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Seite 9<br />
Fischspezialitäten<br />
TK Rotbarsch-Naturfilets<br />
Art.-Nr.: 71961<br />
unpaniert<br />
(Sebastes spp.)<br />
Küchenfertig filetierte und<br />
einzeln entnehmbare<br />
Rotbarschfilets. Für zahlreiche<br />
Anwendungen geeignet.<br />
Stückgewicht ca. 160 - 180 g<br />
5 kg (ca. 29 Stück) / Karton*<br />
TK Thunfischmedaillons<br />
Art.-Nr.: 77430<br />
ohne Haut, 5% Glasur<br />
(Thunnus albacares)<br />
Wohlschmeckende Medaillons<br />
vom Thunfisch mit fester Filetstruktur.<br />
Ein besonders<br />
köstlicher Fisch.<br />
Stückgewicht ca. 100 g<br />
3 kg (ca. 30 Stück) / Karton*<br />
TK Alaska Seelachsfilets<br />
Art.-Nr.: 44640<br />
paniert, aus Wildfang<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Praktisch grätenfreies Alaska-<br />
Seelachsfilet aus Wildfang.<br />
Paniert und in praktischer Form<br />
tiefgefroren.<br />
Stückgewicht 150 g<br />
7,5 kg (50 Stück) / Karton<br />
TK Alaska Seelachsfilets<br />
Art.-Nr.: 63443<br />
in Knusperpanade<br />
(Theragra chalcogramma)<br />
Köstliche, praktisch grätenfreie,<br />
saftige Filets mit einer besonders<br />
knusprigen Panade.<br />
Stückgewicht ca. 150 g<br />
6 kg (ca. 40 Stück) / Karton<br />
ca. 1,98 € / Stück<br />
57,35 € / Karton<br />
ca. 1,33 € / Stück<br />
39,95 € / Beutel<br />
ca. 0,69 € / Stück<br />
34,95 € / Karton<br />
ca. 0,69 € / Stück<br />
27,80 € / Karton<br />
* Die Berechnung des kg-Preises erfolgt<br />
auf das Brutto-Gewicht.<br />
TK Zanderfilets<br />
Art.-Nr.: 48188<br />
mit Haut<br />
(Stizostedion spp.)<br />
Handgeschuppte Filets von dem<br />
besonders delikaten Zander.<br />
Besteht nur aus dem weißen,<br />
festen Fleisch des Fisches.<br />
IQF-Qualität und grätenfrei.<br />
Ideal zum Braten.<br />
Stückgewicht 170 - 230 g<br />
5 kg (ca. 25 Stück) / Karton*<br />
TK Meerbarbenfilets<br />
Art.-Nr.: 87917<br />
mit Haut<br />
(Parupeneus spp.)<br />
Mit rötlicher Haut, geschuppt<br />
und praktisch grätenfrei. Besitzt<br />
ein festes Fischfleisch, das sehr<br />
gut zum Braten und Grillen<br />
geeignet ist.<br />
Stückgewicht 80 - 120 g<br />
1 kg (ca. 10 Stück) / Beutel*<br />
TK Tilapiafilets<br />
Art.-Nr.: 87915<br />
ohne Haut<br />
(Oreochromis niloticus)<br />
Guter Speisefisch mit einem angenehm<br />
süßlich-milden Geschmack.<br />
Das magere, saftige<br />
Fleisch ist rötlich-weiß und fest.<br />
Praktisch grätenfrei.<br />
Stückgewicht ca. 140 - 160 g<br />
5 kg (ca. 33 Stück) / Karton*<br />
TK Pangasiusfilets<br />
Art.-Nr.: 58906<br />
ohne Haut<br />
(Pangasius spp.)<br />
Ein feines, hellfleischiges<br />
Süßwasser-Fischfilet aus<br />
Asien. Zum Braten und<br />
Dünsten geeignet, praktisch<br />
grätenfrei. „Lightpink“.<br />
Stückgewicht 180 - 200 g<br />
1 kg (ca. 9 Stück) / Beutel*<br />
HAMMER-<br />
PREIS<br />
ca. 2,39 € / Stück<br />
59,95 € / Karton<br />
ca. 1,09 € / Stück<br />
10,95 € / Beutel<br />
ca. 0,95 € / Stück<br />
31,25 € / Karton<br />
ca. 0,31 € / Stück<br />
2,79 € / Beutel
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