CHAI 4. Ausgabe
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GESUNDHEIT<br />
Gesundheit aus der<br />
<strong>CHAI</strong> - Apotheke<br />
In den Wintermonaten ist<br />
Bewegung bei vielen Mitmenschen<br />
leider nicht an der<br />
Tagesordnung. Und wenn man<br />
dann auch noch „gut gegessen“<br />
hat, dann schlägt das oft auf<br />
die Verdauung. Hier ein paar<br />
förderliche Gewürze bzw. Arzneipflanzen<br />
zur Verdauungsförderung<br />
;-)<br />
ANIS:<br />
• Wirkt bei Blähungen, weil es die<br />
Magen- und Darmmuskulatur<br />
entspannt<br />
• Bekämpft gasbildende Darmbakterien<br />
• Kurbelt die Durchblutung der<br />
Darmschleimhaut an<br />
• Regt die Speichel- und<br />
Magensaftproduktion an<br />
Verwendung: Das ätherische Öl der Anissamen,<br />
welches eigentlich das Wirksame<br />
ist, erhält man durch Quetschung der<br />
Samen.<br />
1. Man nehme 1 gehäuften Teelöffel<br />
gequetschter Samen und gebe diesen in<br />
eine Tasse.<br />
2. Man gieße nun mit kochendem Wasser<br />
auf und lasse das ganze 10 Minuten<br />
ziehen.<br />
Cave: Anis sollte lichtgeschützt aufbewahrt<br />
werden, sonst kann es eine östrogenartige<br />
Wirkung entfalten.<br />
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