extrakte_28_fb
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
Seit Jahren wird zwar von diesem<br />
Bedarf gesprochen.<br />
Geändert hat sich aber merklich<br />
wenig – zu wenig. Was<br />
heißt das für die Zukunft? Was<br />
ist denn letztendlich zu tun,<br />
um zukünftig noch Mitarbeiter/<br />
-innen oder den Handel für das<br />
Gastgewerbe zu begeistern,<br />
oder jene Mitarbeiter/-innen,<br />
die in diesen Branchen arbeiten,<br />
bei der Stange zu halten?<br />
Einen Ansatz bieten die 12<br />
QM.E.S.-Werkzeuge, die von<br />
uns entwickelt wurden und die<br />
ich gern den Interessierten in<br />
einer Checkliste zur Verfügung<br />
stelle. Auf www.hoga-beratung.de<br />
kann unter dem Punkt:<br />
„Interne Kommunikation“ über<br />
„Kontakte“ die Checkliste<br />
angefordert werden.<br />
Das Werkzeug, mit dem die<br />
optimale Kommunikation<br />
gestartet werden sollte, ist das<br />
sogenannte Schichtbuch.<br />
Jedes Schiff, jedes Flugzeug<br />
hat Vergleichbares, nämlich ein<br />
„Logbuch“, das die aktuellen<br />
Gegebenheiten „aufnimmt“.<br />
Tagtäglich gibt es genug<br />
Details, über die zu berichten,<br />
sie für die nächste Schicht<br />
festzuhalten, Sinn macht.<br />
Dazu gehört allerdings die<br />
wöchentliche Besprechung,<br />
ohne die notierte Details gar<br />
nicht abgearbeitet werden können.<br />
Daran scheiterten leider<br />
schon viele Unternehmer.<br />
Interne Kommunikation erhöht<br />
erwiesenermaßen die Motivation,<br />
die Mitarbeiter/-innen fühlen<br />
sich „mitgenommen“,<br />
bekommen Verantwortung,<br />
d. h. für viele: Wertschätzung!<br />
Mitarbeiter/-innen, die Wertschätzung<br />
erfahren, bleiben<br />
dem Betrieb erhalten.<br />
Einen anderen Ansatz gibt es<br />
im Zusammenhang mit den<br />
sogenannten Benefits, d. h.<br />
Leistungen zusätzlich zum Entgelt.<br />
Es sind genau diese, die<br />
locken können. Sie müssen<br />
aber „vermarktet werden“, z. B.<br />
bei Personalgesprächen.<br />
Nebenleistungen dürfen aber<br />
nicht zu viel kosten, obwohl sie<br />
dazu beitragen können, das<br />
Unternehmen modern, tolerant<br />
und weltoffen zu positionieren.<br />
Sprechen alle diese Maßnahmen<br />
auch wirklich die Motivation<br />
der Mitarbeiter/-innen an?<br />
7