stylus-magazin-K-01-2016
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
– Anzeige –<br />
Buch zum Thema:<br />
Unser Besuch des Lanserhofs gibt Anlass,<br />
Ihnen folgende Lektüre zu empfehlen,<br />
die die Ernährung mit dem LANS Med<br />
Concept auf dem aktuellsten Stand der<br />
Forschung vorstellt.<br />
Foto © Alexander Haiden<br />
Denn wir setzen Ihren individuellen Um- und Neubau in Zusammenarbeit<br />
mit mehr als 10 Meisterbetrieben aus allen Handwerksbereichen<br />
so um, dass Sie fast nichts davon mitbekommen. 100% Kundenzufriedenheit:<br />
Hochwertige, saubere und zuverlässige Arbeit und für Sie völlig<br />
stressfrei. Architektur, Planung, Handwerk – in Perfektion!<br />
Architektur. Interieur. Design.<br />
<strong>01</strong> | 2<strong>01</strong>6 ·<br />
Ein internationales Expertenteam aus Ärzten, Ernährungswissenschaftlern<br />
und Köchen lässt fortlaufend die neuesten<br />
medizinischen Erkenntnisse über eine ganzheitliche, gesunde<br />
Rundum-Ernährung in die Weiterentwicklung des EnergyCuisine-Konzepts<br />
einfließen. Ein Kochkurs der Lanserhofküche<br />
weist eigens in das Ernährungskonzept ein, für das jedes Jahr<br />
viele Prominente, Politiker und Manager aus ganz Europa anreisen,<br />
um neue Energie zu tanken.<br />
aus medizinischer Sicht angeraten ist. Für mich gilt: Diätstufe 1.<br />
Die überaus netten Herren an meinem Tisch sind über die Diätstufe<br />
1 schon hinaus und verzehren ein köstliches Active-Menü aus<br />
Lammkarree und kunstvoll drapierten Gemüsebeilagen. Für mich<br />
jedoch sind in den ersten drei Tagen zunächst nur Buchweizentoast<br />
und Jogurt aus Schafsmilch vorgesehen. Die verschiedenen Diätstufen<br />
des EnergyCuisine-Konzepts berücksichtigen Erkenntnisse<br />
der modernen Ernährungswissenschaft. Zwei Tage später werde ich<br />
auf die Diätstufe 2 gesetzt. Nach schon fünf Tagen ist mein Säure-<br />
Basen-Gleichgewicht mit perfekten Werten ausbalanciert. Ich fühle<br />
mich extrem fit.<br />
Ein weiterer wichtiger Baustein der Behandlung sind die unterschiedlichen,<br />
abendlichen Vorträge im Lanserhof. Besonders<br />
inspiriert hat mich der sportwissenschaftliche Vortrag des ehemaligen<br />
deutschen Skispringers Ferdinand Bader, welcher die sportwissenschaftliche<br />
Abteilung im Lanserhof leitet. Hieraus nehme ich<br />
viele Vorsätze und Ideen für mein persönliches Training mit. Nach<br />
der ärztlichen Abschlussuntersuchung mit vielen weiteren hilfreichen<br />
Tipps, wie man das LANS Med Concept in seinen persönlichen<br />
Alltag implementieren und sich auch nachhaltig eines gesunden<br />
Lebens erfreuen kann, heißt es, Abschied zu nehmen. Um einige<br />
Kilogramm Körpergewicht erleichtert und mit vielen Gedanken,<br />
neuem Wissen und Vorsätzen inspiriert, freue ich mich auf die<br />
Rückkehr in ein reicher gewordenes Leben.<br />
*<br />
Lanserhof Tegernsee<br />
Gut Steinberg 1<br />
83666 Marienstein<br />
Tel.: 08022.1880-0<br />
www.lanserhof.com<br />
Die Gesundküche:<br />
neuester Stand<br />
Dr.med.Anne Fleck, bekannt aus der TV- Sendung „Die<br />
Ernährungs- Docs“ des NDR, präsentiert in diesem Buch<br />
das renommierte LANS Med Concept. Statt verwirrender<br />
Esstrends steht hier die echte Gesundküche im Fokus,<br />
die den aktuellen Stand der Ernährungsforschung in<br />
allen Facetten widerspiegelt. Mit 88 Originalrezepten<br />
wird das Ernährungskonzept – für das jedes Jahr viele<br />
Prominente, Politiker und Manager aus ganz Europa in<br />
die Resorts des Lanserhofs reisen, um neue Energie zu<br />
tanken – endlich auch für zu Hause zugänglich.<br />
Bibliografische Daten<br />
ISBN 978- 3- 95453- 092- 2<br />
Becker Joest Volk Verlag<br />
34,- EUR (D), 35,- EUR (A)<br />
264 Seiten, Großformat 23,5 x 28 cm<br />
138 Fotos, gebunden mit SU<br />
Herausgeber: Dr.Christian Harisch<br />
Autoren: Das Ärzteteam und die Ernährungswissenschaftler<br />
des „Lanserhof“,<br />
präsentiert von Dr. med. Anne Fleck<br />
Rezepte: Claus Jenewein, Karsten Wolf<br />
Fotografie: Hubertus Schüler<br />
Raumfabrik Düsseldorf<br />
GmbH & Co. KG<br />
Hohe Straße 7 – 9<br />
40213 Düsseldorf<br />
0211 / 542<strong>01</strong>050<br />
www.raumfabrik.de<br />
32 | 33<br />
NEU AM<br />
Carlsplatz