TFH-Presse 3/2007 - Beuth Hochschule für Technik Berlin

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tfh 3|07
personal
Neu berufen
Fachbereich V
Prof. Dr. Karl Georg Busch
Lebensmitteltechnologie
Foto: privat Foto: Jansen Foto: Bornemann
Im August 2006 wurde Karl Georg Busch
für das Fachgebiet Lebensmitteltechnologie
am Fachbereich V berufen.
Seine berufliche Laufbahn begann
Busch mit der Ausbildung zum Bäcker,
die er mit der Meisterprüfung abschloss.
Der gebürtige Westfale studierte danach
Lebensmitteltechnologie, Schwerpunkt
Getreidetechnologie an der TFH Berlin
sowie an der Technischen Universität
Berlin. Von 1985 bis 1990 war er wissenschaftlicher
Mitarbeiter an der TU Berlin,
wo er 1994 über die Schaumbildung von
Knäckebrotteigen promovierte. Von
1990 bis 1994 hatte Busch einen Lehrauftrag
an der TFH im Fach Getreidetechnologie.
Bis zu seiner Berufung war er
als wissenschaftlicher Mitarbeiter in verschiedenen
Forschungsvorhaben der
TFH mit dem Forschungsschwerpunkt
der Charakterisierung gentechnisch veränderter
Stärke und ihrem Einsatz in der
Lebensmittel- und technischen Industrie
tätig. Für die TFH ist er also kein »Neuer«
und auch er kennt die TFH bestens.
An der TFH möchte er in enger Zusammenarbeit
mit der Industrie forschen,
die Studierenden einbeziehen und seine
Lehre praxisnah gestalten.
Karl Georg Busch ist verheiratet und
hat zwei erwachsene Kinder. In seiner
Freizeit bildet der 54-Jährige Reiter und
Pferde aus. Selbst reitet er natürlich
auch. Er liest gern und hört klassische
Musik.
Fachbereich V
Prof. Dr. Diana Graubaum
Lebensmittelmikrobiologie
Diana Graubaum wurde zum Sommersemester
2007 für das Fachgebiet
Lebensmittelmikrobiologie am Fachbereich
V berufen.
Bevor die heute 39-Jährige Veterinärmedizin
an der FU Berlin studierte,
machte sie eine Lehre zur Schauwerbegestalterin
und arbeitete als Schaufensterdekorateurin.
Anschließend arbeitete
sie in einer Kleintierpraxis als Tierarzthelferin.
Nach dem Studium praktizierte
sie als Tierärztin und legte die Prüfung
zur Fachtierärztin für Lebensmittelhygiene
ab. Sie war Stipendiatin für Qualität
und Hygienekontrolle von Tiefkühlkost
und wissenschaftliche Mitarbeiterin am
Institut für Lebensmittelhygiene der
Freien Universität Berlin. Dort forschte
sie über den Einfluss von Gewürzen auf
Salmonellen und promovierte zu diesem
Thema. Sie unterrichtete angehende
Veterinärmediziner/innen im Fach
Lebensmittel- und Milchhygiene sowie
Lebensmittelkontrolleure im Umgang
mit dem Infektionsschutzgesetz.
Die Berlinerin ist verheiratet und weiß
ihre Freizeit mit ausgefallenen Aktivitäten
zu gestalten: zum Beispiel mit Kali,
einem philippinischen Stockkampf,
Motorrad fahren oder Origami. Im
Museumsdorf Düppel gehört sie der
Töpfergruppe an und lässt altes Handwerk
aufleben.
Fachbereich VI
Prof. Dr.-Ing. Volker von Holt
Digitaltechnik, Rechnerarchitektur
Seit dem 1. April 2007 ist Volker von Holt
für das Lehrgebiet Digitaltechnik/
Rechnerarchitektur am Fachbereich VI
zuständig.
Der gebürtige Lübecker studierte Elektrotechnik
an der TU Braunschweig und promovierte
an der Universität der Bundeswehr
München. Als wissenschaftlicher
Mitarbeiter am Institut für Systemdynamik
der Universität der Bundeswehr
arbeitete er über videobasierte Objekterkennung
und Parallelrechner. 1999
wechselte er als Entwicklungsingenieur
zur Witt GmbH Braunschweig und war
am Projekt »Autonomes Fahren« der
Volkswagen AG beteiligt. Von 2000 bis
2006 arbeitete er als Entwicklungsingenieur
bei der AUDI AG im Bereich Fahrwerk
an der Entwicklung von Fahrerassistenzsystemen
wie dem Adaptiven
Tempomat sowie Aktiven Sicherheitssystemen.
Vor seiner Berufung an die
TFH hatte er die Professur für Echtzeitsysteme
an der Fachhochschule Trier inne.
An der TFH möchte Volker von Holt das
Arbeitsgebiet Software/Elektronik im
Automobil verankern und in Forschung
und Lehre das Thema Fahrerassistenz
und Intelligenter Verkehr fortführen.
Dazu sollen enge Kontakte zu Automobilherstellern
wie VW, AUDI, BMW und
Daimler beitragen.
Momentan verbringt der 43-Jährige seine
Freizeit größtenteils mit der Hausmodernisierung.
Ist diese bewältigt, kann er
sich wieder seinem Kajak, dem Laufen,
dem Klavier, der Modellbahn und dem
Lesen widmen.