Heine Reisen 2017

hautnah
Erlebnisreisen
Ungarisches Parlament - Budapest
Ungarn - Handwerkskunst & Kulinarik
Menschen und Traditionen hautnah erleben
Ungarn ist ein Land voller Überraschungen, von der strahlenden Hauptstadt Budapest
bis zur großen Puszta. Im Laufe der Geschichte unterlagen Ungarns Traditionen
starken kulturellen Einflüssen aus Ost und West, was sich auch im täglichen Leben
widerspiegelt. Gutes Essen und Wein spielten schon immer eine wichtige Rolle
– auch davon gibt es auf dieser Reise viel zu entdecken. Schauen Sie zahlreichen
Handwerkern und Künstlern über die Schulter und nutzen Sie die Möglichkeit, auch
selbst Hand anzulegen.
Höhepunkte und Heine-Extras:
Stadtrundgang mit Verkostung der kulinarischen Köstlichkeiten Budapests
Herstellung einer eigenen Wurst
Folkloreprogramm mt Tanz und Dorfbesuch
Mittagessen bei lokalen Familien in Hollókö
Kutschfahrt in die endlose Puszta
Besuch eines Paprikamuseums mit anschließender Verkostung
Privates Orgelkonzert in der Abtei Tihany
Porzellanmalerei in Herend
Ungarn
1. Tag: Anreise nach Budapest
In der Mittagszeit Flug von München nach Budapest.
Empfang durch Ihren Reiseleiter Ferenc Drescher
am Flughafen und Transfer mit einer kurzen
Panoramastadtrundfahrt zu Ihrem Hotel. Freuen Sie
sich heute auf ein ganz besonderes Abendessen in
der Wohnung der lokalen Chefin. Eine hochwertige
Küche und angenehme Unterhaltung erwartet Sie.
Während des Gourmetabends können Sie sich mit
der ungarischen Chefin, die 18 Jahre in Deutschland
gelebt hat, austauschen.
2. Tag: Stadtrundgang
rund um die Gaumenfreuden von Budapest
Heute erwartet Sie eine etwas andere Stadtführung
durch Budapest. Sie kosten bei diesem
Stadtrundgang die interessantesten kulinarischen
Spezialitäten. Neben den Verkostungen werden Sie
von Ihrer Reiseleitung durch die verschiedenen,
berühmten und versteckten Plätze von Budapest
geführt. Abends werden Sie bei der Wurstherstellung
in einer Wurstfabrik selbst Hand anlegen. Der Chef
persönlich wird eine kleine Demonstration über
die Geheimnisse der Wurstfüllung und Würzung
geben. Danach haben Sie die Möglichkeit Ihre
Fähigkeiten zur Wurstherstellung zu prüfen, indem
Sie eine Wurst nach Ihrem Geschmack zubereiten.
Während die Würste in der Küche gebraten werden
bekommen Sie einen näheren Einblick in die
Welt von Hungarikums und der gastronomischen
Spezialitäten.
3. Tag: Budapest – Hollókő – Eger – Demjén
Heute besuchen Sie Hollókő. Das Dorf, welches
als erstes Dorf der Welt von der UNESCO als Erbe
der Menschheit aufgelistet wurde. Auf einem
Berg steht die Burg von Hollókő. In volkstümlicher
Tracht gekleidete Hollókőer-Frauen werden Sie mit
Palinka und Quarkfladen/Pogatschen empfangen.
Es erwartet Sie eine Vorführung der Spinnstube,
der Volkstracht sowie das Rösten von Mais. Das
Folkloreprogramm endet mit einem gemeinsamen
Tanz und einem Dorfbesuch. Das Mittagessen findet
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