Bäckerei von St. Peter
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Früher befand sich auf dem Kapitelplatz das Domkloster: hier und in den Palästen der<br />
anschließenden Gassen residierte bis zur Auflösung des Erzstiftes im Jahr 1803 der hohe<br />
Klerus. Das Viertel der Domherren bestand aus strengen und hoheitsvollen<br />
<strong>St</strong>adtresidenzen, die sich in Kapitelgasse, Kaigasse und Chiemseegasse<br />
aneinanderreihten.<br />
Schon im Mittelalter befand sich auf dem Kapitelplatz ein „Rosstümpel“ (Pferde-Bad), da-<br />
mals noch in der Mitte des Platzes.<br />
Der Zugang für die Pferde zum Wasserbecken führt direkt auf die barockbewegte<br />
Skulpturengruppe zu. Oben an der Kapitelschwemme verbirgt sich ein Buchstaben -<br />
Additionsrätsel, ein sogenanntes Chronogramm. Darin ist das Erbauungsjahr verborgen.<br />
Es geht auf Fürsterzbischof Firmian zurück<br />
LEOPULDVS PRINCEPS ME EXSTRVXIT<br />
(Leopold Fürst (= FEB) hat mich erbaut)<br />
L + L+D+V + I + C + M + X + V+X+I<br />
50 + 50+500+5 + 1 +100 + 1000 + 10 + 5 +10+1 = 1732<br />
Das Erbauungsjahr ist 1732.<br />
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