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Hauswirtschaftliche
Fortbildungsschule Männedorf
Niedergaren
Fleisch über Stunden sanftgaren – einfach und genial. Ideale Gerichte zum Vorbereiten,
ergänzt mit einem Apérohäppchen und einer Vorspeise.
Leitung: Frau Brigitte Bleuler, Tel. 044 721 08 67
Hauswirtschaftslehrerin
Tag/Zeit: Samstag, 24. Januar 2009
Dauer: 1x, 10.00–13.45 Uhr
Kursgeld: Fr. 35.– plus Lebensmittel Fr. 30.–
Hülsenfrüchte neu entdeckt
Hülsenfrüchte sind wertvolle Eiweissquellen, billig und vielseitig zu verwenden. Wir
lernen, wie man sie richtig fein zubereitet.
Leitung: Frau Annina Räth, Tel. 043 477 90 53
Hauswirtschaftslehrerin/dipl. Ernährungscoach
Tag/Zeit: Mittwoch, 11./18. März 2009
Dauer: 2x, 19.00–22.30 Uhr
Kursgeld: Fr. 55.– plus Lebensmittel etwa Fr. 40.–
12 Kochkurs für Männer
Raffinierte Gerichte für den Alltag oder Festtag!
Leitung: Frau Heidi Fierz, Hauswirtschaftslehrerin
Tag/Zeit: Dienstag, 17./24./31. März 2009
Dauer: 3x, 19.00–22.30 Uhr
Kursgeld: Fr. 88.– plus Lebensmittel etwa Fr. 55.–
Jugendliche bis 18 Jahre zahlen nur die Hälfte des Kursgeldes.
Auskunft und schriftliche Anmeldung (bis spätestens drei Wochen vor Kursbeginn) bei der
Schulverwaltung Männedorf, Hauswirtschaftliche Fortbildungsschule, Schulstrasse 10, 8708
Männedorf, Tel. 044 921 68 05 oder b.fleischmann@maennedorf.ch. Anmeldung auch unter
«www.maennedorf.ch/schule»
Die Anmeldung ist verbindlich und wird bestätigt. Nach Erhalt der Bestätigung muss das volle
Kursgeld entrichtet oder eine Ersatzperson gestellt werden.
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