Aettenbühler Huuszytig Ausgabe 19, Februar 2016

HUUSZYTIG
19. Ausgabe | Februar 2016
REPORTAGE
Unsere Raumpflegerinnen
BEWEGUNGSWERKSTATT
im Aettenbühl
LEHRLINGSBERICHT
Pflege – Küche

INHALTSVERZEICHNIS
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Inhalt
Vorwort
Unsere Raumpflegerinnen
Bewegungswerkstatt im Aettenbühl
Bildimpressionen – Fasnacht im Aettenbühl
Fahrt ins Grüne – das Personalweihnachtsessen 2015
20-jähriges Arbeitsjubiläum von Brigitte Villiger
Die Brücke zwischen dem Bereich Pflege und dem Bereich Küche –
ein Lehrlingsbericht
Unsere Bewohner
Unsere Mitarbeiter
Unterhaltungsseite
Veranstaltungen März bis Juni 2016
Kontakte und kirchliche Termine
IMPRESSUM
REDAKTION:
GESTALTUNG:
DRUCK:
TITELBILD:
BINDEN/HEFTEN:
KONTAKTADRESSE:
Aettenbühler Huuszytig
erscheint 3x jährlich
Ursula Arnold (Aktivierung)
Barbara Gnädinger (Nachtdienst)
Sandra Schnellmann (Nachtdienst)
Beatrice Hohl (Zentrale Dienste)
Anita Gugerli (Pflege)
Brigitte Stalder (Assistentin ZL)
Gnädinger Marketingwerkstatt, Sins
Villiger Druck AG, Sins
Seltenes Bild: Unsere Raumpflegerinnen, für einmal sitzend
Aettenbühler Treff
Zentrum Aettenbühl
5643 Sins
Telefon 041 789 77 00
info@aettenbuehl.ch
www.aettenbuehl.ch
wohnlich • lebendig • aktiv
Der Einfachheit halber wählen wir bei Personenbezeichnungen
die männliche Form. Selbstverständlich
sind damit auch weibliche Personen gemeint.
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19. Ausgabe, Februar 2016 | AETTENBÜHLER HUUSZYTIG

LIEBE LESER
Kaum zwei Monate sind im neuen Jahr vergangen.
In dieser kurzen Zeit wurde schon viel erarbeitet:
Das erste neue Firmenfahrzeug, eingerichtet für
Behindertentransporte im Rollstuhl, steht für den
Einsatz bereit; alle Mitarbeiteraktivitäten sind anmeldefertig
organisiert und ausgeschrieben; die
neue Firmenorganisation ist in der Umsetzung;
der neue Pensionsvertrag erstellt und die Umgestaltung
des Vorplatzes wartet auf die Baubewilligung.
Die meisten haben es sicher bemerkt:
Brigitte Stalder arbeitet neu in der Verwaltung des
Zentrums. Sie ist seit dem 15. August 2015 in einem
40-Prozent-Pensum als Assistentin des Zentrumleiters
tätig und hat bereits einige der eingangs
erwähnten Projekte mitgeprägt. Brigitte Stalder ist
in Engelberg aufgewachsen. Sie ist verheiratet, ist
Mutter von zwei Kindern und wohnt mit ihrer Familie
in Muri. Sie hat viel Erfahrung gesammelt als
Assistentin von verschiedenen Geschäftsleitungen,
im Personalwesen und in der Buchhaltung. Zuletzt
trug sie als Direktions- und Marketingassistentin
Wesentliches zum Aufbau der Standort Promotion
in Obwalden bei. Im Aettenbühl übernimmt
sie Aufgaben im Controlling, in der Öffentlichkeitsarbeit
und Qualitätssicherung. Auch arbeitet
sie bei der Huuszytig mit. Zurzeit ist sie mit dem
Thema «Brücken schlagen», unserem Jahresmotto,
beschäftigt. Im ersten Schritt steht die Erhaltung
und Förderung der Zusammenarbeit unter den
Mitarbeitern im Fokus. In all ihren Aufgaben soll
Brigitte Stalder mich als Zentrumsleiter entlasten,
damit ich mehr Zeit für die strategische Führung
des Aettenbühls, d.h. für die Stiftung, zur Verfügung
habe.
In den nächsten Wochen und Monaten werde ich
mich vor allem der Neuorganisation im Zentrum
Aettenbühl widmen. Sie fragen sich sicher, warum?
Wir haben im März zum Thema «Zufriedenheit am
Arbeitsplatz» eine Mitarbeiterbefragung gemacht.
Im Bereich Pflege durften wir sehr gute Rückmeldungen
entgegennehmen. Die Feedbacks aus dem
Bereich Hotellerie waren eher ernüchternd – und
zwar so, dass wir umgehend alle Gruppenleiter aus
diesem Bereich in eine halbtägige Zukunftswerkstatt
einluden, die durch eine neutrale Fachperson
durchgeführt wurde. Das Resultat zeigte auf, dass
wir als wesentliche Massnahme die Organisation
anpassen müssen. Die Rückmeldungen der Mitarbeiter
und die Resultate der Zukunftswerkstatt
zeigten auf, dass die Hotellerie wieder in mehrere
Bereiche aufgeteilt werden muss. Das neue Organigramm
wurde vom Stiftungsrat am 22. Januar
2016 genehmigt und von uns seit dem 1. Februar
2016 umgesetzt.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen beim Lesen der
19. Ausgabe der Huuszytig und bedanke mich bei
der Redaktion für die grosse Arbeit.
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UNSERE RAUMPFLEGERINNEN
Ich treffe mich mit fünf von sechs Raumpflegerinnen
zu einer Gesprächsrunde. Sie waren sofort
bereit, mir Rede und Antwort zu stehen. Im
Arbeitsalltag nehme ich sie als freundliche, eher
zurückhaltende Mitarbeiterinnen wahr, die ruhig
und fleissig ihrer Arbeit nachgehen. Wir begegnen
uns meist bei den Umkleidekabinen, wenn ich
mich nach der Nachtwache auf den Heimweg begebe.
Unser Treffen beruht jeweils auf einem «Hallo»
sagen und sich gegenseitig einen schönen Tag
zu wünschen. Besonders zu erwähnen ist, dass sie
mir immer froh gestimmt scheinen und mich jeweils
mit einem Lachen auf dem Gesicht grüssen.
Jetzt freue ich mich auf ein näheres Kennenlernen.
Bahira Becic
(Chefin der Equipe)
Nationalität: Bosnien
Arbeitsdauer im Zentrum:
feierte 2015 ihr 15-jähriges
Arbeitsjubiläum
Familie: verheiratet, zwei
erwachsene Kinder
Hobby: lesen
Gordana Stojnic
Nationalität: Serbien
Arbeitsdauer im Zentrum:
4 Jahre
Familie: verheiratet, einen
zehnjährigen Sohn
Hobby: Aktivitäten mit der
Familie
(konnte am Interview leider
nicht teilnehmen)
Vladanka Jovic
Nationalität: Serbien
Arbeitsdauer im Zentrum:
12 Jahre
Familie: verheiratet, drei
erwachsene Töchter
Hobby: schwimmen
Hasiba Brzovic
Nationalität: Bosnien
Arbeitsdauer im Zentrum:
16 Jahre
Familie: verheiratet,
drei erwachsene Kinder,
zwei Enkelkinder
Hobby: kochen
Dzana Becic
Nationalität: Bosnien
Arbeitsdauer im Zentrum:
7 Jahre
Familie: verheiratet,
zwei Kinder (acht und neun
Jahre alt)
Hobby: Mutter, Ehefrau,
Köchin, Raumpflegerin
Esther Niederberger
Nationalität: Schweiz
Arbeitsdauer im Zentrum:
14 Jahre. Sie wird im Frühjahr
2016 pensioniert.
Familie: verheiratet,
zwei erwachsene Kinder,
zwei Grosskinder
Hobby: kochen
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ARBEITSPENSUM
Bahira Becic beginnt schon um 6:30 Uhr. Sie füllt
die Putzwagen mit diversen Putzlappen und sonstigen
Utensilien auf, so dass um 7:30 Uhr für jedes
Teammitglied alles für den Arbeitseinsatz bereit
steht. Pro Pflegegruppe sind je nach Arbeitspensum
ein bis zwei Personen eingeteilt. Jeden Tag
werden die Bewohnerzimmer feucht aufgenommen
und das jeweilige Badezimmer gründlich geputzt.
Einmal in der Woche erfolgt eine gründliche
Zimmerreinigung. In einem Raumpflegestandard
ist festgehalten, was das alles beinhaltet. Zu den
alltäglichen Verrichtungen wird abgestaubt, die
Teppiche und der Balkon gesaugt. Dabei wird der
Bewohner mit einbezogen. Er darf selber bestimmen,
wo er mithelfen will. Wenn immer möglich
wird auf spezielle Wünsche eingegangen.
Jedes Stockwerk hat einen eigenen Putzwagen. Auf
dem Reinigungsplan ist ersichtlich, an welchen
Wochentagen bestimmte Arbeiten anfallen. Nebst
den 20 – 24 Bewohnerzimmern, je nach Stockwerk,
davon müssen vier bis fünf gründlich gereinigt
werden, folgen im wöchentlichen Reinigungsturnus
weitere Räume: Pausenraum, Gruppenzimmer,
Treff, Bewohnerküchen, Sitzungszimmer, die
grossen Balkone, diverse Büros und natürlich auch
die Gänge. Diese werden nach Plan zusätzlich gebohnert.
Vladanka Jovic ist für das Erdgeschoss und den
Keller zuständig. Sie reinigt den Eingangsbereich,
die Cafeteria, den Speisesaal, die Büros, die Gartenwirtschaft,
die Bibliothek, den Dementengarten,
die Garderoben, die Lifte und freitags die
Wäscherei. Die Reinigung der Küche wird vom
Küchenpersonal übernommen.
Dreimal in der Woche werden von Vladanka Jovic
alle Treppen im Haus gereinigt und feucht aufgenommen.
Für die Frauen fällt viel Arbeit an. Nach ihren Aussagen
immer mehr, weil die Räume im Haus zu zusätzlichen
Zimmern oder Büros umstrukturiert worden
sind. Nicht zu vergessen sind die Fenster und Rollläden,
die zweimal im Jahr gereinigt werden.
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Unsere Raumpflegerinnen sind immer für einen Spass zu haben – diese Bilder entstanden beim Interview.
Diese Aufzählung ist nicht vollständig und doch
gibt sie einen Einblick in die Arbeit der Raumpflegerin
und man sieht, dass die tägliche Reinigung
des Hauses einen körperlich anstrengenden Einsatz
erfordert.
Am Wochenende übernehmen Schüler oder Studenten
die Reinigungsarbeiten, um Geld zu verdienen.
Ihnen schreibt ein Plan klar vor, was zu
tun ist.
ZUSAMMENARBEIT
Die Raumpflegerinnen bezeichnen ihre Teamkultur
als sehr gut. Sie helfen sich gegenseitig aus, sie sind
ein eingespieltes Team. Auch die Zusammenarbeit
mit anderen Bereichen wird als gut eingestuft. Sie erwähnen,
dass Pflegepersonen oder andere Mitarbeiter
bei unvorhergesehenen Verschmutzungen fragen,
ob sie Zeit für die Reinigung hätten oder übernehmen
diese sogar spontan selbst. Sie schätzen, wenn
sie WCs in einem vorgereinigten Zustand antreffen.
BEWOHNERKONTAKT
Bahira Becic äussert: «Die Bewohner wachsen einem
ans Herz.» Sie erzählt, dass während des Saubermachens
eine Beziehung zu den betagten Menschen
aufgebaut werde. Sie würden auch oftmals
ins Vertrauen gezogen, und sie denke heute noch
an verstorbene Bewohner zurück.
HERAUSFORDERUNG
Die Raumpflegerinnen wählen täglich den geeigneten
Zeitpunkt für die Zimmerreinigung. Esther
Niederberger wie auch Dzana Becic benennen
diese Aufgabe als Herausforderung. Sie richten
sich in erster Linie nach dem Befinden des Bewohners.
Mit dem Ziel, ihn so wenig wie möglich zu
stören und so gut wie möglich seinen Wünschen
zu entsprechen.
LUSTIGE BEGEBENHEITEN
Die Inhalte der Abfallsäcke sind manchmal sonderbar.
Hasiba Brzovic fand ein Gruppentelefon
darin und als eine Bewohnerin 500 Franken vermisste,
durchforsteten sie zu zweit den Abfallcontainer
und wurden fündig.
Es war eine spannende Erzählrunde. Die Zeit verflog
im Nu. Verschämt stelle ich fest, dass ich bis
jetzt ihre Namen nicht kannte oder diese immer
wieder vergass. Nun kenne ich nicht nur ihre Namen
sondern bin ihnen ein ganzes Stück näher gekommen.
Liebe Frauen, ich danke euch herzlich für das Gespräch.
BARBARA GNÄDINGER
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BEWEGUNGSWERKSTATT IM AETTENBÜHL
Unter Werkstatt stellt man sich einen Werkraum
vor, vollgestellt mit Hammer, Säge, Holz, Bohrer
und Leim. In der Bewegungswerkstatt im Mehrzweckraum
des Aettenbühls haben die Teilnehmer
ihr Werkzeug immer dabei: ihren Körper.
«SICH ZÄME BEWEGÄ, MACHT SPASS!»
Die Knochen und Muskeln ermöglichen unserem
Körper Halt und Bewegung. Sie helfen uns täglich
unser Gewicht auf den Fusssohlen zu balancieren,
dabei erinnert dies nicht immer an eine Balletteuse,
denn die Lebensjahre haben ihre Spuren hinterlassen.
WIE ES BEGANN
Erich Weidmann, der das Aettenbühl bereits
seit 2001 mit Kinaesthetics Inputs begleitet, hat
bei Unterstützungen und Schulungen von Pflegenden
wie Angehörigen bemerkt, dass seine
Anleitungen auf grosse Wissbegierde stossen.
Das «Ah, wenn ich das schon früher gemerkt
hätte, wäre es einfacher gewesen», liess ihn aufhorchen.
Er beschloss, eine Bewegungswerkstatt
in Brugg ins Leben zu rufen. Das Interesse war
gross. Auch Zentrumsleiter Paul Villiger besuchte
die Werkstatt und schlug dem Stiftungsrat
vor, ein solches Angebot zu finanzieren. 2014
begann das Experiment.
es jedem, trotz altersbedingten Einschränkungen,
noch möglich ist, Bewegungen auszuführen. Die
Werkzeuge von Kinaesthetics helfen zu entdecken,
welche Körperteile in der Bewegung Stabilität
(Knochen) geben und welche fürs Bewegen
zuständig sind (Muskeln). In der Auseinandersetzung
mit sich selber entdeckt jeder, wie das Zusammenspiel
von Knochen und Muskeln bei ihm
sein muss, dass die Bewegung stabil, langsam und
kräfteschonend ablaufen kann.
«SÄLBSTÄNDIG VOM BODE UFSTOH
CHÖNNE – ISCH FREIHEIT!»
AKTIVITÄTEN
Jedes Mal auf dem Boden abliegen.
Das langsame, kontrollierte sich auf den Boden
setzen, ist nichts anderes als ein kontrollierter
Sturz und hinterlässt im Körper eine Bewegungserinnerung.
Je häufiger man dies tut, umso eingeschliffener
wird der Weg nach unten, bei dem vor
allem die Knochen als Gewichtsabgabe eingesetzt
werden. Im Falle eines Sturzes werden die Knochen
durch die Muskeln automatisch so positioniert,
dass sie verhindern, dass wir platt aufs Gesicht
oder auf den Bauch fallen.
Jeder Teilnehmer hat sein Bewegungspotenzial.
Unter Anleitung wird geforscht und entdeckt, wie
ZIELE
Das Aettenbühl möchte den Menschen in den Gemeinden
des Oberfreiamts eine Möglichkeit bieten,
den Beschluss des Bundes «Ambulant vor Stationär»
realitätsnah umzusetzen.
Wer als betagter Mensch zu Hause selbstwirksam
und selbstbestimmt leben möchte, braucht die Erfahrung,
wie er seinen Körper vielfältig und kräftesparend
im Alltag bewegen kann. Er benötigt innovative
Ideen, um seine Lebensqualität zu Hause
zu gestalten.
Zum Beispiel: Ins Bett gehen, gleicht bei vielen
Menschen einem Ritual. Wir tun es immer auf die
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Diese Personen besuchen die Bewegungswerkstatt im Aettenbühl und sind im Schnitt zwischen 80 und 90 Jahre alt.
gleiche Weise. Nach einem Sturz auf die Schulter
ist unglücklicherweise der Arm auf der Seite, auf
die ich mich immer hinlege, auf einem Kissen fixiert.
Nun muss das Zubettgehen neu erfunden
werden.
Bei Schmerzen in den Knien oder Oberschenkeln
beim Treppe hinunter steigen, kann es helfen, die
Treppen rückwärts oder eventuell seitwärts nach
unten zugehen, allenfalls sich dafür gar auf den
Hosenboden zu setzen. Das Treppengehen wird
neu erfunden.
In der Bewegungswerkstatt erweitern die Teilnehmer
ihre Bewegungskompetenz, sie suchen
für sich neue Wege, wenn Bewegungen nicht ausgeführt
werden können, wie bis anhin. Sie passen
ihre Bewegungen den aktuellen körperlichen
Gegebenheiten an.
KINAESTHETICS = DIE KUNST DER
BEWEGUNGSWAHRNEHMUNG
Seinen Ursprung fand Kinaesthetics in den 80er
Jahren, als der moderne Tanz aktuell wurde.
Frank Hatch fragte sich: Wie funktioniert das
Führen und Folgen so zeitnah beim Tanzen?
Lenny Maietta interessierte sich aus entwicklungspsychologischer
Sicht für die Frage: Wie
entwickelt sich die Bewegung beim Mensch?
Die Kybernetiker fragten sich: Wie steuert der
Mensch seine Bewegung?
Die Neurobiologen forschten an der Wahrnehmung
und Weiterleitung der Sinneseindrücke.
Aus den persönlichen Bewegungsforschungen
und den wissenschaftlichen Grundlagen entwickelte
Kinaesthetics ein Konzeptsystem = Werkzeuge,
mit denen der Forschende einen ganz
engen, festgelegten Blick auf seine Bewegung
werfen kann.
Unter diesen Blickpunkten setzen sich die Teilnehmer
mit ihrer Bewegung auseinander.
«BIM LAUFE BINI
WIEDER SICHERER!»
Europäische
Kinaesthetics Assoziation
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«ICH BI BEWEGLICHER WORDE!»
DIE BEWEGUNGSWERKSTATT IM
AETTENBÜHL IST IM DRITTEN JAHR
Eingeladen sind alle,
– die sich dafür interessieren, wie ihr Körper
in Bewegung funktioniert,
– die gerne Selbstwirksamkeit erhalten/
aufbauen möchten,
– die gerne nach einer Übergangspflege wieder
nach Hause gehen wollen,
– die gerne sicher und stabil gehen/sitzen/
sich hinlegen möchten,
– die gerne möglichst lange zu Hause leben
möchten.
Schnuppern ist erwünscht
Keine Anmeldung erforderlich
Keine Kosten
DATEN IM 2016:
Jeweils am Freitag
07:30 – 08:30 Uhr oder 09:00 – 10:00 Uhr
oder 10:30 – 11:30 Uhr
ZUM NACHDENKEN
Der Mensch ist von Geburt bis zum Tod in Bewegung
und entwickelt seine individuelle Bewegungsgeschichte:
– «Lueg emal, er cha scho de Chopf lupfe!»
– «Min Änkel zieht sich am Salontischli ufe, so
dass er stoh cha.»
– «Sit sie laufe cha, isch nüt meh sicher.»
Wir alle kennen diese Begeisterung über die Bewegungsfortschritte
der kleinen Erdenbürger. Während
des Lebens kommen zig Bewegungskompetenzen
dazu. Es liegt in der Natur des Menschen,
dass er sich mit den andern messen möchte: Wer
ist schneller, besser, stärker, perfekter? Wer kommt
ohne Sauerstoff wie hoch, wie schnell? Doch dann
sind Jüngere besser, stärker, schneller – die Leistungsfähigkeit
lässt nach. Die Bewegungsvielfalt
nimmt wieder ab. «Ich werde halt älter», begründen
die meisten ihre schwindende Beweglichkeit.
Wie ist Ihre persönliche Bewegungsgeschichte?
Kreativer Umgang, die Bewegung den aktuellen
Möglichkeiten anzupassen, endet nie.
YVONNE HALLER,
WERKSTATTLEITERIN
4. März, 18. März, 8. April, 29. April, 13. Mai,
27. Mai, 10. Juni, 24. Juni, 16. September,
30. September, 7. Oktober, 28. Oktober,
11. November, 25. November, 9. Dezember
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BILDIMPRESSIONEN – FASNACHT IM AETTENBÜH

L

FAHRT INS GRÜNE –
DAS PERSONALWEIHNACHTSESSEN 2015
Am 4. Dezember 2015 führten uns zwei Reisebusse
ins Restaurant «Grüne Gans», direkt beim Tierpark
Goldau. Wir wurden mit einem Steh-Apéro
im «Federsaal» begrüsst. Und wenn Sie jetzt denken,
das feine Weihnachtsbuffet fand im «Schnattersaal»
statt, irren Sie sich. Der weihnachtlich
dekorierte Saal trug den Namen «Wildsaal». Obwohl
– geschnattert wurde natürlich schon. Und
wild ging es auch her und zu. Aber mehr auf der
Grossleinwand, auf die Tierbilder des Parks projiziert
wurden und an der Saalwand, mit ausgestopften
Steinbock- und Hirschköpfen. Die Sitzordnung
bestimmte die Nummer des Schokoladen-Samichlauses,
den jeder vor dem Essen zog. Wir sassen
also für einmal nicht «wie gewohnt» mit den eigenen
Teammitgliedern am gleichen Tisch, sondern
bunt durcheinander. Entsprechend viel wurde «geschnattert»
– und noch mehr gelacht. Man lernte
sich besser kennen. In seiner Ansprache bedankte
sich Paul Villiger für den geleisteten Arbeitsein-
satz und gratulierte vier Jubilarinnen zur langjährigen
Firmentreue (siehe «Unsere Mitarbeiter»,
S. 17). Anschliessend richtete Stiftungsrat Urs
Rüegg lobende Worte an uns Anwesende. Und nach
dem feinen Dessert fuhren wir im Doppelstockbus
zurück nach Sins. Ein sehr schöner Abend, ganz
nach dem Motto «Brücken schlagen». Danke für
die perfekte Organisation.
BARBARA GNÄDINGER
Stiftungsrat Urs Rüegg
20-JÄHRIGES ARBEITSJUBILÄUM VON
BRIGITTE VILLIGER
Brigitte Villiger wurde am Personalweihnachtsessen
für ihr 20. Arbeitsjubiläum geehrt. In diesem
Zusammenhang hat sie mir für die Huuszytig
einige Fragen beantwortet.
Was führte dich ins Zentrum Aettenbühl?
Bereits vor meiner Zeit als Familienfrau habe ich
im pflegerischen Bereich in der Klinik Liebfrauenhof
in Zug gearbeitet. Als ich im «Anzeiger» auf
das Inserat aufmerksam wurde, in welchem das
damals neu eröffnete Zentrum Aettenbühl Mitarbeitende
für den Nachtdienst suchte, fühlte ich
mich angesprochen, und so habe ich mich für die
Stelle beworben. Da meine Kinder zu diesem Zeitpunkt
noch klein waren, erschien mir die Arbeit
im Nachtdienst ideal. So konnte ich tagsüber zu
Hause meinen Mutterpflichten nachkommen und
trotzdem wieder langsam im Berufsleben Fuss fassen.
Kannst du deinen «Werdegang» im Aettenbühl
beschreiben?
Im Dezember 1994 begann ich als Nachtwache
im Zentrum Aettenbühl. Bis 2007 habe ich ausschliesslich
im Nachtdienst gearbeitet. In dieser
Zeit habe ich auch die Handelsschule absolviert
und einen kurzen, dreimonatigen Abstecher in
die Berufswelt in einem Treuhandbüro gemacht.
Da mir diese Arbeit jedoch nicht zusagte, klopfte
ich wieder im Zentrum Aettenbühl an. Ab 2008
wechselte ich vom Nachtdienst in den Tagdienst
und absolvierte die Ausbildung zur Fachfrau Gesundheit.
Von 2010 bis 2011 bildete ich mich zur
Teamleitung weiter und absolvierte den Kurs zur
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Berufsbildnerin. Seit 2010 leite
ich das Team und die Wohngruppe
auf dem 1. Stock. Von
2012 bis 2014 absolvierte ich den
Lehrgang Langzeitpflege und Betreuung
mit den Schwerpunkten Gerontopsychiatrische
Pflege und Betreuung
und Palliative Care. Seit 2014 bin ich stellvertretende
Bereichsleitung Pflege. Aktuell habe ich im
November 2015 die Ausbildung zur Bereichsleitung
in sozialen und sozialmedizinischen Institutionen
abgeschlossen. 2016 steht die eidgenössische
Berufsprüfung zur Fachfrau Langzeitpflege
und Betreuung auf meinem Programm.
Was hat sich in den 20 Jahren im Aettenbühl
verändert?
Zum einen hat es bauliche Veränderungen und
Anpassungen gegeben. Ich denke an den Bau der
Alterswohnungen oder an unseren schönen Dementengarten.
Zum anderen sind unter professioneller
Leitung Abläufe, Strukturen und Standards
erarbeitet worden, welche die Qualität massiv erhöht
haben. Das Zentrum Aettenbühl hat sich zu
einem wichtigen Ausbildungsbetrieb in der Region
entwickelt. Aufgrund verschiedener neuer
Gesetzgebungen, z.B. KVG oder Erwachsenenschutzrecht,
hat der administrative Aufwand um
ein Vielfaches zugenommen. Die Zusammenarbeit
mit Angehörigen hat sich intensiviert. Die Autonomie,
bzw. die Selbstbestimmung der Bewohner,
wird achtsamer gewahrt als noch vor zwanzig Jahren.
Gerontopsychiatrische Pflege und Betreuung
sowie Palliative Care, erfordern neue pflegerische
Ausrichtungen.
Was trug dazu bei, dass du seit 20 Jahren im
Aettenbühl arbeitest?
Da ich in der Region aufgewachsen bin und hier
in Sins wohne, bestand für mich schon immer
eine gewisse Verbindung und ein Bezug zum Aettenbühl.
Die Hauptgründe jedoch sind sicher die
Wertschätzung und Anerkennung, welche ich hier
im Zentrum Aettenbühl in all den Jahren erfahren
durfte. Die Unterstützung und Förderung, welche
ich in meinen Aus- und Weiterbildungen
geniessen durfte sowie
das Vertrauen meiner Vorgesetzten
in mich, das Gelernte
einzubringen und umzusetzen.
Dann natürlich das familiäre Arbeitsklima,
die Freude im Umgang mit Menschen
und die Chance zur persönlichen Weiterentwicklung.
Kannst du einige Anekdoten erzählen?
Ich möchte mich nicht auf einzelne Anekdoten beziehen.
Es ist vielmehr die Vielfalt der emotionalen
Augenblicke und Begebenheiten, welche mich
in all den Jahren berührt und geprägt haben. Ich
empfinde es als Bereicherung und Lebensschule,
so nah und intensiv Freud und Leid erleben und
teilen zu dürfen. Die biografische Vielfalt der uns
anvertrauten Menschen, der intensive Kontakt mit
ihnen und ihren Angehörigen, hinterlassen Spuren
in meinem Leben und lassen mich immer wieder
inne halten und das Leben aus verschiedenen
Perspektiven betrachten.
Was würdest du dir fürs Aettenbühl noch
wünschen?
Ich wünsche mir, dass das Zentrum Aettenbühl
weiterhin eine lern- und entwicklungsfreudige Institution
bleibt, welche sich den wandelnden Anforderungen
und Herausforderungen der Gesellschaft
mit Weitsicht stellt. Ich wünsche mir, dass
wir den hohen Qualitätsstandard erhalten und
durch Aus- und Weiterbildungen erweitern und
sichern können. Ich wünsche mir, dass wir unseren
familiären Charakter beibehalten und mit
unserem offenen Haus weiterhin vielen Menschen
Freude bereiten und unseren Bewohnern ein schönes
Daheim ermöglichen.
Liebe Brigitte, ich danke dir für die ausführliche
Beantwortung der Fragen. Ich wünsche dir weiterhin
alles Gute und viel Freude im Zentrum Aettenbühl.
SANDRA SCHNELLMANN
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DIE BRÜCKE ZWISCHEN DEM BEREICH
PFLEGE UND DEM BEREICH KÜCHE
EIN LEHRLINGSBERICHT
Passend zum Jahresmotto «Brücken schlagen» haben
wir Lehrlinge im ersten und zweiten Lehrjahr
der Pflege die Chance genutzt und eine virtuelle
Brücke zwischen der Pflege und der Küche geschlagen.
Im Zentrum Aettenbühl spielt die tägliche
Zusammenarbeit der beiden Bereiche eine zentrale
Rolle. Wir sind ein eingespieltes Team. Trotz der
engen Zusammenarbeit wissen wir aber nicht alles
über den jeweils anderen Bereich. Darum haben
wir, zusammen mit den Lehrlingen der Küche, die
Ausbildung und das Zusammentreffen der beiden
Bereiche genauer unter die Lupe genommen. Um
genauere Informationen rund um die Ausbildung
in der Küche zu erhalten, haben wir ein Interview
mit Werner Schütz, Küchenchef Zentrum Aettenbühl,
geführt und die Informationen mit den Angaben
der Pflege verglichen.
INTERVIEW UND VERGLEICH:
Wie viele Lehrlinge gibt es insgesamt auf den
zwei Bereichen in unserem Betrieb?
Küche: Zwei Lernende
Pflege: Neun Lernende
Wie viele Jahre dauert die Lehre als Koch bzw.
Fachfrau/-mann Gesundheit?
Koch: 3 Jahre
Fachfrau/-mann Gesundheit: 3 Jahre
Wie viele Berufsbildner sind für die Lernenden
verantwortlich?
Küche: Ein Berufsbildner ist für alle Lernenden
verantwortlich.
Pflege: Es gibt pro Stockwerk je zwei Berufsbildner,
also insgesamt 6.
Steht den Lernenden ein Lerntag zur Verfügung?
Küche: Einmal im Monat wird der Lernende am
Morgen vom Berufsbildner begleitet und am
Nachmittag bearbeiten sie gemeinsam Themen für
die Schule.
Pflege: Es wird zwischen Lernbegleitung und Lernnachmittag
unterschieden. Die Lernbegleitung
findet einmal im Monat statt. Hier werden die Lernenden
am Morgen begleitet. Der Lernnachmittag
findet jeden Mittwochnachmittag statt. Hier können
die Lernenden für die Schule die Themen theoretisch
bearbeiten.
Wann und wie viele Tage pro Woche gehen die
Lehrlinge zur Schule?
Küche: Montag oder Mittwoch. Die Tage variieren
in den drei Lehrjahren.
Pflege: Im 1. und 2. Lehrjahr sind es zwei Tage, im
3. Lehrjahr einen Tag pro Woche.
Werden die Ausbildner über alle Prüfungsnoten
direkt informiert?
Küche: Ja, die Ausbildner werden direkt von der
Schule informiert.
Pflege: Die Ausbildner werden durch die Lernenden
über die Noten informiert.
Wie oft haben die Lernenden überbetriebliche
Kurse (ÜK)?
Küche: Zwei Wochen pro Jahr.
Pflege: Mehrere vereinzelte ÜK-Tage, verteilt auf
das ganze Jahr.
Müssen die Lernenden vor der Lehre zuerst ein
Praktikum absolvieren?
Küche: Nein, das wird nicht verlangt.
Pflege: Meistens ja, um zu sehen, ob es der richtige
Beruf ist.
Haben die Lernenden die Möglichkeit, in anderen
Bereichen innerhalb des Betriebs zu schnuppern?
(Wäscherei, Treff, Küche, Reinigung,
Büro und Speisesaal)?
Küche: Ja, diese Praktika werden wieder eingeführt.
Pflege: Ja, eine Woche lang im Praktikum oder zu
Beginn des 1. Lehrjahrs.
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Auf der Wohngruppe übergibt Simone Stocker den
Essenswagen Nicole Hausheer, 3. Lehrjahr, FaGe.
Behija Jusic schöpft die Suppe auf
der Wohngruppe.
Simone Stocker beim Anrichten
in der Küche.
Können die Lernenden während der Lehre auswärts
schnuppern?
Küche: Ja, in einer Bäckerei-Konditorei, Fischerei
und Metzgerei.
Pflege: Ja, in einer Spitex und Arztpraxis.
Wie oft erhalten die Lernenden Rückmeldungen
zur Arbeitsweise von ihren Ausbildnern?
Küche: Einmal pro Monat.
Pflege: Einmal pro Monat.
Wo befindet sich die Berufsschule?
Küche: In Aarau
Pflege: In Brugg
Welchen Gefahren sind die Lernenden ausgesetzt?
Küche: Verbrennungen, Schnittwunden, Allergien.
Pflege: Stichverletzungen, rissige Hände, Allergien,
übertragbare Krankheiten.
Die Mitarbeiter des Bereichs Pflege und des Bereichs
Küche treffen mehrmals pro Tag zusammen:
• Am Morgen um 7:50 Uhr verteilt die Küche frisches
Brot, Käse und weitere bestellte Produkte
auf die drei Gruppen. Gleich danach wird noch
ein kleiner Wagen mit mehreren Thermoskannen,
gefüllt mit heissem Tee, hochgebracht. Der
Materialwagen wird vor 9:00 Uhr von der Pflege
wieder zurückgebracht.
• Am späteren Vormittag, zwischen 10:30 und
11:00 Uhr, wird das Mittagessen für die Bewohner,
die jeweils auf der Wohngruppe essen, von
einem Küchenmitglied gebracht. Ein Mitarbeiter
der Pflege nimmt es entgegen und bekommt eine
kurze Erklärung zum Essen. Sobald alle auf der
Wohngruppe gegessen haben, bringt die Pflege
den Wagen wieder nach unten und stellt ihn vor
die Küche.
• Am Abend stellt ein Küchenmitglied den Essenswagen
direkt vor der Küche bereit, der dann vom
Pflege-Mitarbeiter um 17:30 Uhr abgeholt wird.
Nach dem Abendessen stellt die Pflege den Wagen
wieder zurück.
Eine gute Kommunikation ist die Voraussetzung
für eine reibungslose Zusammenarbeit. Spezielle
Essenswünsche von Bewohnern werden in die
Küche weitergeleitet. Das Küchenteam ist darauf
angewiesen, dass Essensanmeldungen und -abmeldungen
rechtzeitig erfolgen.
Die Brücke zwischen dem Bereich Pflege und dem
Bereich Küche steht auf einem guten Fundament
und der Austausch funktioniert. Dank unseren
Recherchen haben wir Lehrlinge uns gegenseitig
besser kennengelernt und wissen noch genauer,
auf was es im täglichen Ablauf ankommt, damit
auch in Zukunft nichts von der Brücke fällt.
Konzept: Nicole Christen und Corina Ineichen, beide 2. Lehrjahr,
Fachfrau Gesundheit (FaGe)
Interview: Aarthy Keetheswaran und Céline Meier, beide
1. Lehrjahr, FaGe, Philipp Kehm, 2. Lehrjahr, Koch
Fotos: Stephanie Rupp, 2. Lehrjahr, FaGe, Behija Jusic, 1. Lehrjahr,
FaGe und Simone Stocker, 1. Lehrjahr, Koch
Text: Céline Meier und Carole Gnädinger,
beide 1. Lehrjahr, FaGe
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UNSERE BEWOHNER
GEBURTSTAGE AB 80. LEBENSJAHR
97 JAHRE Rapold Hermine 16.10.1918
95 JAHRE Brügger Elise 07.10.1920
Villiger Margrit 29.01.1921
94 JAHRE Suter Marianne 20.10.1921
Infanger Josy 23.01.1922
92 JAHRE Berli Alice 01.10.1923
Schmidli Markus 04.11.1923
Grossrieder Maria 13.11.1923
Zimmermann Paula 29.12.1923
91 JAHRE Stübi Rosalie 14.01.1925
Mosimann Friedrich 21.02.1925
90 JAHRE Ineichen Hedwig 16.01.1926
Spiess Helen 25.02.1926
88 JAHRE Roos Elsa 14.01.1928
Sägesser Wilma 16.02.1928
87 JAHRE Vollenweider Martha 16.10.1928
Weber Marie 10.11.1928
Balmer Josy 05.12.1928
86 JAHRE Liechti Annemarie 26.12.1929
85 JAHRE Honauer Karoline 30.10.1930
Schüpfer Josef 01.12.1930
Leu Maria 17.01.1931
83 JAHRE Widmer Paul 15.01.1933
Nietlispach Josef 16.02.1933
82 JAHRE Kaufmann Hedwig 26.10.1933
Widmer Mathilde 24.11.1933
81 JAHRE Koch Rosa 24.11.1934
Rütimann Robert 21.02.1935
VERSTORBENE
Zimmermann Rita † 13.11.2015
17.10.1925
Grüter Martha † 13.12.2015
19.07.1925
Grüter Dora † 03.01.2016
09.01.1929
Weber Marie † 27.01.2016
10.11.1928
Kummer Lucy † 06.02.2016
16.05.1926
AUSTRITTE
Andersson Ingrid 30.10.2015
Rohrer Frieda 16.11.2015
Kaufmann Anna 31.12.2015
HERZLICH WILLKOMMEN
13.11.2015 Villiger Margrit Zi 110
20.11.2015 Balmer Josy Zi 115
06.01.2016 Bütler Margrit Zi 313
07.01.2016 Burkart Anna Zi 113
WIR GRATULIEREN HERZLICH
UNSEREN JUBILAREN
Anlässlich der Weihnachtsfeier wurden
zwei langjährige Bewohner geehrt:
Rosa Stocker für 20 Jahre und
Josef Nietlispach für 15 Jahre.
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UNSERE MITARBEITER
NEUE MITARBEITER
Caglioni Iris Süess Zdenka Gasser Irena Aebischer Larissa
Mitarbeiterin Küche Mitarbeiterin Pflege Mitarbeiterin Pflege Praktikantin
01.01.2016 01.12.2015 01.11.2015 10.08.2015
UNSERE JUBILARINNEN – WIR GRATULIEREN HERZLICH
Wir freuen uns, dass das Zentrum Aettenbühl wie jedes Jahr an der Personalweihnachtsfeier langjährige
Mitarbeiter ehren durfte.
von links:
20 Jahre:
Villiger Brigitte, Gruppenleiterin
Gruppe 1
15 Jahre:
Balmer Therese, Gruppenleiterin
Nachtdienst
15 Jahre:
Becic Bahira, Gruppenleiterin
Reinigung
5 Jahre:
Bossart Maiteé, Pflegefachfrau
AUSTRITTE VON MITARBEITERN
31.10.2015 Camenzind Rita Mitarbeiterin Pflege
31.10.2015 Villiger Jasmin Pflegefachfrau
31.12.2015 Brüesch Jolanda Pflegefachfrau
29.02.2016 Röthlisberger Cornelia Koch
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UNTERHALTUNGSSEITE
BUCHSTABENSALAT
Finden Sie die Begriffe im Buchstabensalat. Die Wörter stammen aus den Artikeln dieser Huuszytig.
Buchstaben:
Wort:
1. WSEBENGKTATGSWRUET
2. BEAUNDSUZIELD
3. MUIJBÄUL
4. PENIRAMGERULF
5. ENWIESACNHSTSHE
Suchen Sie die versteckten Buchstaben im Bild und setzen Sie sie zu einem Wort zusammen.
K
R
E
N
B
Ü
C
Fasnacht 2016
AUFLÖSUNG BUCHSTABENSALAT
AUFLÖSUNG WORT IM BILD
Brücken
1. Bewegungswerkstatt, 2. Auszubildende, 3. Jubiläum,
4. Raumpflegerin, 5. Weihnachtsessen
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VERANSTALTUNGEN MÄRZ BIS JUNI 2016
MÄRZ
Dienstag 01. 19:00 Gesprächsgruppe Angehörige
von Menschen mit Demenz
MZR
Freitag 04. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
Dienstag 08. 10:00 Bewohner Stammtisch Cafeteria
08. 13:30 Strick-Treff Frauenbund Speisesaal
Mittwoch 09. 17:30 Nachtessen Februar-Jubilare Cafeteria
Freitag 18. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
Samstag 19. 15:00 Lotto mit dem Gönnerverein Speisesaal
Mittwoch 23. 14:00 Ostereier einpacken Aktivierung
APRIL
Dienstag 05. 13:30 Strick-Treff Frauenbund Speisesaal
05. 19:00 Gesprächsgruppe Angehörige
von Menschen mit Demenz
MRZ
Mittwoch 06. 17:30 Nachtessen März-Jubilare Cafeteria
Freitag 08. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
Dienstag 12. 10:00 Bewohner-Stammtisch Cafeteria
Mittwoch 13. 19:00 GV Gönnerverein Aettenbühl Cafeteria
Dienstag 19. 18:30 Singen mit dem Männerriegenchörli Cafeteria
Freitag 29. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
MAI
Dienstag 03. 13:30 Strick-Treff Frauenbund Speisesaal
03. 19:00 Gesprächsgruppe Angehörige
von Menschen mit Demenz
MZR
Mittwoch 04. 10:00 Bewohner-Ausflug mit dem Gönnerverein Extern
Sonntag 08. 10:00 Muttertagsständchen MG Abtwil Cafeteria
Dienstag 10. 10:00 Bewohner-Stammtisch Cafeteria
Mittwoch 11. 14:00 Spielnachmittag Aktivierung
11. 17:30 Nachtessen April-Jubilare Cafeteria
Freitag 13. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
Freitag 27. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
JUNI
Montag 06. 09:00 Zivilschutz im Haus
Dienstag 07. 09:00 Zivilschutz im Haus
07. 13:30 Strick-Treff Frauenbund Speisesaal
07. 19:00 Gesprächsgruppe Angehörige
von Menschen mit Demenz
MZR
Mittwoch 08. 14:00 Spielnachmittag Aktivierung
08. 17:30 Nachtessen Mai-Jubilare Cafeteria
Freitag 10. 07.30 Bewegungswerkstatt MZR
Dienstag 14. 10:00 Bewohner-Stammtisch Cafeteria
Freitag 24. 07:30 Bewegungswerkstatt MZR
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KONTAKTE UND KIRCHLICHE TERMINE
ZENTRUM AETTENBÜHL
Paul Villiger, Zentrumsleiter 041 789 77 89 p.villiger@aettenbuehl.ch
Susanne Boss, Bereichsleiterin Pflege 041 789 77 37 s.boss@aettenbuehl.ch
Alice Hug, Bereichsleiterin Hotellerie 041 789 77 33 a.hug@aettenbuehl.ch
STIFTUNG AETTENBÜHL
Ursula Guggenbühl, Präsidentin Rigiweg 18, 5643 Sins u.guggenbuehl@datazug.ch
Marco Meier, Vizepräsident Brunnenweid 60, 5643 Sins marco.k.meier@hotmail.ch
Brigitta Kuhn, Anschlussgemeinden Mühlehof, 6042 Dietwil brigitta.kuhn@dietwil.ch
Urs Rüegg, Finanzen Aegerimatten 64, 5643 Sins urs.rueegg@datazug.ch
Regine Villiger, Bau und Strategie Buchackerhof 1, 5643 Alikon buchackerhof@bluewin.ch
GÖNNERVEREIN AETTENBÜHL
Jacqueline Strebel, Präsidentin Gönnerverein Aettenbühl
Esther Arnet, Kassierin Aettenbühl 2
Bruno Huwiler, Aktuar
5643 Sins
Hans Camenzind Telefon 041 789 77 09
Vreni Hofstetter-Villiger
info@goennerverein-aettenbuehl.ch
Helena Engel-Villiger
www.goennerverein-aettenbuehl.ch
FAHRDIENST
Zentrum Aettenbühl, Sekretariat Aettenbühl 2, 5643 Sins 041 789 77 00
CAFETERIA FRAUEN
Anita Wüthrich Landstrasse 9, 5643 Meienberg 041 787 10 88
WEGBEGLEITUNG
Gaby Curti Pfrundweidli 8 a, 5643 Sins 041 787 22 64
FUSSPFLEGE
Marlene Stalder Mühlauerstrasse 18, 5644 Auw 041 787 00 71
Hildegard Huwiler Sonnmatt, 5646 Abtwil 041 787 10 70
COIFFEUSE
Heidi Villiger Rigiblick, 5645 Aettenschwil 041 787 16 73
SAKRISTANIN/SIGRISTIN
Therese Villiger (röm.-kath.) Küfermattstrasse 1, 5643 Sins 041 787 09 93
Gaby Curti (ref.) Pfrundweidli 8 a, 5643 Sins 041 787 22 64
KIRCHLICHES
Dienstag 17:00 Uhr Rosenkranz
Donnerstag 17:00 Uhr Eucharistiefeier
Freitag (nach Wochenplan) 19:00 Uhr Lobpreisgottesdienst
Sonntag (nach Wochenplan) 10:00 Uhr Ref. Gottesdienst
www.aettenbuehl.ch