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PT-Magazin_06_2016_Regional

Magazin für Wirtschaft und Gesellschaft. Offizielles Informationsmagazin des Wettbewerbs "Großer Preis des Mittelstandes" der Oskar-Patzelt-Stiftung

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Preisträger <strong>2016</strong><br />

aus Rheinland-Pfalz | Saarland<br />

Oskar-Patzelt-Stiftung <strong>PT</strong>-MAGAZIN 6/<strong>2016</strong><br />

36<br />

EDEKA Ernst, Zweibrücken<br />

66482 Zweibrücken<br />

Mehr als nur ein Supermarkt<br />

Als Dieter Ernst im Jahr 2005 sein Unternehmen<br />

gründete, war der Wechsel von<br />

einer abhängigen Beschäftigung in die<br />

Selbstständigkeit sein Ziel. Mit großem<br />

Arbeitseinsatz und der Unterstützung<br />

durch seine Familie hat sich EDEKA Ernst<br />

seitdem zu einer festen Größe in der<br />

Einkaufslandschaft in Zweibrücken-Niederauerbach<br />

weiterentwickelt.<br />

Der Lebensmittelmarkt zeichnet<br />

sich vor allem durch seine hohe Innovationskraft<br />

im Warensortiment aus. Auf<br />

neue Zielkunden hat sich Dieter Ernst<br />

längst eingestellt: Vegan lebende Menschen<br />

werden genauso fündig wie Allergiker<br />

und Muslime – denn seit einiger<br />

Zeit finden Kunden bei EDEKA Ernst auch<br />

ein umfangreiches Halál-Sortiment.<br />

Dass sich EDEKA Ernst als moderner<br />

Einkaufsmarkt etabliert hat, kommt<br />

nicht von ungefähr, denn Kundenzufriedenheit<br />

und eine hohe Serviceorientierung<br />

werden hier groß geschrieben. So<br />

können sich die Kunden bei Fragen nicht<br />

nur an die Ernährungsberater vor Ort<br />

wenden, sondern beispielsweise ihre<br />

Einkäufe unkompliziert per Funk oder<br />

Handy bezahlen.<br />

Seit seiner Gründung<br />

hat sich das<br />

Unternehmen nicht<br />

nur vergrößert, sondern<br />

auch als attraktiver<br />

Arbeitgeber<br />

in der Region etabliert.<br />

Momentan<br />

hat EDEKA Ernst 89<br />

Mitarbeiter, davon<br />

12 Auszubildende.<br />

Durch das Junioren-<br />

Aufstiegsprogramm<br />

haben auch junge<br />

Mitarbeiter die<br />

Chance, früh Verantwortung<br />

zu übernehmen.<br />

EDEKA Ernst ist familiär geprägt. Im<br />

Unternehmen wird Wert auf ein exzellentes<br />

Betriebsklima gelegt. So können<br />

sich die Beschäftigten neben regelmäßigen<br />

Firmenausflügen und Frühstücksbrunch<br />

mit Unterhaltungsprogramm,<br />

jedes Jahr auf ein persönliches Geburtstagsgeschenk<br />

freuen.<br />

EDEKA Ernst unterstützt nicht nur<br />

die Tafel Zweibrücken, sondern auch viele<br />

© Oskar-Patzelt-Stiftung, Boris Löffert<br />

Dieter Ernst, Geschäftsführer<br />

weitere Einrichtungen wie die Stadt- und<br />

Jugendbücherei, den Tierschutzverein<br />

Zweibrücken e. V., den Kinderschutzbund<br />

und das Technische Hilfswerk.<br />

EDEKA Ernst, Zweibrücken-Niederauerbach<br />

wurde <strong>2016</strong> zum zweiten Mal in<br />

Folge von der Stadt Zweibrücken für den<br />

Wettbewerb nominiert. 2015 erfolgte die<br />

Auszeichnung als Finalist. ó<br />

PREISTRÄGER<br />

<strong>2016</strong>

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