Interreligiöses QuizTrage die Begriffe von 1 bis 7 in die waagerechten <strong>und</strong> diagonalen Kästchen ein. Wenn du die markiertenBuchstaben richtig ordnest, findest du das Lösungswort. Gesucht wird Abrahams Opfertier.142 Waagerecht:31 Wie hieß der Sohn, den AbrahamGott opfern sollte?2 Name des Berges der Opferungseines Sohnes7 Ein anderes Wort <strong>für</strong> OpfersteinDiagonal:3 Wer sagte Abraham, dass er seinenSohn opfern solle?564 Diese harten Gegenstände mussteIsaak <strong>für</strong> den Altar sammeln.5 Dieses Tier sattelte Abraham, bevorer mit seinem Sohn zu dem Bergder Opferung zog.7Diagonal/Waagerecht:6 Wie nannte Abraham den Ort derOpferung?Lösungswort:DDJ_W E-J_R _Renate <strong>und</strong> Karl-Hermann Schneider:Rätselbuch der ReligionDüsseldorf 200546
Gemeinsam Essen <strong>und</strong> TrinkenJüdischJüdische Tradition:Was ist koscher?Die jüdischen Speisegesetze regelngenau, welche Lebensmittel »koscher«(hebräisch: »rein«, »tauglich«,»geeignet«) im Sinne der Torasind <strong>und</strong> wie diese zubereitet werdenmüssen, um auch von streng orthodoxenJuden gegessen werden zudürfen. Während pflanzliche Lebensmittelüberwiegend als koscher gelten,gibt es bei dem Verzehr vonFleisch große Einschränkungen. Essind nur Säugetiere als koscher zubetrachten, die wiederkäuen <strong>und</strong>zweigespaltene Hufe haben; nichtverzehrt werden dürfen deshalb beispielsweiseSchwein, Kaninchen,Hase <strong>und</strong> Pferd.Ebenfalls als »trefe« (also als nichtzum Verzehr erlaubt) eingestuft werdensämtliche Reptilien <strong>und</strong> Insekten,sowie Meerestiere, die keineFlossen <strong>und</strong> Schuppen haben: Aal,Stör, Muscheln, Austern <strong>und</strong> Krabbenfallen unter dieses Verbot. Des Weiterenmüssen Tiere geschächtet werden,um koscher zu sein, d.h., siemüssen nach der Schlachtung vollständigausbluten, da der Verzehrvon Blut strengstens untersagt ist.Fleischspeisen dürfen niemals zusammenmit Milchprodukten angerichtetoder gegessen werden; orthodoxeJuden benutzen getrenntes Geschirr<strong>und</strong> Besteck <strong>für</strong> die Zubereitungvon »Fleischigem« <strong>und</strong> »Milchigem«.Koschere Restaurants nutzen deshalb inder Regel sogar zwei verschiedene Küchenoder es wird nur eine Variante angeboten:entweder fleischig oder milchig– dies zumindest an einem Tag.Dieses spezielle Verbot begründet sichin der Auslegung des Satzes »Du sollstdas Böcklein nicht in der Milch seinerMutter bereiten«, der sich im Alten Testamentfindet.Purimgericht HamantaschenDas Purimfest erinnert an die Geschichtevon der schönen, jüdischen KöniginEster <strong>und</strong> ihrem Onkel Mordechai.Sie steht nicht in der Tora, den 5 BüchernMose, sondern entwickelte sichaus einem Ereignis um ca. 480. v. Chr.Purim zählt zu den kleinen historischenFesten im jüdischen Jahr. Erinnert wirdan das Los – das Pur – das der persischeMinisterpräsident Haman im damaligenGroßreich circa 480 v. Chr. Über dieJuden wirft. Das Los fiel auf den 13.Adar. An diesem Tag sollten alle Judenim Reich von Indien bis Kusch vernichtetwerden.Aber Ester <strong>und</strong> Mordechai konnten dasPur wenden.Obwohl an Purim kein Arbeitsverbot besteht,soll jeder Jude <strong>und</strong> jede Jüdineinen Tag lang feiern: ein lustiges Volksfestmit Maskeraden wie an Karneval,mit Umzügen <strong>und</strong> leckeren Speisen <strong>und</strong>Getränken.Alle sind aufgefordert, Geschenke anBedürftige zu verteilen. Fre<strong>und</strong>e <strong>und</strong>Nachbarn werden mindestens mit zweiSchlachmones (Essensgaben) beschenkt,z.B. den traditionellen dreieckigenHamantaschen.ZubereitungHefeteig oder Mürbeteig (kann mitHonig gesüßt, einer Handvoll geriebenenHaselnüssen oder Mandeln, aucheinem Schluck Rum verfeinert werden)ausrollen. In etwa 10–15 cm Dreieckeschneiden. In die Mitte etwas MohnoderPflaumenmus-Füllung geben. DieEcken zur Mitte zusammenschlagen.Mit Eigelb bestreichen auf dem gefettetenBlech goldbraun backen.Die dreieckige Form der Hamantaschenerinnert an Hamans Dreispitz-Hut, ausdem er das Los zog. Der dunkle Mohnoder das Pflaumenmus in der Mitte desGebäcks zeigen auf den Dreck in belauschendenOhren.47