München 3 17
Event: Bayerischer Verdienstorden · Munichtime · Interview: Angelique Kerber · Travel: Südafrika
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22 a | finest gourmet anzeige<br />
Brasserie Colette Tim Raue<br />
Seit gut zwei Jahren ist das beliebte<br />
Glockenbachviertel in <strong>München</strong><br />
nun schon um eine kulinarische<br />
Institution reicher, denn dort – in der<br />
Klenzestraße 72 – befindet sich die<br />
vom Berliner Sternekoch konzipierte<br />
Brasserie Colette Tim Raue. Wie<br />
der Name schon vermuten lässt, handelt<br />
es sich bei dem Konzept um eine<br />
klassische französische Brasserie, die<br />
ihren Gästen echte Wohlfühl-Küche<br />
präsentiert – allerdings mit dem typischen<br />
Tim Raue Twist! Neben kulinarischen<br />
Highlights wie »Coq au<br />
vin vom Stubenküken« oder »Thunfischtatar<br />
mit Gurke und Gurkeneis«,<br />
überzeugt darüber hinaus auch<br />
das stilvolle und perfekt aufeinander<br />
abgestimmte Interieur, das mit einem<br />
gekonnten Mix aus Vintage-Möbeln<br />
und modernen Elementen zum Verweilen<br />
einlädt.<br />
The Brasserie Colette, designed<br />
by Berlin’s star chef Tim Raue, is located<br />
in Klenzestraße 72. As the name implies,<br />
the concept is a classic French brasserie,<br />
which offers its guests real comfort food.<br />
Brasserie Colette Tim Raue <strong>München</strong><br />
Klenzestraße 72<br />
80469 <strong>München</strong><br />
Öffnungszeiten:<br />
Mi-So: 12-15 Uhr und 18-23 Uhr<br />
www.brasseriecolette.de<br />
© Fotos: Nils Hasenau, Joerg Lehmann<br />
Die Pfisterm hle neu entdecken:<br />
seit September 20<strong>17</strong><br />
genuss<br />
tradition<br />
PFISTERMÜHLE<br />
Grüß Gott im neu gestalteten RESTAURANT<br />
PFISTERMÜHLE „GenussTradition“. Wir befinden<br />
uns im historischen Gewölbe keller von 1573 mitten<br />
am Platzl. Hier liegen Tradition und moderne Kulinarik<br />
ganz nah beieinander. Unser Stil ist handwerklich,<br />
leidenschaftlich und echt, sowohl im Restaurant,<br />
als auch auf unserer Terrasse. Dazu führen wir<br />
einzigartige Weine aus Deutschland, Österreich<br />
und Italien.<br />
Wir freuen uns auf Sie!<br />
Reservierung: T 089 23 703 865 | E pfistermuehle@platzl.de<br />
Restaurant Pfistermühle | Pfisterstraße 4 | 80331 <strong>München</strong> | pfistermuehle.de