B3 Biennale des bewegten Bildes 2013 7. 12. 2012 KickOff - Strandgut

Film
B3 – Biennale des
bewegten Bildes
6 | Strandgut 12/2012
Nicht nur die Liebe, auch die Politik geht durch den Magen.
Zumindest in Frankreich, wo ein 5-Gänge-Menü auch schnell
zu einer Machtdemonstration werden kann. Aber der alternde
Präsident hat die Nase voll von der aufgeblasenen Hochkultur
am Tisch und beruft die Landköchin Hortense Laboire aus der
französischen Provinz in den Elysée-Palast.
7. Dezember in der Naxoshalle Der gute Geschmack
Der Beschluß der Landesregierung,
die eDIT zu stoppen und durch ein
neues, umfassendes Festival des
bewegten Bildes zu ersetzen, hat
für einen erstaunten Kommentar
in unserer April-Ausgabe gesorgt.
»Was von der eDIT übrig bleibt«,
haben wir uns gefragt. B3 gibt jetzt
die Antwort. Die neue B3 Biennale
präsentiert sich im Rahmen einer
eintägigen Auftaktveranstaltung
der Öffentlichkeit. Sie will Film,
Fernsehen, Kommunikation,
Games, Design, Kunst und Kultur
in einer »Allianz des bewegten
Bildes« verbinden. Es geht darum,
die Stärken der Hochschulen, der
Film- und Medienwirtschaft sowie
der Kunst- und Kulturinstitutionen
im Raum Frankfurt zu bündeln. Der
»KickOff«, wie es so schön heißt,
gibt einen inhaltlichen Vorgeschmack
auf die erste komplette
Edition im Oktober 2013.
Das B3 Projektteam unter der Leitung
von Prof. Bernd Kracke (Präsident
der Hochschule für Gestaltung
Offenbach/HfG und Präsidiumssprecher
der hessischen Film- und
abgedreht
verso sud – 18. Festival
des italienischen Films
30.11. bis 10.12. im Kino
des Deutschen Filmmuseums
Präsentiert werden insgesamt 16
Filme in der Originalfassung mit
Untertiteln, von denen die meisten
bisher nicht in deutschen Kinos zu
sehen waren. In der Sektion »Neues
italienisches Kino« laufen aktuelle
Kinoproduktionen, darunter finden
sich sowohl drei Regiedebüts als
auch Werke von Ermanno Olmi und
Giuliano Montaldo. Als Vorpremiere
ist zudem der grandiose diesjährige
Naxoshalle
Medienakademie/hFMA) stellt die
laufende Arbeit vor und lädt zur Begleitung
auf dem Weg zur ersten Biennale
2013 ein. Die Veranstaltung
eröffnen Eva Kühne-Hörmann (Hessische
Ministerin für Wissenschaft
und Kunst) und Prof. Wolfgang
Thaenert (Direktor der LPR Hessen)
sowie Markus Frank (Frankfurter
Wirtschaftsdezernent). Von 9 bis 17
Uhr werden in der Naxoshalle bei
freiem Eintritt Experten aus Film,
Fernsehen, Games, Design und
Social Media ebenso wie Kunst, Kultur,
Wirtschaft und Wissenschaft
ihr Arbeiten präsentieren und
Vernetzungsmöglichkeiten, Forschungsergebnisse,
Positionen und
Perspektiven diskutieren. Diedrich
Diederichsen (Kulturwissenschaftler
und Publizist) und Alain Bieber
(arte Creative) tragen Keynotes vor.
Spezielle Angebote zum Mitmachen
richten sich an Kinder und
Jugendliche. Den Tag wird eine Gala
mit Tita von Hardenberg als Moderatorin
beschließen.
Info: www.b3biennale.com
Claus Wecker
Berlinale-Gewinner »Cesare deve
morire« der Brüder Paolo und Vittorio
Taviani zu sehen. Eröffnet wird
das Festival am Fr., 30.11., mit dem
Erstlingswerk »Scialla!«, das der Regisseur
Francesco Bruni persönlich
präsentieren wird.
Die Hommage ist dem Schauspieler
und Regisseur Luigi Lo Cascio gewidmet,
der am Sa., 1.12., in Frankfurt
zu Gast sein wird. Mit seinem
Auftritt in »I cento passi« (2000)
hat er zuerst auf sich aufmerksam
gemacht. Bei den diesjährigen
Filmfestspielen in Venedig sorgte
sein Regiedebüt »La città ideale«
für Furore.
www.deutsches-filminstitut.de
cw
»Die Köchin und der Präsident« von Christian Vincent
In der Privatküche des Staatsoberhauptes
soll Hortense (Catherine
Frot) einfache Küche wie bei
Großmuttern servieren. Aber was
heißt schon »einfach« im Land der
Feinschmecker! Und während die
ersten Kreationen auf den Präsidententeller
gleiten, denkt man unwillkürlich:
»Na, so eine Oma hätte
ich auch gern gehabt.« Der sauber
zu einem Kohlkopf geschichtete
Auflauf aus blanchiertem Wirsing
und feinem Wildlachs allein läßt
einem schon das Wasser im Munde
zusammenlaufen. Aber zwischen
den appetitlich ins Bild gefaßten
Koch-Show-Einlagen gilt es in Christian
Vincents Die Köchin und der
Präsident auch noch eine Geschichte
zu erzählen.
Denn die französische »Haute Cuisine«
ist eine Männerdomäne und
die Chefs in der Zentralküche sehen
es nicht gern, daß ihr Präsident
sich von einer Frau aus der Provinz
bekochen läßt. Die Herren in Weiß
torpedieren ihre Arbeit, wo es nur
geht. Hinter ihrem Rücken nennt
man sie verleumderisch »Madame
du Barry«. Aber Hortense setzt sich
durch mit ihren Menü ideen, für die
sie Kräuter und Pilze auch einmal
von den Verwandten in der Gascogne
pflücken und mit dem TGV nach
Paris bringen läßt. Später werfen ihr
die Finanzprüfer und bald darauf
die Ernährungsberater des schwer
erkrankten Präsidenten weitere
Steine in den Weg.
Die Geschichte von »Die Köchin
und der Präsident« beruht auf den
Erlebnissen von Danièle Mazet-
Delpeuch, die von 1988 bis 1990
für François Mitterrand im Elysée-
Palast gekocht hat. Erzählt wird in
einer Rückblendendramaturgie.
Zu Beginn des Filmes hat Hortense
ihren letzten Arbeitstag als gefeierte
Kantinenchefin auf einer
Forschungsstation in der Antarktis,
wo sie durch eine neugierige TV-
Journalistin in die Erinnerung an
ihre Zeit in der Präsidentenküche
hineingezwungen wird. Nicht nur
die karge Landschaft bietet einen
visuellen Gegenpol zum Prunk des
französischen Regierungssitzes.
Auch die rauhe, aber herzliche
Art der Polargesellen, die ihre Köchin
wie eine Königin behandeln,
kontrastiert deutlich mit den
reglementierten Kommunikationsformen
im Zentrum der Macht,
auf das der Film aus der diskreten
Unterperspektive des Küchenpersonals
blickt. Aber selbst wenn die patriarchalen
Mobbing strukturen in
den Katakomben des Elysée-Palasts
hier recht eindrücklich dargestellt
werden, bleibt »Die Köchin und der
Präsident« den Rezepturen leichter,
französischer Kinokost treu. Vincent
feiert die heimische Kochkunst
und versöhnt die angerissenen
Widersprüche mit leicht süßlicher
Glasur. Wenn der Präsident
sich am Ende zu Hortense an den
Küchentisch setzt und die beiden
gemeinsam genüßlich eine Trüffelstulle
futtern, lösen sich bei diesem
bescheidenen Abendmahl alle
aufgezeigten Hierarchieprobleme
und Klassengegensätze malerisch
in Wohlgefallen auf.
Martin Schwickert
DIE KÖCHIN UND DER PRÄSIDENT
(Les saveurs du Palais)
von Christian Vincent, F 2012, 95 Min.
mit Catherine Frot, Jean d‘Ormesson,
Hippolyte Girardot, Arthur Dupont,
Jean-Marc Roulot, Arly Jover
Komödie
Start: 20.12.2012
★★★★✩