KÜCHENPLANER - Ausgabe 1-2017

www.kuechenplaner-magazin.de
Ausgabe 1 / 2 / 2017
STROBEL VERLAG
LivingKitchen 2017 –
Kölner Küchenparty
stellt alle zufrieden ▶ 6
Küchenplanung –
Kreatives Spiel
mit Regalen ▶ 12
Arbeitsflächen –
Jede Küche wird
zum Unikat ▶ 44

Zukunft
is t
Chefsache.
DIE INTERNORGA AUCH.
#INTOTOMORROW
17. – 21. MÄRZ 2017

Impulse/Ansichten
Back to
Anbauküche
Es gibt Möbel, die wirken wie ein Cord-Anzug. Irgendwie aus der Zeit gefallen.
Dabei sind sie topmodern. Denn Retro ist wieder mal Trend. An der Küche geht die
revitalisierte Prilblumen-Ära weitestgehend vorbei. Doch es gibt schlimme Ausnahmen.
Im Grunde war es nach der LivingKitchen wie nach
jeder großen Küchenmesse. Tagelang pilgert man in einer
Parallelwelt durch abgedunkelte Ausstellungshallen
und lässt sich von 1001 Küchenideen begeistern – und
dann sitzt man am ersten Nachmessetag etwas zerzaust
am heimischen Frühstückstisch, schlägt einen Möbelprospekt
mit „großer Küchenbeilage“ auf und bekommt
die Wahrnehmungen der letzten Tage nicht synchronisiert
mit dem, was da an „Küchenglück“ per Prospekt
ins Haus geflattert ist. Wo sind sie geblieben, die echten,
natürlichen, edel-matten Oberflächen und aufregenden
Materialien? Wo die schwenkbaren Schrank-Tablare und
Geschirrspülmaschinenkörbe? Wo die sensorgesteuerte
Hauben- und Ofentechnik? Wo die handfesten Griffe und
Knebel? Wo das grifflose Möbel- und Gerätedesign, das
in seiner simplen Eleganz manchmal einfach nur zum
Niederknien schön ist. Stattdessen plumper Preiseinstieg
im Vierfarbdruck. Kurz vor der 4000-Euro-Marke
dann die Krönung: Drei weiße 60er-Möbelkorpen zu
einem Inselblock verschraubt und drapiert auf ein etwa
20 cm hohes Holzgestell mit schräg abstehenden Elefantenfüßen.
Das soll wohl an die aufstrebenden „50er“
des vergangenen Jahrhunderts erinnern. Schlimm ist
das, wirklich schlimm. Aber immerhin Retro irgendwie.
Zum Glück wird die „Insel“ nicht auch noch im Nierentisch-Design
offeriert. Aber das wäre in dieser Preisklasse
wohl auch übermotiviert.
Es ließe sich seitenlang über die zweifelhafte Qualität
der gängigen Küchenwerbung in Tageszeitungen plaudern,
doch das führt zu nichts. Viel interessanter ist das
Thema hinter dem Beispiel: Der grundsätzliche Trend
zum Stil der 1950er- bis 1970er-Jahre hat seinen Grund.
Der moderne Mensch sucht immer häufiger ein Gegengewicht
zu den Auswüchsen des durchdigitalisierten
Alltags. Je glatter und oberflächlicher das öffentliche Leben
summt und brummt, so scheint es, umso erdiger,
anfassbarer und lebendiger soll es privat zugehen. Der
Mensch ist schließlich auch nur ein Tier und er sehnt
sich danach, mit seiner Umgebung in Beziehung zu gehen.
Er will Verbindung spüren in diesem als Kommunikation
definierten Dauerrauschen, das sich täglich neu
aus Hunderten von E-Mails, Kurznachrichten und Egokundgaben
via Social Media speist.
Die Wohnung als ureigener Rückzugsort bietet sich
für diesen temporär nutzbaren Gegenentwurf an, und
das beeinflusst natürlich auch die Kücheneinrichtung.
Eine Atmosphäre des strengen rechten Winkels ist im
Arbeitsdreieck zwischen Spüle, Herd und Kühlschrank
jedenfalls auf unbestimmte Zeit passé. Selbst das etwas
zugeknöpfte Bauhaus zeigt sich warm und zugänglich.
Und das soll was heißen.
Retro in der Küche ist mehr als heiteres Pril blumen-
Design. Das ist die gute Nachricht. Stattdessen wird es
immer flexibler. Feste Einbauten werden mit Modulen
kombiniert. Das schafft Leichtigkeit und erlaubt je nach
Wunsch und Bedürfnis des Kunden individuelle Umsetzungen
und haucht der längst zu Grabe getragenen Idee
der Anbauküche neues Leben ein.
Und besonders die allgegenwärtigen Regale: Mit ihnen
lassen sich Küchenstile, die jahrzehntelang wie in
Granit gemeißelt nur eine einzige Art der Umsetzung
zuzulassen schienen, kreativ und immer wieder anders
ins Leben bringen. Regale gab es schon immer. Sicher.
Aber nicht so schön. Das Spiel mit geschlossenen und
offenen Flächen bietet jedenfalls zahlreiche Möglichkeiten.
Auf die allzu leichte Schulter sollte man die Regalplanung
aber auch nicht nehmen. Vor allem der Heimwerkerfraktion
sei gesagt: Drei Billys machen längst noch
keine Küche, meint
Dirk Biermann, Chefredakteur
PS: Die Prilblume wurde 1972 vom Unternehmen Henkel für die Kampagne „Fröhliche Küche“ entwickelt.
Beworben wurde damit das Spülmittel Pril. PPS: Ich respektiere ausnahmslos jedes Küchenbudget.
Die ironische Färbung dieses Textes bezieht sich allein auf die Darstellung mancher Entwürfe.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 3

Inhalt
6 12
Lebendig, international, hochwertig: die LivingKitchen
2017 hat viel Lob erhalten. Auch die Schüler der
Max&Moritz-Grundschule aus Menden amüsierten sich.
Wer moderne Küchen plant, kommt an dezenten Farben
und ausdrucksstarken Oberflächen als Kombinationspartner
zu Weiß nicht vorbei. Ein starker Trend sind Regale.
Messe
6 Die Themen der LivingKitchen
Küchenverbände
40 DER KREIS: Ideen für die Küchen von morgen
70 Internorga: Trends für die Großküche
Küchenmöbel
12 Die LivingKitchen-Neuheiten der Küchenmöbelhersteller
36 BMK-Innovationspreise für bauformat, Neff und Blanco
Küchenfertigung
38 Blum: umfangreiches Klappenprogramm
38 Hettich: „WingLine L“ für große Schränke
39 Kesseböhmer: Innovationen schaffen Kaufanreize
Arbeitsflächen
44 Starkes Angebot: Jede Küche wird zum Unikat
Küchenzubehör
48 Die LivingKitchen-Neuheiten der Zubehöranbieter
Küchendesign
56 Die Preisträger des „Iconic Award 2017“
Foto: Messe Hamburg
Zum Titelbild
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58 Die LivingKitchen-Neuheiten der Geräteindustrie
Markt + Menschen
72 Unternehmensmeldungen / Personalien
Diverses
3 Ansichten: Back to Anbauküche
74 Partner des Fachhandels / Impressum
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4 KÜCHENPLANER 1/2/2017

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Die Themen der LivingKitchen
6 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Verzückt.
Foto: Biermann
Wenn es noch eine Bestätigung gebraucht hätte, dass „Die“
Küche die Herzen der Menschen derzeit wie kein zweites Einrichtungsthema
verzückt – die LivingKitchen 2017 hat sie geliefert.
Sieben lebendige Messetage haben branchenübergreifend
die Mundwinkel nach oben gebogen und für viele zufriedene
Gesichter gesorgt. Was ausgesprochen hilfreich ist, denn eine
gelöste Stimmung war schon immer gut fürs Geschäft.
imm und LivingKitchen zusammen haben mehr als 150 000
Besucher gezählt. „Das ist neuer Rekord“, meldet die Koelnmesse.
Wobei jeder zweite Fachbesucher aus dem Ausland angereist
sei. Das freut die Aussteller besonders, steht doch der
Aspekt „Internationalität“ seit der Erstausgabe der Küchenmesse
im Jahr 2013 ganz oben im Pflichtenheft der Organisatoren.
Von den 104 000 Fachbesuchern kamen laut Veranstalter rund
56 000 aus Deutschland und rund 48 000 aus dem Ausland
(+ 4 %). Für Europa konnten Steigerungen vor allem aus Spanien
(+ 25 %), Russland (+ 26 %), Italien (+ 19 %) und Großbritannien
(+ 13 %) verzeichnet werden. Gut entwickelt hätten sich auch die
Besucherzahlen aus den Niederlanden und Polen. Mehr Fachbesucher
kamen zudem aus Übersee, insbesondere aus China
(+ 5 %), Südkorea (+ 12 %) und Indien (+ 5 %). Die Besucherzahlen
aus dem Nahen Osten legten um 19 % zu, hier besonders aus
den Vereinigten Arabischen Emiraten.
Mit Profis kochen
An den vier Fach- und den drei Publikumstagen pulsierte
das Leben in den Kölner Messehallen. Es wurde gekocht und
geschlemmt, Kontakte gepflegt und neue geknüpft – und ganz
viel „Küche geguckt“. Kochpromis gaben sich an den Ständen
der Aussteller und auf der Eventfläche „Cooktainment“
die Kochlöffel in die Hand, und selbst die Kinder der „Max &
Moritz Grundschule“ aus Sankt Augustin-Menden (Foto) stülpten
sich die Kochmützen über und rührten zusammen mit Sterneköchin
Sybille Schönberger am Messestand von hansgrohe
in den Töpfen. Die Schule hatte zuvor eine Projektwoche zum
Thema „Wasser“ veranstaltet.
Kurze Wege
Küchenspezialisten und Inneneinrichter profitierten von
kurzen Wegen und konzentrierten Präsentationen. Viele Küchenmöbelhersteller
präsentierten ihre „Best-of“-Ausstellungsküchen
aus dem Herbst und ergänzten diese um ausgesuchte
Neuigkeiten. Überraschungsmomente aus dem großen Bereich
der Vernetzung inklusive. Darüber hinaus waren Regale, dunkle
Hölzer und Farben die großen Möbelthemen.
Dicht an dicht drängten sich die Aussteller in den drei Messehallen
der LivingKitchen. nobilia hatte seinen Stand gegenüber
von Siemens, nebenan positionierte sich Schüller. Allein
in diesem Messegang konnten sich Händler problemlos einen
Tag lang aufhalten, um die Neuheiten zu sehen. Ein weiteres
Beispiel: Miele präsentierte sich gegenüber von Häcker. Auch
dort konnten die Besucher Stunden verbringen. Und V-Zug,
Gaggenau, zeyko, allmillmö, Dornbracht und Neff teilten sich
ebenfalls einen Messegang. LEICHT und Bosch zeigten ihre
Produkte Wand an Wand. Es ist diese konzentrierte Dichte, die
der LivingKitchen das besondere Messe-Feeling verschafft –
und ihr einen ganz eigenen Wert verschafft. Das macht Vorfreude
auf 2019.
Dirk Biermann &
Astrid Plaßhenrich
1/2/2017 KÜCHENPLANER 7

Die Themen der LivingKitchen
Foto: Biermann
Auf der Enter prise redeten
Mr. Spock, Captain
Kirk und Lt. Uhura den
Computer noch schlicht
mit Computer an, wenn
sie eine Serviceleistung
vom Gerät erledigt haben
wollten. Heute hört
die Technik auf „Alexa“
(Amazon), „Mykie“ (BSH)
und „MIA“ (Liebherr in
Kooperation mit Microsoft). Die Sprachsteuerung
hat die Küche erreicht. Zwar noch nicht
mit allen Lösungen in Serienreife (von „ Alexa“
mal abgesehen) und längst nicht im Mainstream
– aber das wird wohl nicht mehr lange
auf sich warten lassen. Küchen-Assistent
„Mykie“ (Foto) ist ein besonderes Exemplar.
Er kann mit den „ Augen“ rollen und klimpern.
Auch wenn er etwas an einen Inhalator erinnert,
wirkt er dadurch fast schon ein bisschen
menschlich. Das fasziniert und erschreckt. Aktuell
trainiert „Mykie“ allerdings noch daheim
für seinen Praxiseinsatz. Wann er seinen Dienst
zwischen Spüle und Backofen konkret beginnen
wird, steht nach Aussage der BSH-Verantwortlichen
noch nicht fest. Auch eine Prognose
wollte niemand aus dem Konzern wagen.
Foto: Biermann
Vernetzung in der Küche wird nur Erfolg haben, da sind sich eigentlich
alle in der Branche einig, wenn der Nutzer einen konkreten Nutzen
davon hat. So sind manche technischen Möglichkeiten heute eher noch
unter der Rubrik Zukunftsmusik einzustufen. Was längst nicht mehr für
die Integration der Musik selbst gilt. Seine Lieblingssongs kann der Küchennutzer
schon heute kabellos genießen: per Bluetooth zum Beispiel
direkt über das Smartphone. Per Playlist oder Streaming. Die dafür notwendige
Technik wird unsichtbar in der Küche verbaut. Wobei der Möbelkorpus
oder der Möbelsockel als Resonanzkörper dienen. Oder jetzt
auch die Haube. Miele stattet eine Wandhaube mit dieser Möglichkeit
aus (Foto). Ebenso wie berbel die Lifthaube „Skyline edge“.
8 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Die „unsichtbare Haube“ ist Trend.
Im höherwertigen Segment der Küchenplanung
wird nach ganz oben oder nach
unten abgesaugt. Deckenmodule gewinnen
weiter an Einfluss, ganz besonders
aber Muldenlüftungen, die unter den
Kücheninnovationen den dicksten Stein
im Brett vieler Küchennutzer zu haben
scheinen. Dabei ist die Idee wohlwollend als „bewährt“ zu bezeichnen. „Erfunden“ wurde die Muldenlüftung
bereits 1965 vom amerikanischen Unternehmen Jenn-Air. Als Lizenznehmer hat Gaggenau
diese Technik dann 1976 nach Europa gebracht. Diese Pionierleistung wollte Gaggenau auf
der LivingKitchen ganz im Stil eines auf Understatement bedachten Premiumherstellers nicht groß
herausstellen. Gesagt werden sollte es aber dennoch. Nur zur Sicherheit. Von Rechts wegen ist das
völlig in Ordnung. Moralisch natürlich auch: Ehre wem Ehre gebührt.
Foto: Biermann
Foto: Warendorf
Digitale Technik bestimmt
unser Leben, und es gibt es keinen
nachvollziehbaren Grund,
warum dies vor der Küchentür
halt machen sollte. Andererseits
birgt jeder Trend den Gegentrend
bereits in sich, und
immer mehr Menschen geht das
Glatte und Oberflächliche temporär
auf die Nerven. Entkommen
werden wir der digitalen
Technik mit dem arttypischen
Drang zur Vernetzung nicht -
aber es werden Gegenpole gesucht.
Die sollen dem Leben
Tiefe geben und die Sinne ansprechen.
Der erneut aufwallende
Retro-Trend zielt in diese
Richtung. Vor allem aber
Möbeloberflächen sind in der
Lage, die Sehnsucht nach dem
Echten zu stillen. Manche Küchenfronten
haben schon für
sich allein betrachtet Unterhaltungswert.
Digitaler Gerätekomfort
trifft in der Küche auf
erdige, echte Materialien. Ein
Erfolgsduo.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 9

Die Themen der LivingKitchen
Foto: Biermann
Mit dem „ComfortLift“
scheinen Hettich und AEG eine
ebenso ergonomisch-komfortable
wie narrensichere Funktion
hinbekommen zu haben.
„Das ist so simpel, dass es auch
Männer bedienen können“,
lautete einer der im Vorbeigehen
mitgehörten Kommentare.
Beim „ComfortLift“ handelt es
sich um einen Hebemechanismus,
der den unteren Korb des
Geschirrspülers auf eine angenehme
Arbeitshöhe hebt. Das
erleichtert das Be- und Entladen
und schont den Rücken.
Der Berichterstatter hat es übrigens
auch hinbekommen.
Gleich beim ersten Mal. Und
ganz allein!
Lassen Sie uns über „Farben“ reden. Natürlich, das machen wir in der Küche zuverlässig alle Jahre wieder und am Ende entscheidet
sich der Kunde doch für Weiß oder anders hell. Doch diesmal machen die Hersteller ernst. „Farbe“ war eins der prägenden Themen auf
der LivingKitchen. Das geht ganz oder akzentuiert. Wobei sich die zeitgemäße Farbe für die schöne Küche gern etwas pastellig und matt
gibt, manchmal geradezu stumpf, und damit deutlich zurückhaltender als ihre ferrariroten, zitronengelben und azurblauen Kollegen aus
den Rollsrausmärkten. Ein stimmiges Paket dazu offeriert aktuell LEICHT mit den Architekturfarben von Le Corbusier, aber auch Hersteller
wie Schüller (Foto), nobilia und andere haben neue Töne angerührt.
Foto: Biermann
10 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Foto: Nolte Foto: LEICHT
Foto: Sachsenküchen
Foto: Rotpunkt
Foto: nobilia
Elegante Farben, edle Oberflächen, vernetzte
Geräte, Muldenlüfter, Komfortfunktionen
. . . was haben wir nicht alles gesehen
auf der LivingKitchen. Getoppt wurden diese
Inhalte allerdings vom Oberthema Nr. 1:
Regale! Die werden in der Praxis zwar noch
kaum geplant, hört man, dennoch trumpften
sie an den Ständen der Küchenmöbelhersteller
ganz groß auf. Mit viel Metall,
Glas und Holz. Oft in einer Art „Industrial
Style“ umgesetzt. Tatsächlich lassen sich in
der Kombination von Regal und Kastenmöbel
erstaunlich kreative Dinge fertigen.
Foto: Ballerina
Auf den folgenden Seiten berichten wir über zahlreiche Neuheiten, Ideen und Themen der LivingKitchen.
Die Redaktion wünscht Ihnen viel Vergnügen beim Blättern und Lesen. Lassen Sie sich inspirieren.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 11

Messe/Küchenmöbel
LEICHT präsentiert „Les Couleurs ® Le Corbusier“
Mit Architekturfarben stilvoll kombinieren
Wenn sich die Küche dem Wohnraum öffnet, wächst
der Anspruch an wohnliche Materialien, Formen und
Farben. Beim Küchenmöbelhersteller LEICHT ist das
Gespür für diese Aspekte über Jahre gewachsen und
inzwischen tief in Produktsortiment und Planungsphilosophie
verwurzelt. Insbesondere Farben haben
bei LEICHT Tradition. Grundsätzlich sind die zeitlos
wirkenden Möbel aus Waldstetten in allen RAL- und
NCS-Farben zu erhalten. Hinzu kommen abgestimmte
Sonderfarben. Die Planer der schwäbischen Küchenmöbelmarke
machen oft und gern Gebrauch davon,
heißt es. „Viele unserer Handelspartner können gut
mit Farbe umgehen“, berichtet Stefan Waldenmaier,
Vorstandsvorsitzender der LEICHT AG. Was eine ausgewiesene
Fachkompetenz darstellt. Denn akzentuiert
gewählt, setzt Farbe Küchen- und Wohnraumplanungen
stimmig und stimmungsvoll in Szene,
ein Zuviel davon kann den Gesamteindruck hingegen
ruinieren. Auf die rechte Wahl der Töne kommt
es an. Und auf das rechte Maß. Kurz: Farbe verlangt
Fingerspitzengefühl. Und das hat zur LivingKitchen
neue Möglichkeiten erhalten, sich individuell auszudrücken.
Exklusiv und als einziger Küchenmöbelhersteller
überhaupt setzt LEICHT ab sofort auf die
edlen und naturbezogenen Architekturfarben „Les
Couleurs ® Le Corbusier“.
15 Farbtöne ausgewählt
Je Grundfarbe haben die Produktentwickler in
Waldstetten drei Töne ausgewählt. Die Palette dieser
15 Töne reicht vom erdigen Rot bis zum eleganten Umbra;
Blaugrau und Grün gibt es auch. Auf dem Messestand
in Köln ließen sich die Besucher von den sieben
lebendigen und emotional ansprechenden Kücheninszenierungen
wahrnehmbar faszinieren. Die Kamerafunktionen
der Smartphones waren jedenfalls im
Dauereinsatz. „Die raumbildende Kraft von Farbe ist
ein wirksames planerisches Werkzeugt und daher für
unsere Kunden und Handelspartner von größter Bedeutung“,
erläutert Vorstand Stefan Waldenmaier. Und
das national wie international.
Für Waldenmaier ist die Kooperation mit „Les
Couleurs ® Le Corbusier“ inhaltlich rundum stimmig.
„Die Marke passt zu uns“, sagt er und verweist auf identische
Gestaltungsgrundsätze der klassischen Moderne
mit dem zurückhaltenden und zeitlos-eleganten
Auch das funktioniert: Helle Möbel kombiniert mit einer Nischengestaltung in einem erdigen Ocker aus der Palette
der Le Corbusier-Farben (ton 32110 l´ocre rouge).
12 KÜCHENPLANER 1/2/2017

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Möbelfertigung
Innenausbau
Köln
World’s
Leading
Event
World’s
Leading
Event
Fotos: Biermann
Unter den Augen des Meisters: LEICHT-Vorstandsvorsitzender
Stefan Waldenmaier (Foto rechts) erläutert Messegästen das
Konzept der „Les Couleurs ® Le Corbusier“.
Bauhausstil als Leitmotiv. Besonders bei der Zielgruppe „Architekten“
dürfte die „Les Couleurs ® Le Corbusier“ auf Resonanz
stoßen.
Farben schaffen Verbindung
Farben hatten für das französisch-schweizerische Multitalent
Le Corbusier – er war Architekt, Fotograf, Maler und
vieles mehr – einen „eminent architektonischen Charakter“
und sollten sich „auf jede Art eindrücklich kombinieren“ lassen.
„Räume werden durch Farben erweitert, verbunden, geschlossen
(. . .)“, lautet eins seiner Zitate, die LEICHT Küchen
transportiert.
Mit Farben beschäftigte sich Le Corbusier übrigens intensiv
ab 1931. Damals entwarf er für die Baseler Tapetenfirma
Salubra eine Kollektion Farbtapeten und entwickelte
in diesem Zusammenhang das Farbsystem „Polychromie
Architecturale“. Im Jahr 1959 erweiterte er die „Polychromie
Architecturale“ um 20 kräftigere Farben.
In der „preislichen Mitte“ positioniert
Planen lassen sich die „Les Couleurs ® Le Corbusier“ im
LEICHT-Programm in den Varianten Hochglanzlack und
Samtlack. Und das mit einer glatten Front und einer Rahmenfront.
Einbezogen wird das komplette Umfeld inklusive
Griffe. Angesiedelt ist das Programm in der preislichen
Mitte. „Es soll schließlich verkäuflich sein“, betont Stefan
Waldenmaier abschließend. www.leicht.de
1/2/2017
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Schaufenster
14 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Anzeige
Foto: LEICHT
Auf der LivingKitchen 2017 war der
gesamte LEICHT Messestand dem Thema
„Les Couleurs ® Le Corbusier“ gewidmet.
Besucher konnten in den
verschiedenen Kojen erleben, wie sich
die Küche und das Umfeld mit den
fein aufeinander abgestimmten Farben
von Le Corbusier gestalten lassen.
Fünf Farbgruppen mit jeweils drei
Farbabstufungen, die alle harmonisch
miteinander kombiniert werden können
– das ist die Auswahl von LEICHT
aus dem Farbspektrum, das der große
Architekt Le Corbusier im Lauf seines
langjährigen kreativen Schaffens entwickelt
hat.
Für LEICHT ist es von elementarer
Bedeutung, dass die Farben – ebenso
wie eine LEICHT Küche – über kurzlebigen
Trends stehen. Die Entscheidung
zur Farbe ist bei „Les Couleurs ® Le
Corbusier“ daher immer auch ein Bekenntnis
zu einer langlebigen sowie
klassisch-zeitlosen Gestaltung. Auf
einer Wand des Messestandes wurden
das Farbkonzept und die Wirkung der
einzelnen Farben anschaulich dargestellt
(Foto) – für die zahlreichen Besucher
der LivingKitchen war der Besuch
auf dem LEICHT Messestand ein
sehr inspirierendes Erlebnis.
www.leicht.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 15

Die „Y-Küche“ von Ballerina wurde
aktuell mit dem „Iconic Award“ ausgezeichnet.
Foto: Biermann
Ballerina stellt die „Y-Küche“ in den Mittelpunkt
Schicke Wertarbeit aus Rödinghausen
Das Korpus-Konzept „DUK“ samt
8 mm starker Rückwand, die individuellen
Planungsmöglichkeiten dank der
großen Vielfalt an Materialien von Original
Resopal über Glas und SmartGlas (Polymer)
bis Fenix, die Bandbreite bei handlackierten
Fronten (mit mehr als 3800
möglichen Farben), das Ritzenhoff-Glasdesign,
die technischen Komfortlösungen
– und allen voran das außergewöhnliche
Design-Konzept der „Y-Küche“. Mit Themen
wie diesen präsentierte sich Ballerina
auf der Living Kitchen bewusst international
und inszenierte die Marke und die unternehmenstypischen
„Mehrwerte“ design-
und qualitätsorientiert. Aus gutem
Grund: „Unsere internationalen Kunden
schätzen deutsche Qualität“, erläuterte
die geschäftsführende Gesellschafterin
Heidrun Brinkmeyer. Den Messestand dafür
ließ sich der Küchenmöbelhersteller
von Studierenden der Hochschule OWL in
Det mold konzipieren (siehe Bericht an anderer
Stelle in dieser Ausgabe). Die vier
in Köln inszenierten Küchenstile nennt
Ballerina „ puristic revolutionary“, „industrial
romance“, „modern trend“ und „timeless
modern“.
Zentrale Kommunikationsplattform
Besuchermagnet und optisches Highlight
war die „Y-Küche“. Für dieses Design
(von Michael Hilgers) erhielt Ballerina
kurz vor Messebeginn den „Iconic
Award 2017 Selection“. Die „Y-Küche“
wurde erstmals zur Hausmesse 2017 in
Rödinghausen gezeigt. Laut Ballerina ist
sie eine „kleine Revolution und die logische
Fortsetzung der klassischen Insellösung“.
Als zentrale Kommunikationsplattform
könne sie frei stehen, an
die Wand geplant werden oder aus einer
Zeile herausragen. In allen Varianten
vermittelt sie Leichtigkeit und Lockerheit
und spricht verschiedene Zielgruppen
an. „Diese Küche ist einfach anders“,
nennt Heidrun Brinkmeyer einen zentralen
Eindruck, den wohl viele Messegäste
hatten. Die aktuell gewählten Trend-
Farben „light blue“ und „beigegrau“ der
SmartGlas-Fronten unterstrichen die junge
und ungezwungene Aussage der Küche.
Kombiniert wurde die „Y-Insel“ mit
einer Wandgestaltung mit Hochschränken
sowie dem variablen System „Creativo“.
Diese ermöglicht flexibles Aufbewahren
mit schnellem Zugriff. Ein Sideboard,
ebenfalls in „light blue“ bietet weiteren
funktionalen Stauraum.
Beaux-Arts im Industrielook
Unter dem Stil-Stichwort „industrial
romance“ zeigte Ballerina zudem eine
High-End-ausgestattete Küche mit metallisch
schillernden Kassettenfronten in
Anthrazit und Bronze als Akzente. Unterzeile
dieser Küche: Edler „Beaux Arts“-
Stil im „Industrial Design“.
Eine Planung mit Regalen war in Köln
ebenfalls zu sehen. Umgesetzt rustikal
puristisch mit Dekor-Fronten in „Mammut
Eiche“ und schwarzen Fenix-Oberflächen.
Dafür wurde die gesamte Höhe des
Kojen-Raumes genutzt. Das Regalsystem
heißt bei Ballerina „Smart Cube“.
Eine weitere Planung präsentierte
sich loftartig und setzte die designorientierte
Wohnküche mit handlackierten
Fronten in der Sonderfarbe „Sandbeige“
sowie Ritzenhoff-Motiven in Szene.
Der besondere Clou: Großflächige Schiebetüren
schaffen eine ruhige Grundatmosphäre
und verbergen die Küchentechnik,
wenn sie nicht gebraucht wird.
www.ballerina.de
16 KÜCHENPLANER 1/2/2017

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Messe/Küchenmöbel
Fotos: Biermann
Die Protagonisten der aktuellen next125-Kampagne: Drei Esel und die Küche „NX 500“ – aufgenommen
in einer Kaffeerösterei.
Katalanische Esel zieren das neue Kampagnenmotiv
„Big Carlos“ wirbt für next125
„Big Carlos“ vor „Safrangelb“ –
dem Farbton der Kampagnenküche
„NX 500“.
Dann enthüllt die Schüller-Premium-
Alle zwei Jahre steigt die Fieberkurve:
marke next125 das neue Kampagnenmotiv.
Die ästhetischen Aufnahmen haben inzwischen
zahlreiche Fans gefunden. Denn in Szene gesetzt werden
seltene Nutztierrassen in einer ungewöhnlichen
Umgebung – und das natürlich mit einer ganz besonderen
Küche als Basis. Diese Komposition habe sich bewährt,
teilt das Unternehmen mit. Die Stars von Motiv
Nr. 7 sind katalanische Esel. Ein Riesenesel namens
„Big Carlos“ und die beiden Zwergesel „Charly“ und
„Lily“. Fotografiert wurden sie tierischen Models einer
traditionellen Kaffeerösterei im Rheinland. Die dafür
ausgewählte Küche (NX 500) leuchtet in Safrangelb-
Satin.
Elegante Atmosphäre
Das Thema Farbe war für Hersteller Schüller überhaupt
das große Messethema auf der LivingKitchen
2017. Während es die C-Collection selbstbewusst und
direkt umsetzte, blieb der next-Auftritt ganz im Sinne
des Premiumanspruchs der Marke zurückhaltender
und favorisierte eine dunkle und elegant wirkende
Grundatmosphäre. So wurde die Fassadengestaltung
des Messestandes in Lamellenoptik aus schwarzem
MDF allein durch farbige Einsätze dezent akzentuiert.
Die Ausstellung selbst umfasste vier Küchen und
transportierte die markentypischen Themen, die sich
aus den Aspekten „ausgezeichnetes Design“, „präzise
Verarbeitung“ und „hochwertige Materialien“ speisen.
Die Küche „NX 950“ mit Kochtisch und Fronten
in „Ceramic grafit“ wurde unter Einsatz des wandhängenden
Systems geplant. Auch der Klassiker, die
„NX 800“ in durchgefärbtem Schichtstoff in der neuen
Farbe „Kristallgrau“ mit flächenbündiger Eingriffschale,
hatte in Köln ihren Auftritt. In dieser Formation
war auch die neue Korpushöhe 87,5 cm mit dem
minimalistischen 5 cm Sockel zu sehen. Weiter im
Rundgang konnte die safrangelbe „NX 500“ aus dem
aktuellen Kampagnenshooting live begutachtet werden,
gefolgt von der „NX 902“ in Glas „matt platin metallic“
inklusive Bartheke und zusätzlich ausgestattet
mit einem komplett grifflosen Hochschrank-Block.
Eine Küche wie eine Kommandozentrale, so wirkte es.
Und wie eine Präsentationsplattform für alle, die gern
in Gesellschaft kochen.
Emotionen transportieren
Im Zentrum des Standes erwartete die Besucher eine
Kunstgalerie der besonderen Art. Die ausgestellten Exponate
zeigen die mittlerweile sieben Kampagnenmotive
mit den unterschiedlichen Tieren. Vor der Kamera
standen schon – chronologisch geordnet – Ziegen,
Hasen, Schafe, Gänse Rinder, Schweine. Und nun katalanische
Riesen- und Zwergesel. „Mit unserem Standkonzept
wollen wir deutlich machen, dass wir uns mit
einem perfekten Designprodukt allein nicht zufrieden
geben“, berichtet das Unternehmen. Vielmehr gehe es
den Gestaltern darum, die Qualität der Produkte ständig
zu verbessern und einen emotionalen Mehrwert
für den Kunden zu schaffen. Hierzu sollen ein eigenständige
Marketingpaket und die Kampagne mit den
außergewöhnlichen Fotomotiven einen entscheidenden
Beitrag leisten. www.next125.de
18 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Axel Brinkmann, Marketingleiter von Nolte
(Foto links), und Yurchiro Saito, Senior
Project Manager von Sony, stellen den
„Xperia Projector“ vor. Wann das Gerät
bestellbar sein wird, ist noch offen.
Foto: Nolte
Foto: Plaßhenrich
Auf der LivingKitchen präsentiert Nolte erstmals den „Xperia Projector“.
Damit lassen sich Inhalte auf die Arbeitsfläche oder die Küchenwand „beamen“.
Kleiner Kasten birgt ganz neue Möglichkeiten
Nolte nutzt Synergien
Axel Brinkmann ist ständig auf der Suche
nach neuen Ideen. Dabei stellt sich der
Marketingleiter von Nolte Küchen stets
die Frage: Welchen Mehrwert kann ich in
jeder Küche schaffen? Mit diesem Gedanken
schlenderte er bei der IFA im vergangenen
September in Berlin durch die Messehallen
– und auch über den Stand von
Sony. Dabei sah er erstmals den „Xperia
Projector“. „Das war purer Zufall“, sagt
Brinkmann. Doch er erkannte sofort die
Möglichkeiten, die sich dadurch für die
Küche bieten.
Der „Xperia Projector“ ist ein unscheinbarer
Kasten. Er ist um einiges kleiner als
ein handelsüblicher Toaster, aber das Gerät
kann viel. Denn der „Projector“ vereint
die Vorzüge eines Tablets mit denen eines
Beamers. Soll heißen: Die Oberfläche, die
jeder von seinem Smartphone oder seinem
Tablet kennt, wird von dem Gerät an
die Wand oder auf die Arbeitsplatte projiziert.
Und es arbeitet mit dem Betriebssystem
Android. Der „Projector“ kann per
Berühren, Sprache oder Gesten gesteuert
werden. Dazu kann der Anwender jede
erdenkliche App herunterladen. Er kann
Fernsehschauen, spielen, Rezepte suchen,
Musik über WLAN oder Bluetooth hören.
Die Möglichkeiten scheinen nahezu unbegrenzt.
Flexibel und transportabel
Ein großer Vorteil des Geräts: Es ist
flexibel, transportabel. Wer eine TV-
Show schauen mag, kann das Bild an die
Wand werfen. Wer während des Kochens
das Rezept vor sich „liegen“ haben möchte,
kann das Kästchen drehen und schon
wird das virtuelle Touchdisplay auf die
Arbeitsfläche projiziert. Es kann auch in
jedem anderen Umfeld genutzt werden,
es ist universell einsetzbar. „Wir haben
den ‚Xperia Projector’ auch nicht speziell
für die Küche entworfen“, sagt Christoph
Boddem. Er ist Launch Execution Manager
bei Sony und für Europa zuständig.
Während der LivingKitchen erklärte Boddem
das Gerät den Messebesuchern. Selber
ausprobieren war ausdrücklich erwünscht.
Kleine Schwächen
Zurück zur IFA: Axel Brinkmann kam
mit Yuichiro Saito von Sony ins Gespräch.
Der Marketingleiter von Nolte und der
Senior Project Manager aus Tokio hatten
sofort einen Draht zueinander und erkannten
die Synergien, die beide Unternehmen
nutzen können. „Das hat perfekt
gepasst“, ist Brinkmann überzeugt. Auch
Saito war während der LivingKitchen in
Köln, um das gemeinsame Projekt zu unterstützen.
Der „Xperia Projector“ hat allerdings
noch ein paar kleine Schwächen. Das virtuelle
Touchfeld kann nur auf Oberflächen
mit geringer Struktur genutzt werden.
Dazu müssen Wand, Arbeitsplatte oder
Nische hell sein. Wann das Produkt auf
den Markt kommen wird, steht auch noch
nicht fest, ebenso wenig wie der Preis.
Garen auf der Arbeitsplatte
Bereits auf der Hausmesse im September
zeigte das Löhner Unternehmen die
15 Millimeter dicke Keramikarbeitsplatte
mit unsichtbar integrierten Induktionsfeldern.
„Dabei sind die Kochfelder in der
Planung frei platzierbar“, verspricht der
Küchenmöbelhersteller. Seit der Living-
Kitchen führt Nolte die smarte Arbeitsplatte
im Programm.
neo neu kombiniert
Daneben konzentrierte sich Nolte aber
natürlich auch auf seine Kernkompetenz:
die Küchenmöbel. Drei der insgesamt zwölf
Küchen auf dem 700 Quadratmeter großen
Stand widmeten sich der Kollektion „neo“.
Die in sich durchgängig gestalteten Raumkonzepte
– „Salon“, „Loft“ und „Chalet“ –
stehen für modernes Wohnen. Ab sofort
können die charakterstarken „neo“-Module
frei in Standardplanungen integriert
werden. Dadurch ergeben sich völlig neue
Gestaltungsoptionen. Eine Differenzierung
ist somit auch im mittleren Preissegment
möglich, indem beispielsweise eine
Insel mit Spiegeltüren oder Graffitiprint
für die besondere Note sorgen.
Neu sind darüber hinaus auch die Ausstattungsmöglichkeiten
für „nolte neo“.
Die Module können nun auch mit Schubkästen
der Varianten „PremiumLINE
Box“ und „PremiumLINE Glas“ ausgestattet
und mit der Innenorganisation
des Kernsortiments konfiguriert werden.
www.nolte-kuechen.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 19

Schaufenster
Mit den richtigen Zutaten wird die Küche zum individuellen Lebensraum. Das umfangreiche Sortiment von Nolte Küchen
liefert hier die Rezepte. Zur Saison 2017 durchgängig erweitert, lässt es jede Menge Spielraum für die Planung.
Das Ergebnis sind allzeit wohnliche Küchen. Hier sorgt eine effektvolle Kombination von Oberflächen
für das gewisse Etwas: Die Zementfront „Portland“ in Achatgrau geht mit „Legno“ im Furnier
Eiche Marone und „Nova Lack“ mit Hochglanzlack in Quarzgrau eine edle Verbindung
ein. „MatrixArt 900“, die grifflose Variante der ergonomischen
Unterschrankhöhe mit 20 % mehr Stauraum, und Kulissentüren
vereinen Funktionalität und Wohnkomfort.
www.nolte-kuechen.de
20 KÜCHENPLANER 1/2/2017

1/2/2017 KÜCHENPLANER 21
Anzeige

Messe/Küchenmöbel
Das Regalsystem
„tRACK(S)“ spielt
mit offenen und
geschlossenen
Flächen.
Das Spülenmodul ist Teil des Küchenkonzepts.
Fotos: Biermann
Sachsenküchen entwickelt Regalsystem „tRACK(S)“
Optische Alleinstellung
Für Sachsenküchen war die Living­
Kitchen eine Leistungsschau. Also
eine Gelegenheit, dem internationalen
Publikum zu zeigen, „was wir können“,
wie es Geschäftsführer Elko
Beeg ausdrückte. Dabei war ein besonders
Messe­Highlight noch ein
Prototyp: Zusammen mit Schrankausstatter
Kesseböhmer hat der Küchenmöbelhersteller
das Regal system
„tRACK(S)“ entwickelt. Und das
ist dank der Bicolor­Optik alles andere
als gewöhnlich. Verchromte
T­Connectoren verbinden pulverbeschichtete
Metallstreben und Fachböden.
Technisch setzt das System
auf eine simpel anmutende Klemmwirkung.
Wobei „tRACK(S)“ mit offenen
und geschlossenen Flächen
spielt, denn in das Regalsystem lassen
sich Standard­Möbelkorpusse integrieren.
Zum aktuellen Zeitpunkt
sind die T­Connectoren auch kupferfarbig
möglich, die Regalplatten bestehen
wahlweise aus Stahl oder Glas.
Die Bandbreite an möglichen Materialien
soll aber erweitert werden. Elko
Beeg verspricht sich von diesem System
viel: „Regale sind die einfachste
Art, die Küche zu individualisieren“,
sagte er, „und in Kombination mit geschlossenen
Kastenmöbeln wird die
Planung funktional“. Im Dialog mit
den Kunden sollen nun die Potenziale
des Systems weiter ausgelotet werden.
Ziel sei es, mit flexiblen Stauraummodulen
eine eigenständige und innovative
Gesamtlösung zu entwickeln. In
Köln zeigte Sachsenküchen dazu unter
anderem ein Möbelmodul mit Küchenspüle.
Sieben Meter Steinfronten
Die erwähnte Leistungsschau füllte
Sachsenküchen auf der LivingKitchen
mit drei weiteren Messeplanungen
mit Leben. Dazu zählte die moderne
Interpretation der Landhausküche mit
massiven Fronten in Platineiche und
einer Arbeitsplatte aus poliertem Naturstein.
Eins der anspruchsvollen Details:
Solitäre Hochschränke schienen
schwerelos zu schweben. Lichtregale
bewirkten diesen Effekt.
„Stein trifft Holz“ lautet die Planungsdevise
beim neuen Modell
„ Tessa“. Sieben Meter Steinfronten bilden
den beeindruckenden Rahmen für
den Spülplatz aus massiver Eiche. Ausgestattet
ist diese Küche mit der Höhenverstellung
„ErgoMatic“. So lässt
sich die Arbeitshöhe der „Steininsel“
auf Knopfdruck an die Wünsche des
Nutzers anpassen.
Ebenfalls gezeigt wurde die Verschmelzung
von Küche und Wohnraum.
Sachsenküchen hat diese „gelebte
Realität“ allerdings erweitert:
um die Themen „Vorrat“ und „Vorbereitung“.
Das edel anmutende Ensemble
aus Küche und Essplatz lässt
zunächst nicht vermuten, dass hinter
den Fronten aus furniertem Nussbaum
noch eine Überraschung wartet.
Eine zunächst nicht sichtbare Drehtür
verbindet den Wohnraum mit einer
Vorbereitungsküche und einen daran
angrenzenden Wirtschaftsraum.
Bei der Ausstattung der Schränke für
den Hauswirtschaftsraum arbeitet der
Hersteller mit Hailo zusammen.
Ab März 2017 sind alle Messeneuheiten
in der Hausausstellung
in Obercarsdorf zu sehen.
www.sachsenkuechen.de
22 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Fotos: Biermann
Bestimmt viele Hundert Male fotografiert: Die zeyko-„Flybridge“ mit der Front „Stone Oceangreen“.
zeyko setzt Materialoffensive fort
Im Einstieg noch differenzierter
„echt zeyko, echte Materialien“ – so lautet seit
einigen Monaten der Slogan der Schwarzwälder
Küchenmanufaktur. Und der funktioniert
und kommt auch bei der internationalen Kundschaft
gut an, berichtet Geschäftsführer Andreas
Kress. Entsprechend der internationalen Ausrichtung
der LivingKitchen hatte zeyko einige
der zuletzt vorgestellten Küchenkonzepte neu
in Szene gesetzt. Das Erfolgsmodell „Stone Oceangreen“
mit seiner haptisch und optisch erlebnisreichen
Oberfläche zum Beispiel als beeindruckenden
Monolith samt der wie schwebend
wirkenden Insel „ Flybridge“. Andere Möbel wurden
mit deckenhohen Hochschränken gezeigt.
„Dabei sind wir bis auf eine Höhe von 4,10 Meter
gegangen“, berichtet der Geschäftsführer.
Für den internationalen Teil der Gäste war auch
die Designküche „woodline.one“ eine Premiere.
Bislang wurde das mehrfach designprämierte
Modell nur auf national ausgerichteten Messen
gezeigt. In Köln nun in einer Variante mit Metalllack
Stahlschwarz zu den vertikalen Hölzern.
zeyko bietet hochwertig konzipierte und verarbeitete
Möbel aus hochwertigen Materialien
an. Dies bekommen Käufer per Zertifikat bestätigt.
Auf den Fronten sind dezent aber dennoch
selbstbewusst entsprechende Plaketten angebracht.
Dennoch blickt der Hersteller auch auf
den Einstiegsbereich seines Sortiments und will
sich dort künftig noch stärker differenzieren.
Neu ist zum Beispiel das geradlinige Auszugsystem
„BaseLine“ in der edel wirkenden Kombination
Grafit und Rauchglas. Die „BaseLine“ ist
zusätzlich zu den bereits verfügbaren Auszugsystemen
aus Buche und Nussbaum erhältlich.
Zudem gibt es in den zeyko­Einstiegspreisgruppen
nun ein Longboard, das sich in Kombination
mit den übrigen Möbeln preissensibel auch
mit anderen Frontmaterialien planen lässt.
www.zeyko.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 23

Die „Casa“ im
achatgrauen Country Style-Look.
Neu sind die runden Hochschränke „Rondo“.
Schüller setzt das „Colour Concept“ in Szene
Auch Klassiker mögen Farbe
Küchen sind Weiß. Aber nicht nur.
Und immer häufiger sind sie auch dunkel
und farbig, wie führende Designer
und Trendscouts prognostizieren. Dass
„Farbe“ nicht automatisch auffällig bunt
und exzentrisch bedeuten muss, wird laut
Schüller am Beispiel der momentan stark
gefragten Nuancen aus dem Spektrum
der Grau­ und Schwarztöne deutlich − von
hellem Kristallgrau hin zu gedecktem
Lava schwarz. Der fränkische Küchenmöbelhersteller
weiß aber auch: „Die zu
beob achtende Tendenz zu farbigeren Küchen
vollzieht sich selbstverständlich
nicht von heute auf morgen. Wie so oft der
Fall bei Umdenkprozessen, ist der Übergang
fließend.“ Auf der LivingKitchen
fokussierte sich Schüller auf das breite
Farbspektrum des „ Colour Concepts“.
26 Satinlack­Farben umfasst dieses. Für
den Messeauftritt von Schüller.C wurden
sieben davon ausgesucht, hinzu kamen
vier Planungen für next125.
Bewusst realitätsnah
Die sieben Schüller.C­Küchen wurden
in jeweils andersfarbig gestalteten Kuben
präsentiert. Dazu leuchteten die Küchenmöbel
im einheitlichen Design. Mal großflächig,
mal fein akzentuiert. Und immer
realitätsnah. Denn oberstes Gebot sei die
tatsächliche Umsetzbarkeit im Handel.
Die farbigen Küchenformationen seien
also kein reiner Messe­Gag, sondern verkörpern
Lösungen, die sich auch für den
alltäglichen Gebrauch eignen.
Und das soll nicht allein für eine junge
Zielgruppe von Interesse sein. Auch
überwiegend klassische Planungen lassen
sich durch bewusst eingesetzte Farbakzente
rasch aufwerten. Besonders bieten
sich dafür die eleganten Grau töne
an, wie unter anderem die Küchen im
„ Country Style“ mit den Fronten „Casa“
und „ Vienna“ demonstrierten. Bewusst
frischer geht es bei der Kombination der
Pastelltöne „Gletscher blau“, „Pastell rosé“
und „Pastell gelb“ zu. Derart gestaltete
Planungen sprühen vor Lebensfreude und
transportieren Leichtigkeit.
Bewusst Kontraste schaffen
Das „Colour Concept“ umfasst 26 Satinlackfarben.
Angeboten werden sie für
acht Programme; und im Sinne der Durchgängigkeit
ebenfalls für Wangen und weitere
Umfeldlösungen. Die bestehende
Farbpalette orientiert sich an den aktuellen
Farbtrends und wird fortlaufend aktualisiert
und ausgebaut. Wobei die reine
Umsetzung wohl eher selten zum Tragen
kommt. „Die Farben des ‚ Colour Concepts‘
lassen sich gut miteinander kombinieren
und als bewussten Kontrast zu Holztönen
oder als Farbakzent in einer weißen
Küche einsetzen“, plädiert auch Markus
Schüller, geschäftsführender Gesellschafter
des in Herrieden beheimateten Küchenmöbelherstellers,
für den individuell
abgestimmten Einsatz. Sämtliche 26
Satinlacke des „ Colour Concepts“ werden
– ebenso wie Samtmattlacke bei next125
– im umweltfreundlichen, wasserbasierten
„ Dual­Cure“­Verfahren mit UV­Trocknung
hergestellt. Dieses Verfahren erfülle
nicht nur ökologische Ansprüche, erläutert
das Unternehmen, sondern sorge zusätzlich
für hohe Beständigkeit und Belastbarkeit
der Oberflächen. Pflegeleicht
seien sie auch.
Ganzheitlich gestaltet
Das Thema „Farbe“ setzte Schüller auf
der LivingKitchen konsequent und mit
ganzheitlichem Anspruch um. Die Außenflächen
der Kuben waren mit massiver, in
den Farben des „ Colour Concepts“ lasierter
Seekiefer verkleidet. Die farbigen Lasuren
ließen die lebendige Struktur des
Holzes subtil durchscheinen und sorgten
24 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Fotos: Biermann
3, 2, 1 . . . Überraschung: Hinter den Türen des Hochschranks verbirgt sich eine begehbare Speisekammer.
für eine natürliche Note. Passend zur Farbe
der jeweiligen Kuben wurde die Außenfläche
durch abstrakte Küchenmotive
im Stil des Siebdruckes geprägt. Als
Leitmotiv der Messepräsenz zog sich diese
Art der Gestaltung wie ein roter Faden
durch die Planung − von der Einladungskarte
über das Standkonzept hin zu den
Accessoires.
Erläuterungen zum Küchen­Konfigurator
rundeten die Präsentation ab. Ebenso
wie zum ständig anwachsenden Sortiment
der Exklusiv­Gerätemarke Juno. In
der Collection 2017 werden sieben neue
Geräte angeboten, darunter die Funktion
„Heißluft plus“ bei Backöfen, die zusätzlich
zur Heißluft auch Feuchtigkeit in
den Garraum bringt. In der Ceramic­ und
Quarzstein­Collection „Systemo“ wurden
für 2017 fünf neue Dekore aufgenommen.
www.schueller.de
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Messe/Küchenmöbel
Foto: Nobilia
Für Nische, Wand und Unterschrank: Regalsystem „SmartCube“ von nobilia.
nobilia präsentiert Highlights der Kollektion 2017
Smartes Regalsystem „SmartCube“
Simply the Best: Es schien, als wenn der Nummer­
1­Hit von Tina Turner aus dem Jahr 1991 für den Living­
Kitchen­Stand von nobilia sprichwörtlich Pate stand.
Großzügig auf 800 Quadratmetern präsentierte der
Branchenprimus die Highlights seiner aktuellen Kollektion.
14 Küchen demonstrierten die Vielfalt des Sortiments.
Trendstark inszeniert wurde dabei das Programm
„Touch“ mit seiner supermatten Lacklaminatfront in
Schwarz mit Ferro­bronzefarbener Absetzung aus dem
„Color Concept“. „Diese Küche haben wir überproportional
gut platzieren können“, berichtet Marketingleiterin
Sonja Diermann. Die weiteren neuen Farben
„ Savanne“ und „Aqua“ erweitern ebenfalls den Spielraum
für zeitgemäße Planungen.
Einen Boom erleben weiterhin die Betonoptiken.
Mit der Front „Riva“ in „Betongrau“ hat nobilia im
vergangenen Jahr mit dafür gesorgt, den „Industrial
Chic“ mehrheitsfähig zu machen. Die Ausführung in
„Schiefer grau“ gehört inzwischen zu den „Top 5“ im
nobilia­Angebot. Folgerichtig gibt es jetzt zu dieser
Front eine Fortsetzung im neuen „Weißbeton“.
Ungebrochen ist auch der Trend des Landhausstils.
Sechs Prozent macht dieser im Umsatz von nobilia
aus. Küchen mit den Rahmenfronten „Finesse“, „Sylt“
und „Credo“ machen den Look in drei unterschiedlichen
Facetten erlebbar – von modern bis klassisch.
Auf die Mitte des Marktes zugeschnitten präsentieren
sich Küchen mit den neuen Mattlack­Fronten Fashion
in „Alpin weiß“ und „Seidengrau“ sowie als grifflose
„ Inline“ in „Alpinweiß“.
Regal für Wand und Unterschrank
Auf der LivingKitchen erstmals zu sehen war das
neue Regalsystem „SmartCube“ in Schwarz eloxiert
und Inox. „Die Regale sind ein Plus für individuelle
Kücheninszenierungen und lassen sich sowohl in der
Wandgestaltung als auch im Unterschrank einsetzen,
sei es in der Zeile oder in der Insel“, heißt es vonseiten
des Unternehmens. Mit diesem neuen Gestaltungselement
können Küchen noch offener geplant werden. Zudem
lassen sich auch farblich noch weitere individuelle
Akzente setzen, denn die Regalböden sind in 25 unterschiedlichen
Farben frei wählbar. www.nobilia.de
26 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Foto: Plaßhenrich
Besuchermagnet: Küchenmöbelhersteller Alno feiert seinen 90. Geburtstag mit der Jubiläumsküche „Alno 90“.
Alno feiert 90. Geburtstag
Gute Zeiten,
schlechte Zeiten
Das Freud und Leid sehr nah beieinander liegen
können, zeigte sich in der LivingKitchen­Woche bei
Alno. Das traditionsreiche Unternehmen feiert dieses
Jahr seinen 90. Geburtstag und setzte dies auf der
Messe angemessen um. Doch nur kurz nach der Premiere
der limitierten Sonderedition „Alno 90“ wurde
bekannt, dass der Pfullendorfer Küchenmöbelhersteller
350 der konzernweit 2.100 Arbeitsplätze zeitnah
streichen wird und auf diese Weise 20 Mio. Euro einsparen
will. Dass auf dem Messestand dennoch gute
Stimmung herrschte, lag wohl auch daran, dass die
Nachricht erst zum Ende der Woche veröffentlicht
wurde. Aber auch weil die Geburtstagsküche „Alno
90“ ein Besuchermagnet war. „Zum 90­Jährigen blicken
wir auf zahlreiche Meilensteine zurück, die wir
im Küchenmarkt gesetzt haben, um einen weiteren zu
schaffen“, erklärt das Unternehmen seine Beweggründe
für die neue Küche.
Historische Stilelemente, modernes Material
„Alno 90“ interpretiert die traditionellen Solitärmöbel
auf moderne Weise. Historische Stilelemente prägen
die Form, dagegen sind Material und Technik modern.
Die runden Abschlüsse erinnern ans Buffet. Die
frei stehende Insel in der Küchenmitte mit ihrer überstehenden
Platte ähnelt gleichzeitig einem klassischen
Küchentisch.
Das „Perlweiß metallic“ der Möbel bildet einen
Kontrast zu Nische und Arbeitsplatte aus schwarzem
Quarzstein. Passend dazu sind Details in „Pastellgrün“
abgesetzt. Die Sonderedition ist auf 1927 Küchen
limitiert, eine Anlehnung ans Gründungsjahr
des Unternehmens von 1927. Die jeweilige
Nummer ist auf einem kleinen Metallschild in einem
der äußeren Hängeschränke angebracht. „Die drei
Module bieten auf kleinem Raum sehr viele Funktionen“,
erläutert Konzernsprecher Markus Gögele.
www.alno.de
Grau-weiß
schraffierte
Einlegeböden:
Dieses Dekor
war in den Jahren
zwischen
1950 und 1970
Gang und Gebe
in zahlreichen
Küchen. Das Jubiläumsmodell
„Alno 90“
nimmt dies auf.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 27

Messe/Küchenmöbel
Häcker inszeniert Herbstneuheiten auf ungewöhnliche Weise
Vier Elemente, fünf Küchen
Häcker Küchen ging die oft doch turbulenten Messetage
ganz entspannt an. Schließlich hatte das Unternehmen
erst wenige Tage zuvor seinen Rekordumsatz
von 512 Millionen Euro bekannt gegeben. Das Motto
zur LivingKitchen lautete „Elements“. Fünf Küchen der
Linien „classic/ART“ und „systemat“, die Häcker bereits
zur Hausmesse im Herbst gezeigt hatte, wurden
neu inszeniert und den Elementen Feuer, Wasser, Luft
und Erde zugeordnet.
Der Küchenmöbelhersteller aus Ostwestfalen hatte
sich bewusst dazu entschieden, in Köln keine Neuheiten
zu präsentieren, sondern seine Best­of­Reihe
aus dem Herbst zu zeigen. Schließlich hatten die deutschen
Händler dort erst geordert. Mit einem neuen Angebot
wäre die Bestellung schon wieder überholt gewesen.
Dazu hatten viele internationale Gäste die aktuelle
Kollektion noch gar nicht gesehen.
Luft: Als ein Highlight der classic­Küchenplanung
zeigte Häcker die neue Designfront „Integrale“. „Das
ist der neue Shootingstar“, erklärt das Unternehmen.
Trotz einer Stärke von 22 Millimeter wirkt diese elegant
und schlicht. Ein weiteres Designelement ist der
Muldengriff, der jeweils in identischer Größe und Positionierung
mittig auf der Front platziert ist. Das Modell
„Integrale“ in der Farbe Weiß fügt sich auf dem
Messestand in eine Küchenplanung ein, die mit ihrem
Wolken himmel das Element Luft verkörpert.
Erde: Für das Element Erde stand die zweite classic­
Küchenplanung mit der matten Lackoberfläche „Laser
Soft“. Dabei harmonierte die grüne Mooswand mit dem
neuen Farbton „Mokkabraun“.
Feuer: Die „systemat AV 4070 Bronze“ in Kombination
mit „AV 5082 Wildeiche Mokka“ geport stand mit
ihrem Kamin für das Element Feuer.
Wasser: Dieses Element fand seinen Ausdruck in
der „systemat AV 6000“, die auf der LivingKitchen in
„Samtblau“ ausgestellt wurde. Über den Blauton in
Mattlack hinaus stand die Spüle im Mittelpunkt dieser
Küchendarstellung.
Darüber hinaus präsentierte Häcker eine fünfte
Küche: die „systemat AV 2065“ in „Polarweiß“. Die
Schichtstofffront ist mit einer allseitigen Formkante
mit 45­Grad­Fase ausgestattet. Für eine einheitliche Optik
sind Nischenverkleidungen und Regale ebenfalls in
Schichtstoff mit Fase verfügbar. Ebenfalls passend abgestimmt
sind die neuen Griffleisten, die in die Fronten
eingearbeitet sind und den modernen und linearen Look
der AV 2065 unterstreichen. www.haecker-kuechen.de
Foto: Häcker
Stand in der
Häcker-Präsentation
für das Element Feuer:
„systemat AV 4070 Bronze“
in Kombination mit „AV 5082 Wildeiche Mokka“.
28 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Foto: Warendorf
Neu bei Warendorf ist diese Echtbeton-
Oberfläche. Die Griffmulden können je
nach Planung individuell positioniert
und entsprechend gefräst werden.
Warendorf zeigt Selbstbewusstsein
Alles auf Anfang
Drei Küchen, drei Stilwelten, eine Messebotschaft:
„Wir sind wieder da und haben einen Großteil unserer
Hausaufgaben bereits gemacht.“ Nach einer erfolgreichen
Hausmesse im Herbst 2016 ging es für Warendorf
auch auf der LivingKitchen darum, die bisherigen
Aktivitäten zu dokumentieren, die nach der Insolvenz
vor rund einem Jahr bereits umgesetzt wurden, und
aufzuzeigen, wohin die Entwicklung geht. Denn nach
diversen Investitionen in Vertrieb und Marketing/
Werbung soll nun die Produktentwicklung forciert
werden. Die mitgebrachten Küchen ließen schon mal
aufblicken.
Edle Eiche-Zarge
So präsentiert Warendorf in diesem Jahr die MK 1
„swing“ aus der „Authentic Linie“ mit einer Farbkombination
aus „Vulkanschwarz“ und „Grau softmatt“, sowie
einer „softmatt weißen“ Arbeitsplatte, die durch
eingesetztes Lichtspiel und Spiegelung den schwebenden
Effekt der Küchenzeile unterstreicht. In der
MK 1 treffen sinnlich anmutende samtweich­matte
Oberflächen auf Echtholz Eiche. Eingesetzt wird das
edle Holz im furnierten Greifraumprofil und bei der Eichenzarge.
Diese neue Innenausstattungsvariante war
eins der Messe­Highlights.
Die MK 2 „new glamour“ ist auf den großen Bühnen
dieser Welt zu Hause. Ihre kosmopolitische Inszenierung
von Glanz & Reflektionen zeigt sich sowohl in der
Materialauswahl als auch in der Materialkomposition.
Warme, sinnlich­tastbare „Coal Eiche“ trifft auf kühlen
Edelstahl und marmorierte Keramik. Dazu runden superglatte
schwarze Hochglanzlackflächen den Eindruck
ab. Die Küche besteht aus einem aus der Barszene bekannten
Rückbüffet und einer Insel­/Thekenlösung.
Die MK 3 „pure materials“ pocht auf Materialechtheit
und kombiniert dabei verschiedene Oberflächen
und deren Wirkungen. Premiere feierte die neue Echtbeton­Oberfläche.
Warendorf inszenierte sie in Kontrast
mit der urigen „Ast Eiche Tabak“ sowie mit Naturstein
und Nussbaum­Arbeitsplatten. „Authentisches
Understatement in urbanem Kontext“, nennt der Küchenmöbelhersteller
das. Darüber hinaus präsentiert
diese Küchenlösung die neue gefräste Griffmulde, die
der Hersteller als Innovation auf dem Küchenmarkt bezeichnet.
Denn die Griffmulden können nach Kundenwunsch
positioniert werden.
Kochender Markenbotschafter
In das Zentrum des Messestandes war eine Aktivküche
in Form einer grünen Insel im Pantone Farbton
des Jahres „Greenery“ platziert. Dieser Ton steht
für Vitalität, Naturverbundenheit, Lebensgefühl und
Neuanfang. Warendorf nahm diesen Ball auf und betonte
dadurch den Aufbruch nach der Unternehmensrestrukturierung.
Die Aktivküche wurde an den ersten
beiden Messetagen auch zur Bühne des Markenbotschafters
Thomas Bühner, 3­Sterne­Koch aus dem Restaurant
„la vie“ in Osnabrück. www.warendorf.com
1/2/2017 KÜCHENPLANER 29

Messe/Küchenmöbel
Möbelsystem „Concept Kitchen“ von Naber
Jung, frisch, frech
Die „Concept Kitchen“ kann Küche, sie kann aber auch sehr
viel mehr. Nämlich Bistro, Shop, Büro oder Besprechungsraum.
Das wandelbare Möbelsystem präsentierte Naber auf der
Living Kitchen bewusst jung, frisch und mit einer gewissen frechen
Note. So leuchtete der sympathische Logo­Schriftzug im
Retro­Design schon von Weitem durch die Gänge der Kölner
Messe. Beim Näherkommen gab es einiges zu entdecken. Der
gesamte Stand war lebendig dekoriert und lud zum Inspizieren
und Entdecken ein.
Das zurückhaltende skandinavische Design der „Concept
Kitchen“ liegt voll im Trend. Ebenso die modulare Strategie.
„Immer mehr Einrichter kombinieren fest eingebaute
Möbel mit flexiblen Modulen und schaffen damit neue Wohnkonzepte“,
berichtet Martin Staaks, Leiter des Naber­Produktmanagements.
Vor allem international erreiche dies
zunehmend mehr Kunden. Auch aus den Bereichen Objekteinrichtung
und Ladenausstattung. Und wie wird am besten
kombiniert? „Das richtet sich ganz nach den Wünschen dessen,
der die ‚Concept Kitchen’ nutzt“, meint Martin Staaks.
Foto: Biermann
Dynamischer Messeauftritt: die „Concept Kitchen“ auf der Living-
Kitchen.
Merke: Die „Concept Kitchen“ kann jung, frisch und frech. Sie
könnte aber auch klassisch und dezent. Kundenspezifisch eben.
www.ck-by-naber.de
Stengel feiert LivingKitchen-Premiere
Designorientierte Möbelmodule
2016 war für die Stengel Steel Concept GmbH ein erfolgreiches Jahr mit
der area30 als Messehöhepunkt. 2017 ging es gleich zum Auftakt aufregend
weiter: mit der erstmaligen Teilnahme an der LivingKitchen in Köln. Im Mittelpunkt
der Kölner Messepräsentation stand das neu entwickelte Konzept
„SSC“. Die Designlinie setzt auf dezentes „Cremeweiß“, mache aber auch als
Wohnmöbel sowie im Büro eine gute Figur. Damit sei das Programm eine
zeitgemäße Lösung für die fließenden Übergänge von Wohn­, Relax­ und Arbeitsbereichen.
„Zudem wird der beruflichen Mobilität intelligent Rechnung
getragen“, erläutert das Unternehmen. Als Kompaktküche ist „SSC“ in zwei
oder drei Breiteneinheiten planbar. Jede Einheit misst 60 cm in der Breite.
Hinzu kommen jeweils 2 cm Edelstahlrohr. Die Fronten bestehen aus doppelwandig
verfülltem und pulverbeschichtetem Metall. Low­ und Highboards
sind gleichfalls so gestaltet. Die Vielfältigkeit des Programms „SSC“ spiegelt
sich im druckfrisch erschienenen Katalog
wider. Er soll Küchenplaner und
Einrichtungsfachberater in Argumentation
und Kalkulation unterstützen.
Das Unternehmen garantiert „kurze
Lieferzeiten“ sowie eine Qualität
„Made in Germany“, die Flexibilität,
klare Formen und Funktionalität auf
engstem Raum bieten.
Mini­Küchen in unterschiedlichen
Ausstattungsvarianten und Preisklassen
sowie Breiten von 90 bis 170 cm
stellte der Hersteller aus Ellwangen
in Köln ebenfalls aus. www.stengelsteelconcept.de
Alles drin: Kompaktküche „SSC“
mit Edelstahlrohren und pulverbeschichteten
Stahlfronten.
Fotos: Biermann
30 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Fotos: Biermann
Die Hochschrankfront
der Rotpunkt-
Küche im „ Factory
Style“ glänzt im
Ton „Goldrush“.
Ein markantes Regal und die Glasvitrinen-Schränke
mit Wabenstruktur
sind weitere Konzeptbestandteile
der „Factory Style“-Küche.
Rotpunkt will „Variantenweltmeister“ sein
Niemals „Nein“ sagen
Mengen­ und Kostenführer im
Küchenmarkt wird Rotpunkt in
absehbarer Zeit nicht. Für diese
Aussage muss man weder Hellseher
sein noch pathologisch destruktiv
denken. Dennoch läuft
es derzeit ausgesprochen rund
in Bünde. „Wir haben unsere Nische
gefunden und bieten mit
unserer Sortimentstiefe außergewöhnliche
Möglichkeiten für Küchenspezialisten“,
nennt Andreas Wagner (Foto), geschäftsführender Gesellschafter,
einen der maßgeblichen Gründe. Und dass
er dabei über das ganze Gesicht entspannt lacht, lässt
erahnen, dass es um die Zahlen hinter der Strategie
gut bestellt sein muss. In der von Wagner zitierten Nische
strebt Rotpunkt Küchen eine ganz besondere Rolle
an: „Wir wollen Variantenweltmeister werden.“ Soll
heißen: „Wir müssen nie ‚nein‘ sagen, weil wir jeden
Wunsch umsetzen können.“ Dafür stehe einerseits das
reguläre Programm, andererseits die Möglichkeiten
von Sonderanfertigungen. Dass Extrawünsche nicht
zum Nulltarif erhältlich sind, versteht sich von selbst.
Aber inhaltlich möglich sei erst mal grundsätzlich alles.
In Köln zeigte das Unternehmen, wie umfangreich
bereits die regulären Lösungen sein können. Die Themen
dazu: „Industrial Design“, „Greenline“ und „Less
is more“, ein Hinweis auf besonders dünne Materialien
wie zum Beispiel die 8­mm­Wange. Hinzu kam als eins
der zentralen Kommunikationsthemen die neue Korpushöhe
91 cm, die im Herbst zur Hausausstellung
Premiere feierte und laut Hersteller einen Stauraumgewinn
von 16 % gegenüber der weit verbreiteten 78­cm­
Höhe böte. www.rotpunktkuechen.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 31

Messe/Küchenmöbel
Meisterliche Qualität von Pfister
Ausdrehbarer
Sitzplatz
Wie jeder Zentimeter einer Küche sinn­ und
stilvoll genutzt werden kann, zeigte einmal mehr
die Möbelwerkstatt Pfister aus Angelbachtal.
Seit dem Sommer war Inhaber Uwe Pfister mit
der Planung der neuen Küche „Archetur“ beschäftigt,
um sie auf der Living Kitchen präsentieren
zu können. Die Küche aus kanadischem
Ahorn mit Kern besteht aus einer frei stehenden
Insel mit zahlreichen Details. Das runde Ende
mit den Unterschränken ist der Blickfang. Dazu
kann die Fläche durch das Herausdrehen eines
Tisches erweitert werden. Die Schubkästen und
Schränke sind von innen beleuchtet. Die dazugehörige
Küchenzeile mit der Theke hat schräge
Elemente, die die Arbeitsplatte schwebend wirken
lassen.
Der familiengeführte Handwerksbetrieb feierte
vergangenes Jahr sein 30­jähriges Bestehen.
Vielfach fertigt Pfister aus Altholz, also aus dem
Foto: Biermann
Neuestes Meisterstück aus der Möbelwerkstatt Pfister: Küche „Archetur“ mit
Insel und Zeile aus kanadischem Ahorn mit runden, beweglichen und schrägen
Elementen.
Holz alter Scheunen oder Brücken. Selbst aus einer Kirchturmspitze
oder Mühlenrädern wurden bereits hochwertige
Küchen geschaffen. Dabei nehmen die Aufträge immer
mehr zu. „Deshalb suchen wir kreative Köpfe, sei
es Meister, Techniker oder auch Innenarchitekten“, sagt
Uwe Pfister. www.pfister-moebelwerkstatt.de
Oster lässt Schrankelemente verschwinden
Mehr als eine Insellösung
Die neue
„Quantum“-Insel
mit einem
etwa 30 Zentimeter
tiefen,
versenkbaren
Schrankelement,
das per
Knopfdruck aus
der Arbeitsplatte
herausfahren
kann.
Foto: Plaßhenrich
Eine Kochinsel ist unbestreitbar schick. Allerdings
fehlt in den häufigsten Fällen eine praktische Wand, an
der sich etwas aufhängen lässt. Die neue „Quantum“­
Insel von Oster bietet genau dafür eine Lösung. Töpfe,
Pfannen & Co. werden wie gehabt in geräumigen
Schubkästen verstaut. Hinter dem Herd befindet sich
jedoch noch ein etwa 30 Zentimeter tiefes, versenktes
Schrankelement, das per Knopfdruck aus der Arbeitsplatte
herausfahren kann.
Es beherbergt alle Annehmlichkeiten, die sonst
nur die klassische Einbauküche bietet: Aufbewahrungs­Auszüge,
Aufhänger für Kochutensilien oder
ein Gewürzregal mit Schüben. Dazu ist ein Tablet­Halter
mit USB­Anschluss vorhanden. Wenn das Element
nicht mehr gebraucht wird, kann es wieder versenkt
werden. Korpus und Fronten gibt es in sieben Hartholz­Arten
europäischer Herkunft. Wem „Quantum“
alleine zu viel Holz ist, der kombiniert dazu Elemente
mit farbig hinterlegten Glasfronten aus der PURE­Kollektion.
Urbaner Landhausstil
Dazu präsentierte sich die klassisch­englische
Landhausküche „Castel“ ganz urban. Mattes Tiefschwarz
verleiht der Patina­Lackierung eine moderne,
industrielle Note und setzt dadurch einen Gegenakzent
zu romantischen Elementen wie Säulen, Pilaster und
Kassettenrahmen. Dazu bringt die „Castel“­Variante in
Sonnengelb­Orange Pepp ins Haus. „Küchen im Landhausstil
machen bei uns etwa 30 Prozent aus“, berichtet
Karl­Josef Oster.
Als Gegensatz dazu verbreitet die auf ein Minimum
an Dekor reduzierte „Noce“ grafische Strenge
und dennoch Gemütlichkeit durch das warme, rötlichbraun
gefärbte Holz der amerikanischen Walnuss.
www.oster.de
32 KÜCHENPLANER 1/2/2017

pronorm sieht sich gut aufgestellt
Ton-in-Ton
Foto: pronorm
„Wir haben uns sehr positiv entwickelt, sind
für die Zukunft gut aufgestellt und haben hervorragende
Perspektiven.“ Diese Aussage von
Geschäftsführer Heinz Hachmeister spiegelt die
gute Stimmung beim Küchenmöbelhersteller pronorm
aus Vlotho wider. Basis für diesen Erfolg
sei die vor einigen Jahren entwickelte und eingeführte
Produktlinien­ und Plattformstrategie,
die auf einer klar definierten Sortimentsstruktur
aufbaue. Darauf ausruhen wolle sich pronorm allerdings
nicht: „Wir werden nicht nur Entwicklungen
aufgreifen, sondern weiter Trends setzen, Aus der proline128-Linie: schwarz eloxierte Designregale treffen auf Achatgrau.
um internationale Marktchancen zu nutzen“, unterstreicht
Hachmeister. Einer dieser Mega­Trends 2017 sei „Ton­in­Ton im Graubereich“.
Kein Kontrast, sondern Farbe, die sich Ton­in­Ton ergänzt und so eine warme und
wohnliche Atmosphäre erzeugt – diese Strategie setzten auch die Messsebauer in Köln
um. Das Standkonzept auf der LivingKitchen nahm das farbliche Stilmittel auf und integrierte
die ausgestellten Musterkü chen auf harmonische Weise. Zum Wert der Kölner
Messe sagte Hachmeister: „Ich sehe die LivingKitchen als eine optimale Kommunikationsplattform,
um sich mit den Handelspartnern über Marktentwicklungen und Zukunftspotenziale
auszutauschen.“ www.pronorm.de
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Messe/Küchenmöbel
Regalsystem „Monkey“
Akzente in jedem RAL-Ton
Foto: Plaßhenrich
Flexibel gestalten: Die Einsätze
beim Regal sys tem „Monkey“ von
Rempp können nach Wunsch frei
eingesetzt werden. Die flexiblen
Elemente können sich dabei farblich
absetzen.
Seine Kompetenzen beschreibt der Küchenmöbelhersteller Rempp mit den Begriffen „grifflos,
sockellos, kantenlos und übergangslos“. Um diese Vorzüge darzustellen, hatte das Schwarzwälder
Unternehmen eigens für die Messe einen Kubus hergestellt, der all das auf einen Blick deutlich
machte. Der Kubus bestand aus vielen kleineren Würfeln, die sich drehen ließen – ähnlich wie
bei einem Zauberwürfel. Anschaulich, praktisch und informativ konnten die Rempp­Mitarbeiter
damit die Kompetenzen des Küchenmöbelherstellers
deutlich
machen.
Als Neuheit brachten die Baden­Württemberger
das Regalsys
tem „Monkey“ mit. In das
können Einsätze flexibel an den
Regalböden eingeschoben werden.
Eine farbliche Absetzung
der Einschübe in jedem RAL­
Ton ist möglich. Nicht neu, dafür
aber ein Hingucker und eine weitere
Möglichkeit, die Küche zum
Wohnraum zu öffnen, ist das beleuchtete
Wand­Funktionsbord.
www.rempp-kuechen.de
Foto: Biermann
Rempp setzt auf eine elegante Wirkung seiner Möbel und
zeigt, wie das umgesetzt wird: „grifflos, sockellos, kantenlos
und übergangslos“.
allmilmö präsentiert die „ZM 4“
Vier gewinnt
Vier Küchen, vier Themenwelten, vier Jahreszeiten, viermal
allmilmö: Der Premiumhersteller fokussierte sich während
der LivingKitchen konsequent grifflos. Die aufgefrischte
Ausstellungsgestaltung spiegelte nach der Herbstpräsentation
auf Gut Böckel in Rödinghausen auch für den internationalen
Markt den neuen, offenen allmilmö­Charakter schlichter Eleganz
wider.
Die neue Küchenvariante „ZM 4“ mit der
Oberfläche „Phoenix­Surface“ inszenierte
allmilmö in Köln bewusst in „Schwarz
supermatt“. Das Versprechen: Die Küche
bleibt frei von Fingerabdrücken. Die Wangen,
Arbeitsplatte und Front sind einheitlich
13 Millimeter dünn. „ZM 4“ steht im
Übrigen für Zeiler Möbelwerk und 4 Varianten.
So bietet allmilmö „Phoenix“ konzeptionell
gleich in vier Farb­ und Materialwelten,
in Schwarz, Weiß, Greige und Grau an.
Fotos: Plaßhenrich
Die grifflose Küche „ZM 4“mit der Oberfläche
„Phoenix-Surface“ inszenierte allmilmö in Köln
in „Schwarz supermatt“. Wangen, Arbeitsplatte
und Front sind einheitlich 13 Millimeter dünn.
Schubkasten- und Auszugsystem „Scala“
Neben dem exklusiven allmilmö „a­Box System“ wird ab
diesen Januar die Metall­Hohlkammerzarge „Nova Pro Scala“
von Grass im aktuellen geradlinigen Design eingesetzt. Und
zwar optional. Dabei stehen bei den Auszügen eine Reling­Variante
sowie eine 18,6 cm hohe Zarge für Auszüge zur Verfügung.
Die Oberflächen sind im eleganten Farbton Anthrazit gehalten.
Daneben zeigte der Premiumhersteller in Köln die Küchenmodelle
„Senza hellgrau“, die „Fineline Hochglanzlack Kristallweiß“
kombiniert mit „Makassar“­Furnier und die „Natura
Eiche furniert Flanell Inox“ mit „Contrua Hochglanzlack Weiß“.
www.allmilmoe.com
34 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Express Küchen setzt auf „Weniger ist mehr“
Schlank und stimmig
Jung, frisch, unverbraucht – modisch, modern, aufgeschlossen:
Express Küchen legte auf der Living Kitchen einen souveränen
Auftritt hin und zeigte, wie attraktiv der Preiseinstieg
sein kann. Für Produktmanager Jochen Linke muss jede Express­Küche
folgende Eigenschaften vereinen: „Mobilität, Funktionalität
und das Preis­Leistungs­Verhältnis muss stimmen.“
Express Küchen hält sein Angebot bewusst schlank. Die Devise
des zur Nolte­Gruppe gehörenden Unternehmens lautet:
„Weniger ist mehr“. Aktuell gibt es bei dem Meller Küchenmöbelhersteller
acht Programme mit 33 Frontvarianten. Mit den
beiden Programmen „Beton“ und „Moon“ hatte Express bereits
auf der vergangenen Hausmesse positive Resonanz hervorgerufen.
Jetzt folgt die „logische Ausbaustufe“: Ab sofort bietet
die Linie „Systemline“ eine grifflose Variante in fünf Programmen.
So sind die Programme „Win“, „Plan“, „Beton“, „Moon“ und
„Star“ in allen Frontfarben mit sogenannten C­ und L­Profilen
lieferbar.
Gleichzeitig erhält „Systemline“ eine neue Korpusausstattung.
Das neue Zargensystem aus dem Hause Hettich verfügt
standardmäßig über eine Vollauszug­ und Dämpfungstechnologie.
Neue Besteckeinsätze, Antirutschmatten und
eine neue Innenorganisation runden das Lieferspektrum ab.
www.express-kuechen.de
Foto: Plaßhenrich
Express Küchen zeigte auf der LivingKitchen drei grifflose Varianten
des Programms „Systemline“. Produktmanager Jochen Linke,
seit Oktober 2016 bei der Nolte-Tochter unter Vertrag, freut sich
über die neuen Ausführungen.
Das neue Programm bei TEAM 7 heißt „filigrino“
Fließende Verbindung
Das neue Küchenkonzept „filigrino“ von TEAM 7. Charakteristisch: das aufgesetzte Funktionselement
aus Keramik.
Foto: TEAM 7
Mit filigraner Leichtigkeit präsentierte
TEAM 7 die fließende Verbindung
der Bereiche Essen und Küche: „filigno“
heißt das neue Programm, bei dem sich
mit feinem Naturholz umschlossene Anrichten
und Highboards in der Küche
wiederfinden. Der räumlich und funktional
nahtlose Übergang erfolgt durch
ein Sideboard mit aufgesetztem Funktionselement
aus Keramik: Zum Essbereich
hin dient es als Anrichte, während
der erhabene Teil durch seine Arbeitshöhe
und den Materialwechsel von Holz zu
Keramik eindeutig der Küche zuzuordnen
ist.
Das Keramikelement folgt in seinem
Volumen dem Frontenraster und vermittelt
gleichzeitig zwischen den beiden
Korpushöhen von 670 und 804 mm. Das
gesamte Konzept folgt einem streng geradlinigen
Design: Kennzeichnend sind
die feine Ummantelung aus einer nur
12 mm starken Dreischichtplatte sowie
die Frontengestaltung in Naturholz, Keramik
oder Glas. Je nach Kombination
entsteht ein einheitliches oder abwechslungsreicheres
Gesamtbild. Variable
Gestaltungselemente, offen oder mit
Glastüren und mit integrierter Beleuchtung
lockern es weiter auf. Ein rückspringender
Sockel betont zudem die
leichte Anmutung der „filigno“ Küche.
Die Beimöbel gibt es auch mit Kufen.
www.team7.at
1/2/2017 KÜCHENPLANER 35

Messe/Küchenmöbel
Ballerina
Preis für die Standgestaltung
Foto: Plaßhenrich
Ballerina fördert den Design-Nachwuchs
ganz praktisch. Für die Living-
Kitchen 2017 ließ sich der Küchenmöbelhersteller
seinen Messestand von
Studierenden der Hochschule Detmold
planen. Prof. Frank Nickerl hatte im Lehrgebiet
Messebau des Master-Semesters
den Ballerina-Messestand als Pitch ausgeschrieben.
Die Aufgabenstellung für
die Gruppen lautete: Ballerina-Küchen
als die junge und moderne, designorientierte,
Trend setzende deutsche Marke
mit Mehrwerten in Bezug auf Qualität
und Individualität darzustellen. Den
ersten Preis erhielt dann allerdings keine
Gruppe, sondern Alexandra Nesterova-
Weinert. „Wir haben uns am Anfang gefragt,
ob eine einzelne Person das alles
schaffen kann. Aber es hat reibungslos
funktioniert“, sagt Heidrun Brinkmeyer,
Geschäftsführerin von Ballerina, während
der Preisübergabe.
Fünf Zonen, vier Stilrichtungen
Nach der Konzepterstellung übernahm
Nesterova-Weinert im Wintersemester
die künstlerische Bauleitung.
Der Messestand, der schlicht in der Firmenfarbe
blau und in Grautönen gehalten
ist, hat vier Eingänge mit einer klaren
Achsenführung, die den Stand
aufteilten. Der mittlere Bereich mit Informationstheke,
Materialbibliothek und
Bar diente der Kommunikation. In den
Heiko Ellersiek und Heidrun Brinkmeyer
von Ballerina beglückwünschen Alexandra
Nesterova-Weinert (Foto links) zum ersten
Preis für die gelungene Standgestaltung.
vier äußeren Zonen wurden die Küchen
präsentiert. Dabei steht jede Küche für
ihre eigene Lebenswelt sowie Stilrichtung
und wurde endverbrauchernah dargestellt.
(siehe auch Bericht auf S. 16).
www.ballerina.de
BMK-Innovationspreis 2017
bauformat, Neff und Blanco vorneweg
Bereits zum elften Mal verlieh der
Bundesverband Mittelständischer Küchenfachhandel
(BMK) seine Innovationspreise
2017 in den Kategorien
„Küchenmöbel“, „Küchengeräte“ und „Küchenzubehör“.
Die Sieger wurden während
der LivingKitchen geehrt und heißen
bauformat, Neff und Blanco. Dazu wurde
Foto: Plaßhenrich
Elmo Keller mit dem BMK-Ehrenpreis ausgezeichnet.
Elmo Keller war lange Jahre Geschäftsführer
bei der BMK und hat sich
Ende Dezember in den Ruhestand verabschiedet.
Dazu hat er 2006 den Innovationspreis
ins Leben gerufen und
ihn ständig begleitet. Grund genug für
Die Gewinner der BMK-Innovationspreise 2017 mit BMK-Präsident Hans Hermann
Hagelmann (2. von rechts) und BMK-Geschäftsführer Niklas Schulte (rechts).
den BMK-Vorsitzenden Hermann Hagelmann,
ihn für sein Engagement mit dem
Ehrenpreis auszuzeichnen. Zuvor wurden
allerdings die Unternehmen für ihre
Innovationen geehrt. Dazu führte eine
Projektgruppe der Möbelfachschule in
Köln unterhaltsam und kurzweilig durch
das Programm.
In der Rubrik „Küchenmöbel“ setzte sich
bauformat mit der Küche „Industry Style“
durch vor Leicht Küchen mit der ultramatten
Oberfläche „Bondi“ und Ballerina mit
der „BlackLine“. Neff mit dem „Slide&Hide“-
Dampfbackofen „B48FT68NO“ gewann in
der Kategorie „Küchengeräte“ vor Miele
mit dem Tischlüfter „CSDA1010“ inklusive
Kochfeldern und Liebherr mit der
Kühl-Gefrierkombination „CBNies4858“.
Blanco sicherte sich mit der Granitspüle
„Zenar XL 6S Dampfgar PLUS“ Platz 1
vor Naber mit der Edelstahl-Außenjalousie
„E-Jal Col“. Ein weiteres Produkt hatte es
in dieser Rubrik nicht in die Endauswahl
geschafft.
Eine dreigeteilte Jury bestehend aus
Händlern mit 40-prozentigem Anteil,
Fachpresse (30 Prozent) sowie BMK-Vorstand
(30 Prozent) hatte ihre Stimme im
Vorfeld abgegeben, um die Sieger zu ermitteln.
www.zhh.de
36 KÜCHENPLANER 1/2/2017

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Küchenfertigung/Produkte
Ob große Klappe oder kleine – der Beschlägespezialist
aus Höchst kann im Klappen-Bereich
fast jede Einbausituation abdecken.
Wenn zum Schwenken der Klappe
entsprechend Platz über dem Korpus vorhanden
ist, bietet Blum mit der Hochschwenkklappe
Aventos HS eine geeignete
Variante für große, einteilige Fronten.
mit verschiedenen Bewegungstechnologien
wie „Tip-On“ oder „Servo-Drive“ kombinieren.
„Damit kommt viel Bewegungsfreiheit,
Ergonomie und Komfort in jede
Küche, besonders bei grifflosen Fronten“,
erläutert das Unternehmen.
Foto: Blum
Blum bietet umfangreiches Klappen-Programm
Praktisch und ergonomisch
Klappen im Oberschrank oder im
Hochschrank liegen im Trend und sind
ergonomisch vorteilhaft. Im Gegensatz
zu Drehtüren gewähren sie im geöffneten
Zustand ungehinderten, vollen Zugriff auf
das gesamte Schrankinnere. Auch ragt
keine Front in den Raum oder ist beim Bewegen
in der Küche im Weg. Blum bietet
mit seinen verschiedenen Klappenvarianten
ein umfassendes Programm für den
Ober- und Hochschrank. Bei der Ausstattung
lassen sich die jeweiligen Varianten
Für nahezu jede Einbausituation
Das bewährte Klappenprogramm von
Blum heißt „Aventos“. Verfügbar sind verschiedene
Varianten für eine Vielzahl
von Einsatzmöglichkeiten im gesamten
Wohnbereich. Ob als Hochfalt- oder Hochschwenk-,
ob als Hochlift- oder als Hochklappe
in unterschiedlichen Größen und
Bauweisen – für nahezu jede Einbausituation
bietet das Unternehmen eine stimmige
Klappenlösung. Der stufenlose Stopp
ermöglicht, dass alle Klappen an jeder beliebigen
Position angehalten werden können,
dort stehen bleiben und damit zum
Schließen wieder bequem zu erreichen
sind. www.blum.com
„WingLine L“ von Hettich für große Schränke
Panorama mit dem Wow-Effekt
Messe-Premiere feierte das weiterentwickelte Falttürsystem
„WingLine L“ jüngst exklusiv beim Schlafzimmerschrankproduzenten
Wiemann auf der imm cologne. Doch es sollte wundern,
wenn dieser Beschlag nicht spätestens zur Küchenmeile
im Herbst auch im Programm einiger Küchenmöbelhersteller zu
sehen sein wird. Denn mit
nur einem Push öffnet „Wing-
Line L“ ein komplettes Türpaket.
Bei möglichen 2400 mm
Höhe und 600 mm Breite pro
Türflügel öffnet der Beschlag
einen überraschend großen
Schrankinhalt und schafft einen
echten Panoramaeffekt.
Also wie geschaffen für einen
Geräteschrank in der Küche.
Für Thomas Schmidt, Produktmanager
bei Wiemann,
ist der „WingLine L“ das
„ideale Produkt, um sich abzugrenzen
und den Kunden
zu begeistern“. Die einfache Montage sei ein weiteres Argument
gewesen, den „WingLine L“ ins Programm aufzunehmen. Die Türen
könnten werkzeuglos montiert und der Schrank mühelos von
einem Monteur aufgebaut werden. „Das ist für unsere Kunden
ein entscheidendes Kriterium“, betont Schmidt. www.hettich.de
„WingLine L“ von Hettich öffnet einen überraschend großen Schrankinhalt.
Fotos: Wiemann
38 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Mit dem „iMove“ von
Kesseböhmer ist das
gesamte Staugut im
Hängeschrank jederzeit
vollständig griffbereit.
Fotos: Kesseböhmer
„iMove“ von Kesseböhmer
Innovationen
schaffen Kaufanreize
Mit innovativen Produkten kann der Küchenhandel
Impulse setzen und Kaufanreize bieten – für noch
mehr Komfort, Bedienfreundlichkeit und eine bessere
Ausnutzung des zur Verfügung stehenden Stauraums.
Der „iMove“ von Kesseböhmer ist so ein Produkt. Schon
im Jahr seiner Markteinführung wurde der Schwenkbeschlag
für den Küchenoberschrank mit zwei internationalen
Designpreisen ausgezeichnet: dem „if product design
award“ und der „Special Mention 2016“ des German
Design Award. Zahlreiche Küchenhersteller haben den
„iMove“ bereits in ihre Kollektionen aufgenommen.
Fließende Bewegung
Der „iMove“ fährt die Tablare im Hängeschrank mit
einer leichten, fließenden Bewegung komplett aus dem
Schrankkorpus so weit heraus, dass die obere bzw. die
beiden oberen Stauebenen in bequemer Reichweite vor
dem Schrankkorpus zum Stehen kommen. Damit ist
das gesamte Staugut im Hängeschrank jederzeit vollständig
griffbereit. Weitere Aspekte im Detail:
• Die Aus- und Einfahrbewegung ist – dank integrierter
Federkraftunterstützung – ruhig, leicht und fließend.
Damit funktioniert der „iMove“ voll und leer
gleichermaßen zuverlässig und sicher.
• In den beiden lieferbaren Versionen trägt der „iMove“
auf den bewegten Tablaren eine Zuladung von bis zu
8 kg und benötigt keine Kraftnachregulierung.
• Mit dem an der Reling angesetzten handfreundlichen
Koffergriff lässt er sich ganz leicht aus dem
Schrankkorpus heraus und nach unten in die individuelle
Reichhöhe schwenken. Ein eingebauter
Finger-Klemmschutz garantiert die nötige Bediensicher
heit.
• Die Reling, die das Staugut auf den Tablaren vor dem
Herunterfallen nach vorne schützt, senkt sich parallel
mit der Ausfahrbewegung automatisch nach unten
ab. So sind die Tablare für den Anwender in idealer
Arbeitshöhe vollständig zugänglich.
• Der untere Schrankbereich bzw. der Schrankboden
wird von dem ausfahrenden „iMove“ nicht tangiert.
Daher kann man hier bevorzugt schwere Gegenstände,
wie beispielsweise Tellerstapel, in idealer „Hebehöhe“
ergonomisch sinnvoll lagern.
• Bei Bedarf rastet der vollständig ausgefahrene
„ iMove“ wahlweise in unterster Stellung ein. Damit
kommt das komplette Schrankinnenleben sicher
und stabil vor dem Korpus zum Stehen und der Nutzer
hat beide Hände frei, um das Staugut herauszunehmen
oder einzustellen.
• Der „iMove“-Beschlag ist gleichermaßen einsetzbar
hinter scharnierten und Lift-Türen.
• Das „Single Tray-Set“ mit einem Tablar gibt es
für 50, 60, 80 und 90 cm breite Hängeschränke je
nach Einbaukonstellation ab einer Korpushöhe von
470 mm Das „Double-Tray-Set“ mit den zwei absenkbaren
Tablaren ist lieferbar für 50 und 60 cm
breite Hängeschränke ab einer Höhe von 710 mm.
www.kesseboehmer.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 39

Messe/Küchenverbände
Frische Ideen
für die Küche von morgen
Wie gestaltet sich die Küche der Zukunft? Diese Frage elektrisiert die Branche seit
jeher. Und diese Frage steht auch bei der DER KREIS ANJA SCHAIBLE STIFTUNG
im Mittelpunkt. Kreative Antworten dazu präsentierten auf der LivingKitchen
Studierende der Hochschulen in Furtwangen und Wismar.
Sitzplätze waren Mangelware und auch die zweiten
und dritten Reihen waren auf dem LivingKitchen-
Stand der Verbundgruppe DER KREIS komplett gefüllt.
Denn zahlreiche Vertreter aus Industrie, Handel, Politik
und Medien verfolgten die Verleihung des Stiftungspreises
2017 an die Hochschulen in Furtwangen
und Wismar und die beteiligten Studenten. Beim aktuellen
Wettbewerb zur „Küche der Zukunft“ entwickelten
die Studenten der beteiligten Hochschulen kreative
Ideen, deren Resultate auf dem Messestand der
Leonberger Verbundgruppe und der Stiftung ausgestellt
und prämiert wurden.
Umfrage Basis der Ideenfindung
Dabei wurde erneut fachbereichsübergreifend
agiert. Im ersten Schritt hatten Studierende der Angewandten
Gesundheitswissenschaften aus Furtwangen
junge Menschen zwischen 19 und 29 Jahren zu
deren Essgewohnheiten sowie zur Bedeutung der Küche
aktuell und in Zukunft befragt. Die daraus resultierenden
Erkenntnisse dienten als Grundlage für
die Entwicklung der Küchenideen. 88 Prozent der Befragten
hält sich demnach mehrmals täglich in der Küche
auf. Wobei die Küche in dieser Altersgruppe einen
„sehr hohen Stellenwert“ hat. Dementsprechend würde
Beim Stiftungspreis 2015-2017 der DER KREIS ANJA SCHAIBLE STIFTUNG machten Hochschulen, Studierende, Industrie
und Handel erneut gemeinsame Sache. Dafür gab es vom Initiator Ernst-Martin Schaible (vordere Reihe 3. von
rechts) Urkunden und Blumen.
40 KÜCHENPLANER 1/2/2017

knapp über die Hälfte der Befragten zwischen 15 000
und 20 000 Euro für die Kücheneinrichtung ausgeben.
Bei der Frage, in welche Bereiche die jungen Menschen
in den nächsten 10 Jahren das meiste Geld investieren
würden, kam heraus, dass eine neue Küche auf dem
fünften Platz der Wunschliste landet – nach Wohneigentum,
Urlaubsreise, Fahrzeug und Hobbys. Bei den
Investitionen in die Räumlichkeiten steht die Küche
auf Platz 1, mit deutlichem Abstand gefolgt von Wohnzimmer,
Schlafzimmer und Bad.
Im Ranking der verschiedenen Küchentypen belegt
die „Familienküche“ mit 34 Prozent den ersten Rang,
gefolgt von der „High-Tech-Küche“ und der „Landhaus-
Küche“. Frisches Obst und Gemüse, Qualität und Gemeinschaft
sind die Begriffe, die den Befragten beim
Kochen wichtig sind.
DIE Küche hat viele Gesichter
Deutlich wurde auch, dass der Faktor „Individualität“
nirgendwo stärker ausgeprägt ist, als bei der eigenen
Kücheneinrichtung. Es gibt nicht DIE Küche von
morgen, sondern viele verschiedene – je nach individueller,
aktueller Lebenssituation. Gemeinsam mit den
Studierenden der Hochschule Wismar aus den Fachrichtungen
Design und Gestaltung wurden die Ergebnisse
der Umfrage ausgewertet und auf dieser Basis
exemplarisch vier Koch-Typen benannt: „Bio-Kocher“,
„Lässig-Kocher“, „Genuss-Kocher“ und „Clever-Kocher“.
Für jede dieser Zielgruppen wurden konkrete Ideen
formuliert und Produkte entwickelt. Dabei arbeiteten
Professoren und Studierende eng mit den Spezialisten
aus der Praxis zusammen. Die Verbundgruppe selbst
sowie Mitglieder von DER KREIS engagierten sich bei
diesem Praxisprojekt der Nachwuchsförderung (besonders
hervorgehoben wurde der Küchenspezialist
Steffen Widmer aus Schwerin), aber auch Industrieunternehmen
wie zum Beispiel AEG, Ballerina, Hettich
und Kesseböhmer.
Die vier Koch-Typen – und Ideen dafür
BIO-KOCHER: Freundschaft und Familie sind wichtiger
als Status und Stress. Kochen und Küche sind etwas
Besonderes. „Bio-Kocher“ legen Wert auf Qualität
und Ästhetik. Warum das Brot nicht selber backen?
Das frische Gemüse kommt aus der Region vom Bio-
Bauer. Das Motto: Lieber weniger, dafür aber frisch und
gesund.
Ein ökologisches Küchenmöbel, die Arbeitsplatte
aus Massivholz in Ahorn, möglichst aus nachhaltigem
Anbau. Front, Korpus oder Gestell in zurückhaltender
Farbigkeit. Schlicht und schön soll der Solitär
sein, wohnlich und sich der vorhandenen Küche anpassen.
Eine gute Verbindung von Natur und Ästhetik, in
Dicht gedrängt verfolgten zahlreiche Gäste die Verleihung der Stiftungspreise. Für die Präsentation des Nachwuchs-Projekts
„Die Küche der Zukunft“ hatte die Verbundgruppe DER KREIS 50 Prozent der Fläche des Messestandes
auf der LivingKitchen reserviert.
Fotos: DER KREIS
1/2/2017 KÜCHENPLANER 41

Messe/Küchenverbände
guter Qualität, hochwertiger Verarbeitung, mit attraktiven
Detaillösungen und Langlebigkeit – im Sinne
eines Erbstücks.
LÄ SSIG-KOCHER halten sich nicht an Essenszeiten,
stattdessen steht die Aktivität – sei es beruflich oder
privat – an erster Stelle. Gegessen wird, wenn es passt –
selten zu Hause. Eine eigene Küche braucht der „Lässig-
Kocher“ nicht unbedingt. Die Konzeptentwicklung der
„Lässig-Küche“ stellt den herkömmlichen Gedanken einer
Küchenzeile auf den Kopf. Die Designstrategie verknüpft
die Ansprüche an ein innovatives Küchenmöbel
mit der Flexibilität der heutigen Arbeitswelt. Ergebnis
dieser Zuschreibungen ist das aufmerksamkeitsstarke
Konzept aus mobilem Service-Butler und tresenartiger
Basisstation. Die moderne Technologie des Butlers bietet
eine vielseitige Benutzung, die Mahlzeit wird eingenommen,
während der Nutzer bequem in einem Sessel
sitzt und von seinem fahrbaren Butler bedient wird.
Alles edel: Die Bühne des „Genuss-Kochers“.
Alles praktisch: Küchenausstattung für „Clever-Kocher“.
GENUSS-KOCHER: Kochen ist genial, ist Erholung
vom Tagesgeschehen. Genießen können ist eine Gabe.
Frische und Qualität der Produkte sind dabei das A&O
der feinen Küche, die Echtheit des Materials ein Muss,
die Haptik edler Hölzer Inspiration. „Genuss-Kocher“
sind individuell, sind Perfektionisten, sind Technik-
Freaks, sind verliebt in Design und lassen sich gerne
über die Schulter schauen.
Der „Genuss-Kocher“ zelebriert das Kochen für sich
und andere. Ihm sind das Kochen und gutes Essen sehr
wichtig, aber auch das Kochwerkzeug muss präsentiert
werden. Hierfür gibt es eine beleuchtete Messer-Vitrine
in der edlen und großzügigen Funktionsrückwand.
Gleich daneben das Herzstück guter Fleischbereitung:
Der Dry-Ager-Kühlschrank, der aus den klassischen
Elektrogeräten wie Weinkühlschrank, Dampfgarkombinationen
oder dem Stauraum für die Kochutensilien
heraussticht. Im Zentrum der großen Küche steht der
ausgefallen designte Steinküchenblock – die Bühne für
den „Genuss-Kocher“, hier wird die Vor- und Zubereitung
der Speisen zelebriert.
CLEVER-KOCHER können organisieren, sie haben den
Durchblick und denken strukturiert. Ein Familienhaushalt
ist ein Unternehmen, das kluges Management
verlangt. Die Prozesse des Einkaufs, der Zubereitung
und des Verzehrs müssen koordiniert sein. Dafür wird
eine Küche mit kurzen Wegen benötigt, mit perfekter
Anordnung der Geräte, cleveren Aufbewahrungsmöglichkeiten
und pflegeleichten Oberflächen.
Die Küche besticht durch Cleverness hinsichtlich
der Lebensmittelzubereitung und Aufbewahrung.
Zu ihren Highlights gehört der Müsli-Dispenser, der
aus dem Hochschrank auf Bedienhöhe heruntergeschwenkt
werden kann, der Geschirrspüler mit „Comfortlift“,
der das leichte und ergonomische Befüllen
unterstützt. Außerdem die Kühl- und Gefrierschubladen
mit verschiedenen Kühlzonen, die einen übersichtlichen
schnellen Zugriff und optimale Lagerung
frischer und gefrorener Lebensmittel bieten. Hinzu
kommt eine Tierfutterschublade im Küchensockel für
die Hygiene des Futters der vierbeinigen Hauslieblinge
und, und . . .
42 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Stiftungspreis gleichberechtigt geteilt
Mit dem Stiftungspreis 2017 des Wettbewerbs „Die
Küche von morgen“ würdigt die DER KREIS ANJA
SCHAIBLE STIFTUNG insbesondere die interdisziplinäre
Zusammenarbeit zwischen den Fachbereichen Design,
Innenarchitektur und Angewandte Gesundheitswissenschaften.
Entsprechend war sich die Fachjury
einig, alle drei Fachbereiche in gleichen Teilen auszuzeichnen.
Vier herausragende studentische Ideen wurden
in Zusammenarbeit mit der Industrie, dem Handel
und den Hochschulen umgesetzt.
Nachwuchsförderung als Herzensangelegenheit
„Die Küchenindustrie und der Küchenhandel gehören
mit zu den innovativsten Branchen in Deutschland“,
sagte Verbundchef Ernst-Martin Schaible zur
Eröffnung der Preisverleihung. „Damit dies auch so
bleibt“, mahnte der Gründer und Inhaber von DER
KREIS, „müssen wir gemeinsam alle Anstrengungen
unternehmen, um den Nachwuchs für unsere Branche
zu begeistern und bestmöglich auszubilden.“ Die Förderung
des Branchennachwuchses sei eine der wichtigsten
Aufgaben schlechthin, denn nur so könne die
weltweit führende Rolle der deutschen Küche auch
langfristig sichergestellt und in den kommenden Jahrzehnten
weiter ausgebaut werden.
Wie Ernst-Martin Schaible weiter ausführte, initiiert
die Stiftung gemeinsam mit Handel und Industrie
in interdisziplinären Foren branchenspezifische
Studienprogramme für Studenten und unterstützt
die Studienarbeiten durch Praxiswissen im Rahmen
von Lesungen, Exkursionen in Fertigungsbetriebe
und Ausstellungen führender Küchenspezialhäuser.
Besonders dankte Schaible den Industriepartnern,
dem Küchenspezialisten Steffen Widmer aus Schwerin
und den Hochschulen und Studenten für ihr Engagement.
„Ohne dieses Engagement wäre die Entwicklung
und Umsetzung der Ideen nicht möglich
gewesen.“ Dies sieht auch Gerald Böse, Vorsitzender
der Geschäftsführung der Kölnmesse, so. In seinem
Grußwort lobte er das Engagement und die besonderen
Leistungen der DER KREIS ANJA SCHAIBLE
STIFTUNG sowie des Stiftungsvorstands Ernst-Martin
Schaible für die gesamte Küchenbranche. „In vielen
Branchen wird das Fehlen von Nachwuchskräften
beklagt. In der Küchenbranche sieht es glücklicherweise
ein wenig anders aus, da dank Herrn Schaible
und der von ihm gegründeten Stiftung mit viel Engagement
und Herzblut vieles dafür getan wird, Fachfremde
für das Thema Küche zu begeistern und zu
gewinnen. Dies ist vorbildlich und verdient viele
Nachahmer“, so Gerald Böse. Sein persönlicher Dank
galt zudem Ernst-Martin Schaible, dass dieser die
Bühne der LivingKitchen für die Präsentation der Arbeiten
sowie der Verleihung der Stiftungspreise nutzt.
„In dieser Messewoche habe ich eine Menge Termine“,
sagte der Messe-Chef, „zu diesem komme ich besonders
gern.“
Fortsetzung folgt
Nach dem Projekt ist vor dem Projekt: Die
Inhalte des Stiftungsprojektes 2017-2019 werden
ab Frühjahr 2017 entwickelt und kommuniziert.
Die Preisverleihung erfolgt dann im Rahmen
der LivingKitchen 2019.
Alles echt: Küchenmöbel für „Bio-Kocher“.
Alles entspannt: Mobiler Service-Buttler des „Lässig-Kochers“.
www.anja-schaible-stiftung.de
www.derkreis.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 43

Messe/Arbeitsflächen
Starkes Anbieterfeld auf der LivingKitchen
Arbeitsflächen machen Umsatz
Der Durchschnittspreis der Küche steigt seit Jahren: allein von Januar bis September
2016 erneut von 6434 Euro auf 6714 Euro. Dabei legen Auftragswerte von mehr als 10 000
und sogar 20 000 Euro überproportional zu. Hochwertige Arbeitsplatten sind einer der
Umsatzbringer. Auf der LivingKitchen waren diverse Anbieter vertreten.
Lechner: neue Akzente
Lechner zeigte wie bereits auf der area30 im Herbst
seine aktuelle Kollektion, legte auf der LivingKitchen
allerdings andere Schwerpunkte und zeigte auch einige
neue Dekore. Die Neuheiten aus der Kollektion Laminat
waren deshalb ebenso ein großes Thema wie
Glas und Steinoptiken sowie Naturstein und Keramik.
Dazu wurde das bekannte Motiv der aktuellen
Lechner Kampagne „Wir geben Küchen ein Gesicht“
auch in Köln aufmerksamkeitsstark in Szene gesetzt:
Die viel gesehene messingfarbene Glas-Arbeitsplatte
„Brass“ wurde erneut im Scheinwerferlicht inszeniert
– wie es sich für einen Star gehört. Und auch das
in der Tiefe konfektionierbare Induktionskochfeld Pure
„ FullFit“ bekam einen aufmerksamkeitsstarken Platz.
Das wurde zusammen mit der AEG konzipiert und lässt
Arbeitsplatte und Kochfeld miteinander verschmelzen.
Daneben zeigte das Unternehmen aus Rothenburg o. d.
Tauber Nischenrückwände aus Glas und Laminat. Dabei
handelte es sich sowohl um neue Motive als auch
um Evergreens, die dem Handel wieder einmal ins Gedächtnis
gerufen werden sollten. www.mylechner.de
Strasser: Steine wie Feuer
Es ist nie langweilig ein Feuer zu beobachten. Die
Formen der Flammen, die Farben verändern sich ständig.
Das gleiche Gefühl kommt auf, wenn man auf die
neuen Natursteinarbeitsplatten der Serie „Supreme“
von Strasser schaut. Die kommen aus Steinbrüchen
Brasiliens und tragen Namen wie „White Mistral“,
„Golden Wizard“ und „Black Canyon“. Je nach Standpunkt
oder Lichteinfall scheinen sich die Struktur und
die Farben der Arbeitsplatte tatsächlich zu verändern.
„All diese Steine sind hochwertige Unikate“, sagt Geschäftsführer
Johannes Artmayr.
Daneben nutzte Strasser die LivingKitchen, um den
„Touch Stone“ vorzustellen. In Zusammenarbeit mit dem
österreichischen Smart-Home-Spezialisten Loxone entstand
exklusiv für Strasser der Stein, über den sich beispielsweise
Licht oder Musik steuern lässt. Dafür sind
an bestimmten Stellen im Naturstein oder in der Keramikarbeitsplatte
unauffällig fünf Tastpunkte eingraviert.
„Unsere Steinmetze haben monatelang daran getüftelt,
die Berührungspunkte im Stein so zu gestalten,
dass sie sich perfekt in die Arbeitsfläche integrieren
und in der Funktion wartungsfrei mit der darunterliegenden
Technik verschmelzen“, erklärt Artmayr. www.
strasser-steine.at; www.loxone.com
Rossitis & Co.: Geballte Kompetenz
Auf einen gemeinsamen Stand präsentierten
Rossittis, Laminam und Caesarstone ihre geballte Kompetenz.
„Dadurch können wir unsere ganze Vielfalt am
besten darstellen“, sagt Dirk Mesdag, Vertriebsleitung
von Rossittis. Die drei Unternehmen beziehen 850 unterschiedliche
Materialien aus 54 Ländern. Rossittis
bedient den Natursteinmarkt, Ceasarstone ist Spezialist
für Quarzoberflächen und Laminam ergänzt das
Angebot durch (fein-)keramische Materialien. Besondere
Aufmerksamkeit beim Messepublikum erreichten
die Unternehmen mit dem Tisch „Billiard-Lissy“. Mit
einem Hangriff wird der Esstisch mit einer Platte aus
Quarzkomposit in Marmoroptik zum Billardtisch. Die
KÜCHENPLANER-Redaktion kann sich diesen Tisch
auch gut in einer Roulette-, Blackjack- oder Pokeredition
vorstellen. www.rossittis.de; www.caesarstone.de;
www.laminam.de
Jäschke: Steine aus der Region
Die Naturstein Jäschke GmbH aus Stützengrün im
Erzgebirgskreis bietet neben dem Naturstein auch Oberflächen
aus Kunststein, Glas, Keramik-Laminam, antikem
Leichtbeton, dem Mineralwerkstoff „LG Hi-Macs“,
dem Sandstein Grauwacke oder aus Steinstrukturplatten
sowie Beton an. „Der Trend für Naturstein ist ungebrochen.
Keramik ist immer mehr im Kommen“, sagt
der geschäftsführende Gesellschafter Ralf Jäschke. Der
Nachhaltigkeit wegen vertreibt das sächsische Unternehmen
ausschließlich Natursteine, die in Deutschland
abgebaut werden. Einmalig in Deutschland – davon
ist Jäschke überzeugt – seine Kompetenz, Platten
aus Quarzkunststeine durch ein spezielles Verfahren
zu verlängern, ohne dass dies sichtbar ist. Ein besonderes
Highlight auf dem Messestand war das beleuchtete
Eisglas, das grün schimmerte. Dabei handelt es
sich um gebrochenes Glas, das verpresst und anschließend
veredelt wird. Dadurch erhält es seine gebrochene
Struktur. www.jaeschke-arbeitsplatten.de
TheSize: Küchentisch-Design neu definiert
Der Stand vom spanischen Arbeitsplattenhersteller
TheSize Surface SL umfasste vier Küchenbereiche, in
denen die Dekore in Boden-, Wand-, Arbeitsplatten- und
Spültisch-Anwendungen gezeigt wurden. Dazu wurde
zum ersten Mal in Deutschland der preisgekrönte
Tisch „Banco von La Agencia“ präsentiert. Das frei ste-
44 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Fotos: Loxone
Exklusive Entwicklung von Loxone für Strasser Steiner:
Über dezente Tastpunkte auf der Arbeitsfläche lassen
sich zum Beispiel Licht oder Musik steuern.
hende, gänzlich funktionelle Einrichtungssystem kombiniert
einen Küchentisch mit einer „Calacatta-Arbeitsplatte“
aus dem Material Neolith sowie Kochfeld und
Spülbecken. „Banco definiert das Küchentisch-Design
neu“, heißt es vonseiten des Unternehmens.
Die neuen designoptimierten Dekore von Neolith ®
by TheSize heißen „Aspen Grey“, „Concrete Taupe“ und
„Zaha Stone“. Sie spiegeln erdfarbene Töne wider. Darüber
hinaus wurde „Neolith Blanco Carrara“ vorgestellt,
dessen Desing natürlichem italienischen Marmor ähnelt.
Hinzu kam „Nero Marquina“, ein schwarzes Dekor
mit hell-weißer vom spanischen Marmor inspirierter
Maserung. Dazu sorgt eine neue Plattendicke
von 20 Millimetern für größere Anwendungsflexibilität
und trägt der stetig wachsenden Kundennachfrage
nach maßgeschneiderten Küchen Rechnung.
www.thesize.es
In die Nische ist ein Touchscreen eingebaut, der Unterstützung
für Apps, Videos, Musik, Kommunikation
oder Webinhalte bietet. „smartCUK“ treibt die Entwicklung
der Kochfelder mit integriertem Dunstabzug
voran und bringt mit einem Induktionskochfeld samt
integriertem Dunstabzug auf Basis der Technologie
des niederländischen Anbieters Domoplasma moderne
Komponenten zusammen. „smartCLOK“ projiziert per
LED-Technologie die Uhrzeit, auf Wunsch eine Stoppuhr
oder die aktuelle Temperatur auf die Nischenrückwand.
Farbe und Design können dem persönlichen Geschmack
angepasst werden.
Gezeigt wurden außerdem neue Werkstoffkombinationen
aus dem Bereich Keramik, Dekton, Stein, Massivholz,
Schichtstoff, Mineral, Glas und Edelstahl, dazu
zahlreiche Motive und Materialien für Nischenrückwände.
www.akp-apl.de
AKP: Ladepunkte in der Arbeitsfläche
Bei AKP werden Arbeitsplatten und Nischenrückwände
zu Schnittstellen für Smart Home. So ermöglicht
die „smartBOARD-Technologie“ das kabellose
Aufladen von Smartphone & Co. dank integrierter Ladepunkte
in der Arbeitsfläche. Dazu sind nicht sichtbare
Lautsprecher in die Arbeitsplatte eingelassen. „smart-
BOARD“ ist lieferbar in den Materialien Glas, Schichtstoff,
Massivholz, Mineral, Quarz-Stein und Keramik.
Die Nischenrückwand mit „smart-MONITR-Technologie“
wurde exklusiv zur LivingKitchen vorgestellt.
Cosentino: Wie Marmor
Mit dem Start der LivingKitchen führte Cosentino
die neue Serie „Silestone ® Eternal“ mit sechs Nuancen
in den Markt ein. Das Besondere: Die an Naturstein angelehnten
Maserungen durchdringen jeweils das Volumen
der gesamten Platte. Die Farbstellungen heißen:
„Eternal Calacatta Gold“, „Eternal Statuario“, „ Charcoal
Soapstone“, „Eternal Calacatta Classic“, „Eternal
Serena“ und „Eternal Marquina“.
„Silestone ® Eternal“ ist – neben den Unitönen „Iconic
Black“ und „Iconic White“, die ebenfalls Anfang Janu-
1/2/2017 KÜCHENPLANER 45

Messe/Arbeitsflächen
ar 2017 ins Programm genommen wurden – die erste
Silestone ® -Kollektion, die mit der Cosentino-Technologie
„N-Boost“ veredelt worden war. Diese verspricht
mehr Glanz, eine intensivere Farbwirkung sowie eine
vereinfachte Instandhaltung und Reinigung.
Die neue Farbserie „Dekton XGloss Natural“ mit den
Nuancen „Glacier“, „Fiord“ und „Tundra“ zeichnet sich
durch ihre zarten Maserungen und den für „ Dekton
XGloss“ typischen Kristalleffekt aus. Die weiteren
Dekton-Ausführungen „Radium“ und „Oxidum“ sind
ab März lieferbar. Das Duo ähnelt marmoriertem Naturstein.
www.cosentino.com/de
1
Foto: Plaßhenrich
Wann: Breit gefächertes Programm
Die Wann PlattenTechnik GmbH und Tristone Europe
GmbH machen gemeinsame Sache. So hatten die
beiden Unternehmen auch in Köln zusammen einen
Stand. Tristone ist ein südkoreanisches Unternehmen,
das Mineralstoffe herstellt und ein Büro in Frankfurt
unterhält. Die Wann GmbH ist ein Arbeitsplattenhersteller
aus Vöhringen (Landkreis Neu-Ulm). Und der
setzt seit vier Jahren unter anderem auch den Mineralwerkstoff
von Tristone ein. Das porenfreie Material
punktet vor allem durch seine Pflegefreundlichkeit
und lässt sich effektiv mit sehr kleinen Radien biegen.
Plattenstöße lassen sich fugenlos, beinahe unsichtbar
verkleben. Dazu gibt es eine umfassende Dekorauswahl.
Von schlichten und coolen Uni-Farben über
Strukturen in zeitgemäßen Farbtönen bis hin zu erdigen
Schattierungen ist das Programm breit gefächert.
www.wann.de
3
Foto: Plaßhenrich
Artinox: Italienische Edelstahlkompetenz
Der italienische Hersteller Artinox aus Conegliano
fertigt aus AISI 304-Edelstahl Arbeitsplatten und Spülen.
Der Typ AISI 304 ist laut Hersteller eines der leistungsstärksten
Metalle, das eine hohe Robustheit und
lange Lebensdauer garantiert. Die Edelstahlarbeitsplatten
werden einzeln nach Maß und Kundenzeichnungen
gefertigt. Formen sind ebenso wenig Grenzen
gesetzt wie Längen und Breiten. Das Besondere an den
Edelstahlspülen ist die durchgängige Stärke von einem
Millimeter. Dass neue Modell „Layer“ ist eine Spüle mit
mehreren Ebenen. Dazu gibt es einiges an Zubehör,
wie Schneidebretter aus Holz, Abtropfschalen, Tellerhalter
oder Behälter. www.artinox.com/de
Foto: Plaßhenrich
6
8
Fotos: Plaßhenrich

2
4 5
7
Foto: Neolith Foto: Plaßhenrich
Foto: Plaßhenrich
Foto: Plaßhenrich
1 | Artinox fertigt Arbeitsplatten aus Edelstahl
nach individuellen Kundenwünschen.
2 | Unsichtbare Lautsprecher und ein kabelloses
Lade gerät: Die „smartBOARD-Technologie“ von
AKP macht`s möglich.
3 | In Marmoroptik: die neue Laminatvariante
„Siena“ von Lechner.
4 | Weiß, weißer, „Iconic White“: Der neue Farbton
der Silestone ® -Kollektion wurde mit der
Cosentino-Technologie „N-Boost“ veredelt.
5 | Geschäftsführer Johannes Artmayr präsentiert
den Naturstein „Golden Wizard“, der zur neuen
Serie „Supreme“ von Strasser gehört.
6 | Choi Yekook (v.l.) und Yousang Won von Tristone
stellen zusammen mit Michael Schmid von der
Wann GmbH eine Auswahl an Dekoren des Tristone-Mineralwerkstoffes
vor.
7 | Erstmals wurde in Deutschland der Tisch
„ Banco“ von „La Agencia“ präsentiert. Das frei
stehende Einrichtungssystem kombiniert einen
Küchentisch mit „Neolith Calacatta-Arbeitsplatten“
sowie Spülbecken.
8 | Dirk Mesdag, Vertriebsleitung von Rossittis,
macht im Handumdrehen einen Esstisch zu
einem Billardtisch.
1/2/2017 KÜCHENPLANER 47

Messe/Zubehör
Eine der intensiv begutachteten Messeneuheiten: „Artago 6 IF/A SteelFrame“. Charakteristisch ist der nur 0,8 mm hohe eckige Rahmen
in Edelstahl zum kreisrunden Silgranit-Becken. Eine weitere Version dieser Spüle besteht komplett aus „Silgranit PuraDur“.
Blanco vereint bei der neuen „Artago“ Kreis und Quadrat
Das Runde im Eckigen
„Das Runde muss ins Eckige“ – Das ist eine dieser
zeitlosen Sportreporter-Phrasen, wenn eigentlich gesagt
werden soll, dass bei einem Fußballspiel der Ball
nun endlich mal ins Tor muss, weil sonst die Langeweile
siegt. In der Küche wirkt diese Aussage erst mal ungewohnt
– und das Produkt gewordene Ergebnis polarisiert.
Das ist den Machern von Blanco vollauf bewusst,
aber die Extravaganz des Designs ist genau so gewollt.
Mit der neuen „Artago“ aus „ Silgranit PuraDur“ vereint
der Spülenspezialist aus Oberderdingen Kreis und
Quadrat und nutzt diese beiden geometrischen Grundformen
als zentrale Gestaltungselemente. Das schafft
einen spannungsreichen Kontrast und setzt Akzente.
Gleich zwei Modelle feierten auf der LivingKitchen
ihre Weltpremiere: „Artago 6 IF/A SteelFrame“ mit
einem nur 0,8 mm hohen Rahmen in Edelstahl zum Silgranit-Becken
und „Artago 6“ komplett aus Silgranit.
Die „Steel-Frame“-Variante wird ausschließlich in den
„CombiColours“ Anthrazit und Weiß angeboten. „Das
passt besonders gut zum aktuellen Schwarz-Weiß-
Trend“, sagt Lars Kreutz, Geschäftsleitung Vertrieb
Deutschland. Das zweite Modell, „Artago 6“, ist in Form
und Abmessungen identisch, jedoch vollständig in „Silgranit
PuraDur“ ausgeführt – was optisch eine ganz eigenständige
Wirkung erzeugt. So ist der Übergang des
runden Beckens zum quadratischen Rahmen als feiner
Wellenkamm gestaltet, der den Rand dezent betont.
„Artago 6“ ist in allen zehn Farben der „CombiColours“-
Palette erhältlich. Im Design passend dazu gibt es verschiedene
hochwertige Armaturen. Der runde Überlauf
„C-overflow“, das Ablaufsystem „InFino“ und die
Positionierung der Armatur sind dabei exakt auf der
48 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Speziell für das elegante Ablaufsystem „ InFino“ gestaltet:
die neuen Ablauffernbedienungen „ PushControl“
als mechanische Variante (großes Foto) und
die noch komfortablere „ SensorControl
Blue“ (kleines Foto), bei der ein sanftes
Tippen genügt.
diagonalen Achse angeordnet. „Blanco
Artago“ ist für den Einbau in 60 cm breite
Unterschränke geeignet.
Antippen genügt
Auch für die „Artago“ sind diverse Bedienelementen
erhältlich. Aktuell sind
es 15 Möglichkeiten im Blanco-Sortiment
– von der Ablauffernbedienung bis zum
Spülmittelspender. Damit der Planer die
Übersicht behält, hat der Hersteller diese Bedienelemente
nun in drei Gruppen eingeteilt: „ Comfort“ (Standard),
„ Design“ und „ Advanced“ (neu).
Neu sind seit der LivingKitchen auch zwei Ablauffernbedienungen,
die spezielle für das im Herbst
2016 neu vorgestellte Ablaufsystem „ InFino“ entwickelt
wurden. Bei der besonders komfortablen Lösung
„ SensorControl Blue“ (im Premium-Segment
„ Advanced“) genügt ein sanftes Antippen der flachen,
runden Bedienfläche. Raffinierter Eyecatcher und visuelle
Rückmeldung für den Nutzer ist ein dezent
blaues Lichtsignal am Sockel, das während des Berührens
kurz aufleuchtet und bei geschlossenem Ablauf
gedimmt ist. Das kreisrund gestaltete Bedienelement
ist nur fünf Millimeter hoch und aus hochwertigem
Edelstahl. Die zweite Neuheit heißt „ PushControl“ und
arbeitet mechanisch. Hier wird die Mechanik des
„InFino“-Ablaufs mit einer Druckbewegung gesteuert.
Das nur drei Millimeter hohe Bedienelement aus Edelstahl
integriert sich nahezu bündig in die Armaturenbank
oder Arbeitsplatte.
Durinox als Einbaubecken
Neben diesen beiden prägenden Messeneuheiten
präsentierte Blanco Ergänzungen und weitere Neuerungen.
So gibt es nach den Unterbaubecken nun auch
Einbaubecken in der hochwertigen Edelstahlqualität
„Durinox“, und viel Planungsfreiheit und hohe Flexibilität
will die ebenfalls neue Premium Becken-Linie
„Pleon“ aus „Silgranit PuraDur“ bieten. Darüber hinaus
standen natürlich die erst im Herbst auf Gut Böckel
vorgestellten Neuheiten im Mittelpunkt. Allen voran
die Etagenspüle „Etagon“, die 3. Generation des AXen-
Konzepts und die Design-Armatur „Panera-S“. Zudem
wurde die Montage der „Select“-Abfalltrenn systeme
nochmals vereinfacht, indem die Seitenteile nun
gleichzeitig als Bohrschablone dienen.
Virtueller Showroom
Die Inszenierung der Neuheiten, Serviceideen und
Markenbotschaften gelang Blanco auf der Living-
Kitchen ganz besonders lebendig. Dafür sorgte im Zentrum
des rundum offen und einladend konzipierten
Messestands ein Vorhang aus Wasser – das Blanco-
Kernelement. Außerdem griff das Unternehmen einen
Fotos: Biermann
der neuesten Digitaltrends auf
und ermöglichte erstmals die
Darstellung virtueller Küchen-
Welten. An einer speziell dafür
eingerichteten Präsentationsinsel
konnten die Messegäste mit
Virtual-Reality-Brillen (VR) aktuelle
Spülen und Armaturen
betrachten und diese in zeitgemäßem
Interieur eingebaut auf
sich wirken lassen.
Diesen „virtuellen Showroom
der Zukunft“ mit VR-Anwendungen
sieht Blanco als Ergänzung
seiner klassischen Produktpräsentationen,
um gezielt
Einrichtungstrends oder Planungsthemen
als Inspiration in
den Fokus zu rücken. Auch für Die hochwertige Edelstahl-Qualität
„ Durinox“ gibt es jetzt auch für
Küchenplaner böte sich Virtual
Reality „als zusätzliches Tool geradezu
an“, meint das Unterneh-
schimmert blau die neue Ablauffern-
Einbaubecken. Vorne rechts im Foto
men. Etwa wenn es darum geht, bedienung „SensorControl Blue“.
Kunden die Vorzüge einer Planung
noch eindrücklicher und
über die klassische Ausstellung hinaus darzustellen.
Zum Beispiel wenn es darum geht zu demonstrieren,
wie das Runde ins Eckige passt und wie eine solche ungewöhnliche
Spüle in der fertigen Küche wirkt. www.
blanco-germany.com/de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 49

Messe/Zubehör
Das großzügige Spülbecken der „Genea 87“ bietet im
Spülkorb Gastronomiebehältern eine passgenaue Abstell-
und Abtropffläche. Das zwischen Spüle und Abtropffläche
positionierte Restebecken ist zugleich
Überlauf. Dazu passt die neue, versenkbare Excenter-
Betätigung.
Erhöht den Komfort an der Keramikspüle: die neue
versenkbare Excenter-Betätigung aus Edelstahl von
systemceram.
Fotos: Biermann
Versenkbare Excenter-Betätigung von systemceram
Mit allen kompatibel
Neu bei systemceram ist eine versenkbare Premium-Excenter-Betätigung.
„Ein innovatives Detail, das jede moderne Spüle verschönert und
praktisch aufwertet“, ist der Feinsteinzeug-Spezialist aus dem Westerwald
überzeugt. Sie ist kompatibel zu allen handelsüblichen Ablaufgarnituren
und lässt sich „einfach und schnell montieren“ – auch nachträglich in einer
vorhandenen Küche. systemceram setzt hier auf millionenfach bewährte
Technik, die im Elektrogerätebereich seit Jahrzehnten genutzt wird. Für
den speziellen Einsatz an der Spüle wurde dieses modifiziert und weiterentwickelt.
Die dazu erforderliche Investition in eigene Werkzeuge hat das
Unternehmen getätigt, die Produktion erfolgt in Lizenz.
Um den Excenter zu bedienen, genügt ein leichter Fingerdruck auf den
versenkten Knopf, dieser fährt aus und kann mit zwei Fingern an einer geriffelten
Oberfläche bedient werden. „Das funktioniert auch bei nassen Händen
rutschsicher“, betont Pressereferentin Charlotte Farber-Hemeling. Um
den Ablauf zu schließen bzw. zu öffnen, wird der ausgefahrene Knopf nach
rechts bzw. links gedreht. Danach lässt er sich mit leichtem Fingerdruck
wieder in die Versenkung zurückdrücken und bildet so – gleichermaßen
bei verschlossenem oder geöffnetem Excenter – eine ebene Fläche. Eine eigene
Dichtung sorgt dafür, dass kein Wasser eindringen kann. Der Drehknopf
sei zudem leicht herausnehmbar und damit reinigungsfreundlich.
Mögliches Zusatzgeschäft
systemceram-Spülen werden weiterhin mit dem bekannten gelabelten
Excenterknopf ausgeliefert, die neue Excenter-Betätigung aus mattem
Edelstahl kann gegen Aufpreis bestellt werden. Auch separat oder als 10er-
Set für den nachträglichen Einbau in vorhandenen Spülen in der Ausstellung
oder beim Kunden. Der empfohlene Verkaufspreis laut Liste beträgt
64 Euro. systemceram ist überzeugt: „Damit eröffnen sich dem Küchenspezialisten
interessante neue Möglichkeiten für ein erfolgreiches ‚After-
Sales-Marketing‘.“ Und zwar als Türöffner, als zusätzlicher Bonus zum
Kaufanreiz oder – wenn der Monteur den Excenter im Werkzeugkasten
mit sich führt – auch als spontanes Zusatzgeschäft.
„Genea 87“ für 50er-Unterschränke
Mit der neuen Excenter-Betätigung ausgestattet sind auch die neuesten
Mitglieder der „Genea“-Familie. Zur erfolgreichen „Genea 100“ gesellen
sich seit der LivingKitchen mit der „Genea 87“ und der flächenbündig
einbaufähigen „Genea 87 F“ Produktergänzungen für den 50er-Spülenschrank.
Mit der „Bingo Star“ präsentierte systemceram zudem eine geradlinig
klassische Armatur in sechs Bi-Color-Varianten: passend zu allen
Spülenfarben des Herstellers. www.systemceram.de
50 KÜCHENPLANER 1/2/2017

UNBOTTLED WATER
STILL, MEDIUM ODER SPRUDELND
REFRESH WITH GROHE BLUE HOME
Ein elegantes, intelligentes System, das Trinkwasser in den reinsten, durstlöschenden
Genuss verwandelt. Ob still, medium oder sprudelnd – Ihre Kunden können Wasser ganz
nach individuellem Geschmack genießen. GROHE Blue Home besitzt einen einfachen,
intuitiven Mechanismus, der Trinkwasser auf Knopfdruck mit Kohlensäure versetzt.
Für köstliches, frisch gefiltertes und gekühltes Wasser! www.grohe.de

„Aloro“ von Villeroy & Boch
Edelstahl trifft Platin
Fotos: Plaßhenrich
Im angesagten Materialmix:
Die neue Armaturenserie „Aloro“.
Zarte Ornamente an der Küchenspüle:
einer der Hingucker auf dem Living-
Kitchen-Stand von Villeroy & Boch.
Die neue Armaturen-Serie „Aloro“ von Villeroy & Boch trägt dem derzeit
angesagten Materialmix Rechnung. Edelstahl wird entweder mit edel gebürstetem
Platin oder ausdrucksvoll mit „Black matt“ kombiniert. Mit dem
schlichten, hohen Korpus und dem geradlinigen Auslauf setzt „Aloro“ die
Oberflächenvarianten zeitlos und zugleich zeitgemäß in Szene.
Zur LivingKitchen hatte das Unternehmen zudem zwei neue Grautöne
für Keramikspülen im Gepäck. Die Farbe „Stone“ kommt etwas dunkler
daher, „Steam“ heißt die hellere Variante.
Als technische Innovation gilt das neue Spülenmodell „Como X“, mit dem
die Ablaufgarnitur direkt über die Armatur bedient werden kann. Soll heißen:
Der Ablauf im Becken lässt
sich ganz einfach durch Drehen
des unteren Armaturenteils öffnen
und schließen, da die Excenter-Funktion
integriert ist.
Einen weiteren Schwerpunkt
der Ausstellung bildete
die Spülenfamilie „Subway“,
die für die Unterschrankgrößen
45, 50, 60 und 80 Zentimeter
geeignet ist. Es gibt sie
inzwischen in 18 Keramikfarben
mit passendem Zubehör.
www.villeroy-boch.com
Dornbracht ergänzt „Hot & Cold Water Dispenser“
Auch für Elio, Meta und Tara
Dornbracht brachte Ergänzungen zum
Produktprogramm des „Hot & Cold Water
Dispensers“ mit nach Köln. Dieser ist nun
auch für die Serien „Elio“, „Meta.02“ und
„Tara Classic“ erhältlich. Zudem erweitert
das Unternehmen sein Becken-Sortiment
und präsentiert erstmals Küchenbecken
aus glasiertem Stahl: „Dornbracht
by Alape“ heißt das Programm. Darüber
hinaus meldet das Unternehmen, seine
Partnerschaft mit dem Schweizer Beckenhersteller
Suter ausweiten zu wollen. Neu
sind zwei Ventilvarianten für die Suter-
Serie „Accento“.
„Hot & Cold Water Dispenser“ ist eine
Convenience-Lösung für die Küche. Das
System besteht aus Armatur, Wasserfilter
und Heißwassertank. Es liefert in Sekundenschnelle
kochend heißes (93 °C)
oder gefiltertes kaltes Wasser. Zusätzlich
zu den bisherigen Varianten für „Tara Ultra“
und „Lot“ ist der Dispenser nun auch
für die oben genannten Serien verfügbar
– abgestimmt auf das jeweilige
Design.
Die Becken aus dem Programm
„Dornbracht by Alape“
sind in den Breiten 40 cm,
45 cm, 50 cm und 55 cm erhältlich.
Und zwar in den Ausführungen
Schwarz, Weiß und
Sand, wobei jeweils zwischen
einer matten und einer glänzenden
Oberfläche gewählt werden
kann. Die Küchenbecken
sind aus 2 mm glasiertem Stahl
gefertigt. „Das erlaubt die Umsetzung
besonders filigraner
Formen“, sagt der Hersteller.
Die „Accento“-Spülbecken
von Suter hat Dornbracht bereits
seit 2015 im Angebot, nun wurden
weitere Produkte des Premium-Beckenherstellers
aus der Schweiz aufgenommen.
Zusätzlich zur bisher bestehenden
Ventilvariante mit Exzenterbetätigung
Kochend heißes (links) und gefiltertes kaltes Wasser
(rechts) kann jetzt auch mit der Dornbracht-Serie
„Elio“ gezapft werden.
stehen zum „Accento“-Becken ab sofort
zusätzlich ein handverschließbares
(„Tipo“) sowie ein elektrisch gesteuertes
Ventil („TouchFlow“) zur Verfügung.
www.dornbracht.de
Foto: Dornbracht
52 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Mit Hera „Dynamic“ flexibel bleiben
Wechselbare Lichtfarben
Für Alexander Abke (Foto) ging das Jahr 2017 munter los. Anfang Januar trat er als geschäftsführender
Gesellschafter ins Unternehmen Hera ein, und kaum zwei Wochen später startete in Köln mit der
LivingKitchen gleich das erste große Branchenevent. Abke, studierter Wirtschaftsingenieur, führt das
Unternehmen in dritter Generation. Gegründet wurde es vor über 80 Jahren von seinem Großvater in
Löhne, heute hat der Leuchtenspezialist seinen Sitz in Enger.
Übergreifendes Thema für Hera sind aktuell wechselbare Lichtfarben sowie die Möglichkeit, diese
individuell zu steuern: über die Fernbedienung oder per App. Hera fasst diese Aktivitäten unter dem
Begriff „Dynamic“ zusammen. Zum aktuellen Angebot
zählt dabei auch die besonders flachte Unterbauleuchte
„Dynamic LED Sky“ mit einer Aufbauhöhe von gerade mal 8 mm. Dank
hochwertiger Edelstahloptik ist sie ganz auf elegantes Understatement ausgerichtet.
Für eine „taghelle“ Ausleuchtung sorgen Flächen-LEDs, die dem neusten Stand
der Technik entsprächen. Sie eignet sich als reines Arbeitslicht oder gedimmt als
Ambiente-Beleuchtung für ein gemütliches Beisammensein. Die Lichtfarbe lässt
sich individuell von 2700 bis 5000 Kelvin regeln. Der Abstrahlwinkel von 110°
soll eine blendfreie und flächige Ausleuchtung gewährleisten, die Leuchtkraft beträgt
208 Lumen (vergleichbar mit 25 Watt Halogen und mehr). Und das bei nur
6 Watt Leistungsaufnahme. Die Leuchte ist alternativ steuerbar per Smartphone,
Tablet oder digital durch DALI. Auf der LivingKitchen wurden zahlreiche weitere
LED-Lösungen gezeigt. So zum Beispiel das Lichtband „LED-Tape“, ein individuell
kürzbares Flächenlicht, das sich ohne weitere Zubehörteile verarbeiten lässt und
u. a. ohne Abdeckung auskommt. Mit Kooperationspartnern (Philips hue) arbeitet
Hera zudem längst an Lichtlösungen fürs Smart Home. www.hera-online.de Nur 8 mm Aufbauhöhe: Hera „Dynamic LED Sky“.
Foto: Biermann
Foto: Hera
KeraDomo
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Messe/Zubehör
Neue Bedienkonzepte an der Spüle
Einmal einstellen genügt
hansgrohe präsentierte in Köln erstmals hochwertige Edelstahlspülen und
Spülenkombinationen. Diese Sortimentserweiterung soll eine Marktlücke
schließen. „Mit unseren neuen Spülenkombinationen können wir Küchenplanern
den Wunsch nach Nutzen, Bedienkomfort und Design aus einem Guss
erfüllen“, erläutert Jan Heisterhagen, Vice President Product Management bei
Hansgrohe. Dabei stehen zwei Bedienkonzepte zur Wahl. Bei der Variante
mit dem neuen „hansgrohe 2-Loch Select 200 Küchenmischer M7119-H200“ ist
der Hebel am vorderen rechten Rand der Spüle das zentrale Bedienelement.
Durch Neigen und Drehen des ergonomischen Kipphebels stellt man die gewünschte
Wassertemperatur und Wassermenge ein. Einmal voreingestellt
lässt sich die Armatur dann den ganzen Tag intuitiv per Knopfdruck über den
Select-Knopf am hohen Auslauf starten und stoppen. So lässt sich die Armatur
komfortabel von vorne direkt im Arbeitsablauf bedienen.
Mechanische Technologie
Bei der zweiten Variante handelt es sich um die „erste Spüle mit integrierter
Select-Technologie“, wie hansgrohe erläutert. Über einen Knopf am
rechten Rand startet und stoppt der Küchennutzer den Wasserfluss der mehrstrahligen
Küchenarmatur. Durch diesen Knopf lässt sich auch der Ablauf öffnen
und schließen. Weitere Elemente sind überflüssig.
Bei beiden Bedienvarianten lässt sich das Wasser auch mit dem Handrücken
oder dem Ellenbogen steuern. Weder Strom noch Zusatzgeräte im Unterschrank
seien erforderlich, betont das Unternehmen, die „Select“ Technologie
funktioniert rein mechanisch.
Jan Heisterhagen, Vice President Product Management bei Hansgrohe (Foto
rechts), und Andreas Diefenbach vom Phoenix Design Studio aus Stuttgart,
zeigen wie das neue Bedienkonzept funktioniert: Ein großer Knopf am rechten
Rand startet und stoppt den Wasserfluss der mehrstrahligen Küchenarmatur.
Die beiden Firmen haben die Spülen gemeinsam entwickelt.
Fotos: Plaßhenrich
Die „hansgrohe sBox“ verstaut den Schlauch der
Auszieharmatur in einem flachen, für Standard-Unterschrankmöbel
ausgelegten Gehäuse. Das verhindert
Kollisionen mit dem Abfalltrennsystem bzw.
den Abwasserrohren.
Leises Ausziehen ohne Kollision
Für Ordnung und Funktionssicherheit im Unterschrank
sorgt bei beiden Spülenkombinationen
die neue „hansgrohe sBox“. Sie verstaut den
Schlauch der Auszieharmatur in einem flachen, für
Standard-Unterschrankmöbel ausgelegten Gehäuse.
Das schützt ihn nicht nur vor Kollisionen etwa
mit Schubladen oder Abfallsystemen, sondern soll
auch für bequemes, leichtgängiges und leises Arbeiten
sorgen. Zudem eröffnet der in die „sBox“ integrierte
Schlauch mit einer größeren Auszuglänge
einen um bis zu 26 Zentimeter erweiterten Aktionsradius
an der Spüle – verglichen mit ausziehbaren
Modellen ohne „sBox“. Dank verschiebbarer Befestigungselemente
lässt sich die „sBox“ flexibel im
Unterschrank anbringen.
Ab April im Handel
Die Produkte gehen im April in den Handel. Die
Spüle für den 60er-Unterschrank wird nach Aussage
des Unternehmens rund 1000 Euro kosten. Bisher
gibt es die Ausführungen lediglich in Edelstahl.
Weitere Materialien, wie beispielsweise Keramik,
sind in der Entwicklung. www.hansgrohe.de
54 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Grohe zeigt „Foot Control“
Wie von „Zauberfuß“
Es ist eine Technologie aus der Automobilindustrie,
die der Armaturenhersteller Grohe
sich zu eigen machte. Durch das Wischen des
Fußes unter dem Heck werden inzwischen
Kofferräume geöffnet. Jetzt kann der Wasserlauf
der Armatur ebenfalls mit dieser Technik
– also mit dem Wischen des Fußes unter
dem Unterschrank – gestartet werden.
Die Hände bleiben dadurch frei. Grohe nennt
das „Foot Control“. Der Nutzer braucht dabei
keine Sorge haben, dass das Wasser stundenlang
laufen könnte. Es ist ein automatischer
Abschaltmechanismus integriert, der den
Lauf nach 26 Sekunden stoppt. Das System
sei leicht nachzurüsten, hieß es während der
Messe und die Idee komme im Handel phantastisch
an.
Lob und Lorbeeren heimste zuletzt auch
das „Grohe Blue Home Trinkwassersystem“
ein: mit der Auszeichnung „Best of Best“
beim „Iconic Award 2016“.
Farbe im Spiel
Darüberhinaus präsentierte Grohe vier
Armaturenlinien in Köln. Die Modelle mit
Dual-Spülbrause – „Grohe Essence Professional“
und „Concetto Professional“ – verfügen
über einen um 360 Grad schwenkbaren
Federarm und den flexiblen „GrohFlexx Küchen-Silikonschlauch“.
Diese Schläuche sind
in limitierter Auflage in verschiedenen Farben
erhältlich und lassen sich somit auf individuelle
Küchenstile abstimmen.
„Grohe Eurosmart Pull-Out“, die Küchenarmatur
mit ausziehbarer Dual-Spülbrause,
bietet einen großzügigen Arbeitsradius.
Dank des Druckknopfs an der Brause
kann zwischen Mousseur und Brausestrahl
gewechselt werden. Darüber hinaus stellt
die „Grohe EasyDock Technologie“ ein müheloses
Zurückziehen und Andocken des
Schlauchs in der Ausgangsposition sicher.
www.grohe.de
Es wird bunt: Die Silikonschläuche
der Armaturen „Essence Professional“
und „Concetto Professional“
sind in drei Naturtönen erhältlich
(matter Marmor, mattes Dunkelgrau
und mattes Dunkelbraun) sowie in
den Farben Gelb, Orange, Rot, Rosa,
Lila, Grün und Blau.
Foto: Grohe
Foto: Plaßhenrich
„Concetto Professional“:
Auch diese Armatur ist
limitiert mit einem farbigen
„GrohFlexx“-Silikonschlauch
erhältlich.
1/2/2017

Messe/Design
Foto: LEICHT
Auch das Planungsprinzip EVO von LEICHT wurde mit dem Designpreis „Iconic Awards: Interior Innovation“ ausgezeichnet.
Charakteris tisch ist die Erhöhung der Frontlinie um 15 Millimeter. Optisch „taucht“ die Arbeitsplatte in
die Fronterhöhung ein und zeigt eine nur 5 Millimeter starke, sichtbare Kante aus edlem Carbonglimmer.
„Iconic Awards“ 2017: Interior Innovation
Trend zu einfach und edel
Wer am Vorabend der imm cologne / LivingKitchen vom Rat für Formgebung
einen „Iconic Award“ erhielt, hatte während der Messe ein prima Gesprächsthema.
Foto: Rat für Formgebung
In diesem Jahr haben sich so viele internationale De signer
und Hersteller wie nie zuvor um die begehrte Auszeichnung
des „Rat für Formgebung“ beworben. Die Präsentation der Gewinner
gilt inzwischen als Trendshow für die wichtigsten internationalen
Entwicklungen in der Einrichtungsindustrie.
Die Jury identifizierte vier aktuelle Interior-Trends, die sich
in den Einreichungen widerspiegeln. Auffällig sei zum Beispiel
eine Strömung hin zu klaren Aussagen und Positionen,
die sich mit intensiven Farben und grafischen Mustern auch
in der Gestaltung ausdrückt. Andererseits sind viele Interiors
von luxuriöser Einfachheit und edlen, matten Oberflächen geprägt
– ein Trend, den die Experten unter dem Begriff „ Powder“
subsumieren. Natürliche und naturbelassene Materialien,
insbesondere Holz – sowohl in handwerklicher als auch
in hochtechnisierter Bearbeitung – haben ebenfalls eine
starke Präsenz im Teilnehmerfeld. „Die Gewinner stellen
innovative Spitzenleistungen aus allen Produktbereichen
der Branche dar,“ fasst Andrej Kupetz, CEO des
Rat für Formgebung, zusammen.
Die Jury vergab an 29 Produkte die höchste Auszeichnung
„Best of Best“, 49 Produkte wurden zum „Winner“
gekürt, und 100 Produkte wurden in die internationale
Auswahl „Selection“ genommen. Eine Übersicht der Gewinner
aus Küchensicht.
56 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Foto: Küppersbusch
Foto: Blanco
Best of Best:
Einbaubackofen „B6850.0S“ von Küppersbusch.
Best of Best:
Küchenspüle „Etagon“ von Blanco.
Best of Best 2017
Blanco: Küchenspüle „Etagon“
Schott: Kochfeldbeschichtung „Miradur“
Küppersbusch: Einbaubackofen „B6850.0S“
Winner 2017
Elica: Muldenlüftung „NicolaTesla“
Elica: Inselhaube „Summilux“
Blanco: Küchenspüle „Pleon 6 Split“
Leicht: Planungskonzept „EVO“
Alno: Designküche „Alnoattract“
Foto: SCHOTT CERAN
Selection 2017
Rational: Küchenkonzept „Floo“
homeier: Dunstabzugshaube „#Joran“
berbel: Dunstabzugshaube „Smartline BKH ST“
Elica: Dunstabzugshaube „Bio“
Ballendat: Kompaktküche „KITCH’T ® “
Blanco: Küchenarmatur „Panera-S“
Blanco: Abfalltrennsystem „Flexon II“
Gutmann: Deckenhaube „Sliding Doors“
Ballerina: Küchenkonzept „Y-Kitchen“
www.iconic-interiorinnovation.de
Best of Best: Björn Weller, Marketingleiter von SCHOTT CERAN ® ,
präsentiert die Glaskeramik mit der neuen, besonders kratzfesten
MiradurTM-Beschichtung.
Herausragende Technik
perfekt kombiniert:
Skyline Edge Sound
Mit dem integrierten Soundsystem aus dem
Hause T+ A bietet die Dunstabzugshaube
Skyline Edge Sound puren Genuss für alle Sinne.
Die Technik für den perfekten Sound ist in das
moderne Design der Skyline Edge mit Liftfunktion,
LED-Kochfeld- und Effektbeleuchtung unsichtbar
integriert.
Das berbel Prinzip sorgt für eine effiziente und
dauerhaft hohe Fettabscheidung – Luftreinigung
und Musikgenuss vom Feinsten.

Messe
Die Hausgeräte-News von der LivingKitchen
Tiefe Einblicke
Die Hausgeräteindustrie nutzte die LivingKitchen-Bühne besonders intensiv, um den
Kontakt mit den Küchenspezialisten zu intensivieren. Einige inszenierten ihren IFA-
Auftritt neu, andere hatten vollständig neue Geräte und Serien mit nach Köln gebracht.
Immer mehr Hersteller statten ihre Geräte
mit einer „Sous-vide“-Funktion aus.
Auch V-Zug. Bei den Schweizern heißt diese
Funktion „ Vacuisine“ und arbeitet mit
Dampf. Und das gradgenau. Neu ist die
Kerntemperaturmessung über ein Klebe-
Pad sowie die Möglichkeit des externen
Vakuumierens. www.vzug.de
Foto: Biermann
58 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Weniger herkömmlicher Edelstahl, dafür deutlich mehr Schwarzglas
und „Black Steel“ gebürstet. So präsentiert sich die neue „ StudioLine“
von Siemens. Das Ergebnis des neu entwickelten Zwei-Zonen-Designs
wirkt ausgesprochen edel. Technisch wurde auch zugelegt:
Alle Geräte sind vernetzungsfähig. Eine „Sous-vide“-Funktion ist
ebenso neu wie die dazu inhaltlich stimmige Vakuumierschublade.
www.siemens-home.de
Das Messe-Highlight bei Miele: „Smartline“ ist ein individuell zusammenstellbares
Kochzentrum. Diverse Module können beliebig kombiniert
werden. Die Optik: zeitlos-puristisch auf Basis einer rahmenlosen Glaskeramik.
www.miele.de
Fotos: Biermann
Siemens lässt Technik miteinander kommunizieren und nennt
die Strategie „Seamless life“. Ausdruck finden diese Bemühungen
in einem vollvernetzten Gerätesortiment mit Highlights
wie dem „iQ 700“-Backofen oder dem Induktionsmuldenabzug
„inductionAir“ („mehr an Kochfeld geht nicht“). Und natürlich
in der neu konzipierten Einbaugerätelinie „ StudioLine“. Darüber
hinaus rief Siemens-Geschäftsführer Roland Hagenbucher
(Foto) auf der LivingKitchen das „Jahr der Lüftungstechnik“
aus. www.siemens-home.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 59

Messe
Wie war das doch gleich mit dem Rezept für den Apfelkuchen?
„ Mykie!, verbinde mich mit Oma in Toronto.“ Gesagt,
getan, wenige Sekunden später steht die Verbindung
und alle nötigen Backdetails können direkt ausgetauscht
werden. Mit dieser Technik schaute auch die BSH-Marke
Bosch auf der LivingKitchen in die Zukunft der Küchenkommunikation.
www.bosch-home.de
Die Messebauer von Neff haben auch auf der LivingKitchen wieder ganze
Arbeit geleistet und ein vor Lebendigkeit nur so sprühendes Umfeld geschaffen.
Hier wird nicht nur eine Geräte-Neuheit präsentiert, sondern ein
Lebensgefühl inszeniert. Prädikat: konsumentenfreundlich. www.neff.de
Fotos: Biermann
60 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Fotos: Biermann
„Einfach zu perfekten Gerichten“ hat sich Bosch Hausgeräte auf die Fahnen
geschrieben und setzt dabei auf Sensortechnologie und Assistenz systeme.
Doch wie bringt man Kunden diese unsichtbar agierende Technik
nahe? Wie funktionieren zum Beispiel ein Geruchssensor und die drahtlose
Kommunikation zwischen Kochfeld und Haube? Bosch machte dies visuell
erlebbar. www.bosch-home.de
V-Zug macht Dampf. Rein technisch betrachtet ist das nicht weiter ungewöhnlich.
„Steam“ ist schließlich eine der Kernkompetenzen des Premiumherstellers
aus der Schweiz. Doch jetzt soll es auch im Vertrieb deutlich
voran gehen. Das Unternehmen will weltweit expandieren. In Deutschland
hat man dafür den erfahrenen Branchenkenner Patric Schleicher als
Verkaufsleiter verpflichtet, ehemals Gaggenau, Gutmann und Novy. Eine
seiner Kernaussagen lautet: „V-Zug ist nicht
länger eine Alternative zu irgendwem, sondern
eine eigenständige Marke mit Lösungen, die
andere Hersteller nicht haben.“ www.vzug.de
Neu bei Neff: griffloses Gerätedesign für die Integration hinter
der Möbelfront. Für großflächig wohnliche Planungen.
www.neff.de
V-Zug geht voran und setzt als erster Vollsortimenter auf
die kratzfeste Glaskeramik „MiradurTM“ von SCHOTT CERAN.
www.vzug.de
76 Liter Volumen, fünf Einschubebenen, „PerfectClean“-
Beschichtung, „CleanSteel“-Edelstahlblende: Miele hat
die Basisklasse seiner Back öfen ordentlich aufgewertet.
Optisch wie technisch mit ganz neuen Konstruktionen.
Um neue Zielgruppen zu erreichen, gibt es die Geräte ab
599 Euro, die mit Pyroloyse ab 849 Euro. Marktstart ist
Mai 2017. www.miele.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 61

Messe
Transparenz in Sachen
Wartung und Reinigung:
Sarah Hoffmann
legt das Innenleben
der Muldenlüftung
„ComboHob“ von AEG
offen. www.aeg.de
Es gibt sie mit einem Rahmen in Weißglas, Schwarzglas oder
Edelstahl. Hinter die Möbelfront verbaut werden können sie
auch. Und das in den fünf Höhen 45, 88, 122, 140 und 178 cm.
Keine Frage: Bei der Entwicklung der neuen Weinlagerschränke
standen bei Liebherr die Aspekte „Planungsfreiheit“ und „Individualität“
mit ganz oben auf der Liste. Zwischen „ TipOpen“
und einer Griff-Variante können die Kunden ebenfalls wählen.
Und als Ergänzung zur 45er-Höhe gibt es ganz neu eine 15 cm
hohe Sommelier-Schublade. www.liebherr.com
Fotos: Biermann
Foto: Plaßhenrich
Der abnehmbare, magnetische „iKNOB“ ist das Highlight der neuen
„Wish“-Induktionskochfelder von Teka. Der Name der neuen Geräte-
Serie sei Programm, sagt Hans-Peter Körfer, Geschäftsführer der TDV
Deutschland Vertriebs GmbH & CO. KG. Denn die Entwickler wollten „gezielt
Kundenwünsche erfüllen“. Das neue Design mit großen Bedienknebeln,
schwarzem Glas und Aluminiumgriffen findet sich bei allen
Einbaugeräten wieder. Dazu zählen Backöfen, Kompaktgeräte, Mikrowellen,
Dunsthauben und Kochfelder. Dazu wartet die Serie mit technischen
Neuerungen auf. Ebenfalls Deutschlandpremiere feierte die
neue Spülenserie „Zenit“. www.tdv-de.com
1/2/2017

Küppersbusch zeigte nicht nur einen neuen Ofen, sondern gleich ein neues
Backofen-Sortiment. Dabei setzt das Unternehmen auf „größtmögliche Individualität“
und ermöglicht durch die durchgängige Gestaltung des Blenden-
und Griffdesigns die Kombination von Produkten aus den drei Serien
„Profession+“, „Premium+“ und „Comfort+“. Das Spitzengerät verfügt
unter anderem über eine „Sous-vide“-Funktion. www.kueppersbusch.de
Die Vinylscheibe liegt nicht zufällig auf der Arbeitsfläche,
sondern ist ein Zeichen, dass berbel jetzt eine Musikfunktion
in die Lifthaube „Skyline edge“ integriert. Drahtlos versteht
sich. Dabei arbeitet man mit dem Hochwertausstatter
T+A elektroakustik zusammen. Die „Skyline Edge Sound“
ist im oberen Premium-Segment positioniert. Der UVP liegt
laut Hersteller bei rund 10 000 Euro. www.berbel.de
Fotos: Biermann
1/2/2017
Wer die Vorzüge eines Muldenlüfters auf einer Messe plastisch erklären will, braucht strapazierfähige
Knie. Denn die Fachleute wollen Details – und die verbergen sich nun mal unter der
Glaskeramik. Ganz besonders galt das auf der LivingKitchen für die homeier „Mistral plus“. Die
ist nämlich jetzt mit einem Sockelfilter ausgestattet. Für Um- und Abluft. www.homeier.com
KÜCHENPLANER 63

Messe
Foto: Biermann
Den wohl ungewöhnlichsten Stand
der Living Kitchen hatte sich Elica
bauen lassen: mit Porträtfotos
von Mitarbeitern aus allen Konzernteilen
weltweit. Auf unserem
Foto mittendrin und in echt: Jörg
Bunde, seit 1. Juni 2016 „Head of
Elica Brands Central Europe“.
Die Messebotschaft auf der Kölner
Living Kitchen wurde er nicht
müde zu wiederholen: „In Deutschland
werden wir in erster Linie über
das Design wahrgenommen, aber
wir können viel mehr als Design.“
Nämlich „Technik und Zulassung“.
So zeigte der italienische Haubenbauer
unter anderem Modelle mit
„elektronischer Nase“. Klar im Mittelpunkt
stand aber die Muldenlüftung
„ NikolaTesla“. www.elica.de
64 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Auch bei Bora ging es durchweg munter zu. Mit der Neuheit „Bora Professional“ präsentiert das Unternehmen ein ganzheitliches System.
Es besteht aus Kochfeldern, Kochfeldabzug, Kanal, Filter, Motor und Mauerkasten. Geplant werden kann es als Kompaktsystem „plug and play“
oder völlig frei. Als Abluftlösung oder für den Umluftbetrieb dann auch mit Plasmabox. „Revolution 2.0“ nennt Bora das. www.bora.com
Fotos: Biermann
Salzkörner können hässliche Kratzer auf der Glaskeramik hinterlassen. Dem schiebt O+F A-Line
nun einen Riegel vor: Der Hersteller setzt auf die neue kratzfeste „Miradur“-Beschichtung von
SCHOTT CERAN. „Und das als erster Hersteller von Muldenlüftungen überhaupt“, erklärt das
Unternehmen. „Integral 800 Miradur“ heißt das Modell. www.of-menden.de
Was sich hier so unscheinbar in einer
Hülle aus einem unbekannten Material
verbirgt, ist der neue Motor für die
„Pure’line“-Deckenhauben von Novy.
Und der macht sich besonders dünn
mit einer Einbauhöhe von nur noch
180 mm. Das sind 42 % weniger als bisher
(310 mm). „Ein Weltmeister wird schmaler“,
sagt der Hersteller dazu und betont:
„Dennoch ist die ‚Pure’line’ nach
wie vor das leiseste Gerät in der Kategorie
der flachen Deckenhauben.“ Die
Auslieferung erfolgt ab Mitte Mai 2017.
In diesem Jahr feiert der belgische Hersteller
bereits seinen 110. Geburtstag.
www.novy-dunsthauben.de
1/2/2017 KÜCHENPLANER 65

Messe
Einmal ganz genau hinschauen: Ja, diese „Skyline“ ist anders als gewohnt. Nämlich mit einem Steindekor gestaltet. berbel bietet ab sofort die
Möglichkeit, den Haubenkörper der „Skyline edge“ in dieser Art zu individualisieren. Dafür wurde ein Trägersystem entwickelt. Auch bei der
Konfiguration ist das Unternehmen behilflich. Die Bestellung der Platten (zum Beispiel bei einem Arbeitsplattenproduzenten) und die Montage
liegen dann in der Verantwortung der Planer. www.berbel.de
Die Muldenlüfter der Serie „Integral“ gibt es bei O+F A­Line
jetzt mit massiven Edelstahlknebeln. Die Anzeige leuchtet
im Kochfeld­Display auf. www.of-menden.de
Auf der Living Kitchen
noch hinter Glas, doch
schon bald im Praxisein
satz: Plasma Made hat
eine Plasmafilter­Motor­
Einheit entwickelt und
zusammen mit den Spezialisten
von ebmpapst
realisiert. Die Luftführung
erfolgt durch die
Außenbereiche des Motors
rechts und links.
Die Leistung liegt bei ca.
350 m 3 , den Verbrauch
gibt PlasmaMade mit
37 Watt/Stunde an. Für
Motor und Filter. Zielgruppe
ist die Industrie.
Exklusivvermarkter in
Deutschland ist die Industrievertretung
Weigert.
www.weigertindustrievertretung.de
Fotos: Biermann
1/2/2017

Fotos: Biermann
„Edelstahl ist unsere Leidenschaft“, sagt O+F A-Line von sich selbst. Folgerichtig wurde auf der LivingKitchen unter anderem die Inselhaube
„L“ in 210 cm Länge präsentiert. Eine Sonderanfertigung mit zwei Randabsaugungen, für die das italienische Unternehmen Barazza die übrige
Ausstattung beisteuerte. Zum Angebot gehört auch das Funktionsmodul „Channel“. O+F-Inhaber Rainer Luig (Foto links) erläutert im Messegespräch
Details. www.of-menden.de
„Rondo“ heißt die neueste Entwicklung von Plasma-Pionier
Manfred H. Langner (hier auf dem Foto zusammen
mit seiner Tochter Laura Langner-Forman). Das Plasmamodul
für die Privatküche kann laut Hersteller auf „nahezu
jeden Dunsthauben-Ventilator gesteckt werden“. Der
Aktivkohlefilter ist bereits integriert. Als Nachrüstsatz für
den Handel gibt es einen Adapter dazu. Der UVP beträgt
399 Euro. Ein Strömungssensor soll den unbeabsichtigten
Ozon-Austritt verhindern. Dieser arbeite völlig autonom,
betont Langner, und sei nicht von der Elektrik der Haube
abhängig. Den Stromverbrauch gibt PlasmaNorm mit
3,65 kWh im Jahr an. www.plasmanorm.de
Zur LivingKitchen stellte die italienische Hausgerätemarke Ilve die aktuelle
Version des legendären Herds „Panoramagic“ vor. Der Ursprung des Geräts
liegt in den 1970er-Jahren, nun strahlt es im futuristischen Design. Innen ist
auch alles neu. www.ilve-deutschland.de
KÜCHENPLANER 67

Messe
25 Jahre auf dem Buckel und aktueller
denn je: die „BioFresh“-Funktion von
Liebherr. www.liebherr.com
Fotos: Biermann
Wie schon auf
der IFA ein begehrtes
Fotomotiv: der Kühlschrank der
Gorenje „Retro Collection“ im Design des
legendären 50er-Jahre-Minibusses „Bulli“ des
deutschen Automobilherstellers Volkswagen. Darüber
hinaus lenkte Gorenje die Aufmerksamkeit
auf seine Design-Ambitionen und kündigte die
Fortsetzung der Zusammenarbeit mit dem französischen
Designer Ora-Ïto an. Eine gemeinsame
Küchengeräte-Kollektion hat das Unternehmen
seit 2016 auch mit dem Designer Philippe Starck.
„ Gorenje by Starck“ gibt sich minimalistisch und
optisch edel mit viel Glas. www.gorenje.de
Marktübersicht
Seinen Einbau-Kaffeevollautomaten
bietet
Gaggenau jetzt auch mit
Festwasseranschluss an.
www.gaggenau.de
Viele weitere Details zu den Neuheiten
der LivingKitchen lesen Sie in unserer
großen Marktübersicht „Kochen,
Backen, Garen“ in KÜCHENPLANER
3/4 2017. Die Ausgabe erscheint am
28. April 2017. Redaktionsschluss ist
am 3. April 2017.
www.kuechenplaner-magazin.de
68 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Miele kooperiert mit „Kitchen Stories“
1000 kostenfreie Rezepte
Bislang diente die Miele@mobile App in erster Linie der Kontrolle und Steuerung
von Miele-Geräten per Tablet oder Smartphone. Ab sofort erhalten Nutzer
auch den freien und Zugriff auf mehr als 1000 Rezepte und rund 200 Zubereitungsvideos.
Hierfür kooperiert Miele mit der mobilen Rezept-Plattform
„Kitchen Stories“. Der Startschuss dafür fiel auf der LivingKitchen.
Nutzer der kostenfreien Miele@mobile App haben seit Mitte Januar direkten
Zugang zu Rezeptvideos von Kitchen Stories. Zudem steuert Miele rund 1000
eigene Rezepte bei – entwickelt, getestet und weiter verfeinert in den Versuchsküchen
des Unternehmens. Diese Rezepte sind auf die aktuellen Miele-Einbaugeräte
abgestimmt – und jetzt erstmals per App abrufbar. „Mit der Kombination
beider Angebote bietet die Miele@mobile App eine Rezeptvielfalt und
Nutzerfreundlichkeit, die aktuell ihresgleichen sucht“, sagt Gernot Trettenbrein,
Leiter des Geschäftsbereichs Hausgeräte International der Miele Gruppe.
Damit dies nach Möglichkeit auch so bleibe, werde man das gemeinsame Angebot
kontinuierlich ausbauen und dabei zum Beispiel auch innovative Zubereitungstechniken
wie das Klimagaren berücksichtigen. „Mit Kitchen Stories haben
wir dafür den idealen Partner gewonnen“, so Trettenbrein weiter.
Gegründet wurde das Unternehmen „Kitchen Stories“ vor drei Jahren von
Verena Hubertz und Mengting Gao, die damals gerade erst von der Uni kamen.
Heute führen die beiden Studienfreundinnen ein Unternehmen mit 30 Beschäftigten.
Das Online-Angebot zählt 13 Millionen Nutzer in 150 Ländern. Von den
herkömmlichen, eher statischen Rezept-Portalen unterscheidet sich Kitchen
Stories durch seine dynamischen, videobasierten Inhalte und ein hierzu pas-
Foto: Miele
Macht Lust aufs Nachkochen: Die kostenlose
Miele@mobile App bietet über 1.000 Rezepte, viele
davon in Form inspirierender Videos.
sendes Design, das speziell auf mobile Endgeräte
zugeschnitten ist. Dafür wurde das Unternehmen
schon mehrfach ausgezeichnet, unter anderem von
Apple („Best of“), Google („Best of“) sowie mit dem
Award „Newcomer des Jahres“ des Online-Magazins
Gründerszene. Die Miele@mobile App kann
im App Store und bei Google Play kostenlos heruntergeladen
werden. www.miele.de
E.G.O. – steht nie drauf.
Steckt immer drin.
Produkte von E.G.O. stehen nicht im Rampenlicht
– sie spielen die entscheidende Rolle im Hintergrund.
Heiz- und Steuerelemente von E.G.O.
machen aus Hausgeräten erst das, wozu wir sie
brauchen: zu nützlichen Helfern, die das Leben
leichter machen. Weltweit führend in Hightech für
Hausgeräte: Kochen. Backen. Waschen. Spülen.
Trocknen. Regeln. Steuern.
www.egoproducts.com

Messe
Foto: Messe Hamburg
Internorga
Trends für die
Großküche
Was Köln und Ostwestfalen für die Privatküche, ist Hamburg
für die gewerbliche Großküche: Vom 17. bis 21. März zeigt die
Internorga auf dem Hamburger Messegelände die Trends für
Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung.
Die Internorga gilt als europäische Leitmesse und
findet seit 1921 statt. Sie ist vom Verband der Deutschen
Messewirtschaft (AUMA) als einzige internationale
Fachmesse für Gastronomie und Hotellerie in
Deutschland klassifiziert. Vom 17. bis 21. März 2017
treffen in der Hansestadt Hamburg wieder Marktführer
und Newcomer auf die Entscheider der Branche.
Mit internationalen Spitzen-Referenten, spannenden
Live-Formaten und neuen Specials wie dem
„Grill und BBQ Court“ will die 91. Internorga attraktive
Highlights bieten. Das Messegelände ist erneut komplett
ausgebucht: Rund 1300 Aussteller aus 25 Nationen
zeigen für den gesamten Außer-Haus Markt, was
heute und in nächster Zukunft angesagt ist. Der Einlass
erfolgt ausschließlich nach Legitimation als Fachbesucher.
Viele wollen investieren
Wenige Wochen vor Veranstaltungsbeginn veröffentlichte
die Internorga die neuesten Ergebnisse des
GV-Barometers (GV steht für Gemeinschaftsverpflegung).
Für 2017 weisen die Resultate demnach eine
leicht rückläufige, aber immer noch hohe Investitionsneigung
in der deutschen Gemeinschaftsgastronomie
auf. Knapp zwei Drittel aller GV-Betriebe planen für
dieses Jahr Investitionen zu tätigen und blicken optimistisch
in die Zukunft: 87 % der GV-Entscheider sind
zuversichtlich, dass die Investitionsplanungen für 2017
realisiert werden.
Unterschiedliche Prioritäten
Über die Hälfte aller GV-Betriebe planen in 2017
große Anschaffungen im Küchenbereich und weitere
11 % wollen in allgemeine Ausstattungen investieren.
Eine konstante Investitionsbereitschaft zeigen
Betriebsrestaurants: 66 % der Befragten planen, Anschaffungen
in diesem Jahr vorzunehmen. Mit 62 % ist
der Anteil investitionsfreudiger Kliniken und Heime
im Vergleich zu 2016 gesunken und liegt damit aktuell
unter dem der Betriebsrestaurants. Hinsichtlich konkreter
Investitionsplanungen sind bei den GV-Betrieben
leichte Differenzen der Prioritäten zu beobachten.
Betriebsrestaurants präferieren im kommenden Jahr
Anschaffungen in der allgemeinen Ausstattung (46 %)
und in den Koch- und Backausstattungen (37 %). In der
Klinik- und Heimverpflegung ist mit 38 % die höchste
Investitionsneigung im Bereich der Kochausstattung
zu verzeichnen. Damit ist diese den allgemeinen Ausstattungen
mit 34 % leicht vorangestellt, während im
Bereich der allgemeinen Anschaffung und in der Gastraumgestaltung
ein deutlicher Rückgang zu verbuchen
ist (von 28 % auf 15 %).
Die Gemeinschaftsgastronomie in Deutschland umfasst
nach Informationen des Deutschen Hotel- und
Gaststättenverbandes DEHOGA mehr als 30 000 Betriebsrestaurants,
die pro Woche rund 30 Mio. Mahlzeiten
servieren, sowie mehr als 16 000 Kliniken,
Heime und Reha-Einrichtungen mit täglich rund
1,2 Mio. Mahlzeiten.
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Internorga 2017
Termin: 17. bis 21. März
Ort: Messegelände Hamburg
Ausstellungsschwerpunkte: „Nahrungsmittel, Getränke
und Kaffeemaschinen“; „Einrichtung und Ausstattung“;
„Küchentechnik und -ausstattung“; „EDV
und Kassensysteme“; „Bäckerei- und Konditoreibedarf,
Ladenbau“
Infos: www.internorga.com
70 KÜCHENPLANER 1/2/2017

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Markt + Menschen
Verwaltungssitz des Küchenmöbelherstellers
Poggenpohl in
Herford.
Foto: Biermann
Im Netz. Die AMK hat die Inhalte des herstellerneutralen
„Ratgeber Küche“ zur LivingKitchen
online geschaltet. Die Adresse lautet: www.amkratgeber-kueche.de.
Zweistelliges Küchenplus. Auch im Jahr 2016
hat sich systemceram erfolgreich weiterentwickelt.
Der Gesamtumsatz stieg um 3 % auf 32,6
Mio. Euro. Der Küchen- und Badbereich war hieran
mit einem jeweils zweistelligen Umsatzplus
beteiligt. Nach einem extrem guten Vorjahr mit
einem Umsatzplus in Höhe von 25 % musste der
Geschäftsbereich KeraLab-Laborkeramik in 2016
hingegen einen zweistelligen Umsatzrückgang
hinnehmen. In 2015 konnten diverse Labor-Projekte
im Ausland realisiert werden, die in dieser
Größenordnung nur in größeren Zeitabständen
relevant werden. „Die ersten Aufträge für
2017 lassen bereits wieder eine positive Entwicklung
erkennen. Für das laufende Jahr 2017 erwartet
systemceram insgesamt ein Umsatzplus von
7 %. Damit stiege der Gesamtumsatz auf 35 Mio.
Euro. www.systemceram.de
Alno plant Entlassungen. Küchenmöbelhersteller
Alno will in seinen nationalen und internationalen
Verwaltungen 350 Mitarbeiter entlassen.
Das soll die Kosten um 20 Mio. Euro senken.
Alno spricht von einem Restrukturierungsprogramm.
Ziel sei es, alle Prozesse zu optimieren
und eine deutliche Kostensenkung zu erreichen,
wie es in einer offiziellen Ad-hoc-Mitteilung des
börsennotierten Unternehmens heißt. Dabei sei
der Abbau von etwa 250 inländischen und etwa
100 Stellen in den ausländischen Konzerngesellschaften
geplant. Mit Umsetzung der geplanten
Maßnahmen soll in 2017 das EBITDA deutlich positiv
sein. Das Unternehmen kündigte an, gemeinsam
mit dem Betriebsrat und der IG Metall in den
nächsten Wochen einen Sozialplan und einen Interessenausgleich
erarbeiten zu wollen. www.
alno.de
Neue Mutter für Poggenpohl.
Die Münchener Industrieholding
Adcuram Group AG ist neuer Mehrheitseigentümer
von Poggenpohl. Die Gesellschaft erwirbt 98,57 Prozent der Anteile
am Traditionshersteller aus Herford. Verkäuferin ist die schwedische Nobia AB.
Nach Mitteilung der neuen Eigentümer seien Investitionen in diverse Projekte geplant:
Unter anderem in die Positionierung der Marke Poggenpohl, den Ausbau des
Produkt-Portfolios, die Unterstützung der Handelspartner, die eigenen Stores und die
Optimierung der Produktionsabläufe. „Mit dem Erwerb der Mehrheit an Poggenpohl
beteiligen wir uns an einem der weltweit führenden Hersteller von Luxusküchen. Wir
freuen uns darauf, die Erfolgsgeschichte dieser herausragenden und traditionsreichen
Marke fortzuschreiben“, erklärt Thomas Probst, Vorstand der Adcuram Group AG. Aktuell
erwirtschaftet Poggenpohl mit etwa 500 Mitarbeitern rund 110 Mio. Euro Umsatz.
www.poggenpohl.de; www.adcuram.de
Preis mit Strahlkraft. Bereits vor zwei Jahren hatte Ballerina die Nase vorn. Und
auch jetzt konnte der Küchenmöbelhersteller aus Rödinghausen seinen 1. Platz im
Leis tungsspiegel des Verlags „markt intern“, Kategorie Küchenmöbel, behaupten.
„Der Preis bedeutet uns viel,
weil er auch international eine
enor me Strahlkraft hat“, erklärte
Ballerina-Geschäftsführerin
Foto: Plaßhenrich
Großes Medieninteresse: Gerd Clemens von
„markt intern“ (Foto von links) übergibt vor
zahlreichen Fotografen Ballerina-Geschäftsführerin
Heidrun Brinkmeyer, Gründer Heinz-Erwin
Ellersiek und Heiko Ellersiek (Geschäftsführer)
das Leistungszertifikats.
Heidrun Brinkmeyer. Und sie fuhr
fort: „Es ist immer schwieriger
die Spitze zu verteidigen, als sie
zu erlangen. Deshalb macht uns
die Auszeichnung sehr stolz.“
(www.ballerina.de)
Auf den weiteren Plätzen des
„markt intern“-Leistungsspiegel
landeten übrigens Rempp und
Bau format. In der Kategorie Geräte
siegt Miele vor Gaggenau und
Küppers busch, und beim Zubehör
hatte systemceram die Nase vorn
vor Blanco und Lechner.
9,9 % gewachsen. Häcker Küchen profitiert von der guten nationalen und internationalen
Küchenkonjunktur. Das Unternehmen konnte seinen Umsatz 2016 um 9,9 %
auf nun 512 Mio. Euro steigern. Das übertrifft sogar die eigenen Erwartungen.
Dieser Rekordumsatz sei auf eine außergewöhnlich gute Geschäftsentwicklung sowohl
in Deutschland als auch in den internationalen Märkten zurückzuführen, heißt es in
einer Mitteilung des Unternehmens. Während der Umsatz im Inland um 6,7 % Wachstum
stieg, hat Häcker Küchen im Export zweistellig zugelegt: um 16,3 % auf jetzt etwas mehr
als 200 Millionen Euro. Die Exportquote beträgt aktuell 39,5 %. Als erfreulich bezeichnet
Häcker auch die Entwicklung der eigenen Hausgerätemarke Blaupunkt. Hier habe man die
Markenaufmerksamkeit steigern und die Sortimentsbreite ausweiten können. Zusätzlich
wurden die Einbaugeräte für die internationalen Märkte angepasst. Das soll das Wachstum
von Blaupunkt in immer weiteren Märkten ermöglichen. www.haecker-kuechen.de
Foto: Biermann
Im vergangenen Jahr produzierte
Häcker 1,9 Mio. Schränke – hier eine
Aufnahme aus der „Classic“-Produktion
im Werk Rödinghausen.
72 KÜCHENPLANER 1/2/2017

Ein Jahr lang war Frank Wiedenmaier
bei Alno für die Werke, den Einkauf,
die Logistik und die Qualität zuständig.
Erst als COO, dann ab Mai 2016 als Vorstandsmitglied.
Nun ist er gegangen.
Laut Alno erfolgte die Trennung auf eigenen
Wunsch in gegenseitigem Einvernehmen.
Damit verkleinert sich der Vorstand
des Küchenmöbelherstellers auf künftig
drei statt bisher vier Mitglieder. Das Vorstandsressort
des COO wurde aufgeteilt:
unter dem Vorstandsvorsitzenden Max
Müller, dem Chief Financial Officer (CFO)
Christian Brenner sowie dem Chief Sales
Officer (CSO) Andreas Sandmann.
Mit Christian Brenner hatte der neue
Großaktionär Tahoe Investors GmbH kurz
vor der Wiedenmaier-Personalie bereits
einen neuen Finanzvorstand bei Alno installiert.
Brenner übernahm kurzfristig
die Aufgaben von Ipek Demirtas als Chief
Financial Officer (CFO). www.alno.de
Zum 1. Februar 2017 hat Christian
Placho, 47, die neue Funktion des Verkaufsleiters
Deutschland für die österreichischen
Küchenmarken ewe und
Intuo übernehmen. Placho war zuletzt
Verkaufsleiter bei rational. www.ewe.at;
www.intuokitchen.com/de
Nina Feldmann ergänzt mit sofortiger
Wirkung die Geschäftsführung der
berbel Ablufttechnik GmbH. Gemeinsam
mit Peter Ahlmer und Beat Ernst sind nun
drei Geschäftsführer an der Spitze des Unternehmens
mit Sitz in Rheine. Nina Feldmann
leitete die Buchhaltung und war bereits
seit Dezember 2014 als Prokuristin
für das Unternehmen tätig. Dem Leiter Produktion,
Logistik und Einkauf, Wolfgang
Kalten brunner, wurde ebenfalls Prokura
erteilt. Zudem löst Beat Ernst als dritter
Geschäftsführer Erling Boller ab. Ernst
vertritt die Schweizer Muttergesellschaft
der berbel Ablufttechnik GmbH auf Geschäftsführungsebene.
Boller hat rückwirkend
zum 1. Oktober 2016 im Rahmen
eines Management- Buyouts das Industriegeschäft
der Wesco AG übernommen.
Das Unternehmen will seine Aktivitäten
künftig auf das Küchen- und Wohnungslüftungsgeschäft
fokussieren. Wobei die
Sparte „Zuhause“ die Geschäftstätigkeit
verschiedener Gesellschaften vereint.
Dazu zählt das Küchen- und Wohnungslüftungsgeschäft
der Schweizer
Wesco AG, in Deutschland das
Küchenlüftungsgeschäft der berbel
Ablufttechnik GmbH und der homeier
Küchentechnik GmbH, der berbel
A/S in Dänemark sowie das Küchenlüftungsgeschäft
der createc s.r.l. in Italien.
Beat Ernst führt das Schweizer Familienunternehmen
Wesco AG in der zweiten
Generation. www.berbel.de
Zum 1. Januar 2017 wurde Jana
Schönfeld, 38, als drittes Mitglied in
die Hettich Geschäftsleitung berufen.
Sie tritt die Nachfolge
von Stefan Jonitz
an, der das Unternehmen
im April 2016
verlassen hatte, und
verantwortet die Bereiche
Controlling,
Finanzen, Personal,
IT, Recht und
Steuern (CFO).
www.hettich.de Jana Schönfeld.
Häcker Küchen
berief seinen langjährigen
Mitarbeiter
Stefan Möller
zum Geschäftsführer.
Damit soll das
kontinuierliche Umsatzwachstum
des
Stefan Möller. Küchenmöbelherstellers
auch auf Leitungsebene
untermauert werden. Möller
ist seit 24 Jahren im Unternehmen. Seit
2006 gehört er der Geschäftsleitung an
und verantwortet in dieser Position den
Einkauf und die Produktentwicklung.
www.haecker-kuechen.de
Foto: Häcker Küchen
Nina Feldmann.
Foto: berbel
Foto: Hettich
Niklas Schulte, 29, ist seit dem 1. Januar
neuer Geschäftsführer des BMK (Bundesverband
Mittelständischer Küchenfachhandel).
Er
löste Elmo Keller
ab, der sich zum
31. Dezember 2016
in den Ruhestand
verabschiedet hat.
www.zhh.de
Niklas Schulte.
Foto: DER KREIS
Sven Koopmann.
Sven Koopmann, 47,
startete am 1. Januar
2017 als Regionalleiter
von DER KREIS in Norddeutschland.
Er wird
nach seiner Einarbeitung
die Nachfolge
des bisherigen Regionalleiters
Dietmar
Witt antreten. Dieser
wird Ende
März 2017 in den Ruhestand gehen.
www.derkreis.de
Der italienische Hausgerätehersteller
Smeg hat sich mit Tobias Koch, 44, einen
Brancheninsider ins Deutschland-
Team geholt. Er leitet seit Jahresbeginn
das Marketing und kommt von der BSH
Hausgeräte GmbH. Neu im Marketing-
Team von Smeg ist seit Dezember außerdem
Stephanie de Meyer, 30. Auch
sie kommt aus der Hausgerätebranche.
www.smeg.de
Küchenmöbelhersteller Warendorf
hat seinen Vertrieb mit zwei weiteren
Mitarbeitern verstärkt. Christof
Wachholz reist im Norden, und Doris
Kelle unterstützt als erfahrene Küchenplanerin
die Ausstellungsplanung.
www.warendorf.com
Foto: BMK
1/2/2017 KÜCHENPLANER 73

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1/2/2017 KÜCHENPLANER 75