Reportagen - Interviews - Hintergründe - Haller Kreisblatt

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Restaurant Hollmann
in Halle, Alleestraße 20, Telefon 81 18-40
Neben der altbekannten
gutbürgerlichen Küche bieten wir auch
internationale Spezialitäten an.
Täglich geöffnet – kein Ruhetag
Küche von 11.30–14.00 und 17.30–22.00 Uhr
� Wir bieten Räumlichkeiten für ca. 130 Personen �
Auf Ihren Besuch freut sich Familie Dedic
HOTEL
HOLLMANN
★★★
Inh. Antje Siekendiek
Alleestraße 20 · 33790 Halle
fon: 05201/81180 fax: 811831
Diakonie im Kirchenkreis
Halle e.V.
die Evangelische Kirche hilft
• 37 moderne Hotelzimmer
• Zentrale, aber ruhige Lage
• Gemütliches Restaurant
• Reichhaltiges Frühstücksbüffet
• Großer Parkplatz
• Internet und Wireless LAN
• Fahrstuhl
• Behindertengerecht
• Fahrrad-Garage
www.hotelhollmann.de
Immer mehr Menschen suchen unsere Hilfe,
vertrauen unserer Qualität und wissen, dass wir uns
zuverlässig um sie kümmern, Tag und Nacht,
alle 7 Tage der Woche.
Diakoniestation »Wir pflegen Sie zu Hause«
Wir sind in der ambulanten Pflege älterer und kranker
Menschen bei uns im Kirchenkreis Halle mit über
200 Mitarbeitenden tätig und helfen Ihnen in vielen
Notsituationen, z.B.
• Kranken- und Altenpflege
• Behandlungspflege nach ärztl. Verordnung
• Nachsorge nach Krankenhausaufenthalt
• Hilfen im Haushalt
• Familienpflege
• Mobiler Sozialer Dienst - Essen auf Rädern
• Pflegeanleitung
• Beratungsbesuche
(im Auftrag der Pflegeversicherung)
• Verhinderungspflege • Betreuungsgruppen
Diakoniestationen »Wir sind ganz in Ihrer Nähe«
in
Borgholzhausen: ☎ 05425/4100 - S. Annette Hoppe
Halle: ☎ 05201/9829 - S. Margrit Hanke
Steinhagen: ☎ 05204/80426 - S. Martina Brune
Versmold: ☎ 05423/930186 - S. Gaby Weber
Werther: ☎ 05203/881106 - Olaf Lingnau
Familienpflege: ☎ 05201/184-77 - Frau Dagmar Müller
Wir beraten Sie in allen Pflegefragen und unterstützen Sie
auch gern mit unseren weiteren Beratungsdiensten.
Sie erreichen uns: Geschäftsstelle, Tel. 05201/184-20
33790 Halle (Westf.), Lettow-Vorbeck-Straße 11
Es sind noch anerkannte
Zivildienststellen frei!
Diakonie STARK FÜR ANDERE
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D A S I N T E R V I E W
„Landwirtschaft hat
eine Zukunft“
Weßling: „Es wird kommen wie beim Holz“
¥ Halle (HK). Die Landwirtschaftschaft
imKreis hat inden
vergangenen 25 Jahren einen
dramatischen Strukturwandel
erlebt. Allein zwischen 1999
und 2005gabenelfProzent der
landwirtschaftlichen Betriebe
auf und die Zahl schrumpfte
auf 2635 Unternehmen. Doch
dieseZahl täuscht.Tatsächlich
gibt es heutenur nocheinViertel,also
rund550 Betriebe,auf
denendieFamilie vondemErtragihrer
Hofstellelebenkann.
In einem Gespräch mit dem
Vorsitzenden des Landwirtschaftlichen
Kreisverbandes,
Arnold Weßling, hat HK-Redakteur
Herbert Gontek Fragen
zur Geschichte und zur Zukunft
der Landwirtschaft gestellt.
Herr Weßling,wennSie vor 125
Jahren Vorsitzender des Landwirtschaftlichen
Kreisverbandes
gewesen wären,für wie vieleProzent
der Bevölkerung wären Sie
Interessenvertreter gewesen?
WEßLING: Mindestens für die
Hälfteder Bevölkerung war die
Landwirtschaft Haupterwerbsquelleoder
Zusatzversorgung.
Kommen wir jetzt indiejüngere
Zeit. Welche Bevölkerunsgquote
vertretenSieheute?
WEßLING: Bei einer Wohnbevölkerung
von gut 357000 haben
wir heutenoch 2635Betriebe.Allerdings
mit einemhohen
Anteil an Nebenerwerbsbetrieben.Rund1300
Menschen verdieneninder
Landwirtschaft ihr
Geld in sozialversicherungspflichtigen
Verhältnissen. In
Prozenten gerechnet, dürften
das nur nochknappdreiProzent
sein.
Wann hat dieser so genannte
Strukturwandelinder Landwirtschaft
begonnen?
WEßLING: Eigentlich mit der
Gründungder EWGinden 60er
Jahren. Damals begann der
Preisdruck auf die Landwirtschaft
undder Slogan»Wachsen
oder Weichen« vom EU-Agrarkommissar
SiccoMansholt heiztedenDruck
unter denBerufs-
kollegenan.Damals hatten wir
im heutigen Kreis noch rund
5500 Betriebe.Mansholt propagierte
seinerzeit Betriebsgrößen
zwischen50 und80 Hektar,40
bis 60 Kühen und150 Rindern
und450 bis 600 Schweinemastplätzen.
Was hat sichbis heuteaus dendamaligenIdealgrößenentwickelt?
WEßLING: Die Zahlen sind
deutlicherreicht,teilweise überschritten.Mit
weiterer Tendenz
zur Größe.
Heißt das, dass das Höfesterben
im Kreis Gütersloh sich auch in
denkommendenJahrenindieser
rasendenGeschwindigkeit fortsetzen
wird?
WEßLING: Ich fürchte ja. Lebensmittel
sind einem totalen
Preisdruckausgesetzt.DiePolitik
will zwar einegepflegteKulturlandschaft,
sauberes Wasser
und sichere Ernährung, aber
gleichzeitig Globalisierung oder
offenen Welthandel bei uns.
Lichtblicke bilden die Energiepreise,
die wachsende Weltbevölkerung
unddieTatsache,dass
Grund und Boden nicht vermehrbar
sind.
Was könnendennaus Ihrer Sicht
die Kollegen tun, um in diesem
Kampfzu überleben?
WEßLING: Dafür gibt es kein
Patentrezept.Es gibt etlicheBetriebe,
die mit ihrer Direktvermarktung,
mit Sonderkulturen
oder nachwachsenden RohstoffenauchbeigeringererFlächenausstattungihreChancehaben.
Ein weiterer Schwerpunkt wird
in unserem Kreis weiterhin die
Haltung von Schweinen, Rindern
und Geflügel bilden. Auf
diesem Gebiet haben unsere
LandwirtegroßeErfahrungen.
Gilt das auchfür dieMilchbetriebe?
WEßLING: In unserem Kreis
habenMilcherzeugung undRinderzucht
seit vielen GenerationeneinegroßeBedeutung
und
auch hohe Qualität. Trotzdem
macht dieser Betriebszweig am
meisten Sorgen. Viele haben