Scala Februar 2018

Februar 2018
Nr. 239 · 22. Jahrgang
Schutzgebühr: 1.80 €
Auflage 10.000
Erscheint in Teilgebieten
von Velbert, Heiligenhaus,
Wülfrath und Ratingen
MONATSMAGAZIN IM NÖRDLICHEN KREIS METTMANN
In Velbert-Mitte gibt es eine Vielzahl
wunderschöner Gründerzeitfassaden.
Auf einem Stadtrundgang mit
Dr. Yvonne Gönster vom Deutschen
Schloss- und Beschlägemuseum
können Sie diese entdecken und
erfahren viel Wissenswertes dazu.
q Fortsetzung auf Seite 3
Einfach mal nach oben schauen
Stadtrundgang durch Velbert-Mitte mit einem besonderen Blick

Scalafebruar
Herausgeber: Scheidsteger Medien GmbH & Co. KG, 42551 Velbert, Werdener Straße 45 und 40883 Ratingen, Peddenkamp 30, Telefon 0 20 51 / 98 51- 0, Telefax 0 20 51 / 98 51-11, info@scala-regional.de,
www.scala-regional.de Redaktion und Anzeigen: Dr. Jutta Scheidsteger, Gabriele Scheidsteger Gestaltung: Martin Hohnhorst Internet redaktion: Gabriele Scheidsteger Kolumnen: Walter und Sascha Stemberg
Digitaler Aufbau und Druck: Scheidsteger Medien GmbH & Co. KG Druckauflage: 10.000 Bildnachweis: Die verwendeten Bilder stammen entweder vom SCALA Verlag selbst oder wurden zu PR-Zwecken überlassen.
Einzelne Nachweise auf Anfrage. Verbreitungsgebiet: SCALA wird im Direktvertrieb im nördlichen Kreis Mettmann in Teilgebieten der Städte Velbert, Heiligenhaus, Wülfrath, Ratingen in ausgewählten Einfamilienhausbezirken
verteilt; SCALA liegt in den Stadtbibliotheken, Bürgerbüros, Tourist-Infos, Museen, VHS, ausgewählten Hotels, Restaurants und Geschäften der Städte des Erscheinungsgebietes aus. SCALA ist ein Monatsmagazin,
es erscheint 12 x im Jahr. Die im SCALA-Verlag erstellten Anzeigen bleiben Eigentum von SCALA.
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Die ENIGMA und ihre Töchter –
Geschichte der Kryptographie
Nach längeren Verhandlungen ist es Museumsleiter
Dr. Ulrich Morgenroth gelungen, die
legendäre ENIGMA-Verschlüsselungs maschine
ins Deutsche Schloss- und Beschlägemuseum
nach Velbert auszuleihen.
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Der NSA-Abhörskandal
ist nur der jüngste Vorfall
in der Geschichte
der Kryptologie, in der sich Verschlüsselung
und Entschlüsselung
ein ständiges Duell bieten.
Spätestens mit der Mobilfunktechnik
ist das Verschlüsseln
von Nachrichten
fester Bestandteil unseres Alltagslebens
geworden. Auch in
der Schließtechnik hat die Verschlüsselungstechnik
in Form
der elektronischen Transponderschlösser
längst Einzug
gehalten.
„Der Krieg ist Vater aller
Dinge.“ Dieses Zitat des griechischen
Philosophen Heraklit
trifft ganz besonders auf die
Kryptologie zu. Nicht selten
haben die Effektivität oder das
Scheitern kryptographischer
Systeme den Ausgang großer
historischer Ereignisse entscheidend
mitbestimmt.
Das bekannteste Beispiel
ist sicher die Geschichte der
legendären ENIGMA-Chiffriermaschine
und ihrer Entschlüsselung
durch die Briten
in Bletchley Park, wie sie jüngst
in dem Film „Imitation Game“
beschrieben wurde.
Neben der Original-
ENIGMA sind in der Ausstellung
auch ihre Nachfolger zu
sehen, die im Kalten Krieg eingesetzt
wurden und oft wegen
der Tätigkeit von Verrätern und
Spionen zum Scheitern verurteilt
waren. In der Regel war
es nämlich nicht die Technik,
die versagt hatte, sondern der
Mensch, der den Unsicherheitsfaktor
darstellte.
1. Februar bis
27. Mai 2018
Deutsches Schlossund
Beschlägemuseum
Velbert
Eröffnung
Do. 1. Februar, 19.00 Uhr
02 Scala

Zeitschrift zur Geschichte von Langenberg, Neviges und Velbert.
Herausgegeben vom Bergischen Geschichtsverein, Abt. Velbert-Hardenberg e.V. in Verbindung mit der Stadt Velbert
q Fortsetzung von Seite 1
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Bergischer Geschichtsverein
Abteilung Velbert-Hardenberg e.V.
Flaniert man durch die Velberter Innenstadt,
dann richtet man seinen Blick meistens auf
die Geschäfte mit ihren Schaufenstern in
Augenhöhe. Dabei übersieht man schnell, dass
zahlreiche Häuser großzügige und stilvoll gegliederte
Fassade besitzen. Mit einem „Blick nach
oben“ erkennt man allerdings schnell die repräsentativen
Schauseiten der um 1900 erbauten
gründerzeitlichen Gebäude mit ihren dekorativen
Stuckelementen.
Dr. Yvonne Gönster, Mitarbeiterin des Deutschen
Schloss- und Beschlägemusems zu dem
Rundgang: „Während des Stadtrundgangs widmen
wir uns genau diesen Häusern. Dabei starten
wir im Museum mit einer Erläuterung der
wirtschaftlichen Situation um die Jahrhundertwende.
Anschließend betrachten wir bei einem
Rundgang verschiedene gründerzeitliche Hausfassaden.
Dabei erfahren wir sowohl etwas über
den kunstgeschichtlichen Hintergrund der Dekoration
als auch über die damaligen Bewohner der
Häuser.“
So. 25. Februar
14.00 – ca. 15.30 Uhr
Treffpunkt im Museum
kostenfrei, ohne Anmeldung!
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Historische Beiträge 28
Die Veröffentlichung des Bergischen
Geschichtsvereins Abt.
Velbert-Hardenberg mit Beiträgen
von Christoph Schotten,
Chiara Bohle, Jürgen Lohbeck
und Henri Schmidt.
„Die gepflegte Art zu wohnen“
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Historische Beiträge
28
Scala 03

Scalalokales
Radfahren – beliebtes Freizeitvergnügen
Neue Broschüre für den PanoramaRadweg niederbergbahn
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Heiligenhaus · Velbert ·
Wülfrath · Haan
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niederbergischen
Velbert, seitdem
es den Panorama-
Radweg gibt, ein
beliebter Freizeitsport
geworden.
Im Februar
erscheint die über 40
Seiten starke Broschüre
zum Panora-
maRadweg bereits
zum 4. Mal in aktualisierter
Auflage.
Gerne wird zur Vorbereitung
einer Radtour
die Broschüre
mit den ausführlichen
Streckenbeschreibungen,
Detailkarten und den Aufund
Abfahrten genutzt. Auch
Sehenswertes „neben“ dem PanoramaRadweg
wird vorgestellt.
So wird in Velbert eine Pause
am Höfer-Freizeitpark, ein
Besuch im Deutschen Schlossund
Beschlägemuseum, ein
Bummel durch die Velberter
Innenstadt oder eine Rast im
Herminghauspark empfohlen.
Ein geschichtlicher Exkurs
lädt nach Heiligenhaus ein
sowie der Besuch der verschiedenen
Museen.
In Wülfrath ist die historische
Altstadt einen Abstecher
wert ebenso wie der Besuch des
Zeittunnels.
In Haan ist das historische
Dorf Gruiten ein weiteres Highlight.
Die Städte Heiligenhaus, Velbert,
Wülfrath und Haan sowie
der Kreis Mettmann sind die
Partner des SCALA Verlags,
der die Broschüre konzipiert
hat. Kostenfrei ist die Broschüre
in den Bürgerbüros der Städte
und der VMG am neuen Standort
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Der SCALA Verlag stellt in der Buchreihe „Velbert im Quadrat“
die einzelnen Stadtteile von Velbert vor – immer mit einem
besonderen Blick, sei es auf historische, architektonische
oder andere Besonder heiten.
In 2017 erschienen die ersten drei Bände der Reihe.
Band 3:
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Höhepunkte
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5326Scala
Scala 05

Anzeigen-Sonderveröffentlichung
Die TapetenHALLE
in Velbert
erfindet sich neu
Schon jetzt steht fest: 2018 wird ein historisches
Jahr für die TapetenHALLE. Das
Familienunternehmen stellt die Weichen für
eine erfolgreiche Zukunft. Am 10. Februar
beginnt der größte Umbau in der jüngeren
Geschichte des Familienunternehmens. Die
Inneneinrichtung wird Schritt für Schritt bei
regulärem Verkaufsbetrieb umgebaut. Der
Räumungsverkauf ist gestartet und viele
Artikel sind zu reduzierten Preisen erhältlich.
Anfang April soll dann alles fertig sein.
Ganz bewusst haben
sich die Verantwortlichen
des größten Fachmarkts
für Tapeten, Farben und
Bodenbeläge in Velbert und
der gesamten Region für eine
Frischzellenkur entschieden.
Das aktuelle Interieur der TapetenHALLE
hat ausgedient. Der
Anlass für die großflächigen und
zum Teil spektakulären Umbauten
hängt unter anderem mit
nes Licht-Design-Konzept
ersetzt die ehemalige Beleuchtung
in der Filiale. Die Kassenzeile
wird ebenfalls komplett
erneuert. Außerdem erhält der
Eingangsbereich eine optische
Aufhübschung. Aber selbstverständlich
bleibt das bisherige
Produktportfolio erhalten.
Teppiche und Teppichböden
sind bei den Kunden nach wie
vor beliebt und bleiben im Sortiment.
„Wir bauen sogar ein
exklusives Teppichstudio“, verrät
Frank Peter. Manches bleibt
an seinem angestammten Platz.
„Die Teppichpaternoster behalder
rasanten Entwicklung und
Veränderung auf dem Bodenmarkt
zusammen. „Design-
Beläge wie Click-Vinyl sind auf
dem Vormarsch. Das Interesse
der Kunden ist kontinuierlich
gestiegen“, erklärt Tapeten-
HALLE-Chef Frank Peter.
Das Familienunternehmen
hat sich in den zurückliegenden
Jahren eine führende Marktposition
erarbeitet. Mehr noch:
Die TapetenHALLE setzt und
erkennt Trends. Nach dem
Umbau wird das Familienunternehmen
seine Vorreiterrolle
gegenüber der Konkurrenz
festigen. Stillstand ist bei den
Bodenexperten eben ein Fremdwort.
Der gewohnte Blick in
die TapetenHALLE hinein wird
sich an vielen Stellen allerdings
grundlegend verändern. „Wir
erfinden uns komplett neu“,
erklärt Frank Peter. Die Umgestaltung
ist Chefsache. Frank
Peter hat sich in den vergange-
nen Monaten mit Architekten,
Raumausstattern und Ladenbauern
intensiv Gedanken über
die künftigen Verkaufsflächen
und Räumlichkeiten gemacht.
In den kommenden Wochen
hat das Familienunternehmen
jede Menge vor. Geplant ist
eine Erweiterung der Sonnenschutz-Abteilung.
Ein moder-
ten wir natürlich“, sagt der TapetenHALLE-Chef
mit einem
Lächeln.
Nach dem fertigen Umbau
wird die TapetenHALLE ihren
Ruf als die Nr.1 für Teppichböden,
Tapeten, Farben und
Bodenbeläge wieder einmal
gerecht werden. Dann stehen
dem Kunden zum Beispiel mehr
als 200 verschiedene Design-
Bodenbeläge vorrätig auf Lager
zur Auswahl. 500 weitere können
innerhalb von 48 Stunden
vom Hersteller oder aus dem
Zentrallager aus Bochum-Wattenscheid
nach Velbert angeliefert
werden. Bei solchen Zahlen
dürfte die Konkurrenz neidisch
werden. Fachliche Kompetenz
und erstklassigen Service gibt’s
ohnehin noch kostenlos obendrauf.
Die neue TapetenHALLE
wird heller, moderner und übersichtlicher
sein. „Ich kann die
Neueröffnung kaum erwarten“,
freut sich Frank Peter.
Große Orchideen Ausstellung
Sarah Bauer (l.), Grundschule Birth und Beate Mondello (M.),
Kita St. Don Bosco freuen sich über die Preise, die
Olaf Knauer, Geschäftsführer VMG /l.), Volker Böhmer und
Barbara Bussemas (beide Velbert aktiv) überreichten.
Velbert aktiv
prämiert den schönsten
Weihnachtsbaum
In der Vorweihnachtszeit schmückten Kitas und
Grundschulen in der Velberter Innenstadt fleißig
Weihnachstbäume. Die Kita St. Don Bosco konnte
sich nun über den Gewinn bei der Abstimmung über
den schönsten Weihnachtsbaum freuen.
Die Anmut der Orchidee
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Scalalokales
heller – größer –
und direkt an der zukünftigen
StadtGalerie
Das Team von der Tourist-Info
freut sich über die neuen
Räumlichkeiten:
Geschäftsführer Olaf Knauer,
Giuseppa Guidera und
Andrea Kraus. (von re.)
Tourist-Info am neuen Standort
Jetzt im Forum Niederberg
Die Velbertmarketing ist
mit ihrer Tourist-Info
in das Forum Niederberg,
in den Pavillon gezogen.
Seit dem 11. Januar wird durch
sie das Forum belebt. Mit dem
Umzug ist das stark frequentierte
Informationsbüro als erster
Vorbote für die Belebung des
Bereichs Stadtgalerie, Stadtbücherei,
Deutsches Schloss- und
Beschlägemuseum anzusehen,
wie auch Geschäftsführer Olaf
Knauer erläutert.
In dem großzügigen Ladenlokal
sind die umfangreichen
Bürgerinformationen übersichtlich
nach Themenbereiche sortiert.
Hier sind auch die meisten
Ticketsysteme vertreten, zu
Velberter und überregionalen
Veranstaltungen gibt es Infomaterial.
Auf übersichtlichen Postern
werden die touristischen Highlights
der Velberter Stadtteile
facettenreich gezeigt.
Das Portfolio der Tourist-
Info ist abwechslungsreich –
von Velberter Souveniers wie
Tassen, Schlüsselanhängern,
Liköre und Sekt reicht das
Angebot über Velberter Literatur
bis hin zu den Gutscheinen
für die Velberter Schlüsselgerichte.
Von den Stammkunden ist
der neue Standort sehr positiv
aufgenommen worden, wie
Giuseppa Guidera und Andrea
Kraus zu berichten wissen.
Olaf Knauer möchte zur
Standortbelebung zukünftig
noch mit kleinen Veranstaltungen
und Aktionen mit Kooperationspartner
beitragen.
Das Innenstadtbüro ist von
der Friedrichstraße 125 ebenfalls
in den Pavillon im Forum
gezogen.
NEUBAU ETW’S IN LANGENBERG
Zur Sonnentreppe
Dafür steht „Domizil Wohnfühlen“
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06/2015
Stand:
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für Meister -
qualität
Rückseite
Titel
Scala 07

Scalawirtschaft
Die GLW-Vertreter dankten
Jörg Buschmann, Vorstandsvorsitzender
der Sparkasse HRV
(2. v. r.) für das Sponsoring von
zwei Smartboards.
Lernen 4.0
Herr Jörg Buschmann, Vorstandsvorsitzender der Sparkasse Hilden · Ratingen ·
Velbert (HRV) unterstützt die GLW bei der Anschaffung von Smartboards für den
wichtigen Schritt in die weitere Digitalisierung.
Die GLW Velbert hat
einen weiteren Schritt
in die Modernisierung
und Quali tätssicherung ihrer
Bildung unternommen. Herr
Jörg Buschmann von der Sparkasse
HRV unterstützt die Bildungseinrichtung
aus Velbert
und Umgebung dabei.
In der Vermittlung des Wissens
und Qualifikation muss
man immer neue Wege gehen
und auf dem aktuellen Stand
sein. Mit den neu angeschafften
Smartboards ist die GLW
in der Ausbildung den richtigen
Schritt in die Digitalisierung
ge gangen.
Eines der Smartboards
erleichtert die Arbeiten in der
Unterrichtung von Teilnehmern
in hochwertigen Schulungen.
Zeichnungen, Protokolle,
Bilder, Pläne und vieles mehr
können den Teilnehmern direkt
über das Internet auf ihre mobilen
Endgeräte übermittelt wer-
den. So kann das Gelernte später
einfach nachgelesen, vertieft
und der Lerneffekt vergrößert
werden. Dieses Gerät in der
Variante eines Flachbildschirmes
wurde in einem völlig neu
eingerichteten Schulungsraum
installiert, der durch die Elektroniker-Auszubildenden
der
GLW-Velbert als Projektarbeit
mit modernster Netzwerktechnik
zu einem der zurzeit
modernsten Schulungsräume
Deutschlands ausgebaut wurde
und Maßstäbe setzt.
Das zweite Smartboard ist
ein interaktives Whiteboard mit
Ultrakurzdistanzpro jektor und
findet seine Anwendung in der
CNC-Schulung im Rahmen der
Aus- und Weiterbildung, sowie
in dem immer wichtiger werdenden
Bereich Umschulung
und Qualifizierung von Menschen
im Arbeitsleben, um diese
für die sich ändernden Anforderungen
der Industrie 4.0 fit zu
machen.
Viele Reden nur von dem
Lernen 4.0 oder der Ausbildung
4.0, die GLW Velbert ist nun
einen weiteren Schritt in die
Zukunft gegangen, gemäß ihrer
Vision: Wir bilden Zukunft.
Die Verantwortlichen der
GLW Velbert danken der Sparkasse
HRV, vertreten durch
Herr Jörg Buschmann, vielmals
für die großzügige, wiederholte
Unterstützung und das große
Interesse an der Aus-und Weiterbildung.
Nur mit Hilfe der
Sparkasse konnte diese in die
Zukunft gerichtete Investition
ermöglicht werden. Es ist gut
solche Partner an seiner Seite zu
wissen.
Schlüsselregion veröffentlicht
neues Seminarprogramm für 2018
Die Schlüsselregion e.V. veröffentlicht ihr neues Seminarprogramm für
das erste Halbjahr 2018. Der Unternehmensverband bietet sowohl für
Mitglieder als auch für Nicht-Mitglieder u.a. Seminare zu Konfliktmanagement
und zur Führung für Vorarbeiter sowie eine Fachtagung zum
3D-Druck mit metallischen Werkstoffen an
Alle Seminare können
online unter
www.schluesselregion.de/
seminare
gebucht werden
Insgesamt hat die Schlüsselregion
ihr Seminarangebot
deutlich aufgestockt. „Aus
unseren Mitgliedsfirmen kamen
im vergangenen Jahr viele Anregungen,
welche Weiterbildungsangebote
sie gerne für ihre
Belegschaft hätten. Das haben
wir aufgegriffen und gemeinsam
mit den Unternehmen entwickelt,
damit das Angebot
möglichst gut auf die Bedürf-
Schlüsselregion-Netzwerk“, so
Enge.
Fachtagung 3D-Druck und
Seminare für Vorarbeiter
Im Februar und März bietet
die Schlüsselregion ein Seminar
an, das Vorarbeitern, Team- und
Gruppenleitern vermittelt, wie
sie Mitarbeiter motivieren und
ihrer Führungsrolle gerecht werden
können.
Die Fachtagung „3D-Druck
mit metallischen Werkstoffen“
im April verbindet Vornisse
vor Ort passt“, erklärt Dr.
Thorsten Enge, Geschäftsführer
der Schlüsselregion e.V.
Im ersten Halbjahr 2018 bietet
der Verein nun eine Fachtagung,
drei verschiedene
Seminare und einen Business
English-Kurs an. Wer zeitig
bucht, profitiert von Frühbucherpreisen,
Mitglieder des Vereins
erhalten eine zusätzliche
Vergünstigung. Aber auch Mitarbeiter
aus Firmen, die kein
Mitglied der Schlüsselregion
e.V. sind, können die Seminare
buchen. Alle Seminare
sind eintägig und finden in der
Geschäftsstelle der Schlüsselregion
in Velbert statt. Die
Buchung ist online unter www.
schluesselregion.de/seminare
möglich.
„Die Teilnehmer nutzen
unser Angebot natürlich zur
Fortbildung, aber auch zum
Austausch mit Mitarbeitern aus
anderen Firmen, das ist genauso
wichtig. Die Erfahrungen und
Probleme sind oft ähnlich, da
profitieren Teilnehmer vom
träge zum aktuellen Stand
der technologischen Verfahren
im 3D-Druck mit konkreten
Anwendungsbeispielen und
einer Exkursion zu einer Laser-
Sinter-Anlage in Velbert. Die
Fachtagung ist eine Kooperation
der Schlüsselregion e.V. mit dem
Kunststoff-Institut Lüdenscheid.
Wie man mit Konflikte im
Arbeitsalltag frühzeitig erkennt
und mit ihnen umgeht, lernen
Teilnehmer des Seminars „Konfliktmanagement“
im Juni.
Und der Kurs „Business English“
ist bereits ausgebucht, soll
aber im zweiten Halbjahr wieder
angeboten werden.
Damit ist das Seminarangebot
der Schlüsselregion e.V. für
das erste Halbjahr 2018 vollständig.
08 Scala

Sa. 24. Februar
20.00 Uhr
Immanuel-Kant-
Gymnasium
Heiligenhaus
Scalakultur
Benefizkonzert
Landespolizeiorchester
Nordrhein-Westfalen
Sandra da Vina
Live-Literatur: Hundert
Meter Luftpolsterfolie
Das Landespolizeiorchester
NRW ist das professionelle,
sinfonische
Blasorchester der Polizei. Ein
Orchester, acht Ensembles, 45
Vollblutmusiker - als professionelles
und vielseitiges Instrument
spielt das Landespolizeiorchester
Nordrhein-Westfalen
eine besondere Rolle. Mit acht
unterschiedlichen Besetzungen
von klassisch bis modern unterstützt
das LPO NRW die Polizeibehörden
professionell und
zielgruppenorientiert bei der
Wahrnehmung ihrer Aufgaben.
Mit seinem vielfältigen Repertoire
schlägt das LPO NRW als
Bindeglied zwischen der Bevölkerung
und der Polizei eine
Brücke zu den unterschiedlichen
Zielgruppen. Es fördert so
über die Musik als verbindendes
Medium die Vertrauensbildung
und die Vermittlung der polizeilichen
Anliegen. Das Orchester
spielt in großer Besetzung etwa
50 Konzerte im Jahr, meistens
chester des Landes in Breslau,
den Haag und Namur. Dirigent
Scott Lawton hat Stummfilme
von Charlie Chaplin, Fritz Lang,
Alfred Hitchcock und Laurel
und Hardy begleitet. Als Dirigent
ist er alljährlich beim José
Carreras - Benefizkonzert in
Leipzig und hat viele Konzerte
seit 2000 beim Classic Open Air
am Gendarmenmarkt in Berlin
dirigiert. – Diese Kooperationsveranstaltung
mit dem Kulturbüro
der Stadt Heiligenhaus ist
vom Wahlabonnement ausgenommen.
Gut verpackt kommt
Sandra Da Vinas neues
Programm daher. Es
geht ums Erwachsenwerden
und Erwachsengewordensein,
um den Zustand der Welt, der
Liebe und um H&M Umkleidekabinen.
Und ja, das verspricht eine
Menge Gefühl. Hundert Meter
Luftpolsterfolie: Diese kindliche
Freude am Kaputtmachen,
aber auch diese innere Leere,
wenn die Luft raus ist – aus
der Beziehung, aus der Freundschaft,
aus dem Leben. Da Vinas
Worte knistern und knallen,
ihre Geschichten machen Lärm
Benefizveranstaltungen oder
Schulworkshops; weitere 70
Auftritte im Jahr erfolgen durch
kleineren Ensembles wie die jazzige
Brass Band oder das klassische
Harmonie-Ensemble. In
den letzten Jahren spielte das
„LPO“ als Repräsentationsorund
sind dann wieder ganz leise,
intim. Dabei liegen Tragik und
Komik immer dicht beieinander.
»Hundert Meter Luftpolsterfolie«
sind hundert Meter
Vergnügen. Und Da Vinas Programm
beweist vor allem eins:
Sprache ist immer noch der
beste Schutz, der stärkste Stoßdämpfer,
um mit der Realität da
draußen fertig zu werden.
Sa. 24. Februar
20.00 Uhr
Der Club
Heiligenhaus
Guten
Appetit
Cremesuppe von Karotte mit
Curry, Orange und Thunfischtatar
Chefkoch
Jürgen Klaes
Rezept
für 6 Personen
Parkstraße 38
42579 Heiligenhaus
Telefon: 0 20 56 / 5 97-0
Telefax: 0 20 56 / 5 97-2 60
Zutaten Cremesuppe
• 400 gr. Karotten
• 1 Zwiebel
• 30 gr. frischer Ingwer
• 1 Tl. Madrascurry
• 300 ml Gemüsebrühe
• 200 ml Kokosmilch
• 1 Orange
• 50 gr. Butter
• Salz, Pfeffer und Zucker
Zubereitung:
Karotten, Zwiebel und Ingwer
schälen und klein schneiden.
Auf einer feinen Raspel die
Orange reiben, dann die
Orange auspressen.
Einen Topf auf mittlerer Stufe
erhitzen, Butter schmelzen, das
klein geschnittene Gemüse
anschwitzen und das Currypulver
und den Abrieb der Orange
dazugeben und mit anschwitzen.
Zum Schluss mit Brühe, Kokosmilch
und Orangensaft auffüllen und
würzen.
Das Ganze ca. 20 Min. köcheln
lassen, dann pürieren und
passieren und noch mal
abschmecken.
Zutaten Tatar
• 200 gr. frischer Thunfisch
• Zitrone
• Avocado
• ¼ Bund Blattpetersilie
• 2 Eßl. Olivenöl
• Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Den Thunfisch unter fließendem
kaltem Wasser abwaschen und
mit Küchenpapier trocken tupfen.
Anschließend in dünne, 0,3 bis
0,5 cm, Scheiben schneiden, dann
in Streifen und die Streifen fein
würfeln. Kalt stellen.
Petersilie waschen, die Blätter
abzupfen und fein schneiden.
Die Avocado halbieren, den Kern
entfernen, mit Hilfe eines Löffels
das Fruchtfleisch rausnehmen
und ebenfalls fein würfeln. Den
Fisch und die Avocadowürfel in
einer Schüssel geben, leicht salzen
und pfeffern und mit dem Öl und
Zitronensaft vermengen und ggf.
noch mal würzen.
Das Tatar in einem tiefen Teller mit
Hilfe eines Rings anrichten und mit
der heißen Suppe auffüllen.
Guten Appetit!
Scala 09

Hartmut Neumann
Die Betrachtung der Veränderung
Fotoarbeiten
aus den Jahren
1997 bis 2017
Tobi Katze
Der Autor Tobi Katze präsentiert in einer
Live-Lesung sein neues Buch „Immer
schön die Ballons halten“. Darin erzählt
er ungewöhnlich, selbstironisch und heilsam vom
Glück der kleinen Dinge anhand seiner Protagonistin
Henriette Liebling. Diese konstatiert ihr
bisheriges Leben als „Plan B“ und begibt sich auf
die Suche nach dem, was „erwachsen sein“ wirklich
für sie bedeutet. Tobi Katze schreibt über das
Gefühl, elegant aus der Reihe zu tanzen, und ganz
allgemein über die unscheinbaren Momente, in
denen das größte Glück ein eigener, querer Kopf
ist.
Mi. 21. Februar, 19.00 Uhr
Medienzentrum Ratingen
Das Museum Ratingen
präsentiert unter dem
Titel „Die Betrachtung
der Veränderung“ Fotoarbeiten
des Künstlers Hartmut Neumann
aus den Jahren 1997 bis
2017. Dabei geht es ihm nicht
um die Abbildung von gewohnter
Realität, sondern um die
Erfindung einer anderen Realität.
Ähnlich wie bei seinen
gemalten Werken. Er wird sich
der Stärken und Schwächen des
jeweiligen Mediums bewusst:
Der Langsamkeit der Malerei
wird das Tempo der Fotografie
gegenübergestellt. Somit
erlaubt die Erfahrung in der
Malerei einen anderen Zugang
zur Fotografie – in unentschiedenen
Phasen hilft das jeweils
andere Medium, die Ratlosigkeit
zu überwinden. In den häufig
leuchtenden, farbgewaltigen
Arbeiten denkt er ganz generell
über die Darstellbarkeit der
Dinge nach. Die unterschiedlichen
Serien und Reihen im
künstlerischen Oeuvre zu verorten,
wird Anspruch der ersten
retrospektiven Schau der Fotografien
sein.
16. Februar
bis 31. Mai 2018
Museum Ratingen
Eröffnung:
Fr. 16. Februar, 18.00 Uhr
Der Eintritt ist frei.
Ratinger
Konrad Beikircher
Die Zeiten werden immer komplizierter,
keiner blickt mehr durch und alle verstecken
sich immer mehr in der Überschaubarkeit
der Region, in der sie leben. Heimat
ist angesagt. Da liegt es auf der Hand, dass der
Experte für Regionalsprachen, Konrad Beikircher,
in seinem neuen Programm „Passt schon“ mal
schaut, worin sich die Regionen überhaupt unterscheiden:
Wenn der Mensch ist, wie er spricht,
dann haben aber viele Regionen ganz schlechte
Karten. Weil der Beikircher ein Mensch ist, der
mitten im Leben steht, auch im vernetzten Leben,
erzählt er noch einiges übers Älterwerden und
Jungsein müssen und über die ganz Jungen, die
überhaupt nichts peilen. Irgendwie aber passt das
schon alles, wenn auch nur irgendwie.
So. 25. Februar, 18.00 Uhr
Stadttheater Ratingen
Nachdem beim jährlichen
Ratinger Kulturtag
in den letzten
zwei Jahren in den Räumen der
Musikschule und VHS die Bildenden
Künstler stärker im Vordergrund
standen, heißt es nun
wieder Bühne frei für Chöre,
Tanz- und Musikgruppen. Von
11 bis 18 Uhr bietet die 19. Ausgabe
des Kulturtags ein buntes
Programm für Menschen jeden
Alters.
Den Auftakt macht der
Ratinger Konzertchor. Mehr
als 50 Sängerinnen und Sänger
stimmen die Besucher auf ein
unterhaltsames und anspruchsvolles
Programm ein. Insgesamt
vier Chöre sorgen an diesem
Ratinger Kulturtag für höchsten
Hörgenuss.
Kulturtag
Mit dabei sind auch wieder
die Flamencotänzerinnen
und Trommler der VHS, die
die Bühnenbretter zum Zittern
bringen. Autorinnen und
Autoren des Literaturkreis ERA
sorgen dafür, dass auch die leisen
Stimmen pointiert zu Wort
kommen, ebenso Ramzi Ouso,
der Gedichte eines syrischen
Flüchtlings vortragen wird.
Und selbstverständlich werden
auch viele Kinder auf der großen
Bühne stehen. Ob Chor,
Tanz oder Theater – die Kleinen
beweisen, dass große Talente in
ihnen schlummern.
Die Besucher sind eingeladen,
an diesem Sonntag die
Vielfalt des Ratinger Kulturlebens
zu erleben und bei Kaffee
und Kuchen miteinander
ins Gespräch zu kommen. Für
Familien gibt es zudem ein Kinderprogramm
mit Spielen, Basteln
und Kinderschminken.
Der Eintritt ist frei. Das ausführliche
Programm liegt ab
Mitte Januar in den städtischen
Einrichtungen und im Einzelhandel
aus.
So. 18. Februar
ab 11.00 Uhr
Stadttheater
Ratingen
10 Scala

Scalakultur
Fr. 23. Februar
16.00 Uhr
Stadttheater
Ratingen
Dschungel buch
Das Findelkind Mogli wird von einem
Wolfsrudel aufgezogen und erlernt die
Sprache der Tiere. Der treue und tapsige
Bär Balu wird Moglis bester Freund und lehrt
ihn die Gesetze des Dschungels. Mutig und voller
Freude erleben sie die aufregendsten Abenteuer.
Doch es lauern die Gefahren der Wildnis:
Die dreiste Affenbande mischt den Dschungel auf
und die geheimnisvolle Schlange Kaa spinnt ihre
Intrigen. Am meisten ist es jedoch der hinterhältige
Shir Khan, der Mogli und seinen Freunden
zu schaffen macht. Der mächtige Tiger hält
sich für den uneingeschränkten Herrscher des
Dschungels und möchte das Menschenkind ein
für alle Mal loswerden. Doch mit Hilfe des weisen
Panthers Baghira findet Mogli heraus, was Shir
Emmi Rothner und Leo
Leike schreiben sich wieder!
„Alle sieben Wellen“
ist die Fortsetzung von „Gut
gegen Nordwind“ jener ungewöhnlichen
Liebesgeschichte,
in der sich zwei Menschen, die
sich noch nie gesehen haben,
per E-Mail rettungslos ineinan-
das Musical
Alle sieben Wellen
der verlieben. Diese dramatisierte
Fassung von Daniel Glattauers
Briefroman lief bereits
mit großem Erfolg im Januar
2016 im Ratinger Stadttheater.
Leo Leike kehrt nach knapp
einem Jahr aus Boston zurück.
Daheim erwarten ihn Nachrichten
von Emmi Rothner, und
Khan am meisten fürchtet und schlägt den Tiger
für immer in die Flucht! So tief Moglis Verbundenheit
zu seinen vierbeinigen Freunden auch
ist: er ist ein Menschenkind, das zwischen zwei
Welten steht. Daher ist die Frage, die ihn so sehr
beschäftigt: Wo gehöre ich eigentlich hin?
„Dschungelbuch – das Musical“ ist eine
Geschichte über Freundschaft, die Grenzen
überwindet. Gleichzeitig sind es Fragen nach
der Bedeutung von Zugehörigkeit und Heimat,
die die Theatermacher in ihrem schwungvollen
Musical aufwerfen. Moglis unausweichliche
Suche nach seiner eigenen Identität ist dabei ein
mitreißender Stoff für Jung und Alt – natürlich
mit Happy End.
Schauspiel nach
dem Roman von
Daniel Glatthauer,
Bühnenfassung
von Ulrike Zemme
beide merken schnell, dass sie
die Gefühle füreinander nicht
losgeworden sind. Vielleicht
sollten sie sich wirklich einmal
treffen. Doch Leo ist mittlerweile
liiert und Emmi ist noch
immer verheiratet. Doch wenn
einmal sechs Wellen ans Ufer
geschwappt sind, dann kommt
auch die siebte. Und die ist
immer für eine Überraschung
gut.
Mi. 28. Februar
20.00 Uhr
Stadttheater
Ratingen
Stradivari-Gala
„Duc de Composelice“
im Kulturkreis Hösel
Ein ganz außergewöhnliches
Hörerlebnis erwartet
die Besucher der
Sonntagskonzerte des Kulturkreises
Hösel am 1. Februar.
Selten hat man Gelegenheit,
eine Stradivari-Geige in einem
so kleinen Raum solistisch
gespielt zu hören: Derartige
Instrumente kann man üblicherweise
weltweit nur in großen
Konzerthallen hören.
Dieses außergewöhnliche
Hörerlebnis verdanken wir
Prof. Svetlin Roussev aus Paris.
Prof. Roussev erhielt 2013 die
„Duc de Camposelice“ – Stradivari
von 1710 von der japanischen
All Nippon Music
Foundation geliehen, ein Instrument
aus der sog. „goldenen
Epoche“ Stradivaris. Er
ist auf allen Podien der Welt
als Solist unterwegs und war
daneben Konzertmeister des
philharmonischen Orchesters
von Radio France und des
Seoul Philharmonic Orchestra.
Außerdem hatte er eine
Professur am weltberühmten
Pariser Conservatoire inne.
Derzeit wirkt er neben seiner
solistischen Tätigkeit sowohl
als Konzertmeister wie als
Professor in Genf.
Ulrich Hofmann ist seit
2000 Dozent für Streicherbegleitung
an der Folkwang
UdK in Essen. Ulrich Hofmann
ist sowohl als Solist in
Klavierkonzerten und Soloabenden,
u.a. in der Berliner
Philharmonie, wie auch als
Kammermusikpartner ein vielgefragter
Pianist. Er machte
eine internationale Karriere
und erhielt von der Deutschen
Schubert-Gesellschaft
den Schubert-Preis des Jahres
2000. Er spielte u.a. im “Nationalen
Konzerthaus” in Taipeh
(Taiwan) und führte sämtliche
Violinsonaten von Beethoven
in verschiedenen Städten der
USA auf. Darüber hinaus liegen
von Ulrich Hofmann CDs
und Aufnahmen bei zahlreichen
deutschen und ausländischen
Rundfunkanstalten vor.
Auch das Programm ist
ungewöhnlich: Geplant sind
Werke von Bach, Ysaÿe, Paganini,
Christoskov, Wieniawski,
St-Saëns und Ravel.
So. 11. Februar
17.00 Uhr
Bahnhofstraße 71
Ratingen-Hösel
Scala 11

Concert in theDark
Konzerterfahrung.
Im Dunkeln
10 Jahre CHORISMA
Leitung:
Shawn Grocott
Deutsches Liedgut,
Volkslieder, Gospel-
und Pop-Songs
sowie kirchliche Stücke und 16
Sängerinnen zusammen mit
Chorleiterin Frauke Hoppe
ergeben CHORISMA – den
Frauenchor aus Velbert. Im
Februar 2018 feiert der Chor
sein zehnjähriges Bestehen
und lädt zu einem besonderen
Konzert ein. A cappella,
mit Klavier oder Orgel, ein-
stimmig, dreistimmig oder
fünfstimmig – die Sängerinnen
präsentieren mit Unterstützung
von Thomas Baum
am Klavier in der Kirchhalle
Bleibergquelle ein buntes Programm
mit Stücken aus den
vergangenen zehn Jahren.
Eintrittskarten sind an der
Abendkasse erhältlich.
Sa. 17. Februar
16.00 Uhr
Kirchhalle
Bleibergquelle
Velbert
Nicht selten und nicht
von ungefähr schließt
man beim Musikhören
die Augen, um sich ganz und gar
vom Klang einhüllen zu lassen.
Beim „Concert in the Dark“
hat Ablenkung keine Chance:
Jeder Zuhörer trägt eine Schlafmaske
und wird zu seinem Platz
geführt – ohne äußere Orientierung,
nur allein mit sich und
dem Klang. Nichts wird verraten:
Weder was gespielt wird
noch wer da gerade spielt oder
wo die Musiker sich befinden.
Einzig auf die akustische Sinneswahrnehmung
konzentriert,
nimmt der Körper der
Hörer sämtliche Feinheiten und
Schattierungen der Musik umso
intensiver wahr und wird dabei
Zeuge einer besonderen Synthese
von Raum und Musik.
Shawn Grocott hat eigens für
diese Veranstaltung ein Projektensemble
aus Musikern zusammengestellt,
die Künstler verteilen
sich im Raum und wechseln
auch noch die Standorte, sodass
der Klang immer wieder von
anderen Seiten kommt. Lernen
Sie also das Bürgerhaus kennen,
indem Sie ihm zuhören und lassen
Sie sich in die Musik fallen.
Die Anzahl der Plätze ist,
dem Konzept geschuldet, streng
limitiert.
Sa.17. Februar
19.00 Uhr
Historisches
Bürgerhaus
Velbert- Langenberg
Hokus Pokus Dinner
Die interaktive Slapstick-Zauber-Show
Simsalabim, Hokus Ob Roncalli’s Apollo
Pokus Fidibus und dreimal
schwarzer Kater: Bajazzo München, Friedrichs-
Varieté Düsseldorf, Palazzo
WORLD of DINNER präsentiert
bau Varieté Stuttgart oder das
den Haus- und Hofzau-
Kreuzfahrtschiff zwischen
berer von Roncalli hautnah in
der abgefahrensten deutschen
den Kontinenten – Charlie
Martin zaubert seit 15 Jahren
Zaubershow! Die Dinnergäste
für Roncalli und ist inter-
lachen sich schief beim national gefragt: Er gewann
HOKUS POKUS DINNER diverse Auszeichnungen, darunter
und genießen ein fantastisches
den Publikumspreis im
3-Gänge-Menü.
Schmidttheater Hamburg.
Ob als Zauberer kostümiert
Er bedient jedes Klischee der
mit Glitzerumhang, Zauberei – nur um charmant
Hexe mit oder ohne Warze, damit zu brechen. Seine Zauberkunst
Harry Potter oder Gandalf:
verblüfft mit Tricks
Jeder Magier ist willkommen
auf höchstem Niveau – und ist
zu Entertainment pur bei
unserer großen Zauberer-Versammlung!
Selbstironisch und
dabei so interaktiv und urkomisch,
dass sich seine Gäste
vor Lachen biegen werden!
voller Sprachwitz lässt Zauberkünstler
Charlie Martin die
Grenze zwischen Bühne und
Dinnergästen verschwimmen
und macht sein Publikum zum
Hauptdarsteller.
Sa.17. Februar
19.00 Uhr
Vereinigte
Gesellschaft
Velbert-
Langenberg
Ulan & Bators
„IRREPARABELN“
Ulan & Bator, Deutschlands feinste
Absurdisten, präsentieren nach ihrer
preisgekrönten „Wirrklichkeit“ ihr neues
Programm „Irreparabeln“.
Auch bei „Irreparabeln“
- der verfeinerten, verdichteten
Fortsetzung
von „Wirrklichkeit“- sind die
Übergänge zwischen Improvisiertem
und Inszeniertem fließend.
Nicht der klassische Rote
Faden gibt dem Programm eine
Struktur, sondern die anarchische
Grundhaltung und der
fröhliche Geist Ulan & Bators,
der durch alle Szenen weht. Ob
in der dystopische Suite über
eine Familie, die die Namen
ihrer Kinder gegen Markennamen
austauscht. Oder im Lemmingkai-Lied,
welches beim
Lemming-Ritual gesungen wird,
bei dem man etwas Gutes tut
für die Allgemeinheit indem
man Platz schafft. Oder beim
Business-Yoga-Kurs, der Dir
hilft, die göttliche Arbeitskraft
in Dir zu finden und zu optimieren…
(denn Yoga ist Liebe
und Liebe, das ist immer auch
und vor allem professionelles
Management der eigenen
Marke!!).
Diese und viele weitere neue
Feinheiten und Gemeinheiten
aus dem unerschöpflichen
Ulan& Bator-Universum erwarten
das Publikum in den „Irreparabeln“.
Fr. 23. Februar
19.30 Uhr
Alldie-Kunsthaus
Velbert-Langenberg
12 Scala

Scalakultur
Die Hummer-Nummer
2018
24. März 2018, 19.00 Uhr
Die legendäre „Hummer Nummer“ – ein Dinner der etwas
anderen Art: eigentlich eine „Wein- und Meeresfrüchteorgie“.
Erleben Sie eine spannende, internationale Weinauswahl
gepaart mit Hummer, Austern, Taschenkrebsen, Scampi,
Garnelen, Krabben, Muscheln, Schnecken … und das in satten
Mengen. Knackig und spritzig moderiert vom internationalen
Oenologen und „wine & food edutainer“ Roland Birr.
Wir bitten um Reservierung unter Telefon: 02056 5970,
E-Mail: reservierung@wald-hotel.de
oder persönlich bei einem unserer Mitarbeiter.
Evangelos Koukouwitakis
Fotokunst
Der in Griechenland geborene Fotokünstler Evangelos Koukouwitakis
zeigt in der galerie#23 neben seinen Vanitas-Stillleben
florale Bildkompositionen und menschliche interagierende Körper,
die durch Langzeitbelichtung miteinander verschmelzen. Orientieren
sich die Stillleben an Werken des Barocks zeigen seine anderen
Werke verschiedene übereinander gelagerter Bildebenen. Bestimmend
bei allen Werken ist die Lichtführung und das Spiel mit
Unschärfen, welches den Betrachter in andere Welten begleitet.
3. Februar bis 15. April 2018
galerie#23
Velbert-Langenberg
Eröffnung: Sa. 3. Februar, 18.00 Uhr
Hamlet
Tagsüber gut betreut
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Bücher, Bilder und mehr…
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Scheidsteger Medien GmbH & Co KG
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Eine der bekanntesten
Tragödien als Musical?
Kann das funktionieren?
Es kann! Klassische Shakespeare-Texte
treffen auf aktuelle
Rockmusik und ein klares
modernes Bühnendekor auf
aufwendige historische Kostüme.
Etwas ist faul im Staate
Dänemark. Hamlets Vater ist
gestorben und kurz darauf
heiratet seine Mutter Claudius,
den Bruder des verstorbenen
Königs. Als Hamlet
erfährt, dass Claudius seinen
Vater ermordet hat, sinnt er
auf Rache. Gefangen in gesellschaftlichen
Konventionen,
gebunden durch seine Liebe zu
Ophelia und im Zweifel ob es
richtig ist, Gleiches mit Gleichem
zu vergelten oder gar
allem zu entfliehen und dem
eigenen Leben ein Ende zu
setzen, nimmt die Tragödie
ihren Lauf...
Einmal ein ganz anderer
Hamlet: 16 Darsteller und eine
Rockband präsentieren den
Klassiker. Shakespeares Tragödie
wird mit etlichen Rock/
Pophits der letzten 40 Jahre
angereichert, so bittet z.B.
König Claudius seinen Neffen
zu Beginn das Schwarz
der Trauer abzulegen und
singt Robbie Williams „Let
me entertain you“, die Totengräber
tanzen mit Skeletten
zu „Seasons in the Sun“, Hamlet
performed Supertramps
„Logical Song“ und Ophelias
Wahnsinn gipfelt in Kate
Bushs „Breathing“..
Fr. 2. März
19.00 Uhr
Historisches
Bürgerhaus
Velbert-
Langenberg
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Scala 13

Velbert
4.000 Jahre hinter Schloss und
Riegel: eine Reise durch die
Geschichte der Sicherheitstechnik
(Dauerausstellung)
Deutsche Schloss- und
Beschlägemuseum
„Grundsteinkisten“
(Dauerausstellung)
im Wandelgang des Historischen
Bürgerhauses Langenberg, sonntags
geöffnet 14 bis 17 Uhr.
„Einladung in den Theatersaal“
Jürgen Scheidsteger zeigt
Zeichnungen zu Veranstaltungen
aus den Jahren 1987 bis 1992,
die im Theatersaal stattfanden.
Zu besichtigen während der
Geschäftszeiten von Scheidsteger
Medien, Werdener Straße 45
Ganz schön ausgefeilt!
bis 29. April 2018
Sonderausstellung im Deutschen
Schloss- und Beschlägemuseum
Verschlüsselt - entschlüsselt
Die ENIGMA und ihre Töchter
bis 27. Mai 2018
Deutsches Schloss- und Beschlägemuseum
Ausstelung von Ingrid Klimetzek
bis 9. Februar 2018
Hotel „Bergische Schweiz“
Velbert-Langenberg
Fotokunst: Evangelos Koukouwitakis
3. Februar bis 15. April 2018
galerie#23
Velbert-Langenberg
Eröffnung: Sa. 03.02, 18.00 Uhr
Kunstausstellung „Farbiges
Brainstorming“, Abstrakte Malerei
von Roland Scheel
11.02.2018 bis 26.04.2018.
Landgasthaus Bergische Schweiz
Donnerstr. 63,
42555 Velbert-Langenberg
Mo-Do 18-21 Uhr,
Sonn-u. Feiertag 12-19 Uhr
Vernissage am 11.02.2018 um
12.00 Uhr
Velbert
Deutsches Schloss- und
Beschlägemuseum
Oststraße 20, Velbert-Mitte
Forum Niederberg
Oststraße 20, Velbert-Mitte
Stadtbücherei Velbert
Oststraße 20, Velbert-Mitte
Eventkirche Langenberg
Donnerstaße, V.-Langenberg
Alldie-Kunsthaus
Wiemerstraße 3, V.-Langenberg
Stadtteilbücherei Langenberg
Donnerstraße 13, V.-Langenberg
Vorburg Schloss Hardenberg
Zum Hardenberger Schloß 4,
V.-Neviges
Mariendom
Elberfelder Straße 12, V.-Neviges
Stadtteilbücherei Neviges
Elberfelder Str. 64, V.-Neviges
Historisches Bürgerhaus
Langenberg
Hauptstraße 64, V.-Langenberg
Villa der Vereinigten
Gesellschaft
Hauptstr. 84, V.-Langenberg
Ratingen
Medienzentrum Ratingen
Peter-Brüning-Platz 3
LVR Industriemuseum
Schauplatz Ratingen
Cromforder Allee 24
Ausstellungen
Veranstaltungsorte
Ratingen
Ratingen 1276-2016
(Dauerausstellung)
Museum Ratingen
Johann Peter Melchior –
Leben und Werk
(Dauerausstellung)
Museum Ratingen
Lebenswelten zwischen erster
Fabrik und Herrenhaus um 1800
(Dauerausstellung)
LVR-Industriemuseum
Textilfabrik Cromford
Kirchenschätze
bis 4. Februar 2018
Museum Ratingen
Kann Spuren von Heimat
enthalten
bis 18. Februar
Oberschlesisches Landesmuseum
Ratingen Hösel
Schlesische Bahnwelten
bis 27. Mai 2018
175 Jahre Modernität und
Mobilität
Oberschlesisches Landesmuseum
Ratingen-Hösel
Hartmut Neumann:
Die Betrachtung der Veränderung
– Fotoarbeiten aus den
Jahren 1997 bis 2017
16. Februar bis 31. Mai 2018
Museum Ratingen
Eröffnung: Fr. 16.02, 18.00 Uhr
Der Eintritt ist frei.
Heiligenhaus
Küche und Keller im Winter
bis 25. Februar 2018
Museum Abtsküche
Oberschlesisches
Landesmuseum
Bahnhofstraße 71/62, R.-Hösel
Jugendzentrum Manege
Jahnstraße 28, Ratingen-Lintorf
Ferdinand-Trimborn-Saal
Poststraße 23
Museum Ratingen
Peter-Brüning-Platz 1,
Eingang Grabenstraße 21
Stadttheater
Europaring 9
Stadthalle / Dumeklemmer Halle
Schützenstraße 1
Heiligenhaus
Der Club
Hülsbecker Straße 16, Tel. 6483
Museum der Stadt Heiligenhaus
Abtskücher Str.
VHS-Haus
Südring 159
Dorfkirche Isenbügel
Isenbügeler Str. 25
Wülfrath
Kommunikations-Center
Schlupkothen
Schlupkothen 49a
Zeittunnel
Hammerstein 5
Tel.: 02058/894644
Wülfrather Medien Welt
Wilhelmstr. 146
februar
highlights
Velbert
VMG-Tourist-Information
Velbert-Mitte,
Forum Niederberg, Oststraße 20
Tel.: 02051/60550
Wortwechsel
Velbert-Neviges
Rommelssiepen 1
Buchhandlung Kape
Velbert-Langenberg
Hauptstraße 58 Tel.: 02052/3762
Vorverkaufsstellen
Fr. 02.02.
Velbert
The Doors Of Perception
Alldie-Kunsthaus, Velbert-Langenberg
19.30 Uhr
Ratingen
Die Karawane spielt „Casa
vecchia“
Museum Ratingen
19.00 Uhr
„Hexensabbat“ - Jubiläumskonzert
des Universitätsorchesters
der HHU Düsseldorf
Stadthalle Ratingen
20.00 Uhr
eastPLUGGED 14: „B-A-C-H“ -
Dieter Ilg Trio
Ev. Friedenskirche, Hegelstr. 16
20.00 Uhr
Sa. 03.02.
Ratingen
Musical Highlights
Stadttheater Ratingen
20.00 Uhr
Heiligenhaus
Robert Burns Night
Ian Bruce & Victor Besch
Der Club
20.00 Uhr
So. 04.02.
Velbert
„Im Kaff der guten Hoffnung“ –
Lesung mit Norbert Molitor
Velbert Langenberg, Hauptstr. 84
11.00 Uhr
Di. 06.02.
Velbert
Als mein Vater ein Busch wurde
und ich meinen Namen verlor
Ort: Vorburg Schloss Hardenberg,
barrierefrei
Mi 07.02.
Ratingen
„Dornröschen“
Stadttheater Ratingen
16.00 Uhr
Sa 10.02.
Ratingen
Stadtführung durch die
historische Innenstadt
Treffpunkt: Vorplatz von St. Peter
& Paul, Kirchgasse 2
15.00 Uhr
Mi 14.02.
Ratingen
„Dönerwetter“
Jugendzentrum Manege,
Jahnstraße 28
19.45 Uhr
Ratingen
Kulturamt Ratingen
Minoritenstr. 3a
Tel. 02102/550-4111
Heiligenhaus
Kulturamt Heiligenhaus
Rathaus
Tel. 02056 / 13194
Wülfrath
Bürgerbüro im Rathaus
Am Rathaus 1, Tel. 02058 / 18221
Aufführungsinfos
und weitere Vorverkaufsstellen
unter www.neanderticket.de
Fr. 16.02.
Velbert
Alldie legt auf –
Lange(nberge)r Vinylabend
Ort: Alldie-Kunsthaus,
Velbert-Langenberg
18.00 Uhr
Sa. 17.02.
Velbert
Zehn Jahre CHORISMA
Ort: Kirchhalle Bleibergquelle
16.00 Uhr
Concert in the Dark
Ort: Historisches Bürgerhaus
Langenberg, Velbert-Langenberg
19.00 Uhr
Hokus Pokus Dinner
Ort: Vereinigte Gesellschaft zu
Langenberg, Velbert-Langenberg
19.00 Uhr
Ratingen
„Homberg rockt!“ -
mit Games For May, FeinHerb
Homberger Treff,
Herrnhuter Str. 4
19.30 Uhr
Z. Mitchel
Jugendzentrum Manege
Ratingen-Lintorf
20.30 Uhr
Heiligenhaus
RockME Sinforce, Emerald Edge
& Ignition
Der Club
20.00 Uhr
So 18.02.
Ratingen
19. Ratinger Kulturtag
Stadttheater Ratingen
11.00 Uhr
Di. 20.02.
Velbert
Onleihe: Sie haben Fragen?
Wir haben Antworten!
Zentralbibliothek Velbert-Mitte
16.00 Uhr
Ratingen
Stadtführung durch die
historische Innenstadt
Treffpunkt: Vorplatz von St. Peter
& Paul, Kirchgasse 2
15.00 Uhr
Mangas zeichnen
(Kulturrucksack-Workshop)
Jugendclub West, Erfurter Str. 35
Stadt Ratingen - Amt für Kultur
und Tourismus
16.00 Uhr
Mi. 21.02.
Velbert
„Ich bin Jerry“ - Ein Stück Musik
Ort: Vorburg Schloss Hardenberg,
barrierefrei
14 Scala

Ratingen
Tobi Katze: „Immer schön die
Ballons halten“
Medienzentrum
Stadt Ratingen - Amt für Kultur
und Tourismus
19.00 Uhr
Fr. 23.02.
Velbert
Quichotte: „Tach, ihr Rabauken!“
Ort: Vorburg Schloss Hardenberg,
barrierefrei
19.00 Uhr
Ulan & Bators „IRREPARABELN“
Alldie-Kunsthaus,
Velbert-Langenberg
19.30 Uhr
Ratingen
„Dschungelbuch - das Musical“
Stadttheater Ratingen
16.00 Uhr
Sa. 24.02.
Heiligenhaus
Landespolizeiorchester
Nordrhein-Westfalen
Benefizkonzert
Aula IKG
20.00 Uhr
Sandra da Vina
Hunder Meter Luftpolsterfolie
Der Club
20.00 Uhr
So. 25.02.
Velbert
Stadtrundgang: Einfach mal nach
oben schauen!
Treffpunkt ist im Deutschen
Schloss- und Beschlägemuseum
Oststr. 20 (im Forum Niederberg)
Veranstalter: Deutsches Schlossund
Beschlägemuseum
www.museum.velbert.de
Eintritt frei, Dauer ca. 1,5 Stunden
Beginn 14:00
Jazzquartett Torsten Zwingenberger
Berlin 21
Alldie-Kunsthaus, Velbert-Langenberg
17.00 Uhr
Ratingen
Konrad Beikircher:
„Passt schon“
Stadttheater Ratingen
Stadt Ratingen - Amt für Kultur
und Tourismus
18.00 Uhr
Di. 27.02.
Velbert
KlaMOTTE und Bass
Vorburg Schloss Hardenberg,
barrierefrei
Mi. 28.02
Velbert
KlaMOTTE und Bass
Ort: Vorburg Schloss Hardenberg,
barrierefrei
Ratingen
„Alle sieben Wellen“
Stadttheater Ratingen
Stadt Ratingen - Amt für Kultur
und Tourismus
20.00 Uhr
Fr. 02.03.
Velbert
„Hamlet“
Ort: Historisches Bürgerhaus
Langenberg, barrierefrei
19.00 Uhr
Uli Masuth „Mein Leben als ich“
Alldie-Kunsthaus,
Velbert-Langenberg
19.30 Uhr
Karneval
Highlights
Sa. 03.02. werden die Jeckinnen den Schlüs-
So. 11. 02.
sel des Rathauses vom neuen
Ratingen
Bürgermeisters Herrn Beck
Velbert
Prunksitzung
Veranstalter: 1. KG Grün-Weiß
„Ratinger Spiesratze“ e.V.
Infos unter www.spiesratzeratingen.dnevalstage
fordern. Nach der erfolgreichen
Übergabe des Goldenen
Schlüssels wird im Ratssaal
gebührend der Auftakt der Kar-
Giesserfrühshoppen
Best Western Hotel Velbert
Karten : Nordstadtgießer Velbert
11.11 Uhr
zelebriert. Mit Helau Krönungsabend
Stadthalle
kann zu traditioneller jecker Karnevalsmusik
gefeiert werden. Velbert
Siedlerhaus, Langenhorster Str.
19.00 Uhr
11:11 Uhr
Mi. 07.02.
15.00 Uhr
Velbert
Fr. 09.02.
Ratingen
Kaffeeklatschsitzung
Velbert
Kinderkarneval in Lintorf
Forum Niederberg
Empfang Partnerstadt Corby • ab 13.11 Uhr:
42551 Velbert
Vereinsheim
Biwak auf der Speestraße
Karten: kg-urgemuetlich
Krehwinkler Höfe 6A
• ab 14.11 Uhr:
16.00 Uhr
42549 Velbert
45. Kinderkarnevalszug
Veranstalter: RaKiKa e.V.
Ratingen
Sa. 10.02.
Infos unter www.rakika.de
Weiberparty
Velbert
Veranstalter: Prinzengarde
Mo.12.02.
„blau-weiss“
Karnevalsparty
Velbert
Stadthalle
Op de Eck
19.00 Uhr
Velbert
Rosenmontagszug
Start : 19:00
Velbert Mitte
Do. 08.02.
Innenstadt
Große Prunksitzung
Velbert
Forum Niederberg
Ratingen
Rathaussturm
42551 Velbert
Rosenmontagszug
Rathaus Stadt Velbert
Karten: kg-urgemuetlich
Ratingen-Innenstadt
Start: 15:11 Uhr
19.11 Uhr
Veranstalter: Karnevalsausschuss
der Stadt Ratingen
Ratingen
Ratingen
Infos unter www.jeck.de
Altweiberfastnacht
Große Kinder- und Jugendsitzung
ab 10.11 Uhr
• Treffen der Möhnen am Dumeklemmerbrunnen
mit „Rathaussturm“
und buntem Begleitpro-
Veranstalter: Stadtgarde
Di. 13.02.
Rote Funken. Infos unter:
Ratingen
gramm, Marktplatz/Bürgerhaus,
www.rotefunkenratingen.de
Närrischer Kaffeeklatsch
ab 10 Uhr
Stadthalle
Festhalle Tiefenbroich
• „Altweiberdisco auf dem Eis“,
14.11 Uhr
Veranstalter: Prinzengarde Rot-
Eissporthalle, 11-15 Uhr
Heiligenhaus
Weiss, Infos unter: 02102 / 444111
• „Der Auftakt auf dem Marktplatz“
für Jugendliche, ab 11.11
Nelkensamstagszug
16.11 Uhr
Karnevalsumzug in Heiligenhaus
Uhr
Zur recht kann mittlerweile von
Mi. 14.02.
• „Die Party in der Stadthalle“
Tradtion gesprochen
Velbert
für Jugendliche ab 14 Jahre, ab
werden. Das dritte Mal beginnt
14.14 Uhr
Hoppeditz-Beerdigung
um 11:11 Uhr die Zugparty unter Bürgerstube
Heiligenhaus
dem Motto „Heljenser Narrenfreiheit
3.0“ in der Innenstadt. Die
19.00 Uhr
Karnevalstradition:
Sturm aufs Rathaus
Heljens-Jecken freuen sich schon
Sa. 17.02.
Weiberfastnacht
riesig auf viele fröhliche Jecken!
Ratingen
Pünktlich zum Auftakt der Karnevalstage
verwandelt
Der Zug startet um 14:11 Uhr. Ein
Hoppeditz-Trauerparty
dreifaches Heljens Helau.
für Kinder
sich der Rathausplatz ab 10:30
11:11 Uhr
Jugendzentrum „Manege“
Uhr in eine karnevalistische
Infos unter www.rakika.de
Partymeile. Erneut wird das
14.11 Uhr
Rathaus von vielen jecken Möhnen
gestürmt. Bei kühlen Getränken
Scala 15

SCALA
kochtipp
Liebe Leserinnen und Leser!
Ein deftiges, ganz besonders
empfehlenswertes Gericht
für die kalte Jahreszeit.
Ihr
Sascha Stemberg
Blutwurststrudel
auf Rieslingkraut
Zutaten
für das Rieslingkraut:
80 g fein gewürfelte Schalotten
40 g Schweineschmalz
500 g gewaschenes Sauerkraut
150 ml Fleischbrühe
300 ml Weißwein (z. B. Riesling)
Kräutersäckchen aus 1 Lorbeerblatt,
4 Wacholderbeeren, 2 Nelken
2 Äpfel
2 Kartoffeln
Salz aus der Gewürzmühle
Pfeffer aus der Gewürzmühle
Zucker
Für den Blutwurststrudel:
300 g frisch gekochte Kartoffeln
Salz aus der Gewürzmühle
weißer Pfeffer aus der
Gewürzmühle
2 EL Schnittlauchröllchen
1 EL gehackte Blattpetersilie
8 quadratische Strudelblätter
2 EL geklärte Butter oder
Butterschmalz
16 dünne Blutwurstscheiben
16 dünne Apfelscheiben
(geschält und entkernt)
eventuell Eigelb
Für die Altbiersabayon:
3 Eigelb
1 EL Zucker
200 ml Altbier
Salz aus der Gewürzmühle
Pfeffer aus der Gewürzmühle
Außerdem:
Butter für die Strudelkanten
Backpapier
Kerbelsträußchen
eventuell Riesling zum Verfeinern
Zubereitung:
Für das Rieslingkraut zuerst
die Schalottenwürfel in Schmalz
anschwitzen. Das Sauerkraut
hinzufügen und mit Brühe
und Wein auffüllen. Das Kräutersäckchen
dazugeben und
im geschlossenen Topf garen.
Anschließend das Kräutersäckchen
entfernen. Nun die
geschälten Äpfel und Kartoffeln
hineinreiben.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker
abschmecken. Eventuell noch
mit etwas Riesling verfeinern. Für
den Blutwurststrudel die Kartoffeln
durch ein Sieb oder eine
Presse drücken und mit Salz,
Pfeffer und Kräutern abschmecken.
4 Strudelblätter dünn mit
der Butter oder dem Butterschmalz
einstreichen und jeweils
mit einem zweiten Blatt belegen.
Nun die Kartoffelmasse auf
die Strudelblätter verteilen und
dann mit jeweils 4 Blutwurstund
Apfelscheiben bedecken.
Die Strudelkanten mit Butter
einstreichen und dann den Teig
zum Strudel einschlagen, sodass
er gut verschlossen ist.
Eventuell den Teig mit aufgeschlagenem
Eigelb einpinseln,
so erhält der Strudel eine
schönere Farbe. Den Blutwurststrudel
auf Backpapier im vorgewärmten
Backofen bei 170
Grad ca. 15 Minuten backen. Für
die Altbiersabayon das Eigelb,
den Zucker und das Bier in einer
feuerfesten Rührschüssel im heißen
Wasserbad mit dem Rührbesen
cremig aufschlagen und
mit Salz und Pfeffer würzen.
Anschließend das Rieslingkraut
auf den vorgewärmten Tellern
anrichten, darauf den Strudel
platzieren und die Altbiersabayon
rundherum verteilen.
Mit restlicher Blattpetersilie
oder einem Kerbelsträußchen
garnieren.
Weitere Tipps finden Sie
unter: www.stemberg.tv
Stemberg
auf Platz 8 in NRW
Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2018 ermittelt
in diesem Jahr zum achten Mal, wie sich die
Bewertungen der großen Restaurantführer – Michelin,
Gault&Millau, Feinschmecker, Gusto, Varta,
Schlemmeratlas und Der Große Guide – auf die Rangfolge
der deutschen Top-Gastronomie auswirken. In
der Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2018 belegt
das Restaurant Haus Stemberg national den Platz 79
und in Nordrhein-Westfalen den Platz 8.
16 Scala