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Balik SASHIMI STYLE<br />
Hinsichtlich der hohen Nachfrage nach Balik Sushi, haben wir uns<br />
für die Kreation des „Balik Fillet Sashimi Style“ entschieden. Das erste<br />
und bisher einzige nicht geräucherte Balik Lachs-Produkt ist ein<br />
Hochgenuss für jeden Feinschmecker und Sushi-Liebhaber.<br />
Wie für die geräucherten Balik-Produkte verwenden wir auch für das<br />
Balik Sashimi nur die auserlesensten Lachse (Salmo Salar) aus den<br />
eiskalten Gewässern Norwegens. Nach leichtem Salzen der ganzen<br />
Lachsseite wird gemäß der klassischen Balik Filetier-Kunst die<br />
Rückenpartie sorgfältig herausgeschnitten.<br />
Wir empfehlen Ihnen, das Balik Fillet Sashimi in dünnen, schräg ge -<br />
schnittenen Tranchen zu servieren – SASHIMI STYLE!<br />
BALIK SASHIMI STYLE<br />
Balik Fillet Sashimi Style<br />
ca. 350 g<br />
Dieser rohe Lachs ist nach der Balik-Methode gesalzen und pariert.<br />
Das Filet wird im Sashimi-Style geschnitten.<br />
Bestellnr. Preis / 100 g Grundpreis / kg<br />
121013 EUR 22,75 EUR 227,50<br />
Balik Sashimi auf Mango und Avocado-Tartar (siehe auch Rezept S. 37)<br />
✆<br />
Jetzt<br />
bestellen: 0800 2225855 (Freecall)<br />
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Haltbarkeit 21 Tage ab Produktion.<br />
Bitte beachten Sie: Lachsfilets sind ein Naturprodukt. Abhängig von ihrer Größe kann es zu leichten Schwankungen im Packungsinhalt kommen. Deswegen rechnen wir für Sie jedes Filet grammgenau ab.<br />
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