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nDIES UND DAS 32 Gartentipp des Monats Gräser sind eine Bereicherung für jeden Garten Die filigranen Gewächse sind vielseitig einsetzbar Von Thomas Krause | Gräser, die durch ihre Transparenz, ihre Leichtigkeit und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Gartengestaltung wertvoll sind, sollten in keinem Garten fehlen. Die Schönheit der Gräser erschließt sich manchem erst auf den zweiten Blick. Ziergräser wirken häufig nicht durch üppige Farbenpracht, sondern durch ihre zarten Strukturen und ihre bewegte Leichtigkeit. Sie können je nach Art und Sorte sowohl an sonnigen, halbschattigen als auch in schattigen Bereichen gepflanzt werden. Die meisten Gräser kommen mit normalem Gartenboden gut zurecht. Am ausgewählten Standort hebt man ein Pflanzenloch von doppelter Größe des Wurzelballens aus. Nachdem der Boden des Lochs etwas aufgelockert wurde, wird eine Schicht aus Granulat, Kies oder Tonscherben ausgelegt, um eine optimale Drainage zu gewährleisten, während der Aushub mit Gartenkompost, Hornspänen und Sand versetzt wird. Nach dem Auffüllen des Pflanzlochs und dem Andrücken der Erde erfolgt das Angießen. Beim Pflanzen von mehreren Exemplaren muss der für diese Sorte gängige Abstand stets eingehalten werden. Sehr große Gräser, wie zum Beispiel das Pampasgras oder das Riesen-Chinaschilf, sollten als Solitärstauden alleine gepflanzt werden. Zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen bei Ziergräsern gehört der regelmäßige Rückschnitt. Bei den meisten Sorten erfolgt das Schneiden im Frühjahr kurz vor dem neuen Austrieb und nicht im Herbst; auf diese Weise sind die Gewächse auch während der kalten Jahreszeit dekorative Elemente, wenn sie mit Raureif oder mit Pulverschnee überzogen sind. Darüber hinaus stellt das vertrocknete Pflanzenmaterial, wenn es über Winter am Gras belassen wird, einen ausgezeichneten Schutz der Wurzel vor Erfrierung dar. Nicht zuletzt eignen sich Gräser als Kübelpflanzen. n Die transparenten Gräser heben sich grazil von den anderen Stauden ab | Foto: Krause Rezept des Monats Möhrenpott 18. Februar 2016 Noch immer ist das Frühjahr nicht in Sicht. In dieser Zeit schmecken Eintöpfe am besten. So auch der „Möhrenpott“ aus dem Kochbuch der Ammerländer Landfrauen. Zutaten: 400 g Schweinefleisch, 1 EL Öl, 3 Zwiebeln, 250 ml Wasser, 1 kg Möhren, 750 g Kartoffeln, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie Zubereitung: Das Fleisch würfeln und im Öl anbraten. Zwiebeln schälen, würfeln, zum Fleisch geben und mitbraten. Wasser zufügen und 30 Minuten zugedeckt schmoren lassen. Möhren und Kartoffeln schälen und würfeln. Beides zum Fleisch geben, mit den Gewürzen abschmecken. Bei Bedarf weitere Flüssigkeit zugeben und weitere 30 Minuten garen. Zum Schluss Petersilie unterrühren. Die rasteder rundschau wünscht guten Appetit n ... zur Diamantenen Hochzeit am 4. Februar dem Ehepaar Erika und Rudolf Basshusen in Südende ... zur Goldenen Hochzeit am 4. Februar dem Ehepaar Gertrud und Helmut Stoffers in Wahnbek ... zur Goldenen Hochzeit am 12. Februar dem Ehepaar Gertrud und Herold Barghorn in Barghorn ... zum 90. Geburtstag am 14. Februar Frau Edith Traut in Wahnbek ... zum 96. Geburtstag am 17. Februar Frau Else Blasko in Loy ... zur Goldenen Hochzeit am 18. Februar dem Ehepaar Gisela und Gerd Borchers in Südende ... zur Goldenen Hochzeit am 19. Februar dem Ehepaar Heidrun und Wolfgang Claußen in Rastede ... zum 90. Geburtstag am 22. Februar Frau Thea Schmidt in Rastederberg ... zum 90. Geburtstag am 24. Februar Herrn Heinz Schmidt in Rastede Wir gratulieren ... zur Goldenen Hochzeit am 26. Februar dem Ehepaar Irma und Manfred Reuner in Kleinenfelde. n Qualität hat Tradition 45 Jahre Erfahrung • Maler-, Lackier- und Tapezierarbeiten • Kreative Maltechniken • Fußbodenarbeiten und Glasreparaturen • Wärmedämm-Verbundsysteme und Fassadengestaltung Kirchstraße 9 26215 Wiefelstede Tel.: 04402-6137 Fax: 04402-60515 Wir bieten: Beton-, Fugenschneiden Kernbohrungen, Betonabbau Seilsägen Hydraulisches Pressen Klebearmierung KBS Kernbohr Service GmbH Unsere weiteren Leistungen: Mietservice: Minibagger, Rüttelplatte, Gabelstapler, Kernbohrgeräte Betonschneidegeräte Verkauf und Reparatur Wiefelsteder Str. 29 · 26180 Rastede-Hahn Telefon 0 44 02 - 97 02 53 · www.KBSRastede.de
18. Februar 2016 DIES UND DAS n 33 Sie schenken den Menschen Zeit Viele Ehrenamtliche haben in Rastede mittlerweile die direkte Betreuung von Flüchtlingen übernommen und sehen ihre Arbeit als Bereicherung Von Kathrin Janout | Gemeinsam essen, Fußball gucken und fröhlich sein: Begeistert berichten die Ehrenamtlichen von ihren Erfahrungen mit den Flüchtlingsfamilien. Mehr als 40 Personen aus dem Rasteder Helferkreis sind zurzeit mit der Betreuung der Schutzsuchenden beschäftigt, unterstützen sie beim Deutschlernen, vereinbaren Arzttermine, helfen bei der Orientierung in der neuen Umgebung und versuchen, Licht ins Dunkel der deutschen Bürokratie zu bringen. Und sie schenken den Menschen Zeit. Zeit für gemeinsame Unternehmungen wie zum Beispiel Sport, Zeit für eine Tasse Tee, Zeit zum Kennenlernen. Dafür bekommen sie immer wieder etwas zurück. „Ich wurde zum Essen eingeladen“, berichtet Rena Sassen, die sich unter anderem um die Familien auf dem Sportplatz Kleibrok kümmert. „Es gab ein tolles Büfett mit Falafel und Bohnengemüse.“ So viel Herzlichkeit habe sie bis dahin noch nicht empfunden. „Ja, sie sind sehr dankbar“, stimmt auch Dirk Hillmer zu. Er und seine Frau Christina helfen ebenfalls in Kleibrok. Der VfL Rastede möchte in Zukunft Sport auch speziell für Flüchtlingsfrauen anbieten. Zurzeit versuche man herauszufinden, wo die Interessen liegen und welche Uhrzeit passend wäre, berichtet VfL-Sprecher Dirk Hillmer. Außerdem seien momentan alle Kindergruppen voll ausgelastet. Es fehle an Hallenkapazitäten, um weitere Gruppen bilden zu können. „Viele der Kindergruppen finden in der Turnhalle Wilhelmstraße statt“, so Hillmer. Da die Halle aber als Plan B für die Unterbringung von weiteren Flüchtlingen gelte und gegebenenfalls irgendwann geschlossen werde, müssten dann auch diese Gruppen auf andere Hallen verteilt werden. „Das kriegen wir hin“, sagt Hillmer. Für neue Gruppen suche der Verein aber nach geeigneten Räumen mit einer Größe von mindestens 200 Quadratmetern. n Die ehrenamtlichen Flüchtlingspaten tauschen ihre Erfahrungen aus | Foto: Janout „Vor einiger Zeit habe ich Fahrräder mitgenommen“, berichtet er. „Diese leuchtenden Kinderaugen mit den Rädern, welch eine Freude!“ Auch zum Sport und ins Schwimmbad ist er mit der Flüchtlingsfamilie schon gegangen. Immer wieder gebe es bei den Unternehmungen lustige Erlebnisse. Und das, obwohl man sich eigentlich nur mit Händen und Füßen verständigen könne. Auch Sylvie Dimmer hat bisher viele positive Erfahrungen gemacht. „Mein Sohn ist mittlerweile mit einem von den Jungs befreundet. Er nimmt ihn mit zum Fußball.“ Sie selbst helfe ebenfalls im Containerdorf und habe noch nie eine solche Gastfreundschaft erlebt. „Es gibt mir so unglaublich viel!“ Das Schöne sei ja auch, „dass nicht nur wir uns für die Flüchtlinge interessieren sondern sie sich auch für uns“, fügt Katja Prigge hinzu. „Die Menschen fragen ganz viel nach.“ Trotzdem sei die Flüchtlingshilfe zeitintensiv, sagen die Ehrenamtlichen. Gut, dass man auf ein funktionierendes Netzwerk zurückgreifen könne. So seien spontane Absprachen möglich. „Da springt mal schnell jemand ein oder hilft an anderer Stelle aus.“ Auch der Austausch untereinander sei wichtig, betonen sie. Gemeinsam könne man Ideen sammeln, nach Lösungen suchen und Probleme besprechen, wenn es beispielsweise um die Alphabetisierung gehe oder um Familienzusammenführungen. Zurzeit werden in der Gemeinde Rastede rund 100 Flüchtlinge von Ehrenamtlichen betreut. Darunter sind auch die 30 Personen, die gerade erst nach Wahnbek gezogen sind. „Noch finden wir immer jemanden, der die Betreuung übernimmt“, sagt Marie-Luise Felber, Koordinatorin der Rasteder Flüchtlingshelfer. n HU-Abnahme im Hause Reifen und Felgen aller Art! Bei uns bekommen Sie mehr als nur ein Fahrrad: Lieferservice • Fachwerkstatt • Riesenauswahl • Inzahlungnahme gebrauchter Räder Öffnungszeiten (auch gleichzeitig Küche): tägl. 12 - 14.30 Uhr und 18 - 23.30 Uhr (außer montags) Voßbarg 64 · 261810 Rastede · Tel. 0 44 02 / 8 44 49 www.panda-rastede.de Zweiräder & Zubehör Oldenburger Str. 76 · Rastede · Tel. 0 44 02 / 9 25 00 · www.stueckemann.de
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