ego Magazin Bitburg Südeifel Ausgabe 11

Küche und Geräte von Fischer Home
Mit Genuss in den Advent
Jan Müller vom REWE-Markt Bitburg
:Inspirationen vom REWE Markt Bitburg und dem Zingen Fachmarkt in Speicher
Stefan Bohl Bohl Design
26
Seit dem 27. Oktober ist es offiziell
- es ist Winterzeit. Nicht genug damit,
dass der Himmel es uns mit mehr
Dunkelheit und kühlem Wetter zeigt
- nein - wir müssen sogar die Uhr
umstellen und damit unseren ganzen
Biorythmus. Für junge Erwachsene
ist das noch machbar, wer aber kleine
Kinder hat oder wie ich schon über
45 ist ;-) der weiß, wovon ich rede.
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ego N°11/2013 REWE
Wir lassen uns aber davon nicht deprimieren
und beginnen damit, die etwas
dunklere Jahreszeit mit vollen Zügen
zu genießen. Wie können wir das am
besten? Mit gutem Essen, erlesenen
Weinen und so richtig gemütlichen
herbstlich- und adventlichen Tischdekorationen.
Kommen Sie mit mir zum Lebensmitteleinkauf
in die Mötscherstraße nach
Bitburg zum REWE Markt. Hier erwartet
mich bereits Herr Jan Müller, der
Inhaber des Marktes, um mir mit Freude
und spürbarem Stolz seinen REWE
Markt zu zeigen. Nach den ersten Sätzen
wird klar: hier ist jemand, der mit
Herzblut Lebensmittel verkauft und
liebt. Dies hat Herr Müller auch von
der Pike auf gelernt. Seine Ausführungen
bringen mich bildhaft in die Welt
der Wareneinkäufer, Logistiker und Verkäufer.
Welten mit Aufgaben, die hundertprozentig
aufeinander abgestimmt
sein müssen, damit wir die schön
platzierten und frischen Lebensmittel
bei Herrn Müller im REWE Markt
genießen können. Hierbei legt er auch
großen Wert auf Regionalität! Neu im
Sortiment sind zum Beispiel Tomaten
aus der EIFEL. Nachmittags geerntet
und morgens in der Auslage. Kürzere
Wege gibt‘s nicht. Dies gilt auch bei
den Eiern der Regionalmarke EIFEL
vom Geflügelhof Lehnertz. Die EIFEL
ist mit vielen weiteren Produkten wie
Schnäpsen, Ölen, Nudeln, Chips und
Fleisch von hiesigen Metzgern vertreten.
Wer die Genüsse der Welt und
Überraschungen liebt, für den stellt das
Team eine wechselnde Präsentation
der Entdeckungen von Herrn Müller
direkt an den Eingang. Lassen Sie sich
verführen.
Nun meine Aufgabe an das Team von
REWE: Bitte stellen Sie für unsere Leser
ein 3-Gänge-Menü aus Ihren Produkten
zusammen. Es muss lecker sein, für
jeden kochbar sein und der Wein muss
passen. Herr Müller ruft sein Team,
Frau Schabo, zuständig für die Gemüseabteilung
und Herrn Nicolsen, den
Metzger, zusammen. Nach 20 Minuten
kommt ihre Lösung samt Einkaufsliste
und Rezept.
1. Knuspriger Parmesan
mit Röllchen vom Rinderschinken
2. Nussrahmbraten
3. Käseplatte
mit Honig und Feigensenf
Esskultur und Dekorationen vom
Zingen Fachmarkt in Speicher
Damit unsere schönen Kreationen auch
den passenden Rahmen haben, ist unsere
Kollegin Nicole Strellen nach Speicher
zu Frau Schares gefahren. Sie berät
im Zingen Fachmarkt zum Thema
Esskultur und Dekoration. Die Auswahl
ist beeindruckend: Porzellan, Besteck,
Kochwaren und ausgefallene Dekorationsartikel.
Zugegeben, ein Frauenparadies.
Aber liebe Herren denken Sie daran
- Weihnachten kommt - auch dieses
Jahr.
Unsere Aufgabe an Frau Schares: Eine
komplette adventliche Tischdekoration
für 4 Personen.
Das Ergebnis: ein Design Porzellan von
„Seltmann-Weiden“ umrundet von „Auerhahn“
Besteck, Gläsern von „Schott
Zwiesel“, ein paar Deko-Hirschen, ein
Tischweihnachtsbaum und als Krönung
ein Adventskranz, der das ganze
Jahr seine Designqualität zeigen kann.
Sehen Sie selbst.
Mein Tipp: Schnappen Sie sich die Einkaufsliste
und ab zu REWE. Einfach mal
testen, es lohnt sich.
Viel Spaß dabei!
Ihr Stefan Bohl •
Rezept auf der nächsten Seite
Kontakt
REWE-Markt Jan Müller Ohg
Mötscher Straße 1, 54634 Bitburg
Tel.: 06561 604552
www.rewe.de
Kontakt
Zingen Fachmarkt
Inh. Martin Mertes
Am Markt 32, 54662 Speicher
Tel.: 06562 2317
Küche zum Lieferpreis ab 4798.-
* Konditionen und Details erfahren Sie bei uns im Haus.