PT-Magazin_06_2016_Regional
Magazin für Wirtschaft und Gesellschaft. Offizielles Informationsmagazin des Wettbewerbs "Großer Preis des Mittelstandes" der Oskar-Patzelt-Stiftung
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Preisträger <strong>2016</strong><br />
aus Rheinland-Pfalz | Saarland<br />
Oskar-Patzelt-Stiftung <strong>PT</strong>-MAGAZIN 6/<strong>2016</strong><br />
36<br />
EDEKA Ernst, Zweibrücken<br />
66482 Zweibrücken<br />
Mehr als nur ein Supermarkt<br />
Als Dieter Ernst im Jahr 2005 sein Unternehmen<br />
gründete, war der Wechsel von<br />
einer abhängigen Beschäftigung in die<br />
Selbstständigkeit sein Ziel. Mit großem<br />
Arbeitseinsatz und der Unterstützung<br />
durch seine Familie hat sich EDEKA Ernst<br />
seitdem zu einer festen Größe in der<br />
Einkaufslandschaft in Zweibrücken-Niederauerbach<br />
weiterentwickelt.<br />
Der Lebensmittelmarkt zeichnet<br />
sich vor allem durch seine hohe Innovationskraft<br />
im Warensortiment aus. Auf<br />
neue Zielkunden hat sich Dieter Ernst<br />
längst eingestellt: Vegan lebende Menschen<br />
werden genauso fündig wie Allergiker<br />
und Muslime – denn seit einiger<br />
Zeit finden Kunden bei EDEKA Ernst auch<br />
ein umfangreiches Halál-Sortiment.<br />
Dass sich EDEKA Ernst als moderner<br />
Einkaufsmarkt etabliert hat, kommt<br />
nicht von ungefähr, denn Kundenzufriedenheit<br />
und eine hohe Serviceorientierung<br />
werden hier groß geschrieben. So<br />
können sich die Kunden bei Fragen nicht<br />
nur an die Ernährungsberater vor Ort<br />
wenden, sondern beispielsweise ihre<br />
Einkäufe unkompliziert per Funk oder<br />
Handy bezahlen.<br />
Seit seiner Gründung<br />
hat sich das<br />
Unternehmen nicht<br />
nur vergrößert, sondern<br />
auch als attraktiver<br />
Arbeitgeber<br />
in der Region etabliert.<br />
Momentan<br />
hat EDEKA Ernst 89<br />
Mitarbeiter, davon<br />
12 Auszubildende.<br />
Durch das Junioren-<br />
Aufstiegsprogramm<br />
haben auch junge<br />
Mitarbeiter die<br />
Chance, früh Verantwortung<br />
zu übernehmen.<br />
EDEKA Ernst ist familiär geprägt. Im<br />
Unternehmen wird Wert auf ein exzellentes<br />
Betriebsklima gelegt. So können<br />
sich die Beschäftigten neben regelmäßigen<br />
Firmenausflügen und Frühstücksbrunch<br />
mit Unterhaltungsprogramm,<br />
jedes Jahr auf ein persönliches Geburtstagsgeschenk<br />
freuen.<br />
EDEKA Ernst unterstützt nicht nur<br />
die Tafel Zweibrücken, sondern auch viele<br />
© Oskar-Patzelt-Stiftung, Boris Löffert<br />
Dieter Ernst, Geschäftsführer<br />
weitere Einrichtungen wie die Stadt- und<br />
Jugendbücherei, den Tierschutzverein<br />
Zweibrücken e. V., den Kinderschutzbund<br />
und das Technische Hilfswerk.<br />
EDEKA Ernst, Zweibrücken-Niederauerbach<br />
wurde <strong>2016</strong> zum zweiten Mal in<br />
Folge von der Stadt Zweibrücken für den<br />
Wettbewerb nominiert. 2015 erfolgte die<br />
Auszeichnung als Finalist. ó<br />
PREISTRÄGER<br />
<strong>2016</strong>