Download - Jugendzeitung Sakristei

Knäckebrot-Test 40
Produkt: Wasa
Inhalt: 275 g
Stückzahl 18 Stk.
Preis: 1,29 €
Produkt: Burger Bio-Knäcke
Inhalt: 200 g
Stückzahl 23 Stk.
Preis: 0,99 €
3. Platz: Wasa
Die wohl zweit bekannteste Marke Schwedens
nach Ikea ist eindeutig Wasa. Doch trotzdem
hat der große Hersteller nicht bei unserem Test
gewonnen.
Die Verpackung ist sehr umweltfreundlich und
das Design ist sehr ansprechend. Gute Beispiele
des Inhalts sowohl vorne, als auch hinten. Aber
man muss die Verpackung aufreißen, ähnlich
wie beim Burger Urtyp, doch hier ohne Anleitung
und wiederverschließbare Öffnung.
Die Scheiben sind besonders dick, wodurch man
viel im Mund hat. Mit 15g pro Scheibe ist das
Wasa-Brot fast doppelt so schwer als alle anderen
Probanden.
Der Geschmack ist überzeugend vollmundig. Mit
Butter und Frischkäse schmecken die Scheiben
gut, aber man muss größere Mengen aufbringen,
wenn man nicht nur Brot im Mund haben will.
2. Platz: Burger Bio-Knäcke Roggen
Weiter oben auf dem Siegestreppchen befindet
sich nochmal ein Produkt von Burger. Das Bio-
Knäcke steht bei unserem Test als ein biologischer
Kandidat und man sieht, er hat es weit
gebracht. Die Verpackung ist schön gemacht mit
einem blauen Himmel und einem Getreidefeld.
(Auch wenn auffällt, dass kein Roggenfeld dargestellt
ist). Das abgebildete Brot sieht
schmackhaft aus und entspricht der Wahrheit.
Das Öffnen zeigt sich auch hier wieder als
schwierig. Man muss etwas reißen, dann ist die
Packung offen. Die Scheiben sind in Papier eingepackt
was den Bio-Flair fördert. Leider ist uns
bei herausnehmen das Knäckebrot abgebrochen,
aber das sollte nicht die Regel sein.
Die Scheibe sieht gut und schmackhaft aus und
schmeckt auch so. Das Brot ist relativ trocken,