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München 3 17

Event: Bayerischer Verdienstorden · Munichtime · Interview: Angelique Kerber · Travel: Südafrika

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22 a | finest gourmet anzeige<br />

Brasserie Colette Tim Raue<br />

Seit gut zwei Jahren ist das beliebte<br />

Glockenbachviertel in <strong>München</strong><br />

nun schon um eine kulinarische<br />

Institution reicher, denn dort – in der<br />

Klenzestraße 72 – befindet sich die<br />

vom Berliner Sternekoch konzipierte<br />

Brasserie Colette Tim Raue. Wie<br />

der Name schon vermuten lässt, handelt<br />

es sich bei dem Konzept um eine<br />

klassische französische Brasserie, die<br />

ihren Gästen echte Wohlfühl-Küche<br />

präsentiert – allerdings mit dem typischen<br />

Tim Raue Twist! Neben kulinarischen<br />

Highlights wie »Coq au<br />

vin vom Stubenküken« oder »Thunfischtatar<br />

mit Gurke und Gurkeneis«,<br />

überzeugt darüber hinaus auch<br />

das stilvolle und perfekt aufeinander<br />

abgestimmte Interieur, das mit einem<br />

gekonnten Mix aus Vintage-Möbeln<br />

und modernen Elementen zum Verweilen<br />

einlädt.<br />

The Brasserie Colette, designed<br />

by Berlin’s star chef Tim Raue, is located<br />

in Klenzestraße 72. As the name implies,<br />

the concept is a classic French brasserie,<br />

which offers its guests real comfort food.<br />

Brasserie Colette Tim Raue <strong>München</strong><br />

Klenzestraße 72<br />

80469 <strong>München</strong><br />

Öffnungszeiten:<br />

Mi-So: 12-15 Uhr und 18-23 Uhr<br />

www.brasseriecolette.de<br />

© Fotos: Nils Hasenau, Joerg Lehmann<br />

Die Pfisterm hle neu entdecken:<br />

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genuss<br />

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PFISTERMÜHLE<br />

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Reservierung: T 089 23 703 865 | E pfistermuehle@platzl.de<br />

Restaurant Pfistermühle | Pfisterstraße 4 | 80331 <strong>München</strong> | pfistermuehle.de

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