Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Seite 29<br />
Kleine Gaumenfreuden · Backwaren<br />
TK Kirsch-Käse-Sahne-Traum<br />
Art.-Nr.: 62740<br />
ungeschnitten, servierfertig<br />
Zwischen zwei lockeren Rührteigböden<br />
und einem Biskuitboden<br />
liegt eine leckere<br />
Käse-Sahne mit fruchtiger<br />
Kirschfüllung. Einfach traumhaft:<br />
das verstrudelte, marmorierte Dekor<br />
mit Randgarnierung aus weißer Schokolade.<br />
Ø ca. 28 cm, ungeschnitten<br />
in 16 Portionen<br />
2500 g / Stück<br />
TK Torta Frutti di Bosco<br />
ca. 1,06 € / Port.<br />
16,95 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 67501<br />
Waldbeerentorte - servierfertig<br />
Mürbeteigboden bedeckt mit<br />
zarter Puddingcreme, belegt<br />
mit reichlich Himbeeren, Brombeeren,<br />
Erdbeeren, Blaubeeren<br />
und roten Johannisbeeren. Den<br />
Früchten wurde Wasser entzogen<br />
– so entsteht kein Durchweichen der Böden. Die Torta Frutti<br />
di Bosco ist optimal geeignet für Kuchenkarte und -buffet.<br />
Ø 26 cm, individuell portionierbar,<br />
für ca. 14 Portionen<br />
1300 g / Stück<br />
TK Torta Della Nonna<br />
ca. 1,13 € / Port.<br />
15,84 € / Stück<br />
Art.-Nr.: 67502<br />
servierfertig<br />
Feine Patisseriecreme mit<br />
Zitronengeschmack auf Mürbeteigboden.<br />
Dekoriert mit<br />
Pinienkernen, Mandeln und<br />
Puderzucker. Als traditioneller<br />
Kuchen ist bindi’s Torta della<br />
Nonna als Pendant zum deutschen „Großmutterkuchen“<br />
nicht mehr von der Kuchenkarte wegzudenken. Beliebt bei<br />
jung bis alt, hat sich der Klassiker nach original italienischem<br />
Rezept auch in der <strong>Gastro</strong>nomie als echtes Highlight zur<br />
Bedienung einer breiten Zielgruppe etabliert. Die Torta<br />
della Nonna ist ein klassisches Highlight auf Kuchenkarte<br />
und –buffet und kann ebenfalls zur Kaffeespezialität oder als<br />
Dessert serviert werden.<br />
Ø 26 cm, individuell portionierbar,<br />
für ca. 14 Portionen<br />
1300 g / Stück<br />
ca. 1,13 € / Port.<br />
15,84 € / Stück<br />
TK Kaiserschmarren<br />
Art.-Nr.: 94046<br />
mit Rosinen<br />
Fertig gebacker Kaiserschmarren<br />
nach typisch<br />
Wiener Rezeptur. Mit lockerflaumiger<br />
Konsistenz. Gerissen<br />
und nicht geschnitten und<br />
daher mit einer Optik wie selbst<br />
gemacht.<br />
Unterverpackt im 2,5-kg-Beutel.<br />
5 kg / Karton<br />
TK Bayerische Apfelkücherl<br />
Art.-Nr.: 48135<br />
fertig gebacken<br />
Gleichmäßige Ringe aus saftigen,<br />
frischen Äpfeln, mit<br />
einem leckeren Teigmantel<br />
umhüllt. Ideal als Dessert mit<br />
Vanilleeis und Sahne oder als<br />
süße Beilage mit Preiselbeeren<br />
zu Wildgerichten.<br />
Stückgewicht ca. 40 - 50 g<br />
1 kg (ca. 22 Stück) / Beutel<br />
TK Bratapfel-Plunder<br />
Art.-Nr.: 46727<br />
mit Rosinen<br />
Auf einem lockeren Plunderteig<br />
in Apfelform befindet sich eine<br />
fruchtige Apfelzubereitung mit<br />
gehackten Mandeln und Zimt,<br />
eingebettet in köstliche<br />
Vanille-Schmandcreme - ein Hochgenuss!<br />
Stückgewicht 130 g<br />
50 Stück / Karton<br />
TK Apfelstrudel<br />
Art.-Nr.: 66658<br />
ungebacken - mit Rosinen<br />
Köstlicher Strudel aus frisch<br />
geschälten Äpfeln, Rahm und<br />
edlen Gewürzen, gehüllt in<br />
feinen Strudelteig. Mit einem<br />
hohen Fruchtanteil von ca. 70%.<br />
Stückgewicht 2375 g<br />
4 Stück / Karton<br />
4,38 € / kg<br />
21,90 € / Karton<br />
ca. 0,23 € / Stück<br />
4,95 € / Beutel<br />
ca. 0,56 € / Stück<br />
27,95 € / Beutel<br />
ca. 7,49 € / Stück<br />
29,95 € / Karton