In der Weihnachtsbäckerei - Phadia
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sIgE gegen Gal 1 …… ist mit klinischen Reaktionen assoziiertEiweiß positiv & Gal d 1 negativEiweiß positiv & Gal d 1 positivRisiko für klinische Reaktionenauf rohes und nur leicht erhitztes EiHohes Risiko für klinische Reaktionenauf alle Zubereitungsformen von EiGeringe Wahrscheinlichkeit > Hohe Wahrscheinlichkeit18