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Seite 3<br />
Zum Fest nur das Beste<br />
RODEO - Lomo de Cuadril<br />
Art.-Nr. 54227<br />
argent. Rinderhüftfilet<br />
von RODEO - sauber pariert<br />
ohne Abschnitte<br />
Kleiner Muskel der argentinischen<br />
Rinderhüfte. Durch den<br />
sauberen Zuschnitt ist die<br />
Sehne schon entfernt worden.<br />
Sofort können zarte Steakmedaillons in gewünschter<br />
Breite geschnitten werden.<br />
Stückgewicht ca. 800 - 1000 g<br />
zum günstigen<br />
kg<br />
Wochenpreis<br />
RODEO - Corazon de Cuadril<br />
RANCH<br />
QUALITY<br />
Art.-Nr. 54223<br />
Herz der argent. Rinderhüfte<br />
von RODEO - Sauber pariert<br />
ohne Abschnitte<br />
Großer Muskel der argentinischen<br />
Rinderhüfte. Durch den<br />
sauberen Zuschnitt ist die<br />
Sehne schon entfernt worden.<br />
Sofort können große, zarte Rindersteaks in gewünschter<br />
Stärke geschnitten werden.<br />
Stückgewicht ca. 1000 - 1400 g<br />
zum günstigen<br />
kg<br />
Wochenpreis<br />
Argent. RODEO Rinderfilet<br />
RANCH<br />
QUALITY<br />
Rinderfilet ist das zarteste Stück<br />
aus der Lenden-Innenmuskulatur<br />
des Rindes. Aus dem<br />
schmalen Filetstück werden<br />
schmackhafte Medaillons<br />
geschnitten. Das mittlere Stück<br />
des Filets bietet sich für Chateaubriand oder Tournedos an.<br />
Die schmalen Endstücke des Filets werden häufig für die<br />
Zubereitung von Geschnetzeltem verwendet.<br />
Art.-Nr. 52565<br />
Rinderfilet 3/4<br />
Stückgewicht ca. 1,5 kg<br />
kg<br />
Art.-Nr. 52566<br />
Rinderfilet 4/5<br />
Stückgewicht ca. 2 kg<br />
kg<br />
RANCH<br />
QUALITY<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
zum günstigen<br />
Wochenpreis<br />
Bestes zum Fest · Fleischwaren<br />
Wild zu Weihnachten<br />
TK Wildschweingulasch<br />
Art.-Nr.: 8001<br />
Deutschland/Osteuropa<br />
Per Hand zugeschnittenes<br />
Wildschweingulasch aus sauber<br />
geputzten Fleischstückchen aus<br />
Brust, Bauch, Wade, Schulter<br />
und Nacken.<br />
Würfelgewicht 20 - 30 g<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Hirschkeule<br />
Art.-Nr.: 54171<br />
ohne Knochen, Neuseeland<br />
Mit feinem Wildgeschmack für<br />
die gehobene Küche. Gut<br />
portionierbar, da ohne Knochen.<br />
Vakuumverpackt eingefroren.<br />
Stückgewicht ca. 6 - 8 kg.<br />
kg<br />
TK Wildgulasch<br />
Art.-Nr.: 84358<br />
„Extra Qualität“<br />
Mageres und handgeschnittenes<br />
Gulasch aus Känguru- und<br />
Hirschfleisch. Eine köstliche<br />
Delikatesse für jede Küche.<br />
Würfelgewicht ca. 20-40 g<br />
2,5 kg / Beutel<br />
TK Kaninchenkeulen<br />
mit Knochen, China<br />
Fett- und cholesterinarm, somit<br />
auch für die Diätküche geeignet.<br />
Praktische Schmorkeule für<br />
mediterrane Gerichte.<br />
In zwei Gewichtsklassen:<br />
Art.-Nr.: 52158<br />
Stückgewicht 175-225 g<br />
5 kg / Karton<br />
Art.-Nr.: 43297<br />
Stückgewicht 225-275 g<br />
10 kg / Karton<br />
7,58 € / kg<br />
18,95 € / Beutel<br />
8,98 € / kg<br />
6,75 € / kg<br />
16,88 € / Beutel<br />
5,98 € / kg
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