Stuttgart 1 17

6,00 , 9 sfr | 36. Jahrgang
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EDITION
I / 2017
Stuttgart
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Highlight: Cinema for Peace Berlin · Fashion: Hugo Boss
Luxury: Uhren-Neuheiten · Travel: Designhotels, Reisen mit Stil
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© Foto: Christof R. Sage
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Uhren-Neuheiten
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© Foto: Christof R. Sage
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Liebe Leserinnen,
liebe Leser,
der gute alte Goethe schrieb: »Vom Eise
befreit sind Strom und Bäche durch des
Frühlings holden, belebenden Blick. Im Tale
grünet Hoffnungsglück. Der alte Winter, in
seiner Schwäche, zog sich in rauhe Berge
zurück…«
Ja, endlich Frühling! Wer mich kennt, der
weiß, dass ich mit »Osterspaziergang« und
Spaziergang im Allgemeinen nicht so viel
am Hut habe. Aber es gibt nichts Schöneres,
als im Frühling eine schöne Autoausfahrt
zu machen. Und am liebsten natürlich im
Cabrio.
Auf den RETRO CLASSICS, Europas
größter Oldtimermesse auf dem Stuttgarter
Messegelände, habe ich wieder viele wunderbare
Oldtimer entdeckt, mit denen ich gerne
durch die Frühlingslandschaft kurven würde.
Eine Ausfahrt ins Blaue/Grüne gehört für
mich zu den schönsten Entspannungsmöglichkeiten.
Probieren Sie es mal aus.
Dear readers,
Good old Goethe wrote: »Released from
ice are brook and river. By the quickening glance of
the gracious Spring. The colours of hope to the valley
cling; and weak old Winter himself must shiver,
withdrawn to the mountains ...«. Yes, spring has
finally arrived. Anyone who knows me also knows
that I am not an enthusiast of Easter walks, or
walks in general. But there is nothing more enjoyable
than going for a nice drive in springtime. And
preferably, of course, in a convertible.
At RETRO CLASSICS, Europe’s biggest classic
car show at the Stuttgart trade fair grounds, I again
discovered many wonderful “old timers” in which
I would love to wend my way through the spring
countryside. I find an excursion into green landscapes
beneath blue skies one of the loveliest ways
of relaxing. Try it yourself!
editorial
Mensch gegen Maschine
Man versus machine
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Designhotel HUUS Gstaad
Herzlichst, Ihr/ Yours sincerely,
Christof R. Sage
(Herausgeber/publisher
»feine adressen – finest« Stuttgart)

4 a | finest news
Positive Billanz 2016
Die Südwestbank konnte das
Geschäftsjahr 2016 wieder
mit guten Ergebnissen abschließen.
Trotz des Niedrigzinsumfeldes und
© Foto:Piper Verlag
© Foto:23photos.de
Buchvorstellung
Mit seinem Buch »Gebrauchsanweisung
für Schwaben« hat
Anton Hunger ein Buch geschrieben,
das die liebenswerten Eigenschaften
der Schwaben näher betrachtet.
Mit der überarbeiteten Neufassung
zeigt er den ganzen Charme des
Ländles und dechiffriert die berüchtigtste
Mundart des Landes, enthüllt
das Wesen der schwäbischen Hausfrau
und lüftet die Geheimnisse der
der zunehmenden regulatorischen
Anforderungen ist das mittelständische
Geldinstitut erneut gewachsen.
Die Bilanzsumme stieg auf 7,4 Mrd.
Euro. Damit gehört die Südwestbank
zu Deutschlands größten unabhängigen
Privatbanken. Die positiven
Entwicklungen sind sowohl bei
Positive end to 2016
At the close of financial year
2016, Südwestbank had good reason to be
happy with its results. Despite low-interest
rates and ever tighter regulatory require-
Maultaschenconnection. Das Buch
des Publizisten hat einen herrlichen
beißenden Humor, Witz und hinterfragt
all die Klischees, die jeder
kennt. Und wie in seinen vorherigen
Büchern widmet er sich auch den
kulinarischen Genüssen, sodass es auf
ganzer Linie unterhaltsam ist. Die
Gebrauchsanweisung erscheint am
1. Juli 2017 im Piper Verlag.
www.piper.de
Kundeneinlagen, Zinsüberschuss,
Provisionsüberschuss und auch in der
Vermögensverwaltung zu vermerken.
Für das laufende Jahr rechnet man
damit, dass sich das Wachstum aufgrund
anhaltend steigender Eigenmittelanforderungen
weiter normalisieren
wird. www.suedwestbank.de
ments, the medium-sized financial institution
again grew. These developments can be
seen in the customer deposits, excess spread
and in its asset management.
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IMPRESSUM
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geprüft und erscheint in folgenden Ausgaben:
Aachen, Berlin/Potsdam, Bremen/Weser-Ems,
Düsseldorf/RheinRuhr, Frankfurt/Rhein-Main,
Hamburg/Schleswig-Holstein, Metropolregion
Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr, München/
Bayern, Metropol region Nürnberg, SaarLorLux, Stuttgart.
Im Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,
Leipzig, Dresden/Sachsen.
Weitere Ausgaben: HEALTH – Das Gesundheitsmagazin Ihrer
Region, Gästeführer, finest
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Gewähr. Erfüllungsort und Gerichtsstand ist Potsdam.
ISSN 0931-5284
»feine adressen – finest« Stuttgart erscheint 4x jährlich, gültige
Anzeigenpreisliste Januar 2013. Preis pro Einzelheft: 6,00 ,
Abonnementpreis: 28,50 inkl. Versandkosten und MwSt.

SOCIETY
HIGHLIGHTS
page 5 a-28 a
v.l.n.r.: Matthias Müller, Vorstandsvorsitzender der VW AG; Barbara Rittner, Kapitänin des Fed-Cup-Teams des
Deutschen Tennis Bundes; Dr. Wolfgang Porsche, Aufsichtsratsvorsitzender der Porsche AG; Prof. Dr. Claudia
Hübner und Dr. Oliver Blume, Vorstandsvorsitzender der Porsche AG mit Ehefrau Petra
f.l.t.r.: Matthias Müller, Board Chairman of VW AG; Barbara Rittner, Captain of the Fed-Cup-Team of the German Tennis
Federation; Dr. Wolfgang Porsche, Chairman of the Supervisory Board of Porsche AG; Prof. Dr. Claudia Hübner and
Dr. Oliver Blume, Board Chairman of Porsche AG with his wife Petra
© Foto: Christof R. Sage
Sage’s Business Lounge...........................................................................6 a-7 a

v.l.: Walter Lais (ehem. Lais Power), Susan Meiser (Vital Hotel Meiser
Neustädtlein) und Christof Sage (Herausgeber »feine adressen –
finest« Stuttgart) auf der CMT Stuttgart
Tim Bechtel (Arthur Bechtel Motor Classics), Karl-Ulrich Herrmann
(Chef der Retro Messen GmbH) und Arthur Bechtel (Arthur
Bechtel Motor Classics) als Aussteller auf der EuroMotor in Stuttgart
v.l.: Uschi Duffing, Bärbel Bahnmüller (»feine adressen - finest«
Stuttgart), Daniela Lindner, Roswitha Rentschler, Martina und
Dieter Krail, Iris Riegger, beim Geburtstag von Daniela Lindner
(Geschäftsleitung Annemarie Börlind)
Bodo Meinsen (Verleger und Herausgeber), Cédric Schwitzer
(Chef de Cuisine im Schwitzer’s Hotel am Park, Waldbronn) und
Christof Sage (Herausgeber »feine adressen – finest« Stuttgart) im
Weinkeller des Schwitzer’s Hotel am Park
Lilo Rauschmayer, Rosi Schüpflinger, die singende Wirtin von der
Sonnbergstuben und Elisabeth Delius in Kitzbühel
Michael Keller (Geschäftsführer von VOS), Marc Wenger (Chef von
MWM Sicherheitsdienste), Arthur Bechtel (Arthur Bechtel Motor
Classics) auf der EuroMotor Stuttgart
v.l.: Christoph Mohr, Ulrike Hagenbuch (SWR), Joachim Dorfs (StZ),
Ralph Alex (AMS) Michael Kallinger (Verlag das Beste), Martin-Werner
Buchenau (Handelsblatt) und Stefan Kölbl (DEKRA e.V) zu Gast im Bischoff
DEKRA Club-Restaurant beim alljährlichen Weihnachtsgansessen

Die Anwärterinnen zur Wahl der Miss Germany aus allen Bundesländern
beim Fotoshooting in der Outletcity Metzingen
v.l.: Dr. Joseph Arweck
(PR-Chef Dr.
h.c. Porsche AG),
Markus Günthardt
(Tournierdirektor
des Porsche Tennis
Grand Prix und
Anke Huber (ehemalige
Weltklassetennisspielerin)
mit
dem Siegerauto bei
der Pressekonferenz
des Porsche Tennis
Grand Prix
v.l.: Motorworld-Chef Andreas Dünkel mit
seiner Frau Barbara und Sohn Laurence auf
der Retro Classics Stuttgart
Dr. Karl-Thomas Neumann (CEO Opel) mit Ehefrau
Line und »Grumpy Cat“ im Kraftwerk Berlin
bei der Weltpremiere des Opel Crossland X
v.l.: Andrew Skey (Brand Manager McLaren
Stuttgart), Markus Kusterer (PVA Leasing) und
Marc Wenger (MWM Sicherheitsdienste) auf
der EuroMotor in Stuttgart
v.l.: Lutz Meschke, Finanzvorstand & Stellverstretender Vorstandsvorsitzender der Dr. h.c.
Porsche AG, mit seiner Frau Marija und Porsche Tennis Grand Prix Turnierdirektor Markus
Günthardt mit seiner Nichte beim Opening des Porsche Design Towers in Miami
Christof Sage (Herausgeber „feine adressen – finest“
Stuttgart), Bärbel Bahnmüller („feine adressen – finest“
Stuttgart), Lilo & Roland Rauschmeyer und Elisabeth
Delius zu Gast bei Roland Rauschmeyer in Kitzbühel
Abankwa Meier-Klodt, Dr. Thomas Jenner, Christoph Daum
(Nationaltrainer Rumänien), Angelika Camm-Daum, Cord Meier-Klodt
(Botschafter der BRD in Rumänien) nach dem Länderspiel
in Bukarest
Bärbel Bahr (Immobilien Service Bärbel Bahr) mit
ihren Hexen zu Gast im Landhaus Feckl in Ehningen

HORIZONTALE
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Porsche dreht auf
N ight of Champions
in Weissach
Auf eine turbo-spannende
Rennsaison können wir uns bei
Porsche freuen. Auf der Motorsport-
Gala Night of Champions in Weissach
wurden die neuen Fahrerkader für die
einzelnen Serien in der Saison 2017
vorgestellt. So wird Porsche Motorsport
LMP 2017 erneut als Titelverteidiger
die neun Rennen zur FIA-
Langstrecken-Weltmeisterschaft WEC
bestreiten. Neu im Cockpit sind Earl
© Fotos: Christof R. Sage

Bamber, Nick Tandy und André
Lotterer. Außerdem wurden drei
neue GT-Werksfahrer bestellt: Dirk
Werner, Laurens Vanthoor und
Sven Müller. Porsche fährt als Werksteam
um Weltmeistertitel in der GT-
Wertung der FIA WEC. Zusätzlich
zum LMP1 Team, das um den Weltmeistertitel
fährt, wird Porsche 2017
mit einem Werksteam auch in der GT-
Wertung der FIA WEC antreten, in
der erstmals Weltmeistertitel für den
besten Fahrer und den erfolgreichsten

Hersteller vergeben werden. Im Rahmen
der Night of Champions, bei
der auch Patrick Dempsey zugegen
war, wurden auch die herausragenden
Erfolge der Teams und Fahrer
2016 gewürdigt. So gewann Robert
Renauer als weltweit erfolgreichster
Porsche-Privatfahrer den Porsche Cup.
Er durfte den Traditionspokal aus den
Händen von Dr. Wolfgang Porsche,
dem Vorsitzenden des Aufsichtsrats der
Porsche AG, entgegennehmen.
© Fotos: Christof R. Sage

Porsche – the successes
just keep coming
The new drivers for the individual
series in the 2017 season were presented at
the Night of Champions motor sport gala in
Weissach. Porsche Motorsport LMP 2017
will again be defending its title in the nine
races of the FIA World Endurance Championship.
The Night of Champions also provided
an opportunity to mark the outstanding
victories of the teams and drivers in
2016. Just one example: Robert Renauer
won the Porsche Cup as the world’s most
successful Porsche private driver.
Baubeginn: Baubeginn: 2017 2017
B EB RE LR I NI L N
M E MT ZE IT NZ GI NE GN
E N
Baubeginn: Baubeginn: 2017 2017
Oldtimer Messe Messe

Politik aufs Korn genommen
Politscher Aschermittwoch
in Fellbach
M
it kantigen Sprüchen präsentierten
sich der CDU-Landesvorsitzende
Thomas Strobl und
Wolfgang Bosbach, Innenexperte
der CDU/CSU-Bundestagsfraktion
beim Politischen Aschermittwoch
in der »Alten Kelter« in Fellbach.
Vor 1.500 Gästen nahm Strobl vor
allem Martin Schulz aufs Korn. Die
»Luftpumpe« Schulz rede von sozialer
Gerechtigkeit, schweige aber,
wenn eine VW-Vorstandsgenossin
12 Mio. Euro Abfindung bekomme.
Auch Bosbach kritisierte Schulz‘ Haltung
in der Frage einer möglichen
Vergemeinschaftung der Schulden
von EU-Staaten. Eurobonds seien in
aller Deutlichkeit abzulehnen. Martin
Schulz rede Eurobonds jedoch das
Wort. »Wer Bundeskanzler werden
will, muss sich schon gefallen lassen,
dass man darauf schaut, was er bisher
politisch gemacht hat«, so Bosbach.
Strobl gab sich in Bezug auf die Bundestagswahl
im kommenden September
optimistisch: Die CDU Baden-
Württemberg wolle zu einem tollen
Ergebnis für die CDU in Deutschland
und für Bundeskanzlerin Angela
Merkel beitragen.

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Bundesverdienstkreuz für Porsche Betriebsratschef Uwe Hück
Gute Taten für die Jugend
Große Ehre für Porsche Betriebsratschef
Uwe Hück. Ministerpräsident
Winfried Kretschmann
überreichte dem ehemaligen Profisportler
in der Villa Reitzenstein das Bundesverdienstkreuz
am Bande. Kretschmann
würdigte in seiner Laudatio das soziale
Engagement Hücks und dessen unermüdlichen
Einsatz für die Jugend. »Uwe
Hück mag klare Worte. Aber noch lieber
sind ihm gute Taten. Vor allem, wenn sie
von Herzen kommen. Und er weiß aus
eigener Erfahrung, dass das Gute nicht
einfach vom Himmel fällt«, sagte der
Ministerpräsident. Bewegt und äußerst
stolz auf die Auszeichnung sagte Uwe
Hück: »Wenn man Erfolg hat, muss
man von seinem Erfolg der Gesellschaft
auch etwas zurückgeben. Deshalb setze
ich mich unermüdlich für mehr soziale
Gerechtigkeit in unserem Land ein.
Besonders geht es mir um sozial benachteiligte
oder kranke Kinder und Jugendliche.
Sie sind unsere Zukunft, unser Land
braucht sie, ganz egal welche soziale, nationale
oder ethnische Herkunft sie haben.«
© Fotos: Christof R. Sage

Good deeds for young people
A major accolade for Uwe Hück,
Head of the Works Council of Porsche. The
Minister President Winfried Kretschmann presented
the former professional sportsman with
the Cross of the Order of Merit of the Federal
Republic of Germany in Villa Reitzenstein.
In his laudation Kretschmann praised the
social commitment of Hück and his tireless
work on behalf of young people. It was a visibly
moved and very proud Uwe Hück who
accepted the accolade.
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18 a | finest society & highlights
Cinema for Peace Gala
im Reichstag in Berlin
Die Cinema for Peace Foundation
unterstützt weltweit Filmproduktionen,
die ihr Augenmerk auf
Fragen der Menschlichkeit und Gerechtigkeit
legen. Von hochkarätigen Filmschaffenden
und Politikern getragen,
setzt sich die Stiftung dafür ein, humanitäre
Anliegen stärker in den Fokus der
Öffentlichkeit zu rücken, indem sie die
internationale Film Community mit einflussreichen
Akteuren aus Medien, Politik,
Business und Gesellschaft vernetzt.
Harald Seiz, Gründer und CEO von
Karatbars International, fühlt sich solidarisch
mit diesem überzeugenden und
bedeutenden Engagement und ist daher
einer der Hauptsponsoren der Gala.
Rund 20 Freunde und Geschäftspartner,
größtenteils aus Stuttgart, lud er zum
zweitägigen Programm ein. Am ersten
Abend fand im ausgewählten Kreis von
Sponsoren, Schauspielern wie Jan Josef
Liefers und Anna Loos das Komitee-Dinner
im exklusiven CHINA-
CLUB Berlin statt. Ehrengäste des
Abends waren Catherine Deneuve
und Oliver Stone. Am zweiten Abend
fand die CINEMA FOR PEACE Gala
dieses Jahr erstmals im Berliner Reichstag
statt. Weltstar Catherine Deneuve
erhielt einen Ehrenpreis, den sie mit
den Worten »Frieden ist kein Traum,
Frieden ist ein Ziel« entgegen nahm.
© Fotos: Christof R. Sage

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Gewürdigt wurden unter den Werken
scharfsichtige und aufrüttelnde
Filme wie beispielsweise »Hacksaw
Ridge« von Mel Gibson, oder Oliver
Stones Film »Snowden« über den
einflussreichsten Whistleblower der
Welt. Weitere Awards wurden u. a. an
Kweku Mandela, den Enkelsohn
von Nelson Mandela und an Nadeschda
Tolokonnikowa, die Gründerin
von PUSSY RIOT, verliehen.
Unternehmerpersönlichkeiten wie
Dr. Michael Otto, Helmut Bühlbecker
(Lambertz), Dr. Christian
Fitz (Schönheitschirurg), Boxer
Arthur Abraham, die Schauspieler
Nastassja Kinski, Ralf Möller, Promifotograf
und Herausgeber Christof
R. Sage und viele weitere prominente
Gäste feierten die Verleihung der
Awards. Ein besonderer Abend, der
internationalen Glamour und gesellschaftliche
Verantwortung überzeugend
vereinte.
© Fotos: Christof R. Sage

9 Mal. Elite.
An der Spitze der Vermögensverwalter.
Zum neunten Mal in Folge.
Vertrauen ist die wichtigste Währung in der Vermögensverwaltung.
Die SÜDWESTBANK hat darin investiert und darf nun die Früchte
ernten: Als einziges Finanzinstitut in Baden-Württemberg gehört
sie zum neunten Mal in Folge zur „Elite der Vermögensverwalter
im deutschsprachigen Raum“. Mit der Bestnote „summa cum laude“
steht sie erneut an der Spitze und setzt mit ihrer aufmerksamen
Kundenorientierung und in sich schlüssigen Anlagekonzepten laut
Jury „Maßstäbe für die gesamte Branche“.
SÜDWESTBANK AG, Telefon 0800 / 30 30 855 (kostenfrei)
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Cinema for Peace Gala in
the Reichstag in Berlin
The Cinema for Peace Foundation
supports film-based projects worldwide dealing
with global humanitarian and environmental
issues. Supported by celebrated filmmakers and
politicians, the foundation raises public awareness
of social inequality and injustice through
the medium of film. Harald Seiz, founder and
CEO of Karatbars International, is one of the
main sponsors of the Gala. He invited around
20 friends and business partners, largely from
Stuttgart, to the two-day programme. On the
first evening the committee dinner in Berlin’s
exclusive CHINA CLUB was attended by a
select group of sponsors and actors including
Oliver Stone, Jan Josef Liefers und Anna Loos.
On the second evening this year’s Gala was
held for the first time in the Reichstag building.
The global star Catherine Deneuve was presented
with an Honorary Award. Further
Awards were given to Kweku Mandela, the
grandson of Nelson Mandela, and Nadezhda
Tolokonnikova of PUSSY RIOT
© Fotos: Christof R. Sage

Stuttgarter Kult-Disko
feiert Jubiläum
Ungewöhnliches Jubiläum für
eine Disko. Die Stuttgarter
Kult-Disko Boa feiert in diesem Jahr ihr
40. Bestehen. Gleich im Januar luden
die Gastgeber Werner »Sloggi« Find
und Rainer Frankfurt die Boa-Fans
zur Jubiläumsparty in die Alte Reithalle
im Hotel Maritim, um dort richtig
abzufeiern. Auch übers Jahr sind, neben
den laufenden Events wie dem Monday
Classic Abend und der After-Work-
Party donnerstags, zahlreiche Events
und Aktionen für die Gäste geplant.
Die Familienbrauerei Dinkelacker, die
mit ihren Produkten in der BOA vertreten
ist, ist bei den Feierlichkeiten mit
im Boot: Für jedes Wulle, das im Februar
in dem Szenetreff verkauft wurde,
spendeten die Partner gemeinsam einen
Euro an die Tierheime in Stuttgart und
Ludwigsburg. »Zum Jubiläum wollen
die BOA und wir als Familienbrauerei
einmal laut Danke sagen an alle,
die das möglich gemacht haben«, sagt
Stefan Seipel, Marketingleiter der
Familienbrauerei Dinkelacker. So macht
Party noch mehr Spaß.
© Fotos: Sage Press (Andreas Rosar)
40 years of BOA
This year Boa, the Stuttgart cult
disco, is celebrating its 40th birthday. And
already in January, hosts Werner »Sloggi«
Find and Rainer Frankfurt invited Boa fans
to the anniversary party held in the Alte
Reithalle of the Hotel Maritim to celebrate in
style. Countless events and surprises are
planned for guests over the coming year. The
Dinkelacker family-run brewery is joining in
the festivities: for each Wulle beer sold at the
fashionable venue in February, the partners
came together to donate a euro to the animal
shelters in Stuttgart and Ludwigsburg.

anzeige finest society | 27 a
– Im Dienste von Persönlichkeiten
MWM bei Daniela Katzenberger
Seit 1993 führt Dipl. Bw. Marc Wenger das Unternehmen
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00 a | finest rubrik
Mannheimer Charity im Palazzo
Medienspektakel 2017
Furioser Ausklang der Palazzo-
Saison in Mannheim. Das Palazzo
hatte gemeinsam mit abcdruck,
Metzgerdruck und Radio Regenbogen
zum Medienspektakel 2017 eingeladen.
Nach der Begrüßung durch
die Gastgeber Rolf Balschbach,
Gregor Spachmann, Wolfgang
Metzger und Winfried Rothermel
erlebten die illustren Gäste nicht nur
das fantastische Palazzo-Programm,
sondern auch eine Charity-Versteigerung,
wo beispielsweise Trikots von
Franz Beckenbauer oder von Toni
Kroos, aber auch ein Bild von Elvira
Bach und eine Fotografie von
Horst Hamann unter den Hammer
kamen. Der Erlös in Höhe von rund
60.000 Euro ging an den gemeinnützigen
Verein Eagles Charity Golf
Club mit Frank Fleschenberg und
Mike Diehl. Klar doch, dass bei
dieser hochkarätigen Veranstaltung
auch viele Sportstars von früher und
heute dabei waren. Unter anderem
Toni Schumacher, Winnie Schäfer,
Christian Neureuther, Stefan
Kunz, Mario Basler, Bernd
Hölzenbein, Sven Ottke, Dieter
Müller, Tino Schuster, Norman
Stadler, Christa Kinshofer, Rosi
Mittermaier und Anke Huber. Der
Eagles Charity Golf Club will das
Geld unter anderem der Toni Kroos
Stiftung und der Franz Beckenbauer
Stiftung spenden.
© Fotos: Christof R. Sage

FASHION
ACCESSORIES
page 29 a-36 a
Die letzten 8 Kandidatinnen bei der Miss Germany-Wahl im Europa-Park Rust
The final 8 candidates at the Miss Germany Competition in the Europa-Park Rust
© Foto: Christof R. Sage
Im Blitzlicht
Shot in style.......................................................................................... 30 a

30 a | finest fashion & accessories
wings beauty
Coiffeur Douglas
Premiumfahrzeug
Im Blitzlicht
Vom 10.-11. März 2017 hatte
Hugo Boss zu einem besonderen
Styling und Fotoshooting Event geladen.
Ausschließlich Stammgäste des Hauses
kamen in den Genuss, sich umstylen
zu lassen. Mit dieser Aktion wurden ihre
Loyalität und Treue belohnt. Dafür kreierte
das Team bis zu vier unterschiedliche
Frühlingsoutfits, die individuell auf jeden
Gast abgestimmt waren. Storemanager
Oliver Burmeister bedankte sich vor
allem für die Unterstützung bei wings
beauty Stuttgart, Urban Decay, Smash
Box, Christian Koch (Fotograf), Premiumfahrzeug
aus Renningen, Jack The
Ripper Babarshop Stuttgart und der Parfümerie
Douglas in der Königstraße 42.
Shot in style
From 10th to 11th March 2017,
Hugo Boss invited its regular customers to
a special styling and photo shooting event.
The spring outfits were tailored individually
to each guest. Store manager Oliver
Burmeister thanked the participating firms.
Jack the Ripper

Erfolg auf der ganzen Linie
Bei OLYMP läuft zurzeit alles rund. Erst wurde der Sponsorenvertrag
mit Borussia Dortmund verlängert und zudem verzeichnet
die Hemdenlinie OLYMP No. Six super slim gute Zahlen.
Der Bietigheimer Bekleidungshersteller
bleibt 2016/2017
Produkt Partner des Fussballvereins
Borussia Dortmund. Durch den
besonderen Partnerstatus bekommt
OLYMP auch in der neuen Saison
eine Exklusivität für Hemden, Krawatten
und Strickwaren bei der Ausstattung
der Bundesligamannschaft
und der Vereinsführung des BVB. Die
Bereitstellung für circa 80 Personen
erfolgt dabei in Kooperation mit dem
BVB-Fashionpartner ANSON‘S Herrenhaus
KG in Düsseldorf, die gleichfalls
Handelspartner der OLYMP
Bezner KG ist. So wird die modische
Gesamterscheinung des BVB durch
Abstimmung auf die Businessgarderobe
mit Anzügen, Schuhen und Gürteln
durch ANSON’S sichergestellt.
BVB-Fans können zwischen insgesamt
vier Hemdenvarianten aus den
Linien OLYMP Luxor und OLYMP
Level Five in den Schnittformen
modern fit und body fit auswählen.
Eine weitere positive Entwicklung ist
bei den Umsatzzahlen zu verzeichnen.
Die OLYMP Bezner KG hat 2016 ein
Umsatzwachstum von sechs Prozent
erzielt. Damit hat das stetig wachsende
Bekleidungsunternehmen aus Bietigheim-Bissingen
zum 31. Dezember
2016 Erlöse in Höhe von 250,4 Millionen
Euro erwirtschaftet. Gleichzeitig
ist die Anzahl der Mitarbeiter
um 51 Personen auf 810 Beschäftige
in Deutschland und Österreich
angestiegen. Zum Wachstum beigetragen
hat die Entscheidung für die neue
Hemdenlinie OLYMP No. Six super
slim, die sich seit der Markteinführung
zur Jahresmitte 2016 absolut ausgezahlt
hat. Die Innovation des stark taillierten
und körpernahen Businesshemd für
sportliche und stylishe Männer spiegelte
sich in durchweg erfreulichen
Absatzzahlen wider. www.olymp.com
Geschäftsführer der Olymp Bezner KG Mark Bezner
Success
In 2016/2017, the Bietigheim-based
clothing manufacturer remains Borussia Dortmund’s
product partner. Thanks to this special
partner status, this new season too sees
OLYMP as the exclusive supplier of shirts, ties
and knitwear for the Bundesliga team and
BVB’s managers. The company’s turnover figures
reveal another positive development. In
2016, OLYMP Bezner KG achieved revenue
growth of six percent. One of the factors contributing
to this growth was the decision to produce
a new range of shirts, the OLYMP No. Six
super slim, which has really paid off since it was
launched in mid-2016. www.olymp.com
© Fotos: efks- Fotolia

32 a | finest fashion & accessories anzeigen
Für einen besonderen Auftritt
Unser erstklassiger Service
sowohl im Braut- und
Bräutigambereich als auch in der
Festmodenabteilung wird Sie
begeistern – denn Sie sind uns
wichtig! Darum ist es unser Versprechen:
Sie werden sich bei uns
wohlfühlen! Die Tasse Kaffee
oder auch ein Gläschen Prosecco
nach der Entscheidungsfindung
sind bei uns obligatorisch. Bei
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Wir möchten zu Ihrer
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Ihres Festes beitragen.
Sie werden eine große
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kombiniert mit
dem Service einer sehr
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des Uhrmacherhandwerks. Dafür verantwortlich
zeichnet Alexander von
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auch Sie vorbei und lassen Sie sich von
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finest fashion & accessories guide | 33 a
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Ihr Traditionsbetrieb in Stuttgart für Uhren und Schmuck
Sie lieben funkelnde Diamanten, edle Perlen und ausdrucksstarke Uhren? Wir
ebenso! Bereits seit 1972 können Sie bei uns exklusive Chronometer und hochwertigen
Schmuck erwerben. Damals von Elfriede von Hofen als kleine Bijouterie
im Herzen von Stuttgart eröffnet, hat sich das Sortiment an Kostbarkeiten stetig
erweitert. Alexander von Hofen unterstützte seine Mutter und führt den Familienbetrieb
heute in der zweiten Generation. Seit 1996 stehen hier nicht nur edler
Schmuck, sondern auch geschmackvolle Uhren zum Verkauf. Und der Erfolg hält
an: Seit 2006 finden Sie uns gleich an 2 Standorten in der Innenstadt Stuttgarts –
in der Königstraße und der Calwer Straße.
Since 1972, Juwelier von Hofen has been the address for exclusive
chronographs and high-quality jewellery. The assortment of precious
items has strongly expanded since the days Elfriede von Hofen opened as
small Bijouterie at the heart of Stuttgart. Alexander von Hofen supported
his mother and is running the family business in the second generation.
Eine der Neuheiten in Basel 2016: Die Breitling Avenger Hurricane XB1210E4/BE89.
Exklusiv erhältlich bei von Hofen Chronometrie & Schmuck
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Seit mehr als 25 Jahren gilt der Galizia Factory Store auf vier Etagen,
700 m², als In-Treffpunkt für alle, die Wert auf ein gepflegtes Äußeres
legen. Der Galizia Factory Store befindet sich im Herzen von Metzingen,
direkt am Lindenplatz, und führt Damen- und Herrenkollektionen u.a. von
Armani Jeans, Aeronautica Militare, Gianni Versace, Guess, La Martina,
Just Cavalli, Parajumpers, Michael Kors und George Gina & Lucy. Accessoires
und Brillen stammen von den namenhaften Häusern Armani, Dior,
Gucci, Ray-Ban ® , Dolce & Gabbana, Prada und Bulgari.
For over 25 years, the Galizia Factory Store has been THE place
to shop in style. Centrally located in Metzingen at the Lindenplatz,
with 700 sqm, the store carries women's and men's collections of
such exclusive brands as Armani Jeans, Aeronautica Militare, Gianni
Versace, Guess, La Martina, Just Cavalli, Parajumpers, Michael Kors
und George Gina & Lucy. You will also find a large selection of
designer accessories and sunglasses from Armani, Dior, Gucci,
Ray-Ban ® , Dolce & Gabbana, Prada and Bulgari.
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oder ausgefallener Bademode ist, kommt um Baitinger Dessous nicht
herum. Im Geschäft am Stuttgarter Marktplatz finden Mann und Frau nicht
nur die größte Auswahl an Markenware von ERES, La Perla, Zimmerli, Blue
Lemon, Vilebrequin, Lise Charmel, Marie Jo, Paladini u.v.m., sondern auch
freundliche fachkundige Beratung und eine sehr angenehme Atmosphäre.
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selection of sizes and brands is available.

34 a | finest fashion & accessories guide
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finest fashion & accessories guide | 35 a
Kolibri – Erlesene Brillen im Herzen von Stuttgart
Kolibri steht für exquisite Brillenmode, die Sie nicht überall finden.
Stilsicherheit und hohe fachliche Kompetenz zeichnen das junge Team
um Tatjana Gieloff aus. Hier finden Sie garantiert die Brille, die
am besten zu Ihnen passt – natürlich ausgestattet mit ZEISS Premium-Brillengläsern.
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Kolibri
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Lindberg Horn
Der dänische Brillenhersteller
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LINDBERG aus Aarhus in
Dänemark fertigt feinste Titanund
Kunststoffbrillen aus den
besten Materialien. Besondere
Meisterstücke sind die feinen
Büffelhornbrillen von Lindberg.
In über 152 Arbeitsschritten
werden diese in der hauseigenen
Manufaktur angefertigt. Durch
die leichten Titanbügel sind die
Brillen perfekt anpassbar und
formstabil. Für seine Formen
wurde Lindberg schon mit 82
internationalen Design Awards
geehrt. Erleben Sie das klassische dänische Brillendesign direkt bei Kolibri
in Stuttgart. Weitere Marken bei Kolibri sind orgreen, ic! Berlin,
Porsche Design, Gucci, Dior, Eyevan, Germano Gambini und viele mehr.
Lindberg, the Danish spectacles manufacturer and purveyor to
the Royal household, creates exclusive eyewear made of titanium
and synthetic materials. The special masterpieces are made from
finest buffalo horn in 152 working steps. Experience classic Danish
design in glasses when you visit Kolibri in Stuttgart.
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Das Lifestyle-Magazin
in Baden-Württemberg
4 x jährlich zum Preis von 28,50
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schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen vor Ablauf des Jahresabo nne ments kündige.
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36 a | finest fashion & accessories
Exklusives Konzert
Helene Fischer begeistert Kunden und Mitglieder der Volksbank
Stuttgart eG mit einer exklusiven Bühnenshow.
Nahezu 10.000 Besucher der
Stuttgarter Hanns-Martin-
Schleyer-Halle erlebten am 3. Februar
eine exklusive Bankier Party mit dem
unangefochtenen Superstar der deutschen
Musikszene, Helene Fischer.
In einem Exklusivkonzert für Kunden
und Mitglieder der Volksbank Stuttgart
eG lieferte das Ausnahmetalent
eine furiose, von den Zuschauern
frenetisch bejubelte Bühnenshow
ab. Mit einer grandiosen Version von
Robby Williams »Let me entertain
you« als Opener zog Helene Fischer
ihre Fans sofort in ihren Bann und
ließ von Anfang an keine Zweifel
daran, warum sie als deutscher Superstar
von internationalem Format gilt.
Während ihres spektakulären Auftritts
präsentierte die 32-jährige Ausnahmekünstlerin
eine atemberaubende
Abfolge ihrer zahlreichen Hits. Im
Vorprogramm hatte Glasperlenspiel,
die deutsche Elektropop und Singer-
Songwriterband aus Stockach, bereits
für Partystimmung gesorgt. Das Duo
Carolin Niemczyk und Daniel Grunenberg
ist als Vorprogramm der
Helene-Fischer Tour wohlbekannt.
www.volksbank-stuttgart.de
Exclusive concert
Helene Fischer thrilled clients
and members of Volksbank Stuttgart eG
with an exclusive stage show. Nigh on
10,000 people went along to the Stuttgart
Hanns-Martin-Schleyer-Halle to experience
an exclusive bankers’ party with the
superstar of the German music scene,
Helene Fischer, on 3rd February. The support
band was Glasperlenspiel.
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© Foto:miketraffic.com
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STUTTGARTs ältestes Pfandhaus – seit 1882 – in 5. Generation
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Seit über 130 Jahren gehört Pfandkredit Germann für Stuttgarts Bürger
zur ersten Adresse bei der schnellen und unkomplizierten Beschaffung von
Bargeld sowie beim Ver- und Ankauf von Schmuck. Das im Jahre 1882,
und damit noch vor den Stuttgarter Traditionsunternehmen Daimler und
Bosch gegründete Kreditinstitut, befindet sich seitdem im Familienbesitz.
Jedoch schätzen nicht nur die Stuttgarter seit nunmehr fünf Generationen
die Zuverlässigkeit und Seriosität des Familienunternehmens, sondern
der gute Ruf von Pfandkredit L. Germann ist weit über die Grenzen der
Stadt und des Landes bekannt. Nicht ohne Stolz zählt das Unternehmen
Privatkunden wie Unternehmer aus dem gesamten Bundesgebiet zu
seinen Klienten.
Exclusive jewellery at affordable prices: For over 130 years, the
pawnbroker Germann has been providing Stuttgart’s citizens with a
fast and easy way to get cash, as well as helping with the sale and
purchase of jewellery. Founded in 1882, even before Stuttgart’s longstanding
Daimler and Bosch corporations were established, the
credit institute has been family-owned over five generations since
then. Customers appreciate the reliability and professionalism.

LIFESTYLE
LIVING
CULTURE
page 37 a-60 a
Showeinlage beim »DANKE-Abend« im Europa-Park Rust
Show at »DANKE-Abend« thank-you event in the Europa-Park Rust
© Foto: Christof R. Sage
Christoph Sonntag und »Das jüngste Ger(i)ücht«..................................... 38 a
Miss Germany kommt aus Sachsen
Miss Germany hails from Saxony......................................................50 a-51 a

38 a | finest lifestyle
Starkbieranstich von Schwaben Bräu
Christoph Sonntag und
»Das jüngste Ger(i)ücht«
Einen superstarken Auftritt legte
Star-Kabarettist Christoph
Sonntag beim traditionellen Starkbieranstich
von Schwaben Bräu in der
Alten Kelter in Fellbach hin. Bereits
zum fünften Mal trat er als Bruder
Christophorus mit seiner Fastenpredigt
»Das jüngste Ger(i)ücht« auf,
und blies den Mächtigen gehörig
den Marsch. Besonders frotzelte er
über die Grün-Schwarze Koalition
und kommentierte die aktuelle Feinstaub-Thematik
mit spitzer Zunge.
Um die Regierung »Fit fürs Ländle«
zu machen, verdonnerte er Minister,
Staatssekretäre, Referentinnen
und Büroleiter zur Leibes-Ertüchtigung.
Unterstützung bekam er von
seinen Bühnen-Kollegen Annette
Postel, Thomas Schreckenberg,
Petra Binder, Doris Reichenauer,
Özcan Cosar und dem Wanke
Ensemble. Für die zünftige Musik
sorgte »Erpfenbrass«.
Strong beer festival
At the traditional Starkbieranstich
(strong beer festival) of Schwaben Bräu in the
Alte Kelter in Fellbach, star cabaret artist
Christoph Sonntag put in a powerful performance.
For the fifth time already, he appeared
in the role of »Brother Christophorus« with
his Lent sermon »Das jüngste Ger(i)ücht«,
and had fun making fun of the powerful.
© Fotos: Sage Press (Markus Palmer)
Geolotterie Logeo feiert Premiere
Erste Ziehung in der Lotto-Zentrale:
Mitte März war Premierenziehung zu bestimmen. Die Staatliche Toto-Lotto
der baden-württembergischen GmbH spendet dazu 5.000 Euro. Bei der
Geolotterie Logeo. Ein Tipper aus Stuttgart
erzielte dabei mit den Koordinaten am Löwentor waren Geschäftsführerin
Ziehungspremiere in der Lotto-Zentrale
seiner Wohnung den ersten Hauptgewinn
von 100.000 Euro. Das Spielprinzip ziska Reichenbacher und ausgewählte
Marion Caspers-Merk, Lottofee Fran-
von Logeo ist ganz anders als beim Lotto. Gäste zugegen. An der ersten Ziehung
Statt Zahlen anzukreuzen, nimmt man nahmen 37.181 Spieler teil. Das Spiel wird
mit den Geodaten seiner Wohnadresse ausschließlich in den 3.250 baden-württembergischen
Lotto-Annahmestellen, im
teil. Zusätzlich zu den 100.000 Euro hat
der Hauptgewinner die Möglichkeit, die Internet unter lotto-bw.de und über die
Förderung einer am Gemeinwohl orientierten
Einrichtung in seinem Umfeld satz je Spielauftrag liegt bei fünf
offizielle Lotto-App angeboten. Der Ein-
Euro.
Geolotterie Legeo celebrates
première
anzeige
Mid-March saw the first draw
ever of the Baden-Württemberg Geolotterie
Logeo. A punter from Stuttgart won
the first ever main prize of 100,000 with
the coordinates of his home. The principle
behind Logeo is completely different from
Lotto. Instead of choosing numbers, you
take part with the geodata of your home
address.
© Fotos: Christif R. Sage

MAN KANN AUF EINEM
STUHL SITZEN.
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40 a | finest lifestyle
Manege frei für die
Wurzel Mediengruppe
Unternehmer Heinz Wurzel mit Frau Rosemarie
Ein Abend voller Spannung und
Magie für die Mitarbeiterinnen
und Mitarbeiter und deren Familien
bei der Generalprobe des Weltweihnachtscircus:
Sie erlebten bei einer
geschlossenen Veranstaltung Artisten
und Clowns aus China, Russland, der
Ukraine, Nordkorea, Kanada, Frankreich,
Holland, Deutschland und der
Schweiz. Mit faszinierender Akrobatik,
Poesie und Spitzenleistung. Zu diesem
besonderen Event hatte Heinz
Wurzel, Inhaber der Wurzel Mediengruppe,
eingeladen. Ein exklusives
Highlight für die mehr als 500 geladenen
Gäste. Zum Abschied gab es
ein Geschenk und 2.000 Bilder von
Christof Sage von einem unvergesslichen
Abend.
Clear the ring!
An evening full of excitement and
magic was experienced by those who
attended the final rehearsal of the global
Christmas circus. This private event featured
artistes and clowns from China,
Russia, Ukraine, North Korea, Canada,
© Fotos: Christof R. Sage
France and Germany. The event was
packed with fascinating acrobatics, poetry
and top performances.
© Fotos: Christof R. Sagew
Der Medienunternehmer Heinz Wurzel ließ es sich nicht nehmen, mit jedem seiner Mitarbeiter ein Foto zu machen.

finest lifestyle | 41 a
Vor der Vorstellung gab es für die mehr als 500 geladenen Gäste ein leckeres Buffet, aber auch Popcorn und Zuckerwatte.
Christof Sage sorgte dafür, dass auch alle Gäste aufs Foto kamen.
Heinz Wurzel begrüßte seine Gäste.
Zum Abschied gab es einen Stollen.
Applaus für eine Spitzenvorstellung des Weltweihnachtscircus

Susans Christmas Party
Alljährlich am letzten Samstag vor
Weihnachten lädt Susan Schiele
mit Familie zu ihrer legendären Christmas
Party ein. Gefeiert wurde in Gerlingen
im Heideweg unter dem Motto
»GLAMOUR« in glitzernden Kleidern
und Pailletten-Sakkos, bei Cocktails,
Champagner, einem großen Buffet und
einer Überraschungstorte in Form der
Silhouette von Afrika. Susan ist geboren
in Kenia. Die mehr als 100 Gäste
kamen aus über 20 verschiedenen Ländern
von Nigeria bis an den Genfer
See. Das Wohnzimmer wurde umgestaltet
zum Dance-Floor für die Tanzwütigen
und TONY FAZIO sang live.
Als Überraschungsgeschenk von den
Gästen gab es für Susan passend zum
Motto des Abends ein Paar »Glitzer-
Turnschuhe« von DOLCE & GAB-
BANA. Die letzten Gäste verließen die
Party im Morgengrauen.
© Fotos: Christof R. Sage

Susan’s Christmas party
Every year, on the last Saturday
before Christmas, Susan Schiele and her family
invite guests to their legendary Christmas
party. The celebrations were held in Gerlingen
in the Heideweg under the motto
»GLAMOUR«, where glittering dresses
met sequined jackets to the accompaniment of
cocktails, champagne, a big buffet and a surprise
cake in the form of a silhouette of Africa.
The living room was transformed into a
dance floor and TONY FAZIO sang live.
Messeprogramm*
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TOBIAS RATHGEB ZEIGT
EUCH WIE ES GEHT.
VFB-Spieler Tobias Rathgeb
wollte sich auf Dauer nicht
mit der schlichtweißen Wand
über seiner Einbauküche zufriedengeben.
Er wünschte
sich mehr Farbe, aber nicht
unbedingt einen Anstrich,
sondern lieber etwas Neues,
Interessantes – einen echten
»Eyecatcher« eben. Maler
Schäfer hatte eine silberfarbene
Metallicfolie in 3D-
Optik von Resimdo im Gepäck.
Dieser Anblick erhellte
augenblicklich Rathgebs
Gesicht: Ja, genauso stellte
sich der Fußballprofi seine
individuelle Wandgestaltung
vor! So schnell die visuelle
Veränderung vonstattenging,
so beeindruckend erschien
auch das Ergebnis. Schon
nach kurzer Zeit war die Folie
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Die Veredelung von Oberflächen
war noch nie so einfach
und bequem: Die robuste Folie
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Malermeister Schäfer klebt
die Folie schnell und lotge-
recht auf der Wand. Während
der Folierung sind schwere
Gerätschaften überflüssig,
denn einfaches Handwerkzeug
reicht für die Beklebung
aus. Sauber verklebt, erzeugt
die Strukturfolie eine plastische
Musterung zum Anfassen
auf der Wand.
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Aufgrund ihrer widerstandsfähigen
Eigenschaften dient
die Hochleistungsfolie von
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Rathgebs Küche als Ersatz
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sondern sie erweist
sich als äußerst flexibel in
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»Nachtstücke«
Am 24. März 2017 präsentierte
das Stuttgarter Ballett seine
erste Ballett-Premiere im Schauspielhaus
in dieser Spielzeit: Der Ballettabend
»Nachtstücke« vereinte eine
Uraufführung des choreographischen
Nachwuchstalents Louis Stiens,
die Stuttgarter Erstaufführung von
Ji ří Kyliáns Falling Angels sowie ein
Wiedersehen mit Edward Clugs
Ssss....
Ob melancholisch oder mystisch, hier
versetzten drei Choreographen den
Betrachter jeweils in eine andere Welt,
die sich jenseits des Tageslichts und
des wachen Verstandes abspielt.
Louis Stiens, Halbsolist beim
Stuttgarter Ballett, kreierte im Rahmen
dieses Ballettabends seine zweite
Arbeit für das Stuttgarter Ballett. Seine
neue Choreographie »Qi« handelt von
Energien und Aktivitäten, die sich erst
in der Ruhe der Nacht richtig entfalten,
passend untermalt mit einem
Musikmix aus Barock und Elektrosound.www.stuttgarter-ballett.de
Ballet première:
»Nachtstücke«
On 24th March 2017, the Stuttgart
Ballet presented its first ballet première
of the new season in the Schauspielhaus
theatre: The Nachtstücke ballet evening
combined a début performance by the new
talent on the choreography scene, Louis
Stiens, the first Stuttgart performance of Ji í
Kylián’s Falling Angels and another
chance to enjoy Edward Clug’s Ssss.... All
three choreographers transported the audience
into the night and another world.
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Der Sommer kann kommen
Am Standort Zuckerfabrik präsentiert Rolladen-Bauer die neuesten Lösungen für optimalen Sonnen-
und Wetterschutz auf der Terrasse. Der Anspruch des in dritter Generation geführten Familienunternehmens
ist es »Die schönsten Seiten des Lichts« hervorzuheben.
Wer auf der Suche nach dem
passenden Sommer-Equipment
ist, ist bei Rolladen-Bauer in
Stuttgart genau richtig. Hier gibt es
eine große Auswahl an Markisen, Sonnensegeln,
Rollläden und Jalousien. Für
die perfekten Terrassenüberdachungen
haben Björn Bauer und sein Team
auch maßgeschneiderte Lösungen. Mit
den vielfältigen und flexiblen Modellen
kann man die Terrasse genießen, egal ob
die Sonne scheint oder ob es regnet. Inspiration
und das gewisse Sommerfeeling
bekommt man nicht nur beim Durchblättern
des Katalogs, sondern auch im
großen Showroom im Industriegebiet in
der Zuckerfabrik. Dort ist das Herzstück
der Firma, wo auf 400 Quadratmeter das
ideale Sommer-Sortiment in Echtgröße
anschaulich gezeigt wird. Und wer
traditionelle Gestaltungselemente, wie
Klappläden aus Holz oder Aluminium in
sein Zuhause integrieren möchte, wird
hier auf jeden Fall fündig. Rolladen-
Bauer bietet hierzu unzählige Farb- und
Gestaltungsmöglichkeiten an. Oder man
entscheidet sich für die Textilscreens, die
sich ästhetisch und funktional präsentieren.
Durch ihren windresistenten Stoff,
der je nach Qualität verdunkelt werden
kann, sind sie auch echte Hingucker,
wie alle Designelemente bei Rolladen-
Bauer. Denn hier kümmert man sich
um gerne um die Bedürfnisse rund um
Haus und Garten, insbesondere um die
geliebten Sonnen- und Schattenplätze.
Wie das Sonnensegel von C4sun, das
ein echtes Designelement ist und beim
Red Dot Design Award mit einem »Red
Dot: Best of the Best« für wegweisende
Gestaltungsleistungen ausgezeichnet
wurde. Kundenkontakt ist der Firma sehr
wichtig, weshalb sie mit einem Promotionstand
beim MercedesCup Tennisturnier
vom 11. bis 18. Juni 2017 auf dem
Weißenhof vertreten sein wird.
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Bauer in Stuttgart. Björn Bauer and his
team also offer particularly good solutions
for patio canopies. With these very
versatile and flexible models, owners can
enjoy their time spent outdoors even
when the weather occasionally takes a
turn for the worse. But the ideal summer
equipment can be admired not only in
the shutters and blinds catalogue, but
also in the large showroom in the industrial
area in the Zuckerfabrik. This is
the heart of the firm, where everything is
displayed life-size and can be tried out
over 400 square metres. Rolladen-Bauer
also takes care of all your needs in the
house and garden.Its portfolio now
includes the elips4sun awning, which
won the RedDot: Best of the Best award
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Miss-Wahl im Europa-Park in Rust
Miss Germany
kommt aus Sachsen
Deutschland hat eine neue Miss
Germany: Sie heißt Soraya
Kohlmann, ist 18 Jahre alt, Abiturientin
aus Sachsen und Cheerleaderin.
Mitte Februar wurde sie im Europa-Park
in Rust zur schönsten Frau
Deutschlands 2017 gewählt und setzte
sich damit gegen 20 Konkurrentinnen
durch. »Ich kann mein Glück
gar nicht in Worte fassen. Ich freue
mich, Deutschland mit Offenheit und
Herzlichkeit repräsentieren zu dürfen«,
strahlte sie überglücklich. In der
Jury saßen unter anderem der CDU-
Politiker Wolfgang Bosbach, der
Schönheitschirurg Werner Mang,
Schauspieler Jo Weil, Musiker und
Sportler Joey Kelly und Fernsehanwalt
Ingo Lenßen. Übrigens: Für
die Vorentscheide der Miss Germany
Corporation hatten sich 5.155 Frauen
beworben.

© Fotos: Christof R. Sage
Miss Germany hails
from Saxony
A new Miss Germany has been
selected: her name is Soraya Kohlmann, an
18-year-old from Saxony is just completing
her secondary school education and is a keen
cheerleader. In the middle of February she
fended off competition of 20 rivals to be
crowned Miss Germany at the Europa-Park
theme park in Rust. The jury included the
CDU politician Wolfgang Bosbach, cosmetic
surgeon Werner Mang, actor Jo Weil, athlete
Joey Kelly and TV lawyer Ingo Lenßen.
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Torte
zum
10. Jubiläum
Neujahrsempfang
der Messe
Großer Auftrieb bei der Landesmesse
Stuttgart. 1.600 Gäste
kamen zum traditionellen Neujahrsempfang.
Die Gastgeber Ulrich Kromer
und Roland Bleinroth nutzen
die Gelegenheit, gleichzeitig das 10.
Jubiläum der Messe auf den Fildern
zu feiern. Hierzu erzählten sie in einer
Talkrunde, gemeinsam mit Wirtschaftsministerin
Dr. Nicole Hoffmeister-
Kraut und Stuttgarts Erstem Bürgermeister
Michael Föll, von den großen
und kleinen Ereignissen der vergangenen
zehn Jahre. Moderiert wurde der
Abend von Kathrin Adamski. Für
Unterhaltung sorgten der schwäbische
Comedian Bernd Kohlhepp, der
als Frau Schwerdtfeger und Herr
Hämmerle auftrat, und die Stuttgarter
A-Capella-Band »füenf«. Natürlich durfte
eine Geburtstagstorte nicht fehlen, die
die Gastgeber gemeinsam anschnitten.
Cake for 10th anniversary
1,600 guests attended the traditional
New Year’s Reception. Hosts Ulrich
Kromer and Roland Bleinroth used the
occasion to also celebrate the 10th anniversary
of the fair on the Filder.
© Großes Foto: Ginger Neumann, alle anderen Thomas Wagner
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Was Hänschen nicht lernt, lernt Hans nimmermehr.
Wer sich auf dem gesellschaftlichen
Parkett angemessen bewegen
möchte, muss die Grundregeln des
guten Benehmens verinnerlichen. Und
weil Kinder wissbegierig sind und eine
schnelle Auffassungsgabe besitzen, veranstaltet
die zertifizierte Knigge-Trainerin
spezielle Benimmkurse für Zappelphilipp,
Suppenkasper & Co. Und dass diese nicht
trocken und langweilig sind, beweist Gudrun
Weichselgartner-Nopper in allerlei
Seminaren und Schulungen für Kinder,
Jugendliche und Berufsstarter. Auch das Einmaleins des guten Tons lässt sich
am besten mit Spaß und Freude erlernen, also wie wäre es z.B. mit einem Knigge-Seminar
als Event für die Jugendgruppe, den Geburtstag, die neuen Azubis
oder die jungen Mitarbeiter im Vertrieb? Kinder im Alter zwischen 5 und 11 Jahren
können zu den Seminaren am 13. April 2017 im Hotel Hirsch in
Leonberg-Eltingen oder am 20. Mai im Hotel am Schlossgarten in Stuttgart
angemeldet werden. Für Jugendliche gibt es am 20. April 2017 im Hotel Hirsch
in Leonberg Eltlingen sowie am 23. September im Hotel am Schlossgarten in
Stuttgart ein spannendes Seminar. Eine Beratung erhalten Sie direkt bei Gudrun
Weichselgartner-Nopper unter Tel. +49 (0)7191.91 36 26 oder per Mail an info@
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»Gut ankommen«
Gut ankommen, wer möchte das nicht? Dabei ist das ganz
einfach! Schon die beiden Worte »bitte« und »danke«
öffnen die Tür in die Welt der Höflichkeit. Seit Jahren hält
die Knigge-Expertin Gudrun Weichselgartner-Nopper in
© Foto: Sage Press
regelmäßigen Abständen Knigge-Kurse an der Maria Montessori
Grundschule Hausen. Aus dieser Zusammenarbeit heraus
entstand die Idee, eine Knigge-Fibel zu erstellen. Wer mehr
über gutes Benehmen beim Essen, bei Einladungen oder in der
Öffentlichkeit wissen möchte, für den ist dieses Büchlein genau
richtig. Einfache und kurze Texte, die auch auf Englisch zu lesen
sind, beschreiben das gewünschte Verhalten. Die vielen bunten
Kinderzeichnungen zu insgesamt zehn verschiedenen Lebensbereichen
veranschaulichen nicht nur die beschriebenen Alltagssituationen,
sondern regen auch zum Schmunzeln an. »Gut
ankommen« erschien im Förderverein der Maria Montessori
Grundschule Hausen (2016). www.mmgh.de
v.l.: Gudrun Weichselgartner-Nopper mit Bärbel Bahnmüller
© Foto: Commerzbank
Neujahrskonzert
Zum dritten Mal hat das Wealth
Management der Commerzbank
Stuttgart zum Neujahrskonzert mit
jungen, talentierten MusikerInnen der
Musikschule Stuttgart eingeladen. Die
mit jungen Talenten der Stuttgarter Musikschule
KünstlerInnen bescherten dem kleinen,
exquisiten Zuhörerkreis einen zauberhaften
und entspannten Abend. Commerzbank-Gastgeber
Patrick Lang:
»Herzlichen Dank an Friedrich-Koh
Vordere Reihe: Die Künstlerinnen
und Künstler der Musikschule
Stuttgart, Hintere Reihe: Friedrich
Koh-Dolge (Leiter Stuttgarter
Musikschule), Markus Hahn (Leiter
Großkunden Region Südwest),
Patrick Lang (Leiter Wealth
Management Niederlassung Stuttgart),
Stephan Engels (Mitglied des
Stiftungsrates der Stiftung Stuttgarter
Musikschule, Vorstand Commerzbank
AG) und Mario Peric
(Leiter Privat- und Unternehmerkunden
Niederlassung Stuttgart)
Dolge und seine SchülerInnen – und an
unsere Gäste für die Spenden zugunsten
der Musikschule Stuttgart. Wir sind sehr
glücklich über diese Zusammenarbeit.«
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The New Year’s Concert of
Commerzbank
For the third time now, Commerzbank
Stuttgart’s Wealth Management
department invited music lovers to a New
Year’s Concert performed by young talents
from Stuttgart Music School. Commerzbank
host Patrick Lang is very happy with
the cooperation. www.commerzbank.de

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Sie sind herzlich eingeladen.
Feiern Sie mit, lassen Sie den Alltag hinter sich und genießen
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Wenn Sie herausfinden
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Süddeutschlands an ihrem
Tag der offenen Tür. Am Sonntag,
28. Mai 2017, darf man von 11-19 Uhr
durch die Rosenfelder und Gewächshäuser
schlendern und die über 150
verschiedenen schön aufgeblühten
Schnittrosensorten bewundern und
erwerben. Was die Fellbacher Schnittrosen
von der herkömmlichen Massenware
unterscheidet? Hier werden die
Rosen erst geerntet, wenn sie schon
ein wenig angeblüht sind, wodurch sich
die Rose in der Blumenvase erst richtig
entfalten kann. Auch wachsen die
Rosen noch im natürlichen Boden mit
organischer Düngung und durch den
Einsatz von Nützlingen wird weitestgehend
auf chemischen Pflanzenschutz
verzichtet. Damit die Rosen weniger
Stress haben, wenn sie beim
Kunden auf dem Küchentisch stehen,
wird die Luftfeuchtigkeit extra
niedrig gehalten. Und das Beste: Die
Rosen sind nicht tagelang eingepfercht
in Kartons im Flugzeug oder
im LKW zu Ihnen unterwegs.
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Find out what makes Fellbacher
cut-roses so special at the open
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• Hochzeits-, Trauer- & sonstige Rosenfloristik / Wedding, funeral and
other floral arrangements
• Direktverkauf auf Wochenmärkten und im Haus der Rosen / Direct
sales at farmer’s markets and at the Haus der Rosen
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Tür) / Events in the greenhouses (e.g. the Rose Dinner and Open House)

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finest lifestyle guide | 59 a
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60 a | finest fashion & accessoires anzeige
MUST HAVES
Der High End Trolley kommt ganz klassisch daher.
Mit seinen leisen leicht laufenden Vollgummi-
Rollen spielt er locker in der First-Class mit. Die
herausnehmbare Kleiderhülle und das luxuriöse
Echtleder Detail machen ihn zu einem idealen
Weggefährten. Dreistufiger Aluminium-
Teleskopgriff. Maße: 62 x 43 x 27cm.
Der Preis liegt bei 350 €.
The high-end trolley has that classic look. With
its quiet and easy-moving all-rubber wheels and real
leather details, it draws everyone’s attention.Price: 350 €
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Untere Waldplätze 3, 70376 Stuttgart
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22J PRIMER PROTEC-
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unterstützen das Zellmanagement
natürlich
schöner Haut. Während
das 22N spezielle Anti-
Aging-Wirkstoffe enthält,
wie 2-fach geboostetes
Vitamin C oder Extrakte
aus der japanischen
Schönheitsbeere, die für
eine natürliche Regeneration
und Zellschutz der
Haut sorgen. Der 22J PRIMER PROTECTION CELLULAIRE bietet
einen innovativen, multiplen Schutz gegen UV-Strahlen, Umwelteinflüsse
und damit vor vorzeitiger Hautalterung. Er gleicht Hautunebenheiten aus
und ist somit die perfekte Grundlage für ein makelloses Make-up.
22J kostet 56 € und 22N kostet 80 €.
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the cell management of naturally beautiful skin, while special anti-ageing substances give the
appearance of smoother skin and fewer wrinkles. 22J Primer Protection Cellulaire offers an
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Gesehen bei/Seen at: Haus der Schönheit, Sonnenbergstraße 8,
70184 Stuttgart, www.mirca-goenner.de
© Foto: www.cuc-design.de
Was sich hier nach einem bekannten Getränk
anhört, ist der klangvolle Spitzname der Rolex
GMT Master mit der blau-roten Lünette. Vor
allem ist die Funktion der »Pepsi« für Weltreisende
außergewöhnlich. Denn oftmals muss
man die diversen Zeitzonen im Blick haben.
Die Rolex GMT Master ist hierfür geschaffen,
diese zeigt zuverlässig zwei Zeitzonen an und
sieht dabei noch hervorragend am Handgelenk
aus. Egal, ob Männlein oder Weiblein, bei jedem
ist die Pepsi sofort ein Hingucker und lässt die
Herzen der Uhrensammler höher schlagen.
Der Preis liegt bei 6.789,- € bis 8.398,- €
The Rolex GMT Master (its nickname is
Pepsi) not only looks very good and stylish but is, most
of all, very useful for globetrotters. It reliably displays
two time zones and its design makes it a real stunner.
Price: 6,789 € till 8,398 €
Gesehen bei/Seen at: Juwelier Ralf Häffner,
Eberhardstraße 4, 70173 Stuttgart
www.watch.de
Die Kollektion »Thonet All Seasons« für drinnen
und draußen macht bei jedem Wetter eine
gute Figur. Die Ikonen aus der Bauhaus-Zeit
werden dank einer speziellen Technologie
zu wetterbeständigen Begleitern auch im
Außenbereich. Die Stuhl- und Tischmodelle
sind flexibel gestalt- und einsetzbar.
Ob bei Sonne oder Regen, auf der Terrasse,
im Wintergarten oder im heimischen
Esszimmer – die neue Kollektion bleibt
bei jeder Jahreszeit ein echter Hingucker.
The »Thonet All Seasons« for indoors and
out cuts a great figure in any weather. Among the
icons of the Bauhaus period are chairs, a table and
a lounge chair, which thanks to their special technology
can withstand all weather conditions.
Gesehen bei/Seen at:
G+B Objekteinrichtungen
Hospitalstraße 27, 70174 Stuttgart
www.gbobjekteinrichtungen.de

GOURMET
HOTELS
SAVOIR VIVRE
page 61 a-76 a
Die Verleihung des »Hornstein-Rankings« im Schlosshotel Monrepos. The presentation of the Hornstein Ranking at
the Schlosshotel Monrepos. f.l.t.r./v.l.n.r.: Thomas Schreiner, Herausgeber des Hornstein-Rankings und Deutschlandchef
Champagne Laurent Perrier; Gerhard Wieser, Trenkerstube; Hans Haas, Tantris; Rudolf Obauer, Obauer;
Jörg Sackmann, Schlossberg; Harald Wohlfahrt, Schwarzwaldstube; Tristan Brandt, Opus; Nico Burkhardt,
Olivo; Klaus Erfort, Gasthaus Klaus Erfort; Martin Sieberer, Paznaunerstube; Herzog Michael von Württemberg
und Heiner Finkbeiner, Traube Tonbach
© Foto: Christof R. Sage
Gourmet-Dinner im Zauberlehrling....................................................... 64 a

Champagne Laurent-Perrier präsentiert das
»HORNSTEIN-RANKING 2017« im Schlosshotel Monrepos
Der Guide der
Spitzengastronomie
Ob Sterne, Hauben, Kochlöffel
oder Punkte - im
alljährlich erscheinenden »Hornstein-Ranking«
werden alle Gastro-
Bewertungen der renommierten
Gourmet-Führer (z.B. Michelin,
Gault&Millau) zusammengefasst,
analysiert und die Besten
der Branche gekürt. In diesem
Jahr stellte Thomas Schreiner,
Herausgeber des Hornstein-Rankings
und Deutschlandchef von
Champagne Laurent-Perrier, die
aktuelle Ausgabe des begehrten
Gourmet-Taschenbuchs im Schlosshotel
Monrepos in Ludwigsburg
vor. 2017 gibt es zwei Erstplatzierte:
Harald Wohlfahrt (Restaurant
Schwarzwaldstube im Hotel Traube
Tonbach, Baiersbronn) und Helmut
Thieltges (Waldhotel Sonnora,
Wittich/Dreis). Natürlich ließ es
sich Harald Wohlfahrt nicht nehmen,
gemeinsam mit Ben Benasr
(Gutsschenke im Schlosshotel Monrepos)
die anwesenden Gäste und
Köche zu bekochen. Mit dabei
waren neben dem Erstplatzierten
Harald Wohlfahrt, Klaus Erfort
(GästeHaus Klaus Erfort / Saarbrücken),
Jörg Sackmann (Gourmetrestaurant
Schlossberg Baiersbronn),
Hans Haas (Tantris / München)
und Tristan Brandt (Opus V,
Mannheim ).

WEINMACHER
AUS LEIDENSCHAFT
© Fotos: Christof R. Sage
Weinmanufaktur Untertürkheim
Strümpfelbacher Str. 47
70327 Stuttgart
Tel. 0711 33 63 81 0
info@weinmanufaktur.de
www.weinmanufaktur.de
facebook.com

Ein mit Starbesetzung
Gourmet-Dinner
im Zauberlehrling
Ein ganz besonderer Gast wurde am
13. Februar 2017 von Jaka Bizilj,
Gründer der Cinema for Peace Foundation,
im Gourmet-Restaurant Zauberlehrling
in Stuttgart begrüßt: Nastassja
Kinski, eine der bekanntesten
und erfolgreichsten deutschen Schauspielerinnen,
zweimal ausgezeichnet mit
dem Bundesfilmpreis, zweimal nominiert
für den französischen Filmpreis »César«
und Gewinnerin des Golden Globe.
Anlässlich der unmittelbar bevorstehenden
Gala der Cinema for Peace Foundation
in Berlin luden Jaka Bizilj und
Harald Seiz, Gründer und CEO von
Karatbars International, Freunde und
Geschäftspartner zu einem gemeinsamen
5-Gänge-Menü. Mit dabei u. a. der
Herausgeber von »feine adressen - finest
Stuttgart« Christof R. Sage, Bärbel
Bahnmüller, Sandra Vogelmann, Dr.
Christian Fitz (Schönheits-Chirurg)
und Ehefrau Antonia, Edwin Spreizer
(Friseur), Benjamin Eicher und Timo
Mayer (Lausbuben Film), Ehepaar Lilo
und Roland Rauschmayer, Monica
Heine und Anja Schäfer-Oettinger
(Arthur Bechtel). Karatbars International
ist einer der Hauptsponsoren der Cinema
for Peace Foundation Gala in Berlin,
auf der internationale Filmproduktionen
mit sozial- und gesellschaftskritischem
Anspruch prämiert werden.
© Fotos: Christof R. Sage

Hell. Mild. Süffig.
Direkt aus der kleinen Käpsele Flasche –
immer spritzig-frisch.

66 a | finest gourmet
Hotel Dollenberg
Küchenparty beim Sternekoch
Er hat zwei Michelin-Sterne und
zählt zu den besten Köchen
Deutschlands: Martin Herrmann,
Küchenchef im renommierten Hotel
Dollenberg unter der Leitung der
Familie Schmiederer im Schwarzwald.
Martin Herrmann ist berühmt
für seine moderne, französische
Küche. Wie vielfältig und innovativ
diese Cuisine de France sein kann,
erfahren die Gäste besonders gut bei
den Küchenpartys. Die Gäste dürfen
durch seine Küchenwelt flanieren
und jede Menge kleine Köstlichkeiten
aus Martin Herrmanns Töpfen
und Pfannen probieren. Livemusik
sorgt für den stimmungsvollen Hintergrund.
Kurzum: Diese Küchenpartys
sind immer ein einzigartiges
Erlebnis. Dabei gibt sich der Starkoch
immer bescheiden und verweist stets
auf die Leistung seines Teams. »Sie
alle müssen an jedem Tag und zu
jeder Zeit die hohe Leistung abrufen«,
erklärt der 46-jährige gebürtige
Haslacher.
A kitchen party with a
Michelin-starred chef
He boasts two Michelin stars and
is among Germany’s best chefs. Martin
Herrmann, head chef at the renowned
Hotel Dollenberg in the Black Forest. His
kitchen parties offer guests an ideal opportunity
to discover just how diverse and
innovative his cuisine de France can be.
They can take a walk through his world
and sample a wealth of little culinary
delights.
© Fotos: Christof R. Sage

finest gourmet | 67 a
Kulinarische Party
Sternekoch Nico Burkhardt lädt zu seiner ersten Küchenparty
ins Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart ein.
Am 7. Mai 2017 haben die Gäste
der Küchenparty die Möglichkeit
einen unvergesslichen kulinarischen
Abend in der Stuttgarter Gastronomieszene
zu erleben. Gemeinsam
mit hochkarätigen Gastköchen,
darunter auch zwei Kollegen mit je
zwei Michelin-Sternen, wird Nico
Burkhardt an verschiedenen Live-
Cooking-Stationen ausgewählte Speisen
zubereiten, die die Gäste probieren
können. Zudem sind exklusive Kulinarikpartner
mit an Bord und verköstigen
die Gäste unter anderem mit
Austern und Trüffelpasta. Aber nicht
nur Gaumenfreuden stehen an diesem
Abend auf dem Programm. Weinliebhaber
kommen ebenfalls auf ihre Kosten,
denn namhafte Weingüter, wie
das Weingut Stigler aus Baden-Württemberg,
und das Weingut Wieninger
aus Österreich, präsentieren ihre
edlen Tropfen. Der bekannte TV- und
Eventmoderator Ralf Kühler führt
durch den Abend und für den passenden
musikalischen Rahmen sorgt
Natascha Wright mit ihrer Liveband.
www.deutschehospitality.com
Culinary party
On 7 May 2017, starred chef
Nico Burkhardt invites one and all to his
first kitchen party to be held at the
Steigenberger Graf Zeppelin in Stuttgart.
That evening, guests will be able to
enjoy an unforgettable evening with live
cooking stations, tastings, wine tasting
and music from Natascha Wright and
her live band.
www.deutschehospitality.com

68 a | finest gourmet guide
Maerz – Das Restaurant
Kronenbergstraße 14 · 74321 Bietigheim-Bissingen
Tel. + 49 (0)7142.420 04 · info@hotel-rose.de · www.maerzundmaerz.de
Das ehemalige Restaurant Rose präsentiert sich seit Kurzem unter dem
neuen Namen Maerz – Das Restaurant. Das bewährte Konzept »Kreative
Küche in entspanntem Umfeld genießen bei herausragender Weinbegleitung
und bestem Service« bleibt weiterhin bestehen, von nun an jedoch in
aufgefrischten Räumlichkeiten, kombiniert mit modernen Elementen.
Sowohl die Küche um Benjamin Maerz als auch der Service um Christian
Maerz werden sich im Konzept nicht verändern. Vielmehr ist die Wandlung
des Restaurants ein Ergebnis der Wegfindung der Brüder. Der Anspruch von
bester Qualität spiegelt sich nicht nur auf dem Teller wider, sondern überträgt
sich auf das gesamte Team. Und auch die Speisekarte wurde
überarbeitet – Grund genug, sich durch das leckere Angebot zu schlemmen.
The former Restaurant Rose recently acquired a new name:
Maerz – Das Restaurant. The successful concept – the enjoyment
of creative cuisine in a relaxed environment with exceptional
wines and the best in service – remains, now in renovated premises
combined with modern elements. The kitchen around Benjamin
Maerz and the service by Christian Maerz has not changed.
Rather, the transformation of the restaurant represents the path
that the brothers are on. The standards of the highest quality are
not only reflected on the plate, but in the team, as well. The menu
has also been revised – reason enough to eat and drink your way
through the offerings.
Hotel-Restaurant Walker
Rutesheimer Str. 62 · 71272 Renningen
Tel. +49 (0)7159.92 58 50
kochart@andreaswalker.de · www.andreaswalker.de
Winespecials
Schlagwiesen 14 · 72622 Nürtingen
Tel. +49 (0)7022.99 91 14 · info@winespecials.de · www.winespecials.de
Kochen will gelernt sein. In seinem KochArt-Studio entführt Heckengäukoch
Andreas Walker seine Gäste in die geheimnisvolle Genusswelt
seiner Küche. Schwäbische Hausmannskost, orientalische Küche, aber auch
die sardische, mediterrane Mittelmeerküche gehören zu seinen Hauptthemen.
Kochkurse gibt's für Anfänger und Fortgeschrittene, Gruppen,
Firmenfeiern u.v.m. Das großzügige, moderne KochArt-Studio mit Bar und
Loungebereich können Sie auch für große Veranstaltungen, Businessevents
wie Seminare, Meetings oder Privatfeiern wie Hochzeiten, Jubiläen etc. bis
zu 200 Personen buchen. Andreas Walker ist zudem Chefkoch im 4-Sterne-
Hotel-Restaurant Walker, das sich direkt an das KochArt-Studio anschließt.
At his KochArt Studio star chef Andreas Walker enchants and
educates his guests, featuring cuisines from Swabian home cooking
to Mediterranean. Cooking courses are available for beginners,
experienced cooks and groups.
Wenn es um kostbare Weine, exklusive Champagner und feine Tropfen
aus der ganzen Welt geht, ist Winespecials Ihre Online-Vinothek Nummer
1. Hier finden Sie eine große Auswahl liquider Genussfreuden u.a. aus
Frankreich, Europa & Neue Welt. Doch nicht nur, wenn es um den Verkauf
geht, ist Winespecials Ihr kompetenter Ansprechpartner. Wenn Sie sich
von Ihrer Weinsammlung oder auch nur von einer Flasche trennen möchten,
kümmern sich die Spezialisten aus Nürtingen diskret und professionell
um den Ankauf. Sie können nicht genug von Dom Perignon, Latour & Co.
bekommen? Kein Problem: Winespecials bietet Ihnen einen exklusiven
Weinlagerservice in Nürtingen an. Hier können Ihre Schätze unter optimalen
Bedingungen verweilen, bis Sie sie benötigen. Das Angebot wird
durch regelmäßige, ausgefallene Wein-Raritäten-Events abgerundet.
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online wine shop. You'll find a wide selection of spectacular selections
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finest gourmet guide | 69 a
RISTORANTE & VINERIA PRIMO
Geissstr. 1 · 70173 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.553 23 71· www.primo-stuttgart.de
Öffnungszeiten: Mo-Do 11-1 Uhr · Fr-Sa 11-2 Uhr
Im Herzen der Innenstadt, Nähe
Rathaus, lassen sich Liebhaber der
italienischen Küche im Ristorante
PRIMO verwöhnen – mit feinen
Fisch- und Fleischgerichten sowie
weiteren Köstlichkeiten Italiens.
Unsere Weinkarte bringt Sie zum
Staunen und rundet Ihr Menü ab.
Beim täglich wechselnden Mittagstisch
können Sie zwischen
Pastagerichten, Pizzen, Salaten
und Fisch- oder Fleischgerichten
wählen. Im entspannten Ambiente
können Sie eine tolle Zeit bei uns
erlben. In den warmen Monaten
können Sie sich auf unserer Terrasse
verwöhnen lassen.
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town hall, fans of Italian cuisine
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Ristorante with fine fish and
meat dishes as well as lots of
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La Casona Sanz
Leonhardsplatz 22 · 70182 Stuttgart · Tel. +49 (0)173.311 20 06
www.facebook.com/LaCasonaSanz
Öffnungszeiten: Mo-Mi 12-21 Uhr, Do 12-23 Uhr,
Fr 12-1 Uhr, Sa 11-3 Uhr
Im La Casona Sanz weht spanisches Flair durch die rustikalen Räumlichkeiten.
Gäste können hier das kulinarische Angebot rund um den
Tapas-Globus entdecken und Delikatessen,Tapas, 24 Monate gereiften
italienischen Prosciutto di San Daniele, argentinisches Angus-Fleisch
sowie exklusive Weine und Spirituosen in einer tollen Atmosphäre
genießen. Inhaber Javier Sanz ist seit 20 Jahren im Feinkostbereich tätig,
acht Jahre davon mit einem eigenen Feinkostgeschäft. Nun nutzt er die
Erfahrung aus beiden Bereichen, um sich mit der Tapasbar La Casona
Sanz, in der auch Feinkost angeboten wird, einen Traum zu erfüllen.
At La Casona Sanz, owner Javier Sanz offers a culinary world
of delicacies, tapas, italian ham and exclusive wines in a splendid
atmosphere. Exquisite delicacies is also available.
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Königstraße 18 · 70736 Fellbach · Tel. +49 (0) 711.58 21 67
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Ihnen nach Hause und kochen Ihnen das Menü. Den Service vor Ort übernehmen
wir gerne.
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range of equipment and other services.

70 a | finest gourmet guide
Hotel Dollenberg
Dollenberg 3 · 77740 Bad Peterstal-Griesbach/Schwarzwald
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Genuss und stilvolles Leben: Das
5-Sterne-Superior-Hotel Dollenberg
lädt in luxuriöse Suiten
ein. Dafür hat das Relais & Châteaux-Haus
einiges zu bieten: ein
neues DOLLINA Wellness Spa
auf 5.000 m 2 : 6 In- und Outdoor-
Pools, Saunen, Dampfbäder und
-grotten, Massagen-, Bäder- und
Wellness-Angebote.
Berühmt ist die 2-Sterne-
Küche von Grand-Chef Martin
Herrmann! Im französischen Restaurant
»Le Pavillon« werden
seine Kreationen zum Gaumen-
Erlebnis. Von den Panorama-
Terrassen oder im 70.000 m 2 großen
Park genießt man einen
sagenhaften Fernblick.
Küchenparty auf dem Dollenberg
•Ab 304 Euro/p.P. erhalten Sie 2 Übernachtungen, ein reichhaltiges Frühstücksbuffet,
abends ein 6-Gänge-Wunschmenü, eine Dollenberg-Küchenschürze
sowie Zutritt zu unserer Küchenparty mit Livemusik. Die freie Nutzung der
Schwimm- und Saunalandschaft ist ebenfalls im Preis inbegriffen.
At Dollenberg hotel guests experience perfect recreation and
enjoy sophisticated lifestyle. The Relais & Châteaux hotel welcomes
its guests with luxury suites, spa and wellness, selected
stylish interior and perfect service that makes you feel at home.
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Tübinger Str. 12-16 · 70178 Stuttgart
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Öffnungszeiten: Mo 22-3 · Do 18-3 · Fr 21-4 · Sa 22-4 Uhr
Seit 1977 schlängelt »Sloggi‘s« Kult-Disco Nr. 1 durchs Stuttgarter Nachtleben.
Wochenhighlights: der legendäre »Classic Monday«, jeden Donnerstag
»After-Work-Party« mit Buffet und samstags stimmungsvolle Motto-Parties.
»Sloggi’s« disco has been a Stuttgart nightlife staple since
way back in 1977. Highlights of the week: »Classic Monday«,
»After Work Party« on Thursdays with open buffet, and crazy
theme parties on Saturdays.
Vom Bierzelt bis zum Sternerestaurant –
die Kassen Maier Electronics KME GmbH ist immer dabei
Kassen Maier Electronics KME GmbH
Bergstaffelstraße 4 / Ecke Imweg · 70329 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.32 40 40 · www.kassen-maier-electronics.de
Das erfolgreiche Familienunternehmen aus Stuttgart-Obertürkheim ist
seit mehr als 50 Jahren zuverlässiger und kompetenter Lieferant von Kassensystemen
für die Gastronomie und den Einzelhandel. Kundenorientierung
ist bei Firmengründer Werner Maier und dem gesamten
Team rund um Sohn Sven, der seit mehr als 15 Jahren der Geschäftsführer
ist, eine Selbstverständlichkeit. Die Beratung der Kunden erfolgt entweder
im Ausstellungsraum in Obertürkheim oder direkt vor Ort speziell nach
Bedarf. Auch die Reparatur und Wartung »älterer Kassen-Patienten« steht
auf dem Programm.
Die KME GmbH vertreibt alle wichtigen und selbstverständlich immer die
neuesten Kassensysteme der namhaften Hersteller wie Sharp, Waagenscanner
und NCR Orderman.
Ganz neu im Portfolio ist der NCR 7 von Orderman. Für Vereinsfeste können
Kassen-Systeme auch gemietet werden.
From beer tent to Michelin-starred restaurant – Kassen Maier
Electronics KME GmbH is always there
For over half a century, the successful family-run company from Stuttgart-Obertürkheim
has been a reliable and competent supplier of cash
register systems for the gastronomy and retail sectors. Customer-orientation
is at the heart of everything company founder Werner Maier does,
and that applies to the whole team under his son Sven, who has been
managing director for over 15 years. Advice is given to customers either
Sven Maier
in the Obertürkheim showrooms or on the spot, if needed. The firm also
repairs and maintains »older cash register patients«. KME GmbH sells all
important and, of course, always the latest cash register systems from
reputable manufacturers, including Sharp, Waagenscanner and NCR
Orderman. A new addition to the portfolio is the NCR 7 from Orderman.
Cash register systems can also be hired for club festivals.

finest gourmet guide | 71 a
Restaurant Möhringer Hexle
Vaihinger Str. 7 · 70567 Stuttgart-Möhringen · Tel. +49 (0)711.718 51 17
Fax +49 (0)711.71 12 39 · info@moehringerhexle.de
www.moehringerhexle.de
Öffnungszeiten: Mo-Sa 11.45-14.00 Uhr und 18.00-24.00 Uhr
So und feiertags 11.45-14.00 Uhr und abends geschlossen
Das Möh ringer Hexle
im Hotel Gloria ge hört
längst zu den guten
Adressen Stuttgarts.
In ei nem rustikalen,
aber dennoch stilvollen
Ambiente genießen Sie
hausgemachte Maultaschen
und Spätzle
und eine an sehnliche
Anzahl verführerischer
Ge rich te. Die
Bio-Zutaten zeigen den Stellenwert, den höchste Qualität bei den Hexle-Köchen
in ihrer schwäbischen Küche mit mediterranem Touch genießt. Selbstredend
runden ausgesuchte Bio-Weine Ihr Menü ab. Im Sommer lockt einer der schönsten
Restaurantgärten Stuttgarts zum idyllischen Verweilen. Und auch kulturell
bietet das Hexle mit der Reihe »Menü+Kabarett« und wechselnden Ausstellungen
namhafter Künstler viel anspruchsvolle Abwechslung. Ob Sie feiern, tagen
oder einfach nur ge nießen wollen: Ein Besuch im Möhringer Hexle lohnt sich
immer!
The Restaurant Möhringer Hexle in the Hotel Gloria belongs
to the secret tips shared by real epicureans. In a rustic, but stylish
ambience, you'll enjoy home-made »Spätzle« and Swabian
pockets as well as a number of other Swabian dishes with a
Mediterranean touch. Or try their »Menu+Cabaret«.
Mahdentalstraße 100 · 71065 Sindelfingen
Tel. +49 (0)7031.79 25 55 · www.milano-sindelfingen.de
info@milano-sindelfingen.de
»Komme als Gast und gehe als Freund«
Dies ist das Motto von Gaetano Giglio, der seit Juni dieses Jahres das
Milano in Sindelfingen betreibt.
Zusammen mit seinem Küchenchef Daniele Ciccarone bietet er die feine
italienische Küche auf gehobenem Niveau. Das Angebot umfasst hausgemachte
Pasta sowie hochwertige Fleisch- und Fischgerichte, welche
tagtäglich kreativ und innovativ zubereitet werden.
Zusätzlich werden marktfrische und saisonale Gerichte außerhalb der
Karte angeboten sowie exklusive Weine.
Genießen Sie schöne Stunden in einem tollen Ambiente.
»Come as a guest and leave as a friend«: Working in collaboration
with his chef de cuisine Daniele Ciccarone, Gaetano Giglio serves
top quality Italian food in his restaurant Milano in Sindelfingen.
Schloss Weitenburg
Freiherr Max-Richard von Rassler · 72181 Starzach-Weitenburg
Tel. +49 (0)7457.93 30 · Fax +49 (0)7457.93 31 00
info@schloss-weitenburg.de · www.schloss-weitenburg.de
Hotel & Restaurant mit Charme & Ambiente
Genießen Sie erholsame Stunden, Tagungen und Events der besonderen Art.
Unser Service wird Sie begeistern und dafür sorgen, dass Sie sich bei uns
wohlfühlen.
Schloss Weitenburg, eine vierflüglige Anlage aus Renaissance, Barock und Neugotik,
liegt 125 Meter hoch über dem romantischen Neckartal. Seit 1720 befindet
sich die Weitenburg im Besitz der Freiherren von Rassler, heute in neunter Generation.
Max-Richard Freiherr von Rassler und das junge engagierte Team
erwarten die Gäste mit vornehm herzlicher Gastlichkeit. Hier fühlen Sie sich wie
beim Schlossherrn privat zu Besuch. Von den 30 Zimmern und Suiten sind viele
mit antikem Mobiliar, Stuckdecken und historischen Dekorationen ausgestattet.
Einzigartig ist der weite Blick in die Talaue mit Golfplatz Schloss Weitenburg. Die
Salons und Säle bieten bis zu 120 Gästen Platz, die Schlosskapelle und das eigene
Standesamt sind geradezu ideal für Hochzeiten. Auch Events und Tagungen
Ihrer Wahl finden in unseren vollausgestatteten Räumlichkeiten Platz.
Preis inkl. Frühstück: Einzelzimmer ab 80 Euro, Doppelzimmer ab 135 Euro,
Suite ab 215 Euro
Castle Weitenburg stands 125 metres above the Neckar Valley. Since
1720, it has been in the ownership of the Barons of Rassler, now in the ninth
generation. Many of the 30 rooms and suites feature antique furniture, stucco
ceilings and historical decoration. The salons and conference rooms
offer space for 120 guests, while the castle chapel and the possibility of civil
weddings are ideal for anyone’s special day. Price incl. breakfast: Single
room from 80 euros, double room from 135 euros, suite from 215 euros

72 a | finest gourmet guide
Vital-Hotel Meiser ****S
Das familiengeführte Wellnesshotel in Ihrer Umgebung
Nahe der Romantischen Straße, nur 5 Minuten vor den Toren von Dinkelsbühl, schönste Altstadt Deutschlands (FOCUS)
Grenzstraße 42-43 · 74579 Fichtenau-Neustädtlein · Tel. +49 (0)7962.711 94-0 · info@vitalhotel-meiser.de · www.vitalhotel-meiser.de
Direkt an der A7 gelegen, nur etwa 1 Stunde von Stuttgart entfernt, zeichnet sich das
Hotel durch seine optimale Erreichbarkeit aus und bietet dennoch ein Domizil der
Ruhe und Entspannung. »Der Gast ist König« ist bei Familie Meiser kein leeres Versprechen,
sondern wird tagtäglich gelebt – und das bereits seit 1880 in der
mittlerweile sechsten Generation. Die mit allem Komfort ausgestatteten Suiten und
Zimmer sind alle nach Süden ausgerichtet und bestechen durch ihre exklusive Ausstattung.
Das Entspannungs-Highlight findet der Gast im 1.000m² SPA-Bereich mit
Innen-/Außenpool, Saunadorf, Fitnessbereich und vielem mehr. Abgerundet wird das
perfekte Wellness-Angebot von einer großen Auswahl an Massagen und Kosmetikbehandlungen.
Ob Hot-Stone-Massage, Gesichtsbehandlung oder Maniküre – das
professionelle und medizinisch geschulte Experten-Team des Vital-Hotel Meiser weiß,
was Körper und Seele wohltut. Die mittelalterlichen Städte Rothenburg o.d.T. und Dinkelsbühl
sowie sieben exklusive Golfplätze liegen in unmittelbarer Umgebung.
At the 4-star Superior Vital Hotel Meiser the warm atmosphere and
wellbeing of the guests has been part of the Meiser family's philosophy
for six generations. In this high-standard environment guests will enjoy
relaxation and enjoyment. The charmingly furnished rooms ensure you
will have an unforgettable stay. A 1,000 m² wellness oasis and seven golf
courses nearby mean there will be plenty of different things to do.
belsers Restaurant
Brunnsteige 15 · 72622 Nürtingen
Tel. +49 (0)7022.719 58 60 · info@belsers.com · www.belsers.com
Öffnungszeiten: Di-Sa 11.30-14 Uhr und 18-22 Uhr, So 12-14.30 Uhr, Montag ist Ruhetag
Der Traum von Christer Belser war schon immer ein
eigenes Restaurant. Das Koch-Handwerk hat er in
verschiedenen Stationen weltweit erlernt, wobei er
unter anderem in Melbourne Rupert Murdoch und
Management-Team mit seinen Kreationen verköstigte
und im Gourmetrestaurant des Hotels Ullensvang
am Hardanger Fjord die Ehre hatte, für Königin Sonja
von Norwegen das Essen zuzubereiten.
Mit ausgezeichneter Küche, besten Zutaten und viel
Liebe zum Genuss bekocht er nun die Gäste in seinem
eigenen Restaurant belsers.
Zusammen mit seinem Team setzt er in seinem Restaurant
und der angeschlossenen kellertraube Brasserie
alles daran, dass die Gäste diese Leidenschaft
schmecken, sehen und fühlen können.
It was always the dream of Christer Belser to
have his own restaurant. He learnt his trade in many
different establishments around the world. With outstanding
cooking, the best ingredients and a love of
giving pleasure, he now conjures up wonders for his
guests in his own restaurant that goes by the name
of belsers. Together with his team, at belsers restaurant
and the adjacent kellertraube brasserie, he
does his utmost to enable his guests to really taste,
see and feel all the passion he puts into his work.

finest gourmet guide | 73 a
Restaurant Alte Post
Bahnhofstraße 2 · 72202 Nagold
Tel. +49 (0)7452.28 45 00
m.hentsch@altepost-nagold.de · www.altepost-nagold.de
Die Alte Post, Nagolds Vorzeige-Restaurant und Wahrzeichen der Stadt, war
schon Stammlokal der württembergischen Könige. Heute zelebriert Chefkoch
Stefan Beiter – vom Guide Michelin mit einem Stern gekrönt – im Gourmet-
Restaurant eine klassisch moderne Küche als virtuosen Mix aus regionalen
und internationalen Einflüssen. Gehen Sie auf Entdeckungsreise und genießen
Sie seine fantasievolle Kochkunst im historischen Ambiente der 300
Jahre alten gastronomischen Institution. Ihren Besuch krönen Sie mit einem
edlen Tropfen aus dem reichhaltigen Weinsortiment. Marina Hentsch, Gastgeberin
aus Passion und erfahrene Sommelière, berät Sie fachkundig. Das
Haus verfügt über Veranstaltungsräume für bis zu 60 Personen.
The post station in Nagold was the regular haunt of the kings
of Württemberg. Now in the gourmet restaurant Alte Post chef
Stefan Beiter – honoured with a Michelin star – celebrates classic
modern cuisine with regional and international influences.
[m]eatery bar + restaurant
Kronprinzstraße 24 · 70173 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.87 03 98 80
stuttgart@meatery.de · www.facebook.com/meatery.str
Herzlich willkommen
im [m]eatery
bar + restaurant!
Eine Verschmelzung aus
»meat«, »eat« und »meet«
gibt dem innovativen
Steakrestaurant seinen
Namen. In Anlehnung an
grüne Weiden präsentieren
sich Bar und Restaurant in verschiedenen Grüntönen, die TERZANI-Kettenkronleuchter
erinnern an Metzgerhandschuhe. [m]eatery bietet ein Konzept der
besonderen Art und rückt Steaks in ein völlig neues Licht. Das Aushängeschild,
die trocken gereiften Steaks, reifen im Ganzen bis zur Perfektion in einer gläsernen
Dry-Aging Box – inmitten des Restaurants. Neben dem besten Steak
der Stadt stellen Tatare, feinster Fisch vom Grill sowie Burger- und Wurstspezialitäten
weitere kulinarische Highlights dar. Sowohl die Wein- als auch die
Cocktailkarte ist bis ins Detail auf die [m]eatery-Speisen abgestimmt und rundet
den Besuch im Zeichen von »meat«, »eat« und »meet« ab.
Freuen Sie sich auf unseren Wein-Menü-Abend mit dem Weingut Aldinger.
»Aldinger meets [m]eatery« am Donnerstag, 6. November 2014.
Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch.
The name of this steak restaurant embodies »meat«, »eat«
and »meet«. What's really special: The dry-aged steaks are
matured whole until they reach a state of perfection in a glass
dry-ageing box – right in the mid-dle of the restaurant.
HOTEL THERME BAD TEINACH
Otto-Neidhart-Allee 5 · 75385 Bad Teinach
Tel. +49 (0)7053.29-0 · Fax +49 (0)7053.29-177
info@hotel-therme-teinach.de · www.hotel-therme-teinach.de
Freuen Sie sich auf…
• 61 neue Gästezimmer & Suiten mit fantastischem Blick in den Park
und die Natur
• Erholung und Entspannung in der neuen Thermen- & Saunalandschaft
auf über 2.500 m 2 mit Innen- und Außenbecken, Heiß- und
Kaltwasserpool
• Quelle mit Thermal-Mineralwasser voller Heilkräfte aus 1.000
Meter Tiefe
• Panorama-Spa – Saunieren mit unvergleichlichem Ausblick, und im
Ladies Spa entspannen Damen unter sich
• Exklusive Naturkosmetik im neuen Annemarie Börlind Natural
Beauty Spa
• Neues Ausflugsziel für Ihre Wanderung: unsere urige Schlossberghütte
Look forward to ...
• 61 new guest rooms & suites with fantastic views of the park
and nature
• Recuperate and relax in the new spa and sauna landscape
(2,500 m 2 ) with indoor and outdoor pools, hot and cold water
pools
• Spring with thermal mineral water full of healing properties
from a depth of 1,000 metres
• Panoramic spa and sauna experience with peerless views
and, in the Ladies Spa the gentler sex can relax among themselves
• Exclusive natural cosmetics at the new Annemarie Börlind
Natural Beauty Spa
• New destination for your hikes: our cosy Schlossberg lodge

74 a | finest gourmet guide
DIE feine Adresse für Gourmets und Naturfreunde – Das Eberhards –
Am Wasser
Besuchen Sie uns im Restaurant und Hotel Eberhards inmitten einer
traumhaften Fluss- und Naturlandschaft zwischen Enz und Neckar.
Genießen Sie die exzellente Küche mit regionalen und internationalen
Speisen im Restaurant an der Waterfront und auf der gläsernen Empore
direkt über dem Wasser der schönen Enz mit Blick auf das imposante
Viadukt in Bietigheim-Bissingen. Treten Sie ein in eine andere Welt, in
der Zeit nicht so wichtig ist. Hier entspannen Sie vom Alltag bei einem
Aperitif und essen genussvoll. Eine Oase für Familien und Freunde in
einem gemütlichen Ambiente, die auch gestressten Geschäftsleuten
Erholung verspricht.
Visit us at the Restaurant and Hotel Eberhards, an oasis for families
and friends at the heart of an idyllic river and natural landscape between
the Enz and the Neckar.
Holzgartenstraße 31 · 74321 Bietigheim-Bissingen
Tel. +49 (0)7142.77 19 30 · www.eberhards-hotel-restaurant.de
Öffnungszeiten: Mo-Fr 11-23 Uhr (Küche 12-14 Uhr und 18-21 Uhr),
Sa 17-23 Uhr (Küche 18-21 Uhr) und So 11-15 Uhr (Küche 12-14 Uhr)
Michelin Stern
Auszeichnung: Stern für Gutsschenke
Der Restaurantführer Michelin zeichnet das Gourmetrestaurant
des Schlosshotels Monrepos in Ludwigsburg
mit einem Stern im aktuellen Guide 2017 aus.
Küchenchef Ben Benasr wurde zur
offiziellen Bekanntgabe nach Berlin
eingeladen, um die Verleihung im
Beisein von Presse und Spitzenköchen
persönlich mitzuerleben.Der
gebürtige Tunesier wechselte erst
im Januar 2016 in seine jetzige Wirkungsstätte
und hat die französischmediterrane
Klassik verinnerlicht.
Michelin star
The current 2017 Michelin restaurant
guide recognises the excellence of
the gourmet restaurant of Schlosshotel
Monrepos in Ludwigsburg with a star.
Head chef Ben Benasr was invited to
Berlin for the official announcement.
wilhelmers-schwabenwelt.de 0711 66419-400 www.stäffele.de 0711 66419-0 www.schlachthof-stuttgart.de 0711 66419-500
www.amici.de 0711 2270292
www.ampulle.com 0711 66419-217 www.wilhelmer-catering.de 0711 66419-300
Amici Club & Restaurant|Ampulle The Dry Gin & Beef Club|Armani Café & Restaurant München|SchweineMuseum
Stäffele City-Appartements|Stuttgarter Schlachthof|Weinstuben Stuttgarter Stäffele|Wilhelmer Catering|Wilhelmer’s Schwabenwelt
www.wilhelmer-gastronomie.de

finest gourmet guide | 75 a
Restaurant Gutsschenke
Königstraße 22 · 70173 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.887 855 80
info@marquardts-club.de · www.marquardts-club.de
Im Schlosshotel Monrepos
Domäne Monrepos 22 · 71634 Ludwigsburg
Tel. +49 (0)7141.3020 · gutsschenke@schlosshotel-monrepos.de
www.schlosshotel-monrepos.de
Dort, wo sonst der Einzelhandel floriert, in Büros gearbeitet wird und Kino
sowie Komödie die Zuschauer unterhalten, ist Freitag- und Samstagabend
Partytime! Im 200 Jahre alten Marquardt-Gebäude an der
prominenten Königstraße 22 lädt das »Marquardts« in den beeindruckenden
Gewölbekeller ein. Feiern Sie hier inmitten ursprünglicher
Backsteinatmosphäre, die durch modernste LED-Beleuchtung und besten
Sound einmalig ist in der Stadt. Auf insgesamt drei Floors kann hier zu
Retro, R’n’B und Electronic Dance Music getanzt werden bis in die Morgenstunden.
Feinste Getränke, ein toller Service und diverse VIP-Lounges
runden den Besuch im »Marquardts« bestens ab.
»Marquardts« invites guests into its impressive vaulted cellar on
Friday and Saturday evenings. Come celebrate on three floors with
the unique original brick atmosphere and the most modern technology.
TRADITION TRIFFT ZEITGEIST
Genussvolle Aussichten auf der Domäne Monrepos
Im Gourmetrestaurant Gutsschenke trifft die besondere Atmosphäre eines
historischen Gebäudes auf leichte, aromenreiche Interpretationen der
klassisch französischen Küche. Dabei finden auch weltoffene, mediterrane
Anklänge ihren Platz in den Kreationen von Küchenchef Ben Benasr.
Soeben wurde die Gutsschenke mit einem Stern im Guide Michelin und 16
Gault&Millau Punkten ausgezeichnet. Und im Sommer lädt die großzügige
Terrasse zum entspannten Genießen und stimmungsvollen Feiern ein.
The Gutsschenke gourmet restaurant marries the unique
ambience of a historic building with light, aromatic interpretations
of classic French cuisine.
Holiday Inn Stuttgart
Mittlerer Pfad 25-27 · 70499 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.988 887 80 · info@histuttgart.de · www.histuttgart.de
BLEIBEN SIE GENIESSERISCH
FAMILIENBRUNCH · JEDEN SONNTAG VON 11.30 BIS 15 UHR
für 29 pro Person
Es warten wieder kreative Brunchbuffets auf Sie. Die kulinarischen Köstlichkeiten
aus Schwaben, Spanien und Frankreich sind nur ein kleiner Auszug aus der Themenwelt
in 2017. Das komplette Programm und ein Reservierungsformular finden
Sie auf unserer Homepage unter www.histuttgart.de
Unser Tipp: Entspannt brunchen auch zu Ostern*, am Muttertag und Pfingstsonntag
*für 33 pro Person
EINZIGARTIG:
Kids eat free (Kinder bis 10 Jahre im KidsClub) & tolles Kinderprogramm zum Mitmachen
im KidsClub
Every Sunday from 11:30 am to 3:00 pm, all families are invited to
our creative brunch buffet for 29 euros per person. Take a culinary
journey to Swabian, Spain and France. You will find all the details on
our website. And why not visit our brunch buffet at Easter (for 33
euros), on Mother’s Day and Whit Sunday. Here you can really relax
and enjoy marvellous food, and the kids even eat for free.

76 a | finest gourmet & hotel anzeige
Vital-Hotel Meiser ****S
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?
Exklusiv, familiär, regional – das Vital-
Hotel Meiser ****S begrüßt seine
Gäste im beschaulichen Ort Neustädtlein
(Gemeinde Fichtenau), nur etwa 1 Stunde
von Stuttgart entfernt, mit Wohlfühlatmosphäre
pur. Direkt an der A7, nur 10
Minuten vor den historischen Mauern
von Dinkelsbühl gelegen, verspricht das
Hotel mit seiner ruhigen Lage, mitten
in der Natur, sanftes Erwachen und die
Sonne am Morgen.
»Der Gast ist König«, ist bei Familie
Meiser kein leeres Versprechen, sondern
wird tagtäglich gelebt und das bereits seit
1880 in der mittlerweile sechsten Generation.
Dass sich Tradition und Moderne hier
wunderbar ergänzen, zeigt schon die auffallende
Außenfront des »schlossähnlichen«
Hotels, mit dem weithin sichtbaren Turm
und den vielen Balkonen. Nach umfangreichen
Renovierungs- und Erweiterungsarbeiten
wurde die Kapazität des Hauses
im September 2013 auf 77 Zimmer verdoppelt.
Die mit allem Komfort ausgestatteten
Suiten und Zimmer sind alle nach
Süden ausgerichtet und bestechen, neben
der exklusiven Ausstattung, durch ihren
Ausblick auf sattgrüne Wiesen und eine
hügelige, beruhigende Landschaft.
Im gemütlichen Restaurant mit den
heimeligen Stuben und dem lichtdurchfluteten
Wintergarten vereinen sich stilvolles
Ambiente und liebevolle Details.
Ein Ort, an dem hoher Genuss, kulinarische
Vielfalt und beste Qualität zusammen
finden. Aus frischen, gesunden Produkten,
die zum großen Teil aus regionalem
Anbau und von Produzenten aus dem
fränkisch-hohenlohischen Umland stammen,
kreiert die Küchen-Brigade erlesene
Speisen, die das Auge ebenso ansprechen
wie den Gaumen. Regionale Tradition
gepaart mit mediterranen Einflüssen sowie
moderne, ernährungsbewusste Ausgewogenheit
vereinen sich in den Speisen in
wohltuender Harmonie.
Den absoluten Wohlfühltraum findet
der Gast in Meiser's 1.000m² Wellness-
Oase. Neben einem großzügigen Innenpool,
von dem aus man direkt in den
beheizten Außenpool schwimmen kann,
bietet vor allem das Angebot zwischen
verschiedenen Saunen und einem Dampfbad
Erholung pur. Für Fleißige wurde
ein Fitness-Bereich mit hochmodernen,
neuen Geräten eingerichtet. In elf individuell
gestalteten Behandlungs- und Massageräumen
entführt das Wellness-Team
des Vital-Hotel Meiser den Gast in eine
Welt voller Ruhe und Entspannung. Ob
Massage oder Beautyanwendung, Ayurveda
oder Schönheitsbad, das große Angebot
lässt keine Wünsche offen.
Erleben Sie im Vital-Hotel Meiser
Wellness auf höchstem Niveau. »Gastfreundschaft«
ist hier nicht nur ein Wort,
sondern wird tagtäglich gelebt. Treten Sie
ein, lassen Sie den Alltag hinter sich und
fühlen Sie sich wie zu Hause!
Exclusive and regional
In the unpretentious village of Neustädtlein
(municipality of Fichtenau), only 1
hour from Stuttgart, the Vital-Hotel Meiser
****S welcomes its guests with a true feelgood
atmosphere. »The guest is king« is no
empty promise. The Meiser family fill it with
meaning every day and the sixth generation
is now in charge of the hotel, which began
operating in 1880. Every one of the suites
and rooms, which offer all modern comforts, is
south-facing. They impress with their exclusive
fittings and furnishings, not to mention
the fantastic panoramic views. The cosy restaurant
combines a stylish atmosphere with
elaborate details. Fresh, healthy produce is
used by the kitchen crew to create fine dishes
that please the eye as well as the palate. For
heavenly relaxation is Meiser’s 1,000 square
metre wellness oasis, which includes a number
of different saunas and a fitness area.
Vital-Hotel Meiser ****S
Grenzstraße 42-43
74579 Fichtenau-Neustädtlein
Tel. +49 (0)7962.711 94-0
info@vitalhotel-meiser.de
www.vitalhotel-meiser.de

AUTOMOBILE
TECHNOLOGY
page 77 a-98 a
© Foto: Christof R. Sage
Präsentation des Opel Crossland X von Opel Chef Dr. Karl-Thomas Neumann und Marketingchefin Tina Müller
im Berliner Szenetreff Kraftwerk
Presentation of the Opel Crossland X in Berlin’s trendy Kraftwerk meeting point by Opel boss Dr. Karl-Thomas Neumann
and head of marketing Tina Müller
15 Jahre Automobilwoche
15 years of Automobilwoche.................................................................... 80 a-81 a
PS-starke Party für den guten Zweck
Retro Night:Turbocharged party for a good cause........................................ 90 a-91 a

78 a | finest title anzeige
Vielseitigkeit und
Intelligenz in einem
© Fotos: Daimler AG
Die E-Klasse All-Terrain ist ein Multitalent unter ihresgleichen. Auf dem Pariser Salon 2016 wurde
sie vorgestellt und ist schon in diesem Frühjahr auf der Straße unterwegs. Sie ist ein echter Hingucker,
der durch Design, moderne Technik und ein tolles Fahrgefühl überzeugt.
Ob unbefestigter Feldweg zum
Kletterfelsen oder steile Serpentinen
zur tief verschneiten Skihütte:
Wo konventionelle Kombis
oft schon aufgeben müssen, kommt
die neue E-Klasse All-Terrain dank
erhöhter Bodenfreiheit mit großen
Rädern und serienmäßigem Allradantrieb
4MATIC locker durch. Und sie
macht wegen ihres markanten Looks
mit kraftvoll ausgestellten Radläufen
und robustem SUV-Kühlergrill auch
dabei eine gute Figur. Hinzu kommen
die vielen Sicherheitsinnovationen
und das mehrfach prämierte edle
E-Klasse All-Terrain/E-class All-Terrain
Interieur der E-Klasse. Mit seinem
serienmäßigen Allradantrieb 4MATIC
und erhöhter Bodenfreiheit durch
die ebenfalls serienmäßige Mehrkammer-Luftfederung
AIR BODY
CONTROL ist der All-Terrain ein
Multitalent. Der All-Terrain ist ein
weiterer Botschafter der Mercedes-
Benz Design-Philosophie der sinnlichen
Klarheit, die modernen Luxus
definiert. Zum besonderen Interieur
gehören ein exklusiv für den All-
Terrain erhältliches Zierteil im Alu-
Carbon-Look, Edelstahl-Sportpedale
mit Gumminoppen sowie Fußmatten
mit All-Terrain Schriftzug. Die Ausstattung
des All-Terrain basiert auf der
Interieur-Line AVANTGARDE. Den
Marktstart bestreitet er als E 220 d
4MATIC (143 kW/194 PS) mit dem
neu entwickelten Vierzylinder-Dieselmotor.
Kurze Zeit später folgt eine
Variante mit Sechszylinder-Dieselmotor.
Beide Modelle verfügen serienmäßig
über das neue Neungang-
Automatikgetriebe 9G-TRONIC.
Dann kann die Fahrt losgehen.
www.mercedes-benz-stuttgart.de
Versatility and intelligence
in a striking package
No E-Class has ever been as versatile
as the All-Terrain. It was unveiled at
the 2016 Paris Motor Show and will be
on roads this spring. The All-Terrain is a
real looker boasting great design and state of
the art technology and drives like a dream.
From unpaved tracks to rock climbing or
steep serpentine roads to a snow-bound ski
lodge: the new E-Class All-Terrain takes
routes where conventional estates often have
to give up effortlessly in its stride thanks to
greater ground clearance with large wheels
and 4MATIC all-wheel drive as a standard
feature. In addition there are lots of
innovative safety features and the multiaward-winning
E-Class interior. With
4MATIC all-wheel drive as a standard
feature and increased ground clearance
thanks to the AIR BODY CONTROL
multi-chamber air suspension the All-Terrain
is a flexible all-rounder. The All-Terrain
will be launched in the guise of the
E 220 d 4MATIC (143 kW/194 hp)
with the newly developed four-cylinder diesel
engine. www.mercedes-benz-stuttgart.de

Ab nach draußen. Aber flott. Aber sicher.
Der neue E-Klasse All-Terrain. Kraftvoll. Risikofreudig. Robust.
Wo konventionelle Kombis oft schon aufgeben, kommt der neue
E‐Klasse All‐Terrain mit großen Rädern und serienmäßigem Allradantrieb
4MATIC locker durch.
Der neue E-Klasse All-Terrain macht durch seinen markanten Look mit
kraftvoll ausgestellten Radläufen und SUV-Kühlergrill eine super Figur.
Der E-Klasse All-Terrain ist ein vielfältig einsetzbares Multitalent –
für Feldweg, Familie und Freizeit.
Jetzt in Ihrer Mercedes-Benz
Niederlassung Stuttgart.
Anbieter: Daimler AG, Mercedesstraße 137, 70327 Stuttgart
Partner vor Ort: Daimler AG, vertreten durch Mercedes-Benz Vertrieb PKW GmbH
Niederlassung Stuttgart: Mercedesstraße 102 • Heilbronner Straße 339 • Böblingen-Hulb, Wolf-Hirth-Straße 28 • Leonberg, Görlitzer Straße 1
Telefon 07 11/25 90-0 • www.mercedes-benz-stuttgart.de

Jubiläumsfeiern in fünf Städten
15 Jahre
Automobilwoche
Jubiläen muss man einfach feiern.
Auch bei der deutschen Branchenund
Wirtschaftszeitung Automobilwoche.
Sie feierte gleich in fünf Städten
ihren 15. Geburtstag. So hatten Herausgeber
Helmut Kluger, Chefredakteur
Burkhard Riering und Verlagsleiter
Thomas Heringer in München, Stuttgart,
Wolfsburg, Köln und Frankfurt zu
Festempfängen eingeladen. Die Automobilwoche,
die 2002 gegründet wurde,
ist eine echte Erfolgsgeschichte. 2016
schrieb die Redaktion mehr Druckseiten
als jemals zuvor. Das brauchte
es auch bei nahezu 30 Prozent mehr
Anzeigen. Und das digitale Geschäft
brummt. Kluger über die Zukunft: »Wir
wissen ja, das Autogeschäft wird sich in
den kommenden fünf Jahren schneller
verändern als in den vergangenen 15,
manche sagen gar 50 Jahren. Kann es
etwas Schöneres geben, als diesen rasanten
Wandel journalistisch zu begleiten?
Ob es wirklich so kommt, überprüfen
wir dann zu unserem 20. Geburtstag.«
© Fotos: Christof R. Sage

Vermittlung & Verkauf klassischer Automobile
Service durch zertifizierten Meisterbetrieb
Sammlungsoptimierung & Auflösung
Stilvolle Investments
15 years of Automobilwoche
The German trade and business magazine Automobilwoche
celebrated its 15th birthday even in five cities. Managing
director Helmut Kluger, editor-in-chief Burkhard Riering and publishing
manager Thomas Heringer welcomed guests to festive receptions
held in Munich, Stuttgart, Wolfsburg, Cologne and Frankfurt.
In 2016 the editorial staff wrote more pages for publication
than ever before. And they needed to, with almost 30 percent more
advertisements.
Arthur Bechtel Classic Motors
Graf-Zeppelin-Platz 1 I 71034 Böblingen
+49 (0) 7031 306 95 22 I info@arthur-bechtel.com
www.arthur-bechtel.com

Best Cars 2017
Starke Auftritte von Porsche,
Mercedes und VW
Die Spannung ist fast so groß
wie bei den Grammys oder
den Oscars. Bei der Leserwahl »Best
Cars 2017« von auto motor und sport
haben sich diesmal 123.719 Leser
beteiligt und aus 378 Modellen die
»Best Cars 2017« gewählt. Mit je drei
Siegen waren Modelle von Porsche
und VW wieder besonders erfolgreich.
Der Gesamtsieger mit drei
Siegen (C-, E- und G-Klasse), vier
zweiten und einem dritten Platz
heißt dabei eindeutig Mercedes. Eine
starke Performance zeigen auch die
VW-Konzernmarken: Mit je drei
ersten Plätzen folgen Porsche und
Volkswagen dicht auf, Audi kann mit
zwei Siegen aufwarten. Die Kernmarke
VW gewinnt bei den Mini
Cars mit dem frisch renovierten VW
Up, dem VW Tiguan und dem Seriensieger
Multivan. Super schnitten
auch der Panamera, der Porsche 911
und der 911 Cabrio/Targa ab. Bei
Audi glänzten vor allem der Audi A1
und der Audi A3. An der Wahl 2017
haben Leser von 18 Automagazinen
in 14 Ländern teilgenommen, darunter
aus China, Brasilien und Mexiko.
Bildunterschrift
Bildunterschrift

Strong performances
123,179 readers took part in this
year’s Best Cars readers’ vote of »auto
motor und sport« magazine, and the best
cars of 2017 were chosen from 378 models.
Models from Mercedes, Porsche and
VW were again especially successful with
three victories. The VW Group brands also
performed well: with three first places each,
Porsche and Volkswagen were close behind,
while Audi enjoyed two winning places.
The VW core brand won with their Minis.
The Panamera, Porsche 911 and 911
Cabrio/Targa also did brilliantly. For
Audi, the Audi A1 and Audi A3 scored
highest.
© Fotos: Christof R. Sage

84 a | finest automobile anzeige
Einzigartige Autos verdienen einen
einzigartigen Service
Das neu gegründete BMW Group Classic und M Kompetenzzentrum der BMW Niederlassung
Stuttgart war dieses Jahr erstmalig auf der Retro Classics in Stuttgart vertreten. Auf Europas größter
Oldtimermesse präsentierte es klassische Automobile mit Stil.
BMW kann auf eine über hundertjährige mobile Tradition
zurückblicken. Dies nahm die BMW Niederlassung
Stuttgart mit Unterstützung des BMW Vertrieb
Deutschland zum Anlass, in ihren Räumlichkeiten
das BMW Group Classic und M Kompetenzzentrum zu
gründen. Hier am Standort Vaihingen betreut ein Team von
speziell geschulten Mitarbeitern Besitzer von klassischen
BMW Automobilen und BMW M Modellen vom ersten
bis zum aktuellen Modell. Neben dem Service für BMW
M und M Performance Modelle werden auch An- und
Verkäufe von klassischen BMW Automobilen angeboten –
während in der eigens eingerichteten Werkstatt am Rosensteinpark
der Schwerpunkt auf Wartung, Instandsetzung
und Restauration von Young- und Oldtimern liegt.
Zur bereits vorhandenen Zertifizierung als BMW M
Stützpunkt erhielt das Zentrum im September 2016 die
Auszeichnung zum ersten BMW Classic Stützpunkt in
Deutschland durch die BMW Classic München. Durch
ihren Enthusiasmus und ihre Leidenschaft, die sich in
ihrer Arbeit widerspiegeln, bieten die Mitarbeiter des
Stützpunkts hervorragenden Service. Zusammen mit
dem entsprechenden Werkzeug und den Räumlichkeiten
können die Anliegen der Classic Kunden fachmännisch
betreut werden, sodass die Besitzer eines BMW Klassikers
einen speziellen Rund-Um-Service in Anspruch nehmen
können.
Seit November können Besitzer ihre Klassiker im
Kompetenzzentrum fachmännisch pflegen, warten und
reparieren lassen. Der Blick ist dabei immer auf Originalität
und Passgenauigkeit gerichtet, da einzigartige Automobile
einen einzigartigen Service verdienen.
Ausstellung der BMW Group Classic in Stuttgart-Vaihingen
Exhibition of the BMW Group Classic in Stuttgart-Vaihingen
Auf der Retro Classics konnten die Besucher klassische
BMW Automobile sowie BMW M und M Performance
Fahrzeuge bestaunen, die das BMW Group Classic und M
Kompetenzzentrum im Angebot hat. Neben dem Service
und der hauseigenen Werkstatt sind auch Rennstreckentrainings
und Veranstaltungen geplant, wie die große Saisoneröffnung
am 22. April mit großem BMW M und Oldund
Youngtimertreffen in Stuttgart-Vaihingen.
Unique cars deserve unique service
At the new BMW Group Classic and M Competence
Centre of the BMW branch Stuttgart, a specially trained team
meets all the needs of owners of classic BMW and BMW M
models. Classic models are also purchased and sold. Another location
specialises in the maintenance, restoration and servicing of
younger and vintage vehicles. The employees are passionate about
the cars and their originality and always ensure that everything is
just right. In addition to the company’s own workshops, racing
track training sessions and events are planned, such as the big season
opening on 22nd April with a major meeting for BMW Ms,
classic and more recent models.
BMW Group
Classic und M Kompetenzzentrum
Stuttgart Vaihingen
Am Rosensteinpark
Untere Waldplätze 3 Pragstraße 140
70569 Stuttgart 70376 Stuttgart
www.bmw-stuttgart-classic.de

Sie sind frei.
Original TECHART für Ihr Porsche 718 Modell.
Entscheiden Sie selbst, welche Charakterzüge Sie an Ihrem Porsche Modell
hervorheben möchten. Mit dem neuen TECHART Programm für die 718 Modelle.
Einzigartiges Exterieurstyling, windkanalerprobte Aerodynamik, kraftvolle
Leistungssteigerungen und wertvolle Manufaktur-Interieurs.
Seit 30 Jahren typisch TECHART: Erstausrüsterqualität. Problemlose Montage,
uneingeschränkte Servicefähigkeit und dauerhafte Freude an mehr Individualität.
Erfahren Sie mehr. Zum Beispiel online auf www.techart.de/718,
Seite für Seite in der TECHART Broschüre für die Porsche 718 Modelle
und gerne höchstpersönlich bei einem Besuch bei TECHART in Leonberg.
TECHART Automobildesign GmbH
Röntgenstraße 47, 71229 Leonberg
Telefon: +49 (0)7152 9339-0
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86 a | finest automobile
Cooles Opel-Event im Kraftwerk
Großer Auftritt für Grumpy Cat
& Opel Crossland X
Großer Auftritt im Berliner Szenetreff
Kraftwerk. Opel präsentierte
dort nicht nur seinen
außergewöhnlichen Opel-Kalender
2017»Georgia & Grumpy – Not
impressed by Wonderland«, sondern
auch den neuen Opel Crossland X.
Mehr als 800 Gäste kamen zur Party,
darunter die TV-Stars Hardy Krüger
Junior, Nadja Uhl, Joachim Król,
Ken Duken und Mina Tander und
andere sowie mehr als 50 Blogger
und digitale Influencer, um gemeinsam
mit den Protagonisten Grumpy
Cat, Topmodel Georgia May Jagger
und Starfotografin Ellen von
Unwerth zu feiern. Trotz gewohnt
mieser Grumpy Cat-Laune wurde die
Veranstaltung zum unvergesslichen
Erlebnis. Dafür sorgte nicht zuletzt
der neue automobile Star, den Opel

finest automobile | 87 a
© Fotos: Christof R. Sage
CEO Dr. Karl-Thomas Neumann
und CMO Tina Müller den Gästen
präsentierten: Sie enthüllten vor Ort
erstmals den neuen Opel Crossland
X. Der Crossland X ist das erste neue
Crossover-Modell von Opel. Er ist
stylish, flexibel und bestens vernetzt.
Mit seinem modernen Zweifarb-
Design, zahlreichen Innovationen und
Features wie dem immer erreichbaren,
persönlichen Notruf-Assistenten
von Opel OnStar oder der 180-Grad-
Panorama-Rückfahrkamera überwindet
der Crossland X Grenzen.

88 a | finest automobile
Zwei neue Panamera und ein GTS
Drei starke Neuheiten von Porsche

finest automobile | 89 a
Porsche-Performance im Dreierpack
konnten ausgewählte
Automobil-Journalisten im südafrikanischen
Kapstadt erleben. Porsche
präsentierte dort seine erweiterte
Panamera-Familie mit der Langversion
Executive und als Plug-in-Hybrid
sowie ein starkes Update des Porsche
911 GTS. Der Panamera Executive ist
für alle Motorvarianten erhältlich. Bei
der 5,20 Meter langen Modellvariante
wurde die Liste der Serien- und Sonderausstattungen
erweitert. Beim mindestens
107.553 Euro teuren Panamera
4 E-Hybrid kombiniert Porsche
einen 2,9 Liter großen V6-Turbo-
Benziner mit 243 kW/330 PS mit
einem 100 kW/136 PS starken Elektromotor
und einer Lithium-Ionen-
Batterie mit einer Kapazität von 14,1
kWh. Damit kann der Wagen bis zu
50 Kilometer rein elektrisch fahren.
Beide Versionen sind seit April beim
Händler. Der neue Porsche 911 GTS
überzeugt vor allem durch sein noch
sportlicheres Fahrverhalten. Er hat
satte 450 PS und beschleunigt in nur
3,7 Sekunden von null auf 100. Der
Grundpreis wird mit 128.592 Euro
angegeben.
© Fotos: Christof R. Sage

Allianz Retro Night auf der Retro Classics
PS-starke Party für
den guten Zweck
Mehr als 90.000 Besucher
besuchten Europas größte
Oldtimermesse auf dem Stuttgarter
Messegelände. Besucherrekord! Zu den
Highlights der Messe gehört auch die
Allianz Retro Night, die diesmal den
ersten Ausstellungstag krönte. Die Gäste
genossen ein unterhaltsames Programm.
Nach den Eröffnungsreden von Fürst
Karl Friedrich von Hohenzollern,
FIVA-Präsident Patrick Rollet und
»Mister Retro Classics« Karl Ulrich
Herrmann plauderten Grand-Prix-
Sieger Jochen Mass, der »Schwabenpfeil«
Roland Asch, Formel-
1-Kommentator und Ex-Rennfahrer
Christian Danner, der zweifache
Rallye-Weltmeister Walter Röhrl
sowie DTM-Siegerin Ellen Lohr aus
dem Nähkästchen. Für beste musikalische
Unterhaltung sorgten die SWR1-
Band sowie das Gesangsduo Incanto
mit Sopranistin Pamela Fuderer und
Tenor Alexander Lachner, gekonnt
moderiert wurde die Allianz Retro
Night von SWR1-Moderatorin Petra
Klein. Der Erlös aus der Spendenaktion
ging an das Kinderhospiz Stuttgart.
© Fotos: Christof R. Sage

Retro Night:Turbocharged
party for a good cause
More than 90,000 visitors attended
Europe’s biggest classic car fair at the Stuttgart
fairground. A new record! Among the highlights
of the fair is the Allianz Retro Night,
which this time round was the crowning glory
of the first exhibition day. The guests enjoyed
an entertaining programme. Following welcoming
speeches by Karl Friedrich, Prince of
Hohenzollern and FIVA President Patrick
Rollet, chats and musical entertainment guaranteeing
just the right mood.

Grand Opening
Wohn-Luxus pur und für
jeden einen Autoaufzug
Wohn-Luxus pur und für jeden einen Autoaufzug
Grand des Opening Porsche des Design Porsche Towers
Design Tower in Miami in Miami
Porsche definiert das Wohnen der
Zukunft –zumindest für die ganz
Reichen. In Miami wurde jetzt der
weltweit erste Porsche Design Tower
eröffnet - eine architektonische und
ingenieurtechnische Meisterleistung
von Porsche Design und Dezer Development.
Highlight des 60-stöckigen
Towers ist das patentierte, revolutionäre
Autoaufzug-System. Der
sogenannte »Dezervator« bringt die
Bewohner in ihrem Fahrzeug sitzend
in ihr luxuriöses Zuhause. »Das funktionale
Design, welches die DNA der
Marke ausmacht, wird die Bewohner
in allen Bereichen des täglichen
© Fotos: Christof R. Sage

Lebens begleiten und eine einzigartige
Wohnqualität bieten«, so Jan
Becker, CEO der Porsche Design
Group. Fast alle Wohneinheiten verfügen
über einen Pool und eine Outdoor-Küche
auf dem Balkon. Außerdem
gehören zur Luxusimmobilie ein
moderner Spa-Bereich, ein Sonnendeck
mit Whirlpools, ein Ballsaal mit
Meerblick und diverse Clubräume,
die sogar mit einem Kino ausgestattet
sind. Ein »Fahrzeug-Concierge« kümmert
sich außerdem um die Autos der
Bewohner und übernimmt Services
wie die regelmäßige Wartung, Reifenwechsel,
Autowäsche und vieles mehr.

Pure luxury living
Porsche is defining how we will
live in the future – at least, how the very
rich will. The world’s first Porsche Design
Tower has been opened in Miami. It’s an
architectural and engineering masterpiece
from Porsche Design and Dezer Development.
The highlight of the 60-storey tower
is its patented, revolutionary car elevator
system. The functional design will offer
residents a peerless quality of home life.
© Fotos: Christof R. Sage

Touareg 3.0 V6 TDI SCR BMT,
150 kW (204 PS), 8-Gang-Automatik (Tiptronic)
Leichtmetallräder „Sonora“, Bi-Xenon Scheinwerfer für Abblend- und Fernlicht, Radionavigationssystem
„RNS 850“, Design-Paket „Chrome & Style“, Lederausstattung „Vienna“ mit Komfortsitzen
vorn, Klimaanlage „Climatronic“, Mobiltelefonvorbereitung „Premium“, Parkdistanzkontrolle, Multifunktions-Lederlenkrad,
Multikollisionsbremse, Berganfahr- und Bergabfahrassistent, Müdigkeitserkennung,
Regensensor, Nebelscheinwerfer und Abbiegelicht, Start-Stopp-System mit Bremsenergie-
Rückgewinnung u.v.m.
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OPTIONAL MIT WARTUNGS-
UND VERSCHLEISSPAKET
– Übernahme der Wartungskosten
(Inspektions-Service laut Serviceplan
einschließlich Ölwechsel, Schmierstoffen
und Dichtungen)
– Verschleißreparaturen
(sämtliche Werkstattleistungen, die
bei sachgemäßem Gebrauch des
Fahrzeuges infolge von Verschleiß
erforderlich werden)
– Abschleppkosten vom Schadensort bis
zum nächsten Volkswagen Partner
– Bergungskosten bei einer Panne
– Übernahme der Kosten für die Hauptuntersuchung
(HU) inkl. Abgasuntersuchung
(AU)
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Ersatzmobilität
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gemäß UVV § 57 BGV D29 und DGUV
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96 a | finest automobile
Insignia Grand Sport und Insignia Sports Tourer
Opels neue dynamische Flaggschiffe
Auf dem Genfer Auto-Salon
Anfang März war Weltpremiere
der zweiten Insignia-Generation. Opel
CEO Dr. Karl-Thomas Neumann
enthüllte gemeinsam mit Design-Chef
Mark Adams die fünftürige Limousine
Insignia Grand Sport sowie den geräumigen
Kombi Insignia Sports Tourer. Wenige
Tage später durften bereits ausgewählte
Motorsport-Journalisten die neuen
Flaggschiffe testen. Fazit: Der komplett
neukonstruierte Opel Insignia ist extrem
gut in Form, geräumig und vorbildlich
sicher. Die zweite Insignia-Generation
überzeugt mit ihrer Wohlfühl-Atmosphäre
sowie Hightech-Lösungen vom
Opel IntelliLux LED ® Matrix-Licht über
modernste Fahrerassistenz-Systeme, wie
dem aktiven Spurhalte-Assistenten bis hin
zum coolen Head-up-Display. Erstmals
gibt es eine 360-Grad-Rundumkamera,
ein Achtstufen-Automatikgetriebe,
sowie den intelligenten Allradantrieb.
Mit neuen Turbomotoren und bis zu
200 Kilogramm Gewichtsersparnis je
nach Variante sind die neuen Flaggschiffe
spürbar dynamischer. Beide Varianten
sind ab 24. Juni im Handel. Der Grand
Sport ist ab 25.940 Euro und der Sports
Tourer ab 26.940 Euro zu haben.
© Fotos: Opel

finest automobile | 97 a
Opel’s new flagships
In early March, the Geneva International
Motor Show saw the world première
of the second Insignia generation.
Together with head of design Mark Adams,
Opel CEO Dr. Karl-Thomas Neumann
unveiled the five-door Insignia Grand Sport
limousine and the roomier Insignia Sports
Tourer estate. A few days later, already
selected motor sport journalists then had the
opportunity to test the new flagships.

© Fotos: Christof R. Sage
In Neonfarben für
den guten Zweck
14. V.I.T. Charity-Kundenforum im Stuttgarter
Friedrichsbau Varieté
Neon-Armbänder, Ausschnitte aus
der aktuellen Show »NEON –
The living 80s« des Stuttgarter Friedrichsbau
Varietés und Spezialitäten der 80er
auf dem Teller vom Schmücker Catering
Team: Beim diesjährigen exklusiven
Charity-Kundenforum entführte die
V.I.T. GmbH ihre 120 geladenen Gäste
auf eine Zeitreise zurück in das »Feelgood-Jahrzehnt«.
Bei der Charity-Tombola
konnten die Gäste auch dieses Jahr
hochwertige Preise gewinnen und gleichzeitig
Gutes tun. Am Ende des Abends
überreichte Markus Weber (Geschäftsführer
V.I.T. GmbH) einen Scheck in
Höhe von 2.400 Euro an die Charity-
Partner »Die Brücke e.V.« und den nationalen
Artistennachwuchs.
Wie lassen sich die aktuellen Herausforderungen
in Marketing und Verkauf
meistern? Für die Keynote konnte
der Top Referent für Motivation und
Verkauf in Europa, Martin Limbeck,
gewonnen werden. Gewohnt sympathisch
und charmant führte Moderator Jens
Zimmermann (24passion) durch den
unvergesslichen Abend. Beim V.I.T. Talk
erfuhren die Besucher von der Schauspielerin
Nicole Mieth (bekannt aus
»Verbotene Liebe«, dem Dschungelcamp
und aus dem Playboy), vom Magier,
Entertainer und Comedian Topas
(zweimaliger Weltmeister der Manipulation
und Gewinner des Goldenen Zauberstabs
von Monaco) sowie von Martin
Limbeck verschiedenste Geheimnisse und
Kuriositäten aus ihrem bewegten Leben.
Dem Team der V.I.T. ist es auch in
diesem Jahr wieder gelungen, seine Gäste
mit einem außergewöhnlichen Konzept
zu begeistern. Viel gute Laune, ein
abwechslungsreiches Programm und eine
perfekte Plattform für das Netzwerken
standen dabei neben fachlichem Input im
Fokus. Informationen zur V.I.T. GmbH
und dem nächsten Kundenforum finden
Sie unter www.vit-gmbh.de oder auf
Facebook unter VIT GmbH.
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BUSINESS
INVESTMENT
page 99 a-112 a
Dr. Oliver Blume, Vorstandsvorsitzender der Porsche AG, Uwe Hück, Betriebsratsvorsitzender und stellvertretender
Aufsichtsratsvorsitzender der Porsche AG, Dr. Wolfgang Porsche, Aufsichtsratsvorsitzender der Porsche AG,
Winfried Kretschmann, Ministerpräsident Baden-Württemberg, Hans Dieter Pötsch, Aufsichtsratsvorsitzender der
VW AG, bei der Verleihung des Bundesverdienstkreuzes an Uwe Hück im Staatsministerium
Dr. Oliver Blume, chairman of Porsche AG, Uwe Hück, Council Chairman and Vice Chairman of Porsche AG, Dr. Wolfgang
Porsche, Chairman of Porsche AG, Winfried Kretschmann, Minister President of Baden-Württemberg, Hans Dieter Pötsch,
Chairman of VW AG, at the presentation of the Federal Cross of Merit to Uwe Hück in the State Ministry
© Foto: Christof R. Sage
PS Inspirationen beim After Business Treff
High-powered inspiration......................................................... 108 a-109 a

Reise in die Zukunft für die Partner
DANKE-Abend im Europa-Park
E
ine schöne Art »Danke« zu sagen
wird seit Jahren im Europa-Park
gepflegt. Inhaber Dr. Roland Mack
lud im Dezember 300 Kooperationspartner
des Europa-Parks zum »DAN-
KE-Abend« ein. Diesmal hatten sich
die Organisatoren was ganz besonderes
ausgedacht. Mit der Einladung, die wie
ein Reisepass gestaltet war, durften die
Gäste nämlich auf eine kleine Reise
durch den gesamten Park gehen. Der
Aperitif wurde in der noch im Bau
befindlichen neuen Europa-Park Arena
serviert. Dort bedankte sich Dr. Roland
Mack bei seinen Gästen. Nach weiteren
Stationen im Park wurde im 4-Sterne-
Superior Erlebnishotel »Bell Rock« eine
fulminante Küchenparty bis in die frühen
Morgenstunden gefeiert.

A thank-you evening
for partners
For many years Europa-Park has
had a lovely way of saying thank you. In
December, the owner Dr. Roland Mack
invited around 300 of Europa-Park’s partners
to a thank-you evening. The guests
were able to take a short journey through
the park, after which they attended a fantastic
kitchen party at the Four Star Superior
Hotel »Bell 14:35 Rock«, Uhr which Seite lasted 1until
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the wee hours of the morning.
Einfach näher dran …
© Fotos: Christof R. Sage
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102 a | finest business
DEKRA-Spätschoppen mit Frank Stäbler
Weltklasse-Ringer & die Welt
der Stars und Sternchen
Frank Stäbler hat sich nicht nur
als Weltklasse-Ringer (Weltmeister
2015), sondern auch in der
Welt der Stars und Sternchen einen
Namen gemacht. Kürzlich saß er
sogar 16 Tage lang im Promi-Big
Brother-Haus und machte mit seinen
Sprüchen von sich reden. Damit ist
er der erste Ringer, der seinen Sport
auch für neue Zielgruppen interessant
gemacht hat. Wie er das gemeistert hat
und wie er den Spagat zwischen Sport
und Boulevard geschafft hat, verriet
der erfolgreiche Sportler Hermann
Orgeldinger, Moderator beim 342.
DEKRA Spätschoppen. Natürlich
plauderte er auch über Privates, so
wird Frank Stäbler im Sommer heiraten
und versprach schon jetzt eine
»fette, fette, fette Party«.
World class wrestler as guest
Frank Stäbler made a name for himself
not only as a world class wrestler (2015 world
champion), but also in the world of stars and
celebrities. The successful sportsman revealed to
Hermann Orgeldinger, host at the 342nd
DEKRA Spätschoppen, how he managed that
and achieved fame both in sport and as a celebrity.
© Fotos: Christof R. Sage
DEKRA-Spätschoppen mit Dieter Gruschwitz
Ein Sportjournalist plaudert
aus dem Nähkästchen
E
inen Sport-Fan durch und
durch interviewte Hermann
Orgeldinger beim 343. DEKRA
Spätschoppen im Kickers Club-
Restaurant. Bei ihm zu Gast war der
langjährige ZDF-Sportchef Dieter
Gruschwitz, der Ende Januar in
den Ruhestand verabschiedet wurde.
Dekra Spätschoppen
At the 343rd DEKRA Spätschoppen,
held in the restaurant of the Kickers
Club, Hermann Orgeldinger interviewed a
true sports fan. His guest was Dieter
Gruschwitz, who was head of sport at ZDF
for many years, and retired at the end of January.
The ZDF expert also chatted with Mr.
Orgeldinger about the dark side of sport and
the utopian salaries of professional footballers.
Gruschwitz war seit 1988 bei allen
Olympischen Spielen dabei und seit
1990 bei allen Fußball-Weltmeisterschaften.
Und er hat für das ZDF die
Ausstrahlungsrechte der Champions
League verhandelt. Bei Orgeldinger
plauderte der ZDF-Mann auch
über die Schattenseiten des Sports
– über die dunklen Machenschaften
der FIFA, die Dopingskandale
und die utopischen Gehälter der
Fußball-Profis.
© Fotos: Christof R. Sage

00 a | finest rubrik
© Fotos: Christof R. Sage
Hans-Joachim Fuchtel beim DEKRA Spätschoppen
Leidenschaft für Schwarzwald
und Griechenland
Der Mann eckt gerne mal an:
Hans-Joachim Fuchtel, Griechenland-Beauftragter
der Bundesregierung
und seit vielen Jahren für die CDU
im Bundestag. So behauptete er 2012
in Thessaloniki provokant, dass 1.000
deutsche Arbeitnehmer die Arbeit von
3.000 Griechen machen würden. Das
kam in Griechenland natürlich überhaupt
nicht gut an, trotzdem wird er
hier hier liebevoll »Fuchtelos« genannt.
Über seine Erfahrungen mit den Griechen
und wie sich das Land angesichts
seiner Milliardenschulden in den letzten
Jahren verändert hat, sprach der
Politiker mit Hermann Orgeldinger
beim 344. DEKRA Spätschoppen im
Kickers Club-Restaurant. Er bekam viel
Applaus, denn der 64-jährige Fuchtel ist
kein abgehobener internationaler Politiker,
sondern ein Mann mit Leidenschaft
und scharfem Verstand. Dabei liegt ihm
seine Heimat, der Nordschwarzwald,
besonders am Herzen.

Unternehmer-Appell für die Zukunft
Jahresempfang des Wirtschaftsrats
Baden-Württemberg
Mehr als 500 Unternehmer
kamen zum Jahresempfang
des Wirtschaftsrats Baden-Württemberg
ins Mercedes-Benz Museum.
Gastgeber Joachim Rudolf hatte
für die Veranstaltung hochrangige
Redner gewonnen: Daimler Nutzfahrzeug-Vorstand
Dr. Wolfgang
Bernhard und Trumpf-Chefin Dr.
Nicola Leibinger-Kammüller.
Beide fanden deutliche Worte. »Es
muss uns gelingen, unsere industrielle
Basis erfolgreich in die nächste Ära
zu überführen. Die Digitalisierung
wälzt wirklich alles um. Wir müssen
jetzt die richtigen Prioritäten setzen
und wieder mehr für unsere Wettbewerbsfähigkeit
tun«, appellierte Bernhard.
Und die Trumpf-Chefin richtete
mahnende Worte an die CDU. Sie
verliere zusehends ihr wirtschaftspolitisches
Profil. Die Partei müsse sich
im Wahljahr als Partei der sozialen
Marktwirtschaft wiederentdecken.
Appeal to entrepreneurs to
look to the future
More than 500 entrepreneurs
attended the annual reception of the business
council of Baden-Württemberg at the
Mercedes-Benz Museum. Host Joachim
Rudolf had been fortunate to obtain firstrate
speakers for the event: Daimler commercial
vehicle chairman Dr. Wolfgang
Bernhard and Trumpf boss Dr. Nicola
Leibinger-Kammüller.
Die Alternative zum Bankschließfach
Mit der Einführung der Strafzinsen
für Privatkunden kostet
das Spargeld auf dem Bankkonto künftig
hohe Gebühren. Das Unternehmen
Safe Lounge bietet eine Alternative zu
Konto und Bank: Diskrete Schließfächer
in denen man die Million schon
ab einer Jahresgebühr von 324 Euro
lagern lassen kann. » Wer sich für ein
Schließfach interessiert, sollte jedoch
noch heute einen Termin vereinbaren,
denn die Nachricht der Strafzinsen
sorgt für starke Nachfrage«, so Ferdinand
Benedikt Eppli, Mitglied der
Geschäftsleitung beim Auktionshaus
Eppli und Leiter der Safe Lounge. Wer
sein Vermögen oder andere Wertanlagen
hier verwahren möchte, hat die
Möglichkeit zwischen Privat- oder
anzeige
Die Safe Lounge ist ein Unternehmen des bekannten Auktionshauses Eppli in Stuttgart
und bietet ihren Kunden sichere Schließfächer.
© Fotos: safe lounge
Sammel-Schließfach und Safe Box-
Lagerung. In die Lounge haben
Schließfachmieter jederzeit Zutritt
und Diskretion steht an oberster Stelle.
Außerdem besteht keine Meldepflicht
gegenüber den Behörden. Für Leute,
die ihr Geld sicher wissen wollen, eine
echte Alternative. www.safelounge.de
Eppli+Eppli:The alternative
to the safe deposit box
Safe Lounge is a company belonging
to the established Eppli auction house
in Stuttgart and offers its customers lowpriced
safe deposit boxes independent of
banks. Demand is high and one can choose
from private safe deposit boxes, safe boxes
and cash depositing. Discretion is the foremost
priority. www.safelounge.de

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Weihnachtsfeier Karatbars
International 2016
Für die Weihnachtsfeier 2016 seines
Teams hatte sich Harald Seiz,
Gründer und CEO von Karatbars International
etwas Besonderes einfallen lassen:
In eleganter Abendgarderobe trafen
sich am 9.12. rund 70 Mitarbeiter
sowie Geschäftspartner und Freunde im
Foyer der Spielbank Stuttgart gewissermaßen
in Rufweite der Firmenzentrale
von Karatbars International. Das exklusiv
für die Gäste von Karatbars reservierte
Restaurant in der Spielbank bot
nicht nur spannende Einblicke auf die
Spieltische, sondern auch ein exzellentes
Weihnachtsmenü. Harald Seiz dankte
seinen Mitarbeitern für ein erfolgreiches
Geschäftsjahr und gab einen kurzen
Ausblick auf die bevorstehenden Innovationen
und Herausforderungen des
kommenden Jahres. Im Anschluss wurde
ein bis dahin gut gehütetes Geheimnis
gelüftet: Die Einladung des gesamten
Teams und aller Gäste zu einer der letzten
Abendvorstellungen des Musicals
ROCKY im Palladium-Theater. Im
Anschluss gab es eine exklusive Backstage-Führung.
Ein weiterer Höhepunkt
des Abends folgte im Club GRACE
bei der Aftershow-Party: Trevor Jackson
und Hannes Staffler, die beiden
© Fotos: Christof R. Sage

Hauptdarsteller in ROCKY, sangen
gemeinsam mit ihrem Kollegen Emanuele
Caserta live »AUF UNS«, »EYE
OF THE TIGER« und weitere Zugaben
für die Gäste von Karatbars. Schließlich
hieß es »Ring frei« auf der knapp bemessenen
Tanzfläche für alle Queens and
Kings of the Dance Floor.

Porsche Zentrum Böblingen lud ein
PS Inspirationen beim
After Business Treff
© Fotos: Christof R. Sage
PS-starkes Event für alle Porsche-Fans.
Das Porsche Zentrum
Böblingen lud ein halbes Jahr
nach der glanzvollen Eröffnung zum
After Business Treff in das neue Flagschiff
an der Konrad-Zuse-Straße
ein. Über 200 Porsche-Fans folgten
der Einladung. Geschäftsführer Wilfried
Honig nutzte die Gelegenheit,
um den Gästen die Leistungsfähigkeit
des Porsche Zentrum Böblingen
vorzustellen. Im Anschluss präsentierte
Alireza Gordi von der Porsche
Deutschland GmbH die Zukunftsstrategien
der Marke Porsche und die
Pläne im Bereich der e-Mobility. Wie
gut das Porsche Zentrum Böblingen
bei den Kunden ankommt, konnte
auch Verkaufsleiter Peter Knoblauch
bestätigen, der den Gästen über die
Verkaufserfolge berichtete und die
Chance nutzte, Fabian Gaukler als
neuen Ansprechpartner für Neu- und
Gebrauchtwagen vorzustellen. Mit
einem inspirierenden Get-together
fand der After Business Treff einen
turbostarken Ausklang.
© Fotos: Christof R. Sagew

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Konservatives Depot
Seit 1912 stehen Ellwanger & Geiger für erstklassige Beratung
und Betreuung in der Vermögens- und Finanzverwaltung.
Die Experten von der Vermögensverwaltung
Ellwanger &
Geiger verstehen ihr Handwerk: Mit
ihrer Strategie »Konservatives Depot«
haben sie im Depot-Ranking der
firstfive AG ® in der Risikoklasse konservativ
den ersten Platz belegt. Die
Agentur veröffentlicht seit mehr als
10 Jahren Ranglisten der besten fünf
Vermögensverwaltungen in Deutschland,
Österreich und der Schweiz. Wie
der Depotvergleich zeigt, setzen Ellwanger
& Geiger die »Konservative
Strategie« in den Fonds E&G Vermögensstrategie
Anleihen und E&G Vermögensstrategie
Aktien mit Erfolg um
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© Fotos: Ellwanger & Geiger

Uwe Bogen schreibt… Goht’s no?
Polizist in Dubai sollte man sein!
»feine adressen – finest«-Kolumnist Uwe Bogen über megaflache
Superflitzer, zu kleine Männerkörperteile und zwei Brüder, die
einen elektrischen Flügeltürer nach Israel verkauft haben
Wenn Sie, verehrte Leserinnen
und Leser, Villa, Jet und
Jacht bereits besitzen, wie ich dies von
Beziehern der »feinen adressen – finest«
wohl doch noch erwarten darf, habe
ich einen Vorschlag: Wie wär’s mal mit
einem Lamborghini Aventador, mit
dem Polizisten in Dubai ihre Verbrecher
jagen? Weil ich erst seit der letzten Ausgabe
Kolumnist dieses wunderschönen
Magazins bin, kann ich mir den Typ
jenes Einsatzfahrzeugs noch nicht leisten,
auf den die Gesetzeshüter am Persischen
Golf ihr Blaulicht setzen. Aber
die Kanz-Brüder von der Schwäbischen
Alb haben mir die Flügeltüren dieser
flach gelegten Mega-Schleuder geöffnet.
TV-Sendungen wie »Kanz oder gar
nicht« haben Michael und Sven Kanz
aus Melchingen zu den bekanntesten
Luxusautohändlern in Deutschland
gemacht. Bei Nacht führen sie mir ihren
Stolz vor – den Lamborghini Aventador
Spyder, den sie für 500.000 Euro verkaufen
wollen. Der 31-jährige Michael
drückt den Schlüssel. Wie aus großen
Raubkatzenaugen starrt uns sein Supersportwagen
an. Von diesem Modell
werden in Deutschland im Jahr etwa
40 Exemplare neu zugelassen. »Willst
du mal ans Steuer?«, fragt er mich. Aber
klar doch! Schon klappen die Flügeltüren
des 700 PS starken Geschosses nach
oben. Aventador bedeutet »jemanden in
den Hintern treten«. Meinen Hintern
bekomme ich kaum in den abgrundtief
auf dem Erdboden liegenden
Uwe Bogen im Renitenz-Theater
beim Signieren seiner Bücher.
Lamborghini hinein. An große Deutsche
haben die italienischen Autobauer
nicht gedacht. Italiener sind kleiner
als sie denken – und viel, viel kleiner
als ihre Gesten. Krümmen muss ich
mich bei einer Größe von 186 Zentimetern,
damit mein Kopf unters Dach
passt. Es mag ein alter Spott sein, dass
Sportwagen eine Kompensationsfunktion
für zu kurz geratene männliche
Körperteile erfüllen. Aber wer klein ist,
das zeigt sich am Lenkrad des Aventador,
ist manchmal sogar im Vorteil. Mir
kommt es vor, als würde ich in einem
Flugzeugcockpit sitzen. Michael Kanz
zeigt, wo der Startknopf ist. Kaum drücke
ich drauf, gewittert das Gefährt wie
irre los. »Jetzt das Gaspedal«, sagt der
31-Jährige. Nur leicht tippe ich drauf
– was für ein Donnerschall jagt durch
Mark und Bein! Ich erschrecke fast zu
Tode. Bestimmt habe ich alle Nachbarn
aufgeweckt. So ein Superauto ist nur
für Menschen da, die auffallen wollen.
Damit sorgt man für bewundernde Blicke,
aber auch für böse Kommentare.
Verlangen nicht Feinstaub und Smog
nach Elektro- statt nach Angeberautos?
Für viele seiner Kunden, sagt Kanz, sind
die Luxusfahrzeuge Kapitalanlagen, die
man nur selten ausfährt. Als erste deutsche
Autohändler haben die Melchinger
Luxusexperten im Frühjahr 2017
einen Plug-in-Hybrid-Supersportwagen,
der zumindest zeitweise elektrisch
fahren kann, nach Israel verkauft. Preis
des BMW i8: 100.000 Euro. Mit einem
Kilometerstand von 4000 hatten sie das
Serienfahrzeug, das E-Maschine und
Benzinmotor zu 363 PS verbindet, von
einem Fahrer übernommen, der sich
die Sache anders vorgestellt hatte. »Er
wollte auf dicke Hose machen«, sagt
Michael Kanz, »doch ein E-Auto macht
keinen Sound, weil es lautlos fährt.« Die
Lithium-Ionen-Batterie des Flügeltürers
kann an herkömmlichen Haushaltssteckdosen
aufgeladen werden. In
Deutschland hatten die Kanz-Brüder
für den BMW i8 keinen Käufer gefunden.
»Das Geschäft mit E-Luxusfahrzeugen
läuft hier noch nicht so gut«,
sagt der 31-Jährige. Dafür brummt das
Geschäft mit Benzinmotoren. Weil
Diesel-Fahrzeuge die großen Verlierer
des Abgasskandals und des künftigen
Fahrtverbots sind, ist bei den Brüdern
in Melchingen die Nachfrage nach
Benzinern »explodiert«. Ganz in der
Nähe des Kanz-Showrooms auf der Alb
wohnt Trigema-Chef Wolfgang Grupp.
Als dieser kürzlich in Stuttgart war, sagte
er mir, die Kanz-Brüder würden keine
großen Töne spucken, sondern lieber
was klarmachen. Sie hätten, was andere
zuvor nicht schafften, seinen alten Hubschrauber
nach Israel verkauft, erzählte
er. Ist klar, was für einen Traktor der
Bauer besitzt, dessen Hof sich zwischen
den Häusern der Familien Kanz und
Grupp befindet – einen Lamborghini.
Beeinflusst ein Sportwagen den Hormonhaushalt
des Mannes? Wissenschaftliche
Erkenntnisse darüber liegen nicht
vor. Eines aber steht fest: Ein Aventador
mag zwar ein gutes Statussymbol sein,
doch der Mensch gerät dabei ins Hintertreffen.
Denn jeder schaut das Auto
an – nicht den Besitzer. Nur zur Probe
kann ich so einen Superschlitten starten.
Denn erstens bin ich nur Kolumnist der
»feinen adressen – finest« und zweitens
körperlich zu groß geraten. Im nächsten
Leben werd’ ich Polizist in Dubai.
v.l.: Sven und Michael Kanz mit
einem Lamborghini Aventador Spyder

SPORTS
TRAVEL
page 113 a-120 a
Andreas Dünkel (Investor) mit seinen Harley-Friends auf Rundreise in Kapstadt, v.l.n.r./f.l.t.r.: Walter Vogt, Milivoj
Milosevic, Roland Arnold, Oscar Firnkes, Sven Eckhardt, Sascha Maygatt, Artur Unger und Andreas Dünkel
© Foto: Christof R. Sage
Journalisten kürten den »Sportler des Jahres«................................... 114 a-116 a
Golfclub Marhördt auf der CMT
CMT:Information and a great party at the Marhördt golf club’s Stand........... 118 a-119 a

114 a | finest sports
Glamouröse Auszeichnung im Kurhaus Baden-Baden
Journalisten kürten
den »Sportler des Jahres«
Wer sind diesmal die Sportler des
Jahres? Mehr als 3.000 Sportjournalisten
hatten sich an der 70. Auflage
der Gala an der Abstimmung beteiligt.
Im vergangenen Dezember wurden
dann die Sieger unter tosendem Applaus
im Kurhaus von Baden-Baden bekannt
gegeben. »Sportlerin des Jahres« wurde
Tennisstar Angelique Kerber, die
mit ihrem Triumph bei den Australian
Open in Melbourne neue Tennisgeschichte
schrieb. Über den Titel »Sportler
des Jahres« konnte sich Weltklasseturner
Fabian Hambüchen freuen,
der seine internationale Karriere bei
der Olympiade in Rio beendet hat. Als
bestes Team wurde das Volleyball-Duo
Laura Ludwig und Kira Walkenhorst
ausgezeichnet. Die beiden Athletinnen
hatten sich in Rio Gold geholt.
Und ans Aufhören denken die zwei
noch lange nicht. »Wir haben Bock,
weiter hart zu arbeiten«, verriet Walkenhorst
dem begeisterten Publikum.
© Fotos: Christof R. Sage

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116 a | finest sports

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Golfclub Marhördt auf der CMT
Golfinfos & heiße Standparty bei Peter Noller
Großer Promi-Treff auf der
»Golf & Wellnessreisen«, einer
Teilmesse der Touristikmesse CMT
in Stuttgart. Dafür sorgte der renommierte
Golfclub Marhördt, der dort
mit einem eigenen Stand vertreten
war. Clubinhaber Peter Noller und
sein Team informierten über den
Golfclub und das Landhaus Noller
und bewirteten auch viele bekannte
Persönlichkeiten, wie die ehemaligen
VfB-Stars Hansi Müller und Hermann
Ohlicher, Golf-Verbandspräsident
Otto Leibfritz oder Moderator
Gerhard Meier-Röhn. Highlight
am letzten Messetag war eine fetzige
Standparty mit der Liveband Uwe
Lenz. Fazit: Die Teilnahme an der
Messe war ein voller Erfolg. Peter
Noller: »Unser Messestand war an
allen Tagen sehr gut besucht. Aber die
Party ist mittlerweile legendär und
viele Gäste und Clubmitglieder feierten
bis in die Morgenstunden.«
Information and a great
party at the Marhördt golf
club’s Stand
Celebrities were out in force at »Golf
& Wellness Holidays«, a special exhibition at
the CMT tourism fair in Stuttgart. And they
were attracted by the presence of Marhördt
Golf Club, which had its own stand. Club
owner Peter Noller and his team provided
information on the club and also hosted a
number of famous personalities including
Hansi Müller, a former star of the VfB Stuttgart
football club. The highlight on the final
day of the event was a fantastic stand party.
© Fotos: Christof R. Sage

120 a | finest sports anzeige
Sonnige Aussichten
Das Freibad öffnet am 13. Mai!
Mit insgesamt 10.000 m 2 Fläche bietet das F.3 Freibad
viel Raum für eine weitläufige Liegewiese, ein
gut 1.000 m 2 großes Kombibecken mit fünf 50 m langen
Sportbahnen und einen Nichtschwimmerbereich (max.
Wassertiefe 1,35 m) mit Breitwellenrutsche und Wasserpilz.
Für die Unterhaltung der jüngsten Gäste stehen auf
knapp 90 Quadratmetern ein Kinderbecken mit einer maximalen
Wassertiefe von 60 cm und einer Wassertemperatur
von 25°C sowie ein Matschplatz zur Verfügung. Dort kann
nach Herzenslust getobt, gesandelt und gematscht werden.
Zusätzliche Unterhaltung bieten Wasserblumen, Bodensprudler,
eine Rutsche, Wasserkanonen und vieles mehr.
Sportbegeisterte können sich auf dem Beachvolleyballfeld,
dem Mini-Soccerfeld oder an zwei Tischtennisplatten
austoben. Sonnenhungrige haben die Möglichkeit, sich entspannt
auf den drei Sonnendecks bräunen zu lassen. Über
100 unterschiedliche Laubbäume wie Amberbäume, Eschen,
Platanen und Spitzahorn, unterstützt von zahlreichen Sonnenschirmen,
sorgen für Schattenplätze. Öffnungszeiten:
Mo-So 7:30-20 Uhr. www.f3-fellbach.de
Sunny prospects
The F.3 open-air pool can be enjoyed from 13th May! At
no fewer than 10,000 square metres, it offers tons of space for an
extensive lawn area with loungers, a good 1,000 square metres of
combined pools featuring five 50 m long sports lanes and a zone for
non-swimmers (max. water depth 1.35 m) with wide wavy slide
and »mushroom fountain«. The youngest guests will be entertained
by a nearly 90 square metre area featuring a children’s pool and
mud patch. There is also much for sports fans to enjoy. Opening
hours: Mon to Sun 7:30 am to 8 pm www.f3-fellbach.de
F.3 Familien- und Freizeitbad Fellbach
Esslinger Straße 102 · 70734 Fellbach
Tel. +49 (0)711.79 48 50 · info@f3-fellbach.de · www.f3-fellbach.de
Öffnungszeiten: So-Do und an Feiertagen 9-22 Uhr, Frühschwimmen in der Sportwelt: Di und Do ab 7 Uhr, Fr und Sa 9-23 Uhr
Freibad (während der Sommersaison): täglich 7:30-20 Uhr, geöffnet hat das F.3 an 364 Tagen im Jahr, einzig am 24.12. bleiben die Türen geschlossen
In drei unterschiedlichen Themenwelten bietet das F.3 Familien- und Freizeitbad
Fellbach ein Riesenangebot an sportlicher Herausforderung, Spaß und Entspannung.
Die Basis bildet die Sportwelt mit dem wettkampfgeeigneten
Kombibecken inklusive Kletterwand, Sprunganlage und Lehrschwimmbecken in
der Halle. Zusätzlich zu zahlreichen Schwimmkursen für alle Altersgruppen, findet
dreimal wöchentlich vormittags eine kostenlose Wassergymnastik statt. In
der Erlebniswelt sorgen vor allem die Loopingrutsche mit Raketenstart, die Reifenrutsche
»Aqua Racer« und die Turborutsche für ordentlich Nervenkitzel. Für
Babys und Kleinkinder gibt es einen abgeschirmten Bereich mit Schiffchenkanal,
Wasserspielzeug, Mini-Wasserpilz und -Rutsche. Abgerundet wird das Angebot
durch zahlreiche Ruhemöglichkeiten und das Familienrestaurant. Die Saunawelt
erfüllt mit acht wunderschönen Saunen und Dampfbädern selbst höchste
Ansprüche passionierter Saunagänger. Mit dem Thermal-Sole-Außenbecken
und einem Riesenwhirlpool wird die Zeit auch zwischen den Saunagängen nicht
langweilig. In drei harmonisch in die Saunalandschaft integrierten Massageräumen
werden von sorgfältig geschulten Mitarbeitern Aromaölmassagen,
ayurvedische Behandlungen und exotische Anwendungen angeboten. Am ersten
Samstag im Monat findet die lange Saunanacht bis 24 Uhr statt.
In the three different themed worlds, the F.3 Fellbach family
and leisure pool has much to offer, whether it’s sporting challenges,
fun or relaxation. The sports world forms the basis. In addition to
numerous swimming courses, water gymnastics is offered free-ofcharge
three mornings a week. In the experience world, the
looping slide with rocket start ensures excitement for anyone.
There is also a sheltered area for babies and toddlers. The offering
is rounded off by a sauna world with eight beautiful saunas and
Turkish baths.

BEAUTY
WELLNESS
HEALTH
page 121 a-130 a
Blick aus dem Wasser auf das F.3 Familien- und Freizeitbad in Stuttgart-Fellbach
View from the water of the F.3 family and leisure baths Stuttgart-Fellbach
Nicht nur Alkohol schadet der Leber
It’s not only alcohol that damages the liver..........................................122 a-123 a

Feine Gesundheitstipps von Bärbel Bahnmüller
Nicht nur Alkohol schadet der Leber
Es ist ein weitverbreiteter Mythos, dass ausschließlich übermäßiger oder regelmäßiger Konsum von
Alkohol eine Fettleber verursacht. Die Hauptursachen der weitverbreiteten chronischen Lebererkrankung
liegen nämlich auch in ungesunder Ernährung und mangelnder Bewegung.
Unsere Leber als größtes inneres
Organ des menschlichen Körpers
muss vieles leisten. Neben dem
Entgiften und der Filterfunktion ist sie
auch für unseren Hormon- und Eiweißhaushalt
zuständig. Zudem fungiert sie
als Kontrollzentrum des Cholesterins
und des Blutzuckerspiegels. Kurzum, sie
nimmt Stoffe auf, wandelt oder baut sie
ab. Wenn sie aber zu viele Fette einlagert,
spricht man von einer Fettleber (Steatosis
hepatis), die je nach Ursache verschiedene
Formen annehmen kann.
Zum einen ist Alkohol der Grund,
weshalb die Leber zu viele Fette einlagert,
denn durch den Entgiftungsprozess
werden bestimmte Stoffe
gebildet, die den Abbau von Fettsäuren
hemmen und deren Produktion
fördern. Die anderen Ursachen sind
eine unausgewogene Ernährung und
mangelnde Bewegung, die eine nichtalkoholische
Fettleber zur Folge haben
können. Diese »non-alcoholic fatty liver
disease«, kurz NAFLD, tritt deutlich
häufiger auf. Vor allem bei stark übergewichtigen
Menschen und Typ-2-Diabetikern
wird eine Fettleber diagnostiziert.
Aber auch bei normalen oder schlanken
Personen kann diese Krankheit festgestellt
werden, die ein schleichender Vorgang
ist und zunächst keine Beschwerden
hervorruft. Im fortgeschrittenen
Stadium kann es zu Symptomen wie
Müdigkeit, Appetitlosigkeit, verringerter
Leistungsfähigkeit sowie Übelkeit und
Druckgefühl im rechten Oberbauch
kommen. Bei Nicht-Behandlung steigt
das Risiko für Bluthochdruck, Nierenerkrankungen
bis hin zu Leberkrebs.
Durch unregelmäßige, fettige und sehr
zuckerhaltige Mahlzeiten wird das
Gleichgewicht des Körpers gestört, da
die Energie der Nahrung nicht richtig
abgebaut werden kann und sich so in
Fett umwandelt. Bei Mangelernährung
werden durch die fehlenden Nährstoffe
gewisse Transportproteine nicht mehr
produziert, die für die Verteilung der
Energie zuständig sind.
Wenn eine Fettleber diagnostiziert
wird, hilft nur eine radikale Ernährungs-
und Lebensumstellung, da es
keine Medikamente zur Behandlung
gibt. Neben mehr Bewegung im Alltag,
wie Sport oder einfach mal zu Fuß
oder mit dem Fahrrad unterwegs sein,
gibt es zwei Ernährungsmethoden, die
den Fettabbau in der Leber begünstigen.
Eine davon ist die Logi-Methode,

finest beauty & health | 123 a
die vom Ernährungswissenschaftler Dr.
Nicolai Worm entwickelt wurde. Sie
basiert auf einer kohlenhydratreduzierten
Ernährungsform, bei der auf eine
niedrige Blutzuckerwirkung geachtet
wird. Dabei orientiert man sich an der
Logi-Pyramide, die die Lebensmittel in
4 Stufen einteilt. Auf der untersten Stufe,
auch Basis genannt, stehen stärkearmes
Gemüse und zuckerarmes Obst, von
denen man täglich reichlich essen kann,
empfohlen sind mindestens 3-5 Portionen.
Die zweite Stufe bilden eiweißhaltige
Milch,- Fisch- und Fleischprodukte,
die 1/3 einer Mahlzeit ausmachen sollten.
Ballaststoffhaltige und zuckerhaltige
Lebensmittel mit vielen Kohlenhydraten
von den Stufen 3 und 4 sollten nur in
Maßen oder sehr wenig genossen werden.
Bei der Logi-Methode kommt es
auf das richtige Verhältnis der Nahrungsmittel
an, die man am Tag zu sich nimmt.
Der gleiche Ansatz gilt auch bei der
Low Carb-Ernährung, nur das hier mehr
Fleisch und Fisch empfohlen werden,
gefolgt von kohlenhydratarmem Gemüse
und wenig Obst und Getreide. Der
Unterschied zur Logi-Methode ist vor
allem, dass die Ernährung sehr proteinhaltig
ist. Bei beiden Ernährungen sind
die Schwerpunkte gleich gesetzt und
der glykämische Gehalt der Nahrungsmittel
spielt eine wichtige Rolle, denn
dieser bestimmt, wie schnell die Kohlenhydrate
umgesetzt werden, sodass der
Blutzuckerspiegel ansteigt. Für welche
Methode man sich entscheidet, ist jedem
selbst überlassen. Aber der Leber und
dem eigenen Wohlbefinden kann diese
Lebensumstellung gut tun.
It’s not only alcohol that
damages the liver
It is a widespread myth that a
fatty liver can only be caused by the excessive
or regular consumption of alcohol. One
of the main causes of the most prevalent
chronic liver disease is a poor diet and a
sedentary lifestyle. The liver performs a
variety of rich functions. In addition to
detoxification and a filtering function, it is
also responsible for regulating hormones
and proteins. Moreover, it functions as a
control centre for cholesterol and blood
sugar levels. In short, it absorbs, transforms
or breaks substances down. However, when
it stores up too much fat, this is commonly
referred to as a fatty liver (steatosis hepatis),
which can take a variety of forms
depending on the cause. On the one hand,
alcohol is the reason why the liver stores
too much fat. That is because the detoxification
process leads to the formation of certain
substances that make it more difficult
for fatty acids to break down. The other
causes are an unbalanced diet and a lack of
movement, one consequence of which may
be non-alcohol related liver disease. This is
becoming ever more common. A fatty liver
is primarily diagnosed among the very
obese and type-2 diabetics, but can also be
found in normal or slim people. Only a
radical change of diet and lifestyle helps.
Alongside more movement generally, there
are two diets that help with this form of
liver ailment. The Logi method of Dr.
Nicolai Worm and the low carb diet. Both
have the same focuses: few carbohydrates
and little sugar. Only the low carb diet recommends
more meat and fish.

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Behandlungsräume sind dezent
gestaltet, sodass der Fokus ganz auf Entspannung
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eine bewegliche Trennwand zwischen
den Behandlungsräumen sind natürlich
auch entspannende Partneranwendungen
möglich. Aus den verschiedenen
angebotenen Treatments sticht die Yin
Yang Badewanne besonders heraus.
Diese kombiniert eine Klangwellenmassage
mit vitalisierendem Farblicht.
Dabei wird das gesamte Wasser der
Wanne durch die Musik in leichte
Schwingungen versetzt. So können die
Klangwellen gehört und auch gefühlt
werden. Durch die Klangwellen und
das Farblicht erleben die Badegäste
zwei intensive Vitalisierungsenergien,
die das Wohlbefinden steigern und
die Entspannung fördern. Eine weitere
Besonderheit ist die Sandliege. Diese
ist mit Quarzssand gefüllt und wird auf
knapp 50 Grad erhitzt. Daraufliegend
fühlt man sich gebettet wie auf einem
heißen Sandstrand. Dabei werden die
Durchblutung des Rückens gefördert
und verhärtete Muskeln entkrampft –
Urlaubsgefühl insklusive. Die Produkte
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kaltgepresste pflanzliche Öle und
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Ganzheitliche
Kosmetikbehandlung
Seit 36 Jahren verwöhnt Mirca Gönner-Javorsky im »Haus der
Schönheit« ihre Kunden. Mit ihren Rund-um-Kosmetikbehandlungen
möchte sie eine Auszeit vom Alltag anbieten.
denn hierbei wird der Wasserspeicher
gefüllt. Letztes Jahr wurde 35-jähriges
Jubiläum gefeiert. In ihrer Praxis
soll sich jeder wohlfühlen, die Frauen
von nebenan und Persönlichkeiten
aus der Wirtschaft und Kultur. Im
»Haus der Schönheit« sind Sie herzlich
willkommen.
In der heutigen Zeit ist der Alltag
oft mit vielen Verpflichtungen und
Zeitdruck verbunden, sodass wir selten
dazu kommen, etwas für uns und
unseren Körper zu tun. Zudem können
Alterserscheinungen das Aussehen
beeinflussen. »Umso wichtiger ist es
deshalb, dass wir uns intensiv um unser
wertvollstes Gut, also unseren Körper
kümmern«, so Mirca Gönner-Javorsky,
Inhaberin »Haus der Schönheit«.
In ihrem Salon können die Kunden
ein vielfältiges Angebot an Behandlungen
in Anspruch nehmen, die den
Körper und auch die Seele verwöhnen.
Vor allem ihre Gesichts-, Hals,
Dekolleté und Schlankheitsmassagen
sind sehr beliebt, denn diese haben
neben der Entspannung auch noch
einen anderen Effekt: »Die heilende
Kraft der Berührung wird in unserer
Gesellschaft stark unterschätzt, dabei
ist dies für unser Wohlbefinden ungemein
wichtig«, betont sie. Alles was
zur Kosmetik gehört, wird geboten:
Permanent-Make-up,Faltenstraffung,
Maria-Galland-Modellage, !QMS,
Fruchtsäure, Enzympeeling, Kaltlaserlifting,
Hyaluron und Diamant-
Dermabrasion. Die Zellerneuerung
wird angeregt, dadurch steigert sich die
Kollagenproduktion. Das Gleichgewicht
der Haut wird wieder hergestellt
und zusätzlich gestrafft und vitalisiert,
Holistic cosmetic treatment
For 36 years now, Mirca Gönner-
Javorsky has been pampering her customers
in the »Haus der Schönheit«. In her salon,
customers can choose from a varied range of
cosmetic treatments that do good to the
body and soul. Most of all, her facial, neck,
décolleté and slimming massages are very
popular as these are both very relaxing and
beneficial. In addition to body treatments,
she offers permanent make-up, diamond
dermabrasion, Maria Galland modelling
and fruit acid enzyme peeling. This
increases the production of collagen, while
restoring the equilibrium of the skin and
further tightening it.
Haus der Schönheit
Sonnenbergstraße 8
70184 Stuttgart
Tel. +49 (0)711.24 00 21
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finest beauty & health guide | 127 a
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Alltagsstress und möchten sich einmal so richtig
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Team, bestehend aus Spezialisten, kreativen Künstlern
und leidenschaftlichen Haar- und Make-up-Artisten, kümmert
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bei akzente Edwin Spreizer ist der Kunde nicht nur König,
sondern Kaiser. Lassen Sie sich fürstlich umsorgen und
stimmen Sie mit den Profis vor Ort bei einer individuellen
Typberatung Ihre Wunschfrisur ab. Erfreuen Sie sich an
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Co. Dank regelmäßiger Fortbildungen ist das gesamte
Team immer bestens über neueste Trends und Techniken
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einem angenehm warmen Lounge-Ambiente eine kurze
Auszeit vom Alltag genießen. Erleben Sie es selbst!
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Schönheit – MADE IN GERMANY – zu sein.
Eine besondere Anerkennung für ihre herausragenden Leistungen und ihre Kompetenz
erhielt Alexandra Brenner in diesem Jahr durch die Nominierung zum
Deutschen Kosmetikpreis 2017 in der Kategorie »Neugründung«. Sind Sie neugierig
geworden? Dann lassen auch Sie sich überzeugen und vereinbaren Sie
Ihren Behandlungstermin in einem modernen und ruhigen Ambiente.
Kosmetikinstitut Brenner in Erdmannhausen (near Marbach am
Neckar) just outside of Stuttgart, which opened its doors in 2014 and
has been nominated for the German Cosmetics Price 2017, is still an
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128 a | finest beauty & health guide
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Normalerweise lassen sich
Rückenschmerzen durch konservative
Therapie wie die
moderne SpineMED-Extensionstherapie,
Massage und
Medikamente beheben. Reichen
diese Möglichkeiten
jedoch nicht mehr aus, schafft
das Wirbelsäulen-Therapie-
Zentrum in Stuttgart Abhilfe:
Mit der neuen SpineMed
Extensionsbehandlung wie
auch mit den minimalinvasiven
Methoden der Nukleoplastie
und der perkutanen Laserdiskusdekompression können fast alle Patienten
mit Bandscheibenvorfällen erfolgreich behandelt werden.
Dr. Theophil Abel, Facharzt für Orthopädie und Unfallchirurgie vom Wirbelsäulen-Therapie-Zentrum
in Stuttgart, hat sich seit vielen Jahren auf
die minimalinvasiven, schonenden und in der Regel ambulant durchführbaren
Operationen an der Hals- und Lendenwirbelsäule spezialisiert.
Often, back problems can be treated by SpineMED therapy,
injections, massages etc. but where these are unsuccessful then
Dr Abel, a specialised surgeon for back problems at the Wirbelsäulen-Therapie-Zentrum
Stuttgart can help.

130 a | finest beauty & health
Tibetische Heilkunst
Die Tibetische Konstitutionslehre bietet optimale
Möglichkeiten, den eigenen Körper auf sanfte und
natürliche Weise in Balance zu halten. Ein wichtiges Element
dieses traditionellen Wissens sind tibetische Kräuterrezepturen
und Pflanzen, die die Schweizer Padma AG
jährlich erforscht. Laut der Forschungsergebnisse sind Safran,
Granatapfel, Ingwer und Kardamom sehr anregend
und stärken das Immunsystem. www.padma.ch
Schneewochenende
mit Ski-Stars
Ontour-Skiausfahrt der Porsche Zentren
der Hahn Gruppe
Tibetan art of healing
The Tibetan teaching offers optimal opportunities to keep
your own body in balance in a gentle and natural way. The Swiss
company Padma AG carries out ongoing research into which plants
boost the immune system. www.padma.ch
Die Akzente Beautywelt in
Fellbach
Den neuen Beautytreffpunkt
in Fellbach
finden Sie in der Cannstatter
Straße 60. Hier wird Ihnen
jeder Wunsch rund um
Parfümerie, Beautylounge
und Hairdesign erfüllt. Die
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or hair design, every wish is fulfilled. The Akzente Beautywelt will
impress you with its service, competence and exclusive brands in a
feel-good atmosphere! www.akzenteplus.de
© Fotos: Padma
»Ski-heil« hieß es für die schneebegeisterten Kunden
der Porsche Zentren der Hahn Gruppe. Sie wurden zur
ontour Skiausfahrt 2017 für vier Tage nach Hochgurgl in
Österreich eingeladen. Bei klirrender Kälte und weichem Pulverschnee
wedelten die Teilnehmer tagsüber über die Pisten.
Umfangreiche Skitipps erhielten sie von erfahrenen Guides
wie Matthias Auer von der Skischule Hochgurgl, Slalom-
Ass Anette Gersch, Skirennläuferin Michaela Gerg, Bergund
Skiführer Thomas Grüner, dem ehemaligen DSV-
Chef-Trainer Rainer Mutschler und Skiexperten Markus
»Goldi« Weinmann. Für zünftige Einkehrschwünge und
stimmungsvolle Hüttenabende sorgten die Familien Achhorner
und Rudolf mit dem Team vom Hotel Angerer Alm.
A weekend of skiing with the stars of the sport
Customers of the Hahn Group’s Porsche Centres were
invited to enjoy the four-day 2017 ontour ski trip to Hochgurgl in
Austria. They received a wealth of tips from seasoned guides such
as Matthias Auer of the Hochgurgl ski school, slalom ace Anette
Gersch, downhiller Michaela Gerg and mountain and ski guide
Thomas Grüner.
© Fotos: Christof R. Sage

feine adressen – finest
international
page 1 b-56 b
© Foto: Sundaygrill
24 b-26 b
Neue Gefährten
New companions
© Foto: www.montblanc.com
20 b-21 b
Gartenspecial
Garden Special
© Foto: Daimler AG
8 b-9 b
Die ticken noch
ganz richtig
Perfect timing
© Foto: Fendi
© Foto: www.einrichten-design.de
18 b-19 b
Babyboom
46 b-48 b
Reisen mit Stil / Travelling in style
16 b-17 b
Erlaubt ist,
was gefällt!
Anything goes!
© Foto: www.grahamyelton.com

2 b | finest event
Dass auch die deutschen Prominenten viel von einem
glamourösen Auftritt verstehen, bewiesen zahlreiche
Stars und namhafte Vertreter aus Wirtschaft und
Politik beim 44. Deutschen Filmball am 21. Januar. Rund
1.000 hochkarätige Gäste schritten über den roten Teppich
vor dem Hotel Bayerischer Hof in München. Unter der
Schirmherrschaft von Ministerpräsident Horst Seehofer
Deutscher Filmball
German Film Ball
bildete der Deutsche Filmball den glanzvollen Auftakt zur
Münchner Filmwoche. www.deutscher-filmball.de
At the 44th German Film Ball on 21st January around
1,000 glittering guests walked along the red carpet into the Hotel
Bayerischer Hof in Munich. Held under the patronage of state
premier Horst Seehofer, the German Film Ball provided the sparkling
start to Munich Film Week. www.deutscher-filmball.de
Elyas M’Barek
Veronica Ferres, Vincent de la
Tour
Anja Kling
Uwe Ochsenknecht
und Freundin Kiki
Dr. Edmund Stoiber und Frau Karin
Sky du Mont
© Fotos: Spio/Jessica Kassner (9), Spio/Petra Stadler (7)
Uschi Glas und Dieter Hermann

finest event | 3 b
Hannah Herzsprung,
Baran bo
Odar
v.l.: Oliver Fock, Lea van Acken, Jannik Schümann, Theresa von Eltz, Alfred Holighaus, Torsten Koch, Georg Seitz
Detlev Buck, Emilia Schüle
Stephanie Stumph
Kostja & Janin Ullmann
Oliver Kalkofe, Alfred Holighaus (Präsident
SPIO)
Oliver Berben und Frau Katrin,
Nora von Waldstätten (r.)
Florian David Fitz, Sibel Kekilli

4 b | finest luxury
finest inspirations
»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Ideen, die zum Träumen anregen…
»feine adressen – finest« presents extraordinary ideas that make you dream…
© Foto: diode SA - Denis Hayoun
© Foto: KLAFS GmbH & Co. KG
Nach den Sternen greifen
Die unendlichen Weiten des Universums
faszinieren den Menschen seit jeher.
Die kreativen Köpfe der Genfer Manufaktur
De Bethune haben es geschafft,
einen Teil dieser Faszination in einem
wunderschönen Timepiece festzuhalten.
»Milky Way« fällt durch sein einzigartig
blaues Zifferblatt sofort ins Auge. Darauf
sind kleine weiße Goldkugeln von Hand
gesetzt und ein Streifen aus feinstem
Blattgold erhellt das dunkelblaue Firmament.
Die Stunden- und Minutenzeiger
präsentieren sich in poliertem Roségold.
Eingerahmt wird das prachtvolle Zifferblatt
von einem Platingehäuse. Preis:
rund 210.000 Euro. www.debethune.ch
Kunstvolle Kommode
Auf dem Gelände der Universität
Bristol in England steht ein hölzernes
Kunstwerk, das von den Architekten
Zeller & Moyne und der Künstlerin
Katie Paterson entworfen wurde. Inspiriert
von dieser besonderen Skulptur
schuf das Designteam des portugiesischen
Unternehmens Malabar eine
ganz besondere Kommode, die designtechnisch
ihresgleichen sucht. »Hollow«
besteht aus verschiedenen Hölzern wie
Ebenholz und Ulme in Kombination
mit poliertem Messing. Das 110 cm
hohe Kunstobjekt kann für 3.750 Euro
auch Ihren Wohnraum verschönern.
www.malabar.com.pt
Heiße Ziehharmonika
Frühlingszeit ist Heuschnupfenzeit –
Doch es gibt eine ganz natürliche Methode,
um die Beschwerden einer Pollenallergie
zu lindern: ein regelmäßiger Gang
in die Sauna. Besonders komfortabel
kann man mit der Zoom-Sauna S1 von
KLAFS in den eigenen vier Wänden
Saunabaden. Die S1 ist im komplett eingefahrenen
Zustand nur 60 Zentimeter
tief und passt somit in jeden Raum. Auf
Knopfdruck fährt die neue Sauna S1 mit
ihrem Ziehharmonika-Prinzip innerhalb
von 20 Sekunden von der Größe eines
Wandschrankes zu einer funktionsbereiten
Sauna aus. Preis auf Anfrage.
www.klafs.de
Reach for the stars
The creative minds at Geneva-based
De Bethune have come up with a beautiful
timepiece. With its uniquely blue dial and golden
stars, the Milky Way immediately attracts
everyone’s attention. The hour and minute
hands are in polished pink gold. Price:
about 210,000 euros. www.debethune.ch
Artistic chest of drawers
The design team from Malabar, a Portuguese
company, have designed a very special
chest of drawers. The Hollow is made from a
variety of woods including ebony and elm in
combination with polished brass. This 110 cm
high work of art costs 3,750 euros.
www.malabar.com.pt
Hot concertina
The Zoom-Sauna S1 from KLAFS
offers you all the luxury of a sauna within
your own four walls. At the touch of a button,
it takes just 20 seconds for it to expand
from the size of a wall closet to a ready-togo
sauna. Price on request.
www.klafs.de

finest luxury | 5 b
Fernweh-Kunst
420 Seiten purer Luxus: Die XO Private
Collection präsentiert die ultimativen
Hideaways dieser Erde mit
atemberaubenden, hoch inspirierenden
Fotografien auf hochwertigstem
Kunstdruckpapier. Ein Muss und
Geheimtipp für Elite-Reisende, die
hungrig auf einzigartige Erlebnisse
und Orte sind. Das extra große Format
ist hochwertig produziert und
aufgemacht, aufgeklappt misst das
Buch einen Meter und zieht garantiert
alle Blicke auf sich. Ein echtes Sammlerstück
und ultimatives Geschenk.
Preis: 1.000 Euro
www.xoprivate.com
Schreib mal wieder…
Die »Limited Edition Heritage« ist eine
Hommage an das Ehepaar Ottilie und
Alexander Graf von Faber-Castell, die
das Faber-Castell’sche Schloss Anfang des
20. Jahrhunderts aufwendig umbauen
und erweitern ließen. Das eindrucksvolle
Design des Damen- und Herrenzimmers
sowie die klugen und feinsinnigen Persönlichkeiten
von Ottilie und Alexander
inspirierten zu den luxuriösen Füllfederhaltern.
So verströmt z.B. der Füllfederhalter
»Alexander« klassische Eleganz. Alle
Metallteile sind aus massivem Silber gefertigt,
und die Feder, von Hand eingeschrieben,
besteht aus 18 Karat Bicolor Gold.
Preis: 1.480 Euro. www.faber-castell.de
Für Schneeköniginnen
Die Wiener Traditionsjuweliere von
A.E. Köchert haben den Winter in
einem zauberhaften Schmuckstück
eingefangen. Die funkelnden Ohrringe
in der Trendfarbe Weiß strahlen
Eleganz und Exklusivität aus. Sie
bestehen aus weißer Jade und funkelnden
Brillanten in 3,62 Karat.
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von funkelnden Eiskristallen
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stilvollen Tagesgarderobe.
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Far but near
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highest-quality art paper. An insider tip for
elite travellers hungry for unique destinations.
Price: 1,000 euros
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Start writing again
The Limited Edition Heritage is a
homage to the couple Ottilie and Alexander
Graf von Faber-Castell. The Alexander fountain
pen is classic in its elegance. All the metal
parts are made from solid silver, while the nib is
18 carat bi-colour gold. Price: 1,480 euros.
www.faber-castell.de
For snow queens
The long-established Viennese
jewellers A.E. Köchert have captured winter
in magical earrings. These stunning
items are created from white jade and sparkling
3.62 carat brilliants. They are available
for 15,500 euros.
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8 b | finest luxury
Die ticken noch
ganz richtig
Bei den schönen neuen Zeitmessern
wünscht man sich mehr als nur zwei
Handgelenke, um diese entsprechend
präsentieren zu können.
Perfect timing
With these beautiful
new timepieces, you will
wish you had more than
two wrists to display
them to the world.
†
In der Geophysic Tourbillon Universal
Time verbinden die Uhrmachermeister
von Jaeger-LeCoultre erstmals ein fl iegendes
Tourbillon mit einer Weltzeitanzeige.
Die Uhr mit einem Platingehäuse
von 43,5 mm Durchmesser fasziniert in
gleich mehrfacher Hinsicht und zeichnet
sich durch eine beispiellos unkomplizierte
Ablesbarkeit und Bedienung aus.
Unter dem gewölbten Saphirglas sind
eine 360°-Ansicht der Erde, der tiefblau
lackierte Ozean mit feinen Wellen sowie
das fliegende Tourbillon zu erkennen.
In the Geophysic Tourbillon Universal
Time, the master watchmakers from Jaeger-
LeCoultre have combined a flying tourbillon
with a world time display for the very first
time. The watch with a platinum case (diameter
43.5 mm) fascinates in many different
ways. Underneath the domed crystal can be
seen a 360° view of the earth, the deepblue
painted ocean and the flying
tourbillon.
www.jaeger-lecoultre.com
†
Der Montblanc Heritage Chronométrie
ExoTourbillon Rattrapante ist ein Meisterwerk
in Präzision und Leistung. Lediglich
acht Stück gibt es von dem edlen Timepiece,
das vor allem dank seines ExoTourbillons alle Blicke auf
sich zieht. Trotz der zahlreichen Details auf dem Zifferblatt,
das von einem 18 Karat Roségold-Gehäuse eingefasst
ist, bleibt die gute Lesbarkeit erhalten.
The Montblanc Heritage Chronométrie ExoTourbillon Rattrapante
is a masterpiece of precision and performance. Unfortunately,
there are only eight examples of this noble timepiece, which draws
everyone’s attention thanks to its ExoTourbillon. Despite the numerous
details, the dial retains its good legibility.
www.montblanc.com
¢
Der AIKON Chronograph 44 mm
von Maurice Lacroix sorgt dank
des strahlenden Blaus, das sich in
Ziffernblatt und Armband widerspiegelt,
für eine beeindruckende
Präsenz am Handgelenk. Die
Uhr ist mit einer Stoppuhr-
Funktion ausgestattet, die die
Messung von Zeitabschnitten
erlaubt, bei denen es auf
Sekunden ankommt.
The AIKON Chronograph
44 mm from Maurice Lacroix is an
impressive presence on the wrist thanks to
the radiant blue that is reflected in the dial
and bracelet. The watch also has a stop
watch function that enables you to measure
periods of time to the very second.
www.mauricelacroix.com

©
Die 1815 Jahreskalender ist nach der Saxiona
Jahreskalender aus dem Jahr 2010 der zweite
Zeitmesser der Dresdner Uhrenmanufaktur A.
Lange & Söhne mit namensgebender Kalenderfunktion.
Ein Handaufzugswerk sorgt bei diesem
wunderschönen Timepiece für zuverlässigen
Antrieb, Zeigeranzeigen für Datum, Wochentag
und Monat sowie eine Mondphasenanzeige
liefern die nötigen Informationen.
The 1815 Annual Calender is, after
the Saxiona Annual Calender from 2010,
the second chronograph from the Dresdenbased
watchmakers A. Lange & Söhne with
the calendar function that lends it its name.
This timepiece has a hand-wound movement
for reliability, hands for the date, weekday
and month and a phase of the moon display
that supply the information you need.
www.alange-soehne.com
finest luxury | 9 b
†
Seit 2012 bringt Piaget jedes Jahr
einen limitierten Zeitmesser auf den
Markt, der das Chinesische Neujahr
feiert. In diesem Jahr wurde der
Hahn kunstvoll auf dem Zifferblatt
der ultradünnen Altiplano-Uhr platziert.
Die Schönheit der kunstvollen Emaille
wird durch 78 Diamanten in Brillantschliff
und das weiße Goldgehäuse unterstrichen.
Since 2012, Piaget celebrates the Chinese
New Year with an annual limited edition timepiece.
This year, the rooster was artfully placed on
the dial of the ultra-thin Altiplano watch. The
beauty of the artistic enamel is underlined by brilliant-cut
78 diamonds and the white gold case.
www.piaget.com
å
Der Frederique Constant Classic Worldtimer ist ideal für Weltenbummler: Das dunkelbraune Leder
des Armbands harmoniert perfekt mit dem rosé-vergoldeten Gehäuse aus Edelstahl, das ebenfalls
dunkelbraune Zifferblatt ist mit einer 3D-Weltkarte und den 24 Hauptzeitzonen verziert. So fällt
die Entscheidung für das nächste Reiseabenteuer nicht schwer! Mit der Worldtimer haben Sie einen
passenden Reisebegleiter stets an Ihrer Seite.
The Frederique Constant Classic Worldtimer is ideal for globetrotters: The dark brown leather of the strap
harmonises perfectly with the pink gold plated stainless steel case, while the dial, also dark brown, is adorned
with a 3D world map and the 24 time zones. So it’s easy to decide on your next exciting destination! With the
Worldtimer you have the right travelling companion always at your side. www.frederiqueconstant.com
¢
Die ArtyA Tobacco verbirgt ein
ganz besonderes Geheimnis: Das
Zifferblatt ist vollständig mit
echten Tabakblättern verkleidet.
Zigarrenliebhaber haben sogar
die Möglichkeit, die Herkunft
der verwendeten Blätter selbst
zu bestimmen. Als Kontrast
wählten die kreativen Köpfe
von ArtyA ein schlichtes
schwarzes Design, das die
Besonderheit der Tabakblätter
bestmöglich unterstützt.
The ArtyA Tobacco hides
a very special secret: the dial is
coated all over with real tobacco
leaves. Cigar lovers even have
the opportunity to choose the
origin of the leaves used
themselves. As a contrast, the
creative minds at ArtyA
went for a restrained black
design, which ideally
enhances the uniqueness of
the tobacco leaves.
www.artya.com

10 b | finest beauty
➊
➋
➌
Das Model wurde mit Produkten
von Arabesque geschminkt.
The model was made up
with products from Arabesque.
➍
➊ www.arabesque.de
➋ www.arabesque.de
➌ de.sallyhansen.com
➍ www.lrworld.com/de/
➎ www.boerlind.com
➏ www.chanel.com
➎
Fantastisch feminin
Die Farbpalette der aktuellen Saison beinhaltet mädchenhafte
Töne wie Rosarot, Rose Delight und Bois
de Rose. Mit den zarten Farben können Sie Ihre feminine
Seite ganz besonders schön zur Geltung bringen. Lassen
Sie mit dem Rouge von Chanel Ihre Wangen natürlich
zart erröten und erfreuen Sie sich an dem ausdrucksstarken
Pink von Sally Hansen auf Ihren Nägeln. Ein Kussmund
in fruchtigem Himbeerrot und glänzendes Gold auf den
Lidern komplettieren den femininen und stilvollen Look.
Fabulously feminine
natural pink blush, while you will love the expressive pink from
Sally Hansen on your nails. Kissable lips in fruity raspberry red and
bright gold on the eyelids round off the feminine and stylish look.
Prominent among this season’s colours are girlish tints such
as pink, rose delight and bois de rose. These delicate colours are just
perfect for anyone wishing to bring out their feminine side. With the
rouge from Chanel you can enliven your cheeks with a delicate
➏

finest beauty | 11 b
Innere Schönheit
Mit diesen Beautypflanzen in Balance bleiben.
Die Verbesserung der eigenen Gesundheit ist ein häufiger
Vorsatz für das neue Jahr. Um ein allgemein gutes
Körpergefühl zu entwickeln, ist jedoch auch das eigene innere
Gleichgewicht von zentraler Bedeutung. Die Tibetische Konstitutionslehre
bietet dafür ideale Kräuterrezepturen, die die
Schweizer PADMA AG erforscht. Wie die vier Beautypflanzen
Granatapfel, Ingwer, Safran und Kardamom. Vor allem die
Granatapfelsamen helfen bei einer Nahrungsumstellung. Sie
stärken die eigene Konstitution, indem die Verdauung und der
Stoffwechsel in Schwung gebracht werden. Wenn im Frühling
noch die Temperaturen schwanken, ist ein heißer Ingwertee
die Lösung. Durch ihn kann die Nahrung besser aufgenommen
werden und der Wechsel der Temperaturen lässt
sich besser ertragen. Im Sommer dagegen braucht der Körper
Abkühlung, um die Hitze zu ertragen. Safranwasser kühlt auf
natürliche Weise von innen und ist der ideale Durstlöscher,
denn ausreichend Trinken ist wichtig für das Wohlbefinden. Die
kalte Jahreszeit kündigt der Herbst an, und um der bedrückten
Stimmung vorzubeugen, die häufig mit den kürzeren Tagen
und längeren Nächten einhergeht, ist Kardamom die perfekte
Lösung. Aus Tibetischer Sicht haben die Samen zahlreiche
Pure
Schönheit
Schlichtheit im
Haardesign bringt das
Schöne zur Geltung
positive Eigenschaften, regen den Appetit an und hellen die
eigene Stimmung auf. All diese Pflanzen bringen Körper und
Geist in Schwung und steigern das eigene Wohlbefinden. Die
innere Balance wirkt sich positiv auf die eigene Einstellung aus
und lässt das neue Jahr gut beginnen. www.padma.ch
Inner beauty
A general feeling of well-being is essential to strengthening
one’s own health. Swiss company PADMA AG works with Tibetan
herbal and plant formulas and recommends grenadine, ginger, saffron
and cardamom. All of them boost the immune system and improve
inner balance. In particular, grenadine pips stimulate the metabolism,
while a hot ginger tea helps us cope with variations in temperature. In
summer, saffron water is the ideal drink since it cools us down naturally
from within. And in autumn, cardamom puts us in a better mood so
that we are less likely to suffer from those winter blues. www.padma.ch
© Foto: Padma
anzeige
Für die diesjährige Spring Summer Collection 2017
»Urbane« nimmt Sassoon die Trends der Laufstege auf,
die sich mit klaren Linien und schnörkellosen Entwürfen
auf das Wesentliche konzentrieren.
Weitere Looks auf:
www.sassoon-salon.de
Pure beauty
For this year’s spring summer collection 2017 »Urbane«
Sassoon is taking up the trends of the catwalk, which focus on the
essential with clear lines and unembellished designs.
More looks at: www.sassoon.com

12 b | finest beauty
Marc Jacobs Daisy 50 ml, 70 Euro
Miu Miu L’Eau Bleue 30 ml, 58 Euro
Chloé Love Story 30 ml, 51 Euro
So duftet der Frühling
Der Winter neigt sich dem Ende zu und die Frühblüher im Garten kündigen die neue Jahreszeit mit
bunten Farben und betörenden Düften an. Wie auch die neuen Parfüms, die jeder Frau schmeicheln
und aufregende Abenteuer versprechen.
Die Parfümneuheiten 2017 präsentieren
sich in eleganten und
verspielten Flakons, sodass sie ein echter
Hingucker sind. Zudem betonen
die Duftnoten die Individualität der
Frau, die weiß, was sie will und der
keiner widerstehen kann.
Wie die neue Sorbet Edition
»Daisy« von Marc Jacobs, die durch
spritzige Nuancen die Erinnerung
an blumenbedeckte Wiesen weckt.
Richard Herpin komponiert aus
Birne, Passionsfrucht, Maiglöckchen
und Zedernholz einen Duft, der
opulent und gleichzeitig verspielt
frisch ist. Untermalt wird der elegante
und auch unschuldige Duft von einem
farbenfrohen Flakon. Der Mix aus
hellem Lila und unaufdringlichem
Pink wird durch die blumenbesetzte
Verschlusskappe hervor gehoben. Mit
»Daisy« beginnt der Frühling bereits
bei einem selbst.
Mit ihrem neuen Parfüm Miu
Miu L’Eau Bleue beweist Daniela
Andrier, dass sich ein Sinneseindruck
durchaus einfangen lässt. Das Gefühl
eines Neuanfangs, der in Form eines
Lufthauchs daher kommt, wird durch
eine elegant-sinnliche und florale Note
beschrieben. Der Flakon in hellem
Blau mit einem Steppmuster erinnert
an das charakteristische Matelassé-
Muster von Miu Miu. Das Parfüm
bietet ein Erlebnis für alle Sinne und
lässt Frühlingsgefühle erwachen.
Um Gefühle geht es auch bei
Begegnungen, die unser Herz
höher schlagen lassen. Mit »Love
Story« von Chloé kreiert Anne
Flipo eine Liebesgeschichte, die in
der Nacht beginnt und auch am
nächsten Tag noch zu spüren ist. Die
Komposition von Orangenblüten und
Kapuzinerkresse verleiht dem Parfüm
eine Sinnlichkeit, die leicht und delikat
zugleich ist.
Der elegant rosafarbene Flakon
mit der kleinen Schleife gibt dem
Ganzen eine Verspieltheit, die zu einer
Liebesgeschichte einfach dazu gehört.
Mit diesem Duft kann man sich
von Kopf bis Fuß mit dem aufregenden
Gefühl der neuen Liebe umgeben.
The fragrance of spring
Winter is drawing to a close and
soon the new season will arrive with its
lively colours and fresh fragrances. As will
2017’s new scents in their elegant and
playful bottles. Experience spring with all
your senses. Daisy from Marc Jacobs in the
new Sorbet edition underscores a woman’s
individuality. The bottle, adorned with
flowers, makes this fragrance something
really special. Choose Miu Miu L’Eau
Bleue from Daniela Andrier for that feeling
of a new beginning. With its elegant
and sensual note and characteristic Matelassé
bottle, it fills you with a sense of
adventure. Love Story from Chloé, created
by Anne Flipo, brings together all the elements
of romance.

14 b | finest fashion
Mit seinem
Stil neue
Pfade gehen.
Mode ist die große Leidenschaft
der Berliner Mode-Journalistin
Marlene Sørensen, die über
Stil, Beauty und Design schreibt.
Neben ihrer redaktionellen Arbeit
bei den Zeitschriften Harper’s
Bazaar, Gala, Glamour oder dem
ZEITmagazin, schreibt sie auch
für ihren eigenen Blog »spruced«.
Wir sprachen mit der Fashionista
über Modetrends und ihr Buch
»Stilvoll«, das letztes Jahr
erschienen ist.
Liebe Frau Sørensen, Sie haben in London Journalismus
studiert und arbeiten nun als freie Redakteurin für verschiedene
Modezeitschriften. War Mode schon immer eine
große Leidenschaft von Ihnen?
Als ich 15 Jahre alt war und meine Mama noch über mein
Schuhbudget entschied, wünschte ich mir waghalsig hohe
Plateaustiefel, von denen ich überzeugt war, dass sie mich
automatisch cooler machen würden, und die meine Mama
mir völlig zurecht nicht kaufen
wollte. Ich habe dann über Monate
mein Taschengeld gespart, sie mir
selbst gekauft und auf dem Weg zur
Schule heimlich angezogen. Falls
diese Geschichte etwas zu bedeuten
hat, dann vielleicht, dass ich Mode schon früh als ein Versprechen
von mehr gesehen habe. Und dass ich bereit war,
dafür zu viel Geld auszugeben.
Die Modebranche ist sehr vielfältig, mit vielen unterschiedlichen
Stilen. Wie würden Sie eigentlich Stil definieren?
Als einen Weg zu sich selbst. Klingt esoterisch, aber auch
wer mal mit Plateaustiefeln angefangen hat, kann mit
»Ich denke manchmal,
dass ich meinen Stil noch
gar nicht gefunden habe.«
seinem Stil neue Pfade gehen (und sei es zurück zu den
jetzt wieder so angesagten Plateaustiefeln).
Das stimmt. Und je nach Saison verändern sich die Modetrends.
Achten Sie immer darauf, was gerade angesagt ist?
Ja, das ist Teil meines Jobs. Für meine persönliche Garderobe
sind Trends aber nicht entscheidend. Ich finde Labels interessant,
die Mode nicht als Saisonware sehen, sondern auf
nachhaltiges, reduziertes, dabei aber nicht langweiliges, und
zeitloses Design setzen. Hypes gehen
oft schneller wieder vorbei, als man
sich auf die Warteliste für die neueste
It Bag setzen lassen kann. Obwohl ich
auch nicht so tun muss, als würde ich
mich Strömungen entziehen. Anders
gesagt: Es macht Laune, einen goldenen Plisseerock zu kaufen,
obwohl er nur für eine Saison angesagt ist.
Sie betreiben u.a. den erfolgreichen Blog »spruced«, der
auch eine Kooperations-Seite der deutschen VOGUE ist.
Wie kam es dazu?
Die VOGUE hat vor ein paar Jahren ein Netzwerk gegründet,
um Blogs, die zum Magazin passen, eine breitere

finest fashion | 15 b
Plattform zu geben. Ein immer noch schönes Kompliment,
dass auch ich gefragt wurde.
Und woher nehmen Sie Ihre Ideen für den Blog?
Ganz unterschiedlich. Manchmal habe ich Lust, ein Label
größer vorzustellen. Manchmal aus einer Kooperation mit
einer Marke. Manchmal will ich einfach ein Produkt zeigen,
das ich großartig finde. Was ich bei jedem Beitrag versuche,
ist so über Mode zu schreiben wie ich darüber rede: Geraderaus,
trotzdem nachdenklich, hoffentlich mit Humor.
Wir haben auch gelesen, dass Sie durch Ihren Blog Ihre
Liebe zur Fotografie entdeckt haben. Arbeiten Sie jetzt
auch nebenbei als Fotografin?
Nachdem mein Buch »Stilvoll« erschienen ist, habe ich
Anfragen als Fotografin bekommen und tatsächlich werde
ich demnächst eine Online-Kampagne für eine Modemarke
fotografieren. Ich hatte damit gar nicht gerechnet, umso
schöner, dass das durch dieses Buch entstanden ist.
Wie kam es dazu, dass Sie »Stilvoll« geschrieben haben?
Letztes Jahr im März fragte mich ein Verlag, ob ich ein Buch
über Mode schreiben würde. Das ist die kurze Antwort.
Die Längere: Dann sagte der Verlag das Projekt wieder ab
und ich stand mit einem halbfertigen Buch da. Ich war
also noch nicht fertig, aber auch zu weit, um es aufgeben
zu wollen. Ich habe dann meine Enttäuschung weggepackt,
meinen Mut zusammengenommen, einen neuen Verlag für
das Buch gesucht und glücklicherweise Callwey gefunden.
Ihr Buch beschäftigt sich mit Trends. Was aber fasziniert Sie
am meisten an Mode?
Ich finde es faszinierend, dass ein Kleidungsstück die Laune
innerhalb von Sekunden verbessern und einen Look komplett
verändern kann.
Und wenn man nicht weiß, welcher Stil zu einem passt?
Welchen Tipp würden Sie geben?
Ich kann mich nur dem anschließen, was die Kostümbildnerin
Aino Laberenz in »Stilvoll« sagt: »Ich denke manchmal,
dass ich meinen Stil noch gar nicht gefunden habe.
Und eigentlich finde ich das schön. Es birgt die Chance,
sich immer wieder neu zu entscheiden.«
Vielen Dank für das Gespräch!
»Following new paths with one’s style.«
Fashion is the great passion of Berlin fashion journalist Marlene Sørensen, who writes about style, beauty
and design in a variety of magazines. In addition to this work, she also writes for her own »spruced« blog. We
interviewed the fashion expert.
Ms. Sørensen, you studied journalism in London and now work as
a freelance writer for a number of fashion magazines. Has fashion
always been your great passion?
When I was 15 and my mum was still in charge of my clothes budget,
I wanted perilously high platform boots. I was convinced they would
automatically make me cooler. Luckily, my mum was wiser and refused
point blank to get them for me. I saved my pocket money for months
and bought them myself. If there’s any significance in this story, it’s
perhaps that even at an early age I regarded fashion as a promise of
more. And that I was willing to spend too much money on that.
The fashion business has many aspects, including many different
styles. How would you define your own style?
As a path to myself. It sounds esoteric, but even someone who
began with platform shoes can take new directions with his style
(and if that takes them back to those coveted platform shoes, which
are back in fashion).
That’s true. And fashions change depending on the season. Do you
always keep an eye on what’s trendy at the moment?
Yes, that’s one part of my job. But it is not key to the contents of
my wardrobe. What I find interesting are labels that do not perceive
fashion as seasonal goods, but rather focus on reduced, timeless
design that is not, however, boring.
You have your own successful blog called »spruced«, which is also
a partner site of the German edition of Vogue. How did that come
about?
A few years ago, VOGUE set up a network to offer a wider platform
to blogs that were a good match to the magazine. And it was
a nice compliment that they asked me to join it.
And where do you get your ideas for the blog from?
That varies. Sometimes I want to introduce a label to more people.
Sometimes I am cooperating with a brand. In some cases, I simply
want to present a product that I am enthusiastic about.
Your book, »Stilvoll«, is all about trends. What fascinates you most
about fashion?
I find it fascinating that a garment can improve someone’s mood in
just a few seconds and completely change their look.
And when someone does not know what style suits them? What
advice would you give?
I can only agree with what Aino Laberenz, the costume designer,
says in »Stilvoll«:»Sometimes I think that I still have not found
my own style. I really like that. It reveals the opportunity to keep
on making new decisions for and about oneself.«
Many thanks for the interview!

00 b | finest rubrik
© Foto: Roberto Cavalli
Erlaubt ist, was gefällt!
© Foto: 2Margarethe Wichert Pictures - Getty Images
Alle Jahre wieder überraschen uns die Designer mit mustergültigen Prints und kunterbunten Kombinationen.
Der Beginn der warmen Jahreszeit animiert Fashionistas auf der ganzen Welt, etwas tiefer und mutiger in den
modischen Farbtopf zu greifen. Doch auch für Puristen findet sich wieder das eine oder andere Designerstück.
Nach den frostigen Monaten, die hinter uns liegen,
geht es in unserem Kleiderschrank in der aktuellen
Saison endlich wieder heiß her! Die Designer haben
sich für die aktuelle Frühjahr-/Sommer-Kollektion wieder
einiges einfallen lassen, um die modebegeisterten Damen
aus der ganzen Welt zu beeindrucken. Ein klares Statement
hierbei setzen farbenfrohe Prints und mutige Kombinationen
in allen Varianten. Intensive Farben treffen auf metallische
Effekte und kokett geschnittene Stücke harmonieren
mit floralen Mustern. Daraus ergibt sich eine ungeahnte
Lebendigkeit, die in den letzten Monaten in zurückhaltendem
Winterschlaf versunken war. Verwandeln Sie die Stadt
mit Ihrem Auftritt in ein farben- und formenprächtiges
Modekarussell und machen Sie sich frei von klassischen
Stilregeln. Erlaubt ist, was gefällt! Die Accessoires sollten
sich jedoch besser etwas zurückhalten, wenn die Kleidung
bereits jede Menge Aufmerksamkeit verlangt. Wobei
Roberto Cavalli und Alexis Mabille beweisen, dass auch
opulente Statementketten perfekt zu den mutigen Mustermatches
passen können.
© Foto: Sportmax
© Foto: FirstView & Getty Images
© Foto: TOD’S

© Foto: Fendi
© Foto: Alexis Mabille
© Foto: Giovanni Giannoni
© Foto: imaxtree
Für alle Eisköniginnen, die schon jetzt Sehnsucht nach
wunderweißen Winterlandschaften haben, finden sich auch
zahlreiche pastellige Töne und zarte Cremefarben in den
aktuellen Kollektionen. So können Sie den Zauber von
funkelnden Schneekristallen noch weit bis in den Frühling
hinein genießen.
Anything goes!
The start to the warm season motivates fashionistas the
world over to dip rather deeper into the paint pot and be bolder in
their choice of colours. Purists too can find this or that designer
item. With the frosty months finally behind us, this season things
can finally heat up in our wardrobes! For the current spring/summer
collection, the designers have again come up with some great
ideas that are bound to impress fashion-conscious women everywhere.
A wide variety of colourful prints and daring combinations
make a clear statement. Intensive colours meet metallic effects,
while coquettishly tailored items harmonise with floral patterns.
This produces an unforeseen liveliness that had all but vanished
during the preceding months of hibernation. This is an opportunity
to transform the city into a fashion carousel bursting with colour
and exciting shapes and to escape from classic rules about style.
Anything goes! However, when it comes to accessories, these should
be more reserved if the clothes themselves are drawing so much
attention. Mind you, Roberto Cavalli and Alexis Mabille prove
that opulent statement necklaces can go perfectly well with bold
combinations of patterns. For all ice queens, who are already craving
the wonderful white of winter landscapes, numerous pastel
tones and delicate shades of cream can also be found in the latest
collections. So they can enjoy the magic of sparkling snow crystals
deep into the spring.
www.dior.com
www.robertocavalli.com
www.carolinaherrera.com
www.dawidtomaszewski.com
www.fendi.com
www.alexismabille.com
de.louisvuitton.com
www.talbotrunhof.com
www.sportmax.com
www.nicholask.com
www.tods.com
www.dior.com
© Foto: John Galliano
© Foto: JPaule Ka
www.johngalliano.com
www.pauleka.com
www.dior.com

18 b | finest lifestyle
Babyboom
Für die Kleinsten nur das Beste! Wenn es darum geht, die Kinder oder Enkelkinder zu ver-
wöhnen, sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir möchten Ihnen einige Produkte
präsentieren, die nicht nur Kinderaugen zum Leuchten bringen.
When a special treat is needed for your children or grandchildren,
the imagination knows no limits. We would like to present to you
some products that are certain
to delight not only children.
Die Spieluhr von Alessi beweist,
dass auch eine schwerfällige Elefantendame
eine grazile Primaballerina
sein kann. Vor den
Augen ihres kleinen Zuschauers
balanciert sie elegant auf einem
goldenen Ball. Die Spieluhr ist
für 1.150 Euro erhältlich.
The musical box from
Alessi proves that even a cumbersome
lady elephant can be a graceful
ballerina. It balances delicately
on a golden ball in front of a little
spectator. The musical box is available
for 1,150 euros.
www.einrichten-design.de
Das originelle Schaukelpferd »Furia« von Wiener GTV
Design ist ein ganz besonderes Schmuckstück. Das Gestell
ist aus hochwertigem Buchenbugholz gefertigt und der
Sitz ist mit gepolstertem Leder bezogen. Preis: 988 Euro
The original Furia rocking horse from Wiener GTV
Design is a true gem. The body is made from high-quality beechwood
and it features a padded leather seat. Price: 988 euros
www.einrichten-design.de
Der Liegesitz MamaRoo von 4Moms ist mit fünf Bewegungsstufen
ausgestattet und verfügt über einen Lautsprecher,
der Naturklänge wiedergibt, sowie über einen MP3- und Bluetooth-Anschluss,
und lässt sich ganz einfach per Smartphone
bedienen. Erhältlich ist der wippende Allrounder ab 300 Euro.
With the MamaRoo infant seat from 4Moms you can
choose from five different motions. It is equipped with a loudspeaker
and a MP3 and Bluetooth connector, which can be operated
easily from a smartphone. Price: 300 euros
www.kleinundmore.de
Der entzückende Puppenwagen von Moulin Roty aus
Frankreich verzaubert mit seinem 50er-Jahre Charme. Der
Wagen besteht aus massivem Holz, einem Stoffverdeck und
mit Gummiringen ummantelten Holzrädern. Preis: 179 Euro
The delightful doll’s pram from French company Moulin
Roty enchants with its 50s charm. The pram is made from
solid wood and has a fabric hood and wooden wheels with rubber
surrounds. Price: 179 euros
www.kinderraeume.com
Am liebsten spielen die Kleinsten Cowboy
und Indianer. Mit dem schönen Tipi von
Bloomingville holt man sich echtes Indianerfeeling
in das heimische Kinderzimmer.
In dem 1,60 m hohen Unterschlupf
aus Holz und Stoff lassen sich
die spannendsten Abenteuer erleben.
Preis: 164 Euro
Little ones love playing
‘Cowboys and Indians’. The beautiful
teepee from Bloomingville
brings that authentic ‘Indian’
feel to a child’s bedroom. The
most thrilling adventures can
be experienced in this 1.6
metre high wood-andfabric
hideaway. Price:
164 euros
www.vivalagoon.com

Hier passt so einiges
rein! Der dreitürige
Schrank von der Hamburger
Möbelmanufaktur
MIMM ist in
Handarbeit gefertigt
und bietet Platz für
alles, was kleine Modemäuse
benötigen. Der
Lack ist auf Wasserbasis
und speichelfest. Preis:
1.300 Euro
Die Tiffany Elsa Peretti ® Heart Babybürste
aus Sterlingsilber ist streichelzart
und für 230 Euro erhältlich.
The Tiffany Elsa Peretti® Heart
baby brush in sterling silver is soft to the
touch and available for 230 euros.
www.tiffany.de
Die hinreißende Pendellampe »Vogelvolière« von
Mathieu Challières aus Paris ist Leuchte und Kunst-
objekt zugleich. Die reduzierte Gestaltung, der zarte
Kupferton und die bezaubernden Piepmatzen erhel-
len jedes Kindeszimmer. Für 359 Euro verzaubert
das Schmuckstück auch Ihr Zuhause.
The charming La volière pendant birdcage lamp from
Mathieu Challières in Paris is also an objet d’art. The delicate
design, filigree copper wires and magical little birds will brighten up
any child’s room. Price: 359 euros
www.kinderraeume.com
Truly spacious!
The triple-door wardrobe
from Hamburg-based furniture
manufacturer
MIMM is handmade and
offers space for everything
the younger fashion-conscious
need. The paint is
water-based and saliva
proof. Price: 1,300 euros
www.kinderraeume.com
Die kleine Schaukel »Little Nest« bietet
dank feinster Merinowolle und einer hypoallergenen
Kokosmatratze einen kuscheligen
Schlafplatz für Neugeborene. Wie in einem
Kokon schwebt Ihr kleiner Schatz gut behütet
ins Reich der Träume. Preis: 1.800 Euro
The Little Nest crib is a snuggly place
for newborns to sleep thanks to its finest Merino
wool and hypo-allergenic coconut fibre mattress.
Well-protected, as if in a cocoon, your little
treasure can drift blissfully into the realm of
dreams. Price: 1,800 euros
www.funkylittledarlings.co.uk
Mit der magnetischen Tapete von
Woodlands können kleine Entdecker
immer wieder neue fantasievolle
Märchenlandschaften kreieren. Die
wunderschöne Tapete in Rosé-
Braun ist inkl. drei Magneten für 300
Euro erhältlich – weitere Magnete
kann man separat erwerben.
With this magnetic wallpaper
from Woodlands, little explorers can go
on creating new fairytale worlds. The
pink-brown paper comes with three
magnets and is available for 300 euros.
www.sianzeng.com
Das edle Metallbett in Roségold ist 140 cm lang und 76 cm
breit. Die Matratze kann in zwei unterschiedlichen Höhen
montiert werden. Mit diesem zeitlosen Babybett für 640 Euro
schläft Ihr kleiner Schatz sicher und schick zugleich.
The fine metal bed is 140 cm long and 76 cm wide. The mattress
can be mounted at two different heights. With this timeless baby
bed for 640 euros, your little treasure can sleep safely and stylishly.
www.cranmorehome.com.au

20 b | finest lifestyle
Gartenspecial
Frühlingserwachen – Das erkennt
man daran, dass die ersten Frühblüher
ihre Köpfe rausstrecken und die milden
Temperaturen die Naturliebhaber
nach draußen locken. Der eigene Garten
wird zur kreativen Spielwiese, auf
der man nach Herzenslust umgraben,
pflanzen und gestalten kann.
Doch nicht nur bunte Blumenbeete,
Gemüseanbau und ein grüner
Rasen machen den Garten zu einer
persönlichen Oase, auch Möbelstücke
und andere Highlights gehören dazu.
In unserem Special möchten wir große
und kleine Accessoires vorstellen, die
das eigene grüne Reich verschönern,
eine Wohlfühlatmosphäre ausstrahlen
und gleichzeitig stilvoll daherkommen.
© Foto: Skagerak
Mit ihrem einfachen Design ist die Bank- und
Tischgarnitur der Overlap-Serie ein echter
Hingucker. Das äußerst widerstandsfähige
Thuja-Holz und die pulverbeschichteten
Stahlbeine trotzen jedem Wetter.
Preis: Tisch 2.949 Euro, Bank 1.299 Euro
www.skagerak.dk
Thanks to their simple design, the bench and
table set from the Overlap series is a real eye-catcher
and can withstand any weather. Price: table 2,949
euros, bench 1,299 euros. www.skagerak.dk
Mit dem Sunday One Tower Gartengrill lässt
sich ein erfolgreicher Tag perfekt beenden.
Seine Multifunktionaliät überzeugt einfach, vor
allem wenn man nach dem Essen den seitlichen
Kamin genießen kann. Preis: ab 899 Euro
www.sundaygrill.com
The Sunday One Tower garden grill provides
the perfect end to any day. Its multifunctionality is
persuasive, especially when you take a look into the
flue after having eaten. Price: from 899 euros.
www.sundaygrill.com
Der Sussex Trug überzeugt
durch seine Form und Effektivität.
Zum Transportieren oder
zur Aufbewahrung - in beiden
Fällen macht der Korb eine
tolle Figur. Preis: 50 Euro
www.garpa.de
The Sussex trug impresses
with its form and efficiency. For
transport or storage – in either case
it cuts a good figure. Price: 50 euros
www.garpa.de
© Fotos: Garpa
© Foto:Sundaygrill

finest lifestyle | 21 b
Ob zwischendurch oder zum wohlverdienten
Feierabend – Auf dem Servierwagen
James Antik finden die Lieblingsgetränke
oder Snacks genügend Platz. Der aus Rattan
handgefertigte Wagen passt überall hin und
bietet einen hohen Komfort. Preis: 895 Euro
www.exklusive-gartenmoebel.eu
The vintage trolley James Antik provides sufficient
space for your favourite drinks or snacks. This
handmade rattan trolley is never out of place and so
convenient. Price: 895 euros
www.exklusive-gartenmoebel.eu
© Foto: Exklusive Gartenmöbel
Garden Special
Spring awakening – Spring is
here and that becomes clear from the fi rst
early bloomers poking out their heads and
the mild temperatures tempting nature lovers
to venture outdoors. The garden becomes
a creative playground in which you can
plant and design to your heart’s content.
But it’s not just colourful fl owerbeds, vegetables
and a green lawn that make the garden
a personal oasis. Furniture and other
highlights also play a role. In our special
feature, we would like to present some accessories,
large and small, which beautify your
own outdoor kingdom, radiate a feel-good
atmosphere and look stylish, too.
© Foto: Exklusive Gartenmöbel
Eine Schaukel gehört in jeden Garten und
wenn sie auch noch »Holly« heißt, dann
kann man in ihr erst recht jeden Sonnenstrahl
so richtig auskosten. Preis: 409 Euro
www.exklusive-garten.eu
Every garden should have a swing and
when Holly is its name, you can really make
the most of every ray of sun. Price: 409 euros
www.exklusive-gartenmoebel.eu
© Fotos: Burberry
Dass Gummistiefel nicht langweilig
daher kommen, beweist dieses
Paar von Burberry. Die Crosshills
mit bedrucktem Canvas sehen
einfach stylisch im Garten aus.
Preis: 295 Euro
www.burberry.com
Rubber boots don’t have to be
boring, as this pair from Burberry
proves. The Crosshills with printed
canvas look really stylish in the den. Price: 295 euros
garwww.burberry.com
© Foto:Vibia
Wer ein Spiel zwischen Licht und
Schatten in seinem Garten erzeugen
möchte, sollte sich für die
Vibia Kollektion entscheiden. Die
Stehleuchten »Meridiano« können
auch als Hocker oder Beistelltisch
genutzt werden. Preis: 1.535 Euro
www.vibia.com
The Vibia collection creates a
pattern of light and shadow. Meridiano
floor lamps can also be used as a stool or
side table. Price: 1,535 euros
www.vibia.com

22 b | finest lifestyle
Grünzeug
»Es grünt so grün, wenn Spaniens Blüten blühen.«
– Dieser berühmte Satz aus dem Musical
»My Fair Lady« könnte auch als Werbeslogan für
die Pantone Trendfarbe 2017 verwendet werden.
Der erfrischende Farbton »Greenery« ist
eine lebensbejahende Farbe und Sinnbild für
Leidenschaft und Vitalität.
Greenery
Pantone’s refreshing fashionable colour for
2017 is Greenery. It’s a life-affirming shade and a
symbol of passion and vitality.
Der Duft »Parco Palladino
V« von Bottega Veneta
erinnert an einen Spaziergang
durch aromatische
Kräutergärten. Der
besonders schöne Flakon
mit dem zart grünen
Inneren ist in jedem Bad
ein stilvoller Blickfang.
Preis: 265 Euro / 100 ml
Parco Palladino V from
Bottega Veneta is a fragrance
that recalls walking through
aromatic herb gardens. The
stylish bottle with its delicate
green interior is an eye-catcher
in any bathroom.
Price: 265 euros / 100 ml
www.bottegaveneta.com
Pisano Vasen von Lambert sind Objekte, die jeden Strauß
inszenieren. Das farbenfrohe Grün passt zu üppigen
Rosensträußen genauso gut wie zu zarten Frühlingsblühern.
Pisano wird aus durchgefärbtem Glas in sogenannter
Überfangtechnik mundgeblasen hergestellt. So entstehen
die schönsten Farbkombinationen. Der Rand der Pisano
Vase ist heiß abgeschmolzen. Preis: ab 40 Euro
Pisano vases from Lambert are the perfect way to present
any bouquet. Solid coloured glass Pisano vases are created using
the double-coated mouth blown technique. This produces the loveliest
combinations of colours. Price: from 40 euros
www.shop-lambert-home.de
Die Teller von Luisa Via Roma
sind aus feinstem Limoges-Porzellan
gefertigt und mit einer
Borte aus 24 Karat Blattgold
verziert. Die 20 cm
großen Teller in
satten Grüntönen
verschönern jede
Kaffeetafel. Preis
4er-Set: 230 Euro
The plates from
Luisa Via Roma are
made from finest
Limoges porcelain and
decorated with a
24-carat gold leaf border.
These 20 cm plates in rich
green tones enhance any coffee
table. Price for a set of four:
230 euros
www.luisaviaroma.com
Die aktuelle Kollektion von Salvatore
Ferragamo kombiniert
u.a. hochtaillierte Bleistiftröcke
zu Blusen mit gepufften Ärmeln.
Der Allover-Look in sattem Grün
versprüht einen ganz besonderen
Charme. Einen tollen Kontrast
zur Trendfarbe setzt die leuchtend
blaue Tasche.
The current collection from Salvatore
Ferragamo combines e.g. highwaisted
pencil skirts and blouses with
puffed sleeves. The all-over look in
lush green exudes a very special
charm. The bright blue bag forms the
perfect contrast to the trendy colour.
www.ferragamo.com
© Foto: Salvatore Ferragamo
Mixt nicht nur grüne Smoothies:
Der kompakte Vitamix Personal
Blender S30 mit 800-950 Watt
bietet mit zwei unterschiedlichen
Behältern optimale Voraussetzungen
für schnelles Mixen
und die unkomplizierte Zubereitung
von Speisen und Getränken.
Der apfelgrüne Alleskönner
ist ab 399 Euro erhältlich.
The compact 800-950 watt
Vitamix Personal Blender S30 with
two different containers offers you all
you need to mix quickly and prepare
dishes and drinks easily. The applegreen
all-rounder is available starting
from 399 euros.
www.vitamix.de
© Foto: jerry tempfli/dpi digital content

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Mit dem Bettenmodell HARLECH 12 im angesagten Pantone-Ton
setzt Savoir Beds ein besonders luxuriöses Statement im Schlafzimmer
– ein Modell mit Potenzial zum Evergreen. Das große, mit plüschigem
Donghia-Samt gepolsterte Kopfteil erstrahlt in üppigem Grün und ist
mit goldfarbenen Messingnägeln verziert. Preis auf Anfrage
With the HARLECH 12 bed in its popular Pantone colour, Savoir
Beds makes a particularly luxurious statement in the bedroom. The large
headboard upholstered with plush Donghia velvet radiates in lush green and
is ornamented with gold-coloured brass studs. Price on request.
www.savoirbeds.co.uk
© Foto: D.BLACKMORE
Greenery zum Naschen Greenery for snacking
veganes und laktosefreies Kokos-Matchakonfekt / coconut Matcha confection
Zutaten für 40 Stück / Ingredients for 40 pieces:
❏ 200 g getrocknete Aprikosen / 200 g dried apricots
❏ 100 g getrocknete Apfelringe
100 g dried apple rings
❏ 200 ml Kokosmilch / 200 ml coconut milk
❏ 100 g gemahlene Mandeln
100 g ground almonds
❏ 80 g Kokosflocken / 80 g coconut fl akes
❏ 80 g Hafer-Schmelzflocken
80 g instant oatmeal
❏ 2-3 EL Agavendicksaft / 2-3 EL agave syrup
❏ 2 Sticks Emcur Bio Matcha, 4 g
2 sticks of Emcur Bio Matcha, 4 g
Zubereitung:
Das Trockenobst in
einer Küchenmaschine
zerkleinern.
Alternativ mit einem
scharfen Messer in schmale Streifen schneiden, anschließend
mit einem Wiegemesser fein hacken, in eine Schüssel
geben. Nun Kokosmilch, Mandelmehl, 50 g Kokosflocken
und Hafer-Schmelzflocken dazugeben, mit Agavendicksaft
süßen, zu einem Teig kneten. Restliche Kokosflocken
in einen tiefen Teller füllen. Matcha in eine hohe Schale
geben. Aus dem Teig 40 gleich große Kugeln formen. Erst in
Kokosflocken, dann im Matcha wälzen. In eine Dose füllen
und kühl lagern. Zubereitungszeit: Etwa 25 Minuten
Preparation:
Chop the dried fruit in a food processor. Alternatively, cut
it into narrow strips using a sharp knife, then chop finely with a
chopping knife, and put into a bowl. Now add the coconut milk,
50 g of coconut flakes and the instant oatmeal, sweeten with the
agave syrup and knead into a dough. Pour the remaining coconut
flakes into a deep dish. Place the Matcha in a deep bowl. Form
40 equally sized balls from the dough. Roll in the coconut flakes
and then in the Matcha. Place into a tin and leave to cool.
Nährwerte pro Stück, bei 40 insgesamt ca.: 1 g Eiweiß, 3 g Fett, 6 g Kohlenhydrate,
2 g Ballaststoffe, 0 mg Cholesterin, 55 Kilokalorien, 220 Kilojoule
Nutritional values per piece, for 40 totalling approx.: 1 g protein, 3 g fat, 6 g carbohydrate,
2 g fi bre, 0 mg cholesterol 55 kilocalories, 220 kilojoules

24 b | finest automobile
Neue Gef ährten
Automobilfreunde aufgepasst! Wir präsentieren
Ihnen die neuesten PS-starken Partner, schnittige
Boliden und luxuriöse Schlitten für das
neue Jahr. Welche dieser edlen Karossen wird
Ihr neuer automobiler Gefährte für energiegeladene
Spritztouren oder gemütliche Sonntagsausflüge
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Good news for car lovers! We’d like to introduce
you to your latest turbocharged chums, powerful
pals and streamlined soul mates for the coming year.
Which of these fine vehicles will be your new fourwheeled
companion for high-powered rides or leisurely
Sunday excursions?
© Mercedes-Maybach S 650
Das erste Cabriolet der Marke Mercedes-Maybach kommt
im Frühjahr 2017 streng limitiert auf den Markt. Nur 300
Stück des S 650 werden zu einem Preis von je 300.000
Euro erhältlich sein. Der Mercedes-Maybach S 650 basiert
auf der offenen S Klasse und hat von dieser unter anderem
die klassisch ästhetischen Proportionen übernommen. Zu
den besonderen Kennzeichen des limitierten oben-ohne-
Flitzers zählt die High-End-Ausstattung im Innenraum, die
einige der visionären Ideen des Showcars Concept S Class
Coupé umsetzt. Einen souveränen Antrieb des Luxus-
Cabrios garantiert der 6,0 Liter große Biturbo-V12 mit
einer Leistung von 463 kW (630 PS).
The first cabriolet from Mercedes-Maybach will
come onto the market in spring 2017 in a strictly limited
edition. Just 300 of the S 650 will be available and the price
300,000 euros. The Mercedes-Maybach S 650 is based on
the open-top S-Class and has adopted the latter's classic aesthetic
proportions. Among the special features of the limitededition
speedy convertible is the high-end interior equipment,
which adopts some of the visionary ideas of the Concept S-Class
Coupé show car. The superior drive system of the luxury soft-top
relies on a 6.0-litre biturbo V12 engine with an output of
463 kW (630 hp).
www.mercedes-benz.com
© Foto: Daimler AG

finest automobile | 25 b
å Porsche 911 Carrera GTS Coupé
Mit den fünf neuen GTS-Modellen baut Porsche die
911-Produktpalette weiter aus. Schnellster Sprinter der
Familie ist das 911 Carrera 4 GTS Coupé: Mit Porsche
Doppelkupplungsgetriebe (PDK) und serienmäßigem
Sport Chrono-Paket vergehen 3,6 Sekunden für den Spurt
von 0 auf 100 km/h. Die Endgeschwindigkeit liegt bei
jedem GTS-Modell jenseits der 300 km/h-Marke.
Porsche is expanding the 911 product range with five new
GTS models. The fastest sprinter in the family is the 911 Carrera
4 GTS Coupé. With the Porsche PDK dual-clutch automated
manual transmission and the Sport Chrono Package as standard,
it takes just 3.6 seconds to go from 0 to 100 km/h. The top speed
of every GTS model is over 300 km/h.
www.porsche.com
© Foto: James Lipman
¢ Bentley Continental Supersports
Das neueste und leistungsstärkste Serienmodell bei Bentley
ist der Continental Supersports mit 710 PS und 1.017 Nm.
Mit einer Höchstgeschwindigkeit von 336 km/h und einer
Beschleunigung von 0 auf 100 km/h in nur 3,5 Sekunden ist
der Continental Supersports der schnellste Luxus-Viersitzer
der Welt. Seine herausragende Dynamik erhält er durch sein
Torque-Vectoring-System und den Bentley W12-Motor.
The latest and most powerful from Bentley is the Continental
Supersports with its 710 hp and 1,107 Nm of torque. Its top
speed is 336 km/h and it accelerates from 0 to 100 km/h in only
3.5 seconds, making the Continental Supersports one of the fastest
luxury four-seaters in the world. Its torque-vectoring system and the
Bentley W12 engine are responsible for its outstanding dynamics.
www.bentleymotors.com

26 b | finest automobile
¢ VW Arteon
Mit dem Arteon führt Volkswagen neben einer neuen und
sehr emotionalen Linienführung auch ein ausdrucksstarkes,
horizontal betontes Markengesicht ein. Das viertürige
Coupé begeistert sowohl durch revolutionäres Design wie
auch hohen praktischen Nutzwert. Der neue Arteon wurde
erstmals auf dem Genfer Automobilsalon der Öffentlichkeit
vorgestellt; die Markteinführung folgt im Sommer 2017.
With the Arteon, Volkswagen is introducing both a new
and very emotional styling and an expressive, horizontally accentuated
brand look. The four-door fastback impresses with its revolutionary
design and great practicality. The new Arteon was
revealed to the public for the first time at the Geneva Motor Show
and will come onto the market in summer 2017.
www.volkswagen.de
å Audi SQ5
Audi präsentierte auf der North American International
Auto Show (NAIAS) in Detroit den neuen Audi SQ5.
Das sportlichste Modell der Q5-Baureihe verkörpert mehr
denn je das emotionale Konzept des alltagstauglichen SUV
mit neuester Technologie. Sein 3.0 TFSI Motor mit Turboauflader
bietet starke Dynamik bei gesteigerter Effizienz.
Audi unveiled the new Audi SQ5 at the North American
International Auto Show (NAIAS) in Detroit. More than ever, the
sportiest model in the Q5 series embodies the emotional concept of the
everyday SUV featuring the very latest technology. Its turbocharged 3.0
TFSI makes for strong performance combined with far greater efficiency.
www.audi.de
© Foto: Audi AG

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28 b | finest automobile
Neues Flaggschiff
Mit dem grundlegend überarbeiteten Lexus LS präsentiert das Automobilunternehmen sein neues
imposantes Flaggschiff. Die Neuauflage der Luxuslimousine wurde auf der North American International
Auto Show (NAIAS) in Detroit bereits mit dem EyesOn Design Award ausgezeichnet.
Wohl kaum ein anderes Automobil hat seine Klasse
von Anbeginn so intensiv geprägt wie der Lexus
LS, mit dem die Luxusmarke zugleich ihre eigene Existenz
im Jahr 1990 begründete. Die von der Presse gefeierte Premium-Limousine
LS 400 bot den Kunden herausragenden
Komfort, verblüffende Fahrleistungen, Laufkultur auf einem
nie gekannten Niveau sowie ein Höchstmaß an Laufruhe,
Fertigungsqualität, Liebe zum Detail und Verlässlichkeit.
Parallel dazu setzte Lexus ebenso neue Maßstäbe in Sachen
Kundenorientierung und Kundenzufriedenheit. Heute
macht sich Lexus daran, die Geschichte zu wiederholen. Die
neueste, fünfte Generation des Flaggschiffs kommt 2018 in
den Handel. Innen wie außen steht der neue Lexus LS für
eine kraftvolle, eigenständige Identität sowie eine typisch
japanische Interpretation eines Luxus-Automobils. Der fünfte
LS ist zugleich der jüngste »Weltbürger« der Marke, der in
rund 90 Ländern der Erde angeboten wird.
Der neue LS fällt länger und flacher aus als sein Vorgänger. Das
prägnante Design zeichnet sich durch eine Coupé-artige Silhouette
aus und verkörpert unverkennbar die neue Designsprache
der Marke Lexus. Gemäß der Lexus-Philosophie, scheinbare
Gegensätze miteinander in Einklang zu bringen, hat Lexus mit
dem neuen LS ein Automobil geschaffen, das die Geräumigkeit
und den Komfort einer luxuriösen Stufenheck-Limousine bietet.
Eine erste Auszeichnung konnte der jüngste Lexus-Spross
bereits einheimsen: Das neue Flaggschiff der japanischen Premium-Marke
erhielt den Preis für »Design Excellence« in der Kategorie
»Interieur Design«. Als offizielle Design-Auszeichnung der
Detroit Motor Show gehen die EyesOn Design Awards an die
besten Serien- und Konzeptfahrzeuge, die auf der Messe Weltpremiere
feiern. Die Jury besteht aus einer Reihe führender Automobil-Designer
und Design-Experten aus aller Welt. www.lexus.de
New fl agship
The latest, fifth generation of the flagship Lexus LS comes
onto the market in 2018. Inside and out, the new Lexus LS stands
for a strong, independent identity and is a typically Japanese interpretation
of a luxury car. In line with the Lexus philosophy of creating
harmony from apparent opposites, in its new LS the firm has
created a vehicle that offers the spaciousness and comfort of a luxurious
notchback saloon. The new edition of the luxury limousine has
already won the EyesOn Design Award at the North American
International Auto Show (NAIAS) in Detroit. www.lexus.com
© Fotos: Toyota Deutschland GmbH

finest automobile | 29 b
Mercedes-AMG GT Familie
Mercedes-AMG GT family
Ein halbes Jahrhundert
Driving-Performance
AMG – diese drei Buchstaben stehen weltweit für automobile Höchstleistung, Exklusivität, Effizienz
und hochdynamischen Fahrspaß. Das von Hans Werner Aufrecht und Erhard Melcher gegründete
Unternehmen feiert 2017 sein 50. Jubiläum.
© Fotos: Daimler AG
Im Laufe dieses halben Jahrhunderts hat Mercedes-AMG
durch zahlreiche Erfolge im Motorsport und die Entwicklung
einzigartiger Straßenfahrzeuge seine Stellung als überaus
erfolgreiche Sportwagen- und Performance-Marke immer
wieder unter Beweis gestellt und tut dies heute mehr denn
je. Das Affalterbacher Unternehmen ist heute als hundertprozentige
Tochter der Daimler AG die sportliche Speerspitze des
Konzerns. Mercedes-AMG nimmt das Jubiläum zum Anlass,
die außergewöhnliche Erfolgsgeschichte des ehemaligen Zwei-
Mann-Unternehmens zukunftsorientiert weiterzuführen.
Im Fokus jedes einzelnen der mittlerweile rund 1.500 Mitarbeiter
steht das Markenversprechen »Driving Performance«,
das die Kernstärken von AMG vereint: Spitzentechnologie und
die Leidenschaft für dynamische, emotionale Produkte. Das
Mercedes-AMG Performance Center
Affalterbacher Unternehmen steht international für überragende
Motorenkompetenz, nicht nur in der Entwicklung, sondern
auch durch die »One Man, One Engine« Philosophie, bei der
jeder Motor von einem einzigen Motorenbauer im Manufaktur-Charakter
aufgebaut wird. Mit fast 100.000 ausgelieferten
Fahrzeugen in 2016, somit mehr als 40 Prozent Wachstum und
der größten Modell-Offensive der Unternehmensgeschichte,
startet AMG mit Rekordwerten ins Jubiläumsjahr.
Anlässlich des 50-jährigen Jubiläums kommt der Mercedes-AMG
GT C auf den Markt. Nach dem AMG GT
C Roadster ist damit auch das Coupé in einer weiteren
Leistungs- und Technologie-Stufe erhältlich. Es wird zwischen
AMG GT S und AMG GT R positioniert und ist
zum Start exklusiv als Sondermodell Edition 50 erhältlich.
www.mercedes-amg.com
Half a century of driving performance
On numerous occasions over the past fifty years, Mercedes-
AMG has enjoyed success in motor sport and, through the development
of unique road vehicles, proven again and again that it deserves its position
as an extremely successful sports car and performance brand. It continues
to do so more than ever today. The Affalterbach-based company is
now, as a wholly-owned subsidiary of Daimler AG, the Group’s sporting
standard-bearer. Each and every one of the now roughly 1,500 employees
focuses on the brand promise – »Driving Performance« – which
brings together AMG’s core strengths: cutting-edge technology and a passion
for dynamic, emotional products. The company’s 50th anniversary
sees the launch of the Mercedes-AMG GT C. Initially, it is available
exclusively as a special model - the Edition 50. www.mercedes-amg.com

30 b
Martin
Fauster
Eine klassische
Stilrichtung voller
Leichtigkeit und Eleganz
Martin Fauster hat sein Handwerk von den Besten gelernt. Der
gebürtige Steirer begann seine kulinarische Karriere in einem
kleinen Landgasthof in Leoben. Auf die erste Etappe seines
beruflichen Werdegangs folgten Stationen wie das 2-Sterne-
Restaurant Tantris in München und das 3-Sterne-Restaurant
Les Maisons de Bricourt in der Bretagne. Bei Martin Fauster
steht das Hauptprodukt stets im Mittelpunkt – ohne unnötigen
Schnickschnack. Aus seiner anfänglichen Begeisterung
für das handwerkliche Arbeiten in der Küche wurde mit
den Jahren eine wahre Leidenschaft fürs Kochen. Und
diese Leidenschaft beweist er seit 2004 als Küchenchef im
Hotel Königshof in München. Seit 13 Jahren wird das
Gourmet Restaurant Königshof vom Gault&Millau mit
18 von 20 Punkten ausgezeichnet und ebenso lange
leuchtet auch schon einer der begehrten Michelin-
Sterne über dem bayerischen Genusstempel.
Roh marinierter Huchen mit Sauerampfer
Zutaten für 6 Personen
■ Huchen
✔ 400 g Huchenfilet
■ Limettenvinaigrette
✔ 200 ml Tomatenessenz
✔ 30 ml Limettensaft
✔ 4 EL Holunderöl
✔ 80 ml Olivenöl ✔ Salz
✔ Cayennepfeffer
✔ 1 TL Brauner Zucker
■ Sauerampfercreme
✔ 1 Bund Sauerampfer
✔ 200 g Sauerrahm
✔ Sauerampferjuilliene
✔ Gehackte Pistazien
✔ Weißer Quinoa
✔ Schwarzer Quinoa ✔ Meersalz
■ Geräucherte Crème fraîche
✔ 4 EL Crème fraîche
✔ 1 Eiweiß (geräuchert)
✔ 4 EL Räuchermehl
✔ 2 Wacholderbeeren
✔ 1 Zweig Thymian
Zubereitung
Weißen und schwarzen Quinoa
getrennt voneinander in gesalzenem
Wasser weich kochen, abschütten auf
einem Blech verteilen und an einem
warmen Ort 24 Stunden trocknen.
Dann in 180°C heißem Fett ausbacken,
auf einem Küchenpapier
abtropfen lassen.
Für die Limettenvinaigrette den
braunen Zucker in der heißen Tomatenessenz
auflösen, dann die restlichen
Zutaten zugeben, abschmecken.
Den Sauerrahm mit geschnittenem
Sauerampfer fein pürieren,
mit Salz und Cayennepfeffer
abschmecken.
Für das geräucherte Eiweiß ein
Ei acht Minuten hart kochen. Das Ei
schälen und von dem Eigelb trennen.
Nun in einem Topf etwas Räuchermehl,
eine Wacholderbeere und
einen Thymianzweig erhitzen, das
Eiweiß auf ein Gitter darauf setzen,
mit Alufolie abdecken. Den Topf vom
Herd nehmen und auskühlen lassen.
Danach das Eiweiß mit einer feinen
Reibe raspeln, mit der Crème
fraîche vermengen und mit Salz, etwas
Cayennepfeffer und Zitronensaft
abschmecken.
Den Huchen in dünne Scheiben
schneiden. Diese würzen und mit der
Limettenvinaigrette circa zwei Minuten
marinieren.
■ Anrichten
Von der Crème fraîche dünne Punkte
auf dem Teller verteilen, die marinierten
Huchenscheiben aufgedreht darauf
setzen.
Auf die einzelnen Huchenscheiben
nun schwarzen und weißen Quinoa,
die Pistazien und die Sauerampferjuilliene
legen.
Etwas Meersalz darauf geben
und mit der Sauerampfercreme
fertigstellen.

finest gourmet | 31 b
A classic style full of lightness and elegance
Martin Fauster learned his craftsmanship from the best. The Styrian began his culinary career in a small
country guest house in Leoben. He then went onto work at the 2-star Tantris restaurant in Munich and the 3-star
Les Maisons de Bricourt in Brittany. For Martin Fauster, the main product is the heart of the matter – he is not fond
of unnecessary »bells and whistles«. As the years have passed, his initial enthusiasm for handiwork in the kitchen
has become a true passion for cooking. And since 2004 he has been revealing this passion as head chef of the Hotel
Königshof in Munich. For 13 years, the Gourmet Restaurant Königshof has been awarded 18 out of 20 points by
the Gault&Millau and this Bavarian temple of pleasure has also long been favoured with a coveted Michelin star.
Raw marinated Danube salmon with sorrel
Ingredients for 6 persons
© Fotos: Julia Knorr, Klaus Einwanger
Preparation
Boil white and black quinoa separated
from each other in salted water until soft,
drain and spread on a baking tray and
dry in a warm oven for 24 hours. Bake
in hot fat at 180°C and leave to dry on
kitchen towel.
For the lime vinaigrette, dissolve the
brown sugar in the hot tomato essence,
then add the remaining ingredients.
Season to taste. Purée the sour cream
with the chopped sorrel, season with salt
and Cayenne pepper. For the smoked egg
white, hard-boil the egg for eight minutes.
Peel the egg and separate out the yolk.
Heat some »sawdust« (Räuchermehl) and
a juniper berry and a spring of thyme
in a pot, place the egg white on a mesh,
cover with aluminium foil. Place the pot
to one side and leave it to cool.Then fine
grate the egg white and mix with the
crème fraîche and season with salt, some
Cayenne pepper and lemon juice. Slice
the Danube salmon finely. Season this
and marinate in the lime vinaigrette for
about 2 minutes.
■ Serving
Dot the plate with the crème fraîche,
place the marinated Danube salmon slice
on top.
Now place the black and white quinoa,
the pistachios and the sorrel julienne
onto this.Add some sea salt and finish off
with the sorrel cream.
■ Danube salmon
✔ 400 g Danube salmon fillet
■ Lime vinaigrette
✔ 200 ml tomato essence
✔ 30 ml lime juice ✔ 4 tbsp. juniper oil
✔ 80 ml Olive oil ✔ salt
✔ Cayenne pepper
✔ 1 tsp. brown sugar
■ Sorrel cream
✔ 1 bunch of sorrel ✔ 200 g sour cream
✔ Sorrel julienne
✔ Chopped pistachios ✔ white quinoa
✔ black quinoa ✔ sea salt
■ Smoked crème fraîche
✔ 4 tbsp. crème fraîche
✔ 1 smoked egg white ✔ 4 tbsp. sawdust
✔ 2 juniper berries
✔ 1 sprig of thyme

Kroatien bekommt den ersten Stern
Das Restaurant Monte in Rovinj erhält ersten Michelin-Stern in Kroatien.
xquisite Weine, delikate weiße Trüffel und hochwertiges
Olivenöl – all das und vieles mehr bietet die viel-
E
seitige kroatische Küche für Feinschmecker und Gourmets.
Nun wurde die exzellente Gastronomie offiziell prämiert:
Das Restaurant Monte in Rovinj erhielt den prestigeträchtigen
Michelin-Stern. Es ist das erste Mal, dass ein kroatisches
Restaurant mit diesem Award ausgezeichnet wurde.
Ratomir Ivičić, Direktor der Kroatischen Zentrale für
Tourismus, meint dazu: »Der erste Michelin-Stern und die
Aufnahme kroatischer Restaurants in den Michelin-Guide
sind eine Ehre für den gesamten kroatischen Tourismussektor.
Zudem eröffnet es eine völlig neue Dimension, nicht
nur für die Bewerbung des Wein- und Gastronomietourismus,
sondern auch für Kroatien als Destination«. Das
Michelin-Auswahlsystem ist ein komplexer und geheimer
Prozess, wodurch die Auszeichnung umso wertvoller wird.
Diese Auszeichnung könnte in der kroatischen Gastronomie
eine exzellente Motivation für viele Köche sein.
www.monte.hr
Croatia gets its first star
The excellence of Croatia’s gastronomy has been officially
recognised: the Restaurant Monte in Rovinj has been granted a
coveted Michelin star. It is the first time that a Croatian restaurant
has received this award. This may well prove to be a great motivation
for other Croatian chefs. www.monte.hr
© Fotos: Dean Dubokovic, Petr Blaha
Die teure Versuchung
Einem Stück Schokolade zu widerstehen, ist nicht leicht. Vor allem, wenn sie besonders hochwertig
und gesund ist. Eine dieser Schokoladensorten kommt aus Ecuador und wird aus einer teuren Kakaobohne
hergestellt.
Das besondere an der in Ecuador angebauten Kakaobohne
sind das blumige Aroma, der imposante Körper
und die Schokolade hat einen besonderen geschmacklichen
Abgang. Die Kakaosorte Nacional gehört zu einer
der Sorten, die unter den Fachleute als »fino de aroma«
bezeichnet werden. Nur fünf Prozent der Kakao-Weltproduktion
werden aus ihr hergestellt und ausschließlich für
exklusive Qualitätsschokolade verwendet. Sie wird nur in
Ecuador angebaut, denn der Versuch, die Nacional woanders
anzusiedeln, scheiterte. Eine Tafel kann bis zu 300
Euro kosten und ist auch gesünder als andere Schokoladen.
Denn durch die besonders sanfte Vermahlung der Bohnen
bei niedrigen Temperaturen verbleiben mehr Antioxidantien
und Flavonoiden in der Kakaomasse, die die eigenen
Abwehrkräfte im Körper stärken. Die sogenannte Raw
Chocolate ist mit 70 Prozent Kakaoanteil ein Geschmackserlebnis,
das man so schnell nicht vergisst.
www.chocolats-de-luxe.de
A luxurious temptation
One of the expensive cocoa beans is cultivated in Ecuador
and has many benefits. Its floral aroma and long finish make the
raw chocolate something special. The »Nacional« bean has a 70%
cocoa content and thanks to its delicate processing retains important
substances such as flavonoids. www.chocolats-de-luxe.de

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Winkler has stood for modernity and tradition,
art and gastronomy as well as for relaxation
and pleasure. Restaurant owner Heinz
Winkler has converted the late medieval buildings
into an exclusive refuge with 32 rooms
and suites. Enjoy the marvellous ambience
and, most of all, the culinary delights. The best
way to do so is with the seasonal packages.
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Im »The New Yorker | HOTEL« heißt es
nicht umsonst »Enjoy the Difference!«. Mit
dem 4-Sterne-Hotel hat sich Inhaber und
Architekt Johannes J. Adams ein Stück
New York nach Köln geholt. In direkter
Nähe des Rheins, der Messe und der Lanxess
Arena können sich Reisende vom
Trubel der pulsierenden Stadt erholen,
Businessmen dem ganz großen Geschäft
widmen und Gäste außergewöhnlich feiern.
Denn inmitten des sinnlich-puristischen
Designs werden die Gedanken frei…
»Enjoy the Difference!« in the New
Yorker | HOTEL. Owner & architect
Johannes J. Adams has brought a bit of New
York to Cologne. Located near the Rhine,
fairgrounds & the Lanxess Arena, travellers,
& businessmen will enjoy the 4-star hotel.
The New Yorker | HOTEL
Deutz-Mülheimer-Straße 204
Tel. +49 (0)221.47 33-0 · Fax -100
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E-Mail Adresse
Den Betrag
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Basislastschrift (COR1)-Mandat
von meinem Konto ab:
Bank, Ort
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71254 Stuttgart-Ditzingen
Best Western Stuttgart-Ditzingen: als
Part ner für Geschäftsreisende geradezu
ideal. 120 moderne Zimmer und ein
Seminar bereich mit sieben Räumen. Das
Restaurant versorgt Sie mit internationaler
Küche, die parkähnlichen Außenbereiche
laden zum Entspannen ein.
The ideal place for business travellers.
120 modern rooms, seven meeting rooms.
International cuisine, park for relaxation.
Stettiner Straße 27
Tel. +49 (0)7156.962-0
Fax +49 (0)7156.962-100
info@plazahotel-ditzingen.bestwestern.de
www.bestwestern.de
Restaurant Öffnungszeiten:
Mo-Do 12.00-14.00 Uhr
So-Do 18.00-22.00 Uhr
Fr.+Sa auf Anfrage
10969 Berlin
BERLIN
Nur wenige Meter vom Checkpoint
Charlie entfernt, liegt das 2-Sternerestaurant
»Tim Raue«. Inhaber und
Namensgeber Tim Raue empfängt
seine Gäste in betont schlichtem Ambiente
mit urbanem Berliner Großstadtflair.
Umso energiereicher sind Raues
Kreationen: Lassen Sie sich von einer
Neuinterpretation der Pekingente
inspirieren. Gemeinsam mit Ehefrau
Marie-Anne führt er das Restaurant
voller Stolz kulinarisch nach oben.
The 2-star restaurant »Tim Raue« is
only a few meters away from Checkpoint
Charlie. Its owner and namesake, Tim
Raue, welcomes his guests in Berlin and
emphasizes a simple ambience with a typically
Berlin-style urban flair. Raue and his
wife Marie-Anne run their restaurant full of
culinary pride.
Rudi-Dutschke-Str. 26
Tel. +49 (0)30.25 93 79 30
www.tim-raue.com
EUROTOQUES – Die europäische Gemeinschaft der Spitzenköche
SCHLESWIG-HOLSTEIN
25980 Westerland/Sylt
Sternekoch Jörg Müller verwöhnt seine
Gäste auf unverwechselbare Art und
Weise: perfekt zubereitete Köstlich keiten
mit variantenreichem Beiwerk.
Chef Jörg Müller, star-awarded, spoils
his guests with perfectly prepared dishes.
HOTEL UND RESTAURANT
JÖRG MÜLLER
Süderstraße 8
Tel. +49 (0)4651.2 77 88
Fax +49 (0)4651.20 14 71
www.hotel-joerg-mueller.de
25980 Rantum/Sylt
Inmitten des Sylter Dünenmeers bezaubert
die San sibar durch die Spitzenküche
von Herbert Seck ler und eines
der besten Wein sor ti men te der Welt.
The Sansibar spellbinds guests through
top-class cook Herbert Seckler's dishes and
one of the best wine selections of the world.
SANSIBAR
Hörnumer Straße 80
Tel. +49 (0)4651.96 46 46
Fax +49 (0)4651.96 46 47
www.sansibar.de
Datum, Unterschrift
Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen
von dieser Bestellung zurück zutreten.
Das Abonne ment verlängert sich auto matisch
um ein wei teres Jahr, wenn ich es
nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen
vor Ablauf des Jahres abo n ne ments kündige.
Datum, Unterschrift
since 35 years
Die
Kunst,
Vermögen
zu gestalten.
Die
Kunst,
Vermögen
zu gestalten.
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Kunst,
Vermögen
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DER
wempe
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❑ Aachen ❑ Berlin/Potsdam
❑ Bremen/Weser-Ems
❑ Düsseldorf/RheinRuhr
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❑ Metropolregion Hannover
❑ Köln/Bonn/Rhein-Ahr
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❑ Metropolregion Nürnberg
❑ SaarLorLux ❑ Stuttgart
jeweils 4 x jährlich zum Preis von 28,50 €
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❑ Dresden/Sachsen ❑ Leipzig
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Deutschland und 55,- € im Ausland
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Ewald Schwarzer Verlag oHG
Mielestraße 2 · 14542 Werder (Havel)
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34 b | finest gourmet
Genuss unterm
Sternenhimmel
Das Four Seasons Hotel George V in Paris ist das erste
Hotel, das gleich drei Sterne-Restaurants beherbergt.
Besucher des exklusiven Hauses können von nun an im
3-Sterne-Restaurant Le Cinq und den mit einem Michelin-
Stern dekorierten Restaurants Le George und L’Orangerie
speisen. Das ist in Europa einmalig! Zu einem unvergesslichen
Aufenthalt in einem exklusiven Hotel gehört immer
auch ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Mit
den insgesamt fünf Michelin-Sternen ist das Four Seasons
Hotel George V unbestritten die führende Gourmetadresse
in Frankreichs Hauptstadt. Im 3-Sterne-Tempel Le Cinq
erwartet den Gast neben der hervorragenden Küche übrigens
auch ein gut gefüllter Weinkeller mit 50.000 Flaschen,
teilweise aus besonders exklusiven und seltenen Jahrgängen.
Das Le George bietet eine leichte und moderne mediterrane
Küche, die die Gäste auf eine kulinarische Reise von
der Côte d’Azur bis nach Norditalien führt. Das Restaurant
L’Orangerie ist erst seit Mai 2016 geöffnet und begeistert
Simone Zanoni (Le George), David Bizet (L’Orangerie), José Silva
(General Manager), Christian Le Squer (Le Cinq)
seitdem die Besucher mit einer französischen, zeitgenössischen
Küche aus den besten saisonalen und lokalen Produkten.
www.fourseasons.com/paris/
Pleasure under a starry sky
The Four Seasons Hotel George V in Paris is the first hotel
to accommodate no fewer than three Michelin-starred restaurants.
Visitors to the exclusive establishment can dine in the 3-star Restaurant
Le Cinq as well as in the Le George and L’Orangerie, each
of which can be proud of its own Michelin star. In the 3-star Le
Cinq, diners cannot only expect excellent cuisine but also a wellstocked
wine cellar (50,000 bottles). The Le George offers light,
Mediterranean-style cooking, while the Restaurant L’Orangerie
delights guests with contemporary French cuisine made from the very
best seasonal and local products. www.fourseasons.com/paris/
© Foto: Joaquin Ponce de Leon
Amerikanische Steakhousekultur auf den Kanaren
Ein brandneues Highlight bereichert die Gastronomieszene
Teneriffas: Zum Jahresbeginn öffnete im The
Ritz-Carlton, Abama, das authentisch-amerikanische Steakhouse
20/20 seine Türen. Im neuen, exklusiven Restaurant
dreht sich alles um 20 feinste Fleischsorten und eine Selektion
von 20 exquisiten Weinen. In der maurisch inspirierten
Zitadelle, dem Herzen des The Ritz-Carlton Abama gelegen,
präsentiert sich das 20/20 in einem zeitgenössischen
Gewand, angelehnt an die urbane Ästhetik US-amerikanischer
Lagerhallen. Gäste können aus einer umfangreichen
Speisekarte wählen, die klassische Steak-Cuts von den besten
Farmen ausgewählter Regionen – darunter Uruguay,
Nebraska und das spanische Galizien – umfasst. Mit Iratxe
Bocigas als Chef de Cuisine und dem hohen gastronomischen
Standard des The Ritz-Carlton Abama wird das 20/20
die exzellente Herkunft und Qualität der Zutaten mit der
Leidenschaft für exquisite Gerichte kombinieren – wobei
das Fleisch auf einem offenen Grill mit Holzkohle und Holz
zubereitet wird. Das Aroma des Fleisches wird komplementiert
von einer Auswahl an 20 Rotweinen aus den besten
Weinlagen der Welt, darunter Mendoza, Argentinien, McLaren
Valley, Australien, Libanon, Spanien, Italien und Frankreich.
www.ritzcarlton.com/de/hotels/spain/abama
American steakhouse culture on the Canaries
Early this year, the authentic American 20/20 Steakhouse
opened its doors in the Ritz-Carlton, Abama, on Tenerife.
The new, exclusive restaurant features 20 of the finest varieties of
meat and a selection of 20 exquisite wines. The 20/20 is contemporary
in design and has adopted the urban aesthetic of US warehouses.
Guests can choose from an extensive menu comprising
classic cuts of steak. The aroma of the meat is complemented by a
selection of 20 red wines from the world’s best wineries.
www.ritzcarlton.com
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Der Tegernsee tischt auf
Delicious Tegernsee
Die
GENIESSERLAND-
WOCHE von
22. April - 30. April 2017!
Spezial-Menüs,
Küchenpartys, Produktverkostungen
u.v.m.
Der Tegernsee gilt als Bayerns Genussregion Nr. 1. Rund um den Tegernsee spiegeln 11 Gastgeber und fünf
regionale Produzenten die ganze Bandbreite des kulinarischen Angebots der Region wider.
Sternekoch Michael Fell sorgt im Relais & Châteaux Park-
Hotel Egerner Höfe (www.egerner-hoefe.de) seit 1992 für
wahre Gaumenfreuden. Hier genießt man Sterneküche im
Gourmetrestaurant Dichterstub‘n (1 Michelin Stern) oder unkomplizierte
Schmankerl höchster Güte im Hubertusstüberl
oder der Malerstub`n. In der gemütlichen Egerner Alm gibt es
immer mittwochs echt bayerische HEIMATKÜCHE.
Im Herzoglichen Bräustüberl (www.braustuberl.de) trifft
Tradition auf Szene: Bier wird im Kloster seit 1675 ausgeschenkt.
Heute begrüßt Wirt Peter Hubert Ortsansässige,
die Münchner Szene und Gäste aus aller Welt und bewirtet
diese mit regionaler Küche und Tegernseer Bier aus der
Herzoglichen Brauerei.
Im Wirtshaus mit Salettl und im Gastgarten des G u t
Kaltenbrunn (www.feinkost-kaefer.de/gutkaltenbrunn) werden
regionale und saisonale Speisen aus überwiegend
heimischen Produkten zum frisch gezapften Holzfassbier
serviert – nebenan im Panorama-Biergarten gibt es bayerische
Lieblingsgerichte. Das historische Ensemble ist nicht
nur wertvolles Kulturgut, sondern auch Eventlocation für
bis zu 1200 Personen.
Traditionelle Umgebung trifft in den Kirschner Stuben
(www.kirschner-stuben.de) auf moderne und internationale
Einflüsse in exklusiver Seelage. In der offenen Küche
entstehen vor Ihren Augen bayerisch-mediterran-asiatisch
inspirierte Gerichte. Von der gemütlichen Stube und der
weitläufigen Sonnenterrasse genießt man überwiegend
regionale Produkte mit herrlichem Blick auf das südliche
Ufer des Tegernsees.
Im einzigartigen denkmalgeschützten 4-Sterne-Seehotel
Luitpold (www.seehotel-luitpold.de) in Tegernsee begeistern
saisonale Spezialitäten und „prime“ Steaks. Auch in
der hauseigenen „Lake Side Bar“ genießt man die schönsten
Sonnenuntergänge und die beliebten Cocktails direkt am See.
Die Villa des ehemaligen Hofmalers Stieler ist heute ein
kleines elegantes Restaurant namens Westerhof-Café
(www.westerhofcafe-im-stielerhaus.de) im Stielerhaus. Vom
Frühstück bis zum Abendessen findet man im Wintergarten
oder auf der Terrasse ein Plätzchen zum wohlfühlen.
Regelmäßig finden hier Lesungen, Konzerte und
Vorträge von Autoren und Künstlern aus aller Welt in stilvollem
Ambiente statt.
Lake Tegernsee is the number one culinary area in southern Bavaria. Around Lake Tegernsee, 11 hosts and five local
food producers offer multiple opportunities to experience regional cuisine.
The special Tip: Every day from 22.4. - 30.4.2017 „GENIESSERLAND“-week surprises with extraordinary culinary
delights, kitchen-partys and product tastings.
Eine komplette Übersicht der Genießerland-Partner finden Sie unter www.geniesserland-tegernsee.de

36 b | finest gourmet
Mit allen Sinnen genießen
Ramón Esteve ist einer der kreativen Köpfe Spaniens. Als
Gründer des »Ramón Esteve Studios« für Architektur
+ Design in Valencia ist er u.a. Architekt und Professor an der
Hochschule für Architektur der Polytechnischen Universität
Valencias. Als neuester Coup wurde kürzlich das Restaurant
Bouet im Studio von Ramón Esteve eröffnet. Ein Besuch hier
gleicht einem sensorischen Erlebnis. Die harmonische Verbindung
zwischen ästhetischem Innendesign und kulinarischen
Gaumenfreuden ist eine Erfahrung für alle Sinne. Im Bouet
wird die Idee der Gastronomie als Kultur und Lebensweise
ganz deutlich gelebt. Eine Kombination aus natürlichen und
modernen Materialien ergibt gemeinsam mit dem eleganten
Interieur einen Ort, an dem man auf die einfachste und traditionellste
Weise glücklich sein kann: um einen Tisch herum.
New York – Deutschland – Tokio
Das Park Hyatt Tokyo startete mit einem neuen Chef de
Cuisine in das Jahr 2017: Der Deutsche Steffan Heerdt
übernahm die Leitung des legendären Restaurants New York
Grill & Bar im 52. Stock des Hotels, das schon als Schauplatz
des Filmklassikers »Lost in Translation« diente. Für Steffan
Heerdt machen vor allem die besonderen Produkte einer jeden
Jahreszeit das Kochen aus. »Kochen ist für mich Saisonalität,
Geschmack und Textur. Mit den Jahreszeiten entwickeln sich
auch die Gerichte. Ich lasse mich gerne von der Auswahl frischer
Zutaten inspirieren und sie in meine Menüs einfließen.
Steffan Heerdt
Der Blick in die offene Küche offenbart die Geheimnisse des
kreativen Küchenchefs, der spanische sowie lateinamerikanische
Gerichte, aber auch Köstlichkeiten z.B. aus der thailändischen
Küche zubereitet. www.ramonesteve.com
To be enjoyed with all the senses
Ramón Esteve is the founder of »Ramón Esteve Studio«
for architecture+design in Valencia. His latest coup was to
open the Restaurant Bouet in his own studio. A visit to this
establishment is a sensory experience. The harmonious combination
of aesthetic interior design and culinary pleasures is an
experience for all the senses. In the Bouet, specialities from
Spain, Latin America, Thailand and elsewhere are served in a
unique atmosphere. www.ramonesteve.com
Dabei behalten sie stets das besondere, eigenständige Aroma bei,
das die Menüs des New York Grill ausmacht. Mit meinen Kreationen
möchte ich unseren Gästen einen außergewöhnlichen,
besonderen Abend in unserem Restaurant bescheren.« Das Park
Hyatt Tokyo liegt im Herzen von Shinjuku, Tokios belebtem
Geschäfts- und Unterhaltungsviertel. Es verfügt über 177 großzügig
gestaltete Zimmer mit Blick auf die Stadt, den Mount
Fuji oder den Yoyogi-Park. Drei Restaurants mit internationaler
und heimischer Küche, eine Pastry Boutique mit Nachspeisen
und drei Hotellounges und -bars stehen für das vielseitige kulinarische
Angebot. Darüber hinaus gehören ein Spa, eine Bibliothek,
eine Hochzeitskapelle und vier moderne Veranstaltungsräume
zum Hotel. www.tokyo.park.hyatt.com
New York – Germany – Tokyo
The Park Hyatt Tokyo began 2017 with a new chef de
cuisine: Steffan Heerdt from Germany took over as head of that
legendary restaurant, the New York Grill & Bar, on the 52nd floor
of the hotel. For Steffan Heerdt, one of the keys to fine dining is to
always use special seasonal products. The Park Hyatt Tokyo lies in
the heart of Shinjuku, Tokyo’s lively business and entertainment
district. www.tokyo.park.hyatt.com
© Foto: Park Hyatt Tokyo © Fotos: Alfonso Calza
WINE•DINE
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Das Geheimnis der Birnbäume
50 cl feinster Digestif im mundgeblasenen Flakon mit Walnussholzrahmen,
prämiertes Design, einzeln nummeriert, integrierter Ausgießer aus Edelstahl,
exklusive Buchverpackung, 249 Euro und -neu- in drei Größen in einfacher Glasflasche.
Im Exklusivbezug erhältlich unter: www.anhalt-digestif.de

38 b | finest gourmet
Speisen in einer Grotte
Die Provinz Krabi liegt rund 700 Kilometer südlich
von Bangkok an der Andaman Küste und nur zwei
Stunden Fahrtzeit von der Nachbarprovinz Phuket entfernt.
In Krabi befindet sich am Rande des Marine National Park
das exklusive 5-Sterne-Hotel Rayavadee. In einer Kulisse aus
grüner Vegetation, imposanten Kalksteinfelsen, weißen Sandstränden
und der smaragdfarbenen Andamanensee verteilen
sich die 96 zweistöckigen Pavilions sowie die 5 luxuriösen
Villen des Resorts über den riesigen tropischen Garten mit
den Kokosnusspalmen. Im Rayavadee wird eine exquisite
Gourmet-Küche angeboten, die sowohl in eleganter Atmosphäre
als auch in legerem Ambiente, unmittelbar am Strand,
serviert wird. Besonders hervorzuheben ist hier das Restaurant
»The Grotto«. Vor dem Hintergrund der Kalksteinfelsen
und mit Ausblick auf den atemberaubenden Phranang
Strand, bietet das Restaurant eine Auswahl an erfrischenden
Getränken, kleinen Zwischenmahlzeiten und leckeren Pfannengerichten.
www.rayavadee.com
Dining in a grotto
The exclusive 5-star Rayavadee Resort is located on the
fringes of the Marine National Park in the Thai province of Krabi.
Against a backdrop of green vegetation and white sandy beaches,
96 two-storey pavilions and 5 luxurious villas are dotted around
the vast tropical garden. Exquisite gourmet cuisine is offered in the
Rayavadee. A particular attraction is The Grotto, a restaurant surrounded
by limestone cliffs and overlooking Phranang beach in
which e.g. small snacks are served. www.rayavadee.com
© Foto: Jason Michael Lang (1)
Neuer Lieblingsplatz in Konstanz
Im September letzten
Jahres ging die Brasserie
Colette Tim Raue in der
größten Stadt am Bodensee
an den Start. Konzipiert
wurde die neue Brasserie,
die sich in den ehemaligen
Räumlichkeiten des Gasthaus
Krone befindet, vom Berliner
Sternekoch Tim Raue.
Der 42-Jährige wurde von
den Tertianum Premium Residences als kulinarischer Berater
angeheuert und hat mit der klassisch französischen Brasserie
ein Konzept mit echter Wohlfühl-Küche geschaffen. Der
neue Lieblingsplatz am Bodensee hat nicht nur kulinarisch,
sondern auch atmosphärisch einiges zu bieten. Die Colette-
Speisekarte bietet z.B. Gerichte wie »Boeuf Bourguignon mit
Speck, Champignons und Schalotten«, »Schweinebäckchen,
Lavendelhonig und weiße Bohnen«, »Pot au Feu mit Gemüse
und Kräutern« oder »Bouillabaisse, Croûton & Rouille« sowie
den »Madame Colette Crêpe« mit Caramel Beurre Salé Eis,
Banane in Rum und Tahiti-Vanille. Geöffnet ist die Brasserie
Mittwoch bis Sonntag von 12 bis 15 Uhr sowie von 18 bis 23
Uhr. www.brasseriecolette.de
New popular destination in Constance
September 2016 saw the opening of the Brasserie Colette Tim
Raue in Constance, which is the creation of Berlin’s Michelin starred chef Tim
Raue. The new destination on Lake Constance has a lot to offer, both in terms
of the food it serves and the atmosphere in which that food is enjoyed. The
Colette’s menu features dishes such as Boeuf Bourguignon with bacon as well
as the Madame Colette crêpe. The brasserie is open Wednesdays to Sundays
from noon to 3 pm and from 6 pm to 11 pm. www.brasseriecolette.de
© Foto Brasserie: Nils Hasenau,
Foto Food: Joerg Lehmann
WINE•DINE
T R A V E L

Travel
Draw & Win
Die Gewinner der letzten Ausgabe / The winners of our last draw:
1. Frank Bengsch, 28870 Ottersberg
2. Ralf Lemmens, 52066 Aachen
3. Birthe Meyer-Rosina, 90482 Nürnberg
(Adressen sind der Redaktion bekannt / All addresses are known in the editorial office)
1. Alter: / Age:
❒ 18-25 ❒ 26-35 ❒ 36-45 ❒ 46-55 ❒ 56-70 ❒ 71+
2. Welchen Beruf üben Sie aus? / What is your profession?
® Nehmen Sie an unserer Verlosung teil!
Tolle Preise erwarten Sie:
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finest travel | 39 b
3. Wie hoch ist Ihr monatliches Haushaltsnettoeinkommen?
Your monthly net income?
❒ unter / under 2.500 € ❒ zwischen / between 2.500 €-5.000 €
❒ über / over 5.000 €
4. Wie verbringen Sie Ihre Freizeit?
What do you do in your leisure-time?
❒ Sport / sports ❒ Golf / golf ❒ Theater, Kino / theatre, cinema
❒ lesen / reading ❒ andere / others
5. Wie häufig speisen Sie monatlich im Restaurant?
How often do you go to a restaurant p. month?
6. Wie oft verreisen Sie im Jahr?
How often a year do you go on a journey?
7. Wo haben Sie »feine adressen – finest« erhalten?
Where did you get »feine adressen – finest«?
8. Seit wann lesen Sie »feine adressen – finest«?
For how long have you been reading »feine adressen – finest«?
9. Welche Themen interessieren Sie ganz besonders?
Which topics are you specially interested in?
10. Name: / Name:
11. Anschrift: / Address:
A 1 Golfpaket für die Dresdner Golfwoche für 1 Person
1 golf package for the Dresden Golfweek for 1 Person
Im Paket enthalten / The package comprises:
Partnerhotel / Partner hotel:
· 6x Übernachtung im EZ inkl. Frühstück im
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
6x nights in a single room incl. breakfast in the
Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
Golfturnier / Golf tournament:
· 3x Greenfee / 3x green fee
2x Leading Golf Club Dresden-Elbflorenz Possendorf
2x leading Golf Club Dresden-Elbflorenz Possendorf
1x Golfanlage Ullersdorf / 1x Ullersdorf golf course
· 3x Startgeld / 3x entry fee
· 3x Rundenverpflegung auf Golfplatz / 3x refreshments on the golf course
Abendveranstaltungen / Evening events
· 1x Eröffnungsveranstaltung auf dem Schiff inkl. Speisen und Getränke
1x opening ceremony on the ship incl. food and drink
· 1x Bergfest mit Scamble Siegerehrung und meet and greet mit
Olympiasiegerin und Enterntainment, Speisen und Getränke nicht inkl.
1x Bergfest with Scamble award ceremony and meet and greet with
Olympic winner and entertainment, food and beverage not incl.
· 1x Abschlussveranstaltung mit Gesamtsiegerehrung
inkl. Speisen und Getränke
1x Closing event with overall winner award ceremony
incl. food and beverage
Ausflug / Excursion:
· 2x Tagesausflug inkl. Bus und Guide (Verpflegung auf eigene Kosten)
2x full-day excursion incl. bus and guide (meals at your own expenses)
Shuttleservice / Shuttle service:
· ab/an Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden und zu den
Turnieren auf den Golfplätzen sowie zu den jeweiligen
Abendveranstaltungen
from/to Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden and to the
tournaments at the golf courses as well as to the evening events
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Ewald Schwarzer Verlag oHG, Mielestraße 2,
14542 Werder /Havel) · Fax: +49 (0)3327.57 21-250
E-Mail: info@schwarzer-verlag.de
Einsendeschluss / Closing date: 2.6.2017
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Legal proceedings eliminated
Wir bestätigen, dass alle Ihre Angaben dem Datenschutz unterliegen
und streng vertraulich sowie anonym ausgewertet werden. Ihre Daten
werden nicht an Dritte weitergegeben. Der Adress-Abschnitt dient
ausschließlich der Gewinnbenachrichtigung.
We confirm that all your data is subject to data protection law, treated with the
strictest confidence and analysed anonymously. Your data is not passed onto
third parties.The address section is only used for winner notification.
D 1 Übernachtung (DZ)
inkl. Frühstück im
Burghotel Staufenberg
1 overnight stay (DR)
incl. breakfast at the
Burghotel Staufenberg
J 3 Übernachtungen (DZ) inkl.
Frühstück im Hotel »Kleiner
Prinz« in Baden-Baden
3 overnight stays (DR) incl.
breakfast at the hotel »Kleiner
Prinz« in Baden-Baden

40 b | finest travel
Dénia La Sella Golf Resort & Spa
Golfurlaub an der Costa Blanca
Die spanische Provinz Alicante ist ein Paradies für Golfer.
Es gibt wohl kaum einen schöneren Platz zum Golfen
als im spanischen Süden. Traumhaftes Wetter, ein sensationeller
Panoramablick auf das azurblaue Meer, faszinierende
Courses für jedes Handicap und beste Bedingungen
für das schöne Spiel findet man in der Provinz Alicante.
Die regelmäßige Pflege dieser grünen Oasen ist nicht nur
ein Muss, sondern auch selbstverständlich. Die Golfanlagen
erstrecken sich oft über ein sehr großes Gebiet und
sind parkähnlich angelegt. Auch für Nichtgolfer lohnt sich
in jedem Fall ein ausgiebiger Spaziergang durch das satte
Grün. Wir möchten Ihnen gerne zwei der schönsten Golfplätze
an der Costa Blanca, die das ganze Jahr über zum
Golfen einladen, genauer vorstellen.
5-Sterne Hotel Dénia La Sella Golf Resort & Spa
Das 5-Sterne Hotel bietet eine fantastische 27-Loch Golfanlage.
Zu den herausragenden Vorteilen dieser Golfanlage
gehören die verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten.
Der Platz bietet also für alle Leistungsstärken optimale
Bedingungen. Wegen des milden Klimas sowie der aufwendigen
und liebevollen Pflege, ist der Golfplatz ganzjährig
bespielbar. Eine großzügige Driving Range, Putting Green
sowie Chipping & Pitching Area bieten optimale Voraussetzungen
zum Training. Die Akademie bietet unter anderem
professionellen Golfunterricht.
Dénia hat neben dem Golfen noch weit mehr zu bieten.
So ist die traumhafte Küstenlandschaft mit malerischen
Klippen und Buchten ein Paradies für Strandliebhaber.
Aber auch das Hinterland von Dénia sollte man unbedingt
erkunden. Die Mischung aus typisch spanischer Kleinstadt
und Touristenort macht Dénia zu einem attraktiven Reiseziel.
Dénia ist außerdem unkompliziert von den Flughäfen
Valencia und Alicante zu erreichen.
www.lasellagolf.com/en/el-campo/guia-de-campo/
4-Sterne Oliva Nova Beach & Golf Resort
Kilometerlange Strände, azurblaues Meer, am Horizont der
magische Berg Montgó und feinste Golfplätze, das alles
charakterisiert die Küste zwischen Valencia und Dénia.
Ein Golfplatz befindet sich bei dem Örtchen Oliva auf
einer gigantischen Fläche von 50 Hektar. Dazu gehört das
4-Sterne-Oliva Nova Beach & Golf Resort mit seinen 242
Zimmern und Suiten. Egal, welches Zimmer Sie beziehen,
Sie genießen Panoramablicke auf das Meer, auf die schönen
Gärten des Hotels oder auf das Grün des Oliva Nova
Golfplatzes.
Der Golfplatz befindet sich im Herzen des Resorts
mit einem von Severiano Ballesteros und seinem Team
entworfenen und angelegten 18-Loch Golfcourse sowie
einem 5-Loch-Platz (Par 3) und Driving Range. Auch

finest travel | 41 b
Olivia Nova Beach & Golf Resort
© Foto: Adolfo Gosálvez Photography
dieser Golfplatz bietet allen Golfern eine breite Vielfalt an
Spielmöglichkeiten. Der Golfclub Oliva Nova war Austragungsort
der spanischen Peugeot-Oki Meisterschaft
und ist häufiger Schauplatz verschiedenster renommierter
Golfturniere.
www.olivanova.com
Golfing holidays on the Costa Blanca
There can scarcely be any place more beautiful for
playing golf than the south of Spain. The province of Alicante
offers fantastic weather, a sensational panoramic view of the
azure sea, fascinating courses for any handicap and the best
conditions for this great game. These oases of green require
regular care and, of course, that’s just what they get. The links
often extend over a very large area and are laid out similarly
to a park. So it’s no surprise that non-golfers also enjoy an
extended walk through the lush greenery. We would like to
invite you to take a closer look at two of the loveliest courses
on the Costa Blanca, which tempt golfers all year round.
5-star Hotel Dénia La Sella Golf Resort & Spa
The 5-star hotel offers a fabulous 27-hole golf course. Among
the outstanding features of this course are the many different
options that can be combined. This means players at all levels
can enjoy optimal conditions. The course can be played at any
time of the year thanks to the maintenance and loving care it
receives and the mild climate. With a generous driving range,
putting green and chipping & pitching area, the facilities for
training are ideal. The services available from the academy
include professional lessons.
Dénia has far more to offer than just golf. The magnificent
coastline with picturesque cliffs and bays is a paradise for
beach lovers. Also the hinterland of Dénia is worth a visit.
The mix of typically Spanish small town and tourist destination
makes Dénia so attractive. Dénia can also be reached
easily from either Valencia or Alicante Airport.
www.lasellagolf.com/en/el-campo/guia-de-campo/
4-star Oliva Nova Beach & Golf Resort
Miles of beaches, an azure sea, and on the horizon the magical
Montgó Massif and the finest golf courses – all this characterises
the coast between Valencia and Dénia. One of those
courses is located close to the village of Oliva and covers a
vast 50 hectares. It also features the 4-star Oliva Nova Beach
& Golf Resort with its 242 rooms and suites. Whichever of
these you choose, you will enjoy panoramic views of the sea,
the hotel’s beautiful gardens or the green expanses of the
Oliva Nova golf course.
The 18-hole course lies in the heart of the resort. The course
was designed and laid out by Severiano Ballesteros and his
team. There are also a 5-hole course (par 3) and a driving
range. This course also offers a wide variety of options for
golfers. The Oliva Nova was the venue for the Spanish
Peugeot-Oki Championship and is often selected for different
high-profile tournaments. www.olivanova.com

42 b | finest travel anzeige
Exklusive Erlebnisse genießen
7. Dresdner Golfwoche vom 6. bis zum 12. August
Golf, Lifestyle und hochklassige Events: Mit dieser einzigartigen
Kombination hat sich die Dresdner Golfwoche
in kürzester Zeit einen Namen gemacht und einen
neuen Trend im Golfsport gesetzt. Golf- und Event-Spezialist
Andreas Fleischer organisiert die Dresdner Golfwoche
nun bereits zum siebten Mal in Folge. Besonders stolz ist er
darauf, dass er mit Juwelier Leicht und der Uhrenmanufaktur
Moritz Grossmann Glashütte I/SA zwei starke und in
der Region aktive Hauptsponsoren gewinnen konnte. Für
ein Hole in One wird von diesen Sponsoren eine Uhr im
Wert von mehr als 20.000 Euro ausgelobt. Der Bruttosieger
darf sich über eine zehntägige Golf- und Safarireise nach
Tansania freuen, welche Premiumsponsor Diamir Erlebnisreisen
zur Verfügung stellt. Von den hochklassigen Sponsoren
werden auch für die anderen Wertungen exzellente Preise
bereitgestellt. Weiteres Highlight der Veranstaltung: Drei
golfbegeisterte Olympiasieger werden ebenfalls im Teilnehmerfeld
vertreten sein: Radrennfahrer Olaf Ludwig, Biathlet
Frank-Peter Roetsch und Bobfahrer Wolfgang Hoppe.
Austragungsorte der Dresdner Golfwoche sind die beiden
18-Loch Meisterschaftsplätze des Golfclubs Dresden-
Ullersdorf und des Golfclubs Dresden Elbflorenz. Für die
Teilnehmer gibt es ein komplettes Turnierpaket inklusive
sechs Übernachtungen und Rahmenprogramm. Partnerhotels
sind das Hotel Taschenbergpalais Kempinski Dresden
und das Dorint Hotel Dresden.
Das Programmheft zum Turnier sowie das Anmeldeformular
gibt es unter www.af-golf.de oder per Telefon
+49(0)35206.225 84.
Enjoy exclusive experiences
The 7th Dresden Golfweek is being held from the 6th to
12th August. With its unique combination of golf, lifestyle and firstrate
events, Dresden Golfweek has rapidly made a name for itself
and set a new trend in golfing. Golf and event specialist Andreas
Fleischer is organising Dresden Golfweek for the seventh time in
succession. He is especially proud that he has been able to gain the
support of two main sponsors who are active in the region, namely
the Leicht jewellers and the watch manufacturer Moritz Grossmann
Glashütte I/SA. These sponsors are funding a watch worth over
20,000 euros for a hole in one. The winner of the tournament can
look forward to a ten-day golf and safari trip to Tanzania, which is
being provided by premium sponsor Diamir Erlebnisreisen. The
venues for the sporting elements of Dresden Golfweek are the two
18-hole championship courses of Dresden-Ullersdorf golf club and
Dresden Elbflorenz golf club. The programme for the tournament
and the registration form can be found at www.af-golf.de.
© Foto Dresden: Kenny Scholz

EINE KLASSE FÜR SICH.
„ Keine anderen Schiffe erreichen zurzeit die hohen Standards,
die MS EUROPA und MS EUROPA 2 und ihre Crews setzen.“
Douglas Ward, Berlitz Cruise Guide
Die EUROPA und EUROPA 2 erhielten wiederholt als weltbeste Kreuzfahrtschiffe die höchste Auszeichnung:
5-Sterne-plus*. Erleben Sie jetzt eleganten Luxus und die große Freiheit der höchsten Kategorie.
Weitere Informationen erhalten Sie unter www.hl-cruises.de
*Lt. Berlitz Cruise Guide 2016

44 b | finest travel
Pauschalurlaub mal anders
Ende nächsten Jahres wird der Mann im Mond seinen feinsten Zwirn zurechtlegen müssen, schließlich
bekommt er dann nach 46 Jahren endlich wieder Besuch. Für Kaffee und Kuchen bleibt zwar keine Zeit, aber
dennoch wird die Reise zum Mond für die ersten Weltraumtouristen ein atemberaubendes Erlebnis werden.
A rather different kind of package holiday
Late next year, the man in the moon will be putting on his Sunday best as he will be receiving visitors for
the first time in 46 years. There’ll be little time for tea and cake, but for the first space tourists the trip to the moon
will nonetheless be a breath-taking experience.
© Foto: Gregory H. Revera

finest travel | 45 b
Die Faszination für das Weltall
ist seit jeher ungebrochen
und immer wieder kreisen unsere
Gedanken um Fragen wie: Gibt es
außerhalb unseres blauen Planeten
noch anderes Leben? Sind die Weiten
des Universums wirklich unendlich?
Weltweit beschäftigen sich unzählige
kluge Köpfe damit, dem unbekannten
Universum eine Gestalt zu geben.
Einer, der die Begeisterung für das
uns umgebende große Ganze teilt,
ist Elon Reeve Musk, der u.a. durch
seine Investitionen in den Elektroautohersteller
Tesla bekannt ist. Der in
Südafrika geborene amerikanische
Unternehmer gründete 2002 die
Raumfahrtfirma SpaceX, die Ende
nächsten Jahres erstmals Weltraumtourismus
ermöglicht.
Dank der Unterstützung der
NASA, die einen Großteil der Finanzierung
stemmte, konnte die Entwicklung
der »Dragon« ermöglicht werden.
Das Raumfahrzeug von SpaceX
war das erste kommerzielle Raumfahrzeug,
das Frachten zur Internationalen
Raumstation transportierte.
In Anlehnung an die »Dragon«
wurde »Crew Dragon« für den Zweck
entwickelt, Menschen ins Weltall
zu befördern. Mithilfe der »Falcon
Heavy« – der stärksten Trägerrakete
der Welt – soll die »Crew Dragon«
Ende 2018 u.a. zwei Privatleute zum
Mond, einmal drumherum und wieder
zurück bringen. Zuvor müssen
natürlich noch einige unbemannte
Tests durchgeführt werden. So soll
z.B. die erste Demonstrationsmission
im Automatikbetrieb ohne Personen
an Bord Ende dieses Jahres Richtung
ISS starten. Im zweiten Quartal 2018
soll dann eine Mission mit Besatzung
aufbrechen, um den Weg zu ebnen für
die ersten Weltraumtouristen.
Diese zwei – die Identität ist bisher
unbekannt – absolvieren bereits
zahlreiche Gesundheits- und Fitnesstests,
um den Flug zum Mond meistern
zu können. Denn so groß der
Entdeckerdrang der Menschheit, über
den »Rand der Erde« zu schauen,
auch ist, so unmenschlich sind doch
die Bedingungen außerhalb unserer
Atmosphäre. Wie die Apollo-Astronauten
damals, werden die beiden
Privatleute vom Kennedy Space Center
aus dorthin reisen, wo die Hoffnungen
und Träume der Menschheit
sind. Sicherlich werden die Fragen,
die viele von uns beschäftigen, auch
mit der Option des Weltraumtourismus
nicht beantwortet werden, aber
ein erster Schritt, die Weiten des Universums
zu erkunden, ist damit allemal
getan. Auch wenn es nur ein kleiner
Schritt ist, für die Menschheit ist
er umso bedeutender.
www.spacex.com
Größenvergleich
zwischen Erde
und Mond
Size comparison
between the Earth
and the moon
Throughout the world, countless
bright minds are thinking about how to
shape the unknown »universe«. One of
them, who is sharing his enthusiasm for
the great beyond, is Elon Reeve Musk,
who is well-known for his investments in
Tesla, the electric vehicle manufacturer,
among other things. In 2002, the American
entrepreneur founded the space travel
company SpaceX, which will make space
tourism possible for the first time late next
year. The »Dragon« has been developed
thanks to support from NASA, which
raised most of the financing. The SpaceX
space shuttle was the first commercial vehicle
of its kind to be able to carry freight to
the international space station. On the
basis of the »Dragon«, the »Crew Dragon«
has been developed to whizz human
beings into space. With assistance from
»Falcon Heavy«, the world’s most powerful
launcher rocket, »Crew Dragon« will
be taking two private individuals to the
moon, circling it and bringing them back,
at the end of 2018. www.spacex.com
Ein Blick in die »Crew Dragon«, die erstmals Privatleuten eine Reise ins Weltall ermöglichen wird.
A glimpse inside the »Crew Dragon«, which will enable private individuals to enjoy space travel for the first time ever.

46 b | finest travel
Reisen mit Stil
Travelling in style
Wer in den eigenen vier Wänden eine stilvolle Einrichtung schätzt, möchte auch im Urlaub nicht
auf den gewohnten Designluxus verzichten. Zum Glück gibt es weltweit eine Vielzahl an exklusiven
Hotels, die neben einem erstklassigen Service und einem luxuriösen Ambiente, auch in Sachen Stil
und Design prachtvolle Maßstäbe setzen. Zu finden sind diese Hotelperlen u.a. bei Design Hotels.
Anyone who appreciates stylish design within their own four walls won’t want to go without the luxury to
which they are accustomed when on vacation. Happily, there are a large number of exclusive hotels throughout the
world that not only offer first-rate service and a luxurious ambience, but set standards when it comes to style and
design. These pearls can be found e.g. at Design Hotels.
HUUS Gstaad – Gstaad, Schweiz
In dem idyllischen Schweizer Bergdorf Gstaad (Gemeinde
Saanen) befindet sich das »Huus Hotel«, welches das klassische
Familienhotel mit der intimen Atmosphäre eines Boutiquehotels
verknüpft. Die 136 gemütlichen Zimmer und
Suiten wurden in Zusammenarbeit mit dem preisgekrönten
schwedischen Designstudio Stylt Trampoli ausgestattet. Im
gesamten »Huus« entstand so ein familiäres Flair mit warmen,
natürlichen Materialien, das den liebevollen und respektvollen
Umgang mit der umliegenden Natur widerspiegelt.
Rund um das exklusive alpine Resort befinden sich
rund 250 Kilometer Ski- und Rodelpisten, die es zu erkunden
lohnt. Und auch kulinarisch wird einiges geboten! So
kann man u.a. von Donnerstag bis Samstag im »La Cave«
moderne Tapas-Kreationen genießen. www.huusgstaad.com
In the Swiss mountain village of Gstaad can be found the
»Huus Gstaad«, which combines the classic family hotel with the intimate
atmosphere of a boutique hotel. The 136 comfortable rooms and
suites have been furnished and fitted in cooperation with award-winning
Swedish design studio Stylt Trampoli. This has created a family flair
with warm, natural materials throughout the establishment.
The exclusive Alpine resort is
encompassed by about 250 kilometres
of ski pistes and toboggan
tracks that are well
worth exploring. And the
Huus has a lot to offer
for demanding diners.
www.huusgstaad.com

© Fotos: www.grahamyelton.com
The Dwell Hotel –
Chattanooga, USA
Die Kleinstadt Chattanooga im
Bundesstaat Tennessee liegt zwischen
der Metropole Atlanta und
dem romantischen Nashville.
Berühmt ist sie u.a. für die landschaftliche
Schönheit der Berge, den Reiz der abgelegenen »Southeastern
Caves« und das unermessliche Rauschen der berühmten
Tennessee-Wasserfälle. Das erste Boutiquehotel der Stadt, »The
Dwell Hotel«, reflektiert genau diese malerische Szenerie. Das
Haus wurde zwar um die Jahrhundertwende erbaut, doch jedes
der insgesamt 16 Zimmer bietet einen Ausflug in ein anderes Jahrzehnt
an. Kräftige Farben, individuelle Vintage-Möbel und zahlreiche
kunsthistorische Exponate ergeben ein äußerst stimmiges
Gesamtbild. Im Terra Máe Restaurant
und in der Matilda Midnight
Bar entführt das Hotel seine Gäste
in das exzentrische Nachtleben des
typischen »American way of life«.
www.thedwellhotel.com
The little town of Chattanooga lies between the metropolis
of Atlanta and romantic Nashville. The town’s first boutique hotel –
The Dwell Hotel – was built at the turn of the century, but each of
its 16 rooms is an excursion into a different decade. Vivid colours,
unique vintage furniture and countless art-historical exhibits come
together to create an extremely harmonious whole. In the Terra Máe
Restaurant and the Matilda Midnight Bar the hotel gives its guests
a taste of typical American night life. www.thedwellhotel.com
Carlota – Quito, Ecuador
Das »Carlota Hotel« im berühmten historischen Zentrum
von Quito ist in der ehemaligen Residenz der früheren Herrscherfamilie
Ecuadors lokalisiert. Der restaurierte Innenhof
des Gebäudes und die offene Lobby sind Herz und Seele
des Hotels, von wo aus die steinerne Marmortreppe hinauf
zu den zwölf modern eingerichteten Zimmern und Suiten
führt. Inspiriert wurde das Carlota von der prächtigen Flora
und Fauna Ecuadors sowie den rund tausend Vogelarten, die
in Quito heimisch sind. Das hoteleigene Bistro serviert kulinarische
Leckerbissen Lateinamerikas. www.carlota.ec
marble staircase leads to twelve rooms and suites with contemporary
furnishings. The Carlota was inspired by the magnificent flora
and fauna of Ecuador. The hotel’s own bistro serves gastronomic
delights from Latin America. www.carlota.ec
The Carlota Hotel in the famous historical centre of Quito
is located in what was once the residence of the former ruling family
of Ecuador. The restored internal courtyard of the building and
the open lobby are the heart and soul of the hotel from which the

Satoyama Jujo – Niigata, Japan
Vor der imposanten Osawa Gebirgskette integriert das
»Satoyama Jujo« die klassischen Strukturen eines gehobenen
japanischen Einfamilienhauses, verbunden mit zeitgemäßem
asiatischen Design und einer auf Nachhaltigkeit
bedachten Führung. Inspiriert wurden die Designer der
insgesamt zwölf Zimmer von der jahrtausendealten japanischen
Architekturkunst eines Washitsu-Zimmers. Im Sanaburi
Restaurant werden lokale Spezialitäten serviert, und
das Amanogawa-Spa bietet einen spektakulären Blick auf
das Niigata-Tal und das umliegende Bergmassiv.
en.satoyama-jujo.com
© Foto: Kei Sugimoto
The Satoyama Jujo integrates the classic structures of a
well-off Japanese family’s home with contemporary Asian design
and a focus on sustainability. The designers of its twelve rooms
were inspired by the millennia-old Japanese art of architecture that
produced the Washitsu room. en.satoyama-jujo.com
Scribner’s Catskill Lodge – Hunter Mountain, USA
Inmitten idyllischer Landschaft liegt die »Scribner’s Catskill
Lodge«, der Inbegriff einer noblen Berglodge. Ursprünglich
wurde das Gebäude in den 1960er Jahren erbaut und
nach einer umfassenden Renovierung als einzigartiges
Hotel mit 38 Zimmern wiedereröffnet. Neben dem nostalgischen
Design des Hauses, dem vielfältigen Kultur- und
Ausfl ugsprogramm sowie den kulinarischen Köstlichkeiten
Nordamerikas, die im Prospect Restaurant serviert
werden, ist das Highlight der
Lodge die Terrasse mit
einem spektakulären
Panoramablick in das Hudson Valley. Entspannung findet
man im Spa-Bereich der Scribner’s Catskill Lodge.
www.scribnerslodge.com
Scribner’s Catskill Lodge is set in an idyllic landscape. The
building was originally constructed in the 1960s and, following
extensive renovation, re-opened as a unique hotel with 38 rooms.
In addition to the nostalgic design of the establishment and the
varied programme of cultural events and excursions, the highlight of
the Lodge is the terrace with its spectacular
panoramic view of the Hudson Valley.
www.scribnerslodge.com

Where we are
© Foto: www.martinjoppen.de
Florian Leisentritt: Das Gewandhaus Dresden
vereint Hotel, Meeting-Space, Spa, Restaurant und
Kuchen-Atelier an einem Ort und unter einem
Anspruch: Dem bedingungslosen Bekenntnis zu
Qualität, Handwerk und den Menschen, die dahinter
stehen. Das Premium-Magazin »feine adressen –
finest« überrascht unsere internationalen Gäste immer
wieder mit außergewöhnlichen Tipps und Ideen.
☛ Im Gewandhaus Dresden finden Sie immer die neueste
Ausgabe von »feine adressen – finest«.
»feine adressen – finest« finden Sie überall
dort, wo Luxus sein Zuhause hat, u.a.
in folgenden exklusiven Hotels:
Berlin/Potsdam
Hotel Adlon Kempinski
Hotel am Steinplatz
Bayrisches Haus
Grand Hotel Esplanade
Grand Hyatt
Hilton
InterContinental Hotel
Kempinski Bristol
The Mandala Hotel
Hotel Palace
Regent Hotel Berlin
Ritz Carlton
Sofitel Kurfürstendamm
Steigenberger am Kanzleramt
Das Stue
Swissôtel
Titanic Deluxe
Waldorf Astoria
The Westin Grand
Hotel Brandenburger Tor
Steigenberger Potsdam
Bodensee/Allgäu
Sonnenalp Allgäu
Steigenberger Inselhotel
Konstanz
Villino Hotel Lindau
Löwen & Strauss Oberstdorf
Parkhotel St. Leonhard
Überlingen
Drachenburg Gottlieben
Bremen/Weser-Ems
Dorint Parkhotel
Swissôtel Bremen
Atlantic Hotel Airport
Atlantic Grand Hotel
Atlantic Universum
Best Western Hotel zur Post
Courtyard by Marriott
Designhotel Überfluss
Hotel Landgut Horn
Maritim Hotel
Radisson Blu Bremen
Steigenberger
Dresden
Bülow Palais Dresden
Gewandhaus Dresden
Steigenberger de Saxe
Suitess Hotel Dresden
Swissôtel Dresden
Taschenbergpalais
Kempinski
The Westin Bellevue
Florian Leisentritt: Gewandhaus Dresden
combines hotel, meeting place, spa, restaurant and patisserie
in a single stylish location and with an uncompromising
commitment to quality, professional craftsmanship
and the people who are dedicated to these ideals. For our
international guests, the premium magazine »feine adressen
– finest« is a perfect completion and always surprises
with extraordinary and creative inspirations.
☛ At Gewandhaus Dresden you will always find the
latest edi tion of »feine adressen – finest«.
Find »feine adressen – finest« at any place
that luxury calls its home, like the following
first class hotels:
QF Hotel Dresden
Bayerischer Hof Dresden
Bülow Residenz
Hilton Dresden
Innside by Meliá Dresden
Düsseldorf/RheinRuhr
Breidenbacher Hof
Hilton Düsseldorf
Hyatt Regency
Nikko
Radisson Blu
Sheraton Essen
Steigenberger Parkhotel
Hotel Indigo
Innside by Melia
Lindner Congress Hotel
Frankfurt/Rhein-Main
Fleming’s Deluxe
Grandhotel Hessischer Hof
Hilton
Hilton Frankfurt Airport
Innside by Meliá
Eurotheum
Jumeirah Frankfurt
Kempinski Falkenstein
Lindner Hotel
Maritim Frankfurt
Roomers
Schlosshotel Kronberg
Sheraton Frankfurt
Steigenberger
Frankfurter Hof
Steigenberger
Metropolitan
The Westin Grand
Villa Kennedy
Kronenschlösschen
Hamburg/Schleswig-Holstein
A-ROSA Sylt
Dorint Söl’ring Hof
Hotel Fährhaus
Hamburg Marriott
Kempinski Hotel Atlantic
Landhaus Stricker
Lindtner Privathotel
Hotel Louis C. Jacob
Marriott Hotel
Park Hyatt Hamburg
SIDE Design Hotel
Sofitel Alter Wall
Steigenberger Hamburg
Süllberg Hotel
Hotel Vier Jahreszeiten
Hannover
Burghotel Hardenberg
Fürstenhof Celle
Kastens Luisenhof
Romantischer Winkel
Congress Hotel
am Stadtpark
Hotel Jägerhof
Kokenhof Großburgwedel
Maritim Airport
Parkhotel Kronsberg
Köln/Bonn
Dorint an der Messe
Excelsior Hotel Ernst
Grandhotel Schloss Bensberg
Hilton
Marriott Köln
Mondial am Dom
Pullman Cologne
Steigenberger Grand
Hotel Petersberg
Maritim Hotel
Steigenberger Hotel
Leipzig
Hotel Fürstenhof
Hotel bei Schumann
Steigenberger Grand
Lindner Leipzig
Mercure Leipzig
NH Leipzig Messe
The Westin Leipzig
München/Bayern
Althoff Seehotel Überfahrt
Hotel Bachmair Weissach
Bayerischer Hof
The Charles Hotel
Hilton München Park
Vier Jahreszeiten Kempinski
Hotel Königshof
Hotel Le Méridien
Marriott München
München Palace
Pullman Munich
Residenz Winkler
Relais & Châteaux
Park-Hotel Egerner Höfe
Schloss Elmau
Schloss Elmau Retreat
Sofitel Bayerpost
Hilton München City
Hotel Margarethenhof
Leonardo Royal Munich
Sheraton Arabellapark
Florian Leisentritt, General Manager des
Gewandhaus Dresden, www.gewandhaus-hotel.de
Das Tegernsee
Hotel Villa am See
Nürnberg
Le Méridien Grand Hotel
Hotel Sheraton Carlton
Arvena Park Hotel
Mercure an der Messe
Derag Livinghotel
Nürnberg
Hotel Drei Raben
Hilton Nürnberg
Holiday Inn Nürnberg
Maritim Hotel
Nürnberg
Mövenpick Nürnberg
Airport
NH Forsthaus
NH Nürnberg-City
Novina Südwestpark
Novina Tillypark
Novotel Messezentrum
Novotel City Centre
Ramada Parkhotel
Schindlerhof
Loew’s Merkur
Novina Hotel Wöhrdersee
Nürnberg City
SaarLorLux
Hotel Le Royal
Victor’s Residenz-Hotel
Schloss Berg Hotel
Hotel am Triller
Parkhotel Albrecht
Parkhotel Weiskirchen
Hotel Saarpark
Hotel Stadt Homburg
Landhotel Saarschleife
Stuttgart
Hotel Dollenberg
Hotel am Schlossgarten
Le Méridien Stuttgart
Steigenberger
Graf Zeppelin
Traube Tonbach
Eberhard’s Hotel
Kongresshotel
Europe Messehotel
Hetzel Hotel
Holiday Inn Stuttgart
Maritim Stuttgart
Hotel Therme Teinach
Hotel Walker
Schlosshotel Monrepos
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.
Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.

50 b | finest interview
Schlafen Sie gut!
Prof. Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson war über zehn Jahre als Psychologe und Psychotherapeut
tätig und leitet heute das Institut für Schlafforschung und Bioenergetik in Frastanz/AT. Wir trafen
den Pionier der »Schlaf-Gesund-Bewegung« zu einem ganz und gar nicht einschläfernden Interview.
Herr Amann-Jennson, wir verschlafen
rund 1/3 unseres Lebens. In der
Kindheit gehören feste Zubettgehzeiten
und Gute-Nacht-Geschichten zu
bewährten Einschlafritualen, die allerdings
im Laufe des Lebens irgendwann
aufhören. Finden Sie es wichtig,
dass auch mit zunehmendem Alter
das (Ein-)Schlafen einer bestimmten
Regelmäßigkeit folgt?
Es gibt kaum ein Gebiet in der Medizin,
das noch so viele Geheimnisse
birgt, wie der Schlaf. Die gesamte
Natur und damit auch der Mensch folgen
unzähligen rhythmischen Abläufen
und Prozessen. Dazu zählt auch
der Tag-Nacht-Rhythmus. Und der
gesunde Schlaf braucht genau diese
Regelmäßigkeit. Es ist daher sehr
empfehlenswert, so oft wie möglich
zur gleichen Zeit ins Bett zu gehen
und aufzustehen. Im Alter kann sich
die Zubettgehzeit etwas nach hinten
verschieben. Ideal wäre es, wenn sich
im gleichen Verhältnis die Aufstehzeiten
verschieben, damit wir genügend
Schlaf bekommen. Menschen
mit einem chronischen Schlafdefizit
müssen mit schwerwiegenden Folgen
wie Herz- und Kreislauferkrankungen,
Magen-Darm-Problemen, einer
erhöhten Anfälligkeit für Infektionen,
Frühdiabetes etc. rechnen. Zudem
nehmen Lebensfreude, Wohlbefinden
und Vitalität spürbar ab und die Neigung
zu Depressionen nimmt stark zu.
Kein Faktor hat mehr Einfluss auf
unsere Gesundheit als der Schlaf.
Für Sie besteht ein direkter Zusammenhang
zwischen Schlafstörungen,
Schlafmangel und Gesundheitsstörungen
sowie Krankheiten. Warum ist ein
erholsamer Schlaf so wichtig und wie
können wir diesen erreichen?
Der gesunde, ausreichende Schlaf
ist der wichtigste Einzelfaktor zur
Aufrechterhaltung der Gesundheit.
Durch die massive Zunahme der
Schlafstörungen – etwa 50 Prozent
leiden darunter – haben auch die
schlafbezogenen Gesundheitsstörungen
bis hin zu Krebserkrankungen
und psychischen Störungen massiv
zugenommen. Die Schlafstörung
und der Schlafmangel wirken sich
bis zu unseren Gen-Aktivitäten aus
und das Immunsystem wird dadurch
stark geschwächt. Der gesunde Schlaf
benötigt ganz bestimmte elementare
Voraussetzungen. So werden der
Schlafraum und Schlafplatz automatisch
zum biologisch wichtigsten
Platz in Haus und Wohnung. Das Bett
wird zum wichtigsten Möbelstück
und das Bettsystem muss allen heute
bekannten schlafbiologischen, schlafmedizinischen,
orthopädischen, bettklimatischen
und elektrobiologischen
Anforderungen an einen gesunden

Medizinische Spezialzahncreme
Schlaf entsprechen. Der »Industrie-
Schlaf« mit chemisch belasteten,
metallhaltigen Matratzen ist bereits
eine der größten Gesundheitsgefahren
für den Zivilisationsmenschen.
Die meisten Menschen schlafen sich
buchstäblich energielos und krank.
Neben natürlichen, metallfreien Bettsystemen
und einem störungsfreien,
geerdeten Schlafplatz haben auch
Lebensstil, Ernährung, Bewegung und
vieles andere einen Einfluss auf die
Qualität des Schlafes.
Was können Menschen tun, die Probleme
beim Ein- und Durchschlafen haben?
Über 90% aller Schlafstörungen sind
stressbedingt, dazu zählen auch die
Einschlaf- und Durchschlafstörung
oder das zu frühe Erwachen. Der
Tagesstress lässt vor allem das Stresshormon
Kortisol auch noch am
Abend auf einem zu hohen Level.
So kann das Schlafhormon Melatonin,
welches für das Ein- und Durchschlafen
sehr wichtig ist, sich nicht
richtig entfalten. Zudem schaltet das
vegetative Nervensystem bei stressgeplagten
Menschen am Abend nicht
mehr automatisch von Anspannung
und Aktivität auf Ruhe und Erholung.
Deshalb habe ich zusammen mit
der Musikwirkungs-Forscherin Vera
Brandes und der Paracelsus Medizinischen
Universität Salzburg ein einzigartiges
Audio-System mit einem
Player und Soundkissen entwickelt.
Diese »MusikMedizin im Schlaf« fördert
das Ein- und Durchschlafen und
bringt erstaunlich rasche Erfolge bei
Jung und Alt. Darüber hinaus ist ein
weiterer, ganz entscheidender Fortschritt
gelungen. Mit dieser Form
der MusikMedizin ist es möglich
geworden, den Menschen im Schlaf
wieder in den biologischen Rhythmus
zu bringen. Also die inneren
Uhren wieder zu synchronisieren.
Dies wirkt sich sowohl präventiv als
auch medizinisch-therapeutisch sehr
positiv auf Gesundheit und Heilung
aus. Übrigens sollten Menschen mit
Ein- und Durchschlafstörungen besser
auf den Mittagsschlaf verzichten, da
dadurch der sogenannte Schlafdruck
am Abend oft zu gering ausfällt.
Können Sie uns kurz etwas zu SAMI-
NA, dem »Schrägschlaf-Konzept
Gravity« und dem »Bioenergetischen
Schlaf« sagen?
Meine langjährigen Forschungen
rund um den gesunden Schlaf haben
zu zahlreichen Methoden, Strategien
und Produkten zur Schlafverbesserung
geführt. Diese werden heute unter der
Marke SAMINA umfassend angeboten
– für Privatleute, in führenden
Hotels oder im klinisch-therapeutischen
Bereich. Neben der »Musik-
Medizin im Schlaf« ist eine weitere
Weltneuheit das »SAMINA Gravity ®
Schlafen in Schräglage«. Dieses Konzept
habe ich zusammen mit dem
Schlaf-, Stress- und Weltraummediziner
Prof. Dr. Karl Hecht entwickelt. Prof.
Hecht hat 30 Jahre lang die Schlafmedizin
an der renommierten Charité in
Berlin geleitet. Die Forschungen der
Weltraummedizin und insbesondere
der NASA haben aufgezeigt, dass das
flache Schlafen langfristig zu identen
oder ähnlichen Gesundheitsstörungen
führt, wie der Aufenthalt in der Schwerelosigkeit.
Man hat herausgefunden,
dass beim gewohnten horizontalen
Schlafen, die Schwerkraftreize großteils
wegfallen, also eine Art Schwerelosigkeit
entsteht. Das führt dann oft
zu funktionellen Störungen im Organismus,
die eine Reihe von Symptomen
auslösen können. Dem wirken
wir durch eine Ganzkörperschräglage
von 3,5-5,5 Grad entgegen. Das heißt
der Kopf liegt zwischen 10 und 15
Zentimeter höher als die Füße und es
kommt während des Schlafes wieder
zu wichtigen Schwerkraftreizen. Das
bringt in kurzer Zeit sehr erstaunliche
und nachhaltige Verbesserungen bei
Schnarchen, Schlafapnoe, Reflux, Migräne,
Hautproblemen, Kreislauf- und
MIT NATUR-
PERL-SYSTEM
Kleine, weiche, zu
100 % biologisch
abbaubare Perlen
rollen die Zahnbeläge
einfach weg –
effektiv aber sehr
schonend.
Optimaler Karies- und
Zahnfleischschutz
Das Perl-
System:
Besonders zu empfehlen:
✔ für die tägliche, exklusive,
gesundheitsbewusste Zahnpflege
✔ für Träger von Zahnspangen,
Kronen, Implantaten, Brücken etc.
✔ bei Kunststofffüllungen
✔ für Raucher, Kaffee-, Tee- und
Rotweingenießer
Dr. Liebe Nachf. GmbH & Co. KG
D-70746 Leinfelden-Echterdingen
www.pearls-dents.de
In Ihrer Apotheke

52 b | finest interview
Blutdruckstörungen, Rückenproblemen
u.v.a. In unserem Online-Magazin
www.einfach-gesund-schlafen.com findet
man dazu eine Reihe von interessanten
Artikeln. Der geschützte Begriff
»Bioenergetischer Schlaf ® « bezeichnet
die höchste biologische Regeneration
und Erholung durch einen natürlich
optimierten Schlafprozess.
Dürfen wir ganz indiskret einen Blick in
Ihr Schlafzimmer werfen? Worauf achtet
ein Schlafprofi wie Sie bei der privaten
Erholungsstätte ganz besonders?
Ja, gerne. Wie bereits erwähnt ist der
Schlafraum aus biologischer Sicht
der wichtigste Raum in Haus und
Wohnung. Dort sollte sich der gestresste
Zivilisationsmensch durch einen gesunden
Schlaf von seinen täglichen Strapazen
körperlich-seelisch und geistig
optimal erholen können. Da es immer
schwieriger wird, bestehende Schlafräume
schlafbiologisch zu optimieren, ist
eines meiner aktuellen Projekte die Entwicklung
einer »Öko-Schlaf-Box«, also
ein schlafbiologisches Raum-in-Raum-
Konzept. Diesbezüglich sind bis zu 30
Faktoren berücksichtigt, die den Schlafprozess
natürlich fördern. Angefangen
von ökologischen, giftfreien Materialien
über Raumklimafaktoren, abgeschirmte
Elektroinstallation, schlafbiologisches
Beleuchtungs- und Verdunkelungs-
Konzept, Infrarot-Längswellen, negative
Ionen bis hin zum kompletten SAMI-
NA Schlaf-Gesund-Konzept mit orthopädischem
Schlafsystem samt orthopädischen
Kissen, Schafschurwoll-Zudecken
für eine optimale Thermo- und Feuchtigkeits-Regulation,
Köpererdung, Infrarot-Längswellen
durch Bio-Keramik-
Gewebe, Ganzkörper-Schräglage und
der »MusikMedizin im Schlaf«. Genauso
kann man sich meinen Schlafraum
vorstellen, der nur auf das Schlafen ausgerichtet
ist: Holzboden, Holzdecke,
mit einem Bett und zwei Stühlen. Das
metallfreie Vollholz-Bettgestell besteht
aus Zirbenholz, das sich zusätzlich
durch die beruhigende Wirkung auf die
Reduktion der Herzschläge und damit
auf die Erholung auswirkt. Dabei möchte
ich nochmals darauf hinweisen: jeder
von uns verbringt jede Nacht zwischen 7
und 8 Stunden im Schlaf. Das sind ganze
vier Monate im Jahr, weshalb dies auch
zeitlich gesehen der wichtigste Einzelfaktor
für Wohlbefinden und Gesundheit
ist und bleibt. Deshalb ist es wichtig und
notwendig, in den gesunden Schlafplatz
auch monetär zu investieren, so wie in
ein qualitativ gutes, sicheres Auto. Beim
PKW liegt allerdings die durchschnittliche
Nutzungsdauer pro Tag derzeit bei
nur 39 Minuten.
Vielen Dank für das Gespräch.
Weitere Informationen unter:
www.samina.de
Sleep tight!
For more than ten years,
Prof. Dr. med. h.c. Günther W.
Amann-Jennson has been active as
a psychologist and psychotherapist.
Today he’s managing the Institut
für Schlafforschung und Bioenergetik
in Frastanz/AT.
There is hardly a fi eld of medicine that harbours
so many secrets as does sleep. The whole
of nature and thus also we ourselves follow
countless rhythmical processes and patterns.
The day-night rhythm is among them. And
healthy sleep brings with it just this regularity.
It is thus advisable to go to bed at the
same hour, if possible, and to wake at the
same hour. People with a chronic lack of sleep
have to reckon with grave consequences such
as cardiac and circulatory diseases, gastrointestinal
problems, and an increased susceptibility
to infections, the early onset of diabetes,
etc. Healthy, suffi cient sleep is the most
important single factor in maintaining one’s
health. The vast increase in insomnia, around
50 percent of people suffer from this, has also
resulted in sleep-related disorders including
cancer and psychological issues. In addition to
natural, metal-free bed systems and an undisturbed,
earthed place to sleep, other factors
infl uence the quality of sleep, including lifestyle,
diet, movement and many more. Prof.
Dr. med. h.c. Günther W. Amann-Jennson’s
long research into healthy sleep has resulted
in numerous methods, strategies and products
for improving one’s night’s rest. These are now
all offered under the SAMINA brand – for
private individuals, in leading hotels and in
clinical and therapeutic contexts. The trademarked
concept »Bioenergetischer Schlaf ® «
is the name of the highest level of biological
regeneration and recuperation brought about
by a natural optimised sleep process. One of
its current projects is the development of the
»Öko-Schlaf-Box«, a sleep-biological roomin-room
concept. We all need between 7 and
8 hours sleep a night. That’s 4 months a year.
So it is important and necessary to also invest
money in a healthy place to sleep.
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Arthrose ist die weltweit häufigste Gelenkerkrankung.
Bei dem Leiden verschleißt an den Gelenken der
Knorpel, der als Schutzschicht dient und im Normalfall verhindert,
dass Knochen aneinander reiben. Dieser Gelenkschaden
bereitet den Patienten oft starke Schmerzen. Die
Folge: Das Gelenk entzündet sich, wird steif und weniger
beweglich. Am häufigsten betroffen sind Hüfte, Knie und
Hände, aber auch jedes andere Gelenk kann erkranken.
Die Stammzelltherapie am Zentrum für Regenerative Medizin
und Stammzelltherapie ist eine weitgehend noch unbekannte
aber vielversprechende Form der Arthrosebehandlung. Denn
Stammzellen sind der Reparaturpool unseres Körpers. Sie sind
für die Regeneration und den Erhalt jedes einzelnen Gewebes
verantwortlich. Zusätzlich haben sie eine stark entzündungshemmende
Wirkung.
Dr. Erich Rembeck und PD Dr. Ralf Rothörl, Gründer
und medizinische Leiter des privatmedizinischen Zentrums für
Regenerative Medizin und Stammzelltherapie mit international
anerkannter Expertise, nutzen die Wirkung der Stammzellen
erfolgreich zur Behandlung von Gelenkerkrankungen – hauptsächlich
an den Knien und der Wirbelsäule. Weitere Anwendungsgebiete
sind Hände und Finger, Sprunggelenke, Hüften
und Schultern. Praktisch in allen großen Gelenken leisten die
Stammzellen das, was bislang als unmöglich galt: Schmerzen im
degenerierten, also verschlissenen Knorpel werden reduziert und
alte Bewegungsfähigkeit wird wiederhergestellt.
Der Ablauf der Behandlung ist fast zu einfach, um wirksam
sein zu können: Fettgewebe wie zum Beispiel Bauchfett wird
als Ausgangsbasis verwendet, da Stammzellen sich aus körpereigenem
Fett besonders leicht und zahlreich gewinnen lassen. Die
bisher bekannte und für den Patienten aufwendige Entnahme
aus dem Knochenmark ist nicht notwendig. In Hightech-Zentrifugen
werden die Stammzellen am Zentrum für Regenerative
Mit Stammzellen
gegen Arthrose
Abgenutzter Knorpel an den Gelenken von Knie,
Hüfte, Hand und Finger ist ein häufiges Leiden – nicht
nur im Alter. Hilfe gegen die Beschwerden verspricht
das renommierte Zentrum für Regenerative Medizin
und Stammzelltherapie. Wir verraten Ihnen, was sich hinter
der Stammzelltherapie gegen Arthrose verbirgt.
Medizin und Stammzelltherapie direkt nach der Fettentnahme
herausgefiltert, isoliert und innerhalb einer Stunde an der betroffenen
Stelle verabreicht. Alternativ sind Eigenblutbehandlungen
mit Stammzellen möglich. In allen Fällen gilt: schon kurz nach
Behandlung ist der Patient fit und kann seinem normalen Alltag
nachgehen. Der Einsatz eines künstlichen Gelenkes kann so in
vielen Fällen vermieden werden.
Eine Frage zum Schluss bleibt dennoch: Warum wird das
revolutionäre Verfahren nicht von viel mehr Medizinern angeboten?
Die Antwort: Die Behandlung erfordert umfangreiches,
spezielles medizinisches Wissen. Die Ausbildung der Ärzte an den
Hightech-Geräten steckt noch in der Anfangsphase. »Es muss
sichergestellt werden, dass der Eingriff von erfahrenen Experten
gemacht wird«, betont Dr. Erich Rembeck. Das Zentrum
für Regenerative Medizin und Stamzelltherapie mit Standorten
in München und Thiersee/Tirol ist eines der wenigen Behandlungszentren,
in dem Patienten mit wissenschaftlicher Expertise
und klinischer Erfahrung behandelt werden.
Stem cell therapy against arthrosis
A promising form of arthrosis treatment is the stem cell
therapy offered at the »Center for Regenerative Medicine and
Stem Cell Therapy«. Stem cells are filtered out from the body’s
own fat, isolated and injected into the relevant part of the body
within one hour. This is a rapid, simple and effective way of treating
joint ailments on e.g. the hands, knees, hips and shoulders.
Zentrum für Regenerative Medizin und
Stammzelltherapie · Patientenmanagement
Arabellastraße 17 · 81925 München
Tel. +49 (0)89 92 33 39 41 15
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54 b | finest health
Tulku Lobsang
Tibets Lehre
für die innere Balance
Lu Jong ist die älteste und ursprünglichste Form des Yoga. Die speziellen Übungen basieren auf dem
tibetischen Wissen, das über Generationen hinweg direkt vom Meister zum Schüler weitergegeben
wurde. Der buddhistische Lehrer Tulku Lobsang wollte der modernen Gesellschaft Lu Jong zugänglich
machen, indem er die klassischen Übungen modifiziert und an westliche Bedürfnisse angepasst hat.
Um sein inneres Gleichgewicht wieder herzustellen,
gibt es viele Möglichkeiten. Eine davon ist Lu Jong,
das Tibetisches Heilyoga, das die eigenen Selbstheilungskräfte
aktiviert. Die Körperbewegungen basieren auf dem
körperbetonten Tantrayana-Buddhismus und der Tibetischen
Konstitutionslehre. Entsprechend dieser Lehre wird
der Mensch als Einheit aus Körper, Geist und Seele verstanden.
Wenn das natürliche innere Gleichgewicht durcheinander
gerät, hat es Auswirkungen auf den ganzen Körper
und das Wohlbefinden. Laut der tibetischen Lehre können
Krankheiten wie Migräne, Kopfschmerzen, Arthritis, Verdauungsstörungen
oder Depressionen die Folgen sein.
Das Besondere an Tulku Lobsangs Lu Jong-Yoga ist
die Verknüpfung von traditionellen Übungen und modernen
Erkenntnissen über unseren Körper. Beim bewussten
Atmen, was die Achtsamkeit stärken soll, bewegt
und positioniert man sich so, dass Druck auf bestimmte
Punkte ausgeübt wird. Diese Lehre der Blockadenöffnung
vermittelte der buddhistische Meister seinen
Schülern selbst, bis die Nachfrage so groß wurde, dass
er die gemeinnützige Organisation »Nangten Menlang
International« gründete. Durch diese hat er eine Möglichkeit
gefunden, überall Lu Yong-Lehrer auszubilden,
die seine Lehre in den weltweiten Buddhist Medical
Centers unterrichten. Er selbst besucht im Jahr auf
verschiedenen Touren die einzelnen Zentren. Vom 19.
bis 25. Juni ist er in der Nähe von Hamburg zu Besuch.
www. tulkulobsang.org
The teachings of Tibet for inner balance
Lu Jong is the oldest and most original form of yoga. The
special exercises have a long Buddhist tradition, to which teacher
Tulku Lobsang has brought new medical knowledge. For conditions
such as migraine, arthritis and depression may be consequences
of inner imbalance. These special yoga exercises focus on the
breathing and positions that exert pressure on certain points of the
body. As demand for his teaching was so high, Tulku Lobsang
founded the Nangten Menlang International organisation, which
now has its Buddhist medical centres worldwide.
www. tulkulobsang.org

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56 b | finest editorial
Mensch gegen Maschine
Dass uns verschiedene Maschinen den Alltag erleichtern,
ist schon lange nichts Neues mehr. Es gibt kleine
Staubsauger-Roboter, die ohne unsere Hilfe die eigenen
vier Wände sauber halten, Kühlschränke, die selbstständig
Einkaufslisten erstellen und anzeigen, welche Lebensmittel
im kühlen Inneren demnächst ablaufen könnten,
sowie Autos, die ganz von alleine in kleine
Parklücken manövrieren. Damit wird uns
unnötige und lästige Arbeit ganz bequem
abgenommen. Doch der neueste Trend,
der sich an der Roboter-Front abzeichnet,
ist beängstigend: Immer mehr
Beschäftigte aus Fleisch und Blut können
durch heutige Maschinen und
Software ersetzt werden. Laut der von
der ARD initiierten Datenbank »Job-
Futuromat« kann bereits jetzt ein knappes
Drittel aller Berufe zwischen 50 und
100% von Computern, Maschinen und
Robotern ersetzt werden.
Bereits vor einigen Jahren stürzten sich
die Forscher und Wissenschaftler auf die künstliche
Intelligenz. Steven Spielberg hat sogar einen sehr erfolgreichen
Spielfilm zu dem Megatrend (A.I. – Künstliche
Intelligenz) auf den Markt gebracht. Und auch heute hat die
Vorstellung von Maschinen und Systemen, die Aufgaben nicht
nur selbstständig ausführen, sondern auch die Fähigkeit besitzen,
zu lernen und sich an ihre Umgebung anzupassen, nichts
von ihrer Faszination verloren. Doch zu der anfänglichen
Begeisterung mischen sich auch immer größere Sorgen. Was
bedeutet es für die Gesellschaft, wenn die Menschen nicht
mehr »gebraucht« werden? Schon heute gibt es intelligente
Service- und Pflegeroboter, die (menschliche) Arbeitskräfte
unterstützen. Doch wird diese Unterstützung bald in ein
Ersetzen münden? Der technische Fortschritt hat dramatische
Auswirkungen auf uns alle. Wenn immer mehr Jobs durch
effektivere Roboter ersetzt werden können, wohin dann mit
all den ehemals Beschäftigten? In naher Zukunft könnte die
Hälfte aller Erwerbstätigen in Deutschland arbeitslos werden –
das wäre ein sozialer Gau! Doch was uns Menschen auszeichnet,
ist unsere Anpassungsfähigkeit. Der technische Fortschritt
bietet auch Raum für die Entstehung neuer Aufgaben und
Tätigkeiten, besonders in die Technologieberufe wird stark
investiert werden. Was den Menschen immer von Maschinen
und Systemen unterscheiden wird, ist die Fähigkeit, intuitiv
zu entscheiden und ambivalent zu sein. Kein Roboter
der Welt mit einer noch so großen Datenmenge kann
Entscheidungen aus dem »Bauch« heraus treffen. Und diese
Einzigartigkeit wird uns auch in Zukunft positiv in die
Zukunft schauen lassen. Und bis dahin genießen Sie einfach
die Annehmlichkeiten, die uns die moderne Technik nebst
künstlicher Intelligenz schon heute bietet.
Man versus machine
It’s no longer anything new that a variety of
machines make our everyday lives easier. There are
little robot vacuum cleaners that keep our homes
clean without our assistance, fridges that independently
create shopping lists and show us
which food product in the cool interior will run
out soon, and there are cars that, all on their
own, manoeuvre themselves into tight parking
spaces. In this way, unnecessary and bothersome
work is conveniently taken off our hands.
But the latest trend on the robot front is an
alarming one: more and more flesh-and-blood
employees may find themselves replaced by today’s
machinery and software. According to the »Job-Futurmat«
database initiated by the ARD, already nearly a third of all jobs
can be replaced, between 50% and 100%, by computers, devices and
robots. It was already a fair number of years ago that researchers and
scientists stumbled on artificial intelligence. Steven Spielberg even
directed a very successful feature film about this mega trend (A.I.
Artificial Intelligence). And still today, the idea of machines and systems
that not only perform their tasks independently, but also have the ability
to learn and adapt themselves to their environment, has lost none of
its fascination. But the initial enthusiasm is now being tempered by
increasing concerns. What does it mean for society if people are no
longer »needed«? Already today, there are intelligent service and care
robots supporting (human) workers. But will this support soon turn into
substitution? Technical progress has dramatic repercussions for all of us.
When more and more jobs can be replaced by ever more efficient robots,
what are we to do with all those people who used to do them? Half of
all employees in Germany might be without a job in the near future
– that would be a disaster for society. However, what marks out us
human beings is our ability to adapt. Technical progress also offers space
to create new tasks and activities, and there is heavy investment especially
in the technology professions. What will always distinguish people
from machines and systems is our ability to arrive at decisions intuitively
and be ambivalent. No robot in the world, however much data it
has at its disposal, can make decisions based on its »gut feeling«. And
this unique quality will enable us to look ahead positively – in the
future too! And until then, let’s simply enjoy the conveniences that
modern technology and artificial intelligence already offer us today.
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