selbst geben. Grüne Tees, Früchtetees, 

Mineralwasser und dergleichen 

eignen sich dagegen hervorragend. 

sten könnte man als mehr 

oder weniger schwerwiegende 

Gesundheitsstörungen 

infolge mangelnder 

Blut - vor allem bei älteren 

Flüssigkeitszufuhr 

Menschen - zu geistiger 

bezeichnen. 

Wer viel trinkt, 

bleibt fit - 

das gilt nicht nur für 

ältere Menschen 


Rätsel 

1.Wie nennt man einen Facharzt, der für Herz- und Kreislaufprobleme zuständig ist? 

8 

10 

9 

20 

14 

7 

15 

7 

24 

12 

2.Zum Lebensraum der Makrele gehören u.a. die Küstengewässer dieses Meeres: 

21 

7 

9 

20 

26 

12 

12 

3.Die Himmelsrichtung, von der die Bezeichnung „Ostern“ abgeleitet ist. 

7 

26 

11 

12 

21 

4.Wie wird der Broccoli wegen seines zarten Geschmacks noch genannt? 

26 

16 

10 

9 

24 

12 

15 

8 

7 

1 

15 

5.Für die „Düsseldorfer Senfsuppe mit Stembergs Blutwurst“ wird zunächst dieses 

Gemüse mit Zwiebel und Butter angedünstet. 

16 

7 

9 

9 

12 

12 

Mitmachen und 

gewinnen! 

6.Viren vermehren sich, indem sie sich an fremde Zellen anheften und ihnen diese 

Substanz einschleusen. 

12 

9 

5 

4 

10 

11 

12 

9 

14 

10 

15 

Das können Sie gewinnen: 

1. Preis: 

Ein Tagesausflug 

mit F.U.K. - Reisen 

für zwei Personen. 

Haben Sie aufmerksam gelesen? Dann 

finden Sie sicher die 6 Begriffe heraus, 

die alle in der vorliegenden Ausgabe der 

Gesundheit vor Ort vorkommen. Ersetzen 

Sie bei der Beantwortung der Fragen die 

Zahlen durch Buchstaben - gleiche Zah- 

len entsprechen stets den selben Buchstaben. 

Die ersten Buchstaben nennen 

Ihnen – von oben nach unten gelesen – 

eine Naturerscheinung, der man im Frühjahr 

häufig begegnet. 

Rätsel geknackt? 

2.Preis: 

Ein Wellnes- 

Gutschein. 

Unsere Gewinner des letzten Rätsels 

(Ausgabe 4/2009): 

1. Preis (Tagesausflug): 

Mireille Friedrich, Dortmund. 

4. Preis: 

Ein Gutschein 

von Douglas. 

3 . Preis: 

Ein Blutdruck - 

Messgerät. 

Das Lösungswort schicken Sie bitte an: 

Familien- und Krankenpflege Bochum, 

z.H. Frau Müller 

Paddenbett 13, 44803 Bochum. 

Einsendeschluss ist der 15.04.2010 

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. 

2. Preis (Konzerthaus Dortmund): Herr 

L. Habeck, Dortmund 

3. Preis (Gutschein Massagen): 

B. Rückel, Bochum. 

4. Preis (Gutschein Douglas): 

Klaus Dümecke, Essen 

Herzlichen Glückwunsch! 

Fotos: Fotolia, Mondpalast/Presse, F.U.K. - Reisen, Konzerthaus Dortmund/Presse 


!"#$%&'())*+,-../0120,23004/)5607/89'/!":%"/)/ 

Kontakt / Impressum 

Mal wieder richtig ausspannen und auftanken! 

Das Senator Kur- und Pflegehotel bietet ein Ambiente zum Wohlfühlen 

und Angebote für Ihre Gesundheit. 

Wir sind speziell auf die Bedürfnisse älterer Menschen eingestellt und 

bieten unkomplizierte Hilfe bei täglichen Verrichtungen (Anziehen, Körperpflege, 

Essen). Bei uns können auch pflegebedürftige und mobilitätseingeschränkte 

Menschen und deren Pflegepartner Urlaub machen und 

Erholung finden. 

Unsere Zimmer sind komfortabel mit Dusche/WC (stufenloser Duschwanneneinstieg), 

Telefon, Notruf, Sat.-TV, Radio und Balkon ausgestattet. Sie sind 

zum Teil mit einer Schiebetür verbunden, so dass Individualität gewährleistet 

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Rufen Sie uns an – wir freuen uns auf Sie ! Tel. 0 52 81-62 10-18 00 

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Krankenpflege Bochum: 

Bochum-Mitte 

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Tel: 02 34 - 307 96-0 

Fax: 02 34 - 307 96-20 

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Voedestr. 16 


Tel: 0 23 27 - 98 71-0 

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Karl-Friedrich-Straße 112 


Tel: 02 34 - 43 43 09 

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Alte Bahnhofstraße 82 


Tel: 02 34 - 29 60 58 

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Bürkle-de-la-Camp-Platz 2, 


Tel: 02 34 - 32 53 073 

Fax: 02 34 - 32 55 395 

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Feldsieper Str. 19, 


Tel: 02 34 - 577 08 07 

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Intensivpflege / Rhein Main 

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